pudding z kaszy manny

Kasza manna to deser, który wielu utożsamia ze smakiem dzieciństwa. Gęsty, gęsty i pachnący budyń spodoba się dzieciom, które kategorycznie odmawiają jedzenia kaszy manny. Przed podaniem zaleca się posypać budyń cukrem pudrem lub polać dżemem.

Składniki

Przepis na budyń z mango

Wlej kaszę mannę do miski, dodaj 4 łyżki cukru pudru, dodaj cukier waniliowy. Dokładnie wymieszaj składniki. Wlej mleko do rondla, ustaw na małym ogniu, zagotuj. Stopniowo wprowadzaj kaszę mannę do mleka, nie przerywając mieszania obrabianego przedmiotu.

Doprowadź mieszaninę z powrotem do wrzenia i natychmiast zdejmij z ognia. Schłodź się trochę. Umyj jajka, oddziel białko od jednego jajka. Wymieszaj pozostałe żółtka i białka. Rozgrzej piekarnik do 165 stopni, włóż budyń do piekarnika na 40 minut. Przed podaniem pozwól budyniu ostygnąć przez 4 godziny.