Menu
Jest wolny
Rejestracja
Dom  /  Pomidory/ Produkcja soli morskiej różowej na Krymie (24 zdjęcia). Różowa sól krymska: właściwości i zastosowania Kiedy używać różowej soli

Wydobycie soli morskiej różowej na Krymie (24 zdjęcia). Różowa sól krymska: właściwości i zastosowania Kiedy używać różowej soli

Wiele osób uważa, że ​​różowa sól krymska i różowa sól himalajska to bardzo egzotyczny produkt. W rzeczywistości obie te sole są doskonałą przystępną cenowo alternatywą dla soli kuchennej. Są odpowiednie dla tych, którzy planują poprawić swoją dietę i unikają zwykłych przypraw. Porozmawiajmy o tym, jak różowe jedzenie sól krymska różni się od zwykłej soli i jakie są jej korzystne właściwości.

cechy produktu

Prawidłowe odżywianie prawie zawsze wiąże się z całkowitym odrzuceniem soli podczas samodzielnego gotowania. Wynika to z faktu, że sól negatywnie wpływa na organizm. Jest wynikiem przetworzenia produktu naturalnego i usunięto z niego wszystkie przydatne minerały.

Co zrobić, jeśli nie chcesz całkowicie przejść na świeżą dietę bez soli? Na ratunek przyjdzie różowa sól. To prawdziwy magazyn niezbędnych substancji i ma bardzo przyjemny smak. Nie jest poddawana obróbce, dzięki czemu zachowuje swój naturalny różowy kolor.

Różowa krymska sól spożywcza ma imponujący skład. Oprócz chlorku sodu zawiera 84 więcej minerałów. Najbardziej przydatne z nich to:

Magnez;
wapń;
brom;
jod;
boran;
beta karoten;
stront.

Zawiera znacznie mniej chlorku sodu niż zwykła biała sól. Wynika to zarówno z wysokiej zawartości innych minerałów (około 14%) jak i specjalnej struktury jej kryształów.

Początkowo różową sól wydobywano tylko w Himalajach. Dziś jego produkcja ma siedzibę w wielu częściach świata, w tym na Krymie. Dzięki temu jest bardziej przystępny i przystępny cenowo. Dziś krymską jadalną sól morską można zamówić online lub znaleźć na ladzie w dużym sklepie.

Sól krymska różowa - korzyści i szkody

Szkoda białej soli

Różnice między solą różową a solą stołową na tym się nie kończą. Pierwsza nie zawiera dodatków chemicznych, które dodaje się do przypraw, aby się nie zbrylały. Raz w ciele nie mogą zostać uwolnione naturalnie. Osadzają się w tkankach, zaburzając naturalne procesy metaboliczne. W dłuższej perspektywie nie może to nie wpływać na funkcjonowanie narządów wewnętrznych.

Popularna sól jodowana nie może być uważana za zdrową żywność. Sztuczny jod jest słabo wchłaniany przez organizm, dlatego w swoich właściwościach przyprawa ta nie różni się od zwykłej soli.

Dotyczy to również soli morskiej. Oczywiście jest bogaty w różnorodne pierwiastki śladowe, ale nie różni się czystością. Ze względu na to, że często wydobywana jest na terenach zanieczyszczonych produktami naftowymi i innymi odpadami przemysłowymi, zawiera wiele szkodliwych zanieczyszczeń.

Wiadomo, że sól i przyprawy, w których jest zawarta, powodują zatrzymanie płynów w organizmie. Może to prowadzić do rozwoju artretyzmu i reumatyzmu, a także powstawania kamieni w narządach. Wiele kobiet zauważyło również, że dieta eliminująca białą sól szybko eliminuje wszelkie przejawy cellulitu. Z tych powodów rozważ usunięcie zwykłej soli z codziennych przepisów.

