Pečena jabolka z medom v pečici - 7 receptov
Jabolka, pečena v pečici z medom, so res zelo preprosta, a hkrati okusna in nizkokalorična sladica. Če želite nekaj sladkega, a brez poseganja v postavo, potem je ta recept za vas.
Pečena jabolka z medom so narejena iz najmanj sestavin in bodo odličen zdrav zajtrk za vso družino.
Zahtevani izdelki:
3-4 jabolka;
6-8 žlic tekočega medu.
Postopek kuhanja:
1. Jabolka dobro sperite in obrišite s papirnatimi brisačkami, da se posušijo.
2. Odrežite zgornji del z repom, nato pa popolnoma odstranite sredino. Notranjost jabolka naj bo napol prazna, stene pa debele približno centimeter.
3. V notranjost dajte približno dve žlici medu ali pa se ravnajte po svojem okusu.
4. Sladico preložimo na pekač ali v model in pečemo pri 180 stopinjah največ 20 minut.
Z dodanimi oreščki
Zakaj ne bi pripravili poslastice z medom in oreščki? Navsezadnje sta ta dva izdelka popolnoma združena med seboj in ustvarjata zelo prijeten okus.
Zahtevane sestavine:
Nekaj jabolk, odvisno za koliko ljudi pripravljate sladico;
dve žlički. med za vsako sadje;
kateri koli oreški (na primer orehi ali lešniki - po vašem okusu).
Postopek kuhanja:
1. Sadje operemo, pustimo, da se posuši, nato odrežemo vrhove in odstranimo notranjost, pustimo stene.
Seveda je za to najbolje uporabiti posebno napravo, vendar se lahko rešite z ostrim nožem. Glavna stvar je, da ne po nesreči poškodujete strani jabolka.
2. Oreščke narežite na manjše koščke (lahko jih rahlo pretrgate v blenderju) in zmešajte z medom.
3. Vsako jabolko napolnimo z nastalo mešanico, položimo v model in za 15 minut postavimo v pečico, ki jo predhodno segrejemo na 160 stopinj.
Kuhanje s skuto
Druga zelo uporabna različica obravnavane sladice je z medom in skuto. Takšno dobroto lahko damo tudi otrokom, še posebej, če zavračajo čisto skuto.
Zahtevani izdelki:
Dve jabolki;
100 gramov skute;
štiri žlice medu.
Postopek kuhanja:
1. Najprej naredimo nadev. Skuto damo v priročno globoko posodo, ji dodamo med in vse premešamo do gladkega, da se komponente enakomerno porazdelijo. V receptu je navedena približna količina medu, po vašem okusu lahko dodate več ali, nasprotno, manj.
2. Jabolka oplaknite, obrišite, najprej odrežite vrh in nato odstranite, kar je v notranjosti.
3. Sadje napolnimo s pripravljenim nadevom, damo v pečico in pečemo približno 20 minut, štedilnik segrejemo na 180 stopinj.
Pečena jabolka z medom in cimetom
Predstavljajte si vonj po peki s tem sadjem in začimbo! Tako pečena jabolka z medom in cimetom niso nič manj okusna in dišeča.
Zahtevani izdelki:
Dve jabolki;
cimet po okusu;
2-3 žlice tekočega medu.
Postopek kuhanja:
1. Sadeže dobro operemo, osušimo na sobni temperaturi ali obrišemo s papirnatimi brisačkami.
2. S tankim nožem najprej odstranimo vrh, nato pa izrežemo trdo sredico, da v notranjosti nastane prazen prostor.
3. Do približno polovice jabolka, začenši od vrha, v krogu odstranite kožo.
4. Vsako sadje napolnimo z majhno količino medu in potresemo z mletim cimetom, pri tem pa ne pozabite obdelati tistih mest, s katerih je bila koža odrezana.
5. Sladico pripravite na 180 stopinj. To ne bo trajalo več kot 20 minut.
Z limono
Zahtevani izdelki:
tretjina limone;
štiri žličke med.
Postopek kuhanja:
1. Limono oplaknite in skupaj z lupino narežite na majhne kocke. Damo ga v skledo in zmešamo z medom, da so citrusi popolnoma prekriti z njim.
2. Sadje oplaknite, osušite, odstranite vrh in nato trdo sredico. Hkrati se ne dotikajte sten jabolka. Morali bi imeti cele plodove, vendar le brez zgornjega klobuka in z majhno votlino v notranjosti.
3. Napolnimo jih z limonino-medenim nadevom, damo v model in kuhamo približno 20 minut na 200 stopinj.
Recept z rozinami
Zahtevani izdelki:
3-4 majhna jabolka;
100 gramov rozin;
dve žlici medu;
cimet po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Razvrstite rozine, sperite. Priporočljivo je, da ga prelijete z vrelo vodo in pustite stati vsaj 10 minut - tako bo postalo mehkejše in okusnejše.
2. Jabolka obvezno oplaknite, ker se bodo kuhala skupaj z lupino.
3. Posušite jih s prtički ali papirnatimi brisačkami, odrežite vrh s strani, kjer je rep, približno en centimeter in izrežite trdo sredico. Kot rezultat bi morali dobiti prazen sadež v notranjosti in popolnoma celega na vrhu.
4. Rozine odcedimo, pustimo, da se malo posušijo in zmešamo z medom.
5. S tem nadevom nadevamo vsako jabolko. Po želji lahko sladico po vrhu potresemo z mletim cimetom in dodamo nekaj sesekljanih oreščkov.
6. Postavite praznine v majhen kalup, tako da je med njimi nekaj razdalje. Zalijemo s približno 100 mililitri vode in priboljšek kuhamo na 180 stopinjah približno 30 minut. Postrezite, ko se malo ohladi.
Pečemo z medom v foliji
Ali želite čim bolj ohraniti lastnosti sadja in ne veste, kako pravilno speči jabolka v foliji? Samo uporabite ta recept.
Zahtevani izdelki:
Dve jabolki ali koliko porcij potrebujete;
dve žlički. med za vsako sadje.
Postopek kuhanja:
1. Sadje oplaknite in pustite, da se posuši. Nato z ostrim nožem odstranimo pokrovček in s čajno žličko izdolbemo semena in trdo sredico, da se v notranjosti naredi votlina.
2. Napolnite ga z medom. Uporabite ga lahko več, kot je navedeno na seznamu – po vaših željah.
3. Sladico damo v model, vsako jabolko popolnoma zavijemo s folijo, tako da ni praznin, in pustimo približno 10 - 15 minut v pečici, segreti na 180 stopinj.
V sestavo sestavin katerega koli recepta lahko dodate druge sestavine in tako izboljšate okus končne sladice. Ne pozabite na suho sadje, marmelado, oreščke, smetano – vse to se odlično poda k pečenim jabolkom.