Przepis krok po kroku na chleb pita
Słone placki
ciasto lawaszowe
40 minut
210 kcal
5 /5 (1 )
Istnieje ogromna liczba prostych przepisów na ciasto z mięsem pita przygotowane na różne sposoby. I każda metoda gotowania jest dobra sama w sobie. Doświadczenie pokazuje, że wypieki są soczyste i smaczne zarówno w piekarniku, jak i w powolnej kuchence, a nawet na zwykłej patelni. Takie ciasto należy piec tylko na patelni pod pokrywką, aby nadzienie nie pozostało surowe i zostało ugotowane na czas.
Jak wybrać odpowiednie składniki
- Lawasz na ciasto najlepiej wziąć ormiański. Jest dość duży, a ciasto bardzo cienkie. Dobrze się wchłania i ma łagodny smak.
- Możesz wziąć dowolny farsz- wołowina, wieprzowina, indyk, kurczak.
- Dla odmiany Do mięsa mielonego można dodać drobno posiekaną kostkę ziemniaków lub grzybów, dodaj smalec dla tych, którzy lubią bardziej tłuste potrawy.
- Do ciasta można przygotować dowolne nadzienie. Ciasto lawaszowe z kapustą jest bardzo smaczne, ponadto do nadzienia można użyć świeżej, duszonej, a nawet kiszonej kapusty.
Przepis ze zdjęciem robienia ciasta pita z mięsem mielonym w piekarniku
Technika, sprzęt, przybory
- patelnia;
- szpatułka do mieszania;
- deska do krojenia;
- śmigać;
- tarka z dużymi komórkami;
- naczynie do pieczenia.
Składniki
Nazwa | Ilość |
Lawasz gotowy | 1 opakowanie |
Mięso mielone dowolne | 300g |
Cebula cebulowa | 1 szt. |
Twardy ser | 100 gramów |
jaja kurze | 3 szt. |
Kwaśna śmietana | 200 gr |
Sos sojowy | 1 st. l. |
Sól | 1 łyżeczka |
Olej roślinny | 50g |
Przyprawy | smak |
Koper, pietruszka | kilka gałęzi |
Jak krok po kroku zrobić placek ślimakowy z chleba pita
- Drobno posiekaj cebulę i usmaż ją na oleju roślinnym.
- Gdy cebula nabierze złotego koloru, dodać mięso mielone, sos sojowy, sól, pieprz i smażyć do miękkości, 7-10 minut.
- Zetrzeć ser.
- Rozłóż arkusz chleba pita i połóż na nim połowę mięsa mielonego. Na wierzch posypać połową sera, posiekanymi ziołami i zalać niewielką ilością kwaśnej śmietany.
- Wykonaj podobną operację z drugim arkuszem chleba pita. Jeśli pozwala na to miejsce na stole do krojenia, możesz napełnić dwa chleby pita jednocześnie.
- Obydwa lawasze z nadzieniem rozwałkowujemy i układamy na blaszce wysmarowanej olejem roślinnym w kształcie muszli ślimaka.
- Jajka ubić ze śmietaną na gładką masę i zalać tak, aby masa jajeczno-śmietanowa równomiernie pokryła powierzchnię.
- Piec w temperaturze 200°C średnio 20-25 minut.
Przepis wideo na ciasto ślimakowe lub chleb pita
Oferujemy do obejrzenia małą działkę, z której można zobaczyć, jak łatwo i łatwo jest ugotować ciasto pita z serem, mięsem mielonym i ziołami w piekarniku. Przepis jest prawie taki sam jak nasz.
Podstawowe powszechne prawdy
- Ciasta można piec w piekarniku, powolnej kuchence i na patelni.
- Ciasto na ciasta przygotowuje się własnymi rękami, kupuje półprodukt lub używa gotowego chleba pita.
- Z chleba pita możesz upiec ciasto o dowolnej konfiguracji.
