Solata iz konzerviranega ananasa in piščanca. Solata z ananasom in piščancem: najboljši recepti s fotografijami

Foto: Elena Blokhina / Shutterstock

Sestavine

• 350 g kuhanega piščančjega fileja;
• 200 g sira;
• sol ni obvezna.

Priprava

Piščanca in ananas narežemo na srednje kocke. Sir naribamo na drobno strgalo. Solato zložimo v naslednjem vrstnem redu: pol sira, pol piščanca, ananas, preostali piščanec in sir.

Vsako plast rahlo premažemo z majonezo. Piščanca solimo.

Solato za 1-2 uri postavimo v hladilnik, da se prepoji.

Sestavine

• 400 g konzerviranega ali svežega ananasa + več obročev za dekoracijo;
• 250 g trdega sira;
• 1–2 stroka česna;
• 1-2 žlici majoneze;
• nekaj oliv - neobvezno;
• poljubno zelenje - neobvezno.

Priprava

Ananas narežemo na majhne kocke, sir naribamo na srednje strgalo in česen sesekljamo. Sestavinam dodamo poper in majonezo ter premešamo. Po želji solato okrasimo z ananasovimi kolobarji, olivami in zelišči.

Foto: Povarenok

Sestavine

• 400 g kuhane svinjine ali govedine;
• 2 kumare;
• 250 g konzerviranega ali svežega ananasa;
• sol - po okusu;
• mleti črni poper - po okusu;
• nekaj žlic majoneze;
• 50 g krekerjev z okusom mesa.

Priprava

Meso narežemo na majhne koščke, kumare in ananas pa na majhne kocke. Solimo in popramo ter premešamo. Pred serviranjem solato prelijemo z majonezo in potresemo s krutoni.

Okvir: @Slasten in preprost recept iz 1000menu / YouTube

Sestavine

• 300 g majhnih olupljenih kozic;
• 1 čajna žlička soli;
• 1 majhna glava kitajskega zelja;
• 300 g konzerviranega ali svežega ananasa;
• 100 g semen granatnega jabolka;
• 3 žlice kisle smetane;
• 1 žlica olivnega olja;
• 1 čajna žlička limoninega soka;
• 1-2 čajni žlički zrnate gorčice.

Priprava

Kozico damo v slano vodo in ohladimo. Ohrovt narežemo na večje kose, ananas pa na srednje velike kose. Dodamo jim kozice in granatno jabolko.

Zmešajte kislo smetano, olivno olje, limonin sok in gorčico. Z dobljeno mešanico začinimo solato in jo ohladimo 10–15 minut.

Foto: Sea Wave / Shutterstock

Sestavine

• 200 g dimljenega piščančjega fileja;
• 1-2 kumare;
• 150 g konzervirane koruze;
• 4-5 žlic kisle smetane;
• ½ čajne žličke gorčice;
• sol - po okusu;
• mleti črni poper - po okusu.

Priprava

Piščanca in ananas narežemo na enake kocke, kumaro pa na kocke. Dodajte jim koruzo. Zmešajte kislo smetano, gorčico, sol in poper. Z dobljeno mešanico začinimo solato in posolimo.

Foto: RussianFood

Sestavine

• 2 čebuli;
• ½ žlice kisa 9%;
• ½ čajne žličke soli;
• ½ čajne žličke sladkorja;
• 300 g kuhanega piščančjega fileja;
• 150 g vloženih šampinjonov;

Priprava

Čebulo narežemo na tanke pol kolobarje, prelijemo z vrelo vodo in odcedimo. Čebuli dodamo kis, sol in sladkor ter premešamo. Pustite, da se marinira, medtem ko pripravljate ostale sestavine.

Piščanca in ananas narežemo na srednje kocke. Šampinjone razdelimo na pol ali na četrtine. Dodamo čebulo, jo iztisnemo iz marinade in majonezo, premešamo in za pol ure postavimo v hladilnik.

Foto: Elena Hramova / Shutterstock

Sestavine

• 2 kuhana jajca;
• 150 g kuhanega piščančjega fileja;
• 150 g konzerviranega ali svežega ananasa;
• 50 g trdega sira;
• 80 g orehov;
• nekaj žlic majoneze;
• sol - po okusu.

Priprava

Jajca, piščanca in ananas narežemo na majhne kocke. Sir naribamo na srednjem ribniku. Oreščke posušite v suhi ponvi in ​​sesekljajte z nožem.

Solato razporedite po tem vrstnem redu: piščanec, ananas, jajca in sir. Vsako plast namažite z majonezo. Piščanca solimo.

Solato potresemo z oreščki in pustimo v hladilniku 1-2 uri.

Foto: Ahanov Michael / Shutterstock

Sestavine

• 200 g šunke;
• 200 g konzerviranega ali svežega ananasa;
• 200 g trdega sira;
• 200 g konzervirane koruze;
• 200 g;
• nekaj žlic majoneze.

Priprava

Šunko narežemo na dolge paličice, ananas pa na večje kose. Sir naribajte na fino ali srednje ribe. Dodamo koruzo, korenje in majonezo ter dobro premešamo.

Foto: Chudovska / Shutterstock

Sestavine

• 350 g rakovih palic;
• 250 g konzerviranega ali svežega ananasa;
• 3 kuhana jajca;
• 250 g trdega sira;
• 3-4 stroka česna;
• sol - po okusu;
• mleti črni poper - po okusu;
• nekaj žlic majoneze;
• nekaj vejic peteršilja - neobvezno;
• peščica oliv - po želji.

Priprava

Rakove palčke in ananas narežemo na majhne kocke. Jajca in sir naribamo na grobo strgalo. Dodamo sesekljan česen, sol, poper in majonezo. Po želji dodamo peteršilj in sesekljane olive. Solato premešamo in pustimo eno uro v hladilniku.

Okvir: @Lisa / YouTube

Sestavine

• več stebel zelene;
• 1-2 zelena jabolka;
• 100-150 g trdega sira;
• 1 rdeča paprika;
• 250 g konzerviranega ali svežega ananasa;
• nekaj vejic peteršilja ali listov špinače;
• nekaj žlic majoneze;
• sol - po okusu.

Priprava

Zeleno, olupljena jabolka, sir, papriko in ananas narežemo na srednje velike kose. Dodamo grobo sesekljana zelišča, majonezo in sol ter premešamo.

Listnate solate s piščancem in ananasom so priljubljene v vsaki družini, saj so krepka in okusna jed. S kombinacijo piščanca z ananasom solata pridobi določeno lahkotnost in edinstven okus. In njegov predstavljiv videz krasi mizo.

Piščanec se uporablja kuhan, pečen in prekajen. Zlasti ananas v pločevinkah. Kot omaka se harmonično kombinira majoneza ali kisla smetana. Običajno se izdelki za takšne solate kuhajo ali ocvrejo, dokler niso kuhani. V takšnih jedeh se pogosto uporablja konzervirano sadje.

Solate postrežemo na prozornih, lepih posodah, da so plasti bolje vidne. Okrasijo na različne načine: z zelišči, sadjem, oreščki. Predlagam, da razmislimo o zanimivih možnostih za pripravo prazničnih solat iz piščanca in ananasa.

Kako narediti večplastno solato s piščancem in ananasom - 15 različic

Solata v obliki ananasa z orehi bo okrasila vašo praznično mizo.

Sestavine:

• Piščančji file - 2 kos.
• Marinirane gobe - 200 gr.
• Orehi - 100 gr.
• Piščančja jajca - 4 kos.
• Konzervirani ananas - 200 gr.
• Majoneza - 150 gr.

Priprava:

Vse sestavine posebej drobno sesekljajte.

