Dom / desery/ Ciasto bez pieczenia z ciastek i twarogu - najszybsze przepisy na pyszny deser. Ciasto bez pieczenia z ciastek z twarogiem (wybór) Ciasto bez pieczenia z twarożkiem i ciasteczkami czekoladowymi

Ciasto bez pieczenia z ciastek i twarogu - najszybsze przepisy na pyszny deser. Ciasto bez pieczenia z ciastek z twarogiem (wybór) Ciasto bez pieczenia z twarożkiem i ciasteczkami czekoladowymi

Ciasto Cookie - szybkie, łatwe i niedrogie! Przygotowany bez pieczenia. Nie trzeba nawet wstępnie nagrzewać piekarnika, bo deser robi się z gotowych ciasteczek, które są po prostu posmarowane śmietaną, idealnie nasączone i zastępują klasyczne ciasta.

Aby zrobić ciasto, będziesz potrzebować najprostszych ciasteczek, takich jak „Rocznica” lub „Cukier”, bez wypełniaczy i lukru. Łatwo się nasiąka i staje się bardzo miękka, wchłaniając krem. Twaróg i śmietana są bardzo odpowiednie do warstwy. Krem na ich bazie okazuje się delikatny, doskonale dopełnia smak ciasteczek. Aby lepiej zamarzło, proponuję dodać trochę żelatyny.

Koniecznie wypuść ciasto bez pieczenia ciasteczek z twarogiem i naparem z żelatyny. Polecam przygotować go wieczorem i wysłać na półkę w lodówce na całą noc - za 8-10 godzin „ciasta” ciasteczek będą idealnie namoczone, łatwo je pokroić widelcem i okażą się bądź najbardziej delikatny. Ale jeśli się spieszysz, a goście są już na wyciągnięcie ręki, to dodatkowo namocz ciasteczka mlekiem lub kakao, wtedy będziesz musiał czekać znacznie krócej, około 2-3 godzin, aż krem całkowicie stwardnieje.

Możesz eksperymentować bez końca z wypełniaczami. Jeśli lubisz owoce, dodaj banany lub brzoskwinie. Chcesz wzmocnić obecność czekolady? Ciasto polać lukrem i posypać orzechami. Najważniejsze, aby wybrane produkty współgrały z twarogiem i kwaśną śmietaną.

Całkowity czas przygotowania: 10 minut + 8 godzin na relaks

Składniki

twarożek 400 g
20% śmietana 200 g
cukier 100g
żelatyna 1 łyżka. l.
przegotowana woda 50 ml
czekoladowe ciasteczka cukrowe 18-24 szt.
orzeszki ziemne lub rodzynki w czekoladzie do dekoracji

Jak zrobić ciastko z twarogiem i żelatyną

Pierwszym krokiem jest przygotowanie kremu. Aby to zrobić, połączyłem twarożek, śmietanę i cukier w głębokiej misce. Wymieszałam wszystko razem do uzyskania gładkiej konsystencji blenderem zanurzeniowym. Jeśli nie masz specjalnego sprzętu, zmiel twarożek przez sito, aby nie było ziaren.
Po ubiciu blenderem uzyskano delikatny i jednorodny krem. Jest dość płynny. Aby zagęścić, dodaj żelatynę. Rozcieńczyłem 1 łyżkę proszku żelatynowego w ciepłej przegotowanej wodzie, pozostawiłem do spęcznienia i podgrzałem w kuchence mikrofalowej (nie gotuj!). Ciepłą, ale nie gorącą żelatynę przesączono przez sito i wlano do śmietany cienkim strumieniem, ubijając blenderem. Krem do ciastek jest gotowy!
Pozostaje zebrać ciasto. Potrzebny będzie kształt z bokami, najlepiej prostokątny lub kwadratowy. Aby ułatwić wyjęcie gotowego ciasta, spód i ściany wyłożyłem folią spożywczą. Połóż pierwszą warstwę ciasteczek na spodzie. Do mojej foremki pasuje 6 sztuk (jeśli chcesz, możesz zrobić większe ciasto, z 8 ciasteczek w każdej warstwie wystarczy krem).
Górne ciasteczka pokryte kremem - około 1/3 części. Rozprowadź szpatułką.
Potem ponownie rozłożyła ciasteczka. I powtarzałem warstwy, aż skończyły się produkty. W sumie mam 3 warstwy. Na wierzchu posypane okruchami. Wysłałem formularz do lodówki na noc, aby krem całkowicie stwardniał i wszystkie „ciasta” były moczone.
Deser bardzo łatwo wyjąć z formy. W razie potrzeby można go dodatkowo ozdobić, na przykład rodzynkami lub orzechami w czekoladzie.

Ciasto bez pieczenia z ciastek z twarogiem jest bardzo smaczne, lekkie i orzeźwiające. Pokrój na porcje i ciesz się! Szczęśliwej herbaty!