Nie ma potrzeby owijania bułki i układania ciasta w kształcie ślimaka. Ciasto może być francuskie. Po podzieleniu liści chleba pita na kilka dużych kawałków posypuje się je farszem. I możesz ugotować podarte ciasto pita z twarogiem i serem, co kucharzowi nie zajmuje dużo czasu.
Możesz także upiec ciasta na dowolny z dostępnych sposobów - w piekarniku lub powolnej kuchence, co nie różni się od gotowania tego samego ciasta w piekarniku. Tylko zamiast naczynia do pieczenia używana jest miska multicooker, a czas gotowania nieznacznie się wydłuża, ponieważ zależy to od działania sprzętu.
Przepis na ciasto lawaszowe w powolnej kuchence
- Czas gotowania– 70 minut
- Porcje – 6.
Technika, sprzęt, przybory
- multicooker dowolnego typu;
- deska do krojenia;
- tarka z dużymi komórkami;
- trzepaczka lub widelec stołowy;
- mały kubek do napełniania.
Składniki
Nazwa | Ilość |
Lawasz cienki | 200 gr |
Pożywny | |
Mięso mielone | 300g |
Cebula cebulowa | 100 gramów |
Marchewka | 100 gramów |
Pomidory | 100 gramów |
Bułgarski pieprz | 100 gramów |
Sól | 1,5 łyżeczki |
Zmielony czarny pieprz | ½ łyżeczki |
wypełnić | |
jaja kurze | 3-4 szt. |
Śmietana o dowolnej zawartości tłuszczu | 170 gr |
suszony koperek | ½ łyżeczki |
Sól | ½ łyżeczki |
do miski | |
Olej roślinny lub masło | 20-25 gr |
Krok po kroku gotuj proste ciasto pita
Należy pamiętać, że ten przepis jest dostosowany do dowolnej marki multicookera, ale można go także stosować podczas pieczenia w piekarniku gazowym, elektrycznym, a nawet na patelni.
Ważny! Nadzienie do tego ciasta robi się z surowych warzyw i nie trzeba niczego smażyć.
- Drobno posiekaj cebulę, a marchewkę zetrzyj na grubej tarce.
- Pomidora i paprykę pokroić w małą kostkę.
- Posiekane warzywa wymieszaj z mięsem mielonym, odrobiną soli i pieprzu.
- Aby wypełnić jajka, wymieszaj je ze śmietaną, lekko ubij trzepaczką lub widelcem na gładką masę, dodaj drobno posiekany koperek i sól.
- Na chleb pita nakładamy farsz i równomiernie rozprowadzamy po całej powierzchni gotowego ciasta.
- Zwiń chleb pita w rulon wzdłuż, niezbyt go ugniatając.
- Nasmaruj miskę multicookera olejem roślinnym i ułóż rolkę spiralnie lub w inny dogodny sposób, ale w taki sposób, aby szew znajdował się na górze.
- Bułki polej przygotowanym nadzieniem tak, aby masa jajeczno-śmietanowa wniknęła we wszystkie puste przestrzenie.
- Ustaw tryb „Pieczenie” i piecz w temperaturze 125°C przez godzinę.
Przepis wideo na ciasto Lavash w powolnej kuchence
Przedstawiamy Państwu instrukcję wideo krok po kroku dotyczącą gotowania chleba pita w powolnej kuchence. Tutaj cały proces pracy jest pokazany bardzo szczegółowo. Należy pamiętać, że w tym przepisie nadzienie mięsne wykorzystuje się maksymalnie przy minimalnej ilości ciasta.
Pyszne ciasto z lawaszu w multicookerze, pieczenie #przepisy na multicooker
Ciasto Lavash w wolnowarze Redmond, prosty przepis na ciasto. Jak ugotować ciasto w powolnej kuchence. Pieczenie w multicookerze. Przepisy na multicooker. Multicooker.
Poniżej znajdują się wszystkie pyszne i łatwe przepisy ????????????
