Kuhanje solate iz dimljenih piščančjih prsi. Solate s prekajenimi piščančjimi prsi - recepti

dimljen piščanec v solatah se dobro ujema z zelenjavo, poudari njihov okus, daje jedem pikantnost. Če iščete nove recepte za preproste, a zelo okusne prigrizke, poskusite narediti solato s prekajenim piščancem in paradižnikom. Piščanec se odlično ujema s paradižnikom, z nekaj več okusnimi sestavinami pa dobite okusne in praznične jedi.

Prekajena piščančja solata s paradižnikom in sirom

Sestavine:

• 250 g prekajenega piščančjega mesa;
• 2 velika paradižnika (sveža);
• 100 g sira (poljubnega trdega);
• 2 stroka česna;
• 20 g zelene čebule in kopra;
• 50 ml majoneze;
• 50 ml kisle smetane;
• Poper, sol - po okusu.

Kuhanje:

1. Prekajeno meso narežemo na kocke. Lahko vzamete običajno nogo ali prsi. Paradižnik operemo, prav tako narežemo na kocke.
2. Zelenje drobno sesekljajte. Sir naribamo na grobo strgalo.
3. Vse sestavine damo v skledo, stisnemo česen, po želji dodamo začimbe, začinimo s kislo smetano, pomešano z majonezo.
4. Takšno solato lahko napolnite tudi preprosto z majonezo ali kislo smetano z dodatkom gorčice.

Postrezite takoj in takoj nadaljujte z okusno degustacijo. Jed je lahka, poletno sveža. In kombinacija paradižnika in česna z aromo prekajenega piščanca naredi jed zelo pikantno. Preberi več:

Ta ptica se dobro ujema z vso zelenjavo in sadjem, rižem, testeninami, jajci, vsemi prelivi. Izbira dodatnih komponent je vaša. Solate s prekajenimi piščančjimi prsmi so priročne, ker mesa ni treba termično obdelovati: je že pripravljeno. Ostaja le, da narežemo druge komponente, naredimo omako in pred vami je okusna krepka jed. Kako narediti solato iz dimljenih piščančjih prsi? Poiščite ideje na fotografijah profesionalcev in hostes.

ANANAS IN PIŠČANČJE PRSI

Eksotična kombinacija, značilna za azijsko kuhinjo. Sladkost ananasa, močan okus prekajenih piščančjih prsi, namočenih v sojini omaki, oreščki trdi sir - okusna jed bo okrasila vsako mizo. Želite dodati začimbo? Meso je vredno marinirati z nekaj stroki sesekljanega česna. Želite več svežine? Vzemite kisla jabolka. Ananas je lahko svež: jed ne bo tako sladka.

• prekajen piščančji file - 320 g;
• konzervirani ananas - 270 g;
• trdi sir - 110 g;
• majoneza - 30 ml;
• sojina omaka - 3 žlice. l.;
• stroki česna - 3 kosi;
• oreh - 70 g.

Kuhanje:

1. Ananas narežite na kocke, če tega namesto vas ni naredil proizvajalec.
2. Piščančji file narežite na kratke trakove, namočite s sojino omako.
3. Orehe sperite, posušite v ponvi. Moč gorilnika je srednja. Ne pozabite jih občasno premešati, da preprečite izgorevanje. Ohladimo in zdrobimo v možnarju.
4. Česen zelo drobno narežite z nožem ali zmečkajte s stiskalnico. Sir pretlačimo skozi strgalo, združimo s česnom in majonezo. Zmešajte navedene sestavine, okrasite z orehi.

SOLATA Z DIMLJENIM PIŠČANCEM IN GOBAMI

Neverjetno nasitna jed, za nekoga celo težka. Odlično za kosilo, še posebej, če je solata iz dimljenih piščančjih prsi pripravljena z gobami in postrežena topla. Izgleda zelo privlačno, če so sestavine razporejene v plasteh: v tem primeru mora biti solatna skleda prozorna. Profesionalci pa svetujejo ravno posodo s premerom 26-28 cm, prosti prostor na njej pa lahko "pobarvamo" s tankimi linijami preliva.

• prekajeno piščančje meso - 310 g;
• sveži šampinjoni - 360 g;
• prepeličja jajca - 4 kosi;
• poltrdi sir - 90 g;
• čebula - 1 kos .;
• majoneza - 60 ml;
• sol - ščepec;
• zelenice - kup.

Kuhanje:

1. Gobe ​​operemo, narežemo na kocke, solimo. Čebulo nasekljajte, prepražite do prozorne in značilne arome. Vanj vrzite gobe, pražite 10-15 minut, pokrite s pokrovom. Moč je povprečna.
2. Trdo kuhana jajca razbijemo na koščke. Rumenjak zdrobite v majhno skledo, beljakovine, tako kot meso, je treba rezati. Naribamo sir.
3. Če pripravljate večplastno solato s prekajenimi prsmi in gobami, oblikujte krog mesa. Vrh s šampinjoni s čebulo cvrtje, jajčni beljaki, zadnji - rumenjaki. Vse plasti je treba premazati z majonezo. Potresemo z mešanico zelenega sira.

PIŠČANČJA PRSI IN KOREJSKI KORENČEK

Začinjena solata, v kateri lahko po želji korenje zamenjate s pekinškim zeljem brez izgube okusa. Vsebnost kalorij v jedi je minimalna, medtem ko odlično izboljša prebavo in stene krvnih žil. V tradicionalni različici solate iz prekajenih piščančjih prsi s korejskim korenjem je samo sir, strokovnjaki pa priporočajo dodajanje gob. Idealno za medeno peko.

• prekajene piščančje prsi - 240 g;
• korenje - 2 kos .;
• mleta vroča paprika - 1 žlička;
• čebula - 1 kos .;
• sladkor - po okusu;
• mleti koriander - 1 čajna žlička;
• kis - po okusu;
• gobe - 100 g;
• sir - 80 g.

Kuhanje:

1. Na olju z mleto papriko prepražimo čebulo do prozornosti. Korenje narežite na strgalo, potresite s kisom, soljo, začinite s koriandrom. Zmešajte s cvrtjem, ohladite nekaj ur.
2. Piščančje prsi narežemo na trakove, naribamo sir, gobe prepražimo do mehkega. Sestavine zmešamo v solatno skledo, postrežemo s porom ali divjim česnom.

RECEPT SOLATA S SUVIMI SLIVAMI

Kuhanje te jedi je užitek - v nekaj minutah boste imeli svežo, lahko večerjo, ki poskrbi za vašo postavo. V še bolj dietni različici se solata iz dimljenega piščanca spremeni v solato iz kuhanih prsi. Za tiste, ki ne hujšate, lahko jedi dodate mehki sir (na primer mocarelo) in pinjole. Priporočljivo je piti s suhim belim vinom.

• prekajene piščančje prsi - 200 g;
• suhe slive - 10-12 kosov;
• kumare - 1 kos .;
• jogurt brez dodatkov - 50 ml;
• piščančje jajce - 1 kos.

Kuhanje:

1. Suhe slive kuhajte na pari 20 minut. Jajce trdo skuhamo, olupimo.
2. Piščančje meso z rokami natrgajte na vlakna, kumare in suhe slive narežite na trakove, zmešajte s piščancem.
3. Jajce sesekljajte, dodajte ostalim sestavinam. Prelijemo z jogurtom.

S PIŠČANČJIMI PRSMI IN FIŽOLOM

Ne veste, kaj kuhati, če se nenadoma pojavijo gostje? Solata s fižolom in dimljenim piščancem! Sestavine lahko razporedite v večbarvne plasti ali sektorje, lahko jih tradicionalno premešate in izberete najlepšo solatno skledo. Če imate čas, je priporočljivo, da sami pripravite paradižnikovo omako iz svežih paradižnikov, oljčnega olja, črnega popra in listov sveže dišeče bazilike.

• rdeči fižol v pločevinkah - 180 g;
• Bolgarski poper - 1 kos .;
• suha zelišča - ščepec;
• paradižnikova omaka - 2 žlici. l.;
• predelani sir - 50 g.

Kuhanje:

1. Bolgarski poper je priporočljivo narezati na kratke trakove, dodati fižol in piščanca, razvrščenega v vlakna.
2. Sir pretlačimo skozi ribež, zmešamo s paradižnikovo omako in suhimi zelišči, s to omako začinimo jed.

SOLATA Z DIMLJENIM PIŠČANCEM IN KORUZO

Recept, ki prihrani čas in bo navdušen poznavalcem zdrave prehrane. Majonezo je enostavno nadomestiti z naravnim jogurtom ali kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob. Paradižnika ni treba toplotno kuhati, če ste v načinu za prihranek časa. Jabolka lahko podvržemo tudi dodatni manipulaciji: namažemo z medom in segrejemo na rešetki v pečici.

• prekajen piščanec - 240 g;
• konzervirana koruza - 180 g;
• češnjev paradižnik - 6-8 kosov;
• majoneza - 1 žlica. l.;
• zelena jabolka - 2 kosi;
• limonin sok - 1 žlica. l.;
• provansalska zelišča - ščepec;
• curry - 1/4 žličke

Kuhanje:

1. Koščke dimljenega piščančjega curryja naribajte, pustite 5-10 minut.
2. Jabolka narežemo na majhne kocke, potresemo z limoninim sokom.
3. Koruzna zrna stresemo v cedilo.
4. Češnjev paradižnik razdelite na pol, potresite z zelišči, postavite v pečico za 20 minut. Optimalna temperatura je 170 stopinj.
5. Združite vse sestavine, vključno z majonezo, v solatni skledi.

