Solata iz rakovih palic. Solata z rakovimi palicami klasično ime Solata z rakovimi palicami

Aleksander Guščin

Za okus ne morem jamčiti, ampak pekoče bo :)

Vsebina

Rakova solata je v Rusiji že postala kulinarična klasika. Njegovih receptov je veliko - s paradižniki, kumarami, pekinškim zeljem, gobami, ananasom itd. Pripravimo ga mešano ali v plasteh in postrežemo v skupni globoki skledi za solato ali v porcijah v skledah, skledah.

Klasičen recept

• Čas: 40 minut.
• Obroki: 5-6 oseb.

Klasično solato iz rakovih palčk pripravimo z belim rižem, okroglim ali dolgozrnatim - ni pomembno. Majonezo lahko v celoti ali delno nadomestimo s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob, palčke pa z mesom rakov.

Sestavine:

• riž - 0,1 kg;
• jajca - 8 kosov;
• rakove palice - 0,2 kg;
• koruza - 340 g;
• majonezna omaka - 0,25 l;
• čebula (zelena) - 1 šopek;
• začimbe.

Način kuhanja:

1. Kuhajte riž, dokler ni kuhan, sperite.
2. Jajca skuhamo, ohladimo, olupimo, narežemo na drobne kocke, rakove palčke pa narežemo. Čebulo drobno sesekljajte.
3. Iz koruze odlijemo tekočino, zrna dodamo ostalim sestavinam.
4. Solimo, dodamo majonezo, zmešamo posodo do gladkega.

S svežo kumaro

• Čas: 35 minut.
• Število porcij: 8 oseb.
• Težavnost: dostopno za začetnike.

Zahvaljujoč majhni količini sestavin in prisotnosti kumar je ta solata lahka, sveža. Če ga želite narediti bolj zadovoljujočega, kot tradicionalni Olivier, v komplet hrane dodajte krompir, kuhan v jakni.

Sestavine:

• rakove palice - ½ kg;
• jajca - 8 kosov;
• majoneza - 0,2 l;
• koruza (v pločevinkah) - 1 kos;
• kumare (sveže) - 3 kosi;
• začimbe.

Način kuhanja:

1. Jajca trdo skuhamo, prelijemo s hladno vodo, olupimo. Nato jih, kumare in odmrznjene palčke narežemo na majhne kocke.
2. Dodajte koruzo, potem ko ste odcedili tekočino iz kozarca.
3. Nalijte začimbe (če je potrebno), začinite z majonezo, premešajte, dokler ni gladka.

S kitajskim zeljem

• Čas: 30 minut.
• Obroki: 5 oseb.
• Težavnost: dostopno za začetnike.

Klasična solata z rakovicami, pekinško zelje in druga zelenjava so manj kalorične, prehranske in zelo sočne. Pri izbiri zelenjave ni nobenih omejitev, lahko dodate katero koli po lastni presoji.

Sestavine:

• palčke iz rakovega mesa - 10 kosov;
• koruza - 1 kos;
• poper (bolgarski) - 1 kos;
• kumare (sveže) - 2 kosi;
• zelje (Peking) - 0,25 kg;
• kisla smetana - 0,25 l;
• limonin sok - 2 žlici. l.;
• začimbe.

Način kuhanja:

1. Kumare, papriko olupimo iz pecljev in semen. Skupaj z rakovim mesom jih narežemo na majhne kocke. Peking sesekljajte z ostrim nožem.
2. Dodamo koruzo, po odcejanju tekočine začinimo z limoninim sokom in kislo smetano.
3. Sol, če je potrebno, premešamo.

Večplastna solata z rakovicami

• Čas: 30 minut.
• Obroki: 4 osebe.
• Težavnost: dostopno za začetnike.

Klasični recept za solato z rakovicami vključuje mešanje vseh sestavin, vendar je jed mogoče kuhati v plasteh. Pikantne note mu daje topljeni sir, ki mora imeti nežen kremast okus, in jabolko kisle sorte.

Koliko različnih solat obstaja na svetu. Toliko izdelkov, tolikšna je količina. V blogu sem že uredila recepte za grško solato z ocvirki in fižolom. Danes bomo govorili o rakovih palicah. V bistvu se ta izdelek uporablja pri pripravi te jedi. Pravzaprav razumemo, da niso pripravljeni iz rakovega mesa. In uporabljajo file bele ribe ali surimi. Z drugimi besedami, to je mleto ribo, vendar le začinjeno z aditivi za živila. Analizirali bomo recepte za zelo okusno solato iz rakovih palic.

Nadalje v članku:

Slastna solata iz rakovih palic: korak za korakom recept s paradižnikom in česnom

Želim deliti zelo okusen in preprost recept. Večina izdelkov je rdeče barve, zato ga imenujem Rdeče morje. Pripravi se hitro in enostavno. Naša glavna sestavina bodo rakove palčke.

Potrebovali bomo:

• Rakove palice - 200 gramov
• Paradižnik - 2 kosa srednje velikosti
• Rdeča paprika - 2 kosa srednje velikosti (P.S. lahko vzamete katero koli barvo, ni tako pomembno)
• Trdi sir - 150 gramov
• Česen - 2 stroka
• Majoneza, sol in črni poper po okusu

Priprava solate:

1. Rakove palice, narezane na tanke trakove. Da bi to naredili, eno palico razdelimo na tri dele. In vsak del je čim tanjši. Damo v solatno skledo.

2. Vzemite paradižnik in ga razrežite na 4 dele. Odstranimo pecelj in vso notranjost. In zdaj narežemo na majhne trakove. Vrzi v solatno skledo.

3. Papriko pripravimo podobno kot paradižnik. Očistimo semena. Odrežite pecelj, tako da paprika izgleda kot čoln. In narežemo na tanke trakove. Dodajte v solatno skledo.

4. Sir zdrobimo na grobem graterju, česen pa drobno sesekljamo. Sesekljane izdelke vržemo v skledo solate.

Česen lahko pretlačimo skozi stiskalnico ali naribamo na drobno.

Po želji lahko česen izpustite. A z njim je solata veliko bolj okusna.

5. Po okusu dodajte sol, mleti črni poper in majonezo. In dobro premešamo. Solata pripravljena. Okrasila bo vsako praznično mizo. Takšno solato jemo najprej, saj se izkaže za svetlobo.

Solata iz rakovih palic in koruze: preučujemo recept s fotografijo

Sestavine:

• Rakove palice
• Koruza
• Čebula - 3-4 glave (med cvrtjem dodajte sol!)
• Sol, poper po okusu

Kuhanje:

1. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Pražimo na srednjem ognju do zlato rjave barve. Nato dajte v skledo.

Pri cvrtju ga ne pozabite posoliti!

2. Narežemo palčke in jih vržemo k prepraženi čebuli. Zraven stresemo še koruzo. Trdo kuhana jajca vnaprej zmeljemo in prav tako stresemo v skledo.

3. Dodajte majonezo, sol in črni poper po okusu. Vse temeljito premešajte. pripravljena Kot lahko vidite, je solata enostavna za pripravo. Izkazalo se je zadovoljivo.

Klasična solata z rakovicami: kuhajte s koruzo, rižem in kumarami

Nadaljujemo štafeto preprostih solatnih receptov. Zdaj bomo poskusili kuhati s koruzo in kumarami. Bo odlična dekoracija za vsako mizo.

Priprava solate:

1. Skuhajte riž, dokler se ne zmehča.

2. Rakove palice, narezane na kocke.

3. Jajca vnaprej skuhamo in narežemo na kocke.

4. Kumaro drobno sesekljajte.

5. Vse sestavine dajte v skledo in premešajte.

8. Pokrijemo s krožnikom in obrnemo. Izvlecite skledo s prozorno folijo. Okrasite z rdečim kaviarjem in vejico peteršilja. Zdaj je končano. Dober tek!

Enostavna priprava solate iz rakovih palic: klasičen recept (oglejte si video)

To solato je užitek pripravljati. O tem vas bo prepričal avtor spodnjega videa. Video vsebuje podrobna navodila in postopek kuhanja po korakih. Vesel ogled!

Solata iz rakovih palic s kitajskim zeljem: okusen recept

Še naprej eksperimentiramo z recepti. Tokrat bomo dodali zelje.

Potrebovali bomo naslednje sestavine:

• Kitajsko zelje
• Trdo kuhana jajca - 8 kosov
• Konzervirana koruza - 1 kozarec
• majoneza po okusu
• Rakove palice - 500 gramov
• Zeleni
• Sol, mleti črni poper po okusu

Po želji lahko dodate čebulo. Ponavadi ga ne dodajam solati.

Postopek kuhanja:

1. Rakove palice, narezane na obroče. Režete pa lahko po želji. Nekatere palčke prerežemo na pol, da jih zmanjšamo.

2. Režemo pekinško zelje, tudi po želji. Lahko, kot je prikazano na spodnji fotografiji.

Tukaj lahko vzamete katero koli vrsto zelja. Enako belo bo naredilo.

3. Zelenje zmeljemo. Vse sesekljane izdelke vržemo v eno skledo. Ne pozabimo na koruzo. In vse začinimo z majonezo. Solimo in popramo po okusu. Zmešamo.

Ker je zelje na začetku puhasto, se med mešanjem posede. Zato lahko dodate več zelja.

Po mešanju obvezno poskusite sol. Zdaj je solata pripravljena.

Rakova solata s sirom: okusen recept s fotografijami

Še naprej izboljšujemo solato iz rakovih palic. Zdaj dodamo sir. Ta kombinacija izdelkov bo dala poseben okus. Zagotavljam vam, vaši družini in prijateljem bo zagotovo všeč.

Sestavine:

• Rakove palice - 300 gramov
• Trdi sir - 200 gramov
• 4 trdo kuhana jajca
• Konzervirana koruza - 200 gramov
• Majoneza

Kuhanje:

1. Začnemo z rakovimi palicami. Prerežemo jih po dolgem in nato še čez.

2. Sedaj narežemo sir na kocke.

3. Na enak način narežemo trdo kuhana jajca.

4. Vso sesekljano hrano in koruzo stresite v skledo. Začinimo z majonezo. Sol po okusu. Vse temeljito premešajte. Solata pripravljena!

Poskušal sem prikazati vse vrste receptov za solato iz rakovih palic. Skupaj smo sestavili rakovo solato s koruzo, rižem, kumaricami, zeljem, paradižnikom, česnom in celo sirom.Rečem lahko le, da ne glede na recept, ki ga izberete, boste dobili zelo okusno solato. Poleg tega vam bodo pri tem pomagali foto recepti. Lahko tudi eksperimentirate s sestavinami. Tako je, kot vam govori vaša domišljija. Kuhajte z užitkom!

Danes je težko ugotoviti, kdo je prišel do recepta za solato z rakovimi palicami. To se je verjetno zgodilo v domovini rakovih palic - na Japonskem. Čeprav klasična rakova solata vključuje koruzo, ki pa na Japonskem ni tako priljubljena kot pri nas. Rakova solata, natančneje solata z rakovim mesom, jed ni zelo demokratična. Solata iz rakovega mesa ima zagotovo neverjeten okus, vendar vas bo stala precej denarja. Kljub temu si včasih želite razveseliti sebe ali celo goste s kakšno pravo poslastico in v takšni situaciji vam bo solata iz rakov prišla prav. Recept za solato iz rakov je med drugim običajno nizkokalorični. Seveda je veliko odvisno od drugih sestavin, na primer solate iz rakov z rižem - recept je bolj kaloričen. Na vprašanje, kako kuhati solato z rakovicami ali kako narediti solato z rakovicami, lahko poimenujete na desetine odgovorov. Seveda bodo najrazličnejši recepti za solate iz rakov. V glavnem, katerikoli recept za solato iz rakov namesto rakovega mesa lahko uporabite rakovice. Solata iz rakovih palic - recept, ki je na voljo vsem. Ni presenetljivo, da so recepti za solato iz rakovih palic veliko bolj priljubljeni. Zato se prepričajte, da pripravite solato z rakovimi palicami, recept sploh ni zapleten, traja malo časa. Recepti za solato iz rakovih palic se nanašajo na solate z morskimi sadeži. Vendar pa sestava rakove solate, na primer solate z rakovim čipsom, rakove solate z rižem, rakove solate z receptom za zelje, ne bo več podobna klasični morski solati.

Pojdimo na to, kako kuhati solato iz rakov. Klasična solata iz rakovih palčk je sestavljena iz rakovih palčk, konzervirane koruze in graha, kuhanih jajc, majoneze in začimb. Kako narediti solato iz rakov? Rakove palčke, koruza, grah, kuhana jajca, pomešana z majonezo. V solato z rakovicami po okusu dodamo sol in črni poper. Poleg tega lahko recept za solato iz rakovih palic z rižem imenujemo tudi klasičen. Z uporabo vseh teh sestavin lahko pripravite tudi listnato solato z rakovimi palicami. Puff rakovica solata je bolj zamudna. Toda recept za solato iz rakovih palic lahko vsebuje tudi druge sestavine. Obstaja solata z rakovimi palicami z gobami, rakova solata z zeljem, sončnična solata z rakovimi palicami, rakova solata s sirom. Uporabite lahko tudi svežo solato, rakove palice, paradižnik. Okusno solato z rakovimi palicami lahko pripravite s svežimi kumarami, to je tako imenovana. rakova solata s kumarami. No, rakova solata s koruzo in recept za rakovo solato s koruzo je že klasika. Lahko si omislite tudi svojo avtorsko solato iz rakov, bolje je izbrati sestavine glede na to, ali bodo kombinirane z mesom rakov. Pošljite nam svoje solata iz rakovih palic, ali solate z rakovimi palicami, s fotografijo ali brez, glavna stvar je, da mora biti recept z dušo.

Priprava je precej preprosta in ne potrebujete posebnih kulinaričnih veščin. Večina izdelkov ne zahteva dodatne toplotne obdelave, le pravilno jih je treba rezati. Recepti solate iz rakovih palic so predstavljeni v različnih različicah in vsak lahko najde nekaj, kar bo ustrezalo njegovemu okusu. Dodani so mu zeleni grah, sveži paradižnik in kumare, zelišča, piščanec, fižol, riž, česen in celo ananas. Takšno poslastico lahko okrasite z naribanim sirom, češnjevim paradižnikom ali drobno sesekljano zelenjavo.

Pet najpogosteje uporabljenih sestavin v receptih je:

Takšna lepota bo postala pravi okras preproste družinske večerje ali praznične mize. Za pravilno pripravo jedi z rakovimi palicami morate natančno upoštevati priporočila v receptu in upoštevati navedena razmerja. Tako boste lahko enakovredno kombinirali želene okuse in ustvarili pravo kulinarično mojstrovino, ki jo bodo cenili tako gostje kot domači.