Twaróg to jeden z najpopularniejszych i preferowanych produktów, na bazie którego powstaje wiele deserów. Doskonałą alternatywą dla ciasta w piekarniku jest sernik bez pieczenia, który robi się bardzo szybko, ale przyniesie wymierne korzyści dzięki obecności świeżego twarogu.

Jak ugotować twarożek?

Gospodynie domowe, które nie mają dużo czasu, często interesują się tym, jak zrobić ciasto twarogowe bez pieczenia. Najłatwiej zrobić to z dodatkiem kruche ciasteczka. Zalecenia dotyczące gotowania są następujące:

Lepiej jest brać twarożek o zawartości tłuszczu 9% lub więcej. Miesza się go z kwaśną śmietaną, jogurtem lub puree owocowym, dodaje się cukier granulowany, żelatynę.
Jako warstwę często stosuje się kruche ciasteczka lub cienkie ciastka biszkoptowe.
Ciasto twarogowe bez pieczenia jest wysyłane do ostygnięcia na kilka godzin, aby deser stwardniał i dobrze zachował swój kształt.

Ciasto twarogowe bez pieczenia z żelatyną

Jednym z najłatwiejszych sposobów na pyszny deser jest zrobienie galaretki z twarogu. Aby była bardziej delikatna, śmietanę w przepisie można zastąpić śmietaną. Ciasto można nadać różne smaki, jeśli do jego składu doda się wszelkiego rodzaju jagody, miód, mleko skondensowane, cukier waniliowy lub czekoladę.

Składniki:

twarożek - 0,5 kg;
śmietana - 300 g;
żelatyna - 30 g;
cukier - 3 łyżki. l.;
jagody - do smaku.

Gotowanie

Pokonaj twarożek, cukier i śmietanę.
Żelatynę zalać wodą przez 10 minut, rozpuścić w ogniu. Wlać do masy, ubić.
Umieść owoce na dnie pojemnika i zalej miksturą.
Fajne ciasto bez pieczenia przez 2 godziny

Sernik z ciastek bez pieczenia

Deserem, który można stworzyć w kilka minut, jest twarożek z ciasteczkami. Połączenie kremu twarogowego z delikatnymi kruchymi ciasteczkami nadaje potrawie nieopisany smak. Produkty będą wymagały minimalnej ilości, są dostępne dla każdego. Ciasteczka lepiej mają kwadratowy kształt, ponieważ gotowy deser można pokroić zgodnie z jego kształtem.

Składniki:

ciasteczka - 300 g;
twarożek - 250 g;
śmietana - 250 g;
cukier - 100 g;
żelatyna - 1 łyżka. l.

Gotowanie

Wlać żelatynę wodą, pozostawić na 10 minut, rozpuścić w ogniu.
Twarożek ubić ze śmietaną i cukrem.
Ułóż ciasteczka na dnie foremki, na wierzch wlej śmietanę, ułóż w ten sposób 3 warstwy.
Ciasto umieszcza się na zimno na noc.

Twarożek i ciasto jogurtowe

Niesamowicie delikatny i wyrafinowany smak ma ciasto twarogowo-jogurtowe bez pieczenia. Szczególnej pikanterii nadają mu owoce, które można dobrać do gustu gospodyni. Tak więc banany i wiśnie tworzą naprawdę nieopisaną kombinację. Jagody mogą być używane świeże, mrożone lub w puszkach, w zależności od pory roku.

Składniki:

banany - 2 szt .;
wiśnia - 200 g;
żelatyna - 20 g;
jogurt - 400 ml;
mleko - 100 ml;
ciasteczka - 200 g;
cukier - 100 g;
twarożek - 400 g.

Gotowanie

Ubij twarożek, jogurt i cukier.
Wlać żelatynę mlekiem, pozostawić na 10 minut, następnie podgrzać na kuchence, ale nie gotować.
Wlej żelatynę do mieszanki i wymieszaj.
Pokrój banany w krążki.
Zmiażdż ciasteczka.
Masę wsypać na dno pojemnika w niewielkiej ilości.
Ułóż okruchy ciasteczek na wierzchu.
Następna warstwa to banany, potem masa.
Następnie ułóż wiśnie na wierzchu, zalej je mieszanką.
Naprzemienne warstwy do końca produktów. Umieść gotowe ciasto jogurtowe z twarogiem bez pieczenia na zimno na kilka godzin.

Ciasto twarogowe z truskawkami

Różne jagody służą do stworzenia pysznego deseru bez pieczenia. W sezonie letnim szczególnie popularny jest twarożek i ciasto truskawkowe. Podczas przygotowywania produktów należy zwrócić szczególną uwagę na jakość twarogu, który nie powinien być kwaśny i mieć wystarczającą zawartość tłuszczu. Do dekoracji deseru używa się lukru, który można zrobić z roztopionej czekolady.

Składniki:

truskawki - 300 g;
żelatyna - 2 łyżki. l.;
cukier - 3 łyżki. l.;
twarożek - 300 g;
krem - 150 ml;
kakao - 2 łyżeczki;
czekolada - 20 g.