OKUSNA SOLATA S PIŠČANČJIMI PRSCI IN DROBILCI

Hrustljava, dišeča bo osvojila vsakogar, ki jo bo poskusil. Skoraj italijanski okus krekerjev, sočno začinjeno pekinško zelje, krepko meso. Popolna priloga k tej solati iz dimljenih piščančjih prsi je divji riž, prepražen v belem vinu in oljčnem olju. Želite še bolj zanimiv okus? Dodamo namočena jabolka in črne rozine.

• prekajene piščančje prsi - 250 g;
• bela štruca - 150 g;
• stroki česna - 3 kosi;
• oljčno olje - 1 žlica. l.;
• kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob - 2 žlici. l.;
• kitajsko zelje - 400 g;
• rozine kishmish - 1 žlica. l.

Kuhanje:

1. Drobtine narežemo na kocke, jih s silikonskim čopičem premažemo z oljčnim oljem, natremo s strtim česnom. Pečemo v vroči pečici (temperatura - 150 stopinj), dokler se ne pojavi zlati odtenek.
2. Kitajsko zelje narežemo na trakove, enako naredimo z mesom.
3. Združite vse navedene sestavine, začinite s kislo smetano. Za olajšanje jedi lahko vzamete limonin sok, ki odlično poudari okus krekerjev.
4. Na cele zeljne liste položimo tobogan, potresemo z majhnimi črnimi izkoščičenimi rozinami, ki smo jih predhodno namočili v vreli vodi.

Solata s prekajenim piščancem, oreščki in suhimi slivami

SESTAVINE:

• 400 g dimljenega piščanca,
• 300 g sira
• 250 g šampinjonov,
• 100 g suhih sliv in orehov,
• 4 kuhana jajca in krompir,
• 2 kuhana korenčka
• 1 žlica rastlinsko olje,
• majoneza,
• dekoracija - kumare,
• Oreh,
• peteršilj,
• brusnica.

KUHANJE:

Jajca, korenje, sir naribamo na drobno strgalo, piščanca narežemo na kocke, suhe slive, krompir in gobe. Gobe ​​pražimo v ponvi z oljem 7 minut, solimo in ohladimo. Sesekljajte orehe. Solato razporedite po plasteh v obliki obroča: korenje, sol, majoneza, polovica sira, polovica jajc, polovica krompirja, sol, majoneza, polovica oreščkov, suhe slive, piščanec, gobe, drugi oreščki, krompir (majoneza), jajca, sir. Solato kot na sliki okrasimo s sesekljano kumaro, orehi, peteršiljem in brusnicami. Pustite vsaj 4 ure, da se prepoji, preden postrežete. Obroč s hitrim gibom odstranimo, kot obliko lahko uporabimo snemljiv pekač, navaden trši papir, pritrjen v obroč, ali druge improvizirane pripomočke.

Prekajena piščančja solata z ananasom

SESTAVINE:

• 400 g svežih šampinjonov,
• 200 g sira
• 1 čebula,
• prekajene piščančje prsi in konzerviran ananas,
• 3 kuhana jajca
• majoneza.

KUHANJE:

Čebulo in gobe narežemo, pražimo, dokler tekočina ne izpari. Ananas in piščanca narežemo na kocke, jajce nastrgamo na grobo, sir pa na drobno. Obliko obroča položite na ravno posodo, razporedite po plasteh: gobe s čebulo, piščanec, ananas, jajca, nariban sir. Vse plasti, razen zadnje, pokrijte z majonezo. Odstranite obrazec, okrasite solato z ananasovo vrtnico in listi kumare ali drugače po svojem okusu.

Solata "Grozdi rowan" s prekajenim piščancem

SESTAVINE:

• 100 g vloženih šampinjonov in sira,
• 50 g maka,
• 3 kosi bele štruce,
• 2 paradižnika
• 1 dimljena piščančja stegna in strok česna, majoneza.

KUHANJE:

Stegnu odstranimo kožo, file ločimo od kosti in ga drobno sesekljamo. Paradižnik, gobe narežemo na kocke, združimo s piščancem, strtim česnom, majonezo, premešamo, damo v solatno skledo. Solato potresemo z naribanim sirom, pomešanim z makom. Naredite krutone iz kruha, položite okoli solate. Okrasite solato z rdečimi jagodami in zelišči.

Solata s prekajenim piščancem, krompirjem, korenjem in hrenom

SESTAVINE:

• 350 g dimljenega piščanca,
• 3 kuhani krompirji,
• 2 kuhana korenčka
• 1 čajna žlička Sahara,
• hren,
• kis,
• majoneza,
• redkev,
• poper,
• sol.

KUHANJE:

Hren naribamo na strgalo, potresemo s sladkorjem, prelijemo z namiznim kisom, pomešanim 1 proti 1 z vodo, premešamo, držimo in iztisnemo iz marinade, položimo na dno sklede za solato, na vrh položimo sesekljan piščanec, namažemo z majonezo, na vrhu natrite korenje, nato krompir, namažite z majonezo, posuto s solato zelene čebule. Rože so narejene iz redkvice in korenja. Pustite, da se solata namaka, preden jo postrežete 2 uri.

Solata s prekajenim piščancem, sirom in zelenjavo

SESTAVINE:

• prekajena šunka,
• kuhan krompir,
• kuhano korenje,
• sveže kumare,
• kuhana jajca,
• zelenje,
• majoneza.

KUHANJE:

Solatno skledo pokrijemo s prozorno folijo. Izdelke razporedite po plasteh, mažite z majonezo: sir, piščanec, jajca, zelišča, korenje, krompir, kumare. Solato pustimo stati čez noč, nato jo obrnemo na krožnik in odlepimo folijo za živila. Okrasimo z zelišči, po vrhu natremo malo sira, okrasimo z jajcem in olivo.Naslednja solata je po sestavi podobna prejšnjim, le da ima čisto drugačen dizajn, začinjena pa je s kislo smetano.

Solata "Irina" s prekajenim piščancem

SESTAVINE:

• 200 g dimljenega piščanca,
• 150 g vloženih gob in svežih kumar,
• 4 kuhana jajca
• 1 čebula
• kisla smetana,
• zelenje,
• poper,
• sol.

KUHANJE:

Narežemo in prepražimo čebulo z gobami. Piščanca in kumare narežite na tanke trakove, jajca naribajte, zelenjavo sesekljajte. Solato položite v plasteh: piščanec, kumare, čebula in gobe, zelišča, jajca. Vsako plast namažite s kislo smetano. Solato obložite s poljubnimi rdečimi jagodami in zeleno čebulo. Preberi več:

Dober tek!

Čas, ko so za božične praznike in rojstne dneve pripravljali prigrizek s prekajenim piščancem, je pozabljen. Danes mnogi skrbniki ognjišča vse bolj razvajajo svojo družino s solatami s prekajenim mesom in za to obstaja več, a zelo pomembnih razlogov:

Prekajeni piščanec je veliko cenejši od govedine ali morskih sadežev;

Prekajeno meso nima le izrazitega okusa, ampak tudi dolgo časa poteši žejo za lakoto;

Prekajeno meso vsebuje triptofan, on je tisti, ki prispeva k proizvodnji hormona sreče, užitka;

Kljub izrazitemu okusu in specifični aromi se dimljeni piščančji file dobro ujema s številnimi "ne čezmorskimi", ampak resnično ruskimi prehrambenimi izdelki. Na primer s korenjem, čebulo, paradižnikom, papriko, gobami, sirom, zelišči, česnom.

Edina pomanjkljivost prekajenega mesa je holesterol, vendar ga je enostavno popraviti, če ne zlorabljate solat s prekajenim mesom.

Solata s prekajenim piščancem, začinjena z majonezo, olivnim oljem s šopkom različnih začimb in limoninim sokom.

Navdušenje za mizo je zagotovljeno, če obvladate te recepte za solato s prekajenim piščancem

RECEPT 1. Klasična solata iz dimljenega piščanca.

Klasična solata s prekajenim mesom ni praznična in kompleksna jed, ampak hitra predjed, ki dolgo časa poteši žejo za lakoto.

Klasični recept za solato iz dimljenega piščanca je za štiri porcije.

Čas kuhanja solate s prekajenim piščančjim filejem "Classic" - 20 minut.

Popoln seznam sestavin za pripravo solate s prekajenim piščančjim filejem "Classic":

• prekajen piščančji file - 200 gramov;
• jajca - 2 kosa;
• krompir (srednji) - 3 kosi;
• korenje - 1 kos;
• kisle kumare - 3 kosi;
• zelena čebula - kup;
• majoneza za preliv - 3 žlice;
• začimbe po vašem okusu.

Korak za korakom - podrobna navodila za kuhanje solate s prekajenim filejem "Classic":

1. Oblika rezanja olupljenega kuhanega krompirja - kocke. Velikost kock je odvisna od vas.

2. Oblika rezanja olupljenega kuhanega korenja - kocke, enake velikosti kot kuhan krompir.

3. Oblika rezanja ohlajenih kuhanih jajc - majhni koščki.

4. Kumaricam odstranite odvečno slanico in jih narežite na majhne kocke.

5. Oblika rezanja prekajenega piščančjega fileja - kocke, enake velikosti kot kocke zelenjave.

6. V solatnih skledah združite vse sestavine kuhane zelenjave (krompir, korenje), kisle kumarice, jajca, prekajeno meso, začimbe. Solata "Classic", oblečena z majonezo, premešana in posuta z drobno sesekljano zeleno čebulo.

Dober tek vsem.

RECEPT 2. Solata s prekajenim piščancem "Pet minut".

