meni
Je brezplačen
domov  /  Prvi obrok/ Kako varčevati pri hrani, ne da bi kdo opazil. Seznam potrebnih izdelkov za mesec

Kako prihraniti pri hrani, ne da bi kdo opazil. Seznam potrebnih izdelkov za mesec

Prva stvar, ki jo bodo rekli finančni strokovnjaki, ko bodo poskušali varčevati pri hrani, je, da prenehajte jesti v kavarnah in si začnite kuhati svoje obroke. Toda včasih je to lažje reči kot narediti. Ne le kuhanje terja čas, trud in ustvarjalnost, temveč tudi načrtovanje jedilnika. To je dobro za načrtovanje proračuna. Načrtovanje obrokov je treba narediti, preden greste v trgovino in kupite točno tisto, kar potrebujete.

Strategija načrtovanja obrokov je pomemben način za zmanjšanje stroškov hrane. Ne samo, da vam ta metoda pomaga prihraniti denar, lahko tudi zmanjša količino kuhinjskih odpadkov zaradi neuporabljenih izdelkov ali pozabljenih ostankov. Nakupovanje v supermarketu je velik strošek za večino družin in gospodinjstev, vendar obstajajo načini, kako ga narediti bolj dostopnega.

Obstaja veliko vrzeli, ponudb, kuponov za popust, novih ponudb in preproste zdrave pameti, da prihranite več. Ne glede na to, ali je oseba v kratkoročni finančni nestabilnosti ali samo želi privarčevati za nekaj velikega, obstaja veliko načinov za prihranek denarja. Če oseba ne zasluži veliko denarja ali če naraščajoči stroški goriva in hrane omejujejo proračun, morda išče načine, kako prihraniti denar pri nakupu živil. Pomembno je, da resnično začnete razmišljati o razliki med nujnostjo in razkošjem. Prav tako lahko ponovno razmislite o svojih potrošniških navadah, da se rešite dolgov ali prihranite več. Eden najlažjih načinov, kako prihraniti denar pri hrani, je, da zmanjšate znesek, ki ga porabite v trgovini. Če se znajdete v situaciji, ko morate varčevati, lahko poskusite na določene načine ekonomično organizirati svojo prehrano.

Izdelava nakupovalnega načrta

Varčevanje pri hrani se začne, preden greste v trgovino. Nasveti, ki jih morate upoštevati, preden se odpravite v trgovino z živili:

  • Napišite nakupovalni seznam. Beležnico in pisalo lahko imate v kuhinji ali telefon pri roki, da napišete nakupovalni seznam. Med tednom morate dopolniti ta seznam, ko razmišljate o izdelkih, ki jih potrebujete. Seznama ne pozabite vzeti s seboj, ko greste po nakupih, da ne boste česa pozabili. Kupiti morate samo tisto, kar je na seznamu - to bo poenostavilo proračun.
  • Načrtovanje obrokov. Načrtujte obroke vnaprej in dodajte sestavine na nakupovalni seznam.
  • Uporabite aplikacijo. Če želite dobiti predstavo o tem, koliko v resnici porabite za živila, lahko uporabite aplikacijo za štetje tedenskih nakupov, da dobite pravo sliko porabe hrane. Nato lahko poskusite zmanjšati svoje stroške in ustvarite razumen proračun, ki se ga boste držali.
  • Otroke pustite doma. Lahko prosite prijatelja, da pazi na otroke in se odpravite po nakupih brez njih. Za primerjavo cen bo več časa. Vendar pa je lahko občasna prisotnost otrok v supermarketu dober način, da jih naučite varčevanja.
  • Ne stradajte v trgovini. Preden greste v supermarket, morate pojesti hrano ali prigrizke. Ko je človek lačen, si želi kupiti več hrane.
  • Naredite proračun in uporabljajte samo gotovino. Določiti morate proračun za nakupovalno potovanje, dvigniti gotovino na bankomatu in vzeti denar s seboj le, ko greste po nakupih. S seboj vam ni treba vzeti gotovine ali kartic, tako da lahko porabite samo tisto, kar imate. Ta stari šolski način proračuna je dobro deloval prejšnjim generacijam, preden so imeli dostop do kreditnih kartic.

Prihranite denar v supermarketu

Oboroženi s proračunom in nakupovalnim seznamom je čas, da povečate svoj dohodek. Tukaj je nekaj idej, kako prihraniti denar na blagajni:

  • Kupujte na veliko. Nakup na veliko je treba opraviti, ko so stvari cenejše. Kupujte velike porcije mesa v majhnih embalažah, da boste porabili samo tisto, kar potrebujete, preostalo pa zamrznite, da ga uporabite pozneje. Eden najpreprostejših načinov za prihranek pri nakupu živil je nakup izdelkov, ki so razprodani vsak teden. Če veste, da se določen izdelek uporablja precej pogosto, potem si ga morate narediti na zalogo. Zamrznete lahko več mesa, vsaj tri. Nekateri izdelki imajo veliko daljši rok trajanja. Morda bo treba natančno razmisliti o količini kupljenih izdelkov.
  • Uporabite praznine. Na začetku tedna pripravite veliko porcijo obrokov in jih zamrznite za hiter in enostaven prigrizek. Tako se lahko izognete skušnjavi, da bi med tednom odšli ven. Založite svoje najljubše izdelke, ko bodo v prodaji.
  • Dodajte praznine v svoj načrt obrokov, da ne boste pozabili, da jih imate.
  • Redkeje hodite v trgovino. Če greste običajno vsak teden v nakupovanje živil, poskusite nakupovati enkrat na dva tedna. Tako se boste navadili porabiti vso hrano v hladilniku, preden boste kupili več.
  • Kupujte izdelke, izdelane v vaši državi. Razlika verjetno ne bo bistvena, a prihranek pri stroških je res lahko precejšen.

Pomembno je razumeti, da je veliko izdelkov različnih proizvajalcev proizvedenih in pakiranih v istih tovarnah in tovarnah.

  • Preverite alternative. Preden pridete do znamke, ki je bila vedno kupljena, morate preveriti, ali jo je mogoče zamenjati s cenejšo alternativo.
  • Preverite datume poteka. Preverite datume "uporabno do" in "od" na embalaži, da ne boste zapravljali denarja za nakup kratkotrajnih izdelkov.
  • Poskusite vegetarijansko hrano. Meso je lahko drago, zato lahko kupite manj mesa in poskušate pripraviti več obrokov, ne da bi ga uporabili. Leča in piščančji grah sta zdravi alternativi, ki vas nasitita, ko želite skuhati vegetarijanski obrok.
  • Zmanjšanje nezdrave hrane. Nič ni narobe z ležernim razvajanjem, toda če boste vsak teden v nakupovalni voziček vložili čokolade, piškote, čips in alkoholne pijače, bo to škodovalo vaši denarnici in pasu.
  • Preverite vse police supermarketov. Supermarketi skrbno načrtujejo, kam po trgovini postavijo izdelke. Predmeti, ki so dražji, so običajno v višini oči, zato si vzemite čas in preverite zgornje in spodnje police za morebitne cenejše alternative. Zahteva malo več dela, vendar lahko veliko spremeni osebni račun.
  • Izogibajte se impulzivnim nakupom. Nekatere trgovine z živili imajo posebne impulzivne nakupovalne hodnike, na katere človek nikoli ne pomisli, če jih ne vidi. Če ne morete zaupati, da boste odšli iz trgovine, ne da bi nekaj kupili, se tem stojnicam v celoti izogibajte, da vas ne bi zamikalo nakupovanje nepotrebnih izdelkov. Ne pozabite, da samo zato, ker so poceni, še ne pomeni, da jih potrebujete.
  • Cenik vam lahko pomaga prihraniti denar pri izdelkih, tako da sledite vzorcem prodaje in najnižji možni ceni izdelka, da boste vedeli, kdaj je najboljši čas za zalogo. Tudi prodaja je v ciklu in morate se zavedati, kdaj kupiti, preden gre izdelek ponovno v prodajo. Cenik lahko naredite sami. Izdelek napišite na vrh lista. Nato zapišite ceno. Navedite ceno na porcijo namesto cene na enoto. To bo pomagalo ugotoviti, koliko resnično prihraniti. Ko ustvarite knjigo s cenami, lahko vsak teden pregledate svoje zapiske in zabeležite prodane artikle, nato pa še stroške vsakega artikla. To lahko uporabite za ogled najnižje cene artikla v kateri koli trgovini.
  • Če imate nakupovalni seznam, lahko prihranite veliko denarja. Pomembno je, da se držite seznama in poskrbite, da bo vse kupljeno. To bo preprečilo impulzivno nakupovanje in se izognilo vračanju v trgovino. Potovanje v trgovino po tisto, kar ni bilo kupljeno, običajno pomeni nakup nekaj stvari, ki jih ne potrebujete. Seznam vam lahko resnično prihrani denar in čas.

Če želite prihraniti denar pri hrani, je dovolj le nekaj preprostih sprememb.

Zdrava hrana za nizke plače

Stavek je bil že večkrat izrečen: "Zdrava hrana je draga." Z nekaj triki se lahko zdravo prehranjujete z nizko ceno:

  • Zamrznjene jagode. Sveže jagode so pogosto zelo drage, še posebej, ko niso v sezoni. Zamrznjene jagode so veliko cenejše in prav tako zdrave. Poleg tega vam z zamrznjenimi jagodami ni treba skrbeti, da jih boste pojedli, preden se pokvarijo.
  • ovseni kosmiči. Hitro kuhana ovsena kaša je odlična za poceni obrok, vendar je nakup velike posode navadnega ovsa veliko bolj ekonomična možnost. Če primerjate ceno na enoto dveh paketov, je veliko bolj donosno kupiti standardni oves. Za možnost na poti lahko vzamete 1/2 skodelice ovsa, jih postavite v posodo in dodate vročo vodo. Plus paketi instant ovsenih kosmičev so pogosto polnjeni z dodanim sladkorjem. Najbolje je, da svoj krožnik posladkate z bolj naravnimi možnostmi, na primer z odmrznjenimi jagodami.
  • Ribje konzerve. Vsi razumejo, da morate jesti več rib, saj so bogate z omega-3, vendar nakup svežih rib ni vedno dostopen. Namesto tega lahko zamenjate svežega lososa za konzerviranega lososa, ki je veliko cenejši in še vedno lahko zagotovi tiste zdrave omega-3 v vaši prehrani.

Solata iz konzerviranega lososa je okusna možnost za popoldanski prigrizek.

  • Tofu kot beljakovinska možnost. Tofu včasih dobi slab glas zaradi svoje mehke teksture in okusa, a če ga izberete namesto dragih živalskih beljakovin, lahko prihranite veliko denarja. Kot zdrav vir beljakovin je tofu odličen pri zagotavljanju vseh vitaminov za svojo nizko ceno.
  • Orehi in suho sadje. Beljakovinske ploščice so dober prigrizek, a nakup vsak teden zagotovo zadene proračun. Namesto tega lahko jeste suho sadje, kot so datlji, suhe slive, oreščki, in svoje ploščice prihranite za posebno poslastico. Uživanje suhega sadja in oreščkov naredi majhen prigrizek zelo zadovoljiv.

Preden obiščete supermarket, morate pogledati svoj koledar. Za vsak večer morate načrtovati obrok in upoštevati jedi z veliko ostanki - na primer enolončnice ali domačo pico.

Proračunski meni za teden

Držanje proračuna, načrtovanje obrokov in kuhanje doma lahko pomagajo prihraniti nekaj denarja. Recepti za 7-dnevni načrt obrokov uporabljajo poceni in lahko dostopne sestavine za pripravo okusnih obrokov po nižji ceni. Ta načrt kosila lahko kombinirate s poceni recepti za zajtrk in kosilo, da prihranite še več med tednom.

  • ponedeljek Vegetarijanski špageti. Uživanje brez mesa večkrat na teden je dobro za vaše zdravje, denarnico in okolje. Z 18 grami beljakovin je ta zelenjavna špagetna lazanja odličen cenovno ugoden recept, ki ga lahko uporabljate ves čas.
  • torek. Lahek piščančji ocvrt riž. Ocvrt riž z veliko zelenjave in mesa je očitna izbira za hitro in zdravo večerjo. Če je še malo čebule ali polovica preostalih bučk, ki jih želite uporabiti, toliko bolje: samo dodajte poljubne vegetarijanske možnosti. Biti vsestranski in uporabljati tisto, kar imate, pomaga prihraniti denar in zmanjšati zavrženo hrano.
  • sreda. Fižolovo kosilo. Fižol v pločevinkah je cenovno dostopna, zdrava in priročna sestavina ter obrokom doda beljakovine in vlaknine. Tu čičerika v pločevinkah nadomesti dragega piščanca, vendar še vedno zagotavlja zadovoljiv okus. Izginil s fižolom, ko gre v prodajo, in ga uporabljajte v solatah, juhah in še več za zdrave in poceni rastlinske beljakovine.
  • četrtek. Vegetarijanska rižota. Črni fižol v pločevinkah in predhodno kuhan riž so vse, kar potrebujete za pripravo tega hitrega in okusnega prigrizka.
  • Petek. Kremni piščanec, brstični ohrovt in gobe. Piščanec je pogosto v prodaji, tako da ko pride, si ga lahko naredite zalogo in ga hranite v zamrzovalniku. Pot Pasta uporablja cenejša piščančja bedra v kombinaciji z zelenjavo, posušenimi zelišči in sirom za okusno in kremasto kosilo iz ene jedi.
  • sobota Goveji golaž. Trši kosi mesa so cenovno dostopne možnosti, ki preprosto zahtevajo več časa kuhanja, da postanejo mehki in sočni, zaradi česar so idealni za počasno kuhanje.
  • nedelja Tuna paradižnikova jed. Proračunu prijazne ribje konzerve, kot sta tuna in losos, so poceni in priročne možnosti za hitro in zdravo večerjo. Enake zdravstvene koristi lahko dobite od konzervirane hrane. Zamrznjene ribe so morda boljša možnost, saj so pogosto cenejše in jih lahko odmrznete, ko jih morate skuhati.

Strategija

Ne glede na to, ali želite narediti svoje življenje bolj zdravo ali samo želite prihraniti denar, tukaj je opisano, kako uporabiti preprosto strategijo načrtovanja obrokov, ki deluje:

  • Narišite predlogo z dvema stolpcema, ki pušča prostor za zajtrk, kosilo in večerjo za vsak dan v tednu na levi ter seznam živil na desni.
  • Dokončajte vse obroke, ki ste jih že obračunali, kot je kosilo s prijateljem ali brezplačni zajtrki.
  • Spoznajte svoj hladilnik in shrambo. Napolnite čim več jedi, ki jih lahko pripravite iz sestavin, ki so že v hladilniku, kot so ovseni kosmiči za zajtrk ali testenine z omako za večerjo. Če so ostali ostanki prejšnjega tedna, jih morate vključiti tudi.
  • Napolnite čim več jedi, ki jih lahko ustvarite z izdelki, ki so že tam, in eno ali dve novi sestavini. Na primer, če imate ostanke piščanca in vrečko riža, lahko dodate zelenjavo na svoj seznam in načrtujete cvrtje. Ne pozabite spremljati vseh izdelkov, ki jih potrebujete, v desnem stolpcu.
  • Po potrebi dopolnite svoj načrt z drugimi triki.
  • Kupite sestavine, ki jih lahko uporabite za več kot en obrok.
  • Bodite iskreni glede tega, koliko nameravate skuhati.
  • Sledite meniju. Če nameravate ta teden skuhati to zelenjavo kot zeljno solato za kosilo, potem morate ta teden jesti zeljno solato za kosilo – brez izjem.

TOP 10 načinov, kako prihraniti več

Varčevanje pri nakupu živil se začne, preden greste v supermarket. Pred nakupovanjem si morate vzeti čas, da se pripravite na potovanje – vloženi čas se vam bo res obrestoval.

