Krok za krokom recept na výrobu pita chleba

Slané koláče

lavash koláč

40 minút

210 kcal

5 /5 (1 )

Existuje len obrovské množstvo jednoduchých receptov na pita mäsový koláč pripravených rôznymi spôsobmi. A každý spôsob varenia je sám o sebe dobrý. Skúsenosti ukazujú, že pečivo je šťavnaté a chutné, a to ako v rúre, tak v pomalom hrnci a dokonca aj na bežnej panvici. Takýto koláč by ste mali piecť iba na panvici pod vekom, aby náplň nezostala surová a bola varená včas.

Ako si vybrať správne ingrediencie

• Lavash na koláč je najlepšie vziať arménsky. Je dosť veľký a cesto veľmi riedke. Dobre sa vstrebáva a má jemnú chuť.
• Môžete si vziať akúkoľvek náplň- hovädzie, bravčové, morčacie, kuracie.
• Pre zmenu do mletého mäsa môžeme pridať nadrobno nakrájané kocky zemiakov alebo húb, pridajte bravčovú masť pre tých, ktorí majú radi mastnejšie jedlá.
• Do koláča môžete pripraviť akúkoľvek náplň. Lavashový koláč s kapustou je veľmi chutný, navyše na plnenie môžete použiť čerstvú, dusenú a dokonca aj kyslú kapustu.

Recept s fotografiou výroby pita koláča s mletým mäsom v rúre

Technika, vybavenie, náčinie

• panvica;
• špachtľa na miešanie;
• doska na krájanie;

• metla;
• strúhadlo s veľkými bunkami;
• forma na varenie.

Ingrediencie

Ako pripraviť slimákový koláč z pita chleba krok za krokom

1. Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na rastlinnom oleji.
   
   
2. Keď cibuľa získa zlatistý odtieň, pridajte mleté ​​mäso, sójovú omáčku, soľ, korenie a smažte do mäkka, 7-10 minút.
   
   
3. Syr nastrúhame.
   
   
4. Položte plát pita chleba a položte naň polovicu mletého mäsa. Navrch dáme polovičné množstvo syra, nasekané bylinky a zalejeme malým množstvom kyslej smotany.
   
   
5. Vykonajte podobnú operáciu s druhým plátom pita chleba. Ak to priestor na krájacom stole umožňuje, môžete naplniť dva pita chleby súčasne.
6. Oba lavash zrolujte s náplňou a položte na plech na pečenie vymastený rastlinným olejom v tvare slimákovej ulity.
   
   
   
7. Vajíčka rozšľaháme s kyslou smotanou do hladka a zalejeme tak, aby vajíčkovo-kyslá smotana rovnomerne pokrývala povrch.
   
   
8. Pečieme pri 200°C v priemere 20-25 minút.
   
   

Video recept na slimačí koláč alebo pita chlieb

Ponúkame na prezeranie malý pozemok, z ktorého môžete vidieť, aké ľahké a jednoduché je variť pita koláč so syrom, mletým mäsom a bylinkami v rúre. Recept je takmer rovnaký ako u nás.

Základné spoločné pravdy

• Koláče je možné piecť v rúre, pomalom sporáku a na panvici.
• Cesto na koláče sa pripravuje vlastnými rukami, kupuje si polotovar alebo používa hotový pita chlieb.
• Z pita chleba môžete upiecť koláč akejkoľvek konfigurácie.

Roládu nie je potrebné zabaliť a tortu vyskladať do tvaru slimáka. Koláč môže byť nafúknutý. Po rozdelení listov pita chleba na niekoľko veľkých kúskov sú posypané plnkou. A môžete si uvariť roztrhaný pita koláč s tvarohom a syrom, ktorý kuchár vôbec nezaberie veľa času.

Môžete tiež piecť koláče akýmkoľvek dostupným spôsobom - v rúre alebo pomalom sporáku, čo sa nelíši od pečenia rovnakého koláča v rúre. Iba namiesto nádoby na pečenie sa používa misa multivarka a čas varenia sa mierne zvyšuje, pretože závisí od prevádzky zariadenia.

Recept na koláč Lavash v pomalom hrnci

• Čas na prípravu– 70 min.
• Porcie – 6.

Technika, vybavenie, náčinie

• multivarka akéhokoľvek typu;
• doska na krájanie;

• strúhadlo s veľkými bunkami;
• metla alebo stolová vidlička;
• malý pohár na plnenie.

Ingrediencie

Krok za krokom varenie jednoduchého pita koláča

Upozorňujeme, že tento recept je prispôsobený akejkoľvek značke multivarky, a možno ho použiť aj pri pečení v plynovej rúre, elektrickej rúre a dokonca aj na panvici.

Dôležité! Náplň tohto koláča je vyrobená zo surovej zeleniny a nemusíte nič smažiť.

1. Cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle.
   
   
2. Paradajku a papriku nakrájame na malé kocky.
   
   
3. Nakrájanú zeleninu zmiešame s mletým mäsom, trochou soli a korenia.
   
   
4. Na naplnenie vajec zmiešame s kyslou smotanou, zľahka vyšľaháme metličkou alebo vidličkou do hladka, pridáme nadrobno nasekaný kôpor a soľ.
   
   
5. Plnku dáme na pita chlieb a rovnomerne rozotrieme po celom povrchu hotového cesta.
   
   
6. Zrolujte pita chlieb po dĺžke do rolky, pričom ho príliš nestláčajte.
   
   
7. Namažte misku multivarky rastlinným olejom a rolku položte do špirály alebo akýmkoľvek vhodným spôsobom, ale tak, aby bol šev navrchu.
   