Solato zložite v plasteh, ki jih namažete z majonezo, v podolgovat kup. Po vrsti: piščančji file, jajca, gobe, ananas. Okrasite z orehi na vrhu.

Hiter in enostaven recept za praznovanje.

Sestavine:

• Konzervirana koruza - 200 gr.
• Kuhana jajca - 2 kos.
• Kuhan piščanec - 200 gr.
• Trdi sir - 150 gr.
• Ananas - 200 gr.
• Majoneza - po okusu.

Priprava:

Prva plast bodo piščančje prsi (narežite jih čim manjše), namočite jih v omako.

Dodajte drugo plast koruze in namočite. Ananas narežite na kocke v tretji plasti in namažite z majonezo. Nato plast kuhanih jajc, nato trdi sir. Solato po želji okrasimo.

Kombinacija prekajenega piščanca z ananasom in granatnim jabolkom bo pustila svetlo in nepozabno doživetje.

Sestavine:

• Granatno jabolko - 0,5 kos.
• Prekajene prsi - 200 gr.
• Konzervirani ananas - 100 gr.
• Kuhan krompir - 1 kos.
• Kuhano korenje - 1 kos.
• Kuhana jajca - 3 kos.
• Sir - 150 gr.
• Orehi - 50 gr.
• Kisla smetana - 100 gr.
• Majoneza - 100 gr.
• Limona - 0,5 kos.

Priprava:

Kuhano zelenjavo posebej narežemo na majhne kocke. Sesekljajte tudi jajca in piščančje meso. Združite kislo smetano z majonezo, dodajte sok polovice limone. To bo solatni preliv. Kolobarčke ananasa narežemo na kocke, sir naribamo, oreščke zdrobimo, granatno jabolko razdelimo na zrna.

Posebej v ločenih posodah zmešamo piščanca, jajca, korenje in krompir z omako. Solato zberemo v kolobarju po naslednjem vrstnem redu: krompir, piščanec, orehi, ananas, sir, korenje, jajca, semena granatnega jabolka.

Običajna kombinacija piščanca, ananasa in majoneze naredi solato bogato in neverjetno okusno.

Sestavine:

• Kuhan piščančji file - 1 kos.
• Sveži šampinjoni - 400 gr.
• Čebula - 1 kos.
• Kuhana jajca - 6 kosov.
• Ananasovi obročki - 1 kozarec.
• Trdi sir - 150 gr.
• Majoneza - 200 gr.

Priprava:

Gobe ​​z drobno sesekljano čebulo prepražimo v ponvi do mehkega. Posebej naribamo jajca in sir. Ananas narežemo na rezine.

To solato bomo zložili na krožnik v obliki tobogana. Na dno krožnika položite prvo plast piščančjega fileja, razstavljenega na vlakna, in namažite z majonezo. Položite drugo plast gob in jih rahlo namažite z majonezo. Nato narezan ananas po površini namažemo z majonezo in potresemo z mletim črnim poprom. Na vrh položite jajca, premažite z majonezo in naribanim sirom. Po želji solato okrasite s koščki ananasa.

Ta solata je zelo priljubljena na prazničnih mizah.

Sestavine:

• Suhe slive brez koščic - 100 gr.
• Piščančji file - 2 kos.
• Ananas - 150 gr.
• Trdi sir - 100 gr.
• Čebula - 1 kos.
• Jajce - 2 kos.
• Majoneza - 3 žlice.

Priprava:

Piščančje meso skuhamo do mehkega v slani vodi. Suhe slive poparite z vrelo vodo 10 minut. Skuhajte jajca. Čebulo drobno nasekljamo in jo položimo v prvo plast, nanjo položimo sesekljan piščančji file, nato ananas, nato suhe slive, nato trdi sir.

Po vrhu naribajte piščančje beljake in jih obilno premažite z majonezo. Na vrh položimo zdrobljene rumenjake in okrasimo z zelišči. Dober tek.

Neverjetno okusna in lepa solata, ki bo okrasila vašo praznično mizo.

Sestavine:

• Piščančje krače - 400 gr.
• Ananas - 200 gr.
• Korenje - 2 kos.
• Česen - 1 strok.
• Kuhana jajca - 4 kos.
• Trdi sir - 150 gr.
• Peteršilj - 1 kup.
• Majoneza - po okusu.

Priprava:

Bedra skuhamo, ohladimo, odstranimo kožo, meso ločimo od kosti in drobno sesekljamo. En korenček nastrgamo na srednje strgalo, drugega pa narežemo na tanke lepe rezine in jih kuhamo eno minuto. Ananasove kolobarje narežemo na kocke.

Solato zbiramo na krožniku v oblikovalnem obroču. Najprej položite piščančje meso in ga premažite z majonezo. Nato položite ananas, naribano korenje in drugo plast majoneze. Po vrhu namažite jajca in namažite z majonezo. Zadnjo plast položite nariban sir s česnom in majonezo. Solato okrasimo z zelišči, rezinami korenja in cvetovi kuhanega jajca. Solato pustimo stati in se prepoji, odstranimo kuhalni obroč.

Nežna in zelo okusna solata z okusom po oreščkih in kislo smetano.

Sestavine:

• Piščančji file - 1 kos.
• Ananasovi obročki - 100 gr.
• Piščančja jajca - 2 kos.
• Šampinjoni - 150 gr.
• Predelani sir - 1 kos.
• Kisla smetana - 150 gr.
• Začimbe - po okusu.
• Orehi - 50 gr.

Priprava:

Piščanca natrite z začimbami in pecite v pečici, v foliji, dokler ni kuhan. Jajca skuhamo, olupimo in narežemo na kocke. Šampinjone sesekljamo in prepražimo v ponvi do zlato rjave barve. Ananas sesekljamo in naribamo sir. Vse sestavine položite eno za drugo, v plasteh, namočite s kislo smetano. Na vrh potresemo zdrobljene orehe.

Pikantnost in nežnost te solate vas ne bo pustila ravnodušne.

Sestavine:

• Konzervirani ananas - 1 pločevinka.
• Kuhan piščanec - 250 gr.
• Kuhana jajca - 3 kos.
• Kuhani beljaki - 2 kos.
• Kuhan krompir - 2 kos.
• Sir - 150 gr.
• Čebula - 1 kos.
• Česen - 3 stroka.
• Majoneza - 150 gr.
• Začimbe - po okusu.

Priprava:

Čebulo drobno nasekljamo in mariniramo s sladkorjem, kisom in toplo vodo. Solato zložimo z okroglim modelčkom. Krompir namažite s prvo plastjo in namažite z majonezo. Nanj položimo vloženo čebulo.

Nato narežemo piščančje meso, ga rahlo stisnemo z lopatko in namažemo z majonezo. Na piščanca položite plast sesekljanega ananasa (rahlo jih pritisnite, da odstranite odvečno tekočino). Nato naribamo jajca in namažemo z majonezo.

Po vrhu jajc razporedite drobno sesekljan česen.

Pri širjenju plasti ne uporabljajte veliko omake, na vrh nanesite tanko mrežico, sicer bo solata postala mastna in vodena.

Preprosta in hkrati izvirna solata iz samo treh sestavin, odlična za kosilo ali lahko večerjo.

Sestavine:

• Piščančji file - 2 kos.
• Ananas - 200 gr.
• Kuhana jajca - 4 kos.
• Jogurt z nizko vsebnostjo maščob - 70 gr.

Priprava:

Piščančje meso skuhajte v vodi z začimbami (sol, mleti črni poper, lovorjev list), ohladite in narežite na majhne kocke. Ananas narežemo na poljubne oblike.

File ohladite v vodi, tako bo meso bolj sočno.

Sestavine naložite v naključne plasti in jih namočite v jogurt.