Korzystne cechy

Różowa sól doskonale się wchłania i nie powoduje obrzęków. Minerały w swoim składzie:

Utrzymuj naturalne pH ciała;
usunąć toksyny;
utrzymywać poziom cukru we krwi i normalne ciśnienie krwi;
zmyć nadmiar wody, eliminując obrzęki;
zapobiegać negatywnym zmianom związanym z wiekiem w tkance kostnej;
wzmocnić odporność.

Ponadto normalizuje tło hormonalne dzięki naturalnemu jodowi. Dlatego jednym ze wskazań do jego regularnego stosowania są przewlekłe i ostre choroby tarczycy.

Dla kogo jest niebezpieczna różowa sól krymska, jaka szkoda jest z niej możliwa?

Sól różowa jest hipoalergiczna i nie ma przeciwwskazań do podawania doustnego. Najważniejsze jest obserwowanie miary. Nie używaj więcej niż 1 łyżeczki. bez zjeżdżalni dziennie.

Kosmetyczne zastosowanie soli ogranicza się do niektórych chorób. Kąpiele solne nie są zalecane dla:

nowotwory;
ostre choroby krwi;
gruźlica;
jaskra;
niewydolność żylna;
choroby skóry w ostrej fazie;
niewydolność nerek;
procesy zapalne.

Jeśli masz bardzo wrażliwą skórę, najpierw przetestuj sól, robiąc kąpiel dłoni lub stóp.

Stosowanie

Jak używać różowej soli?

1. Jako dodatek do żywności. Po prostu zastąp nim zwykły biały. Posiada te same właściwości kulinarne i nadaje się do przyprawiania sałatek i pierwszych dań, a także do pieczenia i marynowania. Delikatny aromat i przyjemny smak sprawią, że będzie niezastąpionym składnikiem Twoich ulubionych potraw.
2. Jako lek na przeziębienie. Inhalacja parowa szybko złagodzi objawy SARS. W 1 litrze przegotowanej wody dodaj 1 łyżeczkę. Sól krymska. Doprowadź roztwór do wrzenia, całkowicie rozpuść sól i zdejmij z ognia. Oddychaj parą przez 5-10 minut.
3. Do higieny jamy ustnej. Jeśli obawiasz się wrażliwości szkliwa, nieświeżego oddechu lub krwawiących dziąseł, regularnie płucz usta solą fizjologiczną. Aby uzyskać trwały efekt, lepiej robić to po każdym posiłku.
4. Dla piękna twarzy i ciała. Możliwości różowej soli w kosmetologii są naprawdę nieograniczone. Jest częścią gotowych produktów kosmetycznych i może być z powodzeniem stosowany w domu. Możesz dodać go do kąpieli, użyć do peelingu lub zrobić łaźnię parową dla skóry problematycznej.

Sól krymska różowa to wyjątkowy naturalny produkt, który pomaga prowadzić zdrowy tryb życia. Rezultaty jego stosowania będą widoczne już po kilku miesiącach i utrzymają się przez długi czas.

Kolor soli krymskiej (nie mielonej) wydziela w świetle różowy odcień, ponieważ. sól ta dojrzewa i znajduje się w solance z algami Dunaliella salina, które zabarwiają solankę na różowo.

Od momentu zebrania soli morski roztwór spływa, sól starzeje się, a jasnoróżowy kolor ginie, „wypala się na słońcu”, ale beta-karoten wbudowany w skład soli pozostaje w krysztale samo.

Sól krymska ma lekko przezroczysty kryształ o szaro-żółtawej barwie z subtelnym różowawym odcieniem (jeśli sól nie jest mielona). Podczas mielenia różowy odcień nie jest już widoczny, ale beta-karoten pozostaje w samym krysztale soli, co jest wskazane na opakowaniu produktu.

Kolor soli w opakowaniu jest biało-szary. Sól jest po prostu odmawiana i pakowana. Nie jest czyszczony odczynnikami chemicznymi, nie jest rozjaśniany odczynnikami chemicznymi i nie jest barwiony odczynnikami chemicznymi na różowo. ONA JEST NATURALNA. A im bardziej szara jest sól morska, tym jest bardziej użyteczna, co oznacza, że ​​zawiera nie tylko chlorek sodu, ale także wiele wielu innych pierwiastków.