Gotowanie

Żelatynę zalać wodą i pozostawić na 30 minut. Następnie rozpuść się w ogniu.
Zrobić śmietankę, ubijając twarożek, piasek i śmietanę.
Do śmietany wlej schłodzoną żelatynę i wymieszaj.
Podziel miksturę na 4 części, zrób jedną czekoladę, dodając kakao.
Wlej pierwszą warstwę z kakao do formy i włóż do zamrażarki na 10 minut. Wyjmij i połóż truskawki na wierzchu.
Zalej i wstaw do lodówki do zastygnięcia.
Twaróg bez pieczenia posyp tartą czekoladą na wierzchu.

Ciasto z twarogu czekoladowego - przepis

Ciasto czekoladowo-twarogowe jest szczególnie popularne wśród małych członków rodziny. Jego niewątpliwą zaletą jest to, że w tym przepisie nie ma potrzeby poświęcania czasu i wysiłku na gotowanie ciast. Jednocześnie uzyskany deser nie będzie gorszy od tego stworzonego za pomocą piekarnika.

Składniki:

twarożek - 450 g;
śmietana - 400 g;
mleko - 0,5 szklanki;
cukier - 0,5 szklanki;
kakao - 2 łyżki. l.;
żelatyna - 20 g.

Gotowanie

Żelatyna wypełniona ciepłym mlekiem odstawić na 20 minut.
Twarożek ubić piaskiem i kwaśną śmietaną. Dodaj żelatynę i wymieszaj.
Podziel miksturę na 2 części, wymieszaj jedną z kakao.
Wlać 2 rodzaje mieszanek do pojemnika warstwami, naprzemiennie.
Zimne ciasto twarogowe pozostawić do stwardnienia.

Ciasto bananowe z twarogiem

O każdej porze roku możesz ugotować delikatne ciasto twarogowe, w tym banany. Można je łączyć z dowolnym rodzajem owoców według własnego gustu, jagody mogą być używane zarówno świeże, jak i mrożone lub w puszkach. W razie potrzeby ciasto dekoruje się startą czekoladą, orzechami włoskimi, bananami można posypać sokiem z cytryny.

Składniki:

ciasteczka - 350 g;
masło - 100 g;
twarożek - 400 g;
cukier - 100 g;
banany - 4 szt.

Gotowanie

Zmiażdż ciasteczka na okruchy.
Rozpuść masło i ostudź. Wymieszaj z ciasteczkami i zrób ciasto na dnie formy.
Twarożek ubić z piaskiem, na ciasto wyłożyć połowę masy.
Ułóż banany na wierzchu. Wypełnij je masą.
Wstaw do lodówki na 6 godzin.

Ciasto twarogowo-śmietanowe

Klasyczna wersja prostego deseru jest rozpoznawana bez pieczenia. Możesz dowolnie dostosować przepis, uzupełnić go wszelkiego rodzaju jagodami, nadać mu czekoladowy smak z kakao w proszku, posypać startą czekoladą lub wiórkami na wierzchu. Możesz używać wszystkich tych komponentów jednocześnie.

Składniki:

żelatyna - 1 saszetka;
mleko - 100 ml;
twarożek - 400 g;
śmietana - 400 ml;
kakao - 2 łyżeczki;
cukier - 6 łyżeczek;
jagody - do smaku.

Gotowanie

Żelatyna wypełniona mlekiem pozostawić do spęcznienia na pół godziny. Rozpuścić w ogniu.
Pokonaj twarożek, piasek i śmietanę.
Masę podzielić na 2 części, do jednej dodać kakao, do drugiej jagody.
Włóż do formy na przemian i wyślij prosty twarożek, aby stwardniał na zimno.

Ciasto sufletowe twarogowe bez pieczenia

Ciasto okazuje się niezwykle delikatne, dlatego jest popularne wśród wielu gospodyń domowych. Szczególnie dobrze sprawdzi się w połączeniu z czekoladą i świeżymi jagodami. Jako bazę stosuje się kruche ciasteczka, które są kruszone na małe okruchy. Wszystkie składniki ułożone są naprzemiennie, tworząc warstwy.

Składniki:

ciasteczka - 100 g;
masło - 70 g;
czekolada - 100 g;
krem - 40 ml
twarożek - 500 g;
krem - 400 ml;
cukier - 1,5 szklanki;
żelatyna - 40 g
mleko - 50 ml.
jagody - 500 g.

Gotowanie

Zmiel ciasteczka i wymieszaj z 50 g masła. Połóż na dnie formy, wstaw na zimno na pół godziny.
Rozpuść czekoladę ze śmietaną i 20 g masła. Wlej masę na bazę, wyślij na zimno.
Zrób suflet, ubijając twarożek, śmietanę, piasek, wlej rozpuszczoną żelatynę.
Połóż suflet na wierzchu, wyjmij ciasto na 2 godziny na zimno.

