Sałatka „Wianek noworoczny”, przepis ze zdjęciami krok po kroku

Oferuję przepis na prawdziwą sałatkę noworoczną. Oryginalność sałatki polega na jej oryginalnym wyglądzie. Sałatka ułożona jest w formie pierścienia i ozdobiona w formie wieńca noworocznego ze świecami i dużą ilością zieleni. Przygotowując taką sałatkę, od razu poczujesz nadejście wakacji. „Wianek noworoczny” zawiera składniki ze świątecznego zestawu: paluszki krabowe, pomidor, jabłko, gotowany ryż i dużo zieleniny.

Czas gotowania: 60 minut.

Składniki na 5 porcji Świąteczna Sałatka Przepis:

• ryż - 1 szklanka,
• paluszki krabowe - 300 gramów,
• zielone jabłko - 1 sztuka,
• pomidor - 1 sztuka (duży rozmiar),
• majonez - 200 gramów,
• zielenina cebulowa - 1 pęczek,
• koperek - 2 pęczki,
• Sól.

Przygotowanie sałatki „Wieniec noworoczny”:

1) Ryż ugotować w osolonej wodzie do miękkości, opłukać i odstawić.
Paluszki krabowe rozmrozić, pokroić na średniej wielkości kawałki, włożyć do miski. Zostaw kilka kawałków paluszków krabowych do dekoracji.

2) Lepiej wziąć zielone jabłko o kwaśnym smaku, umyć je, usunąć rdzeń z kamieniami i pokroić w średnią kostkę.
Umyj pomidora i również pokrój w kostkę. Zostaw kawałek pomidora do dekoracji.

3) Dodaj pokrojone jabłko i pomidor do paluszków krabowych, włóż ugotowany ryż, zalej majonezem i wymieszaj. Pamiętaj, aby dodać sól.

4) Teraz weź talerz, na którym podawana będzie sałatka, i szklankę lub słoik, aby zrobić pusty środek w wieńcu.

5) Umieść szklankę dokładnie na środku talerza i zacznij układać sałatkę. Umieść sałatkę ciasno wokół szklanki, lekko dociśnij. Jeśli masz dużo sałatki, zrób kilka „wieńców noworocznych”.

6) Wyjmij szklankę, wewnątrz sałatki jest pusta przestrzeń.

7) Umyj zielenie pod bieżącą wodą i wysusz, usuwając wilgoć. Drobno posiekaj zieloną cebulę i posyp sałatkę.

8) Połóż gałązki kopru na wierzchu sałatki, aby wyglądały jak gałęzie choinki, a środek pozostał pusty.