Ta jed je tako preprosta, da jo lahko pripravi celo šolar. Prednost solate "Pyatiminutka" so proizvodi, ki so na voljo kadarkoli v letu, ki ne zahtevajo toplotne obdelave in seveda odličnega okusa.

Recept za solato "Pyatiminutka" s prekajenim piščancem je predviden za štiri porcije.

Čas kuhanja solate "Pet minut" s prekajenimi piščančjimi prsi - 15 minut.

Popoln seznam sestavin za kuhanje solate "Pet minut" s prekajenimi piščančjimi prsi:

• prekajene piščančje prsi - 500 gramov;
• kumare (sveže) - 2 kosi;
• solatni paradižnik - 2 kosi;
• mehki sir - 250 gramov;
• krekerji iz belega kruha - 200 gramov;
• majoneza - 4 žlice;
• zeleni koper - kup;
• začimbe po vašem okusu.

Korak za korakom - podrobna navodila za kuhanje solate "Pet minut" s prekajenim piščancem:

1. Primarna obdelava: zelenjavo in zelišča temeljito operemo z vodo in osušimo s papirnato brisačo.

2. Sestavine za rezanje:

Oblika rezanja kumar so podolgovate palice.

Oblika rezin paradižnika so majhni kvadrati.

Oblika rezanja dimljenega piščančjega fileja so majhni kvadrati.

Zeleni koper - natrgan z roko in sesekljan z nožem.

Sir je mehak - drgne se na Rende.

3. V globoki skledi za solato zmešajte zelenjavo, sir, zelišča, prekajeno meso, krutone.

4. Skoraj končano jed ostane začiniti z majonezo, okusiti z začimbami in premešati. Dober apetit vsem.

RECEPT 3. Solata s prekajenim piščancem in pita kruhom.

Ta solata je vzeta iz evropske kuhinje. Izjemna jed, kot nalašč za piknik, večerjo ali lahke prigrizke. Vrhunec jedi je tanek pita kruh.

Recept za solato s prekajenim piščančjim mesom in pita kruhom je na voljo za štiri porcije.

Čas priprave solate - 50 minut.

Popoln seznam sestavin za pripravo solate s prekajenim piščančjim mesom in pita kruhom:

• prekajen piščančji file - 300 gramov;
• tanek pita kruh - 1 kos;
• korenje - 1 kos;
• sončnično olje (rafinirano) - 3 žlice;
• zelena čebula - 0,5 šopka;
• svež koper - 0,5 šopka;
• začimbe po vašem okusu.

Sestavine za preliv:

• domača majoneza - 4 žlice;
• gorčična zrna - 0,5 žlice.

Korak za korakom - podrobna navodila za pripravo solate s prekajenim piščancem in pita kruhom:

1. Prekajeni piščančji file teče v vlakna.

2. Korenje, ki je bilo podvrženo primarni predelavi, je naribano za korenje v korejščini. Naribana zelenjava, ocvrta v sončničnem olju do mehkega.

3. Lavaš narežemo na kratke trakove.

4. Zelena čebula in koper drobno sesekljan.

6. V široki skledi zmešajte prekajeno meso, ohlajeno korenje, pita kruh, zelišča. Solato solimo, začinimo z majoneznim prelivom, premešamo in za 30 minut postavimo v hladilnik.

Po pol ure končano jed premešamo in postrežemo na mizo. Dober tek vsem!

RECEPT 4. Solata z dimljenim piščancem, olivami in pisanimi češnjevimi paradižniki.

To jed zaradi enega barvitega videza lahko štejemo za praznično, različne sestavine pa naredijo solato okusno in bogato.

Recept za solato s prekajenim piščancem, olivami in raznobarvnimi češnjevimi paradižniki je na voljo za štiri porcije.

Čas priprave solate - 1 ura 10 minut.

Popoln seznam sestavin za pripravo solate s prekajenim piščančjim filejem, olivami in pisanimi češnjevimi paradižniki:

• Dimljen piščančji file - 600 gramov;
• oljčno olje - ½ skodelice;
• origano - čajna žlička;
• limona - 1 kos;
• oljke (brez koščic) - ½ skodelice;
• kapre - 2 žlici;
• rdeči in rumeni češnjevi paradižniki - 4 od vsake vrste;
• stročji fižol - 100 gramov;
• sesekljan peteršilj - 2 žlici;
• listi zelene solate po vaši želji.
• sol po okusu.

Korak za korakom - podrobna navodila za pripravo solate s prekajenim piščančjim filejem, olivami in raznobarvnimi češnjevimi paradižniki:

1. Prekajeni piščančji file, narezan na velike kose.

2. Stroke fižola, narezane na majhne palčke in rahlo skuhane v rahlo slani vodi.

3. Meso damo v skledo in eno uro mariniramo v limoninem soku, olivnem olju in origanu.

4. Po 60 minutah v prekajeno meso damo kapre, izkoščičene olive, polovico češnje in fižol. Solata se okusi z začimbami. Predjed je položena na ravno posodo, okrašena s solato in peteršiljem.

Dober tek vsem.

Recept 5: Solata z dimljenim piščancem

Ta poslastica je 100% univerzalna, saj jo lahko postrežemo za kosilo, popoldansko malico, večerjo in vse vrste prazničnih pojedin. Posebnost predjedi so mak in grobo zdrobljeni orehi.

prekajene piščančje prsi - 300 gramov;
solatni paradižnik - 200 gramov;
nizozemski sir - 150 gramov;
mak - 40 gramov;
peščica orehov;
25% kisla smetana - 50 gramov;
sol po vašem okusu.

Zgornji seznam izdelkov za prigrizek s prekajenim mesom je izračunan za šest obrokov.

Priprava prigrizka s prekajenim mesom traja v povprečju 15-20 minut.

Načrt po korakih za kuhanje solate s prekajenim mesom:
1. Prekajene piščančje prsi se razstavijo na vlakna.

2. Čiste in suhe obrisane solatne paradižnike narežemo na srednje velike kocke.

3. Nizozemski sir je narezan na grobo Rende.

4. Za solatni preliv: zdrobite jedrca orehov z velikimi drobtinami v možnarju in zmešajte s 25% kislo smetano. Preliv malo posolimo, a ne pretiravamo, saj je sol že v siru.

5. Prekajeno meso, sir in paradižnik so združeni. Sestavine zalijemo z orehovo-smetanovim prelivom. Solato premešamo, prestavimo v posodo, v kateri jo bomo postregli in potresemo z makom (suhim).
Celotna predjed je pripravljena za uživanje, preprosta, zelo okusna. Dober tek!

Recept 6: Solata iz dimljenega piščanca

Kuhana jed, kjer je glavna sestavina prekajen piščanec, navzven spominja na najljubšo torto "Napoleon". Prigrizek je precej obilen, visoko kaloričen, vendar je okus nežen in lahek, zahvaljujoč svežim jabolkom.

Natančen seznam sestavin, potrebnih za pripravo prigrizka s prekajenim piščancem:
dimljena piščančja krača - 2 kosa;
kuhana jajca - 3 kosi;
soljeni krekerji - 12 kosov;
trdi sir - 150 gramov;
zeleno jabolko (sladko in kislo) - 1 kos;
bela čebula - 1 kos;
majoneza - 3 žlice.

Zgornji nabor izdelkov za solato s prekajenim piščancem je izračunan za 8 obrokov.

Priprava predjedi s prekajenim piščančjim kračem traja v povprečju 25 minut.

Načrt po korakih za kuhanje solate s prekajenim piščančjim bedrenjem:
1. Piščančja bedra, osvobojena kosti, narezana na velike kocke.

2. Olupljeno belo čebulo drobno sesekljamo.

3. Trdi sir narežemo na grobo Rende.

4. Olupljeno jabolko narežemo na grobo Rende.

5. Kuhana jajca narežemo na grobo Rende.

6. Krekerji zdrobimo v majhne drobtine.

7. Sestavine zložimo v solatno skledo v plasteh v tem zaporedju: dimljeno bedro, čebula, žlica majoneze, sir, zeleno jabolko, žlica majoneze, jajce (rahlo začinimo z majonezo). Solato po vrhu potresemo z drobtinami krekerja.
Predjed je pripravljena, dober tek!

Recept 7: Solata iz dimljenega piščanca

Ta solata je najboljša možnost za zelo hiter zajtrk, lahko kosilo, predjed za nepričakovane goste.

Natančen seznam sestavin, potrebnih za pripravo prigrizka s prekajenim piščancem:
prekajene piščančje prsi - 3 kosi;
Pekinško zelje - 1 kos;
solatni paradižnik - 4 kosi;
trdi sir - 300 gramov;
majoneza - 4 žlice;
ne trdi krekerji - 150 gramov;
sol po vašem okusu.

Zgornji nabor izdelkov za solato s prekajenim piščancem je izračunan za deset obrokov.

Priprava predjedi s prekajenimi piščančjimi prsi traja v povprečju 20 minut.

Načrt po korakih za pripravo prigrizka s prekajenimi piščančjimi prsi:
1. Pekinško zelje je grobo sesekljano in rahlo nagubano z rokami.

2. Čiste in suhe obrisane solatne paradižnike narežemo na kocke (majhne).

3. Glavna sestavina prigrizka je prekajeno piščančje meso, naravno prekajeno, narezano na velike kvadratke.

4. Trdi sir narežemo na grobo Rende.

5. V solatni skledi zmešajte prekajeno piščančje meso, zelje, paradižnik, sir, krekerje. Izdelke zmešamo in solimo po okusu, vendar upoštevamo tudi dejstvo, da je sol že prisotna v receptu za prekajeno meso in sir.
Solato zalijemo s prelivom (majonezo) tik pred serviranjem. Dober tek vsem!