Sól krymska jest uprawiana nie w betonowych basenach, ale w naturalnych słonych jeziorach, cały roztwór soli przechodzi szereg naturalnych oczyszczeń w różnych przygotowawczych naturalnych basenach, na dnie których znajduje się lecznicze błoto „glelu”, które nasyca kryształy soli z leczniczymi mikro i makroelementami morskimi.


Wyjątkowa zaleta różowej soli pochodzi z alg Dunaliella salina. Każdy zna różową sól himalajską, która kosztuje niesamowitą ilość pieniędzy za
mała ilość. Ale mamy wyjątkową okazję dostarczyć Różową Sól Krymu, która pod względem właściwości nie ustępuje soli himalajskiej, której cena jest kilkakrotnie niższa.

Sól różowa służy do celów profilaktycznych i terapeutycznych.
Przy codziennym stosowaniu w jedzeniu i kąpieli: wzmocniona odporność, codzienna profilaktyka przeziębień, wzmocnienie układu sercowo-naczyniowego, poprawa funkcji układu mięśniowo-szkieletowego, pielęgnacja skóry.

Różowa sól zawiera 84 minerały, morskie mikro i makroelementy (jod, magnez, brom, wapń, miedź, potas, chlor, mangan, brom, siarkę, cynk, sód, fosfor i ich związki). Beta-karoten z alg Dunaliella salina. Karoten to substancja, która wzmacnia odporność i pomaga organizmowi przystosować się i przetrwać w niesprzyjających warunkach. Beta-karoten, który wchodzi w skład soli morskiej wraz z morskim jodem, magnezem i bromem, nie powoduje alergii oraz nie ma skutków ubocznych i przeciwwskazań. Jod naturalny (naturalny), zakonserwowany w krysztale soli.


Jak używać różowej soli?

  1. Jako suplement diety. Po prostu zastąp nim zwykły biały. Posiada te same właściwości kulinarne i nadaje się do przyprawiania sałatek i pierwszych dań, a także do pieczenia i marynowania. Delikatny aromat i przyjemny smak sprawią, że będzie niezastąpionym składnikiem Twoich ulubionych potraw.
  2. Jak lekarstwo na przeziębienie. Inhalacja parowa szybko złagodzi objawy SARS. W 1 litrze przegotowanej wody dodaj 1 łyżeczkę. Sól krymska. Doprowadź roztwór do wrzenia, całkowicie rozpuść sól i zdejmij z ognia. Oddychaj parą przez 5-10 minut.
  3. Do higieny jamy ustnej. Jeśli obawiasz się wrażliwości szkliwa, nieświeżego oddechu lub krwawiących dziąseł, regularnie płucz usta solą fizjologiczną. Aby uzyskać trwały efekt, lepiej robić to po każdym posiłku.
  4. Dla piękna twarzy i ciała. Możliwości różowej soli w kosmetologii są naprawdę nieograniczone. Jest częścią gotowych produktów kosmetycznych i może być z powodzeniem stosowany w domu. Możesz dodać go do kąpieli, użyć do peelingu lub zrobić łaźnię parową dla skóry problematycznej.
  5. Do leczenia chorób skóry, takich jak łuszczyca. Sól morska pomaga łagodzić objawy łuszczycy i łagodzić zaostrzenia. Codzienna kąpiel z solą morską uwolni Cię od tej nieprzyjemnej choroby.

Quelle der Zitate: http://salt-kryma.rf/

- Leczy przeziębienia, wzmacnia system odpornościowy, dobrze wpływa na skórę

Zalety: naturalne kryształki soli, brak chemii, pomaga dzieciom poprawić odporność, a matkom być pięknymi

Minusy: brak

Wszystkie mamy znają sytuację, kiedy wysyłasz dziecko do przedszkola i zaczyna się epopeja o nazwie smark-kaszel-temperatura. Przeziębienia i choroby wirusowe w pierwszym roku w ogrodzie po prostu nie mają końca. Całkowicie oparłem się dziecku zażywania antybiotyków i innych silnych leków, preferując środki ludowe i metody leczenia.