  1. Ustvarite meni. Čeprav se morda sliši smešno, še posebej, če ste spontani tip, ko gre za večerjo zunaj, je ustvarjanje menija za to, kaj nameravate jesti med nakupom živil, eden najboljših načinov za prihranek pri nakupu živil. Ustvarjanje jedilnika zagotavlja, da imate prave sestavine za pripravo zdravih obrokov doma, namesto da bi šli jest ven ali naročili pico. Poleg tega vam bo ustvarjanje menija in ustvarjanje seznama potrebnih stvari v trgovinah z živili omogočilo, da kupite vse, kar potrebujete, na enem potovanju.
  2. Ustvarite standardiziran seznam. Poleg stvari, ki jih potrebujete za kosilo, boste morali kupiti izdelke za zajtrk, kosilo, malico in čiščenje v trgovini. Človek je pogosto tako osredotočen na to, da dobi tisto, kar potrebuje za pripravo obrokov, da pozabi na pomembne stvari. Če ne sledim seznamu, lahko kupim veliko več, kot potrebujem. Da bi se izognili tej težavi, morate narediti standardiziran seznam tega, kar redno kupujete, na primer nekaj škatel kosmičev, štruco kruha, plenice in detergent za pranje perila. To je odličen prihranek časa, saj bo seznam izdelkov vedno delno izpolnjen, preden začnete z nakupom.
  3. Preverjanje prodaje. Trgovine z živili objavijo svoj tedenski oglas v lokalnem časopisu. Objavijo jih tudi na spletu in pred vhodnimi vrati pustijo kup oglasov. Oglas lahko vzamete, ko izide, in ga uporabite za sestavljanje seznama živil. Vsak teden morate pregledati okrožnice v trgovinah z živili, preden sestavite jedilnike in si zabeležite, kaj je v prodaji. Če je piščanec v prodaji, morate narediti načrt obrokov za recepte za večerjo s piščancem. Če je svinjina, potem morate kuhati svinjino. Če v akciji ni ničesar, kar potrebujete, se lahko osredotočite na riž in fižol, ki sta cenovno ugodna alternativa mesu. Če pogledate okrožnice, lahko vidite tudi, ali je kaj artiklov za zalogo, medtem ko je cena nizka. Izdelki gredo običajno v prodajo v ciklih 6-8 tednov, tako da, če je določen artikel v akciji ta teden, ne pozabite, da je malo verjetno, da bo ponovno prodan čez nadaljnja dva meseca.
  4. Nakup sezonske zelenjave in sadja. Eden od načinov za ohranjanje zdravja je uživanje veliko svežega sadja in zelenjave. Na žalost je lahko sveža hrana draga. Če želite zmanjšati stroške hrane, se raje osredotočite na sezonsko sadje in zelenjavo. Na primer, hruške so novembra in decembra cenejše kot v preostalem delu leta. Tako so hruške bolj aktualne in tudi okusne.
  5. Uporaba kuponov, dražbenih popustov itd. Ne glede na to, ali je oseba ljubitelj izjemnih popustov ali uporabnik kuponov, so za vsakega kupca neizmerne vrednosti. Čeprav so prihranki morda majhni, so pomembni. Vendar pa je pri uporabi delnic pomembna previdnost. Medtem ko lahko prihranijo denar, lahko tudi povzročijo, da porabite za impulzivne nakupe. Ne pozabite narediti nakupovalnega seznama, preden uporabite kupone ali promocije. To zagotavlja, da oseba ne kupi izdelkov samo zato, ker ima popust. Ti dodatni nakupi se hitro seštejejo in lahko na koncu stanejo več, kot prihranite.
  6. Zapomni si cene. Če se uporabljajo kuponi in popusti, mora biti cilj vedno kupiti vsak izdelek po nizki ceni. Če želite to narediti, si morate zapomniti najnižjo ceno izdelka po prodaji in promocijah in ne le znižane cene. Ugotovitev cen lahko traja nekaj časa, zato je dobro, da si zapišete, kaj je načrtovano, dokler se cene ne spomnijo. Ko se enkrat spomnite, katere izdelke je mogoče kupiti poceni, ne boste več želeli plačati več.
  7. Spoznajte pravila trgovine. Preverjanje, ali trgovina dobro posluje v primerjavi s konkurenco, je le en vidik poznavanja politik trgovine.
  8. Nakupujte mesečno. Alternativa kombinaciji promocij in prihrankov je manj obiskov supermarketov. Več ko oseba kupuje, bolj bo podlegala impulzivnemu nakupovanju. Če se želite rešiti trgovine z živili in porabiti manj, poskusite nakupovati le enkrat na mesec in kupujte samo v dveh trgovinah. Čeprav bo uporaba delnic težja, jih vseeno lahko upoštevate. Vendar je glavni poudarek te metode preprosto izogibanje trgovinam.
  9. Izberite nizkocenovne trgovine. Če se vam zdi, da časa zmanjkuje in ga ne morete porabiti za iskanje zalog, se raje osredotočite na nakupovanje v trgovinah, ki vam bodo z nižjimi cenami prihranile.
  10. Načrtovanje časa nakupovanja. Prvič, nikoli ne kupujte hrane na prazen želodec. Bolje je, da nakupujete okoli 10. ure zjutraj, da se izognete ne le lakoti, temveč tudi popoldanski gneči. Poleg tega lahko obiščete trgovine z živili in pekarne, če na določen dan v tednu zavržejo kruh.

Trofični ulkus na spodnjih okončinah se razvija postopoma. Pred njegovim pojavom se pogosto pojavi otekanje, občutek teže ali šibkosti v nogah, sprememba videza kože - postane tanjša, izgubi pigment ali, nasprotno, je prekomerno pigmentirana, postane boleča pri vsakem dotiku.

Vzrok trofičnih ulkusov je kršitev oskrbe s krvjo ali venskega odtoka v spodnjih okončinah. Lokacija in oblika razjede lahko kažeta na verjeten vzrok:

  • s kršitvami venskega odtoka (tromboflebitis) - razjede se nahajajo na spodnji tretjini spodnjega dela noge, na njegovi notranji površini. So ovalne oblike, z nazobčanimi robovi, okoli njih je madež temne kože. Majhne velikosti, počasi se povečujejo ali ohranjajo prvotno velikost;
  • v primeru kršitve arterijske oskrbe s krvjo se pojavijo razjede na prstih ali v bližini metatarzofalangealnih sklepov in se lahko nahajajo v skupinah. Majhne velikosti, se počasi povečujejo in združujejo. Koža okoli njih je bleda, stanjšana;
  • nevrotrofični ulkusi nastanejo zaradi kombinacije motenj krvnega obtoka in inervacije. Stalna lokalizacija - področja visoke obremenitve (peta, plantarna stran metatarzusa in prsti). Po videzu spominjajo na preležanine, zasedajo večino površine kože, so praktično neboleče;
  • s sladkorno boleznijo se razjede nahajajo na peti in prvem prstu;
  • trofični ulkusi pri boleznih vezivnega tkiva se pojavijo na nogah, so simetrični, neboleči, koža okoli njih je praktično nespremenjena.

Sedeči način življenja, bolezni srca, ledvic, živčnega, endokrinega sistema, prekomerna telesna teža, kajenje in zloraba alkohola lahko vplivajo na nastanek trofičnih ulkusov.

Simptomi začetne faze

Pomembno je razumeti in poznati simptome bolezni. Kako hitro se bo težava pojavila, je odvisno od zahtevnosti in trajanja zdravljenja.

Vendar ne pozabite, da je ekcem ali varikozni dermatitis že posledica kroničnega vnetja na ozadju krčnih žil. Prvi simptomi bolezni so odvisni od bolezni, ki bo povzročila razjedo.

  • zunanje manifestacije vnetja (koža bo spremenila barvo);
  • pulsacija na stopalih, na peti;
  • povečana občutljivost kože;
  • da je koža suha in sijoča;
  • rana z gnojem in belo liso v sredini;
  • dermatitis ali ekcem;
  • zelo jokajoča rana ali razpoka.

Če opazite razpoko ali vidite nenehno mokro rano, ki se gnoji, se ne zaceli nekaj tednov, takoj poiščite pomoč. Ne odlašajte z zdravljenjem.

Zdravilno mazilo za trofične razjede

Obstaja več vrst lokalnih pripravkov:

  1. Antibakterijsko: Furacilin, Streptomicin, Steptocid, Miramistin, ASD 1, 2 ali 3 (antiseptični stimulator Dorogova).
  2. Obnavljanje: Actovegin, Solcoseryl.
  3. Protivnetno: Panthenol sprej, Curiosin, Klorheksidin, Dioksidin, Levomicetin.
  4. Sredstva proti bolečinam: Argosulfan, Sulfargin.
  5. Zdravljenje: Vundehil, Thiotriazolin
  6. Kombinirano: Levosin, Levomekol, Olazol, Curiosin, Iruksol, Tetraciklin, Panthenol sprej in drugi.

Pri izbiri je bolje, da se posvetujete z zdravnikom. V vsaki fazi zdravljenja so potrebne različne sposobnosti zunanjih dejavnikov. Med dolgotrajnim zdravljenjem lahko zamenjate približno 10 sredstev.

Rane in razpoke na koži nog spremljajo bolnika s sladkorno boleznijo v 70% primerov. Pomembno je, da je celjenje ran, razpok, celo prask pri tej bolezni znatno oteženo zaradi zgoščevanja krvi.

Posebno zdravljenje te kronične bolezni je preprosto potrebno, saj imajo razjede posebne zunanje znake:

  • majhna velikost;
  • tudi če so odkriti in zdravljeni v zgodnjih fazah, se ne pozdravijo;
  • koža okoli njih je suha in tanka.

Zanimivo je vedeti: Zdravljenje trofične razjede: vzroki, simptomi, stopnje, fotografije, ocene bolnikov

Težava je v tem, da je od majhne rane do gangrene noge en korak. V prvi fazi je pomembno, da se posvetujete z zdravnikom.

Nasveti za zdravljenje:

  1. Normalizirajte raven sladkorja.
  2. Izboljšajte krvni obtok.
  3. Dieta.
  4. Kompresijsko spodnje perilo in celo počitek v postelji (če je potrebno).
  5. Kirurško zdravljenje.
  6. Fizioterapija.
  7. Sorbentne obloge, obloge in mazila.

Nadaljnje zdravljenje je odvisno od stadija in zanemarjenosti razjede.

  1. Levomikol.
  2. Wundehill.
  3. Streptolaven.
  4. Solkozeril.
  5. Actovegin.

In mnogi drugi, odvisno od značilnosti izobraževanja.

Ko ima oseba tromboflebitis ali sladkorno bolezen, mora biti vedno pri roki dobro antiseptično in zdravilno mazilo. Če je noga poškodovana ali zagnojena, jo je treba takoj zdraviti z mešanico mazil za lajšanje vnetja, razkuževanje in celjenje.

Najboljša zdravilna mazila za trofične težave:

  • Levomikol;
  • solkozeril;
  • Eplan;
  • Reševalec;
  • pantenol;
  • Actovegin in drugi.

Kako anestezirati trofični ulkus

Trofični ulkus povzroča veliko neprijetnosti in bolečine. Za lajšanje bolečin se pogosto uporablja:

  1. Aerosol ali pršilo: Olazol, Pantenol, Lidokain Asept.
  2. Rešitev: dimeksid.
  3. Mazilo: Propoceum, Anestezin.

Stellanin

Dobro mazilo za razjede Stellanin. Imenovali so ga zdravniki v ruskih mestih Jekaterinburg, Moskva, v Sankt Peterburgu. Uporabljajo ga tudi Ukrajina (Kijev, Harkov), Belorusija in druge države CIS.

Ni poceni, ampak dostopno. V spletnih lekarnah v Rusiji stroški ne presegajo 500 rubljev. Naročite lahko dostavo na dom ali pokličete po telefonu in naročite dostavo na najbližjo pošto. Dostava v mestu je običajno brezplačna.

Nihče ne trdi o učinkovitosti mazila. V pregledih pišejo, da so se dobro spopadli z dekubitusi tretje stopnje, z vrenjem in diabetičnimi razjedami.

Solkozeril

Vsak zdravnik ve, da Solcoseryl dobro regenerira tkiva. Določite za razjede, erozije, konjunktivitis, rane in druge kožne napake. Oblika sproščanja: mazilo ali žele, ampule in steklenice z raztopino za injiciranje, gel za oči.

Za izboljšanje učinka se zdravilo daje intramuskularno in nanese mazilo ali žele. Zdravnik bo predpisal dnevni odmerek: 5-4 ampule in nekajkrat mazilo. Potek zdravljenja je odvisen od stopnje bolezni.

Argosulfan

Na osnovi srebra deluje protivnetno in celi rane. Dodelite za napake na koži. Nanesite nekajkrat na dan. Potek zdravljenja določi zdravnik.

streptocid

Protimikrobna metoda zdravljenja ni popolna brez streptocida. V rano vlijemo od 5 do 15 gr. prašek. Uniči škodljive bakterije in razkuži rano.

Najbolj priljubljeni pripravki v prahu na medicinskem trgu:

  • Streptomicin;
  • tricilin;
  • Streptocid.

Razkužijo odprto razjedo. Ohranjajo antibakterijsko mikrofloro, dokler okužba ne uniči.

Tudi če pri bolniku ni bila ugotovljena patogena mikroflora, mu je še vedno predpisan kratek tečaj antibakterijskih sredstev za preprečevanje. V tem primeru so mazila učinkovita za trofične razjede:

  • "Levomekol";
  • "Argosulfan";
  • heparinsko mazilo;
  • "Bepanten".

Ta sredstva imajo antibakterijski, protivnetni in adsorpcijski učinek. Mazila očistijo površino rane gnoja in pomagajo okrepiti lokalno imunost. Učinkovine zavirajo razmnoževanje patogenih mikrobov, odstranjujejo produkte razpadanja poškodovanih tkiv, zmanjšujejo otekline in pospešujejo proces celjenja.

Mazilo je treba uporabiti kot obkladek. Če želite to narediti, nanesite tanko plast mazila na sterilni prtiček ali gazo in nanesite obkladek na prizadeto območje 1 uro. Rane je treba zdraviti vsak dan. Preveliko odmerjanje mazila je malo verjetno. Potek zdravljenja je predpisan glede na stopnjo poškodbe.

V primeru bolezni spodnjih okončin je prepovedano samostojno uporabljati antibakterijska mazila (brez priporočil zdravnika), saj lahko to povzroči preobčutljivost telesa. Zdravljenje z močnimi mazili v tem primeru ne le ne bo prineslo pričakovanega rezultata, ampak bo povzročilo tudi resne zaplete.

S takšno boleznijo se vedno pridruži okužba. Zato je pri bolnikih s trofično razjedo na nogi potrebna uporaba antibiotikov, da se odpravi vir okužbe.

Upoštevajte, da če v bolnikovem telesu ni patogene mikroflore, potem zdravniki kljub temu predpisujejo antibiotike kot profilakso.

Ime zdravila Princip delovanja Navodila za uporabo Kontraindikacije
Argosulfan (smetana) Dezinficira trofični ulkus, uničuje mikrobe, pospešuje celjenje ran. Pred uporabo se rana zdravi z raztopino jodopirina. Po nanosu majhne količine kreme. Večkratnost - 2-3 krat na dan. Organska intoleranca na sestavo zdravila in dojenje.
Levomekol (mazilo) Ustavi vnetni proces, uniči gram () in gram (-) mikrobe. Ima regenerativno lastnost. Pri krčnih žilah se mazilo nanese na trofični ulkus, pritrjen na vrhu s sterilnim prtičkom, elastičnim povojem. Večkratnost - 1-2 krat na dan. Glivične patologije, ekcem, psoriatične lezije na mestih uporabe.
Tetraciklinsko mazilo Zavira razmnoževanje bakterij, deluje kot sredstvo za celjenje ran. Nanesite na trofični ulkus dvakrat na dan. Bolezni jeter, glivične okužbe, levkopenija, preobčutljivost za sestavo. Otroci, mlajši od 8 let, tretje trimesečje nosečnosti.

Zdravljenje trofičnih ulkusov z antibiotiki

Razvoj razjede spodnjih okončin vedno spremlja sekundarna okužba, antibiotiki so učinkovito sredstvo za odpravo patološkega procesa.

Antibiotiki širokega spektra se uporabljajo, kadar mikrobi, ki povzročajo bolezni, pokažejo odpornost na ozko usmerjena zdravila.

Pogosto se za zdravljenje uporabljajo fluorokinolonska zdravila (tarivid, cyprobay, tsifran). Zdravilo se daje intramuskularno ali intravensko kapalno. Možna je lokalna uporaba fluorokinolonskih antibiotikov v obliki pršil.

Druga razširjena skupina antibakterijskih zdravil so cefalosporini (kefzol, mandol, duracef).

Zdravila imajo izrazit bakteriostatski učinek zaradi zatiranja sinteze DNA patogenov. Dobra toleranca, minimalen vpliv produktov mikrobnega razpada na telo in visoka učinkovitost na številne patogene so priznani kot lastnost.