Najuspešnejša kombinacija sestavin, začinjena z majonezo in postrežena v obliki torte z marjeticami.

Sestavine:

• Kuhano piščančje meso - 200 gr.
• Kuhana jajca - 4 kos.
• Konzervirani ananas - 200 gr.
• Sir - 150 gr.
• Domača majoneza - 150 gr.

Priprava:

Piščanca in ananas narežemo na majhne kocke. Na grobo strgamo 3 jajca in sir. Položite prvo plast solate s piščancem in namažite z majonezo. Druga plast bo ananas, nato jajca, namočena v majonezo, zadnja plast je sir.

Da se puhaste, naribane sestavine dobro prepojijo z omako, jih z rahlim silovitim pritiskom potlačite z lopatko ali žlico.

Iz beljaka preostalega jajca narežemo tanke trakove in jih v krogu, v obliki rože, položimo na zgornjo plast, iz rumenjaka naredimo sredico, nato okrasimo z zelišči.

Slastna solata v obliki torte bo poskrbela za praznično vzdušje na mizi.

Sestavine:

• Piščančji file - 300 gr.
• Čebula - 1 kos.
• Ananas iz pločevinke - 250 gr.
• Trdi sir - 200 gr.
• Jajca - 4 kos.
• Orehi - 250 gr.
• Sončnična semena - 50 gr.
• Majoneza - po okusu.
• Češnjev paradižnik - 100 gr.

Priprava:

Vse sestavine drobno sesekljamo in naribamo sir. Čebulo okisamo, dodamo beli vinski kis, sladkor in vodo. Pustite 10 minut, nato odcedite tekočino in zmešajte čebulo s semeni. Paradižnike prerežemo na pol, uporabimo jih le kot okras.

Sestavimo solato. S prvo plastjo stisnite piščančje meso in ga namočite v majonezo, nato čebulo s semeni, nato ananas, nato nariban sir, namažite z majonezo. Z zgornjo plastjo naribamo jajca in solato okrasimo z ananasom in paradižnikom.

Solata iz preprostih in cenovno dostopnih sestavin v prazničnem dizajnu.

Sestavine:

• Piščančji file - 200 gr.
• Ananas - 200 gr.
• Trdi sir - 200 gr.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Čebula - 1 kos.
• Domača majoneza - 200 gr.

Priprava:

Piščančji file natrite z začimbami in prepražite v ponvi do zlato rjave barve. Nato ohlajeno meso drobno sesekljamo. Gobe ​​​​s čebulo prepražimo do kuhanja. Ohladite in zmešajte z žlico majoneze. Ananas narežemo, sir pa naribamo. Na krožnik položimo obroček in oblikujemo solato.

V prvo plast položimo šampinjone, nanje pa polovico ananasa. Piščančje meso zmešajte z žlico majoneze in položite v naslednjo plast. Sledi preostali ananas. Nariban sir združite z žlico majoneze, dobro premešajte in dodajte zadnjo plast. Solato pustimo, da se prepoji, nato odstranimo obroč in okrasimo.

Priprava solat je bila izumljena že davno, verjetno na samem začetku kuhanja. Navsezadnje je to samo mešanje različnih sesekljanih izdelkov in omak. A kdor se je domislil kombiniranja slanega in sladkega, predvsem v solatah, je, kot kaže, naredil pravo odkritje. Zdi se, da sta najbolj združljiva izdelka meso in sadje. Toda ta solata s piščancem in ananasom temu nasprotuje in večina od nas obožuje to neverjetno kombinacijo. Če ste, tako kot jaz, ljubitelji tako nenavadnih okusov, potem dobrodošli v zbirki receptov, kjer boste zagotovo našli nekaj po svojem okusu.

Najbolj okusne jedi pridejo z dodatkom. Za izboljšanje okusa ga lahko zmešate s česnom, zelišči in začimbami, ki jih pretlačite skozi stiskalnico. Če želite jed narediti manj kalorično, potem majonezo nadomestite s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob.

Piščančje meso lahko uporabite ne samo kuhano, ampak tudi prekajeno. Za diverzifikacijo okusa nekateri kuharji uporabljajo 2 predlagani možnosti hkrati. Če se odločite kuhati s kuhanim piščancem, ga najprej ohladite. Kajti, ko so izpostavljeni visokim temperaturam, ananas postane neprijazen.

Ne bojte se dodati oreščkov v katero koli solato: orehe, arašide, indijske oreščke, lešnike ali mešanico le-teh. Ugodno bodo poudarili okus in naredili jed bolj prefinjeno in bogato. Ko sesekljate sestavine, jih poskušajte narezati enakomerno. Če piščanca sesekljate na majhne kocke, morajo biti vse ostale komponente enake oblike in velikosti. Od tega sta odvisna videz in okus jedi.

Nežna solata s piščancem, ananasom, sirom in česnom

Solata se izkaže za nežno, sočno in zelo okusno. Jed lahko zaužijete takoj po pripravi. Solato lahko pustite tudi v hladilniku do naslednjega dne, tako se bo popolnoma namočila in bo postala bolj prefinjenega okusa. Za kuhanje uporabite samo trdi sir.

Zahtevano:

• Piščančje prsi - 400 g.
• Majoneza.
• Sol.
• Ananas - 300 g.
• Sir - 200 g.
• Črni poper.
• Česen – 2 stroka.
• Jajca - 6 kosov.

Postopek korak za korakom:

Prsi napolnite z vodo. Solimo in popramo. Prekuhaj. Pustite v slanici, dokler se popolnoma ne ohladi. Zahvaljujoč postopnemu ohlajanju skupaj s tekočino bo meso postalo veliko bolj sočno. Odstranite in narežite na kocke.

Ananas sesekljajte. Poskusite narediti kocke ene majhne velikosti, tako bo solata videti lepša in okusnejša.

V prvo plast položimo piščančje kocke. Namažite z majonezo.

Razporedite jajca, ki ste jih predhodno naribali na grobem strgalu. Dodajte nekaj soli.

Stroke česna pretlačimo skozi stiskalnico in zmešamo z majonezo. Premažite površino jajc. Če ne marate okusa česna v svojih jedeh, vam ni treba uporabiti česna.

Razporedite ananas. Potresemo z naribanim sirom.

Pripravite solato z ananasom, piščančjimi prsmi, kumarami in sladko papriko

Če imate radi solate z nežnim okusom in neverjetno aromo, potem vam bo ta recept zagotovo všeč. Poskusite kupiti papriko z debelimi stenami. Njegova pulpa je bolj sočna in prijetnega okusa. Tako bo jed bolj sočna.

Zahtevano:

• Kuhane piščančje prsi - 2 kos.
• Konzervirani ananas - 1 pločevinka.
• Piščančja jajca - 4 kuhana.
• Sveža kumara - 1 velika.
• Zelena čebula - 50 g.
• paprika - 140 g.
• Trdi sir - 100 g.
• Majoneza - 150 ml.
• Česen – 5 strokov.
• Sol.
• Poper.

Postopek korak za korakom:

Kumari odrežite trdo kožo.

Da bo okus solate bolj izrazit, skuhajte prsi z dodatkom soli in obilico začimb.

Ananas narežemo na majhne kocke. Sir naribamo na srednjem ribniku, jajca pa na velikem.

Zeleno čebulo drobno sesekljajte. Kumaro sesekljajte na majhne kocke.

Piščančje prsi naribajte. Papriko narežemo na trakove. Česen stisnite skozi stiskalnico.

Za pripravo uporabite globoko, prozorno skledo za solato. V katerem bodo vse komponente dobro vidne skozi stene.

Dodajte vse pripravljene sestavine. Dodajte nekaj soli. Dodajte majonezo in temeljito premešajte. Za dekoracijo lahko uporabite poljubno zelenje.