Ale przegrałem tę wojnę, kolejne przeziębienie przerodziło się w przewlekłe schorzenia, musiałem spróbować antybiotyków i wzmocnić swoją odporność. Kiedy wyszliśmy ze szpitala, dziecko kichnęło od każdego powiewu wiatru, to znaczy wszystkie naturalne mechanizmy obronne organizmu zostały po prostu zmyte lekami. Musiałem go odbudować, a tutaj bardzo pomogła nam różowa sól krymska, której recenzje z jakiegoś powodu są coraz bardziej powszechne w zakresie metod odchudzania i pozbycia się cellulitu. Zamówiłam też opakowanie takiej soli na potrzeby higieniczne i estetyczne, a na koniec z jej pomocą postawiłam na nogi dziecko. Dzięki tej soli możesz doskonale wykonywać inhalacje, płukać, kąpać się solą krymską, używać jej jako suplementu diety.

Kryształy tej soli często określa się mianem różowego złota i to nie tylko ze względu na ich szlachetny wygląd. Faktem jest, że sól krymska, której cena jest kilkakrotnie niższa niż jakichkolwiek leków chemicznych, ma całą listę właściwości leczniczych. Może nie tylko przywracać odporność, ale także leczyć rany stosowane jako okłady, leczyć choroby skóry, zwalczać przeziębienia, jest przydatna przy zaburzeniach snu i chorobach neurologicznych, może pozbyć się takich zewnętrznych defektów jak cellulit.

Sól w naturalny sposób usuwa z organizmu wszelki nadmiar, oczyszczając organizm, dodając siły i wigoru. Nie bez powodu różowa sól krymska zebrała już recenzje od lekarzy i specjalistów na całym świecie i wszyscy zgadzają się, że jest to wyjątkowy naturalny środek, który można stosować w każdym wieku i uchronić przed całą listą poważnych chorób i problemy z odpornością.

Moja znajomość dobroczynnych właściwości różowej soli krymskiej rozpoczęła się od kąpieli na cellulit i nadwagę. Słyszałem od znajomych, że bardzo dobrze pomaga, więc zamówiłem pakiet dla siebie. Potem zaczęły się problemy z dzieckiem i nie byłam już na miarę mojego wyglądu. W ogóle o soli zupełnie zapomniałam, ale przypomniałam sobie ją przypadkiem – po prostu natknęłam się na półkę i postanowiłam spróbować z nią inhalacji. Muszę przyznać, że efekt przerósł moje oczekiwania, nawet specjalne leki nie pomagają na przeziębienia tak bardzo jak ta krymska różowa sól do kąpieli, która błyskawicznie łagodzi ciężkie objawy i ułatwia oddychanie. W tamtym czasie dochodziliśmy do siebie fenomenalnie szybko, ale profilaktycznie kontynuowano sesje inhalacyjne i kąpiele solne. Od dwóch lat regularnie chodzimy do przedszkola i nawet kwarantanny nie są dla nas straszne, odporność wróciła i stała się piękniejsza niż wcześniej. A skóra dziecka jest po prostu niesamowita, wszelkie rany i skaleczenia po kąpielach z solą napinają się na naszych oczach.

Rozwiązałam też moje problemy estetyczne. Biorę też kąpiele z różową solą krymską, używam jej jako okładów i do masażu (i jednocześnie do peelingu). A cellulit zmniejszył się, a ogólny stan skóry znacznie się poprawił.

Zapytałem o sól krymską w aptece, ale tam nie było jej w sprzedaży, tylko jako część innych produktów. Nie znalazłem go w czystej postaci również w sklepach kosmetycznych, więc musiałem ponownie kupić krymską różową sól na oficjalnej stronie internetowej - tutaj. Jak się okazało, tu też jest taniej, bo jest zniżka, a dostawa bardzo szybka, więc nie żałuję i wszystkim radzę.

