Pani Sałatka: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Niezwykła sałatka warzywna pomoże udekorować każdy stół. Mowa o popularnej sałatce pod intrygującą nazwą „Lover”, której głównym składnikiem są buraki, które w niektórych przypadkach można zastąpić marchewką. Dostępność produktów do gotowania w przepisie oferowanych tu sałatek dodaje tylko dodatkowych korzyści.

Jak gotować sałatkę Kochanek

Podstawą przystawki Lubovnitsa są gotowane i surowe warzywa, doprawione sosem na bazie majonezu. Sałatka z buraków i sera, która nadaje szczególny pikantny smak, zyskała popularność, ponieważ układa składniki warstwa po warstwie, co pomaga udekorować ją odświętnie, jak na zdjęciu. Ponadto przepis na przystawkę Lubovnitsa przyciąga jasną paletą kolorów, którą daje połączenie warzyw, sera, ziół, grzybów, kurczaka, orzechów i innych składników.

Miłośnik przepisów na sałatki

Popularność tego dania warzywnego rośnie, a w tym artykule znajdziesz krok po kroku przygotowanie każdej wersji przystawki Mistress oraz zdjęcia tych pysznych dań, które możesz dowolnie modyfikować. Sekret szybkiego gotowania buraków, jeśli istnieje potrzeba szybkiego ugotowania tego warzywa.

francuska kochanka

To jedna ze świątecznych przekąsek Pani z kurczakiem. Ponadto pod względem smaku nadaje się do niego koreańska sałatka z cukinii, co daje wyjątkową harmonię smaku w połączeniu ze składnikami naszego dania. Aby przygotować sałatkę „Francuska kochanka” na 6 porcji, potrzebujesz:

Składniki:

• filet z kurczaka - 300 g;
• ser twardy - 50 g;
• orzechy włoskie - 1 szklanka;
• rodzynki - 1 szklanka;
• pomarańczowy - 1 szt .;
• cebula - 1 szt .;
• marchewki - 1 szt .;
• majonez;
• Sól;
• warzywa.

Metoda gotowania:

1. Zagotuj filet z kurczaka. Na patelni usmaż szklankę orzechów. Czyścimy marchewki i cebulę. Wstępnie umyj rodzynki, sparz wrzącą wodą, trzymaj przez 20 minut, ostudź.
2. Cebulę pokroić w półpierścienie, wymieszać. Następnie dodać sól i kroplę octu, zalać wrzątkiem, ostudzić, przecedzić przez sito.
3. Marchewki i ser wcieramy na drobną tarkę, do oddzielnych pojemników, aby wygodnie ułożyć ugotowane składniki warstwami.
4. Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę.
5. Drobno posiekaj orzechy włoskie.
6. Pomarańczę kroimy w kostkę, upewniając się, że wszystkie pokrojone kostki mają w przybliżeniu tę samą średnicę.
7. Zaczynamy zbierać sałatkę francuską, smarując każdą warstwę sosem majonezowym. Jako bazę kładziemy filet z kurczaka, cebulę, rodzynki, marchew, ser, orzechy, gotowanie kończymy pomarańczą posmarowaną majonezem. Udekoruj ziołami, wstaw do lodówki do ostygnięcia.

Sałatka z burakami i śliwkami

Ten wariant przepisu na przystawkę Mistress zyskał popularność dzięki łatwości przygotowania. Sałatkę ze śliwkami i burakami można z powodzeniem łączyć z wieloma dodatkami, ma swój łagodny smak, gdzie słodkie rodzynki ze śliwkami dodają pikanterii. To danie polecane zarówno do świątecznych, jak i codziennych rodzinnych posiłków. Nie trzeba go układać warstwami, można go wymieszać łyżką, rozsmarować na chlebie i zjeść jak kanapkę.

Składniki:

• gotowane buraki - 2 szt .;
• jajka na twardo - 5 szt .;
• suszone śliwki - 400 g;
• ser twardy - 200 g;
• czosnek - 4 ząbki;
• majonez - 200 g;
• rodzynki - 200 g;
• Sól;
• pietruszka.

Metoda gotowania:

1. Zagotuj, ostudź, obierz buraki z jajkami. Następnie zmiel na tarce. Jeśli chcesz szybko zrobić sałatkę, warzywo można ugotować w kuchence mikrofalowej w następujący sposób: umyć i obrać, pokroić na małe kawałki, włożyć do plastikowej torby. Przebijamy go kilka razy widelcem, aby podczas gotowania wydobywała się para, i wkładamy do kuchenki mikrofalowej na 15 minut.
2. Ser drobno natrzyj, wymieszaj z majonezem, dodaj do niego zmiażdżony lub starty czosnek.
3. Po umyciu suszone śliwki zalewa się wrzącą wodą przez 20 minut, ochładza, kroi w drobną kostkę.
4. Rodzynki myjemy, zalewamy wrzącą wodą przez 20 minut, filtrujemy.
5. Gotowe składniki można ze sobą mieszać lub układać na talerzu, mieszając każdą warstwę z majonezem. Udekoruj natką pietruszki, wstaw do lodówki.

Miłośnik sałatek z burakami i marchewką

Sałatka z gotowanych buraków i surowej marchewki jest dobra do codziennego gotowania przez cały rok. Zimą dobrze jest mieć alternatywę dla letnich sałatek, danie to pomaga również odbudować układ trawienny. Oprócz dobroczynnych korzyści przystawka Lover nadaje się również do menu dla dzieci. Więc żadna pikantna nazwa nie jest przeszkodą, na zdjęciu widać, jak wygląda gotowe danie.