Recept 8: Solata iz dimljenega piščanca

Lahka predjed, začinjena s solato frillis (hrustljavi listi), vloženimi gobami in sladko-kislim prelivom.

Natančen seznam sestavin, potrebnih za pripravo prigrizka s prekajenim piščancem:
prekajene piščančje prsi - 1 kos;
vložene gobe - 200 gramov;
zelena solata - 250 gramov;
češnjev paradižnik - 10 kosov;
češnjev kis - 3 žlice;
oljčno olje - 2 žlici;
sol po vašem okusu.

Zgornji nabor izdelkov za solato s prekajenim piščancem je izračunan za šest obrokov.

Ustvarjanje prigrizka s prekajenimi piščančjimi prsi traja v povprečju 20 minut.

Načrt po korakih za pripravo tople solate s prekajenim piščancem:
1. Prekajene piščančje prsi, narezane na rezine.

2. Vložene gobe z mesom, segrete v mikrovalovni pečici ali v ponvi brez maščobe.

3. Zelena solata, ki jo narežete po želji.

4. Češnjev paradižnik prerežite na pol.

6. Liste solate začinimo s sladko-kislim prelivom, nato dodamo segreto meso z gobami. Predjed previdno premešamo, okrasimo s polovičkami paradižnika.
Dober tek!

Recept 9: Solata iz dimljenega piščanca

Ta predjed lahko postane samostojna jed za zajtrk in večerjo, za kosilo pa je predstavljena kot krepka solata. Posebnost jedi je konzerviran ali kuhan fižol. Solata je priročna, saj se razpoložljivi izdelki hitro in harmonično združijo v eno celoto.

Natančen seznam sestavin, potrebnih za pripravo prigrizka iz prekajenega piščančjega mesa: in fižola:
prekajene piščančje prsi - 300 gramov;
konzerviran ali kuhan fižol - 500 gramov (kozarec);
kuhana jajca - 3 kosi;
rdeča čebula - 1 kos;
majoneza - 1,5 žlice;
kisla smetana - 1,5 žlice;
sol po vašem okusu.

Zgornji nabor izdelkov za solato s prekajenim piščancem in fižolom je izračunan za šest obrokov.

Ustvarjanje prigrizka s prekajenimi piščančjimi prsi in fižolom traja v povprečju 25 minut.

Načrt po korakih za pripravo solate s prekajenimi piščančjimi prsi in fižolom:
1. Prekajene piščančje prsi narežemo na enake rezine.

2. Rdeča čebula, v obliki pol obročev, marinirana v jabolčnem kisu.

3. Kuhana jajca narežemo na kocke.

5. V solatni skledi zmešajte prekajeno piščančje meso, konzervirani fižol, vloženo čebulo, jajca. Solato zalijemo s prelivom in po okusu.

Vse je preprosto, zadovoljivo, okusno. Dober tek!

Prekajen piščančji file se odlično poda k majonezi ali majonezi z gorčičnimi zrni, a ne pretiravajte, da ne preglasite okusa in arome prekajenega mesa.

Prekajeno piščančje meso brez kože in kosti je položeno v solate.

Dodaj komentar

Morda najbolj priljubljena.In ni čudno, saj vonj po prekajenem mesu daje solati poseben okus in jo naredi vedno prepoznavno.Glavna stvar pri takšni solati je izbrati dobrega piščanca s prijetno in ne grenko aromo dima, nato pa vaša solata bo zelo okusna okusne recepte za solate in občasno dodajte nove.

Solata s palačinkami in koruzo

Sestavine:

• prekajen piščanec - 400 g.
• koruza - ena pločevinka
• majoneza - 150 ml
• čebula - 1 kos.
• sončnično olje - 50 ml.
• jajca - 4 kos.
• škrob - 1 žlica.
• mleko - 3 žlice
• sol.poper po okusu

Kuhanje:

Za palačinke zmešamo jajca, škrob, mleko, sol in malo sončničnega olja. Malo stepajte do gladkega. Ponev dobro segrejemo in namažemo z oljem. Pripravite palačinke. Končane palačinke zvijte v kolute in narežite na rezance. Za okrasitev solate pustite lepe spirale.
Piščanca narežemo na kocke.Čebulo nasekljamo in prepražimo do zlato rjave barve. Pomiri se.
Vse sestavine solate združite v eno skledo, dodajte majonezo, sol in poper. Sol dodamo nazadnje, da ne presolimo.
Solato položite na krožnik, okrasite s preostalimi palačinkami.

Solata *Nežna* iz koruze, jajc in gob

Sestavine:

• prekajen piščančji file - 1 kos.
• šampinjoni - 250 g
• jajca - 6 kosov.
• korenje - 2 kos.
• koruza - 400 g
• domača majoneza - 100 g
• sveža zelišča po okusu
• sol, začimbe po okusu
• česen - 1 strok
• vložene kumare - 2-3 kos.
• rastlinsko olje za cvrtje

Kuhanje:

Korenje skuhamo do mehkega. Gobe ​​​​grobo narežite in prepražite v rastlinskem olju, dokler se ne zmehčajo, solite.
Piščančji file narezan na kose. Trdo kuhana jajca skuhajte, ohladite. Vložene kumare zmeljemo. Odcedite tekočino iz pločevinke koruze.
Majonezo zmešajte z zelišči in strtim česnom.
Združite vse sestavine solate, začinite z majonezo. Solato damo v okroglo skodelico ali skledo, nanjo postavimo krožnik in obrnemo. Previdno odstranite skodelico.
Solato okrasimo z gobami, koruzo in peteršiljem.

Solata *Kleopatra* z rakovimi palicami

Sestavine:

• piščanca 200 gr.
• rakove palčke 200 g
• koruza -1 banka
• sveži paradižnik - 2 kos.
• trdi sir - 50 g
• šopek zelene čebule
• majoneza

Kuhanje:

Piščanca narežemo na kocke s stranico približno 7 mm. Rakove palice, prav tako narezane na kocke.In enako naredimo s paradižnikom. Vse sestavine morajo biti približno enake velikosti. Zeleno čebulo sesekljamo.
Sir podrgnemo na fino Rende.V solatno skledo damo piščanca, rakove palčke, paradižnik, čebulo in koruzo.Nežno mešamo, da ne zmečkamo paradižnikov. Ko postrežete, začinite z majonezo in potresite z naribanim sirom. Sol ni potrebna.

Solata *Marseille* s suhimi slivami in korejskim korenjem

Sestavine:

• 2 dimljeni krači
• 300 gr trdega sira,
• 6 jajc
• kozarec sladkih suhih sliv, izkoščičenih,
• 1 strok česna
• 300 g že pripravljenega pikantnega korenja na korejski način,
• pol kozarca malo zdrobljenih orehov,
• 500 gramov majoneze,
• sol,
• mleti črni poper po okusu
• šopek peteršilja.

Kuhanje:

Piščančje meso narezano na kocke.
Suhe slive operemo in prelijemo z vrelo vodo 10 minut. Nato odcedite vodo, položite na papirnate brisače, posušite. Narežemo na trakove.
Pri kuhanih jajcih ločimo beljake od rumenjakov. Posebej nastrgamo na drobno.
Sir pretlačimo skozi velike luknje strgala, zmešamo z majonezo in česnom, stisnjenim skozi stiskalnico.
V suhi ponvi rahlo prepražimo orehe, primešamo korenju.
Suhe slive razporedite na ravno ploščo, premažite z majonezo, nato piščanca, sol in poper, spet majonezo, naslednje - korenje z orehi, na vrhu - plast končnega sira, zdaj beljakovine. Vse skupaj z vseh strani namažemo z majonezo in enakomerno premažemo z rumenjakom.
Pustite stati eno uro v hladilniku, ob serviranju okrasite z vejicami peteršilja ali sesekljanimi zelišči.

Solata z vloženimi gobami in kumarami

Sestavine:

• Prekajene piščančje prsi - 200 g
• Sveže kumare - 150 g
• Vložene gobe - 150 g
• Čebula - 1 kos.
• Kuhana jajca - 4 kos.
• Majoneza ali kisla smetana - po okusu
• Poper
• Zelena čebula ali druga zelišča - po okusu

Kuhanje:

Gobe ​​narežemo na srednje velike plošče, čebulo drobno sesekljamo, rahlo prepražimo, ohladimo.
Prekajene piščančje prsi in kumaro narežemo na tanke trakove, jajca naribamo na srednje velikem ribniku, zelenjavo sesekljamo.
Položite v plasteh od spodaj navzgor:
prva plast je piščanec,
drugi sloj - kumare,
tretja plast - gobe s čebulo,
četrta plast - zelenica,
peta plast so jajca.
Premažite s prelivom, solite in poprajte po okusu.
Okrasite po želji.

Solata *Parisel* z zelenjavo

Sestavine:

• prekajen piščanec (lahko vzamete 1 nogo);
• 1 kumare;
• 1 sladka paprika;
• 1 paradižnik;
• 2-3 žlice. l. konzervirana koruza;
• nekaj majoneze;
• zelenjava kopra;
• sol, poper po okusu.

Kuhanje:

Začnimo pripravljati solato z rezanjem prekajenega piščanca - ločiti ga je treba od kosti in kože, z rokami razstaviti na ločena vlakna. Zelenjavo operemo, kumari odstranimo kožo in narežemo na tanke trakove.

Paradižnik, papriko narežemo na kocke. Vse sestavine zmešamo v solatni skledi, dodamo sesekljan koper, malo konzervirane koruze. Solato Parisel po okusu začinimo z majonezo, po želji solimo in dodamo mleti poper.

