Vhodzdrobov puding
Zdrobov puding je sladica, ki jo mnogi poistovetijo z okusom otroštva. Debel, gost in dišeč puding bo všeč otrokom, ki kategorično nočejo jesti zdroba. Pred serviranjem je priporočljivo, da puding potresemo s sladkorjem v prahu ali prelijemo z marmelado.
| ime: | ||
| Datum dodajanja: | 06.12.2016 | |
| Čas za pripravo: | 60 min. | |
| Porcije po receptu: | 6 | |
| Ocena: | (1
, prim. 2.00
od 5) |
Sestavine
Recept za mangov puding
V skledo stresemo zdrob, dodamo 4 žlice kristalnega sladkorja, dodamo vanilijev sladkor. Sestavine temeljito premešajte. Mleko nalijemo v ponev, postavimo na majhen ogenj, zavremo. Postopoma vnesite zdrob v mleko, ne da bi prenehali mešati obdelovanec.
Zdrobov puding je odlična zamenjava za nezdrave sladice iz trgovine Mešanico ponovno zavrite in takoj odstranite z ognja. Malo ohladimo. Operite jajca, ločite beljakovine od enega jajca. Preostale rumenjake in beljake zmešamo. Pečico segrejemo na 165 stopinj, puding postavimo v pečico za 40 minut. Puding naj se ohladi 4 ure, preden ga postrežemo.