Češnjev kompot za zimo - 8 preprostih receptov brez sterilizacije

Češnja je brezhibno jagodičje. Iz njega lahko kuhate, kar želite. Aktivno se uporablja pri pripravi pijač, peciva, marmelad, konzerv in drugih stvari. Češnja se čudovito ujema z mnogimi jagodami. Še posebej pogoste so mešanice češenj z jagodami, rdečim in črnim ribezom, kosmuljami, malinami.

V tem članku boste videli, kako lahko na različne načine pripravite češnjev kompot za zimo. V vsakem primeru je pijača nasičena. Zelo dišeče, neverjetno okusno.

Poleg tega, da je precej uporaben, hitro odžeja! Češnjev kompot je napitek, ki se ga vsekakor splača pripraviti za zimo. Njegov brezhiben sladko-kisli okus bodo odobravali odrasli in otroci.

Oglejte si v preteklih letih preverjene recepte po korakih. Zahvaljujoč njim se lahko naučite kuhati kompot, tudi če tega še niste počeli. Kuhajte s srcem!

Število izdelkov je navedeno za trilitrski kozarec. Za svojo količino jagod si sami izračunajte, koliko dišeče in svetle češnjeve pijače boste dobili!

Potrebno:

• Češnja - 350 g
• Sladkor - 1 žlica
• Voda - 3 l

Zaporedje:

Pripravite vse potrebne izdelke po seznamu. Jagode dobro sperite. Po potrebi odstranite vejice, kosti iz jagod ni treba odstraniti.

3-litrski kozarec temeljito sperite. Sterilizirajte na običajen način za vas.

Sterilizacijo posod za kompot lahko izvedete na enega od naslednjih načinov: notranjost kozarca poparite z vrelo vodo, postavite nad paro, uporabite mikrovalovno pečico ali dvojni kotel.

Izmerite potrebno količino jagod. Prelijemo v toplotno obdelan kozarec. Pošlji sladkor za njo

Nalijte vrelo vodo, takoj zavijte pod kovinski pokrov.

Pokrove je treba sterilizirati. To bo pomagalo preprečiti kisanje.

Zvite pločevinke postavite na glavo. Vse skupaj zaprite z debelo brisačo. Ta korak je treba izvesti tako, da se kompot postopoma ohladi, a hkrati hitro nasiči z aromo in sokom jagodičja.

Češnjev kompot je pripravljen! Čez en dan bo pridobil običajno svetlo rdečo barvo! Vso srečo s kompotom!

Uživajte v gašenju žeje in imejte zabaven dan!

Zahvaljujoč temu receptu lahko pozimi uživate v odlični kombinaciji zrelih jagod: češenj, ribeza in jagod. Kompot se izkaže za posebnega v občutkih okusa! Preizkusite zagotovo! Vsi obožujejo to pijačo!

Potrebno:

• Češnja - 200 gr
• Sladkor - 200 gr
• Voda - 2 l
• Jagode - 100 gr
• Ribez - 100 gr

Zaporedje:

Jagode razvrstite, sperite v hladni vodi, prenesite v cedilo. Steklene kozarce temeljito sperite, posušite. Na dno kozarcev položimo češnje, nato jagode. Po vrhu razporedimo ribez.

Ribez lahko pustimo z vejicami. To na noben način ne bo vplivalo na okus pijače, ampak ga bo le okrasilo.

Vsak kozarec prelijemo z vrelo vodo do roba. Na njih zavijte pokrove. Napolnjene posode postavite tako, da jih obrnete na glavo. Vse pokrijte s toplo odejo in pustite tako stati eno noč.

Končni kompot preuredite za dolgotrajno shranjevanje na hladnem. Na primer, klet ali hladilnik.

Dober tek, lep dan!

Ta recept je priprava nizkokaloričnega češnjevega kompota. Ta način nabiranja je uporaben predvsem za tiste, ki se bojijo, da bi čez zimo ozdraveli. V komponentah je sladkor popolnoma odsoten. Potrebna je le čista voda in temeljito oprane češnje.

Potrebno:

• Zrele češnje - toliko, da je kozarec 4/5 napolnjen, torej do "ramen"
• Vrele vode

Zaporedje:

Jagodičje je zelo dobro obdelano iz umazanije in vejic

Vsaki jagodi odstranite pečke.

V tem primeru je treba odstraniti kosti, da iz češnje pride čim več naravnih sladkorjev.

Izkoščičene jagode preložimo v kozarec. Prelijemo s tankim curkom vrele vode. Posodo pokrijemo s pokrovom. Zavijemo v odejo za par ur, da se počasi ohladi

Ko se tekočina ohladi, jo prelijemo iz kozarca v ponev, zavremo. Kuhajte približno 5-7 minut.

Češnjevo tekočino iz kozarca lahko prelijete s pomočjo sita ali pokrova z luknjami.

Vrelo vodo s češnjevim sokom nalijemo nazaj v kozarec.

Posodo s kompotom privijte s sterilnim pokrovom, obrnite. Kozarec ovijte z nečim, na primer s krznenim plaščem ali odejo. Pustite en dan, da se tekočina ohladi! Po pretečenem času morate krzneni plašč razporediti s češnjevim kompotom. Pošljite jo na hladno mesto.

Uspešne priprave, dober tek!

Želite skuhati češnjev kompot za zimo hitreje in okusneje? Uporabite predstavljeni recept, razočaranja so izključena!

Potrebno:

• Češnja - 1 kilogram
• Sladkor - 600 gr
• Limonin sok - iz 1 sadja
• Voda - 5-6 litrov

Zaporedje:

Steklene kozarce vnaprej dobro sperite, posušite, sterilizirajte skupaj s kovinskimi pokrovi.

Globoko emajlirano posodo napolnite s hladno vodo. Vanjo vlijemo sladkor, pošljemo na majhen ogenj. Kuhajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. V tem primeru je potrebno nenehno mešati.

Razvrstite zrele in sočne jagode, jih temeljito sperite. Prenesite ga v končni sladkorni sirup. Dobljeno maso postavite na tih ogenj. Od trenutka vrenja kuhamo pet do sedem minut. V zadnjih minutah kuhanja kompota mu dodajte limonin sok. Vse premešaj.

Končni kompot vroče prelijemo v vnaprej pripravljene kozarce. S posebnim strojem zavijte pod pokrov.

Vsako posodo s kompotom obrnite na glavo, jo zavijte s krznenim plaščem ali toplo odejo. Privoščite si odlično zimsko shrambo češnjevega napitka!

Zelo priročno je, ko lahko pozimi kadarkoli uživate v poletnih češnjevih okusih, tako da odprete kozarec kompota. Meta daje pijači poseben okus: naredi jo dišečo in osvežujočo na svoj način! Ne moreš ne poskusiti tega!

Potrebno:

• Zrela češnja - 400 gr
• Sladkor - 2 skodelici
• Prečiščena voda - 2,5 litra
• Brsti nageljnov - 3 kosi.
• Koriander - 0,5 tsp
• Zelena meta - 10 listov
• Stroki kardamoma - 0,5 žličke
• Strok vanilije - 1 kos.
• Rdeče vino - 50 mililitrov

Zaporedje:

Stekleni kozarec dobro sperite. Sterilizirajte na običajen način za vas. Operite češnjo, odstranite kosti iz nje. Liste mete namočite v hladno vodo za 3-5 minut

Po sterilizaciji pripravljeno jagodičje prenesite v čist kozarec. Na vrh položite liste mete

Vse začimbe, razen vanilije, oziroma nageljnovih žbic, koriandra, kardamoma rahlo prepražimo v ponvi z debelim dnom.

Čez nekaj časa jim dodajte rdeče vino, počakajte nekaj minut. Nato tja pošljite sladkor, sirup mešajte z vinom, dokler se zadnji dodani izdelek popolnoma ne raztopi.

V ločeni posodi zavremo prečiščeno vodo. Jagode v kozarcih prelijemo z vrelo vodo, tesno zapremo s pokrovom posode za kompot, pustimo stati dve do tri ure.

Nastalo škrlatno tekočino vlijemo nazaj v ponev. Dodamo ji začimbni sirup iz ponve. Nadev malo pokuhamo, ponovno nalijemo v kozarce

Škrlatno češnjev kompot iz sveže letine z metinimi listi je pripravljen na zimo! Zvijte s kovinskim pokrovom, obrnite, zavijte. Po enem dnevu pijačo postavite na hladno mesto za shranjevanje. Vso srečo pri kuhanju, srečno žetev!

Češnja in kosmulja, kakšna je boljša kombinacija? To je samo odlična mešanica jagod, ki vam bo omogočila pripravo kompota za zimo s čudovitim okusom in aromo.

Potrebno:

• Češnja - 300 gr.
• Kosmulje - 200 gr.
• Sladkor - 400 gr.
• Voda - 2 litra

Zaporedje:

Kozarce predhodno operemo, posušimo, steriliziramo.

Plodove češenj in kosmulj preberemo, ločimo od listov, po potrebi vejic. Temeljito jih operemo, naložimo v pripravljene kozarce, nato pa potresemo s sladkorjem.

Tekočino zavrite. Jagode prelijemo z vrelo vodo in potresemo s sladkorjem. Posode pokrijte s najčistejšimi pokrovi, pustite, da se kuha približno dvajset minut, da jagode spustijo malo soka in se sladkor pravilno raztopi.

Nato vodo vlijemo v globoko posodo, zavremo. Po tem vrnite vrelo vodo nazaj v kozarce. Po tem jih zvijte s pokrovi. Zavite za en dan za počasno hlajenje. Kuhajte z ljubeznijo in potem vam bo zagotovo uspelo!

Dober apetit, več veselih trenutkov za vas!

Kompot s češnjami in borovnicami, pripravljen za zimo, je zelo prijetnega okusa. Poskusite, zadovoljni boste!

Potrebno:

• Sveže nabrane češnje - 500 gramov
• Sveže borovnice - 100 gramov
• Sladkor - 400 gramov
• Vrele vode

Zaporedje:

Jagode dobro sperite s hladno vodo 2-3 krat, odstranite vejice in vse nepotrebne elemente.

Čiste plodove razporedimo po kozarcih. Previdno jih prelijemo z vrelo vodo, zapremo s pločevinastim pokrovom in pustimo stati 1 uro

Odcedite vso tekočino v ponev, vanjo stresite sladkor. Zavremo, nato pa od trenutka vrenja sedem minut kuhamo na zmernem ali majhnem ognju.

Jagode v kozarcih ponovno prelijemo s pripravljenim sirupom. Zavijte pokrove posod za shranjevanje kompota, jih obrnite.

Dobljeno dragoceno pijačo zavijte v kozarce za približno 12 ur. Ohlajeno pijačo nato shranite v klet ali klet.

Dober apetit, bogate in hranljive pijače za vas!

Video - recept za hiter češnjev kompot za zimo

To je odlična ideja ne samo za zimsko obdobje. V tej sladko-kisli osvežilni pijači lahko uživate vsak vroč dan. Vedno ga hočeš piti, tako okusen je, da se sploh nočeš odtrgati od njega! Preverite sami!

Češnjev kompot z bogatim poletnim okusom vam ne bo vzel veliko časa. Pozimi boste le občudovali nastalo pijačo, uživali v njenem edinstvenem okusu. Zvijte poletje "v kozarec", splača se! Vso srečo pri pripravah na zimo!