Ciasto „Raffaello” Twarożek

Każda gospodyni domowa chciałaby gotować, którego przepis jest podobny do Raffaello. Podobnie jak w poprzednich przepisach, podstawą są kruche ciasteczka, które w razie potrzeby można zastąpić krakersami. Skórkę deseru nadaje kremowe nadzienie, które powstaje z suchego budyniu o smaku waniliowym lub kokosowym.

Chłopaki, wkładamy naszą duszę w stronę. Dziękuję za to
za odkrycie tego piękna. Dzięki za inspirację i gęsią skórkę.
Dołącz do nas na Facebook oraz W kontakcie z

Aby zaimponować znajomym i przyjaciołom swoimi umiejętnościami kulinarnymi i cieszyć się pysznym deserem, nie trzeba długo wyrabiać ciasta i stać przy piecu.

Twoi goście pokochają te ciasta! stronie internetowej Jestem pewien, że nie zdołasz ich zepsuć, nawet jeśli bardzo się postarasz.

Czekoladowe Ciasto Bananowe

Będziesz potrzebować:

Dla bazy:

100–200 g herbatników
50–100 g masła

Do wypełnienia:

2-3 banany
400 ml kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego
100 ml mleka
6 art. l. cukier granulowany
3 art. l. kakao lub 80–100 g gorzkiej czekolady
10 g żelatyny

Gotowanie:

Żelatynę zalać 100 ml wody i pozostawić do spęcznienia na czas wskazany na opakowaniu. Rozbij ciasteczka i włóż do blendera lub robota kuchennego. Zmiażdż go na okruchy.

Roztop masło, dodaj do okruchów ciasteczek i dobrze wymieszaj. Masę wyłożyć na dno wypinanej formy, wygładzić i dobrze ubić. Wstawić do lodówki na 30 minut.

Do rondla wlać mleko, dodać cukier granulowany, spęcznioną żelatynę i kakao. Podgrzewaj, ciągle mieszając, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Nie gotuj. Wyjmij z pieca.

Dodaj śmietanę lub jogurt naturalny. Mieszać.
Banany obieramy, kroimy na pół i układamy na spodzie. Delikatnie wlać na wierzch masę czekoladową.
Wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny do stwardnienia.

Ciasto owocowo-jagodowe

Będziesz potrzebować:

300 g herbatnika
0,5 l. kwaśna śmietana
1 szklanka cukru
3 art. l. żelatyna
jagody i owoce (truskawki, banany, kiwi itp.)

Gotowanie:

Połam ciasto na kawałki, odstaw na bok.
Żelatynę zalać 1/2 szklanki zimnej wody i odstawić na pół godziny. Następnie podgrzej wodę, aby żelatyna całkowicie się rozpuściła.

W tym czasie ubij śmietanę i cukier i mieszając stopniowo dodawaj do nich mieszaninę żelatyny. Wyłóż dno głębokiej miski folią spożywczą (lub pergaminem). Ułóż warstwami: owoce / jagody, następnie kawałki herbatnika, ponownie warstwę jagód / owoców itp.

Następnie wszystko polać przygotowaną wcześniej mieszanką śmietanowo-żelatynową. Włóż ciasto owocowe do lodówki na 3-4 godziny. Odwróć ostrożnie na duży talerz i podawaj.

sernik

Będziesz potrzebować:

500 g twarogu
1 puszka mleka skondensowanego
10 g błyskawicznej żelatyny
2/3 szklanki wody (lub mleka)
250 g kruchych ciasteczek
100 g masła
sos jagodowy do podania

Gotowanie:

Zmiel ciasteczka blenderem na okruchy. Roztop masło, wymieszaj z ciasteczkami, zmiel do uzyskania jednorodnej miękiszu. Dno naczynia do pieczenia o średnicy 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Rozłóż spód sernika, mocno dociskając okruchy ciastek wzdłuż dna i boków formy.

Rozcieńczyć żelatynę w 2/3 szklanki wody, pozostawić na 10 minut. Następnie włóż filiżankę żelatyny do gorącej wody i stale mieszając, całkowicie rozpuść żelatynę. Twarożek wymieszać ze skondensowanym mlekiem. Wlej żelatynę do powstałej masy twarogowej i dokładnie ubij wszystko razem.

Masę twarogową wyłożyć na spód ciastek, gładką. Przykryj sernik folią spożywczą i wstaw do lodówki na 3 godziny do związania. Podczas serwowania skrop sosem jagodowym lub dżemem.

Truskawkowe Ciasto Krakersowe

Będziesz potrzebować:

2 kg świeżych lub mrożonych truskawek
500 g śmietanki kremówki
500 g krakersów, najlepiej kwadratowych
1 szklanka cukru
50 g gorzkiej czekolady do dekoracji
1 saszetka cukru waniliowego

Gotowanie:

Truskawki oddzielić od ogonków, posortować, dobrze spłukać bieżącą wodą i włożyć do durszlaka, aby spuścić nadmiar wody. Następnie odłóż kilka jagód, aby udekorować ciasto, a pozostałe pokrój w cienkie plasterki.