Zelo preprosta solata s piščancem, ananasom in koruzo

Poskusite pripraviti preprosto, a hkrati neverjetno izvirno solato s piščancem in ananasom, ki se vedno izkaže za lahko, nežno in presenetljivo okusno. Postrežejo ga ob prazničnih pojedinah, družino pa razveseli vsak dan.

Da bo solata popolna, izberite pravo koruzo. Če želite to narediti, bodite pozorni na datum proizvodnje. Najboljša koruza je konzervirana julija in avgusta. Izdelek, proizveden v drugih mesecih, bo trši.

Zahtevano:

• Konzervirani ananas - 6 obročev.
• Piščanec - 2 fileja.
• Zelena čebula - 50 g.
• Konzervirana koruza - 1 pločevinka.
• Majoneza.

Postopek korak za korakom:

Piščančji file narežemo na majhne koščke. Ananas narežemo na majhne kocke.

Sesekljajte čebulo. Vse pripravljene sestavine združite v globoki skledi.

Koruzo odcedimo iz marinade in dodamo solati. Dodajte majonezo in temeljito premešajte.

Preložimo v lepo solatno skledo in okrasimo po želji.

Riževa solata s piščancem, ananasom in zelenjavo - video recept

Morda ni vsakomur očitno, da je lahko sveže kuhan puhast riž primeren tudi za solato. In v kombinaciji s piščancem in ananasom boste dobili resnično okusno in zadovoljivo jed za družinsko kosilo.

Večplastna solata z ananasom, piščancem in korejskim korenjem

Solata se zaradi enakomerno razporejenih plasti izkaže za lepo in praznično. Da bi dobili bolj idealno obliko, zberite izdelke v posebnem kalupnem obroču. Če takšnega pripomočka nimate, lahko uporabite vzmetni pekač. Tisto, kar naredi to solato s piščancem in ananasom posebno, je dodatek korejskega korenja.

Zahtevano:

• Piščančji file - 250 g.
• Majoneza.
• Korejsko korenje - 200 g.
• Peteršilj.
• Konzervirani ananas - 150 g.
• Sir - 170 g.
• Rumenjaki - 5 kosov.

Postopek korak za korakom:

File narežemo na kocke ali tanke trakove.

Kuhane rumenjake nastrgamo na grobo, sir pa na srednje velike.

Ananas sesekljajte. Kosi naj bodo majhni.

Oblikovalni obroč postavite na ravno ploščo. Premer 18 cm.

Porazdelite korejsko korenje. Postavite file. Obilno namažite z majonezo.

Nadevamo s plastjo rumenjakov in razporedimo ananas. Namažite z majonezo.

Potresemo s sirom. Izvlecite prstan. Okrasite z listi peteršilja. Da se obroč lažje odstrani in robovi ostanejo gladki, damo solato najprej pol ure v hladilnik. V tem času se bosta plasti med seboj bolje sprijeli in prstan bo lažje odstraniti.

Hitra solata iz piščančjega fileja, ananasa in kumar

Ta možnost kuhanja je idealna za zaposlene gospodinje, ki radi hranijo svojo družino z okusnimi in zdravimi jedmi, hkrati pa imajo malo prostega časa. Pripravi se hitro in enostavno, vendar se izkaže za zelo okusno.

Za bolj zdravo možnost zamenjajte majonezo s kislo smetano ali grškim jogurtom. Te solate ne pripravljajte za prihodnjo uporabo. Kumara hitro spusti sok, zaradi česar postane solata vodena in manj okusna.

Zahtevano:

• Konzervirani ananas - 300 g.
• Piščančji file - 300 g kuhan.
• Sveže kumare - 300 g.
• Sol.
• Črni poper.
• Majoneza - 80 ml.

Postopek korak za korakom:

File narežemo na majhne koščke. Kumaro najprej prerežemo na pol in nato na rezine.

Ananas nasekljajte, najprej odcedite sok.

Združite vse pripravljene izdelke. Poper. Dodajte nekaj soli.

Dodajte majonezo. Premešamo in prestavimo v solatno skledo.

Ananasova solata s piščancem, ananasom, krompirjem in orehi - video recept

V naslednjem videu si oglejte, kako pripraviti okusno, zadovoljivo in lepo ananasovo solato za praznično mizo, na primer rojstni dan ali novo leto.

Praznična solata s piščancem, ananasom, krompirjem in paradižnikom

Praznik mora biti svetel in nepozaben. Pri tem vam bo pomagala neverjetno okusna solata, ki bo že v prvi sekundi pritegnila pozornost vseh in navdušila s svojim izvrstnim okusom.

Zahtevano:

• Piščanec - 2 fileja.
• Začimbe.
• peteršilj - 20 g.
• Sol.
• Čebula - 160 g.
• Pistacije - 120 g.
• Majoneza.
• Krompir - 5 srednje velikih plodov.
• Rastlinsko olje.
• Konzervirani ananas - 5 obročev.
• Paradižnik - 150 g.
• Jajca - 3 kuhana.

Postopek korak za korakom:

Krompir skuhajte, ne da bi mu odstranili lupine. Ohladimo, nato olupimo in narežemo na kocke.

Piščanca skuhamo z začimbami in soljo. Ohladimo in narežemo na kocke.

Sesekljajte čebulo. 2 minuti prelijemo z vrelo vodo, da odstranimo grenkobo.

Odstranite lupine z orehov. Jedrca zmeljemo.

Ananas narežemo na kocke. Paradižnik drobno sesekljajte.

Jajca sesekljajte na zelo majhne kocke.

Vse pripravljene sestavine ločeno zmešajte z majonezo. Solimo in potresemo z začimbami.

Solato poberite v kalupu.

Enega za drugim položite vsa pripravljena živila, vnaprej namočena z majonezo. Vsako plast rahlo stisnite. Potresemo z oreščki. Namesto pistacij lahko uporabite katere koli druge oreščke ali njihovo mešanico.

Prekajen piščanec, kitajsko zelje in ananasova solata

To različico lahko pogosto najdemo v restavracijah. Zahvaljujoč harmonični kombinaciji vseh sestavin se solata izkaže za hranljivo in okusno, pripravljena pa je v samo 10 minutah. Recept uporablja dimljenega piščanca, vendar ga lahko po želji nadomestite s kuhanim piščancem.

Zahtevano:

• Prekajene piščančje prsi - 400 g.
• Majoneza - 300 ml.
• Konzervirani ananas - 420 g.
• Pekinško zelje - 700 g.
• Trdi sir - 300 g.

Postopek korak za korakom:

Kitajsko zelje nasekljamo na manjše kose. Sir narežemo na srednje velike kocke.

Narežite piščanca, nato ananas. Poskusite narediti kocke enake. Vse sestavine dajte v visoko posodo.

Dodajte majonezo. Po potrebi dosolimo. Mešajte.

Recept za francosko solato s piščancem, ananasom in jajčnimi palačinkami

Jed prihaja iz Francije, kjer vsaka pokrajina uporablja svoj recept. Zato lahko predlagano količino sestavin prilagodite glede na lastne želje. Če uporabite podeželska jajca, bodo palačinke svetlejše in bolj okusne.

Če želite, lahko sestavi dodate zeleni grah, čebulo, gobe ali oreščke.

Zahtevano:

• Jajca - 5 velikih.
• Sol.
• Mleko - 200 ml.
• Majoneza.
• Piščančje prsi - 1 kuhana.
• Zelenje.
• Olupljen ananas - 300 g.

Postopek korak za korakom:

Združite jajca z mlekom. Mešajte. Rahlo posolimo.

Ponev segrejemo. Popeci 5 palačink.

Zvijte v zvitke. Vsako narežemo na kolobarje.