Bakterijska okužba se pogosto pojavi v kombinaciji z glivičnimi okužbami in invazijami enoceličnih bakteroidov, kompleksu terapevtskih zdravil dodamo protiglivično sredstvo (nizoral ali diflucan) in snovi, pridobljene iz nitroimidazola.

Skupina zdravil ima izrazit protivnetni, anti-edematozni, antipiretični in analgetični učinek.

Zdravila skupine vključujejo diklofenak, ketorol, nimesulid in številne druge. Čeprav zdravila ne zahtevajo recepta, je priporočljivo jemati le po navodilih zdravnika.

Ne uporabljajte več analgetikov hkrati. Ukrep ne bo povečal analgetičnega učinka, vendar bo negativno vplival na želodčno sluznico.

Ne pozabite, da mora biti potek jemanja nesteroidnih protivnetnih zdravil kratek, da se prepreči razvoj resnih zapletov. Za zdravljenje površine trofične razjede spodnjih okončin je priporočljivo uporabljati lokalne analgetične spreje.

Če je treba jemati nenarkotične analgetike, zdravniki pogosto dodatno predpišejo zdravilo, ki ščiti sluznico prebavnega trakta (na primer omeprazol).

Zdravljenje trofičnih ulkusov je dolg in težaven proces, ki zahteva uravnoteženo in podrobno analizo vzroka bolezni. Umetnost zdravnika je pravilna kombinacija terapije za osnovno bolezen, ki je povzročila oslabitev telesa, z zdravljenjem kožne napake.

Enotno zdravilo za trofične razjede (takšna čudežna tableta ali super mazilo) ne obstaja in je malo verjetno, da se bo pojavilo v bližnji prihodnosti, zato je veščina zdravnika pravilno kombinirati že razpoložljiva močna zdravila.

flebotonika, ki se uporablja za krepitev sten krvnih žil, izboljšanje oskrbe s krvjo in oskrbo tkiv s kisikom;

antitrombotična zdravila za zdravljenje trofičnih ulkusov, zaradi katerih je kri manj sposobna strjevanja;

antikoagulanti, ki redčijo kri;

antispazmodiki, anestezirajo z lajšanjem vazospazma in izboljšanjem pretoka krvi, analgetiki;

protivnetna zdravila iz skupine nesteroidnih;

sredstva za izboljšanje metabolizma;

zdravila, ki odstranjujejo holesterol in encime trebušne slinavke iz krvi.

Za zdravljenje tvorb trofične rane, ki so nastale pri bolniku na spodnjih okončinah ali drugih delih telesa, se uporabljajo zdravila, ki spadajo v kategorijo antibakterijskih.

Uporabljajo se v primerih, ko je okužba vstopila v odprto površino rane in se je začel akutni vnetni proces, ki ogroža zdravje bolnika in preprečuje nadaljnje celjenje razjede.

V večini primerov brez pravočasne vključitve antibiotikov v terapevtski potek ni mogoče nadaljevati učinkovitega zdravljenja. Antibakterijska zdravila se proizvajajo v obliki tablet ali v obliki injekcij za intramuskularno injiciranje.

Antibakterijska terapija trofičnih ulkusov na ozadju krčnih žil zagotavlja naslednje učinke:

  • Zaviranje napredovanja patološkega procesa. Preprečevanje sekundarne okužbe, kar je preprečevanje zapletov;
  • Pospešitev regeneracijskih procesov - rana se hitreje zaceli;
  • Krepitev lokalnega imunskega statusa;
  • Zmanjšanje sindroma bolečine;
  • Čiščenje površine rane iz gnojnih mas.

Slabosti antibiotične terapije vključujejo tveganje za razvoj alergij, pojav disbakterioze in zmanjšanje splošne imunosti. Patogeni mikroorganizmi lahko razvijejo tudi odpornost na določena zdravila.

Zdravljenje trofičnih ulkusov je treba izvajati s stalnim spremljanjem mikroflore v rani.

Amoksicilin je antibakterijsko zdravilo, ki zagotavlja širok spekter učinkov; spada v skupino pol umetnih penicilinov. Načelo delovanja: zdravilo moti presnovo bakterij, kar vodi v njihovo kasnejšo smrt. Zdravilo je predpisano samo za patogene, ki so dovzetni za učinke penicilina.

VEČ O: Antibiotiki za angino pri odraslih v injekcijah

Amoksicilin ne pomaga, če je okužba posledica delovanja mikrobov, ki proizvajajo penicilinazo. V tem primeru je priporočljiva uporaba kombiniranih tablet, na primer Amoxiclav. Amoksicilin za trofične razjede je predpisan v tabletah.

Ne morete jemati tablet, če imate v preteklosti alergijo na serijo penicilina, patologije prebavil, infekcijsko mononukleozo, limfocitno levkemijo. Prepovedano je uporabljati pri hudih patologijah jeter. Previdno jemljite v obdobju rojstva otroka, z boleznijo ledvic. Pri krčnih žilah je predpisan amoksicilin.

Tablete za zdravljenje trofičnih ulkusov:

  1. Doksiciklin je pogosto vključen v zdravljenje trofičnih ulkusov s krčnimi venami. Ima širok spekter delovanja, daje bakteriostatični učinek. Moti proizvodnjo bakterijskih beljakovin, ki uničijo okužbo. Oblika sproščanja - kapsule. Prvi dan vzemite 200 mg, naslednje dni po 100 mg.

V prisotnosti medicinskih kontraindikacij se bolniku priporoča injiciranje antibakterijskih zdravil. Uporaba zdravila Tricillin za ljudi s trofičnimi razjedami je včasih priporočljiva, kljub dejstvu, da je zdravilo veterinarsko zdravilo.

Tricilin se daje intramuskularno. Obstaja visoka učinkovitost zdravljenja infekcijskega vnetja razjed, okužbe z mikrobi, občutljivimi na peniciline. Potek zdravljenja je od 7 do 10 dni.

Povečanje tečaja je dovoljeno, vendar le na priporočilo zdravnika specialista. Tricilin se na večini slik uporablja v kombinaciji z drugimi zdravili, ki spodbujajo hitro celjenje ran.

Antibiotiki za krčne žile za intramuskularno injiciranje:

  • Actovegin uničuje patogeno mikrofloro, pospešuje regeneracijo tkiva, izboljšuje krvni obtok. Izboljšanje bolnikov opazimo 5-8 ur po prvi injekciji. Kontraindikacije: diabetes mellitus, nosečnost, dojenje, otroška starost;
  • kimotripsin. Oblika sproščanja - prašek, ki je namenjen za pripravo raztopine za intramuskularno injiciranje. Razredčeno s fiziološko raztopino. Terapevtski učinek temelji na antibakterijskih in protimikrobnih učinkih. Še posebej učinkovito zdravilo za krčne žile in globoko vensko trombozo, tromboflebitis pri bolnikih.

Injekcijske oblike antibiotikov za trofične razjede so predpisane, ko je patološki proces postal generaliziran.

Dioksidin - rešitev za zdravljenje krvnih žil doma. Zdravilo je zelo učinkovito pri trofičnih ulkusih s krčnimi venami. Orodje se v medicinski praksi uporablja že več kot 30 let, je zelo učinkovito pri zdravljenju gnojnih in vnetnih procesov. Uporablja se zunaj. Aktivna učinkovina je hidroksimetilkinoksilindioksid.

Zdravljenje trofične razjede z dioksidinom poteka na naslednji način: majhen kos povoja se navlaži v raztopini in se nanese na prizadeto območje. Rano predhodno očistimo iz gnoja, zdravimo z antiseptikom, na primer Miramistinom.

Kontraindikacije dioksidina: patologija nadledvične žleze, dojenje, rodna doba, otroci, mlajši od 18 let. Neželeni učinki aplikacije se ne razvijejo.

Vsaka napaka na koži je vhodna vrata za okužbo, zato je bakterijsko vnetje najpogostejši zaplet trofičnih ulkusov. To lahko privede do povečanja velikosti razjede, erizipel, pioderme, vnetja podkožnega maščobnega tkiva in v posebej hudih primerih do gangrene spodnjih okončin. Simptomi bakterijske okužbe:

  • razbarvanje tkiv na dnu razjede in kože okoli nje;
  • povečana ali pojavna bolečina ob dotiku, bolečina v mirovanju;
  • pojav gnojnega izcedka iz razjede;
  • povišana lokalna temperatura, otekanje tkiva;
  • povišana telesna temperatura, poslabšanje zdravja, glavobol;
  • z dodatkom anaerobne okužbe - neprijeten gniloben vonj, ostra cianoza tkiv okoli razjede;
  • Najbolj zaskrbljujoč simptom je pojav krepitusa (škripanje) kože ob pritisku. Govori o nastanku plinske gangrene.

Antibakterijska zdravila so v teh primerih izjemno pomembna, včasih pa njihovo pravočasno imenovanje omogoča brez operacije. Zdravnik mora izbrati antibiotik za trofični ulkus.

  1. Oksacilin uničuje gram-pozitivne mikrobe in nekatere vrste gram-negativnih mikroorganizmov. Proizvedeno v obliki tablet. Vzemite do 3000 mg na dan. Trajanje zdravljenja je 7-10 dni. Ne predpisujte za intoleranco, bronhialno astmo, nosečnost, kronično odpoved ledvic.
  2. Doksiciklin je pogosto vključen v zdravljenje trofičnih ulkusov s krčnimi venami. Ima širok spekter delovanja, daje bakteriostatični učinek. Moti proizvodnjo bakterijskih beljakovin, ki uničijo okužbo. Oblika sproščanja - kapsule. Prvi dan vzemite 200 mg, naslednje dni po 100 mg.
  • Zaustavitev širjenja patogenih bakterij v rani, blokiranje sekundarne okužbe. To vodi k preprečevanju zapletov.
  • Pospeševanje okrevanja poškodovanih tkiv.
  • Krepitev imunitete.
  • Zmanjšanje bolečine v predelu razjede.
  • Čiščenje rane pred kopičenjem gnoja.

Zdravljenje trofičnih ulkusov spodnjih okončin z zdravili

Antibiotiki za zdravljenje trofičnih ulkusov so razdeljeni v skupine:

  • mazila, kreme, geli;
  • tablete, praški za peroralno uporabo;
  • injekcije.

Katero metodo je bolje izbrati, je odvisno od tega, kako huda je suppuration, kateri del kože je prizadet in prisotnost sočasnih patologij.

Pogosto je na začetku predpisan zunanji antibiotik (povoj z Levomekolom). Pogosti tudi: mazilo Vishnevsky, diklofenak, miramistin, argosulfan. Rano predhodno zdravimo s fiziološko raztopino ali antiseptikom, nato nanesemo povoj (dvakrat na dan).

Če mesec dni ni rezultatov, se uporabijo injekcije, tablete. Vzporedno je treba uporabiti tudi mazilo - zunanje sredstvo bo pomagalo zmanjšati bolečino.

Heliomicin, klorheksidin (tablete) so priljubljeni predstavniki te skupine zdravil. Pogosto se uporabljajo tudi kapljice, intravenske injekcije reopoliglukina, pentoksifilina.

Antibiotike lahko predpiše le zdravnik po ustreznih alergijskih testih. Obstaja veliko različnih skupin zdravil, zato je nemogoče sami izbrati pravo zdravilo.

Prav tako se morate spomniti: morate jemati peroralne injekcijske antibiotike skupaj z jogurtom, laktovitom ali linexom, da preprečite razvoj disbakterioze.

Če eno zdravilo ne pomaga, mora zdravnik izbrati drugo zdravilo te skupine.

Kožna lezija, ki se ne zaceli šest tednov ali se nagiba k ponovitvi, se diagnosticira kot trofični ulkus. To ni neodvisna bolezen, ampak se pojavi kot posledica osnovne patologije telesa.

Kožne lezije so lokalizirane predvsem na nogah, redkeje na rokah, trupu in glavi. Glavni vzrok za razjedo je neuspeh v prehrani tkiv in njihova kasnejša nekroza zaradi motenega pretoka krvi in ​​kisikovega stradanja. Patologija oskrbe s krvjo se pojavi zaradi:

  • žilne motnje;
  • patologije limfnega odtoka;
  • pristop okužb;
  • presnovne motnje;
  • razvoj avtoimunskih procesov.

Pri načrtovanju zdravljenja razjede zdravnik izhaja iz dejstva, da zdravljenje zahteva predvsem osnovna bolezen, sam pojav dolgotrajne nezdravljive kožne lezije kaže na resnost poteka. Kombinacija globine osnovne bolezni, sekundarnih patologij in same razjede postavlja pred zdravnika različne naloge, katerih glavni cilj je doseči nagnjenost k celjenju rane, zmanjšati njeno velikost, preprečiti možnost odpiranja novih razjed in ublažiti potek osnovne bolezni.

Obstajajo trofični ulkusi:

  • venske ali krčne, ki nastanejo v ozadju krčnih žil in tromboflebitisa;
  • arterijske in ishemične, ki nastanejo v ozadju lezij žil spodnjih okončin - obliterirajoča ateroskleroza, obstrukcija arterij okončin, diabetes mellitus;
  • hipertenzivni (Martorellov ulkus), katerega vzroki so hipertenzija in vaskularne motnje;
  • nevrotrofični - razjede nog in stopal zaradi bolezni in poškodb možganov in hrbtenjače, perifernih živcev v ozadju diabetesa mellitusa, infekcijskih, toksičnih ali prirojenih motenj živčne občutljivosti;
  • nalezljive ali piogene - povzročene z dodatkom povzročitelja okužbe;
  • ki jih povzročajo kožne bolezni - ekcem, dermatitis in psoriaza;
  • posttravmatski, povzročeni z ognjem, kemičnimi in mehanskimi poškodbami, strelnimi ranami, ugrizi, motnjami pri celjenju pooperativnih šivov rok, rok, nog, golenic, brazgotin po operacijah, na mestu injiciranja odvisnikov od drog;
  • ki jih povzročajo sistemske bolezni vezivnega tkiva, revmatične lezije sklepov, eritematozni lupus;
  • ki jih povzročajo splošne bolezni - hude patologije srca (ishemija, okvare, srčno popuščanje), ledvična in jetrna insuficienca; slabokrvnost in krvne bolezni, presnovne bolezni, beriberi in dolgotrajno stradanje.

V nekaterih primerih lahko zdravljenje le zadrži razvoj razjede in nima nobenih možnosti za ozdravitev okvare – takšne lezije so rane, nastale zaradi bolezni vezivnega tkiva, maligni tumorji, hude in obsežne razjede, ki jih povzroča starost. Smer zdravljenja in vrste zdravil, ki jih uporablja zdravnik, so odvisni od vrste razjede.

Zdravljenje trofičnih ulkusov je zapleteno zaradi dejstva, da so vsi okuženi.

Patogena flora podpira vnetni proces in nekrozo v tkivih, kar povzroča zaplete. Najpogostejše rane se okužijo:

  • stafilokoki;
  • enterobakterije;
  • anaerobi;
  • Pseudomonas aeruginosa;
  • psevdomonade;
  • Klebsiella.

Pritrditev okužbe na procese rane se kaže v sproščanju gnoja in seroznih predelkov, razvoju dodatnih vnetnih procesov.

Zapleti trofičnih ulkusov so:

  • erizipel;
  • flegmona;
  • ekcem;
  • osteomielitis;
  • limfadenitis;
  • vnetje sklepov;
  • maligne transformacije;
  • krvavitev;
  • tetanus.

Uporaba antibiotikov za zdravljenje trofičnih ulkusov na nogah mora biti uravnotežena in upravičena, njihova uporaba v nezapletenih oblikah vodi do mutacij bakterij v nove, posebej odporne seve.

Pri praktičnem zdravljenju se zdravniki večinoma srečujejo predvsem z venskimi (80 %), ishemičnimi in nevropatskimi (diabetičnimi) ali mešanimi razjedami.

Za zdravljenje uporabite:

  • konzervativno medicinsko zdravljenje;
  • lokalni učinek na trofične razjede;
  • metode kirurške korekcije;
  • fizioterapevtske metode.

Cilj konzervativnega zdravljenja je zmanjšati površino lezij rane, lajšati vnetje in pozdraviti razjedo. Najučinkovitejša je uporaba zdravil za zdravljenje ran, ki še niso prodrle do kit in sklepov.

Kako zdraviti trofične razjede? Ruski zdravniki so bolj nagnjeni k kirurškemu zdravljenju trofičnih ulkusov, hkrati pa ugotavljajo hitrejšo rehabilitacijo bolnika, medtem ko zdravniki v Evropi in ZDA večinoma uporabljajo konzervativno zdravljenje doma.