Proste przepisy na pierwsze dania tutaj: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1N2RJksBe1PUllnJSVI4_NP
Proste przepisy na dania główne tutaj: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PzjeGQaFH4nY3iNwtWo8BZ
Łatwe przepisy na wypieki tutaj: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OSmXvnt72tbCHLdV4n-u6s
Proste przepisy na płatki zbożowe tutaj: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OjRk0N5qG7rBfKpnBI5EuY
???? Mieszanina:
200 gr. – lawasz
300 gr. - mięso mielone
100 gr. - ukłon
100 gr. - marchew
100 gr. - pomidor
100 gr. - papryka
Sól i czarny pieprz
Wypełnić:
3 - jajka (wybrane)
170 gr. - kwaśna śmietana
Koperek
Do miski:
Olej słonecznikowy
⏰ Czas gotowania:
1 godzinę w trybie „Multi-Cook” 125C, po czym odwracamy ciasto i pieczemy przez 20 minut w trybie „Multi-Cook” 125C.
Nasz rodzinny kanał YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ
Jesteśmy na Vkontakte: http://vk.com/multivarka_video
Jesteśmy w Odnoklassnikach: http://ok.ru/multivarka.video
Jesteśmy na Instagramie: http://instagram.com/multivarka_video/
Jesteśmy w Google plus: https://plus.google.com/communities/108040370000877732111
Jesteśmy na Twitterze: https://twitter.com/multivarka_
Jesteśmy na Facebooku: https://www.facebook.com/multivarkavideo/
Jesteśmy na Periscope: https://www.periscope.tv/PetrushenkoLifeVlog
Film z przepisami na kanale: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ
https://i.ytimg.com/vi/KQ5P-3tBToA/sddefault.jpg
https://youtu.be/KQ5P-3tBToA
2017-04-23T19:38:27.000Z
Ciasto serowe Lavash na patelni
- Czas gotowania– 15-20 min.
- Porcje- 3-4 szt.
Technika, sprzęt, przybory
- deska do krojenia;
- tarka z dużymi komórkami;
- filiżanka;
- śmigać;
- patelnia.
Składniki
Przepis wideo na ciasto z serem lawasz na patelni
Ten krótki film doskonale pokazuje technologię całego procesu przygotowania ciast w oparciu o adżariańską recepturę chaczapuri, łącznie z efektem końcowym. Zwróć uwagę na kolejność owijania testu.
Paszteciki lawaszowe z serem i jajkiem (na bazie adżariańskiego chaczapuri :)
Bardzo smaczne i bardzo łatwe w przygotowaniu placki pita z serem suluguni i jajkiem na bazie adżariańskiego przepisu na chaczapuri. Świetne szybkie śniadanie dla całej rodziny.
#AlenaMitrofanova #tartuffolo #Mitrofanova #przepisy
https://youtu.be/XOjyOjK7L-A
2017-01-04T19:51:43.000Z
Podczas gdy Twoi goście oswajają się z sytuacją, dzięki naszym przepisom Ty będziesz mieć czas nie tylko na nakrycie stołu, ale także na przygotowanie najszybszego, najprostszego i najsmaczniejszego dania. Jednocześnie poznaj przepis na przekąskę pita. W kuchni przydadzą się wszystkie przepisy.
W naszym zasobach kulinarnych zebrano nie tylko przepisy najłatwiejsze do przygotowania, ale także te najsmaczniejsze. Na pewno spodoba Ci się tradycyjny ormiański przepis. Nie zapomnij o daniach rybnych - czerwone ryby, kraby i paluszki krabowe, kawior rybny, wątroba mogą stać się wypełniaczami. I oczywiście tradycyjne, najszybciej gotujące się mięso z kurczaka, z którego można ugotować dowolne danie, nawet egzotyczne dla naszej kuchni. Zapytaj, jak szybkie i łatwe jest przygotowanie.
Jakie znacie szybkie i smaczne przepisy? Podzielcie się swoimi spostrzeżeniami, bo z reguły kuchnia to swego rodzaju poligon doświadczalny, na którym wiele produktów spożywczych testuje się pod kątem „smaczności”. Będziemy Ci ogromnie wdzięczni.