Solata *Nevesta*

Sestavine:

Kuhanje:

Piščanca narežemo na majhne koščke brez kože.

Krompir naribajte na grobo, sir naribajte na drobno, rumenjake in beljakovine - ločeno.

Bolje je, da čebulo predhodno marinirate (drobno sesekljajte in prelijte 1 žlico kisa in vročo vodo z mešanico kisa 10-20 minut).

Vsako plast naribajte po krožniku, da bo solata res zračna in mehka. Solato razporedimo po plasteh, med njimi naredimo majonezno mrežo.

1. plast: piščanec, majoneza

2.: lok

3.: krompir, majoneza

4.: rumenjaki

5.: topljeni sir, majoneza

6.: beljakovine.

Solato pustimo nekaj ur namakati v hladilniku.

Solata z zeljem, kumarami in koruzo

Sestavine:

• 400 gr. zelje
• ena prekajena piščančja prsa
• pločevinka desertne koruze
• 200-250 gr. sveže kumare
• majoneza
• zelenice (po okusu)

Kuhanje:

Ohrovt drobno sesekljamo. Malo solimo in pretlačimo, dokler ne spustijo soka.

Piščančje prsi narežemo na majhne kocke. Kumaro narežemo na majhne koščke.

Vse sestavine damo v globoko skledo, k mletemu zelju. Dobro premešaj. Poglejte, kako lepo izgleda ta solata. Ostaja še malo začiniti in lahko postrežete na mizo.

Solata z ocvrtimi gobami, suhimi slivami in korejskim korenjem

Sestavine:

• 200 gr. sveži šampinjoni
• 150 gr. dimljeno piščančje meso
• 80 gr. korejski korenček
• 80 gr. suhe slive
• 150 gr. sveže kumare
• 150 ml majoneze
• rastlinsko olje
• poper, sol, zelišča.

Kuhanje:

Ta solata je položena v plasteh v posebni obliki, če pa je ni, lahko izrežete valj iz navadne pločevinke ali plastične steklenice. Vzamemo ravno posodo in nanjo položimo obliko, ki jo je treba namastiti z rastlinskim oljem, da jo je mogoče zlahka odstraniti.

Postavite na dno obrazca

1 plast - piščančje meso, narezano na koščke, namazano z majonezo.

2 sloj - sesekljane suhe slive, prav tako namažite z majonezo.

3 sloj - sesekljani in ocvrti šampinjoni

4 plast - sveže kumare, narezane na majhne kocke

5 plast - korejsko korenje.

Vse plasti je treba namazati tudi z majonezo. Ko so vse plasti položene, previdno odstranite kalup. Končano solato po želji okrasite, pol ure postavite v hladilnik, da se prepoji in ohladi.

Solata z mangom, paradižnikom in rižem

Sestavine:

• 1 sadje manga (ali 150-200 g v pločevinkah);
• 1 skodelica kuhanega riža;
• 1 sveže sladko in kislo jabolko;
• 1/3 skodelice konzervirane koruze;
• 250 g prekajenega piščanca;
• 1 svež paradižnik;
• pol limone;
• majoneza za preliv;
• peteršilj za okras.

Kuhanje:

Prekajen piščanec (vzemite meso s stegen ali prsi) narežite na majhne kocke. Mango očistimo, narežemo na enake kose kot piščanca. V solatno skledo damo kuhan riž, narezan mango in piščanca. Dodajte nekaj konzervirane koruze (2-3 žlice)

Paradižnik prerežite na pol, z žlico odstranite semena s sokom, meso narežite na kocke. Jabolko dobro operemo, obrišemo s papirnato brisačo, odstranimo jedro. Jabolko narežemo na kocke in prelijemo s sokom polovice limone.

Jabolko skupaj z limoninim sokom pošljemo v solatno skledo, dodamo sesekljan paradižnik in nežno premešamo. Ostaja le, da solato začinite z majonezo ali kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob, dodajte sesekljan peteršilj. Solato lahko po okusu začinite s soljo in poprom.

Solata iz oliv, paradižnika in ocvrtih gob

Sestavine:

• prekajen piščanec 250 g (lahko vzamete nogo);
• sveži šampinjoni 300 g;
• olje za cvrtje;
• oljke 1 b;
• 2 sveža paradižnika;
• trdi sir 100 g;
• majoneza za preliv;
• sol in poper po okusu.

Kuhanje:

Za pripravo te solate lahko vzamete marinirane cele šampinjone, čeprav se po mojem okusu izkaže okusnejše s svežimi ocvrtimi gobami.

Piščančjo nogo odstranimo s kože in kosti, meso narežemo na kocke ali trakove. Gobe ​​nekaj minut prepražimo v rastlinskem olju na zmernem ognju, odstranimo z ognja, solimo po okusu. Sir narezan na majhne kocke.

V skledi zmešajte ocvrte gobe s sesekljanim piščancem in sirom. Paradižnik narežemo na kocke, olive narežemo, dodamo solati. Solato po okusu začinimo z majonezo, premešamo in po želji okrasimo z zelišči. Tukaj je tako lahka praznična solata s prekajenim piščancem.

Solata s prekajenim piščancem Sestavine: Dimljen piščanec; 150 gr. korenje v korejščini; Sveže kumare 150 g; Trdi sir 150 g; Zamrznjeni ali sveži šampinjoni 150 g; glava čebule; Nekaj ​​strokov česna; Majoneza za mazanje. Recept: Piščancu odstranimo meso in ga razdelimo na vlakna, nato pa ga položimo na krožnik. Meso temeljito premažemo z majonezo. Narezane gobe prepražimo s sesekljano čebulo, dokler se ne zmehčajo. Kumaro naribamo, zmešamo s strtim česnom, rahlo posolimo. Na enak način naribamo sir na grobo strgalo. Nato na piščanca položimo plasti - korenje, nato sir, na vrhu pa plast kumar in gob s čebulo. Vrh solate okrasimo z mrežo, narisano z majonezo. Priporočljivo je, da solato pred uporabo zmešate neposredno na mizi. Po želji lahko sveže kumare zamenjate s soljenimi. Toda v tem primeru česna ni treba dodati. Solata iz dimljenega piščanca Sestavine: 150 gr. sir; - nekaj kosov kuhanega krompirja; - 150 gr. dimljen piščanec; - sol, črni mleti poper; - pol pločevinke zelenega graha v pločevinkah; - majoneza in zelena čebula; 100 gr. korejsko korenje. Recept: Piščanca narežemo na trakove in damo v globoko skledo. Olupljen in ohlajen krompir prav tako narežemo na trakove in dodamo piščancu. Iz pločevinke graha odlijemo vodo. Sir naribamo na strgalniku (malo ga morate odložiti v ločeno skodelico - potrebovali ga boste za okrasitev solate, ko bo pripravljena). Piščancu in krompirju dodamo nariban sir, grah in korenje. Končano mešanico solimo in popramo, dodamo majonezo in dobro premešamo. Ko je jed pripravljena, jo damo v solatno skledo, nato pa okrasimo z zeleno čebulo in sirom. Solata s prekajenim piščancem in šampinjoni Sestavine: 250 gr. prekajene piščančje prsi; - bolgarski poper; - 5 jajc; - srednje velika glava čebule; - 4 žlice. l. majoneza; - kozarec mariniranih šampinjonov; - sol in mleti črni poper; - strok česna; Recept: Olupljen in očiščen piščanec narežemo na srednje velike kocke. Čebulo narežemo na pol obročke, malo prepražimo v vroči ponvi. Olupljena in ohlajena jajca narežemo na večje kose. Na enak način narežemo paradižnik. Oprane in rahlo osušene šampinjone narežemo na četrtine ali polovičke. Oprano in olupljeno papriko narežemo na trakove. Zmešajte vse pripravljene sestavine, stisnite strok česna, popoprajte, dodajte sol. Solata s prekajenim piščancem in sirom Sestavine: Prekajeno piščančje meso 250 g; - majoneza. - dimljeni sir s kijko 250 gr .; - nekaj kumar; - sol; - par paradižnikov; - kozarec izkoščičenih oliv; Recept: Olive narežemo v obliki krogov, sir, meso, paradižnik in kumare pa narežemo na slamice. Vse sestavine solate dobro premešamo, solimo in prelijemo z majonezo. Piščančja solata s krutoni in zeljem Sestavine: Dimljen piščančji file; Zelje Bolgarski poper Krekerji Sol Majoneza

Zmešamo zelje, poper in piščančji file, solimo in dodamo majonezo. Končano solato prenesite v solatno skledo. Preden jed postrežemo, potresemo z drobtinami.

Solatni karneval

Sestavine:

Prekajen piščanec 200 g;
- ovtarski krompir 3 kosi;
- nariban sir 150 g;
- pol pločevinke konzerviranega graha;
- korenje v korejskem slogu 100 g;
- mleti črni poper;
- nekaj žlic sesekljane čebule;
- majoneza;
- vejica kopra;

Recept:

Piščanca narežemo na srednje velike kose. Krompir narežemo na srednje velike kocke. Vse dobro premešamo.

V nastalo zmes vlijemo nariban sir, korejsko korenje, grah in zeleno čebulo. Poper, sol in začinimo z majonezo.

Končano jed prestavimo v solatno skledo in potresemo z naribanim sirom, na koncu okrasimo z vejico kopra.

Solata z gobami in korejskim korenjem

Sestavine:

Par dimljenih piščancev;
- 400 gramov šampinjonov;
- korejsko korenje 150 gr .;
- nekaj svežih kumar;
- suhe slive 150 gr.;
- majoneza;
- maslo;
- mleti črni poper.