Pri konzervativnem zdravljenju bolnika s trofično razjedo zdravnik začne z glavno lezijo, ki jo je povzročila.

Varikozne razjede se pojavijo v ozadju tromboflebitisa ali krčnih žil, ki nastanejo zaradi stagnacije in povratnega pretoka krvi v velikih in majhnih venah. Motnje krvnega pretoka so odvisne od oslabelosti venskih zaklopk, ki je posledica številnih različnih vzrokov – od travme do dednosti. Razjede te vrste nastanejo in se hitro razvijejo.

Martorellove razjede in arterijske razjede izzove predvsem hipertenzija, ki je posledica motenj pretoka krvi skozi deformirane arterije. Zaradi zmanjšanja pretoka krvi skozi majhne žile pride do motenj trofizem tkiv, celične smrti in razjed.

Pri sladkorni bolezni pride do številnih motenj v telesu – živčno-žilnih, presnovnih in hormonskih, ki se odražajo v neobčutljivosti za poškodbe, vnetju in odmrtju drobnega ožilja, nagnjenosti k slabšemu celjenju vseh vrst ran.

Razvoj razjed lahko poteka v ozadju travmatičnih poškodb različnih vrst.

antibiotiki za uničevanje patogene flore, flebotoniki, ki se uporabljajo za krepitev sten krvnih žil, izboljšanje prekrvavitve in oskrbe tkiv s kisikom, antitrombotiki za zdravljenje trofičnih ulkusov, zaradi katerih je kri manj sposobna strjevanja;

antikoagulanti, ki redčijo kri; antispazmodiki, lajšanje bolečin z lajšanjem vazospazma in izboljšanjem krvnega obtoka, analgetiki; protivnetna zdravila iz skupine nesteroidnih zdravil; zdravila za izboljšanje metabolizma; sistemski encimi; zdravila, ki odstranjujejo holesterol in encime trebušne slinavke iz krvi.

Kompleksno zdravljenje trofičnih ulkusov je nemogoče brez lokalnega zdravljenja lezije. Za njihovo zdravljenje zdravnik uporablja splošne kirurške prakse, ki se uporabljajo za vse vrste ran, ob upoštevanju posebnosti njihovega poteka pri posameznem bolniku.

Zdravnik, ki zdravi trofični ulkus, ne sme le razumeti procesov, ki se pojavljajo v bolnikovem telesu in rani, temveč se tudi ustrezno odzvati na spremembe.

Pomembno je izbrati pravo zdravilo za zdravljenje trofičnih ulkusov na nogi in oblogo, ki vpliva na rano.

Za spremljanje stanja rane se uporablja "barvna" lestvica, ki ustreza ciklom razvoja ali celjenja kožne lezije:

  • črne in rumene (če obstaja okužba s Pseudomonas aeruginosa - sive ali zelene) rane so prva faza razvoja razjede;
  • rdeča rana - proces se je premaknil v drugo fazo, mrtve mase so se začele odstranjevati iz rane;
  • rana postane bela v procesu celjenja in obnove kože.

Lokalni pripravki za trofične razjede pomagajo odstraniti odmrlo tkivo iz rane, ustavijo okužbo in ustavijo vnetje ter izboljšajo prehrano živih tkiv in njihovo rast.

Uporabljajo se za gnojne varikozne in venske razjede, nevrotrofične in ishemične kožne lezije, posttravmatske in mešane razjede.

VEČ O: Alkalna fosfataza je povišana v krvi, kaj je to

Za nego površine rane uporabite:

  • zdravila na osnovi antibiotikov in bioloških snovi - Levomekol, Actovegin, Solcoseryl;
  • rano razkužimo in v kombinaciji s peroralnimi antibiotiki preprečimo ponovno vnetje;
  • mazila na osnovi zdravil rastlinskega izvora - Vulstimulin, ki se uporablja za trenutne razjede, lajša vnetje in zmanjšuje bolečino;
  • pripravki za hitro obnovo pokritosti ran in izboljšanje rasti celic - Bepanten, Curiosin;
  • mazila za najhitrejšo obnovo kože, celjenje in lajšanje bolečin - Solcoseryl.

Vulstimulin

Mazilo za mokre in okužene trofične razjede, vsebuje izvleček pšeničnih kalčkov, eterična olja, fenoksietanon, sorbitol. Ima celjenje ran in protivnetno lastnost, nanese se okoli rane največ 2-krat na dan. Zdravnik predpisuje.

Iruksol

Vsebuje kolagenazo, ni predmet dolgotrajne uporabe. Očisti rano umazanije in okužbe.

Solkozeril

Deluje antibakterijsko, pomaga pri regeneraciji poškodovanih območij tkiv. Podatkov o negativnih stranskih učinkih ni. Nelagodje, mravljinčenje in pekoč občutek v rani je posledica učinkovitega delovanja zdravila.

  • masaža telečjih mišic in celotne površine noge za izboljšanje trofizma;
  • izvajanje kirurškega posega v splošni anesteziji s čiščenjem rane iz gnojnega eksudata in nadaljnjim šivanjem njenih robov (možna je vzporedna odstranitev uničene vene ali obnova njenih sten);
  • dnevno umivanje nog s hladno vodo za spodbujanje lokalne cirkulacije in preprečevanje venske kongestije;
  • spoštovanje terapevtske prehrane z omejitvijo uživanja začinjene, slane, vložene, prekajene hrane, pa tudi prekomerno uživanje zelenjave in sadja, ki v svoji sestavi vsebuje povečano koncentracijo kislosti;
  • lasersko izrezovanje epitelijskih tkiv, ki so že v fazi nekroze.

Solkozeril

Preventivni ukrepi

Po uspešnem okrevanju nihče ni imun na ponovni pojav patologije.

Da bi preprečili ponovitev, je potrebna korekcija venskih patologij.

  • preučiti videz plovil;
  • zdravljenje brazgotin;
  • izvajati poseben kompleks fizioterapevtskih vaj;
  • prilagodite delovno aktivnost z zmanjšanjem statične telesne aktivnosti;
  • nositi kompresijsko medicinsko pletenino;
  • uporabljajte negovalne kreme in losjone, pravočasno odstranite žulje in zdravite nohte.

Najpomembnejši preventivni ukrep je, da se znebite bolezni, ki so pred nastankom kožnih napak v zgodnji fazi. Osebe s kroničnim venskim in arterijskim popuščanjem se morajo zaščititi pred poškodbami, zlasti na predisponiranih območjih. Čevlji morajo biti udobni. Po potrebi uporabite elastični povoj.

Ko ugotovite pojav prvih sumljivih simptomov, morate nemudoma poiskati pomoč v zdravstveni ustanovi.

Metode, kako se znebiti bolezni

Ker rane nastanejo zaradi katere koli patologije, so načini, kako se jih znebiti, odvisni od boja proti osnovnim dejavnikom.

Nepravilno predpisano zdravljenje bo privedlo do kroničnega procesa in nadaljnjega širjenja lezije

Terapevtski učinek naj bi vplival na izboljšanje pretoka krvi in ​​presnovnih procesov v tkivnih celicah. Za odpravo ulcerativne patologije se uporablja več metod. Izbira določi kirurg in je odvisna od stopnje zanemarjanja:

  1. Konzervativno zdravljenje (nekirurško). Da bi se znebili simptomov, se uporabljajo zdravila, ki jih predpiše zdravnik (antiagreganti, antibiotiki, flebotoniki).
  2. lokalno terapijo. Predpisuje se v obliki obkladkov ali povojev. Sestava uporabljenih mazil vključuje antiseptike in encime, ki nimajo samo zdravilnega učinka, ampak tudi analgetik.
  3. Operacija. Ta metoda se uporablja le, če je potrebno obnoviti krvni obtok na prizadetem območju.

Gnojno-vnetni proces vključuje na prizadetem območju poleg kože tudi mišice in kosti

Zdravnik lahko priporoči tudi fizioterapijo, kot so laserska terapija, magnetoterapija, ultravijolično obsevanje, zdravljenje z blatom, balneoterapija itd. Odstranili bodo bolečino, lajšali vnetje, imeli anti-edematozne in analgetične učinke.

Če je vzrok trofične razjede na nogi v venski insuficienci, mora bolnik omejiti delo. Koristila bo uporaba kompresijskega spodnjega perila, pa tudi zdravil, ki spodbujajo mikrocirkulacijo.

Za vse, ki trpijo za sladkorno boleznijo, je pomembno, da ponovno razmislijo o prehrani v korist naravnih izdelkov. Pomembno je opustiti slabe navade. Čevlji morajo biti udobni in topli, da preprečite hipotermijo.

Za redne preveze in jemanje zdravil mora biti bolnik v bolnišnici. Poleg tega mora zmanjšati motorično aktivnost in opraviti zdravljenje brez zdravil.

V primeru poškodbe prstov ali podplatov se uporabljajo distančne opornice za zmanjšanje stopnje okužbe. Umirajoče rane je treba odstraniti in zdraviti z antiseptičnimi sredstvi.

Brez zdravljenja osnovne bolezni razjede ne bo mogoče popolnoma pozdraviti. Tudi ob uspešnem zdravljenju je ponovitev neizogibna.

Zdravljenje z zdravili je predpisano glede na stopnjo trofične razjede:

  1. Jokajoča rana. Terapija vključuje naslednja farmakološka sredstva:
  • preprečevanje tromboze;
  • antibiotiki;
  • antialergijska ("Tavegil") in protivnetna zdravila ("diklofenak").
  1. Odstranitev odmrlega tkiva. Čiščenje poteka z naslednjimi dejanji:
  • pranje s kalijevim permanganatom, furacilinom, klorheksidinom (antiseptične raztopine), pa tudi celandinom, kamilico ali vrvico (zeliščne infuzije);
  • uporaba snovi za celjenje ran in sorpcijskih oblog.
  1. Naslednja terapevtska stopnja vključuje celjenje in brazgotinjenje kože. V tem obdobju veljajo:
  • zdravila, ki pospešujejo celjenje;
  • zdravila, ki ustavijo oksidacijo;
  • raztopine za zdravljenje in posebne obloge za rane.
  1. Končna faza vključuje odpravo glavnega vzroka trofične razjede na nogi.

Ko se razjeda zaceli in nastane brazgotina, je potrebno prizadeto območje zaščititi pred mehanskimi poškodbami.

Jok ali gnojna narava zahteva čistilne manipulacije z uporabo snovi, ki vsebujejo proteolitične encime. Če je prisoten gnojni izcedek, je predpisan Proteox-T ali Proteox-TM.

Zdravljenje trofičnih ulkusov je večkrat hitrejše zaradi visokotehnološkega materiala na osnovi celuloze, ki ga vsebujejo pripravki. Tripsin in meksidol, ki sta del sestave, lajšata vnetje in pospešujeta celjenje.

Pri jokajočih, močnih trofičnih razjedah je priporočljivo uporabiti vpojne obloge, ki omogočajo absorpcijo tekočine iz rane ("Biaten"). Če je tekočine ali gnoja malo, uporabimo Komfil Plus, ki ustvari naravne pogoje za zategovanje prizadetih predelov.

Mazila za trofične razjede spodnjih okončin so najbolj priljubljeno zdravilo, katerega uporaba ni odvisna od osnovne bolezni. Najpogosteje so predpisani kompleksni terapevtski ukrepi.

Pri nanašanju mazil in gelov je treba upoštevati, da je prodiranje teh sredstev skozi kožo omejeno na njene zgornje plasti.

Sestava terapevtskih komponent je drugačna, zato je delovanje vsake od njih drugačno. Določene so 4 skupine oblik mazil:

  1. Sredstva, ki spodbujajo regeneracijo. So živalskega ali rastlinskega izvora:
  • Solkozeril. Vsebuje izvleček krvi goveda.
  • "Aktovegin". Sestava je podobna Solcoseryl. Kontraindikacije vključujejo individualno preobčutljivost.
  • gabez. Poleg tega, da obnavlja kožo, lajša vnetni proces.
  • Šipkovo ali rakitovčevo olje. Pospeši celjenje in zmanjša vnetje.
  1. Imunomodulatorji, ki lahko normalizirajo imunski sistem:
  • Metiluracil mazilo. Poleg izboljšanja imunosti spodbuja zdravilni učinek in lajša vnetja.
  1. Obrazci, povezani z biološkimi proizvodi:
  • "Stellanin". Aktivira rast krvnih žil in obnavlja pretok krvi. Očiščene so tudi gnojne akumulacije, poteka regeneracija tkiva.
  • Aloe liniment. biogeno zdravilo. Predpisuje se predvsem v kombinaciji z drugimi zdravili.
  1. Četrta skupina vključuje vse druge snovi, ki se uporabljajo pri zdravljenju trofičnih ulkusov spodnjih okončin.

Antibiotiki za trofične razjede spodnjih okončin imajo obsežen spekter delovanja. Ne le ustavijo proces razmnoževanja bakterij, ampak tudi blokirajo pritrditev sekundarne okužbe in s tem ščitijo pred zapleti.

V nekaterih primerih strokovnjaki predpisujejo antibiotično terapijo. Izbira odmerka zdravila je tudi naloga zdravnika.

Bolnikovo dobro počutje in stopnja osnovne bolezni določata način jemanja antibakterijskih sredstev (intramuskularno ali lokalno).

Zaužitje je običajno predpisano za akutni vnetni proces mehkih tkiv ali s pojavom začetnih znakov.

Mehanizem delovanja antibiotikov

Antibiotiki - dobesedni prevod je "proti življenju". Ta zdravila so namenjena uničenju patološke mikroflore, ki se naseli v telesu in moti njegove funkcije. Antibakterijska sredstva so dveh vrst:

  • Bakteriostatično - zaustavitev vitalne aktivnosti bakterij, vendar jih ne uniči;
  • Baktericidno - popolnoma uniči mikrofloro.

Zaradi zatiranja aktivnosti mikroflore se rana očisti gnoja, vnetni proces se ustavi, bolečina se zmanjša in tkiva se zacelijo. Zato so antibiotiki glavno zdravljenje okuženih trofičnih ulkusov.

Ljudska zdravila doma

Najprej je potrebno čiščenje krvi za zdravljenje osnovne bolezni. Dr. Malakhov svetuje uporabo Sytinovega razpoloženja za pomladitev telesa.

Za zdravljenje diabetičnega stopala in trofičnih razjed lahko uporabite mazilo Višnevskega, katran, gumi, celandin, olje sivke, olje rakitovca.

Znanstvenik Neumyvakin je posnel več kot en video o zdravljenju razjed. Uporablja običajno medicinsko alojo. Daje nasvete o utrjevanju. Znano je tudi zdravljenje z vodikovim peroksidom in streptocidom. Čeprav je to zdravilo lekarniško, ga uradna medicina ne upošteva.

Vitaly Ostrovsky, znan po svojih videoposnetkih, ponuja številne recepte za zdravljenje krčnih žil. Eden od njih je primeren za redčenje krvi. Potrebno je mešati:

  • Umetnost. l. lanena semena;
  • nekaj žlic vode;
  • ščepec morske soli;
  • ribje olje st. l.

Pustite čez noč. Sutra popijte nekaj kozarcev tople vode, po pol ure zajtrkujte s kaljenimi lanenimi semeni, ki jih počasi žvečite.

Znano je tudi zdravljenje krožnih trofičnih ulkusov po metodi Andreeva. Za to uporablja rakitovčevo olje. Nega s sivkinim oljem ima pomirjujoč učinek.

Mnogi se zatečejo k hirudoterapiji - zdravljenju s pijavkami. In to je smiselno. Pijavke v krvni obtok razpršijo učinkovino, ki redči kri.

Tinkture lila z vodko bodo pomagale znebiti vnetja žil. Toda v nobenem primeru ne vstopite v rano.

Pred zdravljenjem z ljudskimi metodami preglejte svoje telo pri zdravniku. Preverite njihovo učinkovitost med zdravljenjem. Ne dovolite pojava nepopravljivih procesov.

zdravljenje s soljo doma

Zdravljenje nezdravljenja je odpraviti glavni vzrok njihovega pojava. Če opazite prve manifestacije krčnih žil, potem lahko uporabite eno učinkovito ljudsko metodo. Za to potrebujete:

  1. Pripravite fiziološko raztopino (voda 90%, sol 10%).
  2. Gazo ali bombažno tkanino zložite 10-krat.
  3. Krpo namočite v raztopino.
  4. Pritrdite na problematično območje.
  5. Ko se posuši, ga lahko slečete.

Potek postopka je 7 dni, nato pa 7 dni odmora. In ponavljajte, dokler se stanje ne izboljša.