Przed użyciem skonsultuj się ze specjalistą

Recenzja wideo

Wszystkie(5)

Różowa sól krymska.

Różowa sól krymska to starożytny minerał, który ułatwia przezwyciężenie wszelkich przeziębień i SARS, a także działa profilaktycznie, zapobiegając nawrotom przeziębień i grypy.


Sól krymska różowa składa się z szerokiej gamy witamin i mikroelementów niezbędnych dla organizmu, dlatego jest polecana do stosowania jako suplement diety. Przydaje się każdemu, niezależnie od płci i wieku, a szczególnie jest skuteczny w okresach beri-beri i epidemii przeziębień.
Różowa sól zapobiega chorobom i wzmacnia układ odpornościowy dzięki organicznym i nieorganicznym mikroelementom oraz jednokomórkowym wodorostom Dunaliela Salina.


Jakie mikroelementy zawarte są w morskiej różowej soli Krymu
Głównymi składnikami różowej soli z Krymu są magnez, wapń, miedź, fosfor, chrom, jod, bor, potas, żelazo, molibden, cynk, selen i mangan. Dzięki specjalnej formule, dzięki której działanie każdego pierwiastka jest najbardziej efektywne.

Sód (Sód, Na) - Odpowiada za równowagę kwasowo-zasadową, normalizuje ciśnienie krwi, wspomaga przenikanie składników odżywczych do organizmu


Chlor (Cl) - Jeden z głównych regulatorów ciśnienia w ogniwie, utrzymujący niezbędny bilans wodny.

Magnez (Magnesium, Mg) – wspomaga funkcje układu odpornościowego, pomaga organizmowi zwalczać infekcje, zwiększa żywotność komórek i ma ogromne znaczenie jako minerał antystresowy.

Brom (Bromine, Br) - Posiada właściwości antyseptyczne i antystresowe. Leczy i łagodzi skórę

Potas (Potas, K) - Wspomaga nasycenie tkanek skóry tlenem, stymuluje miejscowe mikrokrążenie i regenerację komórek


Mangan (Mangan, Mn) - Przeciwutleniacz, bierze udział w reakcjach immunologicznych, w hematopoezie, oddychaniu tkankowym, jego niedobór prowadzi do raka skóry.

Wapń (Calcium, Ca) - Wzmacnia tkankę łączną, odgrywa ważną rolę w procesach metabolizmu skóry, gojeniu ran i zapobieganiu infekcjom, zwiększa szybkość przenikania substancji aktywnych do komórek skóry.

Żelazo (Ferrum, Fe) - Wchodzi w skład hemoglobiny, uczestniczy w transporcie tlenu, jego niedobór prowadzi do zakłócenia wszystkich funkcji życiowych organizmu: wzrasta zmęczenie, włosy stają się szare, paznokcie łamliwe.


Jod (Jod,I) - Działa przeciwdrobnoustrojowo, pozytywnie wpływa na pracę tarczycy, metabolizm białek i lipidów, obniża poziom cholesterolu we krwi.
Różnica między różową solą krymską a zwykłą zwykłą solą stołową
Różowa sól ma wyjątkowy wpływ na gojenie się organizmu, oczyszcza go i przywraca równowagę wodno-solną, co pomaga w utrzymaniu zdrowej proporcji składników odżywczych w organizmie. Ponadto zaletą różowej soli krymskiej jest to, że jest źródłem ważnych dla organizmu mikroelementów, wspomaga odmładzanie organizmu, korzystnie wpływa na regenerację komórek, stabilizuje układ nerwowy, pomaga rozluźnić mięśnie i zwiększyć krążenie krwi . Różowa sól świetnie nadaje się zarówno do gotowania, jak i do kąpieli.

