Sałatka „kochanka” ze śliwkami
Opublikowano: 30.01.2018
Wysłane przez: Natasza.Isa.
Kalorie: Nie określono
Czas gotowania: nie określono
Sałatka „Lover” ze śliwkami to wyjątkowe i świąteczne danie. Piękna i apetyczna sałatka może konkurować z każdą klasyczną sałatką. Pomimo tego, że sałatka składa się głównie z warzyw, okazuje się, że jest bardzo satysfakcjonująca i pożywna. Sałatka zrobiona jest ze śliwek, buraków, marchewki, orzechów i sera. Sałatka będzie łuszcząca się, więc od razu zapamiętaj kolejność wszystkich składników. Każda warstwa sałatki zostanie doprawiona majonezem, a otrzymasz pyszną sałatkę z przekąskami. Odrobina czosnku nada potrawie lekką pikantność. Jeśli lubisz sałatki warzywne, spodoba Ci się sałatka „Kochanka” i ugotujesz ją nie raz na uroczyste chwile. W końcu gotowanie sałatek z kiełbasą i mięsem to nie to samo, czasem trzeba jeść zdrowe warzywa. Co więcej, są osoby, które nie jedzą mięsa, w takim przypadku bez większego strachu będziesz mógł zaoferować im dzisiejszą sałatkę. Szczegółowy przepis opisałam dla Ciebie krok po kroku ze zdjęciem mojej ulubionej sałatki. Sprawdź inne.
Wymagane produkty:
- 100 gram suszonych śliwek,
- 200 gram buraków,
- 150 gram marchwi,
- 70 gram twardego sera,
- 70 gram orzechów włoskich,
- 2 ząbki czosnku,
- 180 gramów majonezu.
Przepis krok po kroku ze zdjęciem:
Pocieramy obraną surową marchewkę i mieszamy z posiekanymi śliwkami. Zalej te produkty odpowiednią ilością majonezu i wymieszaj. Warstwa marchewki pójdzie jako pierwsza w sałatce. Możesz użyć poręcznego pierścienia do gotowania.
Trzy serki twarde na tarce, przetrzeć ząbki czosnku przez drobną tarkę, ponownie dodać majonez i wymieszać. Warstwa sera znajduje się pod numerem dwa i jest ułożona na warstwie marchwi.
Trzy ugotowane marchewki na tarce i zalej majonezem. Warstwę buraków wysyła się do sałatki na wierzchu sera.
Obrane orzechy włoskie zmiel w ręcznym moździerzu. Wkładam to do sałatki.