Sodobna medicina ni našla boljšega načina za preprečevanje žilnih in endokrinih bolezni, kot je zdrav življenjski slog.

Če opazite prve znake hipertenzije, krčnih žil, sladkorne bolezni, ishemije ali drugih kroničnih bolezni, takoj opustite vse slabe navade.

Pri varikoznih boleznih prva pravila zdravljenja niso zdravila, ampak potrebujete:

  1. Opustite slabe navade.
  2. Začnite pravilno jesti.
  3. Vodite aktiven življenjski slog.
  4. Ukvarjajte se z zdravim športom.
  5. Več svežega zraka in naravnih vitaminov.

Glavna stvar, ki jo moramo razumeti, je, da naše zdravje ni odvisno od zdravnikov in klinik, ampak od nas samih. Vse je v naših rokah.

Uporaba sode

O uporabi sode pri zdravljenju lahko rečemo, da se mnenja znanstvenikov o tem vprašanju razlikujejo. Nekateri verjamejo, da so sodne kopeli dobre za kožo in krvožilni sistem, drugi pa trdijo, da so škodljive.

Če se ne zanesete, ampak dodate malo sode v kopalnico in jo vzamete enkrat na dva tedna, potem to zagotovo ne bo povzročilo škode. Vendar tudi ne boste občutili nobene vidne koristi.

Na osnovi škroba

Obstaja dobro zdravilo na osnovi škroba. Recept:

  • 1 čajna žlička škrob;
  • citronska kislina na konici noža;
  • 50 ml. kuhana voda ni vroča;
  • temeljito premešajte;
  • prelijemo s 150 ml. vrela voda;
  • postavite na srednji ogenj, dokler se ne začne zgostiti;
  • vztrajati 2 uri;
  • dodajte 1 žličko. jod 5%.

Gnojno razjedo speremo z raztopino furatsilina, nanesemo žele in povoj iz gaze. Obkladek menjamo vsake 4 ure, razen ponoči. Ne dotikajte se ponoči.

V začetni fazi

Celjenje ran v začetni fazi je povsem možno. Za to morate vzeti:

  • 3 steklenice ricinusovega olja;
  • streptocidne tablete;
  • 5 g ihtiolnega mazila.

Tableto zmeljemo, prelijemo z oljem in dodamo mazilo. Dobljeno zmes segrevamo v vodni kopeli 10 minut. Naj se ohladi. V tem času se razjeda spere z raztopino furacilina. Nanesite mešanico. Fiksirajte z gaznim povojem.

Zakaj potrebujete povoje na nogah in kako jih nanesti. Ko nastanejo gnojne rane na golenih, so najprimernejši načini za nanašanje zdravil namočeni povoji.

Aloe ima sposobnost izločanja gnoja in lajšanja vnetja iz tkiv. Učinkovito pri gnojnih ranah. Potrebujemo:

  1. List aloje prerežite po dolžini.
  2. Namočite ga v raztopino kalijevega permanganata.
  3. Nanesite na boleče mesto.

Obkladek menjajte vsak dan.

Zdravljenje z milom za pranje perila

Pri zdravljenju z različnimi zelišči se lahko pojavijo alergije. Če se to zgodi, vam svetujem, da se obrnete na zdravilne lastnosti mila za pranje perila. Dobro dezinficira in ima antitrombotične lastnosti. Lahko naredite mešanico mila. Pri 50

Ne glede na to, koliko jelk se je zlilo s TV-zaslonov (pravijo, da vlada nadzoruje cene blaga iz prehrambene košarice), je statistika trmasta stvar. Stroški pogojne hrane se spet dražijo Stroški pogojnega (minimalnega) nabora prehrambenih izdelkov. Če je oktobra 2017 znašal 3.715 rubljev, potem je maja 2018 že na ravni 3.970 rubljev.

Rast za 255 rubljev v šestih mesecih

Po mnenju strokovnjakov bodo cene še rasle. Zato je čas, da se naučite varčevati. Pokazali vam bomo, kako porabiti najmanj denarja za hrano.

V trgovini

1. Naredite nakupovalni seznam in se ga dosledno držite

Če želite to narediti, pripravite meni za teden: zajtrk, kosilo in večerja. Preglejte kuhinjske omare in hladilnik ter na nakupovalni seznam dodajte sestavine, ki manjkajo za pripravo predvidenih jedi. Nič ekstra!

Mobilne aplikacije vam pomagajo upravljati nakupovalni seznam.

2. Primerjajte cene v trgovinah

Nakup vsega v enem supermarketu je priročno. Ampak včasih, če se sprehodite do pekarne za vogalom, lahko dobite okusnejši in cenejši kruh.

Če ni časa za spremljanje, poskusite kupiti enkrat na teden. "Danes bom kupil skuto, jutri pa bom šel kupiti več jajc" - pristop, ki vodi v nenačrtovane stroške.

No, uporabite posebne aplikacije.

3. Udeležite se kmetijskih sejmov

Običajno potekajo jeseni in spomladi, tam pa lahko po zelo nizkih cenah kupite kmetijske pridelke: krompir, jajca in drugo.

4. Izogibajte se impulzivnemu nakupovanju

Ne kupujte izdelkov, ki niso s seznama samo zato, ker so poceni ali ker nenadoma želite: "Oh! Popust na kitajsko zelje! Morate ga vzeti, običajno je 10 rubljev dražje« (ste prepričani, da ga boste pojedli?), »Mmm, torta! želim! hočem!" (kaj pa prehrana?).

Ne peljite otrok v trgovino: njihovi "želji" se je težje upreti. Samo moč volje ne bo rešila.

5. Uporabljajte kartice s popusti

Morda boste morali plačati za njegov nakup, vendar je to enkraten strošek, popuste pa lahko koristite vsakič, ko obiščete to trgovino.

6. Nakupujte na veliko

Moka, sladkor, sol, testenine in začimbe so vedno potrebni. Poleg tega imajo dolgo življenjsko dobo. Torej, lahko ga vzamete za prihodnost. Poleg tega so cene na veleprodajnih mestih običajno nižje.

»Kje rabim toliko? Nimam ga kam shraniti, «- tipični ugovori gospodinj zoper nasvete za nakup izdelkov v velikih količinah. Rešitev je preprosta: nakupujte s prijatelji. Če kupite vrečko riža in jo razdelite med seboj, boste hitro opazili prednosti tega pristopa.

V skladu s pravili merchandisinga je najdražje blago postavljeno na police v višini oči kupca, najcenejše pa na spodnjih policah. Ne bodite leni, da se sklonite in preučite spodnji obseg.


comefare.com

Prav tako se ne ozirajte na razdelke, ki jih ne potrebujete (predmete na seznamu ločite v skupine: meso, zelenjava itd.). In ne pozabite, da morate trgovino obiskati polno.

8. Izklopite "avtopilota"

Pogosto tavamo po trgovini, razmišljamo o svojih mislih in samodejno zlagamo izdelke v košarico. Ne pozabite, kako žaljivo je, ko doma ugotovite, da so jabolka polomljena in piškoti v zavitku polomljeni. Previdno izberite svoje izdelke.

9. Ne preplačajte za ime

Izdelki blagovnih znamk so dražji. Vendar to ni vedno zagotovilo kakovosti in okusa. Poglejte si manj znane, a cenejše primerke. Na primer blagovne znamke trgovinskih verig. Značilnosti okusa priljubljenih izdelkov (rastlinskega olja, živil itd.) se praviloma ne razlikujejo od blagovnih znamk.

10. Ne preplačujte embalaže

Mleko v nepopisni embalaži je lahko okusnejše in cenejše od pijače v steklenici, izdelki v razsutem stanju po masi pa so donosnejši od tistih, pakiranih v pisane škatle.

11. Bodite pozorni na težo in prostornino

Pogosto je na policah isti izdelek, vendar je eden cenejši od drugega, na primer za 5 rubljev. Ne hitite, da bi zgrabili tisto, kar je cenejše. Primerjajte razliko v teži ali prostornini teh izdelkov. Bolj donosno je vzeti "poln" kilogram kot 940 gramov.

12. Ne kupujte pripravljene hrane.

So a priori dražje od lastno kuhanih (od "A" do "Z") jedi. Ne dovolite si biti leni: kuhajte in jih shranite v zamrzovalnik.

In dalje. Narezan kruh in klobasa sta vedno dražja. Ne moreš sam odrezati štruce?

13. Ne bojte se prestopništva

Politika popustov v verigah trgovin z živili je tema za posebno razpravo. Ko pa izdelku poteče rok trajanja, so prodajalci pripravljeni biti res velikodušni. Praviloma so izdelki "s časovnikom" zelo primerni. Glavna stvar je, da jih uporabite čim prej.

Izjema so mlečni izdelki. Z njimi se zlahka zastrupimo s hrano, zato je bolje, da kupujemo le sveže.

14. Ne razmetavajte se z ustekleničeno vodo

Bolj donosno je enkrat kupiti filter za čiščenje.

15. Hranite račune

V kuhinji

1. Prilagodite svojo prehrano

Na primer, namesto svežih rib, ki so se opazno podražile, na jedilnik vključite perutninsko meso. Kadar je le mogoče, zamenjajte sestavine s cenejšimi (rožnati losos namesto postrvi, adigejski siri namesto mocarele).

Nič se ne more primerjati s sočnim zrezkom iz rezine, a jetra, srce in druge drobovine lahko spečete zelo okusno. Kupite jih občasno namesto mesa – prihranite denar in nadgradite svoje kulinarične sposobnosti.

3. Ne prekuhajte

Obstajajo gospodinje, od katerih "roka ne vzame veliko." Če kuhate borsch, potem v veliki ponvi, če cvrete kotlete, potem v polni ponvi. Takšni odpadki se praviloma končajo s tem, da polovica kuhanega odleti v koš za smeti. Naučite se kuhati točno toliko, kot pojeste.

Druga možnost je, da ne kuhate, dokler ne pojeste skuhanega.

4. Sledite kuharskim spletnim stranem

Pogosto obstajajo proračunski recepti. Obdrži jih zase. Pomagali vam bodo sestaviti tedenski jedilnik in nakupovalni seznam.

5. Uporabljajte sezonsko zelenjavo in sadje

Solata iz svežih paradižnikov in kumar pozimi lahko stane precej peni. Zelje in korenje sta v tem letnem času precej cenejša. Iz njih pripravite solato - izpadla bo prav tako okusna in zdrava.

6. Kuhajte sami

Gre za to, kaj lahko počnete doma. Na primer, kvass. V trgovini pollitrska steklenica te pijače stane v povprečju 50 rubljev. Trije litri domačega kvasa vas bodo stali le 20 rubljev.

Še več lahko prihranite pri in.

7. Naredite praznine

Ne gre za trilitrske kozarce kumaric. V sodobnem tempu življenja in urbanizaciji je to ljubiteljska dejavnost. Vsakdo pa lahko zamrzne zelenjavo in jagode.

Drobno sesekljajte peteršilj, koper in druga najljubša zelišča, dajte v posodo in pošljite v zamrzovalnik. Dišeča začimba je vedno pri roki.

8. Najprej jejte hitro pokvarljivo hrano

Kupili smo jogurt, ga postavili v hladilnik in čez pet dni, ko smo se spomnili nanj in ga želeli pojesti, se je izkazalo, da mu je potekel rok uporabe. Posledično se nekaj deset rubljev pošlje v smeti. Poznan?

Da ne bi znova prišli v takšne situacije, na pokvarljive izdelke nalepite svetle nalepke: "pojejte do četrtka", "uporabite do konca tedna" itd.


holodilnik.info

9. Hrano pravilno shranjujte

Skladnost s pogoji skladiščenja preprečuje prezgodnje kvarjenje izdelkov. Bolj kot boste varčni pri hrani, redkeje boste morali obnavljati zaloge hrane.

Mimogrede, o varčnosti. Številnim izdelkom lahko damo »drugo življenje«. Ali se kruh začenja sušiti? Naredite krekerje in jih dodajte solatam.

Kot lahko vidite, da bi prihranili pri hrani, ni treba biti pedant. Vsakdo lahko sledi tem smernicam. Najpomembneje pa je, da ne bodite fanatični. Včasih si lahko in morate privoščiti nekaj okusnega ali najljubšega.

Namen prodajalca je, da vam proda vedno več. Vaš cilj kot kupca je poceni kupiti tisto, kar potrebujete. Imate nasprotne cilje. To je vojna, srček!

Ko greš po nakupih, vstopiš na sovražno ozemlje. Sovražna vojska lovi vašo denarnico: prodajalci, tržniki, trgovci. Vse deluje proti tebi: vonj po sveže pečenem in prijetna glasba v trgovskih centrih, rumene etikete in velike črke akcijskih nalepk, razporeditev blaga na policah in celo otroška soba, da te nihče ne moti, da se ločiš od svojega. denar.

Biti pripravljeni!

Vojni načrt: strategija in taktika

Na sovražnem ozemlju: nakupovanje v trgovini


Hladna glava, toplo srce in kalkulator v roki


Odločilna bitka ob blagajni

31. Ste se kdaj vprašali, zakaj je tudi v napol prazni trgovini vedno vrsta vsaj 2-3 ljudi? Preprosto: pred blagajno so stojala z različnimi drobnarijami: sladkarije, čokolade, prtički, žvečilni gumiji. Medtem ko vam je dolgčas v vrsti, vaše roke sežejo po tej svetli malenkosti. Ali pa vas bo vaš otrok "telovadil" (glej točko 6) Kupujte blago na policah pred blagajno le, če je na vašem seznamu.


Akcije in popusti: past ali priložnost?


Zmaga se kuje v zaledju: kuhanje doma

  1. Zberite zbirko in jih vključite v svoj jedilnik.
  2. Preučite jih kot osnovo in sestavite svoje.
  3. Prijavite se na novice o varčevanju. Najboljši je iz Jedilnika tedna. Če pogosto kupujete ustekleničeno vodo, se vam bo bolj splačalo kupiti vodni filter.
  4. Skuhajte velike količine in ostanke zamrznite (konzervirajte). Na primer, lahko kuhate veliko količino. Nekatere lahko pojemo takoj, nekatere pa zamrznemo. To bo ceneje kot v majhnih kozarcih v trgovini.
  5. Poskusite manj cvreti, več pečite. To ne bo le prihranilo olja, ampak tudi zmanjšalo vsebnost kalorij v jedi.
  6. Zabeležite stroške izdelkov. Primerjajte cene v različnih trgovinah. Ja, dolgočasno je. Toda zahvaljujoč temu boste vedeli, katera trgovina ima najboljše cene za izdelke, ki jih najpogosteje kupujete.
  7. Če želite prihraniti pri mesnih jedeh, ne kuhajte mesa in okrasa ločeno. Dajte prednost jedem "dva v enem" (npr.), to pomeni, da v eni jedi kombinirate meso s prilogo.
  8. V velikih mestih trgovske verige pogosto ponujajo brezplačno dostavo svojih izdelkov po enaki ceni kot v trgovskem prostoru. To je ugodno, saj lahko doma vse blago (po teži in sestavi) počasi primerjate, izberete najbolj donosno in hkrati ne izgubljate časa s potjo in izbiranjem v sami trgovini.
  9. Redno čistite svoj hladilnik. Živila, ki jih je mogoče hraniti dlje časa, premaknite v oddaljene kote. In v mislih je treba upoštevati izdelke, ki jih je treba najprej zaužiti. To še posebej velja za majhne izdelke, kot so kos sira, klobasa, sirna skuta, ki se lahko v hladilniku »izgubijo« in pokvarijo.
  10. Vzemi. Ne morete ga kuhati namerno, ampak vzemite del zajtrka ali včerajšnje večerje.
  11. poleti, ko zelenjava, sadje, zelišča in jagode stanejo peni. Pozimi se bodo te rezerve spremenile v zlato.
  12. Izogibajte se nakupovanju v trgovinah, kupujte v hipermarketih ali manjših veleprodajnih trgovinah. Večja kot je trgovina ali veriga trgovin, nižjo maržo lahko zaračunajo. Nižji kot je pribitek, cenejši so izdelki za vas.
  13. Nakup na veliko je cenejši. Organizirajte skupni nakup s sosedi, prijatelji, sorodniki.
  14. Kupi cele ribe in njo. Od glave se lahko privarijo rebra in greben. Filete lahko naredite v pečici itd.
  15. Kupite celega piščanca in ga pripravite sami. Primer razumnega prihranka ali koliko jedi lahko pripravimo iz enega piščanca.
  16. Jeseni in spomladi lahko na kmetijskih sejmih donosno kupite krompir, peso, korenje, zelje, jabolka itd.
  17. Zelenje je pozimi drago. In ga lahko brezplačno gojite na okenski polici v mestnem stanovanju.
  18. Je živilom ali gotovim jedem potekel rok uporabe in jih nimate časa zaužiti? Ne zavrzite -
  19. Pokvarljiva živila shranjujte na ločeni polici v hladilniku. Tako se spomnite, da jih morate najprej pojesti. Mimogrede, najhladneje je na tretji polici hladilnika (+2 °C), najtopleje pa v vratih in predalih (+8-10 °C).
  20. Poskusite čim manj jesti zunaj. Domača hrana je skoraj vedno cenejša od hrane v restavracijah in kavarnah.
  21. Preden oddate naročilo v kavarni ali restavraciji, natančno preučite meni. V skoraj vsaki ustanovi obstaja možnost poceni kosila / večerje. To so pripravljeni obroki (ali poslovna kosila), akcije »2 za ceno enega«, posebne akcije za določene jedi itd.
  22. Nakup pekača kruha je dobra naložba, če pogosto jeste pekovske izdelke. Domači kruh je približno 20 % cenejši od kupljenega v trgovini.
  23. Na telefon in računalnik si namestite katerega od programov (aplikacij) za domače računovodstvo in beležite vse stroške vsaj 3 mesece. To je najboljši način, da ugotovite, kam gre denar in kako ga hraniti v denarnici.
  24. Poletni dan hrani vso zimo. Zato poleti aktivno kisajte, da se pozimi zadovoljite.
  25. Eksperimentirajte s poceni izdelki. , zelenjava z, - kako pogosto se na vaši mizi pojavijo tako poceni jedi?