Zaletą różowej soli morskiej jest to, że podczas przemysłowego procesu oczyszczania sól (m.in. sól kamienna, górska, morska) traci ze swojego składu wiele przydatnych pierwiastków, więc pozostałe molekuły mineralne urastają do takich rozmiarów, że wypełniają miejsce, ludzki organizm trudno je rozpoznać – stąd problem asymilacji i braku przydatności.

Zwykła jadalna sól kuchenna (zasadniczo chlorek sodu) zachowuje tylko 2 z 84 oryginalnych rodzajów minerałów obecnych w oryginalnym składzie wydobywanej soli krymskiej różowej. Powodem oczyszczania soli różowej jest konieczność uzyskania chlorku sodu na skalę przemysłową. Sól kuchenna zwykła jest produktem ubocznym produkcji przemysłowej.


Pochodzenie różowej soli
Produkcja soli odbywa się w warunkach naturalnych, tj. w wyniku procesu odparowywania wody morskiej z pominięciem obróbki cieplnej. Sól morska zawiera duże ilości unikalnych witamin i minerałów. Krystalizująca sól morska staje się bardziej nasycona beta-karotenem. Różowy kolor soli krymskiej powstaje w sposób naturalny i jest uzyskiwany bez użycia barwników chemicznych i konserwantów.

Proces zbierania różowej soli odbywa się w starannie dobranych warunkach, pozwalających na zachowanie naturalnego wyglądu kryształków soli.


Stosowanie soli krymskiej jest powszechne w różnych dziedzinach życia:

Grypa, SARS i przeziębienia. Badania laboratoryjne potwierdziły, że kryształy tworzące różową sól skutecznie walczą z przeziębieniami o charakterze oddechowym. Sól krymska wzmacnia również układ odpornościowy.

Pielęgnacja higieny jamy ustnej. Płukanie gardła roztworem soli morskiej to skuteczny środek na pozbycie się nieświeżego oddechu, łagodzenie silnego bólu zęba, a także likwidację krwawienia i zapalenia dziąseł. Aby uzyskać roztwór, musisz dodać trochę soli do szklanki wody, wymieszać łyżką, aby rozpuścić kryształki soli. Aby uzyskać skuteczny wynik, zaleca się 3-4 płukania dziennie.

Choroby skórne. Różowa sól krymska jest silnym pomocnikiem w zwalczaniu trądziku i wyprysków. Kryształy soli usuwają toksyny i szkodliwe bakterie, a także są wyciągane dzięki doskonałym właściwościom oczyszczającym soli morskiej. Ze względu na swoje właściwości złuszczające, różowa sól znajduje się w drogich kosmetykach w wielu kolekcjach pielęgnacyjnych: mydłach, maseczkach, peelingach.

Suchy kaszel i zapalenie zatok. Zastosowanie różowej krymskiej soli morskiej do inhalacji parowej. Do garnka z wodą o pojemności 2 litrów należy dodać tylko łyżkę soli krymskiej.

Jezioro Sasyk-Sivash to największe jezioro i słone jezioro na Krymie. Samo jezioro jest dość płytkie, jego średnia głębokość wynosi 0,5 metra, a maksymalna to 1,2 metra. Tutaj ma miejsce wydobycie soli morskiej, która jest bardzo ceniona na Zachodzie. Jak wydobywana jest ta sól, patrzymy dalej.

Dawno, dawno temu miejsce to było płytką zatoką morską. Jednak po latach pod wpływem wiatru i częstych zimowych sztormów utworzyła się mierzeja oddzielająca morze od zatoki, co doprowadziło do powstania słonego jeziora Sasyk-Sivash. Unikalne cechy jeziora kryją się na jego dnie, które jest błotem leczniczym i zawiera wiele przydatnych pierwiastków śladowych, które nadają „hodowanej” tutaj soli tak cenne właściwości. Jedną z najbardziej zauważalnych i użytecznych substancji wchodzących w skład lokalnej soli jest BETA-karoten, to on nadaje jej tak niezwykły różowy odcień i zapewnia wysoki poziom witalności organizmu człowieka.