Recept:

Meso narežemo na kocke srednje velikosti. Gobe ​​narežemo in jim damo obliko plošče, nato pa jih prepražimo v vroči ponvi z maslom. Korenje drobno sesekljajte. Poparjene suhe slive narežemo na slamice. Kumare naribamo.

Polovico gob namažemo s 1. plastjo, popramo, solimo in premažemo z majonezo;

2. - piščančje meso, poper, sol, premaz z majonezo;

3. - ½ korenja;

4. - suhe slive in spet majoneza;

5. - ½ kumare in majoneza;

6. - gobe in majoneza;

7. - korenje in majoneza;

8. - piščančji file, poper, sol, premaz z majonezo;

9. - kumare.

Solato prelijemo z majonezo in pustimo na hladnem pol ure.

Prekajena solata z jajčnimi slamicami

Sestavine:

Dimljen piščanec;
- kos dimljenega sira;
- nekaj korenčkov;
- paradižnik;
- glava čebule;
- nekaj strokov česna;
- kup kopra;
- rastlinsko olje;
- majoneza;
- pol čajne žličke začimbe curry;
- mleti črni poper;
- zelena čebula za okras.

Sestavine za pripravo jajčnih palčk:

sol;
- rastlinsko olje;
- jajca 4 kos.

Recept:

Jajca stepemo s soljo in iz dobljene zmesi v vroči ponvi spečemo palačinke. Pripravljene palačinke narežemo na tanke trakove.

Korenje naribamo na strgalo, prepražimo v ponvi, namaščeni z rastlinskim oljem, dodamo curry in vse premešamo. Stisnjen česen zmešamo z majonezo in dodamo prepraženemu korenju.

Dimljeni sir razrežemo na 4 dele, kite razdelimo na vlakna. Prav tako je treba piščančje meso razstaviti na vlakna. Paradižnik narežemo na kocke, sesekljamo koper in čebulo.

Zmešajte vse sestavine, poper, sol. Končano solato potresemo s sesekljano zeleno čebulo. Pustimo, da malo počiva na hladnem.

Solata "pikasta"

Sestavine:

Dimljen piščanec;
- par paradižnikov;
- slaščičarski mak - vrečka;
- kozarec sesekljanih orehov;
- krutoni z okusom mesa - vrečka;
- mleti črni poper.

Recept:

Mak za 20 minut namočimo v vroči vodi, nato vodo odlijemo. Paradižnik in piščanca narežemo na srednje velike kocke.

Meso zmešamo s paradižnikom, dodamo orehe in mak. Solatni poper, sol, dodajte majonezo. Pred serviranjem dodajte krutone.

Solata "Marec"

Sestavine:

Piščančje dimljene prsi;
- pol glave pekinškega zelja;
- tretjina korenine zelene;
- sladka rdeča paprika;
- jabolčni kis;
- olivno olje.

Recept:

Zelje, poper in prsi narežemo na tanke trakove. Zeleno naribajte, prelijte s kisom in pustite 15 minut.

Vse sestavine dobro premešamo, solimo in začinimo z olivnim oljem.

Solata "Uspeh"

Sestavine:

Dimljene piščančje prsi;
- nekaj stebel zelene;
- krtača zelenega grozdja (brez pečk);
- pistacije 150 g;
- sol;
- lahka majoneza.

Recept:

Piščanca narežemo na kocke. Zeleni odstranimo kožo in jo narežemo na rezine. Grozdje narežemo na polovice. Pistacije drobno sesekljajte.

Zmešajte zeleno, meso, polovico pistacij in grozdje. Vse solimo, dodamo majonezo - prestavimo v solatno skledo. Okrasimo s preostankom pistacij.

Solata z dimljenim piščancem in mangom

Sestavine:

Prekajene prsi;
- mango;
- pol korenine zelene;
- šopek zelene solate;
- naravni jogurt brez dodatkov - kozarec;
- majoneza 100 g;
- svež pomarančni sok - 3 žlice. l.;
- pol čajne žličke curryja;
- sesekljani arašidi - nekaj st. l.

Recept:

Mango prerežemo na dve polovici, odstranimo pečke in olupimo. Celuloza se razreže na trakove. Solato natrgamo z rokami.

Zeleno in meso narežemo na majhne trakove, dodamo mango in zeleno solato.

Zmešajte majonezo, pomarančni sok, curry in jogurt. S pripravljenim prelivom pokapljamo solato. Po vrhu potresemo sesekljane arašide.

Prekajeni piščanec je zelo okusno meso, ki ga z užitkom uživamo kot glavno jed. Poleg tega hostese cenijo tega piščanca zaradi svetlega izvirnega okusa in ga dopolnjujejo z različnimi toplimi jedmi in prigrizki, vključno s solatami s prekajenim piščancem.

Nutricionisti ne menijo, da je prekajeno piščančje meso koristno, vendar bi bilo napačno reči, da je škodljivo. Hkrati prekajeni piščanec v kombinaciji z drugimi izdelki jedi doda pikantnost in izvirnost, zmerno uživanje prekajenega mesa pa ne bo škodovalo niti figuri niti zdravju.

Solata s prekajenim piščancem je kombinacija različnih, včasih celo nepričakovanih sestavin. V takšnih solatah se najpogosteje uporabljajo piščančje prsi, saj jih je bolj priročno rezati ali kako drugače sesekljati kot druge dele piščanca, belo meso pa velja za najbolj nežno in celo, ne glede na vse, prehransko. Po želji lahko uporabite tudi druge dele piščanca. Tako bo meso iz nog naredilo solato bolj sočno in zadovoljujočo, za solate, kjer je treba meso ročno razdeliti na vlakna, pa tudi hrbet in krila, glavna stvar je, da se previdno znebite kosti. .

Sestava najpogostejše solate s prekajenim piščancem zelo pogosto vključuje kuhano zelenjavo (krompir, korenje), jajca, čebulo in majonezo. Tu so dodane tudi suhe slive, paradižnik, oreščki. V nekaterih solatah je osnova riž, ne krompir. Drugi uporabljajo le svežo poletno zelenjavo, piščanca in krekerje. Tudi prekajen piščanec je zelo dober s konzerviranim ananasom ali avokadom.

Zelo pomembno je izbrati pravega piščanca za solato. Meso mora biti lepega in sočnega videza, z rdečkastim odtenkom. Preden začnete pripravljati solato s prekajenim piščancem, morate ptico zagotovo odstraniti s kože, v kateri se med kajenjem naberejo vse škodljive snovi.

Solate s prekajenim piščancem so kot nalašč za praznično mizo. Obstaja veliko preprostih receptov, ki jih je mogoče pripraviti zelo hitro, kar je priročno, če pridejo k vam nepričakovani gostje. Tako okusne solate pripravljajo za vsak dan, še posebej, če vaša družina obožuje različno prekajeno meso.

Kako kuhati dimljeno piščančjo solato - 16 sort

Zelo praznična in okusna solata. Prekajen piščanec mu daje pikantnost, olive in sojina omaka pa dodajajo originalne note okusa. Poskusite - ta solata bo odličen dodatek k vaši praznični mizi.

Kaj potrebujemo za solato:

• Dimljene piščančje krače - 2 kos. (lahko se zamenja z eno nogo);
• Čebula - 1 kos .;
• Sveži paradižnik - 2 kos .;
• Olive - 15 kosov;
• Riž - 3 žlice. l. surova žita;
• Majoneza - 2 žlici. l.;
• Sojina omaka - 1 žlica. l.;
• Malo črnega popra - po okusu.

Začnimo s pripravo solate:

Najprej morate skuhati nekaj riža. Za solato potrebujemo le nekaj žlic, lahko pa jih skuhate več, presežek lahko vedno uporabite kot prilogo k večerji.

Piščančje meso z rokami ločimo od kosti in ga narežemo na srednje velike kocke, lahko ga takoj natrgamo z rokami na majhne koščke, ni pomembno. Čebulo olupimo in narežemo na majhne kocke. Paradižnik narežemo na majhne rezine. Tudi oljke je bolje narezati na kolobarje, nekaj celih pa pustiti za okras.

Vse izdelke zmešamo v solatno skledo, začinimo z majonezo in sojino omako, za pikantnost lahko dodamo malo črnega popra. Solata je vredna malo piva. Postrezite v veliki solatni skledi ali v servirnih skledah.

Za več informacij o pripravi te solate si oglejte video:

• Prekajen piščanec - 400 g;
• Šampinjoni - 300 g;
• Trdi sir - 300 g;
• Suhe slive - 100 g;
• Orehi - 100 g;
• Kuhana jajca - 4 kosi;
• Kuhan krompir - 4 kosi;
• Kuhano korenje - 2 kosi;
• Rastlinsko olje, majoneza - po okusu.

Za dekoracijo lahko uporabimo sveže kumare, nekaj orehov, brusnice in liste peteršilja.

Začnimo kuhati:

Najprej morate skuhati jajca, krompir in korenje, odcediti vodo, ohladiti in olupiti. Jajca je najbolje ohladiti pod tekočo hladno vodo, da se bolje olupijo.

Zdaj na drobno strgamo jajca, sir in korenje. Piščanca ločimo od kosti (če so v kosu po želji) in ga narežemo na majhne kocke. Suhe slive in krompir prav tako narežemo na kocke. Orehe je treba sesekljati na majhne koščke.

Gobe ​​narežemo in pražimo v ponvi z dodatkom majhne količine olja približno 7 minut. Ne pozabite jih posoliti. In po cvrtju postavite, da se ohladi.