Śmietanę ubić z cukrem i cukrem waniliowym na gęstą śmietanę. Podziel krakersy na 4 równe części lub na kilka części w zależności od wielkości naczynia, w którym będzie przygotowywane ciasto.

Ułóż pierwszą warstwę krakersów w naczyniu do ciasta truskawkowego, posyp bitą śmietaną, a na wierzch plasterkami truskawki. Powtórz więc ze wszystkimi warstwami. Górną warstwę kremu udekoruj plasterkami truskawek, a pozostałe truskawki do dekoracji.

Połam czekoladę i rozpuść w kuchence mikrofalowej. Uważaj, aby nie zagotować czekolady. Następnie delikatnie skrop gotowe ciasto z krakersami truskawkowymi rozpuszczoną czekoladą.

Galaretka mleczna z czekoladą

Będziesz potrzebować:

750 g mleka
150 g czekolady
100 g cukru pudru
30 g żelatyny
wanilina do smaku

Gotowanie:

Żelatynę namoczyć w zimnej przegotowanej wodzie w stosunku 1:8 i pozostawić do spęcznienia na 30-40 minut.

Czekoladę zetrzeć na grubej tarce i rozpuścić razem z cukrem w gorącym mleku, dodać rozpuszczoną żelatynę, zagotować, wlać do foremek i ostudzić.

Przed podaniem opuść formę z galaretką na 1-3 sekundy w gorącej wodzie, następnie przykryj talerzem i odwróć, wyjmij formę. Galaretkę skropić syropem lub udekorować bitą śmietaną.

Witam na mojej stronie! Bardzo się cieszę, że mnie odwiedziłeś! Jestem typem człowieka, który uwielbia gotować pyszne przepisy bez pieczenia, szczególnie uwielbiam ciasto bez pieczenia z ciastek i twarogu i nie tylko!

Nie każda gospodyni domowa, a zwłaszcza nie każdy mężczyzna, będzie w stanie ugotować ciasto twarogowe bez pieczenia lub deser z ciastek twarogowych. Przyjdę ci z pomocą, a konkretnie moje przepisy na ciasteczka!

Sam rzadko gotuję pełnowartościowe ciasta, w które trzeba zainwestować dużo czasu, aby uprościć sytuację, poprawiłem i rozwinąłem swoje przepisy na słodycze bez pieczenia z ciastek, często będziemy je gotować z ciastek i domków ser.

Twaróg to generalnie wyjątkowy produkt, niech lepiej będzie twarożek i ciasteczka, dżem martwy, bo. twarożek zawiera wapń i jest bardzo przydatny!

Bez rozwlekłości, przyjrzyjmy się poniższym przepisom na ciasteczka! Również na końcu artykułu możesz obejrzeć film z przepisami na wypieki z ciasteczkami!

Pół kg twarogu, pół szklanki cukru (może trochę więcej), 1 szklanka kwaśnej śmietany, ciasteczka (50-55 sztuk), wanilina (3 g), mleko 100-150g, pół szklanki orzechów (80-100 g), 2 banany.

Przepis, jak rozumiesz z nazwy, jest przygotowywany bardzo szybko, tak naprawdę jest, dowiedzmy się z tobą, jak prawidłowo przygotować ciasta bez pieczenia z gotowych ciasteczek kupionych w sklepie. Bardzo miło jest zobaczyć, co ugotowałeś, bez uciekania się do obróbki cieplnej. Takie przepisy można przygotowywać codziennie!

Ciasto bez pieczenia z ciastek i twarogu w krokach:

Przygotujmy bazę kremową! W małej misce dodać śmietanę, cukier i wanilię, ubić mikserem na gładką masę.
Dodaj twarożek i ponownie ubij, ale blenderem ręcznym musisz cała masa wyszła jak krem.
W małej miseczce wlej mleko, aby można było w nim maczać ciasteczka, dzięki czemu nasz główny krem będzie lepiej się wchłaniał.
Przygotujemy formularz z góry, na przykład możesz wziąć formę do pieczenia ciasta. Zmocz każde ciasteczko w mleku i ułóż pierwszy rząd.
Nasmaruj kremem z twarogu, połóż banany pokrojone w krążki na krem.
Wkładamy nowy zwilżony rząd ciasteczek i wykonujemy tę samą procedurę.
Na koniec posyp ciasto posiekanymi orzechami.

Doradzać! Do śmietany można również dodać banany i ubić blenderem ręcznym. Również orzechy staną się miękkie w ciągu jednego dnia, a nie będzie zbyt przyjemnie jeść takie ciasto, polecam również posypać ciasteczko startą czekoladą, będzie bardzo dobre!

Sprawdź poniższe przepisy! Również na końcu artykułu możesz obejrzeć film z przepisami na ciastka!

Proste kokosowe ciasto lodowe

Są ludzie, którzy bardzo kochają kokos, na przykład ja w ogóle nie znoszę kokosa, ale ktoś jest w nim szaleńczo zakochany! Jeśli twoje upodobania są takie same jak moje, możesz przewinąć i zacząć odkrywać inne przepisy bez pieczenia.

Jakich produktów potrzebujemy do przepisu:

Pół kg ciastek, mleko kokosowe (400 g), 200 g płatków kokosowych, pół kg twarogu, pół litra mleka, 100 g kaszy manny, nie pełna szklanka cukru (ok. 200 g), opcjonalnie 5 g waniliny, żelatyna (10 g), jeśli jest syrop ananasowy (50 g), 50 g wody, 100 g śmietanki

Wlej mleko do rondla, podgrzej, ale nie gotuj, wlej tam kaszę mannę, zdejmij z ognia i pozwól kaszy puchnąć przez około 15 minut.
Gdy czas minie, dodaj do niego płatki kokosowe i wanilię!
W osobnej misce dodaj twarożek, wlej do niego mleko kokosowe i wymieszaj.
Teraz dwie mieszanki, które zrobiliśmy, mieszają się ze sobą.
Żelatynę należy wcześniej namoczyć w pół szklanki wody i odstawić na 20 minut, następnie lekko podgrzać i stopić do stanu płynnego, ostudzić.
Syrop do gotowania! Wymieszaj syrop ananasowy z wodą.
Bardzo dokładnie wymieszać syrop, żelatynę i masę twarogową.
Wsyp trochę ciasteczek do głębokiego pojemnika, dodaj warstwę masy, następnie ponownie ciasteczka, ponownie masę twarogową, wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Teraz przed podaniem ubij mikserem i udekoruj ciasto śmietaną.

Bardzo proste i nietypowe ciasto, które przygotowuje się bez pieczenia! Szczęśliwej herbaty! Sprawdź poniższe przepisy! Również na końcu artykułu możesz obejrzeć film o pieczeniu ciasteczek!

Nazwa ciasta mówi sama za siebie! Szczerze, ten sernik jest naprawdę bardzo prosty, powiedziałbym nawet, że jest najczęstszy i niesamowicie pyszny!

Otrzymujemy następujące składniki:

Pół kg ciastek, twarożek (0,5 kg), paczka masła (200 g), tyle samo cukru, 3 stoły. łyżki, 1 stół. łyżka kakaowa

Masło należy ubić z cukrem, aby nasza mieszanka była bardziej puszysta.
Do masła dodać twarożek i ponownie dokładnie ubić, najlepiej ubić blenderem ręcznym.
Ciasteczka wkładamy do formy, forma najlepiej z ciasta.
Pierwszą warstwę ciasteczek posmarować powstałym kremem, przykryć nową warstwą ciasteczek i ponownie natłuścić itp.
Zróbmy lukier! Wymieszaj razem śmietanę, cukier i kakao i wypełnij nasze ciasto.

Powinien zaparzać przez 2-3 godziny, w najlepszym razie na jedną noc! Szczęśliwej herbaty! Sprawdź poniższe przepisy! Również na końcu artykułu możesz obejrzeć film o pieczeniu ciasteczek!

Bardzo niezwykłe ciasto bez pieczenia! Jestem pewien, że nie widziałeś podobnych przepisów! Tutaj najważniejsza rzecz, jak powiedziałem, fantazja! Zacznijmy gotować!

Będziemy potrzebować następujących niezbędnych produktów:

Pół kilograma piernika, 2 banany, 150 g cukru pudru, orzechy włoskie lub inne orzechy, pół litra śmietany.

Wlej śmietanę do pojemnika, wlej cukier puder i ubij mikserem. Możesz dodać cukier zamiast cukru pudru, ale rozpuszczenie zajmie więcej czasu.
Piernikowe ciasteczka należy pokroić na dwie części, banany obrać i pokroić w kółka.
W głębokiej misce należy wyłożyć folię spożywczą, aby mogła się odsunąć. Piernik zmoczyć w śmietanie i ułożyć pierwszą warstwę.
Na pierwszej warstwie piernika układamy posiekane banany, posypujemy orzechami.
Teraz przykrywamy nasz pojemnik folią spożywczą i wkładamy na noc do lodówki.

Po nocy przełóż ciasto na talerz i zdejmij folię. Szczęśliwej herbaty! Sprawdź poniższe przepisy! Również na końcu artykułu możesz obejrzeć film o pieczeniu ciasteczek!

Ciasto bez pieczenia „winogrona”

Kolejne ciekawe ciasto, które nie jest dokładnie takie jak poprzednie przepisy! Bardziej ekskluzywny dzięki winogronom i rodzynkom! Gotujmy z tobą!

Do produkcji kupimy następujący zestaw produktów:

Pół litra śmietany, 300 g krakersów, 100 g rodzynek, 1 tabliczka czekolady, żelatyna 20 g, zwykłe winogrona, szklanka cukru 200 g, opcjonalnie wanilina 2-3 g.

Zacznijmy gotować krok po kroku:

Najpierw musisz namoczyć żelatynę w wodzie, potrzebujemy pół szklanki wody.
Krakers należy połamać na kawałki, czekoladę albo połamać na małe kawałki, albo pokroić na kawałki nożem.
Dodaj cukier do śmietany i ubij mikserem.
Żelatynę należy lekko podgrzać i wlać do mieszanki śmietany, dodać tam rodzynki i dobrze wymieszać.
Bierzemy foremkę do ciasta, smarujemy 1/3 kremem, posypujemy czekoladą i układamy część ciastek, ponownie smarujemy je kremem itp.
Pozostaw ciasto na co najmniej 1-2 godziny w lodówce.
Wyjmujemy formę, lekko roztapiamy żelatynę i wylewamy na ciasto, rozprowadzamy pestki winogron na żelatynie i odstawiamy ciasto ponownie na 1 godzinę.

Okazuje się niezwykłe ciasto owocowe! Szczęśliwej herbaty!

Ciasto bez pieczenia z ciastek i twarogu

Zróbmy ciasto bez pieczenia, przepis jest nierealistycznie szybki! Aby go przygotować kupmy następujące produkty:

1 kg ciasteczek (najlepiej z pieczonego mleka), zwykła puszka mleka skondensowanego i jedna puszka mleka zagęszczonego, jeśli jest cytryna lub pomarańcza, to generalnie będzie super.

Zacznijmy robić ciasto bez pieczenia!

Do jakiegoś pojemnika wlać mleko skondensowane i mleko zagęszczone, dobrze ubić mikserem, wycisnąć do niego pół cytryny, tj. musisz wycisnąć trochę soku z cytryny do smaku, jeśli jest pomarańcza, możesz użyć pomarańczy, ponownie ubij mikserem.
Nasze ciasto jest prawie gotowe! Teraz musimy przygotować jakąś głęboką formę, aby uformować nasze ciasto bez pieczenia.
Mam nadzieję, że znalazłeś formę, położyłeś pierwszą warstwę ciasteczek na dnie i dobrze posmarowałeś kremem, ponownie włóż ciasteczka i nasmaruj je itp. okazuje się po złożeniu, niezwykłe ciasto bez pieczenia.
Zaleca się parzenie w lodówce przez jedną noc, ale jeśli goście przyjdą za 2-3 godziny, to w zasadzie wystarczy.

To wspaniałe ciasto bez pieczenia! Zobaczmy inne przepisy bez pieczenia.

To ciasto bez pieczenia jest bardziej skomplikowane niż pierwszy przepis, ale w rzeczywistości jest również dość proste w przygotowaniu. Ciasto składa się również z bardzo prostych produktów, które można kupić w zwykłym sklepie na podwórku.

Jest to bardzo wygodne, gdy goście mają przybyć za kilka godzin, a masz już świeże i niezwykłe ciasto bez pieczenia. Jakie produkty do przepisu musimy kupić na ciasto:

Zdecydowanie musimy kupić 200 gram ciastek, pół paczki śliwek. masło (100 g), 0,5 kg twarogu, jedna szklanka cukru (200 g), 200 g jagód lub trochę owoców (jeśli nie ma, możesz dodać pół szklanki dżemu), śmietanę 200 ml (jeśli jest nie ma śmietany, zastąp mlekiem), a także kup około 2 żelatyny (do pieczenia potrzebujesz 2 łyżek stołowych)

Zacznijmy robić proste ciasto bez pieczenia:

Podstawa ciasta na ciasto będzie składać się, jak rozumiesz, z ciastek i masła, zmiażdżyć ciasteczka na okruchy w jakimś pojemniku, dodać tam miękkie masło, pożądane jest, aby leżało w temperaturze pokojowej, wtedy stanie się miękkie. Powstałą masę rozprowadzić w jakiejś formie i włożyć do lodówki, aby zestalił się olej.
Teraz przygotujmy owoce lub jagody na ciasto bez pieczenia, obierzmy wszystko, co nie jest potrzebne i zagnieść widelcem lub czymś innym, aby uzyskać miękki stan.
Twarożek trzeba też bardzo dobrze natrzeć widelcem i wymieszać z cukrem. Teraz podzielimy powstały twarożek na 2 równe części, dodamy jagody do jednej części i dobrze wymieszamy, na razie pozostawimy drugą część niezmienioną.
Żelatynę należy namoczyć, odstawić do pęcznienia na około 15-20 minut.
Krem należy podgrzać i doprowadzić do gorącego stanu i dodać naszą spęcznioną żelatynę i dobrze wymieszać, ale nie można ich w żaden sposób ugotować, ponieważ. we wrzącej wodzie żelatyna traci wiele ze swoich właściwości.
Żelatyna została rozpuszczona, teraz połowę tej mieszanki wlewamy do twarogu z jagodami, a drugą część kremu wlewamy do prostego twarogu, wszystko dobrze mieszamy.
Wyciągamy podstawę ciasta z lodówki, mamy dwie masy twarogowe, teraz trzeba je układać warstwami, aby ciasto bez pieczenia okazało się piękne.
Jeśli nie chcesz zadzierać, możesz dodać mieszankę jagodowo-twarogową na wierzch ciasta, wygładzić je, a na wierzchu mieszankę twarogową.

Ciasto wkładamy do lodówki na 2-3 godziny, aby zastygła żelatynę i nasze ciasto bez pieczenia jest gotowe! Bardzo prosty przepis bez pieczenia, prawda?!

Sprawdź też moje inne artykuły! Dziękuję Ci!

Zachowuje się tu cienka warstwa pokruszonych herbatników i szeroka warstwa kremowej masy na bazie twarogu. Ale w tym przypadku robimy to bez pomocy piekarnika, dodając żelatynę do nadzienia, a tym samym znacznie upraszczając proces i skracając czas gotowania. Aby nadzienie było bardzo delikatne i „jedwabiste”, stosujemy proporcję twarogu i śmietany jeden do jednego.

Twarożek bez pieczenia z żelatyną i ciasteczkami jest lżejszy niż kremy biszkoptowe. Doskonale radzi sobie w roli domowego deseru w czasie upałów, a pięknie udekorowany jagodami/owocami błyskawicznie przemienia się, staje się elegancki i uroczysty, godny ważnego wydarzenia. A wszystko to bez ciężkiej pracy z naszej strony!

Składniki:

Dla bazy:

kruche ciasteczka - 200 g;
masło - 100 g.

Dla warstwy twarogu:

twarożek - 400 g;
śmietana 15-20% - 400 g;
proszek żelatynowy - 10 g;
cukier - 120 g;
cukier waniliowy - torebka (8-10 g).

Do rejestracji:

galaretka do ciasta - 1-2 saszetki;
mieszanka jagód lub owoców (maliny, jagody, brzoskwinie itp.).

Ciasto twarogowe bez pieczenia z recepturą żelatyny ze zdjęciem

Tworzymy bazę. Ciasteczka rozgniatamy blenderem do stanu mąki, wlewamy do wygodnej miski roboczej. Do przepisu nadają się wszelkie kruche ciastka - słodkie krakersy, „Jubileusz”, „Maria” itp.
Stopione masło. Po schłodzeniu wlej okruchy piasku.
Masę mieszamy, nasączając wszystkie ziarna ciastek oleistą cieczą.
Przyjmujemy odpinaną formę (w tym przykładzie używany jest pojemnik o średnicy 22 cm), dla wygody kładziemy dno pergaminem. Wylej naoliwione okruchy. Rozprowadź równomiernie i ubijaj palcami, aby uzyskać równomierną warstwę o tej samej grubości.
Zacznijmy przygotowywać warstwę twarogu (podczas gdy formę z podstawą ciasta wkładamy do lodówki). W jednej misce łączymy twarożek, śmietanę, cały cukier, w tym wanilię. Wcieramy blenderem zatapialnym do uzyskania idealnej gładkości, zniknięcia wszystkich grudek twarogu i ziarenek cukru. Twaróg do przepisu nadaje się do dowolnej zawartości tłuszczu, ale jest lepszy od 5% i więcej, a także drobnoziarnisty.
Namocz żelatynę w 100 ml zimnej wody, pozwól granulkom pęcznieć. Czas pęcznienia zależy od konkretnej żelatyny - żelatyna instant zajmuje 10 minut, zwykła 40-60 minut (patrz instrukcja na opakowaniu).
Ogrzewamy spuchniętą masę, aż granulki całkowicie się rozpuszczą. Prostym i wygodnym sposobem jest umieszczenie miseczki z żelatyny w misce z gorącą wodą i aktywne mieszanie kompozycji do uzyskania jednorodnej cieczy. Masę możesz podgrzać w inny sposób (mikrofalówka, kuchenka, „łaźnia wodna”), tylko nie zapominaj, że żelatyny nie można ugotować!
Po lekkim schłodzeniu wlej rozpuszczoną żelatynę do twarogu cienkim strumieniem. Cały czas aktywnie mieszamy masę ręczną trzepaczką, aby kompozycja żelatyny była równomiernie rozłożona.
Wyciągamy formę z podstawą i wypełniamy warstwę ciastek mieszanką twarogową. Wkładamy go do lodówki, aż warstwa światła zestali się (zajmie to 2-4 godziny).
Mrożony deser jest dowolnie dekorowany jagodami lub owocami. W naszym przykładzie używa się kawałków brzoskwiń, malin i jagód w puszkach (można użyć innych dodatków).
Zgodnie z instrukcją na opakowaniu przygotuj galaretkę i najpierw napełnij niewielką ilością talerz owoców i jagód. Wyjmujemy deser w lodówce, aby warstwa galaretki „chwyciła” i utrwaliła wszystkie dodatki. Następnie napełnij ciasto resztą galaretki, wróć na półkę lodówki.
Po odczekaniu na ostateczne zestalenie wypuszczamy nasz produkt z formy - ostrożnie przeciągamy nożem po ścianach, usuwamy łupaną deskę. Deser przenosimy do naczynia, w razie potrzeby uzupełniamy listkami mięty.
Sernik bez pieczenia z żelatyną i ciasteczkami gotowy! Pokroić na porcje.