Codex


Mojster zamenjave in zamenjave


Kaj se da narediti doma


In končno: varčevanje je prostovoljna stvar. Ne razmišljajte o tem kot o kazni, ampak kot o športu, ki trenira duhovitost, disciplino in kulinarične sposobnosti.

Katere metode varčevanja uporabljate?

Avtor besedila Daria Chernenko, spletna stran
slike

So vam všeč ti recepti?


52 komentarjev »

Natalija: | 22. oktober 2019 | 9:49 zjutraj

Hvala za koristne nasvete. Pa tudi slike so zabavne.
odgovor: Natalia, upam, da vam bodo karte všeč in koristne!
Če imate kakršna koli vprašanja o uporabi kartic, mi pišite. Z veseljem vam bom pomagal!

Galina: | 4. marec 2019 | 3:09 dp

Pri hrani ne gre varčevati!

Ko sva z možem prejela pokojnino, sva včeraj kupila:

1) Meso 20 kg x 285 = 5700, 2) Piščanci 12.200 x 160 = 1952. 3) Goveja jetra. 5,100 x 145 = 739,5. 4) Rja. olje 1l. 6 x 77 = 462. 5) Moka 12 kg x 25 = 300. 6) Jajca 120 x 6,50 = 780. 7) Čebula, krompir = 420. 8) Sladkor 10 kg = 470. 9) Žita = 209,10) Min. grah 15b x 50 = 750. 10) Mleko 20l = 1000. Skupaj: 12782,5. Veliko izdelkov je ostalo od zadnjega nakupa, ostale so zaloge z vrta. Na okenski polici rastejo kumare in paradižnik. In zdaj dobim tole:

1) Kruh in pecivo. 2) Majoneza in druge omake. 3) Rogovi, vermicelli, rezanci. 4) Klobase, kuhana svinjina, cmoki, kotleti in druge mesne jedi. 5) Jetrna pašteta. 6) Kupujemo alkohol, delam pa tudi domače vino. 7) Piščanci se prav tako znajdejo z veliko različnimi jedmi. 8) Olivier - skoraj vsak drugi dan. Skratka, naredim celo sok, 4 litre, iz parih pomaranč, ampak malenkosti jemljem v čarovnika. 9) Skuta, kefir, sir in kisla smetana. 10) Čaj in gozdni radič, gobe tudi. Trgovina vzame okoli 5 tisoč.. Seveda na koncu meseca ostane veliko stvari in potem sledi nakup drugih izdelkov za 4-5 tisoč. Če ne bi bilo rok, bi ga za hrano (in mi imamo radi okusno hrano, pa tudi otroke in vnuke) porabili nekje pod 40 tisočaki, če ne več. Za 2 meseca dobra prehrana traja 22-25 tisoč. Ne jemljemo tablet, nabiram zelišča in korenine za zdravljenje. Rakitovec vzamem v gozdu - olje, sirupi, svoje vino. Rekli boste, da imam veliko časa, ne delam, a to sem počel, tudi ko še nisem bil upokojen.

Ne iščite nizkih cen v trgovinah, kuhajte sami in potem ne boste prihranili pri hrani. To je vse.
odgovor: Galina, hvala za delitev!

Tatjana: | 19. februar 2019 | 19:31

Natisniti ga je treba in izročiti nevestama ob poroki. Družinski proračun bo pod nadzorom in tašča bo zadovoljna z domačo mladenko
odgovor: Tatyana, to je dober nasvet. Ampak mislim, da ne boš prisiljen biti prijazen. Mlada gospodinja bi si morala želeti sama voditi gospodinjstvo, naj se zanima;). In tako preprosto zato, ker je to nujno ali nekdo hoče, ne pa ona, potem je vse brez koristi.

Lidija: | 14. februar 2019 | 1:10 str

Hvala za zanimivo zbirko fotografij! Od srca se nasmejal! Hvala za koristne nasvete in nasvete! Vaš članek je zelo koristen in zelo potreben! hvala!!!
odgovor: Lydia, prosim!

Anonimen: | 9. februar 2019 | 19:58

Vsa država živi od promocije, da bi kasneje lahko šli v kino in kavarne

Elena: | 14. januar 2019 | 17:49

Ko je z denarjem postalo zelo slabo, je uvedla strog nadzor nad hladilnikom. Točno vem, kje in koliko so izdelki. Tako zabavno je! Hkrati vozim dober avto in nihče se ne zaveda, da imam, ko grem v trgovino, v denarnici 300 rubljev.
odgovor:

Elena: | 10. oktober 2018 | 8:00 dopoldne

Vse je podrobno, že dolgo želim začeti varčevati pravilno in brez škode, poskušal se bom začeti držati tega! hvala
odgovor: Elena, hvala za komentar!

Vladimir: | 17. januar 2018 | 21:18

Bah, skoraj samo ženske! In sem moški, čeprav imam 79 let, ampak to, kar počne Daria, je zelo zanimivo in koristno!! Hvala, Dashenka! Bog te blagoslovi!
odgovor: Vladimir, hvala za komentar! Točno tako, ti si v ženskem kraljestvu :). Lepo je, da k nam prihajajo moški tako častitljive starosti!

Julija: | 30. maj 2017 | 13:57

Odličen članek! Edino, s čimer se ne morem strinjati, je zamenjava govedine s svinjino, navsezadnje je to popolnoma drugačno meso po kakovosti, predvsem pa po vsebnosti maščobe.
odgovor: Julia, hvala za komentar!

Julija: | 25. maj 2017 | 20:25

Članek mi je bil všeč, je zanimiv in duhovit. Vsekakor bom uporabil nasvet. Na splošno mi je bila všeč vaša stran, veliko je zanimivih stvari. Jogurti, siri, sploh nisem vedel, da jih lahko kuhate tako preprosto.
odgovor: Julia, hvala za komentar!

Alfa: | 25. april 2017 | 17:45

Daria! Najlepša hvala za nasvet, posebej pa hvala za fotografijo. Toliko je bilo za zbrati!
odgovor: Alfa, veselo varčevanje! Hvala za povratne informacije!

Yana: | 8. februar 2017 | 12:28 popoldan

Daria, nekajkrat sem naročila izdelke v spletni trgovini Vera. Toda to idejo je opustila - prinesli so počasen krompir, gnilo korenje ... in v kateri trgovini kupujete? Preselili smo se v Sankt Peterburg, včasih so spletne trgovine samo odrešitev!)))
odgovor: Yana, naročam v spletni trgovini OKEY.

Olga: | 29. julij 2016 | 8:18 dp

Pozdravljena Daria. Hvala za vaš trud.
Prebral sem komentarje, bil sem zelo presenečen, ljudje pišejo o količini hrane na mesec. Živimo v Moskvi, štiričlanska družina. Dva najstnika, stara 15 in 17 let. 25.000 rubljev sem dobila samo v velikem postu, ko mož ni jedel mesa. Čeprav izdelke kupujem v Metroju, ne izpade ceneje.
Da, in ne kupujem krompirja za pranje, prebodel sem, ujel gnilobo.
odgovor: Olga, hvala za komentar! Seveda so cene in dohodki v različnih mestih različni.

Marina: | 16. junij 2016 | 4:55 dp

Daria, hvala za vaše delo! Naj bo veliko očitnih točk in vsak misli, da je "oborožen", preden gre v trgovino, vendar pogosto postane neoborožen pred svetlimi napisi "promocija!!!" in drugi triki tržnikov :-) Še posebej na prazen želodec :-)) V tem primeru bo koristno, da občasno ponovno preberete svoj seznam!
odgovor: Marina, hvala! :)

Olga: | 1. februar 2016 | 6:29 dp

Vse se zdi grammoto, s primeri in tehnično. Tukaj pa imam 2 majhna otroka - 3 leta in 4 mesece. Nimam časa hoditi po nakupih, iskati, kdaj in na katere izdelke so znižani, pa še v okoliške trgovine ne moreš tako. AMPAK pobirati ostanke žitaric, mesariti ogromne ribe itd. - za to enostavno nimam časa! Imata popolnoma različen urnik – medtem ko eden spi, je drugi buden in obratno. In kljub dejstvu, da je otrok star 3 leta, potrebuje tudi pozornost in nego. In odstavek 51 je čudovit, toda za takšne zaloge potrebujete vsaj dodaten hladilnik in kvečjemu drugi hladilnik ...
odgovor: Olga, ja, včasih je čas bolj dragocen kot denar.

Irina: | 31. januar 2016 | 5:35 zjutraj

Hvala za članek!
Jasno je, da ne sprejme vsak vsega zase – a vsak se lahko nekaj nauči. Zame so odkritje posebne aplikacije o promocijah izdelkov.

Nekdo je zapisal, da je, pravijo, sušenje čaja na splošno "onstran". Rad bi ugovarjal - odvisno od vrste čaja in za kakšen namen. Kot zamenjava za običajno črno - skoraj ni potrebna, lažje je kupiti poceni. In kot zamenjava za kupljeni "Ivan-čaj" - zelo. Kajti slednji je enak elitnim navadnim sortam, koristi pa so veliko večje. resno Preberi. V Rusiji so ga pili prej. Pa najrazličnejša zelišča in rožice (sušila sem timijan, lipo, meto).
Tudi moj mož, ki z rahlo ironijo obravnava moje težave z "zdravo hrano", je bil razburjen, ko nam je zmanjkalo ivan čaja. Zdaj sedimo na nečem nerazumljivem (((In ne gre niti za varčevanje, ampak za to, da ga ne morete kupiti na nobenem vogalu ...
Tudi mož
odgovor: Irina, hvala za komentar!

Natalija: | 28. januar 2016 | 11:07 zjutraj

Prej je bilo za kruh potrebno 150 rubljev na teden, zdaj pa doma pečem rž na sodi v počasnem kuhalniku - stane 70 rubljev na teden.
odgovor: Natalia, hvala! Odličen primer varčevanja.

Natalija: | 22. januar 2016 | 12:21 popoldan

Zelo dober članek z dobrimi slikami. Vsaka hostesa pride do tega s časom, s poskusi in napakami. In tukaj je vse položeno na police.
Malo se ne strinjam s pekarno. Cena za to je precej visoka, elektriko pa poje dostojno. Če imate pečico in posodo s popečenimi stenami (kotel, račka s pokrovom), potem lahko enako uspešno spečete domač kruh. Program »Iskren kruh« mi je pomagal razumeti tehnologijo priprave kruha.
odgovor: Natalia, hvala! Ja, seveda, lahko storite s pečico. Aparat za peko kruha je priročen, saj lahko vanj vlijete vse sestavine in po nekaj urah dobite že pripravljen kruh.

Gulmira: | 19. januar 2016 | 10:18 zjutraj

Strinjam se s skoraj vsem, Dasha, vse je pravilno opisano! Delam skoraj enako, določim količino, seznam izdelkov ... .. Dodal bom samo od
Izdelke jemljem dolgo časa na debelo, v velikih količinah, na primer kondenzirano mleko (vedno ga potrebujem pri roki in ga postrežem s palačinkami, naredim kremo in spečem torto itd.) število 10 pločevink ne mi ustreza, vzamem na primer škatlo in pozabim na nakup kondenziranega mleka za eno leto ali celo več, vendar je pri takih nakupih vsekakor treba pogledati rok trajanja

Svetlana: | 19. januar 2016 | 4:37 dp

Opazila sem, da nekateri ostanke kosmičev pogosto zavržejo. Otroci so pogosto nekoliko podhranjeni ali kuhani malo več kot običajno. V testo za palačinke dodam poljubno kašo in izkaže se zelo okusno. In če obstaja mešalnik, potem lahko uporabite ostanke riža in ajde. Če je kaše preveč, potem skuham palačinke! Nam je všeč.
Glede prihrankov, zamenjava mesa .. ne vem. Meso se razlikuje po vrednosti. Tudi jagnjetina, čeprav draga, je nujna. In jeseni odkupujemo tudi podeželske koline. četrtina trupa. po ceni izpade ceneje in ni z ničimer nabito, AMPAK en problem je veliko maščobe (čeprav nekaterim to ni problem).
odgovor: Svetlana, hvala za racionalen nasvet!

Natalija: | 18. januar 2016 | 20:05

Daria, zelo mi je všeč vaša stran, tukaj je veliko dobrih in preprostih receptov, pogosto jih priporočam svojim prijateljem. In sestavljanje menijev in seznamov je kompetentno, uporabno. Z varčevanjem pa včasih pretiravate. Čeprav morda preprosto nimate druge izbire, in to se zgodi. Toda zamenjava izdelkov s cenejšimi pogosto vodi v nižjo kakovost. Tudi zdravje ni železo, jesti izdelke neznanega izvora samo zato, ker so cenejši. In tudi ne izdelkov. Na primer, v istem "Metroju" je polovica blaga lastne proizvodnje precej vredna, druga polovica pa ... Kakšen je smisel nakupa cenejših tablet za pomivalni stroj, da lahko pozneje porabite ogromno njegovo popravilo? Ali čaj, ki ima okus po metli? Od revščine lahko poleti posušite Ivan-čaj, se strinjam, vendar je to povsem rob. In po mojem mnenju zelo malo časa posvetite skrajšanju časa kuhanja, kar je zelo pomembno za zaposlene ženske. Seveda lahko, ko pridete domov, takoj vstanete za štedilnik in zvijate mleto meso in oblikujete pecivo do pozne noči, a spet se vaše zdravje od tega ne bo izboljšalo. Rad bi izvedel več o zamrzovanju. Mimogrede, da bi zamrznili zelenjavo in zelišča za vso zimo, sploh normalne količine hrane, morate kupiti velikanski zamrzovalnik, ta pa je tudi drag, požrl bo vse prednosti sezonskega varčevanja. Kako se soočate s prostorsko problematiko? Moj otrok obožuje stročji fižol in špinačno juho, potrebuje tri kilograme zamrznjenega fižola na mesec in vsaj kilogram špinače. Lahko ga gojim, a kako ga shraniti?
odgovor: Natalia, ja, seveda morate varčevati pametno in samo na tistih izdelkih, za katere menite, da je treba varčevati. Na naši strani imamo veliko hitrih receptov.
Zelo dobro je kuhati domače polizdelke, da se prepričate o njihovi kakovosti. Verjetno je pomembno najti ravnovesje med denarnimi stroški in časom. In dajte poudarek tistemu, kar je v tem trenutku pomembno. Na primer, kupite dobro meso, navijte mleto meso in zamrznite kotlete in cmoke. Ali pa kupite enake polizdelke v trgovini. Stroški in čas se bodo razlikovali. In kakovost seveda tudi.
Glede zamrzovanja pa naj vas povabim na izobraževanje Zamrzovanje: Kuhanje za prihodnost, kjer se naučimo, kako pravilno zamrzniti živila in že pripravljene jedi ter racionalno izkoristiti skladiščni prostor, ki ga imamo. In podrobno bom odgovoril na vsa vaša vprašanja.

Elena: | 18. januar 2016 | 11:32 zjutraj

Daša, pozdravljeni. Zelo sem presenečen in opogumljen nad vašim pristopom do gospodinjstva na splošno. razumno je. Resnica. Večina nas je zelo malomarnih in negospodarnih. obstaja prostor za razmišljanje. Predlagam drug način za prihranek denarja. 4 dni v mesecu na krompirju v mleku. v katerikoli obliki. Ta dan bo družino stal največ 200 rubljev. čakajo na nove zgodbe.

Odgovori: Hvala, Elena!

Alena: | 18. januar 2016 | 4:41 dp

Hvala za pozitivno jutro v obliki smešnih fotografij!

Marina: | 17. januar 2016 | 7:07 zjutraj

Svetoval bi vam plačilo s kartico, ker. Mnoge banke zagotavljajo vračilo denarja od 1% do 5%. To pomeni, da se pri plačilu s kartico vrne določen % za vse nakupe. V povprečju imamo 500 rubljev na mesec dodatno, brez večjih nakupov, in še vedno nabiramo% na stanje na računu.
Kakorkoli že, greš v trgovino s seznamom, da ne boš vzel več.
Še en nasvet je, da hodite čim manj v trgovino, idealno enkrat na mesec v večji nakupovalni center, potem pa v bližnjo trgovino po manjše nakupe (mleko, kruh, sadje), pa tudi ne vsak dan;)

Olga: | 16. januar 2016 | 22:11

Članka še nisem prebral.
Ampak komentarji so vse.
Iz pošiljanja po pošti. Presenetil me je znesek 20 tisoč! Načeloma ni veliko za 5 oseb, ampak tudi za Sankt Peterburg !!! In iz neznanega razloga sem mislil, da Daria živi v Ukrajini ...

Ljudmila Novitskaja:| 16. januar 2016 | 21:53

Hvala, že dolgo delam veliko iz navade (na začetku in tudi sredi družinskega življenja življenje ni bilo lahko - 90 ((). Zdaj si lahko privoščimo, da ne varčujemo, ampak jaz ne maram metati denarja stran. Z možem greva enkrat na mesec v hipermarkete s seznamom (tam so diskontne kartice dveh supermarketov) Potem sortiram izdelke (v vrečke). Težko se je bilo naučiti kuhati mesne jedi v majhnih porcijah (jaz ne jem mesa) možu tudi vnaprej skuham in zamrznem v posodicah.
Zmedena sem, upam, da bo moja izkušnja koristna. In kar je najpomembneje - kuhajte samo z užitkom in v dobrem zdravju!

Irina: | 16. januar 2016 | 19:11

Dasha, najlepša hvala za pameten in zabaven članek, tvoj nasvet je zelo koristen. Osebno nekaj uporabljam v življenju, vendar nekaterih stvari nisem vedel. Hvala še enkrat!

Tatjana: | 16. januar 2016 | 18:16

Rad opravljam donosne nakupe, zame je to tudi hobi ali šport. Rad pa plačujem s kreditno kartico. Mnoge banke dajejo bonuse za nakupe. V enem letu se dobi spodoben znesek - lahko rečemo iz zraka :) In hkrati finančni nadzor, če ste preleni, da bi zapisali

Irina: | 16. januar 2016 | 16:35

Dasha, hvala, zelo uporaben članek. Uživam v vaših nasvetih. Hvala za deljenje!

Helen: | 16. januar 2016 | 15:59

Poskušal sem se spopasti s pripravo jedilnika za teden, a se je izkazalo ravno nasprotno. Prej je bilo treba kar nekaj živcev na hitro ugotoviti, kaj nujno skuhati za večerjo itd. Ampak vse je bilo blizu in potem prazen hladilnik - in variabilnost je velika. Začeli načrtovati jedilnik. Takoj sem začela več časa namenjati kuhanju (jedi so postale bolj resne) in ostali so ostanki (nikakor ne morem postaviti norme) in glavobol - kam z njimi - veliko jih je, prostornina vsakega ostanka je majhna in so različni. In še vedno mi je ideja zelo všeč, vendar še vedno ne razumem, kaj delam narobe?
odgovor: Helen, nekaj gre narobe v fazi načrtovanja. Konec koncev je načrtovanje med drugim tudi priprava, kolikor potrebujete. Ravno toliko, da so vsi siti in jim ni treba metati stran ostankov. Drugi je načrtovanje tako, da se jedi na jedilniku sestavinsko prekrivajo. Na primer, če ste kupili kisle kumare za vinaigrette in vam je ostala polovica kozarca, potem načrtujte kislo kumaro na meniju še isti teden, da porabite preostale kumare. In tretjič, naučiti se morate zamrzniti, ne da bi pri tem izgubili kakovost izdelkov in pripravljenih jedi. Zato vas vabim na trening sestavljanja jedilnika, naučila vas bom, kako vse to organizirati -

Olga: | 16. januar 2016 | 15:32

Hvala za članek. Čeprav so po mojem mnenju nekatere točke zelo sporne. Zdaj sedim doma z otrokom in grem na trg ob različnih urah, strinjam se, da je ob vikendih vse dražje, a ob delavnikih zvečer bodo le ostanki. Najboljši čas je zjutraj med tednom. Da, nakupovalni seznam je priročen, pišem, da česa ne pozabim. Ampak pogosto prideš v trgovino in vidiš, da ima določen izdelek zelo dober popust, jutri pa ga morda ne bo več. Zato je bolje kupiti zdaj na rezervo kot kasneje dražje.

Ana: | 16. januar 2016 | 15:15

Hvala draga Daria!

Irina: | 16. januar 2016 | 6:01 dp

Ta številka ne bo delovala z mojim možem. Nasprotujejo varčevanju pri hrani.

upanje: | 15. januar 2016 | 19:41

Odličen članek! Fotke super! Samo tam, kjer je riž, je jasno, da gre za vrsto testenin, samo fotografija ne odraža v celoti informacij.
Hvala, Dasha, za vaše delo!

Marina Yarovaya: | 15. januar 2016 | 19:24

Daša, oprosti, kolikor razumem, so tvoji otroci majhni, zato se mi zdi nekorektno primerjati tvoje stroške hrane s stroški drugih družin, na primer, imam 19-letno hčerko in 17-letni sin - skoraj vedno želi jesti in poskusite ne dati mesa :-). In ima hudo alergijo na stročnice - (In grozljivo je kupiti zamrznjene ribe - odmrznili boste in dobili nekaj biomase v veliki količini vode (enkrat nisem bil preveč len, da bi stehtal ločeno tekočino - 300 g na kilogram, torej 1/3 V marsičem pa seveda imate prav, razumno varčevanje ni nikoli odveč, hvala za sistematizacijo načinov varčevanja.

Odgovori: Marina, strinjam se, da če imaš v družini vse odrasle, bodo stroški hrane višji od mojih. Mimogrede, da bi prihranil denar, nikoli ne kupujem zamrznjenih rib v obliki filejev. Samo ohlajeni, živi ali celo zamrznjeni. Nočem plačati vode.

Julija: | 15. januar 2016 | 19:23

Ne strinjam se s tem »Zamenjajte drago meso s cenejšim. Namesto govedine - svinjina. Namesto purana - piščanec. Svinjina in piščanec sta mesnini, ki sta največkrat GSO ((

Ana: | 15. januar 2016 | 17:00

Daria, hvala za članek! Veliko nasvetov je zelo koristnih, nekaj jih je bilo zame precej novih, moram poskusiti. A vsak tretji (ali celo drugi) nasvet v praksi pomeni, da boste morali porabiti veliko več časa tako za same nakupe (analiza cen, izleti v veliko trgovino, ki je daleč od doma) kot za kuhanje (sami razkosate piščance in ribe , pečenje, mariniranje). Seveda so ti nasveti idealni za tiste, ki se komaj preživljajo. Toda za tiste, ki nimajo težave s časom, je ravno nasprotno: bolje je kupiti polizdelke v bližini hiše, prosti čas pa porabiti za komunikacijo z družino, samorazvoj ali hobije. Seznam bi razdelil na dva dela: nasvete za vse in nasvete za tiste, ki želijo prihraniti tako denar kot čas.
Kljub temu je seznam čudovit, izbor slik pa ustvarja dobro razpoloženje.

Odgovori: Da, Anna, če jeste že pripravljeno hrano ali naročate hrano na dom v restavracijah, bo dražje, vendar boste prihranili čas. Našel sem ravnotežje med časom in ekonomičnostjo. Kuham doma, vendar ne porabim časa za nakupovanje. Vse naročam preko spleta. Jedilniki in nakupovalni seznami so moji največji pomočniki.

Orleans: | 15. januar 2016 | 16:01

hvala jaz imam ženske ki živijo po takšnih pravilih ZA PRAVE LJUBICICE vsem svetujem predvsem mladim živim 51 let z možem in po takšnih pravilih si predstavljate kakšni so upokojeni zdravniki

Eva: | 15. januar 2016 | 15:47

Odličen članek! Večino nasvetov v praksi uporabljam že več kot eno leto. Za 3-člansko družino ne porabimo več kot 10-12 tr na mesec za hrano.

Anonimen: | 15. januar 2016 | 14:45

Hvala, Daria! Veliko preprostih in zdravih receptov!

Ljudmila: | 15. januar 2016 | 13:59

Odlični nasveti, veliko jih uporabljamo.
V hladilniku hranim magnetno tablo, kamor takoj odložim zaključke ali že končane izdelke. Enkrat na teden ob delavnikih se mož s seznamom kupi na tržnici, enkrat na teden v hipermarketu, ostalo v minimarketu v soseski in v lokalnih trgovinah - kruh, mleko. Od moža pa zahtevam samo oprano korenje. bolje shranjena in lažja za obdelavo.
Za nas je malo lažje, saj ne kupujemo mesa - jedilnik je vegetarijanski. Lastna peka. Jaz vedno pečem v silikonskih modelčkih, ki jih ni treba z ničemer mazati ali potresati. Trup in prepražimo v ponvi s keramično prevleko z minimalno količino olja. Za juhe uporabim vodo po kuhanju špagetov ali testenin.


Odgovori: Hvala za dodatek!

Ana: | 15. januar 2016 | 13:48

Daria, želim se ti zahvaliti za silvestrski maraton in tvojo spletno stran, najlepša hvala!

Alex: | 15. januar 2016 | 13:41

Vse bi bilo v redu, vendar obstaja majhen, a otipljiv AMPAK. Ne upoštevate vode, ki jo uporabljate za pranje pese iz umazanije, elektrike in / ali plina za stalno in dolgo kuhanje. Divya v evropski državi, morate upoštevati te trenutke. Zato je nasvet dober, a večinoma dvojen.

Alina: | 15. januar 2016 | 13:40

Namesto detergenta za pomivanje posode lahko pomivate tudi z milom.

Laura: | 15. januar 2016 | 11:23 zjutraj

Dashenka, zelo dober članek, ga bom uporabil v praksi.

Irina: | 15. januar 2016 | 11:07 zjutraj

In za našo tričlansko družino, za vse o vsem na mesec, imamo 14 000. In živimo v Rostovu na Donu, pa tudi ni nobene hčerinske kmetije, nobenih sorodnikov v bližini, nikogar ni, ki bi nam pomagal. In o tem, kako prihraniti, smo se tudi že naučili. Kupujemo tam, kjer je ceneje in ni kemije, vse vrste E tam (no, vsaj na etiketi, da ne piše), vsa hitra hrana je že dolgo izključena. Največ, kar si lahko privoščimo obedovati v IKEA v šestih mesecih ali letu :)

Andrej: | 15. januar 2016 | 10:40 zjutraj

Čeprav nisem gospodinja, stran nenehno obiskujem. Občudujem Dario in menim, da je ta članek verjetno najbolj dragocen. Vrhunec uporabnosti, obsega in skrbi. Najlepša hvala!
odgovor: Andrej, hvala tudi tebi! :)

Hvala Dasha za nasvet! Z možem sem z zanimanjem brala na glas)). V svojem gospodinjstvu uporabljam skoraj vse nasvete, vendar sem že dolgo poročen in v 45 letih sem se veliko naučil iz lastnih izkušenj. Seveda obstajajo sporne točke. Še vedno morate kupiti pekač kruha!)) In niso poceni. In trudim se, da jem manj kruha, in če kupim kruhomat, bom spet pridobila odvečne kilograme. Obvladam plinsko pečico, kruha pa ne pečem prav pogosto. Zadnje čase pečem vse svoje pecivo za čaj. Prav zato, ker so kupljena peciva (piškoti, mafini, žemljice ipd.) ne samo dražja, ampak tudi z nezdravimi dodatki. Piškotek kar gori z modrim plamenom (je bil zažgan, ja!). Kaj misliš, da dodajo?…
V trgovino že dolgo hodim s seznamom, res me reši nepotrebnih nakupov. Kaj pa, če sem kaj zamudil, pozabil dodati na seznam. Vzemite malo več denarja. Ali pa naredite seznam ne preden zapustite hišo, ampak vnaprej, tudi med tednom! Nekoč sem celo obesil koščke papirja na različnih mestih v stanovanju (kopalnica, stranišče, kuhinja, sobe), da bi, spomnim se, dodal potrebne predmete na nakupovalni seznam. Potem sem šele začel delati ta seznam. Lahko se tudi sprehodite po sobah s seznamom v rokah in si predstavljate, kaj morate tukaj kupiti)).
Zdaj uspešno zamrzujem ostanke hrane, prej, ko ni bilo zamrzovalnika, sem jih uporabljal samo v novih jedeh - palačinke, kotleti, nadevi, pite.
No, še veliko si je treba zapomniti. Kaj pa naj rečem o gospodarstvu. Niso vse mlade gospodinje pripravljene varčevati in odlagati ostankov, preprosto zato, ker menijo, da je to poklic za revne. In tudi če sami niso bogati, zavračajo "znake revščine" v gospodinjstvu. To je psihološki moment, malo ljudi ga upošteva. S starostjo spoznaš, da so vse te "težave" popolna neumnost! In poleg tega vas nihče ne sili, da razkrijete svoje gospodarne načine gospodinjstva. Naredite, kar mislite, da je prav, in srečni boste!))
Dasha, hvala za vaše delo. Zelo mi je všeč tvoj pristop do hrane, do varčevanja in do kreativnosti! Vso srečo vam v vsem!

Ana: | 15. januar 2016 | 10:03 zjutraj

Glede prijaznejših presenečenj in 20.300 rubljev, ste se navdušili :) največ 8.000 rubljev
odgovor: Anna, 8000 je že veliko. Tudi jaz imam 3 otroke :)

Ana: | 15. januar 2016 | 9:59 zjutraj

čudovit članek! Nekoč sva zahvaljujoč tej strani z možem v šestih mesecih zbrala denar za polog za enosobno stanovanje v Sankt Peterburgu, preprosto z upoštevanjem pravil razumnega varčevanja. Zdaj prehitevamo pri plačilu hipoteke))

Olga: | 15. januar 2016 | 9:19 zjutraj

Dasha, hvala za memo-vodnik za varčne. Jaz sem eden izmed njih in 85-90% vaših nasvetov uporabljam oz. so znani;) Za najnižje cene na trgih nisem vedel. S storitvijo s promocijami sem bil zelo zadovoljen, za to sploh še nisem slišal! Ljudje so ugotovili, kako nam olajšati življenje;) Obstajajo samo točke, ki so primerne zaradi ekonomičnosti, vendar po mojem vplivajo na kvaliteto, na primer zamenjava dragega mesa s cenejšim. Namesto govedine - svinjina (drugačna hranilna vrednost). Namesto purana - piščanec (skoraj vsi na antibiotikih). Najlepša hvala! Deli med prijatelje ;) P.s. Tudi jaz nimam poguma, da bi naredil meni za en mesec .. Zdi se tako globalno in ne vem, na katero stran naj pristopim, morda nas boste razveselili s kakšnim člankom na to temo?
odgovor: Olga, lahko začnete s sestavljanjem menija za teden. In imamo tudi tako koristen članek Preberite do konca - obstajajo koristni nasveti :)

Alina: | 15. januar 2016 | 8:54 dp

Daša, koristen nasvet, kot vedno, a ker smo tako gostoljubni (in prav nič požrešni)), potem naj na začetku članka malo razjasnim glede kinderjev - 52 tednov * 3-krat = 156 jajc. 156*47=7332 (ne 20 tisoč)

Delam veliko tega, kar je opisano v članku, vendar se pri kuhanju ne osredotočam na poceni jedi, ker. Mislim - že to, da kuham doma, je že velik prihranek v primerjavi s ceno česa takega v kavarni. Zanima me edino, kje se najde cenejše oreščke, saj. da na tržnici, da v hipermarketih so se za njih vzpostavile neke zlate cene, pa to je tako uporaben izdelek..

Šola za hostese Recepti za vsak dan Kaj kuhati za praznik

Pozdravljeni dragi bralci! Pred kratkim sem slišal stavek: "Ne varčujejo revni, ampak pametni!". Ne vem za vas, ampak jaz se popolnoma strinjam s to izjavo. Konec koncev je sposobnost zapravljanja denarja prav tako umetnost kot sposobnost, da ga zaslužite. In tudi tega se je treba naučiti. Nekateri smo se tega učili vse življenje. In nekdo živi življenje, ne da bi razumel, zakaj denar, ki mu je padel v roke, teče kot voda skozi prste.

Kot ste verjetno že razumeli, bomo danes govorili o tem, kako prihraniti denar pri nakupovanju živil. In ne le shranite, ampak shranite pravilno.

Torej, kaj pomeni "varčevati pri hrani"? Ali menite, da je mogoče tako postaviti vprašanje? Hočeš nočeš, nakup hrane je glavna postavka družinskih stroškov. Ljudje ne morejo ne jesti in želijo jesti (večinoma) okusno in dobro.

Nemogoče je imenovati življenje prijetno in udobno, če ste lačni. In pot do takega življenja (in ne samo do srca človeka), žal, leži, tudi skozi želodec. Toda po drugi strani "živeti, da bi jedli" tudi ni ravno pravi položaj.

In tukaj morate najti nekakšen kompromis in se sami odločiti, da varčevanje pri hrani nikakor ni stradanje. Namesto tega sposobnost razumnega vodenja gospodinjstva, pravilnega nakupa izdelkov in njihove uporabe nič manj racionalno.

Kako se naučiti varčevati s hrano, ne da bi pri tem ogrozili zdravje, lepoto in dobro razpoloženje?

Poskusimo odgovoriti na ta vprašanja. In pri tem nam bodo pomagali strokovnjaki, nutricionisti in navadni ljudje.

Med mojimi znanci, sorodniki in prijatelji je bila opravljena manjša bliskovita anketa. Vsem so postavili isto vprašanje: »Kaj vam je ljubše: živeti, ne da bi si karkoli odrekali, ali varčevati pri hrani? In ali je za vas sprejemljiv koncept: varčevanje pri hrani?

In tukaj so odgovori, ki sem jih dobil:

  • "Zakaj ne? Najraje se prehranjujem preprosto (različni kosmiči, juhe, krompir, zelenjava), saj si brez potovanj enostavno ne predstavljam svojega življenja. Tako varčujem za svoja potovanja.”
  • »Seveda ne sedim samo na kaši (čeprav nimam nič proti kaši - zdravi hrani). Toda strogo načrtovanje in nadzor stroškov mi pomagata prihraniti pri izdelkih. Zato je dovolj denarja za racionalno prehranjevanje in dober počitek.«
  • "In ne varčujem z zmanjšanjem raznolikosti izdelkov ali njihove količine, ampak zato, ker rad kuham sam (to je zelo dober prihranek) in nikoli ne kupujem polizdelkov."
  • »Če obstaja dobra motivacija: počitek, nakup nekaj zelo zaželenega, varčujem brez težav. Seveda pa se trudim, da to ne počnem na račun zdravja. Večinoma na tistih izdelkih in sladicah, brez katerih se da.”
  • »Načeloma ne znam varčevati in niti ne vem, kako to početi. Raje začnem varčevati (samo ne kupovati) šele, ko mi zmanjka denarja. Rad bi se naučil, kako to narediti"
  • »Zame je to nesprejemljivo. Mislim, da vam ni treba varčevati pri ničemer, še posebej pri hrani. Rada jem okusno hrano, takrat sem vesela, vesela in zdrava.
  • "Vsekakor ne bi varčeval in jedel kot grozno hrano, da bi šel nekam"

Obstajajo tako različni odgovori in različna stališča.

No, prihraniti ali ne prihraniti - vsak se odloči sam. In vendar, strokovnjaki in nutricionisti pravijo, da lahko prihranite na hrani, medtem ko absolutno ne škoduje zdravju. Ker drag izdelek ni vedno dober in zdrav izdelek.

O hrani kroži veliko mitov. Eden od njih je, da zdrava hrana ne more biti poceni. Poskusimo s pomočjo strokovnjakov razbliniti to napačno prepričanje.

Vsi poznamo situacijo, ko isti izdelek stane popolnoma različne stvari, ne samo v različnih trgovinah, ampak tudi v isti.

Cena je odvisna od številnih dejavnikov: proizvajalca, kakovosti, znamke in embalaže. In zelo pogosto preplačamo embalažo, ker je to skrita reklama izdelka, za to pa se porabi veliko denarja.

Človeški možgani so zasnovani tako, da izdelek izberemo na podzavestni ravni: všeč ali ne. In praviloma izbiramo najlepše (in najdražje) pakete. In potem preberemo sestavo in nazadnje pogledamo ceno.

Izdelek, ki je v preprosti celofanski vrečki ali lepi blagovni znamki, je skoraj enake kakovosti, vendar se njegova cena močno razlikuje.

Pri izbiri izdelka najprej glejte njegovo ceno, nato sestavo in šele nato embalažo. Visoki stroški izdelka, na žalost, v naši državi (za razliko od Evrope) niso zagotovilo kakovosti.

Preden vržete izdelek v nakupovalni voziček, ne bodite leni in poglejte police v trgovini: morda je v bližini enak izdelek, vendar v preprosti in nezahtevni embalaži, ki običajno stane veliko manj. In izdelek, ki se prodaja na težo, stane še manj. Zato poskušajte kupiti hrano, ne embalaže.

Ne pozabite, naša naloga je kupiti dober in poceni izdelek, naloga tržnikov pa je, da zapravimo nekajkrat več.

Kartice s popusti, promocije, bonusi in razprodaje - ali je mogoče pri tem prihraniti?

kartice s popusti

Poznam primer, ko je dekle, ki je prihranilo pri izdelkih s pomočjo promocij in kartic s popusti, uspelo zbrati denar za potovanje v tujino.

Toda tudi tukaj obstajajo triki in skrivnosti. Delnice delijo spor.

Vsi vedo, kaj so kartice za popuste. Ta kartica daje resnično priložnost za popust na blago (3-10%). Vendar je zaželeno vedeti, v katerih trgovinah lahko kupujete z večjim popustom in kje je to bolj donosno.

Vsaka trgovska veriga določi svoje odstotke (odvisno od zneska na čeku) in včasih ta popust velja samo za določen izdelek (na primer za blago, ki ga proizvaja ta trgovska veriga).

Točke ali bonusi

Bistvo te promocije je zbrati določeno število bonusov in dobiti nagrado. Učinkovitost te metode za kupca je nizka. Če želite doseči potrebno število točk, morate kupiti izdelke za veliko količino. Pogosto manjka tisto, za kar ste zbirali bonuse.

Ta promocija je v glavnem koristna samo za trgovino. In s pomočjo kartice, na kateri so dodeljene točke / bonusi, ne boste veliko prihranili. Čeprav, če še vedno kupujete izdelke v tej trgovini, zakaj ne?

Z vsakodnevnimi promocijami in razprodajami lahko prihranite denar. Če želite to narediti, morate obiskati spletno mesto trgovske mreže, katere trgovine se nahajajo v vaši bližini in ki jih običajno obiskujete.

Na spletnem mestu so vedno informacije o tekočih promocijah. Vaša naloga: prebrati, primerjati cene in se odločiti, v katero trgovino boste šli danes. Upoštevajte le, da lahko v akciji naletite na izdelke s pretečenim rokom uporabe ali izdelke, ki jim bo rok uporabe potekel.

Veleprodaja ali maloprodaja?

Kako pravilno kupiti izdelke? Obstaja več načinov. Toda v bistvu sta dva. Ena skupina kupcev hodi vsak dan po nakupih, druga kupuje izdelke za daljše obdobje (teden, 2 tedna, mesec).

Res je, obstaja tudi tretja možnost (ekstremna) - da sploh ne greste v trgovino. Toda to je bodisi zaradi popolnega pomanjkanja denarja bodisi zaradi eksperimenta. Nekje sem prebral o mladeniču, ki se je naselil v gozdu, se ukvarjal z nabiralništvom in jedel samo tisto, kar je našel v gozdu. Kateri je boljši, je težko reči.

Če greste v trgovino pripravljeni, torej z nakupovalnim seznamom, in s seboj vzamete toliko denarja, kolikor ga morda potrebujete za nakup izdelkov s tega seznama, bo rezultat približno enak.

Sam tega poskusa še nisem naredil. Ampak poskušam ne obiskati trgovine vsak dan. Kajti pri vsakodnevnih nakupih vedno obstaja tveganje, da ne boste kos svojim željam in čustvom in kupite nekaj nenačrtovanega. V tem primeru "železno" pravilo: če ne morete, a res želite, potem lahko - deluje brezhibno.

Ob vseh očitnih prednostih nakupa izdelkov za daljše obdobje (prihranek ne le denarja, ampak tudi časa) obstajajo tudi slabosti.

Še vedno je treba pogosto kupovati kruh in mleko (to počnemo vsak dan ali vsak drugi dan). Poleg tega je treba izdelke, kupljene za 2 tedna ali mesec, nekje shraniti. In pravilno shranite, da jih nekaj ne vržete v smeti. In z njimi naše prihranjene rublje in kopejke.

Kako pravilno shraniti hrano, je velika tema. In o tej in drugih modrostih varčnega življenja bomo govorili prihodnjič.

Najverjetneje so vam znani, vendar jih bomo še enkrat ponovili:

  • Tradicionalni nasvet je, da naredite nakupovalni seznam in vzamete omejeno (približno toliko, kot potrebujete za te nakupe) količino denarja.
  • Uprite se skušnjavi, da bi kupili nekaj, kar si trenutno resnično želite (še posebej se je težko upreti, če ste lačni). Ponavadi grem v trgovino po službi, ko že kar umiram od lakote in se komaj zadržujem od želje, da bi kupil pol trgovine
  • Pojdite (če je mogoče) v trgovino brez otrok (otroci veliko težje zavrnejo kot se spopadejo s svojimi spontanimi željami)
  • Kupujte izdelke v bazah in veleprodajnih trgovinah
  • Združite se za skupne nakupe s sorodniki, prijatelji, sosedi
  • Primerjajte cene v bližnjih trgovinah in izberite trgovine z najnižjo ceno
  • Ne prezrite lokalnih izdelkov (cenejši in nič slabši od uvoženih)
  • Ne pozabite, da so sesekljani, oprani, pakirani izdelki vedno dražji.
  • Ne kupujte polizdelkov (dražje je)
  • Meso je bolje kupiti sveže in v velikih količinah. V tem primeru boste prejeli izdelek ne le za druge jedi, ampak tudi za prve jedi (na primer, takoj kupim več kilogramov različnega mesa: svinjina, govedina in 2-3 piščanci ter zberem komplete za različne jedi: za prve jedi, za kotlete, golaž, kotlete, pilav, ločena krila, krače, prsi)
  • Zamenjajte drago meso s cenejšim (npr. svinjina in govedina namesto piščanca)
  • Poskusite ne kupiti jogurta, ampak kefir, fermentirano pečeno mleko, snežno kepo (kot možnost lahko naredite jogurt sami - kupite aparat za jogurt)
  • Pasterizirano mleko v dragih vrečkah lahko nadomestimo z običajnim mlekom, ki ga moramo prekuhati.
  • Kuhan ali pečen kos mesa je veliko bolj zdrav in cenejši od klobase
  • Fižol, fižol, grah, gobe se lahko uporabljajo za kuhanje juhe z nizko vsebnostjo maščob namesto mesne juhe, saj so ti izdelki bogati z beljakovinami in delno nadomestijo potrebo po mesu.
  • Izven sezone je ceneje in bolj zdravo kupiti zamrznjeno, konzervirano, posušeno sadje in zelenjavo kot svežo (niso nič manj hranljivi, saj so predelani popolnoma zreli in maksimalno nasičeni z vitamini)
  • Kupite celega sleda in ga narežite sami (je veliko ceneje kot sled, narezan na kose v kozarcih)
  • Solite katero koli ribo sami (še posebej rad uporabljam ti dve točki. Za soljenje kupim svež cel trup rdeče ribe in ga solim. Potem celotna družina dolgo časa jedo sendviče z dobrotami in dobimo odlično uho iz glave in obrezkov. Enako naredim s sledom. Vzamemo nekaj sledov, jih narežemo, damo v kozarec s čebulo in maslom. Izkazalo se je - samo prenajedanje)
  • Drage ribe zamenjamo s poceni (odlični so oslič, sinji mol, polok, kapelin, tilapija)
  • Namesto kaše v vrečkah kupimo navadne kosmiče in kuhamo tradicionalno kašo
  • Instant kavo nadomestimo s kavnimi zrni (morda ne veliko cenejša, a okusnejša in bolj zdrava zagotovo)
  • Drage čaje in čaje pakirane v vrečkah lahko nadomestimo s cenejšimi vrstami razsutega čaja in mu izboljšamo okus z zdravimi zelišči.

  • Namesto dragega sira kupujemo domačo skuto
  • Nadomestite nakup sokov (večinoma iz poceni koncentratov) s pripravo lastnih sokov, sadnih pijač, kompotov iz poceni sadja in jagodičja v sezoni.
  • Najboljši način, da prihranite pri zelenjavi, je, da jo kupite v sezoni in jo nato shranite (če jo imate kje shraniti).
  • Pripravljamo za naprej (marmelada, kisle kumarice, solate, suho sadje)
  • V sezoni jemo več sadja, zelenjave, jagodičja
  • Sestavimo meni za teden (mesec) in kupimo samo tiste izdelke, ki so potrebni za pripravo teh jedi
  • Včasih (če čas dopušča in obstaja želja) sploh ne morete kupiti kruha (moji sosedje so kupili domač kruhomat, sami moko in pečejo kruh. Po njihovem mnenju je to bolj donosno. In kruh se izkaže za okusnejšega )
  • Načrtovano mesečno porabo hrane razdelite natančno na 4 dele oziroma v skladu z jedilnikom za teden
  • Zapišite si recepte za »varčne« jedi, ki jih znate ali radi kuhate (seznam lahko sproti dopolnjujete). In ne boste vsakič mrzlično brskali po svojih zapiskih in letakih in mislili, da lahko to skuhate hitro in poceni.
  • Kuhanje sami z našim seznamom "varčnih" jedi
  • Vedno imejte doma manjšo zalogo nepokvarljivih živil (kosmiči, sladkor, sol, drobtine) in zaloge za primer nepričakovanega prihoda (sladkarije, piškoti, marmelada, suho sadje, oreščki). Tako boste prihranili ne le denar, ampak tudi čas in živce.
  • Zmanjšajte količino odpadkov (po statističnih podatkih se zavrže do 25 % hrane). Ne dajajte velikih porcij na krožnik, kupujte izdelke s kratkim rokom trajanja v majhnih količinah. Bodite domiselni – predelajte odvečno kuhano hrano, rahlo ovenelo sadje, zelenjavo, zelišča, star kruh, kislo mleko.
  • Še en nasvet – jejte manj! Racionalno organizirajte svojo prehrano in se odpovejte tistemu, kar bolj škodi zdravju kot koristi. Včasih to pomaga ne le prihraniti denar v vaši denarnici, ampak tudi izboljšati vaše razpoloženje in vam daje priložnost, da se občudujete v ogledalu, tanjši in lepši.

Seveda to niso vsi načini, kako se naučiti pravilno varčevati s hrano. Upam, da vam bo vsaj nekaj koristilo in vam pomagalo organizirati obroke tako, da boste imeli dovolj denarja ne samo za hrano, hkrati pa ne bo prizadeto vaše zdravje.

Če dobro pomislite, je poraba za hrano v življenju bogastvo. Toda ob upoštevanju teh preprostih nasvetov je povsem mogoče prihraniti denar in se nehati vsakič, ko zapustite supermarket, spraševati o številu izdelkov v paketu in denarju, porabljenem zanje.

Zato denar porabljajmo pametno. Navsezadnje se dodatni denar nikoli ne zgodi in ga je mogoče koristno porabiti za nekaj zelo potrebnega in zanimivega.

Zanima me, kako prihranite denar pri nakupovanju živil.