Zdaj začnemo polagati solato v plasteh s posebno obliko obroča (v sredino lahko preprosto postavite obrnjen kozarec):

1. korenje (sol, dodajte majonezo);
2. pol sira,
3. pol jajca,
4. polovica krompirja (sol, dodajte majonezo;
5. pol orehov,
6. suhe slive,
7. dimljen piščanec,
8. ocvrte gobe,
9. preostale oreščke
10. krompir (solite, dodajte majonezo),
11. jajca in sir.

Solato lepo dekoriramo z oreščki, kumaricami, brusnicami in peteršiljem ter pustimo v hladilniku, da se namaka vsaj 4 ure. Obroč (kozarec) je treba odstraniti s hitrim gibom, nato pa solato postrežemo na mizo.

Da bo solata še posebej lepa, jo lahko preložite v razcepljen pekač. Primeren je tudi trd papir, zvit v obroč, ali druge naprave.

Možnost recepta 2. To solato lahko pripravimo na nekoliko drugačen način. Vse sestavine se zmešajo, doda se česen, vse začini z majonezo. In za okras lahko vzamete papriko, semena granatnega jabolka in poljubno zelenje.

Ta solata se izkaže za zelo okusno, praznično, priprava pa je hitra in enostavna. Ničesar vam ni treba kuhati ali cvreti, vse sestavine so že pripravljene. Samo narezati jih morate, okrasiti in uživati ​​v okusu!

Za solato boste potrebovali:

• Prekajene prsi - 1 kos;
• Trdi sir - 100-150 g;
• Paradižnik - 2-3 kosi;
• Česen, majoneza, sol - po okusu.

Začnimo kuhati:

Piščančje prsi previdno narežemo na majhne kocke. Sir pošljemo na grobo Rende in dodamo k mesu. Zdaj morate vzeti paradižnik in ga previdno narezati na kocke. Poskusite zagotoviti, da sok iz paradižnikov čim manj teče na desko za rezanje. Paradižnik se pošlje tudi v solato.

Česen pretlačimo skozi stiskalnico ali drobno strgalo in dodamo drugim izdelkom. Ostane še sol, poper, dodamo majonezo in vse dobro premešamo. Solata je pripravljena, lahko jo okrasite z zelišči in postrezite!

Kako se pripravi ta slastna solata si lahko ogledate v videu:

Za to okusno in izvirno solato boste potrebovali:

• Sveži šampinjoni - 400 g;
• Prekajene piščančje prsi - 1 kos;
• Trdi sir - 200 g;
• Čebula - 1 kos .;
• Kuhana jajca - 3 kosi;
• Konzervirani ananas - 1 pločevinka;
• Majoneza - po okusu.

Začnimo s pripravo solate:

Čebulo drobno sesekljajte in jo pošljite v ponev, dodajte ji drobno sesekljane gobe in vse skupaj pražite, dokler tekočina ne izhlapi.

Piščanca narežemo na kocke, narežemo tudi ananas. Tri jajca na grobem Rende, sir pa se pošlje v majhno. Priprava je končana, začnemo polagati solato.

Najbolje je, da vzamete okroglo ploščato posodo in nanjo postavite poseben obroč. Solata bo položena v plasteh.

Zložljiv pekač je primeren kot obročasta oblika, naokoli lahko prepognete tudi kos kartona. V sredino "obroča" lahko preprosto postavite obrnjen kozarec, kar bo pomagalo ohraniti pravilno obliko.

Torej, vse je pripravljeno, začnemo polagati izdelke:

1. Gobe ​​s čebulo
2. piščanec,
3. narezan ananas,
4. jajca,

Vsaka plast, razen zgornje, je namazana z majonezo (mrežica). Ko so izdelki nameščeni, je treba obrazec odstraniti s hitrim gibom. In solata je okrašena z "vrtnico", izrezljano iz ananasa z "listi", izrezljanimi iz svežih kumar. Lahko okrasite na drugačen način, vse je odvisno od vaše domišljije.

Okusna solata s prekajenim piščancem bo odlično dopolnila vsako praznično mizo ali postala ena izmed vaših najljubših solat za vsak dan, okusna in zadovoljiva. Priprava solate je zelo preprosta, rezultat pa za prste oblizniti!

Kaj potrebujete za to solato:

• Prekajen piščanec - 100 g;
• Pekinško zelje - četrtina glave zelja;
• Sveža kumara - 1 kos .;
• sladka koruza - pol pločevinke;
• Čebula - majhna čebula ali polovica srednje;
• Mlet poper, majoneza, sol - po okusu.

Kako pripraviti to solato:

Priprava je zelo preprosta in hitra. Piščanca je treba narezati na majhne kocke. Pekinško zelje - tudi sesekljajte tako, da so kosi podobne velikosti. Čebulo narežemo na manjše koščke, svežo kumaro pa na četrtine.

Vse izdelke damo v solatno skledo, dodamo sol, poper in majonezo, dobro premešamo. Dober tek!

Solati lahko daste tudi nenavadno obliko, kot je prikazano v videu:

Za to solato potrebujemo:

• Vloženi šampinjoni - 100 g;
• Sir - 100 g;
• Mak - 50 g;
• Bela štruca - 3 kosi;
• Srednji paradižnik - 2 kosi;
• Prekajena stegna - 1 kos;
• Strok česna - 1 kos .;
• Majoneza - po okusu.

Začnimo kuhati:

Stegnu odstranimo kožo, meso ločimo od kosti in ga drobno sesekljamo. Gobe ​​in paradižnik narežemo na majhne kocke in dodamo piščančjemu mesu. Česen pretlačimo skozi stiskalnico ali drobno strgalo in prav tako dodamo solati.

Naše izdelke napolnimo z majonezo, vse dobro premešamo in damo v skledo solate. Končano solato po vrhu potresemo z naribanim sirom, pomešanim z makovimi semeni.

Kruh narežemo na kose, ga malo osušimo v ponvi in ​​z nastalimi krekerji zavijemo solato v krog. Okrasite lahko tudi z zelenjem in rdečimi jagodami.

Za pripravo te solate potrebujemo:

• Dimljene piščančje noge - 2 kosi;
• Kisla jabolka (namočena) - 2 kosi;
• Piščančja jajca - 4 kosi;
• Česen - 1 strok;
• Škrob - 2 žlici. l.;
• Zelena čebula - 2-3 perja;
• Majoneza - 4-5 žlic. l.;
• Poper in sol - po okusu.

Začnimo s pripravo solate:

Jajca pretepajte v svoji surovi obliki, dodajte jim škrob in ponovno stepajte, dokler ne izginejo vse grudice. Nastalo jajčno maso je treba soliti.

Ponev namažite z rastlinskim oljem, vanj vlijte malo jajčnega testa in iz njega popijte palačinke, ki jih je treba ocvrti na obeh straneh. Palačinke ohladimo, jih zložimo eno na drugo in narežemo na tanke trakove.

Vzamemo piščančje krače, jim odstranimo kožo, ločimo meso od kosti in prav tako narežemo na trakove. Jabolka očistimo lupine in semen ter jih prav tako narežemo na tanke trakove.

Vse izdelke damo v skupno posodo, začinimo z mešanico sesekljanega česna in majoneze. Pred serviranjem solato okrasite s sesekljano zeleno čebulo.

Za več informacij o pripravi takšne solate si oglejte video:

Za pripravo solate boste potrebovali:

• Prekajen piščanec - 350 g;
• Kuhan krompir - 3 kosi;
• Kuhano korenje - 2 kosi;
• Sladkor - 1 žlička ;
• Hren - 1 korenina;
• Redkev (velika) - 1 kos .;
• Kis, poper, sol, majoneza.

Začnimo kuhati:

Hren je treba naribati, najbolje "zvezdasto", potresemo s sladkorjem, dodamo kis, razredčen na pol z vodo, in pustimo marinirati vsaj 15 minut. Nato iz marinade ožamemo hren in ga položimo na dno solatne sklede.

Piščancu odstranimo kožo in ločimo meso od kosti, narežemo na kocke in položimo na plast hrena. Namažite z majonezo.

Kuhano korenje naribajte na grobem ribežu in položite naslednjo plast. Nato na enak način razporedimo nariban kuhan krompir. Zelenjavo lahko solimo. Plast namažite z majonezo.

Solata je gosto posuta z zeleno čebulo. Za dekoracijo so "rože" narejene iz korenja in redkvice. Pred serviranjem solato pustimo počivati ​​vsaj 2 uri.

Okusna solata s pekinškim zeljem in piščancem vas bo navdušila z nenavadnim okusom. In hostesam bo všeč preprostost priprave te jedi in njena sestava, ki je povsem primerna za praznično mizo.

Zakaj se solata imenuje "Burgeois"? Se spomnite pesmi Majakovskega: "Jej ananas, žveči jereb"? Tukaj je tudi ananas, kombinacija izdelkov pa je kar zanimiva. In ruševca v solati nadomesti prekajen piščanec.

Tako ali drugače se lahko s pripravo te okusne in nenavadne solate počutite tudi kot "meščan".

Kaj potrebujete za solato:

• Prekajen piščanec - 400 g;
• Pekinško zelje - 1 glava (700 - 800 g);
• Konzervirana koruza - 1 pločevinka;
• Ananasovi obročki - 1 pločevinka (lahko vzamete tudi rezine, vendar so obročki bolj sočni);
• Srednja sveža kumara - 1 kos;
• Majoneza - 300 g;
• Sol, mlet poper - po okusu.

Začnimo kuhati:

Kitajsko zelje drobno sesekljajte. Dajte ga v globoko skledo. Prekajenemu piščancu odstranimo kožo, ga ločimo od kosti in narežemo na majhne kocke.

