Vchodkrupicový puding
Krupicový puding je dezert, ktorý sa mnohí stotožňujú s chuťou detstva. Hustý, hustý a voňavý puding osloví deti, ktoré kategoricky odmietajú jesť krupicu. Pred podávaním sa odporúča puding posypať práškovým cukrom alebo poliať džemom.
| Názov: | ||
| Dátum pridania: | 06.12.2016 | |
| Čas na prípravu: | 60 min. | |
| Počet porcií podľa receptu: | 6 | |
| Hodnotenie: | (1
, porov. 2.00
z 5) |
Ingrediencie
Recept na mangový puding
Do misky nasypeme krupicu, pridáme 4 lyžice kryštálového cukru, pridáme vanilkový cukor. Prísady dôkladne premiešajte. Nalejte mlieko do hrnca, položte na mierny oheň, priveďte do varu. Postupne zavádzajte krupicu do mlieka bez toho, aby ste prestali miešať obrobok.
Krupicový puding je skvelou náhradou nezdravých zákuskov z obchodu Zmes priveďte späť do varu a ihneď odstráňte z tepla. Trochu vychladnúť. Umyte vajcia, oddeľte bielkoviny z jedného vajíčka. Zvyšné žĺtky a bielky primiešame. Predhrejte rúru na 165 stupňov, vložte puding do rúry na 40 minút. Pred podávaním necháme puding vychladnúť 4 hodiny.