Czumacy zaczęli tu wydobywać sól, którą następnie wyparła dynastia chanów Geraev. W czasach sowieckich postanowili podnieść produkcję na nowy poziom i zbudowali tu cały kompleks produkcyjny o nazwie Solprom. Podczas pierestrojki część dawnej mocy została oczywiście utracona i tylko 4 z 8 działających basenów solnych pozostały w użyciu, ale są one więcej niż wystarczające, aby zapewnić wysokiej jakości produkt nie tylko sąsiednim krajom, ale także europejskim konsumentom.
Produkcja soli rozpoczyna się zimą od napełnienia specjalnych basenów przygotowawczych wodą morską. W nich przechodzi szereg oczyszczeń, nabiera gęstości i zamienia się w roztwór soli lub solankę.

Następnie już przygotowana solanka pompowana jest do głównego basenu produkcyjnego, gdzie latem, pod wpływem palącego słońca i silnego wiatru, woda wyparuje i utworzy się bardzo czerwonawa warstwa soli o grubości od 4 do 12 centymetrów. uformowany na dole.

Gdy sól „dojrzeje”, a dzieje się to pod koniec sierpnia, solniczka rusza do pracy. Wiek tej dziwacznej techniki to prawie 50 lat, a waga około 25 ton. Ta maszyna nie ma analogów, jak mówią lokalni producenci soli, więc jest bacznie obserwowana i pielęgnowana jak oczko w głowie

Za pomocą specjalnych noży kombajn odcina warstwę soli, która jest natychmiast rozdrabniana i podawana na wózki wzdłuż przenośnika taśmowego.



Po napełnieniu wagonów po brzegi wzniesieniem, po ułożonej kolejce wąskotorowej sól wywozi się na brzeg.

Wagony ciągną tak ciekawe lokomotywy motorowe, przypominające nieco pociągi dziecięcej kolei.

Wydobyta sól przechowywana jest w postaci ogromnych trapezoidalnych piramid zwanych palami. Odbywa się to tak, że sól trochę wysycha i zostaje pokryta skórką, która ochroni ją przed wpływami zewnętrznymi.

Po rozładowaniu wózków proces jest powtarzany. I tak, warstwa po warstwie, sól wydobywana jest przez całą jesień. W ciągu roku, jeśli pogoda nie przeszkadza, warzelnie wydobywają ok. 20 tys. ton minerału.

Praca solna nie jest łatwa. Trzeba pracować w trudnych warunkach upalnego lata, pod palącymi promieniami słońca. Miniaturowa kolejka wąskotorowa na drezyny jest montowana ręcznie, bez pomocy sprzętu. W ciągu dnia roboczego trzeba go kilkakrotnie przesuwać, aby nadążyć za poruszającym się kombajnem.

Życie również nie jest łatwe dla technologii: agresywne środowisko soli dosłownie zamienia metal w pył w ciągu kilku lat.

Łącznie w terenie pracuje około 20 członków zespołu. W zasadzie są to starzy ludzie, którzy pozostali od założenia Solpromu. A kiedyś była wieś licząca ponad 200 osób. Obok Solpromu działały również Zakłady Chemiczne Saki, produkujące wyroby gotowe z soli. Teraz na swoim miejscu pozostały tylko mury.

Różowa sól morska jest teraz aktywnie kupowana w Europie, ponieważ Morze Martwe praktycznie stało się „martwe”, a soli kuchennej nie można z tym porównać. Na zachodzie sól kuchenna jest używana tylko do celów technicznych, podczas gdy sól morska jest używana do celów spożywczych. U nas jest odwrotnie: sól morska jest pakowana w drogie opakowania i sprzedawana jako ekskluzywne sole do kąpieli, a sól kuchenna często jemy.

Dlatego następnym razem, gdy pójdziesz po sól, polecam poszukać naszej żywej różowej soli z jeziora Sasyk-Sivash. Jest o wiele bardziej użyteczny, przyjemniejszy i smaczniejszy, choć z jakiegoś powodu kosztuje więcej.