   
8. Rolky nalejte pripravenou náplňou tak, aby hmota vajec a kyslej smotany prenikla do všetkých dutín.
   
   
9. Nastavte režim "Pečenie" a pečte pri teplote 125 ° C počas jednej hodiny.
   
   

Video recept na koláč Lavash v pomalom hrnci

Predstavujeme vám video návod na varenie pita chleba v pomalom sporáku krok za krokom. Tu je celý proces práce zobrazený veľmi podrobne. Všimnite si, že v tomto recepte je maximálne využitá mäsová plnka s minimálnym množstvom cesta.

VYCHUTNÝ PIRÁČ Z LAVAŠU V MULTI VARNÍKU, PEČENIE #RECEPTY PRE MULTIKOR

Lavashový koláč v pomalom hrnci Redmond, jednoduchý recept na koláč. Ako uvariť koláč v pomalom hrnci. Pečenie v multivarke. Recepty pre multivark. Multivarič.
Nižšie sú uvedené všetky chutné a jednoduché recepty ????????????
Jednoduché recepty na prvý chod tu: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1N2RJksBe1PUllnJSVI4_NP
Jednoduché recepty na hlavné jedlá tu: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PzjeGQaFH4nY3iNwtWo8BZ
Jednoduché recepty na pečenie tu: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OSmXvnt72tbCHLdV4n-u6s
Jednoduché recepty na cereálie tu: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OjRk0N5qG7rBfKpnBI5EuY

???? zlúčenina:
200 gr. – lavash
300 gr. - mleté ​​mäso
100 gr. – luk
100 gr. – mrkva
100 gr. - paradajka
100 gr. - paprika
Soľ a čierne korenie
Vyplňte:
3 vajcia (vybrané)
170 gr. - kyslá smotana
Dill
Pre misku:
Slnečnicový olej
⏰ Čas varenia:
1 hodinu v režime „Multi-Cook“ 125C, potom koláč otočíme a pečieme 20 minút v režime „Multi-Cook“ 125C.

Náš rodinný kanál YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ
Sme na Vkontakte: http://vk.com/multivarka_video
Sme v Odnoklassniki: http://ok.ru/multivarka.video
Sme na Instagrame: http://instagram.com/multivarka_video/
Sme v Google plus: https://plus.google.com/communities/108040370000877732111
Sme na Twitteri: https://twitter.com/multivarka_
Sme na Facebooku: https://www.facebook.com/multivarkavideo/
Sme na Periscope: https://www.periscope.tv/PetrushenkoLifeVlog
Video rozpis receptov na kanáli: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ

https://i.ytimg.com/vi/KQ5P-3tBToA/sddefault.jpg

https://youtu.be/KQ5P-3tBToA

2017-04-23T19:38:27.000Z

Syrový koláč Lavash na panvici

• Čas na prípravu– 15-20 min.
• Porcie- 3-4 ks.

Technika, vybavenie, náčinie

• doska na krájanie;
• strúhadlo s veľkými bunkami;
• šálka;

• metla;
• panvicu.

Ingrediencie

Do jamky rozbijeme surové vajce, dochutíme soľou a korením.

Okraje jemne prehnite a vytvorte obálku.

Lavashové obálky s vajcovou a syrovou náplňou sa vyprážajú v dobre rozohriatej, mierne naolejovanej panvici pod vekom. Pod panvicou je nastavený stredný ohrev.

Koláče sa vyprážajú 5-6 minút na každej strane.

Video recept na syrový koláč lavash na panvici

Toto krátke video dokonale demonštruje technológiu celého procesu výroby koláčov podľa receptu Adjarian khachapuri vrátane konečného výsledku. Venujte pozornosť postupnosti balenia testu.

Lavash koláče so syrom a vajcom (na základe adjarianského chačapuri :)

Veľmi chutné a na prípravu veľmi jednoduché pita koláče so syrom suluguni a vajíčkom podľa receptu Adjarian khachapuri. Skvelé rýchle raňajky pre celú rodinu.
#AlenaMitrofanova #tartuffolo #Mitrofanova #recepty

https://youtu.be/XOjyOjK7L-A

2017-01-04T19:51:43.000Z

Kým sa vaši hostia zoznámia so situáciou, vďaka našim receptom budete mať čas nielen na prestieranie čajového stola, ale aj na prípravu najrýchlejšieho, najjednoduchšieho a najchutnejšieho jedla. Zároveň si zistite recept na pita občerstvenie. V kuchyni sa vám budú hodiť všetky recepty.

Náš kulinársky zdroj zhromaždil nielen najjednoduchšie recepty na prípravu, ale aj tie najchutnejšie. Tradičný arménsky recept sa vám musí páčiť. Nezabudnite na rybie pokrmy - červené ryby, kraby a krabie tyčinky, rybí kaviár, pečeň, sa môžu stať výplňami. A samozrejme tradičné, najrýchlejšie uvarené kuracie mäso, z ktorého uvaríte akékoľvek jedlo, aj pre našu kuchyňu exotické. Opýtajte sa, ako rýchlo a ľahko sa pripravuje.

Aké rýchle a chutné recepty poznáte? Podeľte sa o svoje zistenia, pretože kuchyňa je spravidla akýmsi testovacím miestom, kde sa testuje „chutnosť“ mnohých potravinárskych výrobkov. Budeme vám nesmierne vďační.