Składniki:

• buraki - 2 szt .;
• marchewki - 2 szt .;
• orzechy włoskie - 0,5 szklanki;
• jabłko - 1 szt .;
• majonez;
• Sól;
• warzywa.

Metoda gotowania:

1. Warzywa dokładnie umyj, zagotuj lub upiecz w piekarniku, ostudź, wyczyść, natrzyj drobną tarką.
2. Czyścimy marchewki, również siekamy na tarce.
3. Orzechy czyścimy, pieczemy na suchej, gorącej patelni lub blasze do pieczenia w piekarniku, po czym nabierają niesamowitego aromatu. Ostudzić i drobno posiekać.
4. Jabłko myjemy, obieramy, usuwamy rdzeń, kroimy na małe patyczki.
5. Wszystkie przygotowane składniki mieszamy z sosem, solą, dekorujemy ziołami, wkładamy do lodówki do namoczenia, po ostygnięciu podajemy.

Pocałunek kochanki

Historia milczy o przyczynie pojawienia się intrygującej nazwy tego przepisu, doskonałego w smaku i będącego prawdziwym magazynem składników odżywczych. Sałatka z rodzynkami z buraków jest wypełniona warzywami i suszonymi owocami, aby nadać jej słodko-pikantny akcent, z wyjątkiem tego zdrowego chóru zdrowych składników, jakim jest sos majonezowy. Na tym zdjęciu możesz zobaczyć opcje dekoracji Kochanki lub wymyślić własne.

Składniki:

• warzywo główne - 2 szt .;
• marchewki - 2 szt .;
• ser twardy - 200 g;
• rodzynki - 200 g;
• suszone śliwki - 200 g;
• czosnek - 3 ząbki;
• orzechy - 0,5 szklanki;
• majonez;
• Sól;
• pietruszka.

Metoda gotowania:

Ten wariant Pocałunku Mistress to danie francuskie, musisz ułożyć przygotowane składniki w osobnych pojemnikach, aby później łatwiej było ułożyć warstwy. Zmiel drobno każdy składnik.

1. Umyj, zagotuj, obierz, zetrzyj warzywa na drobnej tarce.
2. Opłucz, dokładnie obierz, posiekaj marchewki.. Zetrzyj twardy ser, dodaj do niego czosnek.
3. Suszone śliwki opłukać rodzynkami, zalać wrzątkiem przez 20 minut, w osobnych miskach, ostudzić, pokroić.
4. Następnie tworzymy oddzielne warstwy na trzech talerzach: mieszamy marchewki, rodzynki i majonez na jednym talerzu, w drugim - warzywa, orzechy i suszone śliwki, również mieszamy z sosem; w trzecim wymieszać ser i czosnek z majonezem.
5. Rozkładanie zaczynamy od warstwy marchewki, potem buraków, a na końcu sera. Udekoruj ziołami, podawaj schłodzone.

Z marchewki i sera

Pyszna i nietrudna do przygotowania sałatka z marchewki Lover z serem zyskała zasłużoną popularność. Wspaniała przekąska, która urozmaici Twoją codzienną dietę. Dzieci bardzo lubią tę sałatkę, sprawdzi się na każdym świątecznym stole jako pikantna, pikantna, niezwykła i zdrowa przekąska do różnorodnych dodatków, a Twoi goście z pewnością to docenią.

Składniki:

• marchewki - 3 szt .;
• ser - 200 g;
• czosnek - 4 ząbki;
• kwaśna śmietana - 2 łyżki. l.;
• majonez - 1 łyżeczka;
• Sól;

Metoda gotowania:

1. Obierz wstępnie umyte marchewki, zetrzyj na grubej tarce.
2. Ser pokrój w cienkie paski
3. Dodaj starty czosnek, śmietanę, sos, sól. Wymieszać, odstawić do lodówki na 10 minut.

Buraki i sery

To jeden z najpopularniejszych przepisów. Sałatka z buraków z serem jest łatwa do przygotowania, wymaga niewiele czasu, jest niedroga, ma świąteczny wygląd i ostry smak. Świetna alternatywa dla urozmaicenia dziecięcych posiłków, dobrze komponuje się z wieloma dodatkami, zwłaszcza z ziemniakami czy ryżem. Ta wersja Pani nie jest ułożona warstwami, jest ozdobiona zielenią.

Składniki:

• buraki - 4 szt .;
• ser - 150 g;
• czosnek - 3 ząbki;
• orzechy - 0,5 szklanki;
• majonez;
• Sól;
• warzywa;

Metoda gotowania:

1. Ugotuj warzywa, obierz, zetrzyj.
2. Ser zmiel na drobnej tarce.
3. Drobno posiekaj czosnek i orzechy.
4. Dopraw sosem, solą, wymieszaj.

Z orzechami włoskimi

Możesz cudownie urozmaicić przystawkę Mistress z orzechami. Aby to zrobić, oferujemy jedną z najpopularniejszych opcji przepisów, jak zrobić sałatkę z buraków i orzechów włoskich. To warzywo znane jest jako naturalne źródło przeciwutleniaczy, witaminy B, pierwiastków śladowych cynku, żelaza i fosforu. Zdrowa sałatka z buraków z orzechami włoskimi wniesie na Twój stół własną nutę smaku.

Składniki:

• buraki - 2 szt .;
• orzechy włoskie - 0,5 szklanki;
• czosnek - 2 ząbki;
• majonez.

Metoda gotowania:

1. Zagotuj, obierz, ostudź warzywa. Następnie pokrój w drobną kostkę.
2. Drobno posiekaj orzechy włoskie z czosnkiem
3. Wymieszaj składniki, dodaj sos do smaku..

Wideo