Piščančji file zmeljemo. Poskusite narediti kocke enake velikosti.

Ananas narežemo na majhne koščke. Zelenje sesekljajte. Uporabite lahko koper, peteršilj, zeleno čebulo ali njihovo mešanico.

Združite vse izdelke. Solimo in dodamo majonezo. Mešajte.

Kako narediti solato s piščancem, šampinjoni in ananasom

Še ena praznična možnost, ki si zasluži mesto na novoletni mizi. Za pripravo boste potrebovali minimalen nabor sestavin, vendar bo rezultat presenetil tudi najbolj izbirčne goste. Če želite, da je solata bolj zadovoljiva, dodajte nekaj kuhanega krompirja v lupini, narezanega na kocke.

Zahtevano:

• Piščančje prsi - 500 g.
• Majoneza - 150 ml.
• Šampinjoni v pločevinkah - 230 g.
• Orehi - 100 g.
• Koščki ananasa - 250 g.

Postopek korak za korakom:

Prsi narežemo na kocke. Šampinjone malo osušimo. Iz ananasov odcedimo sok. Mešajte.

Dodamo sesekljane orehe. Nalijte majonezo. Mešajte.

Prenesite v velike kozarce z visokim pecljem. Potresemo z grobo naribanim sirom.

Hitra navigacija po članku:

Sedem pomembnih skrivnosti za okusne solate

1) Kakšno vrsto piščanca naj uporabim?

Vse vrste - kuhane, ocvrte, prekajene.

2) Kateri del piščanca imate najraje?

Klasična možnost je brisket. Je tudi najbolj dietna. Vendar pa bodo tudi noge šle "Hura!", Še posebej, če se ne soočite z nalogo zmanjšanja vsebnosti maščobe v solati. Glavna stvar je, da odstranite kožo in jo odrežete nekaj milimetrov pred hrustancem, tako da nepričakovani trdni delci ne pokvarijo vtisa.

3) Kako rezati meso?

Čez žito.

4) Kaj lahko storite, da bodo kuhani prsi ostali sočni?

Po kuhanju pustite stati v juhi do 1 ure.

5) Ali lahko dodam drugo meso?

Znotraj ene ptice mešamo več vrst mesa. Enaki deli prsnega koša in stegna so priljubljena klasika med kuharji. In praznična različica, kjer je piščanec pomešan s prekajeno svinjino, bo našo solato naredila zmagovalno že ob prvem srečanju!

6) Kako izbrati pravi ananas v pločevinkah?

Sadje kupimo narezano na rezine – v lastnem soku. Preučujemo etiketo: sestava ne sme vsebovati citronske kisline ali drugih arom. Kadmij je v mejah normale (ne višji od 0,03 mg/kg).

7) Katere sestavine se odlično prilegajo solati z ananasom in piščancem?

• Surove in vložene kumare;
• Olive, konzervirani fižol in koruza;
• Sladka paprika;
• kitajsko zelje in poljubno zelenje, vključno s steblom zelene in kodraste solate (vrtna, rimska);
• Veliko sadja (sladka in kisla jabolka, nektarine, mango);
• Kuhano korenje, riž in krompir;
• Vsi oreščki in semena;
• Vložene gobe;
• Trdi sir in česen.

Večplastna solata z vloženimi gobami

Potrebujemo:

• Piščančji file (prekajen ali ocvrt s ščepcem karija) - 400-500 gramov
• Trdi sir (ruski, nizozemski) - 200 gramov
• Rezine ananasa v lastnem soku - 250 gramov
• Marinirane gobe - 250-300 gramov
• Orehi (sesekljani) - približno ½ skodelice
• Majoneza - 100 gramov
• Kuhano jajce in kar vam srce poželi - za okras

Kuhajmo rahlo in se zabavajmo!

Vse sestavine zmeljemo na približno enake kose - majhne kocke mesa in ananasa, velike gobe narežemo, sir naribamo.

Položite v tanke plasti, med njimi namažite majonezo in pustite stati vsaj 1 uro. Okrasimo z naribanim rumenjakom, oreščki, ananasom in kontrastno zelenjavo na sredini. Fotografija prikazuje, kako učinkovito urediti listje zelenja. Recept je preprost in zelo okusen, plastni aranžma pa je preprosto ustvarjen za praznično mizo!

• Piščanec - Ananas - Gobe - Orehi - Nariban sir. Ponovite 2-krat (!)

Na tanko premažemo z majonezo. Okrasite s koščki ananasa in listi peteršilja.

Če je časa zelo malo in solata nima časa, da bi se kuhala pred serviranjem, vsak kos zmešajte z majonezo in šele nato dodajte plasti.

Oreh z ananasom in trdim sirom

Potrebujemo:"

• Piščančji file - približno 300 gramov
• Trdi sir (ruski, nizozemski) - 50-70 gramov
• Konzervirana koruza - 4-5 žlic. žlice
• Ananas v lastnem soku - 3-4 obročki
• Orehi (grobo sesekljani) - 2-3 žlice. žlice
• Česen - 2 majhna stroka
• Majoneza - 2-3 žlice. žlice

Izjemno preprosto... Neverjetno okusno!

Piščanca skuhamo v slani vodi in narežemo na majhne koščke. Sir zmeljemo na grobem ribežu, ananas narežemo na koščke, ki so po velikosti primerljivi s piščančjimi. Združimo vse sestavine, razen oreščkov, in začinimo z majonezo, kjer smo iztisnili česen. Dobro premešaj. Solatno skledo okrasimo z oreščkovimi drobtinami - kodrasta mojstrovina čaka na prve pokuševalce!

To solato lahko enostavno obogatimo z beljakovinskimi sestavinami - jajci, drugimi vrstami mesa, svežimi jurčki.

In polaganje v plasteh je tudi zelo okusno!

Če želite to narediti, vzemite 2-krat več sestavin.

Polovico sira naribamo na grobo (za notranjo plast), drugo polovico pa na drobno (za zunanjo plast).

Plasti po vrsti - na vsako iztisnemo tanko mrežico majoneze:

• Piščanec - ananas - koruza - nariban sir - oreščki. Ponovite 2-krat (!)

Zunanjo plast sira drobno naribamo. Okrasite z jedrci orehov in koščki ananasa v konturnem cvetu iz linije majoneze.

Ženska solata iz ananasa in piščanca s sirom, koruzo in orehi.

Kuharski triki. Za hitro in priročno naribanje sira najprej postavite kos v zamrzovalnik za 3-5 minut.

Z jajci in čebulo

Očarljiv v svoji preprostosti recept s kuhanim piščancem. Potrebovali boste kuhana jajca (5-6 kosov), piščančje prsi (1 kos), pločevinko ananasa (400-430 gramov samega sadja), kos trdega sira in 1 belo čebulo. Čebulo narežemo na majhne kocke in jo prelijemo z vrelo vodo, da odstranimo grenkobo. Preostale komponente zmeljemo kot običajno:

• Piščanca in ananas narežemo na približno enake majhne koščke;
• Tri jajca in sir na grobem Rende.

Položite v plasti in premažite z majonezo:

• Piščanec - Ananas - Jajca - Čebula - Piščanec - Ananas - Sir.

Okrasite z mrežico majoneze.

Takoj napolnimo 2 srednji solatni skledi - dovolj za 2 polovici praznične mize, da lahko vsak gost udobno vzame solato. Voila! Restavracija doma - brez težav!

Lahka solata s kumarami in zelišči

Priprava recepta bo trajala približno 20 minut. To je še ena okusna solata z ananasom in piščancem, ki se hitro sestavi. Škoda, da fotografija ne prenese vsega šarma druge svetlejše omake - z jogurtom Activia. Zabeležite si jo za prihodnost: izkušeni v ohranjanju vitkosti jo imajo raje celo kot lahko majonezo.

Kaj potrebujemo:

• Surove piščančje prsi - 400 gramov
• Svež ananas - 1 kos. Srednja velikost
• Orehi - 2 zmeni (1/2 skodelice)
• Kumare (sveže ali vložene) - 2-3 kos.
• Svež peteršilj (ali cilantro) - 1 srednji šopek
• Zelena čebula - 4-5 stebel
• Lahka majoneza - 3-4 žlice
• Začimba curry - ½ čajne žličke
• Poper in sol - 1-2 ščepca po okusu

Kako kuhamo.

Piščanca skuhamo do kuhanja in ga narežemo na majhne koščke. Olupljene kumare prav tako sesekljamo.

Ananas prerežemo na pol. Polovicam odstranimo mezgo in jo narežemo na kocke. Zeleno in orehe drobno sesekljajte.

Vse sestavine združite v skledo, začinite z majonezo, potresite s karijem in dobro premešajte.

Postrezite v polovicah ananasa - zagotovite zmagoslavje okusne jedi! Praznična miza je idealen kraj za takšno predstavitev.

Če ne marate zelene čebule, poskusite s steblom zelene: popestrila bo slano noto solate.

Piščanca z ananasom si lahko privoščite, če ste na dieti. Za to:

• Vzamemo zelo malo orehov (4-5 jedrc);
• Sladko-kislo jabolko narežemo na solato;
• Omako čim bolj osvetlimo z Activio: 2 žlici nepitnega jogurta iz pravokotnega kozarca in 1 strok česna (precedimo skozi stiskalnico in dodamo jogurtu).

Minutna solata s prekajenim piščancem

7 minut in končali ste! Kaj bi lahko bilo hitreje od te solate? Samo sestavine jejte ločeno

Potrebovali bomo:

• Prekajene piščančje prsi - 250-300 gramov
• Sladko in kislo jabolko - 2 kos. Srednja velikost
• Konzervirani ananas - 250 gramov
• Majoneza - 3 žlice
• Sol in poper - 1-2 ščepca

Piščančje prsi narežemo na tanke trakove. Če meso zamenjate z drugim delom, najprej odstranite kožo. Jabolka olupimo in narežemo na trakove. Ananas - v kosih.

Kose združimo in začinimo z majonezo, soljo, poprom.

Ananasova zeljna solata z dimljenim piščancem

Zelje s korenjem je čudovita osnova za vse dodatke. Ananas s prekajenim piščancem bo to solato okrasil na najboljši možni način. Izkazalo se je hranljivo, nenavadno in praznično - zahvaljujoč sladkosti ananasa in nežnemu dimljenemu okusu.

Enostavne sestavine:

• Zelje - 500 g
• Korenje - 400 g
• Ananas (konzervirani obročki) - 250-300 g
• Prekajen piščanec (poljubni del) - 200 g
• Majoneza - 3-5 žlic. žlice
• Sol po okusu

Igrivo pripravljamo dostopen čudež.

Zelje drobno sesekljamo, rahlo pregnetemo in posolimo.

Trije korenčki (radi imamo velike ostružke).

Ananas narežemo na podolgovate kose (dobro se spoprijateljijo z zeljem).

Piščanca narežemo na trakove (prihajajo pa tudi kocke).

Združimo vse rahlo podolgovate komponente in dodamo majonezo po okusu - odlična solata čaka na navdušene ocene!

Solata z ananasom, piščancem in kitajskim zeljem

In spet - razpoložljive komponente:

• Piščančji file (kuhan ali prekajen) - 300 g
• Konzervirani ananas - 150-200 g
• Pekinško zelje - 300 g
• Trdi sir - 150 g
• Piščančje jajce - 5 kosov.
• Jogurt brez sladkosti (na primer Activia) - 100-120 ml

Očitna priprava in odličen rezultat!

Vse sestavine zmeljemo na običajen način.

Piščanec, trdo kuhana jajca in sir - na majhne kocke.

Konzervirani ananas - kosi. Če želimo maksimalno sočnost, ananas narežemo večje od beljakovinskih izdelkov.

Kitajsko zelje v kodrastem delu lista narežemo na kratke in ne zelo tanke trakove. Debelo osnovo lista pa nasekljajte na drobneje. Delitev listov ni potrebna, vendar ta pristop k rezanju doda solati nežnost.

Sestavine združimo, dodamo jogurt, sol, poper – premešamo.

Seveda bo delovala tudi majoneza! Če pa vam je dolgčas, z jogurtom udeleženci solate še bolj razkrijejo svoj okus.

Ocvrt piščanec z ananasom in olivami

Delali bomo malo dlje, a še vedno na 30 minut.

Okusno tradicijo cvrtja prsi v solatah imajo Američani zelo radi. Recepti se pogosto naslanjajo na sadne okuse. Ananas ni bil izjema.

Potrebujemo preproste sestavine:

• Piščančje prsi - 1 kos.
• Konzervirani ananas - 5-6 rezin
• Surova kumara - 1 kos. Srednja velikost
• Bolgarski poper - 1 kos. srednje velikosti (mesnata sorta!)
• Olive brez koščic - 100 gramov
• Rastlinsko olje, vklj. za cvrtje - 2 + 2 žlici. žlice
• Curry začimba - četrtina čajne žličke
• Jabolčni kis - 1 žlica. žlica
• Sol, poper - po okusu

Kako kuhamo.

Piščančje meso narežemo na kocke in zdrobimo curry. Segrejte globoko ponev z 2 žlicama olja in pošljite piščanca za cvrtje. Zmerna vročina - 5-7 minut.

Ananas narežemo na rezine in olupljeno zelenjavo: kumaro na trakove, papriko in ananas na rezine. Če so olive velike, jih razdelite na pol.

Sestavljanje solate: premešamo popraženo piščančje meso in ostale sestavine. Začinimo z mešanico kisa (1 žlica) in olivnega olja (2 žlici).

Različice: solata ostane zelo okusna tudi brez popra; ruski čar dobi, če eksperimentiramo z vloženo kumaro. Vzemite mariniranega, izrazito hrustljavega in pikantnega, s tanko lupino. In če izbereš slano, jo olupi.

S pečeno papriko za moške

Kuhar, temeljit v svojem načinu, bo delil vse tankosti priprave recepta, ki ni najhitrejši - s koruzo in ocvrtim piščancem in sladkimi paprikami.

Kako odrezati piščančje meso s stegna, kako ga pravilno ocvreti, kako ga pri rezanju ne sekljati, da boste na koncu dobili pravo moško solato – z velikimi sočnimi kosi. Kako narezati ananas (v receptu uporabljamo svežega) in kako obogatiti majonezo z začimbami - o vsem boste izvedeli od skrbnega pripovedovalca.

P.S. Takoj pojdi v svojo sobo! Preprosta in okusna solata "Shishki"

Zgodi se, da poveš tisto, kar se ti zdi najbolj okusno ... In potem se seznaniš s še eno izvirno rešitvijo in ne moreš pustiti svojih bralcev v temi.

Ta solata z ananasom in piščancem bo všeč vsem ljubiteljem tradicionalne kuhinje. Nabor izdelkov je elementaren. In zelo okusen poudarek koruznih kosmičev za okras. Več "stožcev" na eni veliki posodi ali pa ima vsak svojo porcijo. Odločite se sami!

Vzamemo:

• Ananas - 1 velik kozarec
• Sir (trda sorta) - 300 g
• Piščanec (kuhan ali prekajen) - 2-3 kos.
• Jajca (trdo kuhana) - 5 kosov.
• Majoneza - po okusu
• Sol, črni poper

Dekoracija:

• Sveža kumara
• koruzni kosmiči

Kako kuhati.

Meso in ananas drobno sesekljajte. Jajca in sir na fino Rende. Vse skupaj združimo, vtaknemo in položimo na osnovo storžev. Okrasite s koruznimi kosmiči, kot na sliki. Okoli potresemo z narezanimi kumarami (na kratke trakove). Kako preprosto in tako okusno! Pojedo ga brez sledi.

Veseli bomo, če bodo naši recepti s fotografijami zadovoljili vaše zanimanje za nove vrste okusnih ananasovih in piščančjih solat. Zbrali smo preverjene različice. Običajno ugajajo množicam in vas ne bodo preobremenili, ko boste iskali sestavine in jih pripravljali.

Hvala za članek (8)

Solata s konzerviranim ananasom in piščančjimi prsi je nenavadna predjed, ki se izkaže za preprosto odlično. Ne mislite, da ga bo ananas pokvaril s svojim sladkim okusom, nasprotno, dodal bo prijetno aromo in naredil meso bolj mehko in sočno. Zdi se, da jed, pripravljena iz znanih izdelkov, vendar z majhnim dodatkom eksotike, se izkaže za preprosto odlično, ki bo navdušila vas in vaše ljubljene ob prazniku ali med tednom. Odlična jed, ki je primerna za vsako priložnost. V našem pregledu vam ponujamo tradicionalni recept, pa tudi več različic za vsako mizo.

Tehnologija priprave solate je odvisna od specifičnega recepta, vendar ni zapletena. Tudi neizkušen kuhar lahko iz teh sestavin pripravi okusen prigrizek. Izkazalo se bo aromatično in okusno, če bo kuhar upošteval priporočila bolj izkušenih kolegov.

• Najbolj nežne in prehranske piščančje prsi dobimo, če jih kuhamo, vendar so solate iz ocvrtega, pečenega, prekajenega piščanca bolj izrazitega okusa.
• Jed bo okusna, če bo meso piščančjih prsi v njej sočno. Če želite to narediti, ga morate pravilno izbrati. Zamrznjen izdelek je bolje pustiti za juho: med postopkom odmrzovanja se lahko spremeni struktura mesa, izgubi nekaj vlage in postane suho in žilavo. Bolje je dati prednost svežim ali ohlajenim piščančjim prsi.
• Ananas za solato lahko uporabite svež ali konzerviran. Običajno recept vsebuje navedbo, v kakšni obliki naj bo sadje. Konzervirane so slajše in sočnejše, vendar so bolj kalorične, kar negativno vpliva na energijsko vrednost končne jedi. Če v receptu ni navedeno, katera vrsta je potrebna, lahko izberete katero koli, pri čemer se osredotočite na svoj okus.
• Toplotno obdelane izdelke je treba pred dodajanjem v solato ohladiti, sicer se bo predjed hitro skisala.
• Če pripravljate večplastno solato, jo pripravite vsaj 2-3 ure pred predvidenim serviranjem, saj izdelki potrebujejo čas, da se prepojijo z omako.
• Listnatim solatam dodajajte majonezo čim manj. V nasprotnem primeru se bo predjed izkazala za preveč bogato in težko, plasti pa lahko "lebdijo", zaradi česar jed izgubi svojo estetiko.

Solate iz piščančjih prsi z ananasom pogosto dodajajo sveže ali konzervirane kumare, sir, jajca in druge sestavine. Že manjše prilagoditve sestave lahko močno spremenijo okus končne jedi. To daje veliko prostora za kulinarično ustvarjalnost.

Recepti za solato iz piščančjih prsi z ananasom

Tradicionalna solata z ananasom in piščančjimi prsi

Sestavine:

• 1 pločevinka ananasa, konzervirana
• 0,5 kg. piščančje prsi
• 100 gr. sir
• 3 kuhana jajca
• Majoneza po okusu

Priprava:

Meso operemo, skuhamo in odstranimo kožo. Narežite na majhne kocke (po vaši presoji).

Nato ananas narežemo na majhne kocke, sir in jajca nastrgamo na strgalo, po možnosti na grobo. Vse pripravljene sestavine razporedimo po plasteh - 1. plast piščanca, 2. ananas, 3. nariban sir in zadnja plast jajca. Med vsako plastjo nanesite majonezo.

Vrh solate s piščančjimi prsi in ananasom lahko potresemo z majhnimi praženimi oreščki.

Topla solata z ananasom in piščančjimi prsi

Topla solata ni samo predjed, ampak popolna že pripravljena jed za večerjo. Zahvaljujoč harmonični kombinaciji fileja z brazilskim ananasom boste sebe in svoje ljubljene razveselili z okusno, predvsem zdravo dietno jedjo. Ta solata je kot nalašč za praznično mizo, na primer, če zamenjate kuhan file s prekajenim filejem. Okus bo bogat in bogat.

Sestavine:

• 0,5 kg. piščančji file
• 200 gr. šampinjoni (prihajajo tudi ostrigari in jurčki)
• 4 piščančja jajca
• čebula - srednja glava
• pločevinka konzerviranega ananasa (200 gr.)
• ekstra deviško oljčno olje - za cvrtje
• ščepec soli
• majonezna omaka po okusu

Priprava:

1. Prsi položite v vrelo soljeno juho in kuhajte do mehkega približno 20 minut. Na koncu dodamo še strok česna in par lovorovih listov. Pripravljena juha je primerna za pripravo lahke juhe.
2. Trdo skuhajte jajca.
3. Šampinjone ali druge gobe operemo, olupimo, odstranimo lupine s klobukov in narežemo na 4–6 kosov.
4. Čebulo narežemo na kocke in rahlo prepražimo na oljčnem olju, dodamo gobe, nato dušimo pod odprto pokrovko, dokler se ne zmehča - odvečna tekočina naj izgine.
5. Končano meso in jajca zmeljemo na velike kocke. Da zagotovite, da so kosi enakomerni in da se meso ne loči na vlakna, ga morate narezati z ostrim nožem.
6. Ananasove kolobarje narežemo na šest kosov – kosi naj bodo veliki.
7. Ko so gobe še vroče, zmešajte vse sestavine in po okusu dodajte majonezo. Količina za 4-5 obrokov je približno dve žlici. Zaradi vročih gob se bo omaka razlila po solati.
8. To jed je treba postreči toplo.

Prekajena piščančja solata z ananasom

Sestavine:

• 200 gr. prekajene piščančje prsi brez kože
• 150 gr. konzervirani ananas
• 10 češnjevih paradižnikov
• 2 žlici. žlice pšeničnih krekerjev
• 1 šopek listov zelene solate
• 3 žlice. žlice oljčnega olja
• 1 žlica žlico jabolčnega kisa

Priprava:

Glavne sestavine narežemo na kocke, paradižnik narežemo na polovičke. Z rokami natrgajte oprane in posušene liste solate. Pripravljene izdelke zmešamo, posolimo in začinimo z mešanico olja in jabolčnega kisa. Potresemo s pšeničnimi krutoni.

Solata s piščančjim filejem in krutoni

Solate z ananasom in piščančjimi prsi so vedno nizkokalorične. V tem receptu bomo to tradicijo prekinili z domačimi krutoni.

Sestavine:

• Piščančji file - 0,5 g.
• Ananas - 200 gr.
• Štruca – 100 gr.
• Trdi sir - 100 g.

Priprava:

Najprej je treba file oprati, posušiti in nato prepražiti v sončničnem olju, dokler ni kuhan v majhni količini olja. Hlebček narežemo na kocke velikosti približno 1 cm krat 1 cm. Medtem na drobno strgamo sir. Sok iz ananasa solimo. Zmešajte ananas, piščanca, sir. Solato začinimo z majonezo in potresemo s krekerji.

Recept za večplastno solato z ananasom

Sestavine:

• piščančje prsi - 500 gr.
• kuhana jajca - 5 kosov.
• sir trda - 200 gr.
• ananas - 420 gr.
• koruza - 420 gr.
• majoneza - 200 gr.
• zelena čebula - 1 veja

Priprava:

Prsi skuhajte, dokler niso kuhane, ohladite. Narežemo na majhne koščke. Naribajte sir in kuhana jajca položite na poseben krožnik. Ananas narežemo na majhne koščke. Meso položite na dno solatne sklede in ga namočite z majonezo. Dodajte tropsko sadje kot naslednjo plast, da dopolnite okus piščanca. Na ananas bo šla plast sira, nato pa plast naribanega jajca. Na jajce položite koruzo. Ne pozabite premazati vsake plasti z majonezno omako. Na koruzo spet položimo z majonezo namočenega piščanca. Zgornjo plast naredite s sirom, nanj narišite mrežico majoneze, potresite s koruznimi zrnji in sesekljano zeleno čebulo. Posodo za 1 uro postavimo v hladilnik, da se prepoji. Navedena količina izdelkov mora zadostovati za 2 majhni solatni skledi.

Piščančja solata s sirom in ananasom

Sestavine:

• 300 gr. piščančje prsi
• 200 gr. konzervirani ananas
• 150 gr. sir
• 2 žlici. l. majoneza
• 3 žlice. l. kisla smetana
• zelenje

Priprava:

Prsi skuhamo do mehkega s soljo, ohladimo, narežemo na majhne koščke. Sir narežemo na kocke. Sadje vzamemo iz kozarca, pustimo, da se sirup odcedi, nato prav tako narežemo na kocke. Pripravljene izdelke združite, začinite z mešanico kisle smetane in majoneze. Okrasite z zelenjem.

Piščančja solata s kitajskim zeljem

Sestavine:

• 300 gr. piščančji file
• 300 gr. Kitajsko zelje
• 2 paradižnika
• 1 kumara
• 100 gr. ananas v sirupu
• 3 žlice. l. kisla smetana
• 2 žlici. l. olivno olje

Priprava:

File skuhamo v slani vodi do mehkega. Ohladimo, narežemo na trakove, rahlo zapečemo na olivnem olju. Zelje sesekljamo, kumaro pa narežemo na tanke rezine. Paradižnik narežemo na rezine, ananas na majhne koščke. Pripravljene izdelke damo v solatno skledo in začinimo s kislo smetano.

Piščančja solata z ananasom

Sestavine:

• 300 gr. kuhan piščančji file
• 1 ananas
• 100 gr. češnjev paradižnik
• 50 gr. listi rdeče solate
• 60 gr. gauda sir
• 50 gr. zelenje kopra
• 2 jajci
• 100 gr. kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob
• Sol in poper po okusu.

Način kuhanja:

File narežemo na tanke trakove. Sadje olupite, izrežite sredico, meso narežite na kocke. Rdečo solato drobno sesekljajte. Sir naribamo na grobo strgalo. Jajca trdo skuhamo, narežemo na tanke rezine. Koper operemo, osušimo in grobo nasekljamo. Češnjev paradižnik operemo in narežemo na četrtine. V sklede po plasteh položite piščanca, ananas in češnjeve paradižnike. Na vrh položite rdečo solato, sir in koper. Solato začinimo s soljo, poprom in kislo smetano. Ob serviranju okrasite z jajčnimi rezinami in četrtinami češnjevih paradižnikov.

Lahka solata s piščančjimi prsi in kumaro

Priprava recepta bo trajala približno 20 minut. To je še ena okusna solata z ananasom in piščancem, ki se hitro sestavi.

Sestavine:

• Piščančje prsi - 400 gr.
• Svež ananas - 1 kos. Srednja velikost
• Orehi - 2 zmeni (1/2 skodelice)
• Kumare (sveže ali vložene) - 2-3 kosi.
• Svež peteršilj (ali cilantro) - 1 srednji šopek
• Zelena čebula - 4-5 stebel
• Lahka majoneza - 3-4 žlice. l.
• Začimba curry - ½ žličke.
• Poper, sol - 1-2 ščepca po okusu

Priprava:

1. Piščanca skuhamo do kuhanja in ga narežemo na majhne koščke. Olupljene kumare prav tako sesekljamo.
2. Ananas prerežemo na pol. Polovicam odstranimo mezgo in jo narežemo na kocke. Zeleno in orehe drobno sesekljajte.
3. Vse sestavine združite v skledo, začinite z majonezo, potresite s karijem in dobro premešajte.
4. Postrezite v polovicah ananasa - zagotovite zmagoslavje okusne jedi! Praznična miza je idealen kraj za takšno predstavitev.

Solata s piščančjimi prsi, ananasom in gobami

Potrebovali bomo:

• piščančji file - 1 kos.
• konzervirani ananas - 150 gr.
• šampinjoni - 150 gr.
• čebula – 1 kos.
• majoneza, sol, črni poper - po okusu.

Priprava:

Meso skuhamo v slani vodi, nato pa ga narežemo na majhne kocke. Šampinjone in čebulo drobno nasekljajte in prepražite na poljubnem rastlinskem olju, dokler se ne zmehčajo. Končane gobe ohladite, zmešajte s fileti in koščki ananasa. Po želji lahko dodate trdi sir.

Solato začinimo z majonezo in jo damo v lepo skledo za solato. Okrasite s kolobarji ananasa iz konzerve in popečenimi gobjimi polovičkami.

Preprost recept za solato s piščancem, ananasom in suhimi slivami

Piščančje solate se dobro ujemajo ne le z ananasom, ampak tudi s suhimi slivami. Bolje jih je kuhati v plasteh, vsako od njih premažite z majonezo ali drugim prelivom.

Sestavine:

• Piščančji file - 300 g.
• Konzervirani ananas - 200 g.
• Suhe slive - 150 g.
• Trdi sir - 150 g.
• Jajca – 2 kos.
• Majoneza - po okusu
• Sol, mlet poper - po okusu

Priprava:

Meso skuhamo v slani vodi in ohladimo. Jajca skuhajte, narežite na koščke. Suhe slive za približno pet minut prelijemo z vrelo vodo, odložimo v cedilo, nato pa jih narežemo na koščke. Piščanca narežemo na kose in ga položimo na krožnik kot prvo plast. Namažite z majonezo in poprom. Sadje narežemo na kocke, ki jih položimo na file. Namažite z majonezo. Razporedimo plast suhih sliv in jih tudi namažemo z majonezo. Naribajte sir in polovico položite na suhe slive. Nato položite piščančja jajca in premažite z majonezo. Po vrhu potresemo preostali sir in pustimo solato nekaj ur, da se namaka. Končano jed postrežemo k mizi in uživamo v njenem nepozabnem okusu.

Mnogi ljubitelji hrane so pozorni ne le na okus jedi, ampak tudi na njene koristne lastnosti. Še več, v mnogih primerih so prednosti komponent tiste, ki odtehtajo zanimiv okus. Solata, ki vsebuje piščanca, ananas in sir kot sestavine, je primerna za vsakogar, tudi za tiste, ki strogo računajo zaužite kalorije. Lahko dobite dietno solato, le majonezo morate nadomestiti s klasičnim jogurtom. Poleg tega lahkotnost solate omogoča, da jo uživate tudi po šesti uri zvečer. Vse komponente so lahke in jih telo popolnoma absorbira.

Poskusite kuhati, eksperimentirajte, spreminjajte sestavine - zelo vam bo všeč. Delite recepte s prijatelji, napišite nam svoje komentarje. Dober tek!