Ananasove kolobarje vzamemo iz sirupa, jih narežemo s "polmerom" na majhne sektorje, tako da se izkaže, da so koščki podobni velikosti piščančjih kock. Pošljemo ga v skledo.

Kumaro narežemo na majhne koščke, kocke ali "radius" četrtine. Dodamo drugim izdelkom.

Mimogrede, tej solati ni treba dodajati kumar, vendar se z njo izkaže okusnejša. Solata s kumarami postane bolj sočna in pridobi dodatno mehkobo okusa.

Vse izdelke zmešamo, dodamo majonezo in ponovno dobro premešamo. Poskusite solato za sol, morda jo boste potrebovali. Če je vaš piščanec slan, bo solata imela dovolj soli in majoneze, vendar je vedno bolje poskusiti. Če želite, ga lahko tudi malo prilagodite. Solato ponovno premešamo in pustimo nekaj časa počivati.

Lahko okrasite in postrežete!

In če imate še vedno vprašanja, si lahko ogledate podroben video o tem, kako kuhati to okusno "meščansko" solato:

Za to solato potrebujemo naslednje izdelke:

• Prekajena stegna - 1 kos;
• Kuhan krompir - 2-4 kosi;
• Kuhano korenje - 1-2 kos .;
• Sveže kumare - 1-2 kos .;
• Trdi sir - 150 g;
• Kuhana jajca - 3-4 kos .;
• Zelenjava, majoneza, sol - po okusu.

Začnimo s pripravo solate:

Zelenjavo in jajca skuhamo, ohladimo in olupimo. Solatno skledo pokrijemo s prozorno folijo. Izdelke bomo položili v plasteh in vsako od njih namazali z majonezo:

1. Sir (na grobem graterju);
2. Piščanec (brez kože in kosti, narezan na majhne kocke);
3. Jajca (naribana na grobo ali drobno sesekljana);
4. Zeleni (drobno sesekljani);
5. Korenje (naribano na grobem graterju ali narezano na majhne kocke);
6. Krompir (nariban na grobo ali drobno sesekljan);
7. Kumare (tudi naribane ali drobno sesekljane).

Solata bo morala stati čez noč, da se plasti namočijo in napolnijo. Pred serviranjem jed obrnemo, odstranimo film in dobimo lepo solato, posuto s sirom. Dodatno lahko okrasite z zelišči, jajci in olivami.

Zelo zanimiva solata z nenavadnim imenom. Od kod je prišlo? Kdo ve, najverjetneje se razlog skriva v sestavi in ​​dizajnu.

Za to solato potrebujemo:

• Prekajene piščančje prsi - 300 g;
• Gobe ​​(poljubne sveže) - 150 g;
• Pekinško zelje - 5 listov;
• Čebula - 1 kos .;
• Vložene kumare - 4 kosi;
• Zeleni (za dekoracijo);
• Omaka (majoneza)

Sestavine za solato z dimljenim piščancem:

• Piščanec (prekajene prsi) - 300 g
• Gobe ​​(sveže) - 150 gramov
• Čebula (čebulica) - 1 kos.
• kitajsko zelje - 5 listov
• Vložene kumare - 4 kos
• Telečja koprova omaka s kumarami ali domača omaka s kumarami in zelišči
• Zelenje (za škropljenje)

Za domačo omako:

• kumare;
• Kisla smetana;
• česen;
• Zeleni.

Začnimo kuhati:

Začnimo z omako. In če se odločite, da ne boste izgubljali časa in ste kupili že pripravljeno, lahko ta del recepta preprosto preskočite.

Česen in kumaro na drobno naribajte, zelenje drobno sesekljajte, dodajte kislo smetano, malo soli in popra, vse skupaj pretlačite. Vse izdelke lahko tudi zmeljemo in zmiksamo v blenderju. Omaka je pripravljena!

Zdaj vzamemo piščančje prsi in jih razstavimo na vlakna. Čebulo narežemo na majhne koščke. Narežemo tudi kumare in pekinško zelje na kocke, zelenjavo drobno sesekljamo.

Vse izdelke razporedimo v solatno skledo, začinimo z omako, dober tek!

Za več informacij o tem, kako pripraviti to solato in kako jo lepo okrasiti, si oglejte video:

Zelo zanimiva in praznična solata bo okrasila vsako praznično mizo. Od kod izvira njegovo ime, je težko reči. A se je ukoreninila in to solato že prepoznamo po običajnem ženskem imenu.

Za solato boste potrebovali:

• Prekajen piščanec - 200 g;
• Sveže gobe - 150 g;
• Sveže kumare - 150 g;
• Kuhana jajca - 4 kosi;
• Lok - 1 kos .;
• Zeleni - 1 kup;
• Kisla smetana, poper, sol - po okusu.

Začnimo s pripravo solate:

Čebulo in gobe nasekljamo in skupaj prepražimo v ponvi. Piščanca in kumare narežemo na trakove, kuhana jajca pošljemo na grobo Rende, zelenjavo pa nasekljamo na rezalno desko.

Solata je položena v plasteh:

1. piščanec;
2. kumare;
3. Gobe ​​s čebulo;
4. zelenje;
5. jajca.

Vsako plast je treba namazati s kislo smetano, na vrhu solate pa je najbolje okrasiti z zeleno čebulo in poljubnimi rdečimi jagodami.

Za solato potrebujemo:

• Prekajen piščanec - 250 g;
• Grozdje (po možnosti brez koščic) - 200 g;
• Trdi sir - 200 g;
• Piščančja jajca - 3 kosi;
• Majoneza po okusu.

Začnimo kuhati:

Jajca je treba trdo skuhati, ohladiti in olupiti. Nato jih narežemo na kocke. Piščanca ločimo od kože in kosti, meso prav tako narežemo na majhne kocke. Sir se pošlje v velik grater. Grozdje skrbno ločimo od vej.

Vse izdelke zmešamo v solatno skledo, začinimo z majonezo. Grozdje in sveža zelišča so kot nalašč za dekoracijo.

Za več informacij o tem, kako kuhati to preprosto, a nenavadno solato, si oglejte video:

Za to solato potrebujemo:

• Prekajen piščanec - 400 g;
• Suhe slive - 200 g;
• Zeleni konzervirani grah - 150 g;
• Vložene kumare - 2 kosi;
• Kuhano korenje - 2 kosi;
• Kuhano jajce - 1 kos .;
• Čebula - 1 kos .;
• Listi solate, peteršilj - po 1 šopek;
• Olive - po okusu;
• Majoneza, sol - po okusu.

Začnimo kuhati:

Piščanca narežemo na majhne kocke. Suhe slive zmeljemo, tri jajca pa naribamo. Korenje in kumarice se pošljejo tudi na Rende. Čebulo olupimo in narežemo na majhne koščke.

Zdaj vzamemo posodo in začnemo polagati solato v plasteh:

1. Cele liste solate položimo tako, da postanejo "stojalo" za druge izdelke.
2. Piščančjo plast namažite z majonezo.
3. Sledijo kumare in tudi majoneza.
4. Kuhana jajca lahko rahlo posolimo in namažemo z majonezo.
5. Plast korenja je tudi nasoljena in namazana z majonezo.
6. Sledi zeleni grah, na vrhu pa suhe slive.

Na vrhu suhih sliv bo tudi plast majoneze, ki bo postala osnova za okrasitev solate. Na njem lahko ustvarite poljuben vzorec zelenjave, suhih sliv, jajc in drugih izdelkov. Vse je odvisno od vaše domišljije.

Za to solato boste potrebovali:

• Prekajena stegna - 200 g;
• Rumeni paradižnik - 2 kosi;
• Sladka rdeča paprika - 1 kos .;
• Trdi sir (nizozemski) - 100 g;
• Majoneza - po okusu.

Začnimo kuhati:

Zarežemo kračo, za katero ločimo meso od kože in kosti. Narežemo na majhne koščke. Paradižnik in papriko operemo, narežemo na kocke, ne premajhne. Tudi sir narežemo na kocke. Solata je oblečena z majonezo, po okusu lahko dodate sol in poper.

Zelo okusna solata tistih, ki zahtevajo minimalno pozornosti in truda. Če kuhate jajca in v tem času začnete rezati druga živila, čas kuhanja ne bo daljši od 15 minut. In solata bo zelo dišeča, hranljiva in okusna.

Ta solata je kot nalašč za novoletno mizo ali kateri koli drug praznik. In njegova enostavnost priprave bo dodaten plus za vsako gospodinjo, ki se trudi pripraviti lepo in okusno praznično mizo, hkrati pa si, tako kot vsaka oseba, prizadeva čim bolj zmanjšati čas, porabljen v kuhinji.

Sestavine solate:

• Dimljen piščančji file - 300 g;
• Kuhana jajca - 4 kosi;
• Vložene gobe - 1 pločevinka;
• Olive brez koščic - 1 pločevinka;
• Majoneza - po okusu.

Začnimo kuhati:

Najprej morate kuhati jajca 8 - 10 minut (trdo kuhana). Hkrati lahko začnete rezati hrano. Piščančji file narežemo na trakove in damo v solatno skledo.

Olive vzamemo iz marinade in vsako narežemo na 4 dele, dodamo k mesu. Vložene gobe narežemo na grobo, odvisno od velikosti - na 4 ali 6 delov.

V tem času morajo biti jajca že kuhana in celo ohlajena pod tekočo vodo, jih je treba olupiti in narezati na kocke. Jajca pošljemo drugim izdelkom.

Vse izdelke zmešamo v solatno skledo, začinimo z majonezo in dobro premešamo. Za več informacij o tem, kako hitro pripraviti to solato in jo lepo okrasiti, si oglejte video: