VhodPrekajena piščančja solata s suhimi slivami. recepti za preproste in večplastne dimljene piščančje solate s suhimi slivami
Kako pravilno pripraviti solato s prekajenim piščancem in suhimi slivami
Najprej nasekljajmo vse sestavine. Prekajen piščančji file narežemo na majhne kocke. Suhe slive je treba dobro oprati in preliti z vrelo vodo približno 30 minut. Nato ga posušimo in narežemo kot piščančji file. Jajca skuhamo in ločimo rumenjake od beljakov. Naribajte jih v različne sklede na drobno strgalo. Sir naribamo na grobo strgalo. Orehe zmeljemo na majhne koščke, vendar ne v prah. Čebulo olupimo in nasekljamo. Šampinjone dobro operemo in narežemo na rezine. Nato v ponvi segrejte rastlinsko olje in vanj dodajte gobe in čebulo. Pražimo približno 10 - 15 minut. Ne pozabimo posoliti in poprati. Nato ohladite in odcedite olje. Majonezo zmešamo s česnom, ki ga prelijemo skozi stiskalnico.
Najprej je plast popražene čebule s šampinjoni, premazane z majonezo in posute z oreščki. Sledi plast rumenjakov. Nato plast polovice sira, premažemo z majonezo in ponovno potresemo z oreščki. Nato položimo polovico celotne mase piščančjega fileja, tudi mrežico majoneze in oreščkov. Nato suhe slive - majoneza in spet oreščki. Sledi ostanke piščančjega mesa, ki jih premažemo z majonezo in stresemo preostale orehe. Nato solato po vrhu potresemo s preostalim sirom, beljakom in majonezo. Vse previdno izravnamo in damo solati lepo obliko. Po vrhu potresemo z naribanim rumenjakom. Okrasite po svojih željah. Uporabite lahko semena granatnega jabolka ali suhe slive, iz paprike pa izrežete pikice ali cvetove.
Sp-force-hide ( display: none;).sp-form ( display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border -radius: -webkit-border-radius: #dddddd; font-family: "Helvetica Neue", vnos sp -block; motnost: 1; vidnost: vidna;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( margin: 0 auto; width: 570px;).sp-form .sp-form-control (background: #ffffff ; border-style: 15px; padding-left: 8.75px; -radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; width: 100%;).sp-form .sp-field label (color: #444444; font-size: 13px; font-style: normal; font-weight : krepko;).sp-form .sp-button ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; ozadje -color: #0089bf; barva: #ffffff; širina : auto; teža pisave: krepko;).sp-form .sp-button-container (text-align: left;)
Prekajene piščančje solate niso le preproste jedi, ampak tudi zelo okusne. Še posebej, če sestavine vsebujejo suhe slive. Izbor najbolj okusnih solat!
Prekajena piščančja solata s suhimi slivami - splošna načela priprave
Za predjedi običajno niso primerne prekajene piščančje prsi ali krila. Meso narežemo na trakove ali kocke. Tudi suhe slive nasekljamo, vendar malo manj. Po potrebi ga predhodno namočite. Te sestavine nato zmešamo ali razporedimo po plasteh.
Kaj še dodajajo:
Jajca, sir;
zelenjava in sadje;
Običajno so takšne solate začinjene z majonezo. Če se uporabljajo noge, je ta plast namazana z majhno količino omake. Oprsje lahko izdatneje namakamo. Mešani solati dodamo majonezo po okusu.
Prekajena piščančja solata s suhimi slivami in orehi
Recept za čudovito dimljeno piščančjo solato s suhimi slivami. Uporabljajo se samo orehi, drugi ne bodo. Za boljši okus lahko jedrca popražimo v suhi ponvi.
Sestavine
250 g piščanca;
130 g suhih sliv;
50 g orehov (možno več);
250 g kumar;
Majoneza.
Priprava
1. Suhe slive obvezno namočite, pustite, da nekaj časa odležijo v topli vodi in nabreknejo.
2. Piščanca drobno narežite, položite kot prvo plast, premažite z majonezo.
3. Suhe slive narežemo na kocke ali trakove, potresemo po piščančji plasti.
4. Zdaj pridejo sesekljani oreščki. Kot rečeno, jih lahko predhodno ocvremo. Potresemo s suhimi slivami.
5. Kuhana jajca olupimo, odstranimo rumenjake, beljake naribamo ali sesekljamo z nožem, prekrijemo z oreščki, posolimo in izdatno premažemo z majonezo.
6. Kumare narežite na kocke, jih položite na vrh, premažite z majonezo. Malo posolimo. Če na kumare pride sol, bodo hitro puščale.
7. Po vrhu potresemo z rumenjaki in že ste gotovi! Okrasite po svojih željah.
Prekajena piščančja solata s suhimi slivami in gobami
Za to solato uporabimo vložene šampinjone. Lahko pa vzamete druge gobe, samo ne spolzke. V nasprotnem primeru bo težko sestaviti plasti.
Sestavine
1 prekajena stegna;
200 g gob;
majoneza;
120 g suhih sliv;
150 g kumar;
150 g sira.
Priprava
1. Jajca skuhamo, ohladimo in narežemo na kocke.
2. S stegna odstranimo kožo, meso narežemo na kocke in takoj položimo na dno solatne sklede. Plast je treba dobro premazati z majonezo.
3. Suhe slive operemo, narežemo na kocke in jih položimo na piščanca.
4. Zdaj pridejo vložene gobe. Pomembno je, da iz njih odcedimo vso tekočino. Narežemo na tanke kose, položimo v enakomerno plast in malo namastimo.
5. Položite prej sesekljana jajca. Premažemo plast, lahko jo malo posolimo.
6. Zdaj pridejo kumare, narezane na majhne kocke. Če je lupina zelenjave trda, jo je bolje olupiti. Namažite z omako.
7. Po vrhu solate potresemo nariban sir; Okrasite po okusu in pustite v hladilniku 2 uri.
Prekajena piščančja solata s suhimi slivami "Beryozka"
Recept za osupljivo lepo in elegantno solato iz dimljenega piščanca in suhih sliv. Ta jed bo okrasila vsako mizo. Gobe se uporabljajo surove.
Sestavine
300 g prekajenega piščanca;
100 g suhih sliv;
250 g šampinjonov;
1 velika čebula;
200 g kumar;
Majoneza (kolikor bo potrebno);
Olje, zelišča.
Priprava
1. Suhe slive operemo in jih nekaj odstavimo za dekoracijo solate. Preostanek izdelka prelijemo s toplo vodo in pustimo, da se napolni.
2. Gobe in čebulo narežemo, damo skupaj v ponev z oljem, pražimo do konca. Začinimo z začimbami in ohladimo do hladnega.
3. Kuhana jajca (ločeno rumenjake in beljake) sesekljamo.
4. Sveže kumare narežemo na majhne kocke.
5. Namočene suhe slive vzamemo ven, jih ožamemo in prav tako nasekljamo. Lahko kocke ali slamice.
6. Sestavljanje solate. Nanjo položimo dimljenega piščanca, narezanega na kocke in premažemo z omako.
7. Po vrhu potresemo sesekljane suhe slive.
8. Postavite ocvrte gobe s čebulo, namažite, potresite z rumenjaki.
9. Položite kumare in jih tudi malo namastite.
10. Solato pokrijte z naribanimi beljaki in jih skrijte pod plastjo majoneze.
11. Suhe slive, ki jih pustimo za dekoracijo, narežemo na trakove, na belo podlago položimo trakove majoneze in beljake, kot brezovo deblo. Dodatno okrasimo z zelenjem, lahko ga postavite naokoli.
Prekajena piščančja solata s suhimi slivami in koruzo
Različica nenapihnjene solate iz dimljenega piščanca in suhih sliv. Vse je sesekljano, kombinirano, pomešano z omako. Hitro in enostavno.
Sestavine
300-400 g piščanca;
1 pločevinka koruze;
150 g suhih sliv;
1 paprika;
2 kumare;
1 kup zelenja;
3 jajca (kuhana).
Priprava
1. Kuhana jajca narežemo in damo v solatno skledo.
2. Dodajte koruzo, osvobojeno tekočine.
3. Piščanca narežemo na kocke velikosti koruze ali malo večje. Dodajte v solato.
4. Tudi suhe slive nasekljamo in po potrebi namočimo.
5. Na enak način narežemo kumare, prav tako na majhne kocke.
6. Papriko odstranite semena, narežite na tanke trakove, nato pa prečno na majhne koščke.
7. Solato je treba začiniti s soljo in majonezo. Lahko damo v porcijske sklede. Vrh okrasite z vejico zelenja.
Prekajena piščančja solata s suhimi slivami in ananasom
Recept za pikantno solato, za katero lahko uporabite sveže ananase, vendar je izdelek v pločevinkah bolj dostopen. Uporabite lahko piščančje krače ali prsi.
Sestavine
300 g prekajenega piščanca;
5 ananasovih obročev;
100 g suhih sliv;
Majhna pest orehov.
Priprava
1. Piščanca narežemo na kocke in damo v solatno skledo.
2. Dodamo na majhne koščke narezane suhe slive, žlico majoneze, premešamo in poravnamo s prvo plastjo.
3. Ananas narežemo na kolobarje. Položite ga na piščanca.
4. Na vrh vtrite kuhana jajca. Rahlo potresemo s soljo. Namažite z majonezo.
5. Sesekljajte oreščke in prepražite minuto v suhi ponvi, dokler se ne pojavi prijetna aroma. Naj se ohladi.
6. Solato potresemo po vrhu in jo pustimo nekaj ur v hladilniku, da se dobro prepoji.
Prekajena piščančja solata s suhimi slivami in krompirjem
Različica krepke mešane solate, ki jo pripravimo s kuhanim krompirjem. Uporabljajo se prekajene prsi, vendar lahko uporabite približno enako količino pulpe stegen.
Sestavine
150 g suhih sliv;
1 prekajena prsa;
3 krompirja;
0,5 čebule;
1 kuhan korenček;
2 kumari.
Priprava
1. Krompir lahko skuhamo skupaj s korenjem. Zelenjavo olupimo in narežemo na kocke, kot za Olivierja. Postavite v veliko skledo.
2. Čebulo prav tako olupimo in drobno narežemo. Če je zelenjava začinjena, jo lahko prelijete z vrelo vodo. Pošljemo v prihodnjo solato. Nič manj okusno se izkaže z zeleno čebulo, vendar jo je treba v tem primeru dodati pred serviranjem.
3. Dodamo narezan piščanec in suhe slive.
4. Kumare narežemo in jih tudi prestavimo.
5. Ni vam treba dodati jajc. Je pa z njimi boljši okus.
6. Solato začinite z majonezo in okusite. Po potrebi dosolimo, popopramo in stisnemo majhen strok česna. Za lepoto na vrhu postavite nekaj vejic kopra ali peteršilja.
Prekajena piščančja solata s suhimi slivami in fižolom
Močna solata, ki zahteva fižol v pločevinkah. Bolje je uporabiti belo, mehkejše je.
Sestavine
1 pločevinka fižola;
250-300 g prekajenega piščanca;
100 g suhih sliv;
2-3 kumare;
4 rezine stare štruce;
1 strok česna;
malo olja;
0,5 šopka kopra.
Priprava
1. Štruco narežemo na majhne kocke. V ponev vlijemo par žlic olja in ga segrejemo. Narezan kruh položimo in prepražimo v ponvi.
2. V majonezo stisnite česen, dodajte sesekljan koper, lahko dodate poper ali dodate gorčico za pikantnost. Premešajte in pustite, da omaka odleži.
3. Piščanca in kumare narežemo na kocke in stresemo v solatno skledo.
4. Odprite pločevinko fižola v soku, ga obrnite na cedilo. Če je sirup sluzast, kot žele, potem fižol oplaknemo, pustimo, da kapljice odtečejo in prelijemo v solatno skledo.
5. Dodamo narezane suhe slive.
6. Solato začinite z napolnjeno omako s koprom in česnom, premešajte. Prenesite v solatno skledo za serviranje.
7. Preden postavite na mizo, potresite vrh posode s krekerji.
Prekajena piščančja solata s suhimi slivami in jajčne palačinke
Različica krepke solate s suhimi slivami, dimljenim piščancem in jajčnimi palačinkami. Pripraviti ga je zelo enostavno.
Sestavine
300 g piščanca;
2 stroka česna;
100 g suhih sliv;
2-3 kumare;
50 g orehov;
Majoneza, sol, olje.
Priprava
1. Eno jajce stepemo, solimo, vlijemo v ponev majhnega premera, namazano s kapljico olja, na obeh straneh spečemo tanko palačinko. Podobno pripravimo palačinke iz preostalih jajc, ohladimo, zvijemo in narežemo na trakove.
2. Prekajenega piščanca in suhe slive narežemo na trakove in dodamo jajcem.
3. Kumare narežemo na trakove in jih dodamo ostalim sestavinam.
4. Majonezi dodajte česen, premešajte in začinite solato.
5. Po vrhu potresemo orehe.
Prekajena piščančja solata s suhimi slivami - koristni nasveti in triki
Prekajeni nogi je bolje odstraniti kožo; Lahko pa ga vržete v ponev skupaj s kostjo, ko kuhate prvo jed. Juha bo imela prijeten vonj po dimu.
Da solate v plasteh ne bi razpadle, lahko za sestavljanje uporabite obroč ali obod vzmetnega tortnega pekača.
Solate so okrašene samo s tistimi izdelki, ki so vključeni v posodo.
Majonezo za solate je bolje kupiti v pakiranjih. Je zelo udobno. Lahko odrežete vogal in narišete mrežo.
Obstaja veliko možnosti za solate s prekajenim piščancem in suhimi slivami. Za druženja s prijateljicami lahko pripravite lahko solato s sadjem, za moške pa izdatno solato s krompirjem. Prav takšno "moško" solato bomo pripravili danes. Morda obstaja vprašanje o združljivosti izdelkov. Torej, suhe slive čudežno obogatijo okus in dodajo "popestritev" precej preprosti solati. Za pikantnost in okus dodajte kapre (v mojem primeru -).
Torej, hitro se lotimo priprave solate s prekajenim piščancem in suhimi slivami!
Vzemite izdelke s seznama. Za solate se običajno uporabljajo prekajene piščančje prsi, vendar je njihovo meso še vedno nekoliko suho, čeprav je bolj dietno. Bedra in stegna – to potrebujemo za to solato. Vnaprej skuhajte jajca, pa tudi krompir in korenje v lupini. Če so suhe slive suhe, jih oplaknite in za nekaj minut namočite v topli vodi.
Čebulo drobno sesekljajte in jo zlato prepražite.
Medtem ko se čebula praži, kuhan krompir in korenje olupimo in narežemo na kocke.
Končano čebulo zaenkrat odložimo; potrebovali jo bomo kasneje. Piščančje meso odrežemo s krač in narežemo na kocke.
Suhe slive osušimo in drobno narežemo na kocke ali trakove.
Vložene kumarice in peteršilj drobno sesekljamo, jajce pa naribamo ali tudi njega nasekljamo.
Vse sestavine damo v solatno skledo.
Vse, kar ostane, je, da zmešamo solato, jo na primer začinimo z majonezo ali drugo najljubšo omako. Soli nisem rabila, lahko pa poskusite in po želji dosolite.
Solata pripravljena! Hranljiv, sočen, zelo okusen, vašim moškim bo zagotovo všeč! Solato postrežemo v porcijah, obloženo s hrustljavo popraženo čebulo in kaprami.
Lepa in okusna solata s prekajenim piščancem in suhimi slivami bo še en izraz skrbi za vaše ljubljene moške.
Dober tek! Pripravite se na svoje zdravje!
Prekajene piščančje solate niso le preproste jedi, ampak tudi zelo okusne. Še posebej, če sestavine vsebujejo suhe slive. Izbor najbolj okusnih solat!
Prekajena piščančja solata s suhimi slivami - splošna načela priprave
Za predjedi običajno niso primerne prekajene piščančje prsi ali krila. Meso narežemo na trakove ali kocke. Tudi suhe slive nasekljamo, vendar malo manj. Po potrebi ga predhodno namočite. Te sestavine nato zmešamo ali razporedimo po plasteh.
Kaj še dodajajo:
Jajca, sir;
zelenjava in sadje;
Običajno so takšne solate začinjene z majonezo. Če se uporabljajo noge, je ta plast namazana z majhno količino omake. Oprsje lahko izdatneje namakamo. Mešani solati dodamo majonezo po okusu.
Prekajena piščančja solata s suhimi slivami in orehi
Recept za čudovito dimljeno piščančjo solato s suhimi slivami. Uporabljajo se samo orehi, drugi ne bodo. Za boljši okus lahko jedrca popražimo v suhi ponvi.
Sestavine
250 g piščanca;
130 g suhih sliv;
50 g orehov (možno več);
250 g kumar;
Majoneza.
Priprava
1. Suhe slive obvezno namočite, pustite, da nekaj časa odležijo v topli vodi in nabreknejo.
2. Piščanca drobno narežite, položite kot prvo plast, premažite z majonezo.
3. Suhe slive narežemo na kocke ali trakove, potresemo po piščančji plasti.
4. Zdaj pridejo sesekljani oreščki. Kot rečeno, jih lahko predhodno ocvremo. Potresemo s suhimi slivami.
5. Kuhana jajca olupimo, odstranimo rumenjake, beljake naribamo ali sesekljamo z nožem, prekrijemo z oreščki, posolimo in izdatno premažemo z majonezo.
6. Kumare narežite na kocke, jih položite na vrh, premažite z majonezo. Malo posolimo. Če na kumare pride sol, bodo hitro puščale.
7. Po vrhu potresemo z rumenjaki in že ste gotovi! Okrasite po svojih željah.
Prekajena piščančja solata s suhimi slivami in gobami
Za to solato uporabimo vložene šampinjone. Lahko pa vzamete druge gobe, samo ne spolzke. V nasprotnem primeru bo težko sestaviti plasti.
Sestavine
1 prekajena stegna;
200 g gob;
majoneza;
120 g suhih sliv;
150 g kumar;
150 g sira.
Priprava
1. Jajca skuhamo, ohladimo in narežemo na kocke.
2. S stegna odstranimo kožo, meso narežemo na kocke in takoj položimo na dno solatne sklede. Plast je treba dobro premazati z majonezo.
3. Suhe slive operemo, narežemo na kocke in jih položimo na piščanca.
4. Zdaj pridejo vložene gobe. Pomembno je, da iz njih odcedimo vso tekočino. Narežemo na tanke kose, položimo v enakomerno plast in malo namastimo.
5. Položite prej sesekljana jajca. Premažemo plast, lahko jo malo posolimo.
6. Zdaj pridejo kumare, narezane na majhne kocke. Če je lupina zelenjave trda, jo je bolje olupiti. Namažite z omako.
7. Po vrhu solate potresemo nariban sir; Okrasite po okusu in pustite v hladilniku 2 uri.
Prekajena piščančja solata s suhimi slivami "Beryozka"
Recept za osupljivo lepo in elegantno solato iz dimljenega piščanca in suhih sliv. Ta jed bo okrasila vsako mizo. Gobe se uporabljajo surove.
Sestavine
300 g prekajenega piščanca;
100 g suhih sliv;
250 g šampinjonov;
1 velika čebula;
200 g kumar;
Majoneza (kolikor bo potrebno);
Olje, zelišča.
Priprava
1. Suhe slive operemo in jih nekaj odstavimo za dekoracijo solate. Preostanek izdelka prelijemo s toplo vodo in pustimo, da se napolni.
2. Gobe in čebulo narežemo, damo skupaj v ponev z oljem, pražimo do konca. Začinimo z začimbami in ohladimo do hladnega.
3. Kuhana jajca (ločeno rumenjake in beljake) sesekljamo.
4. Sveže kumare narežemo na majhne kocke.
5. Namočene suhe slive vzamemo ven, jih ožamemo in prav tako nasekljamo. Lahko kocke ali slamice.
6. Sestavljanje solate. Nanjo položimo dimljenega piščanca, narezanega na kocke in premažemo z omako.
7. Po vrhu potresemo sesekljane suhe slive.
8. Postavite ocvrte gobe s čebulo, namažite, potresite z rumenjaki.
9. Položite kumare in jih tudi malo namastite.
10. Solato pokrijte z naribanimi beljaki in jih skrijte pod plastjo majoneze.
11. Suhe slive, ki jih pustimo za dekoracijo, narežemo na trakove, na belo podlago položimo trakove majoneze in beljake, kot brezovo deblo. Dodatno okrasimo z zelenjem, lahko ga postavite naokoli.
Prekajena piščančja solata s suhimi slivami in koruzo
Različica nenapihnjene solate iz dimljenega piščanca in suhih sliv. Vse je sesekljano, kombinirano, pomešano z omako. Hitro in enostavno.
Sestavine
300-400 g piščanca;
1 pločevinka koruze;
150 g suhih sliv;
1 paprika;
2 kumare;
1 kup zelenja;
3 jajca (kuhana).
Priprava
1. Kuhana jajca narežemo in damo v solatno skledo.
2. Dodajte koruzo, osvobojeno tekočine.
3. Piščanca narežemo na kocke velikosti koruze ali malo večje. Dodajte v solato.
4. Tudi suhe slive nasekljamo in po potrebi namočimo.
5. Na enak način narežemo kumare, prav tako na majhne kocke.
6. Papriko odstranite semena, narežite na tanke trakove, nato pa prečno na majhne koščke.
7. Solato je treba začiniti s soljo in majonezo. Lahko damo v porcijske sklede. Vrh okrasite z vejico zelenja.
Prekajena piščančja solata s suhimi slivami in ananasom
Recept za pikantno solato, za katero lahko uporabite sveže ananase, vendar je izdelek v pločevinkah bolj dostopen. Uporabite lahko piščančje krače ali prsi.
Sestavine
300 g prekajenega piščanca;
5 ananasovih obročev;
100 g suhih sliv;
Majhna pest orehov.
Priprava
1. Piščanca narežemo na kocke in damo v solatno skledo.
2. Dodamo na majhne koščke narezane suhe slive, žlico majoneze, premešamo in poravnamo s prvo plastjo.
3. Ananas narežemo na kolobarje. Položite ga na piščanca.
4. Na vrh vtrite kuhana jajca. Rahlo potresemo s soljo. Namažite z majonezo.
5. Sesekljajte oreščke in prepražite minuto v suhi ponvi, dokler se ne pojavi prijetna aroma. Naj se ohladi.
6. Solato potresemo po vrhu in jo pustimo nekaj ur v hladilniku, da se dobro prepoji.
Prekajena piščančja solata s suhimi slivami in krompirjem
Različica krepke mešane solate, ki jo pripravimo s kuhanim krompirjem. Uporabljajo se prekajene prsi, vendar lahko uporabite približno enako količino pulpe stegen.
Sestavine
150 g suhih sliv;
1 prekajena prsa;
3 krompirja;
0,5 čebule;
1 kuhan korenček;
2 kumari.
Priprava
1. Krompir lahko skuhamo skupaj s korenjem. Zelenjavo olupimo in narežemo na kocke, kot za Olivierja. Postavite v veliko skledo.
2. Čebulo prav tako olupimo in drobno narežemo. Če je zelenjava začinjena, jo lahko prelijete z vrelo vodo. Pošljemo v prihodnjo solato. Nič manj okusno se izkaže z zeleno čebulo, vendar jo je treba v tem primeru dodati pred serviranjem.
3. Dodamo narezan piščanec in suhe slive.
4. Kumare narežemo in jih tudi prestavimo.
5. Ni vam treba dodati jajc. Je pa z njimi boljši okus.
6. Solato začinite z majonezo in okusite. Po potrebi dosolimo, popopramo in stisnemo majhen strok česna. Za lepoto na vrhu postavite nekaj vejic kopra ali peteršilja.
Prekajena piščančja solata s suhimi slivami in fižolom
Močna solata, ki zahteva fižol v pločevinkah. Bolje je uporabiti belo, mehkejše je.
Sestavine
1 pločevinka fižola;
250-300 g prekajenega piščanca;
100 g suhih sliv;
2-3 kumare;
4 rezine stare štruce;
1 strok česna;
malo olja;
0,5 šopka kopra.
Priprava
1. Štruco narežemo na majhne kocke. V ponev vlijemo par žlic olja in ga segrejemo. Narezan kruh položimo in prepražimo v ponvi.
2. V majonezo stisnite česen, dodajte sesekljan koper, lahko dodate poper ali dodate gorčico za pikantnost. Premešajte in pustite, da omaka odleži.
3. Piščanca in kumare narežemo na kocke in stresemo v solatno skledo.
4. Odprite pločevinko fižola v soku, ga obrnite na cedilo. Če je sirup sluzast, kot žele, potem fižol oplaknemo, pustimo, da kapljice odtečejo in prelijemo v solatno skledo.
5. Dodamo narezane suhe slive.
6. Solato začinite z napolnjeno omako s koprom in česnom, premešajte. Prenesite v solatno skledo za serviranje.
7. Preden postavite na mizo, potresite vrh posode s krekerji.
Prekajena piščančja solata s suhimi slivami in jajčne palačinke
Različica krepke solate s suhimi slivami, dimljenim piščancem in jajčnimi palačinkami. Pripraviti ga je zelo enostavno.
Sestavine
300 g piščanca;
2 stroka česna;
100 g suhih sliv;
2-3 kumare;
50 g orehov;
Majoneza, sol, olje.
Priprava
1. Eno jajce stepemo, solimo, vlijemo v ponev majhnega premera, namazano s kapljico olja, na obeh straneh spečemo tanko palačinko. Podobno pripravimo palačinke iz preostalih jajc, ohladimo, zvijemo in narežemo na trakove.
2. Prekajenega piščanca in suhe slive narežemo na trakove in dodamo jajcem.
3. Kumare narežemo na trakove in jih dodamo ostalim sestavinam.
4. Majonezi dodajte česen, premešajte in začinite solato.
5. Po vrhu potresemo orehe.
Prekajena piščančja solata s suhimi slivami - koristni nasveti in triki
Prekajeni nogi je bolje odstraniti kožo; Lahko pa ga vržete v ponev skupaj s kostjo, ko kuhate prvo jed. Juha bo imela prijeten vonj po dimu.
Da solate v plasteh ne bi razpadle, lahko za sestavljanje uporabite obroč ali obod vzmetnega tortnega pekača.
Solate so okrašene samo s tistimi izdelki, ki so vključeni v posodo.
Majonezo za solate je bolje kupiti v pakiranjih. Je zelo udobno. Lahko odrežete vogal in narišete mrežo.