Ponuka
Je zadarmo
Registrácia
Domov  /  Občerstvenie/ Ako určiť 200 gramov múky. Ako odmerať múku bez váh? Praktické odporúčania

Ako určiť 200 gramov múky. Ako odmerať múku bez váh? Praktické odporúčania

Často sa stáva, že v najnevyhnutnejšom okamihu nie je po ruke váha a je potrebné odmerať určitý počet gramov výrobkov. Aby nedošlo k hádaniu, bola vynájdená tabuľka na meranie hmotnosti a objemu výrobkov, ktorá pomáha určiť množstvo požadovaných zložiek bez použitia meracieho zariadenia. Na meranie konkrétneho produktu musíte použiť pohár, polievkovú lyžicu alebo čajovú lyžičku. Na základe objemu týchto príborov dostupných v každej kuchyni môžete vypočítať hmotnosť výrobkov bez použitia kuchynskej váhy. Ide len o takzvané kulinárske štandardy mier a váh. Táto metóda je veľmi bežná pri varení.

Tabuľka mier a váh

Miera hmotnosti jedla v gramoch

ProduktSklo tenké - 250 gFazetované sklo - 200 gPolievková lyžica - 18 gČajová lyžička - 5 g
Strukoviny ↴
Hrášok lúpaný230 185 - -
Hrášok nelúpaný200 175 - -
Fazuľa220 175 - -
Šošovica210 170 - -
Huby ↴
sušené huby100 80 10 4
Obilniny ↴
Herkules90 70 12 3
Pohánka210 170 25 8
Kukuričná krupica180 145 20 6
Krupicová kaša200 160 25 8
ovsené vločky170 135 18 5
Perlový jačmeň230 185 25 8
Pšeničné krúpy180 145 20 6
Proso krúpy220 180 25 8
Ryžové krúpy230 185 25 8
Jačmenné krúpy180 145 20 6
Ryža230 180 25 8
Sago180 160 20 6
Ovsené vločky140 110 22 6
Kukuričné ​​lupienky50 40 7 2
ovsené vločky100 80 14 4
Pšeničné vločky60 50 9 2
Oleje a tuky ↴
Roztopený margarín230 180 15 4
Roztopené živočíšne maslo240 185 17 5
Zeleninový olej225 180 17 5
Maslo- - 60 30
Roztopené maslo245 195 20 8
Ghee maslo240 185 20 8
Salo sa roztopilo245 205 20 8
Mlieko a mliečne výrobky ↴
Kefír250 200 18 5
Tvarohová hmota- - 18 6
Mlieko250 200 18 5
Kondenzované mlieko300 220 30 12
Sušené mlieko120 95 20 10
Rjaženka250 200 18 5
Krém250 210 25 10
kyslá smotana 10%250 200 20 9
kyslá smotana 30%250 200 25 11
Tvarohová diéta- - 20 7
Tučný tvaroh- - 17 6
Tvaroh mäkký- - 20 7
Nízkotučný tvaroh- - 17 6
Múka a výrobky z nej ↴
Cestoviny230 190 - -
zemiaková múka180 150 30 10
Kukuričná múka160 130 30 10
Pšeničná múka160 130 25 8
Nápoje ↴
Voda250 200 18 5
kakaový prášok- - 15 5
Mletá káva- - 20 7
Likér- - 20 7
Šťavy250 200 18 5
Suchý čaj- - 3 -
Orechy ↴
Arašidy, lúpané175 140 25 8
Cedar140 110 10 4
Mandľový160 130 30 10
drvené orechy120 90 20 7
Lieskový orech170 130 30 10
Korenie ↴
želatína- - 15 5
Kyselina citrónová (kryštalická)- - 25 8
Zemiakový škrob160 130 12 6
Poppy155 120 15 4
Práškového cukru190 140 25 10
Prášok na pečenie- - 28 12
Sušienky mleté130 110 20 5
rajčinová pasta- - 30 10
Ocot250 200 15 5
Sladkosti ↴
Jam- - 45 20
Jam- - 40 15
Med415 330 30 9
Jam- - 36 12
Ovocné pyré350 290 50 17
Omáčky ↴
Horčica- - - 4
Majonéza230 180 15 4
Paradajková omáčka220 180 25 8
Korenie ↴
mleté ​​klinčeky- - - 3
nemleté ​​klinčeky- - - 4
mletá škorica- - 20 8
Nové korenie (hrášok)- - - 5
mleté ​​čierne korenie- - - 5
Čierne korenie (hrášok)- - - 6
Hromadný cukor200 140 - -
Cukor200 160 25 8
Soľ325 260 15 10
Sušené ovocie ↴
Hrozienka165 130 25 -
Sušené jablká70 55 - -
Bobule ↴
Cowberry140 110 - -
čerešňa165 130 - -
Čučoriedkový200 160 - -
Blackberry190 150 - -
jahody170 140 25 5
Jahodový150 120 25 -
Brusnica145 115 - -
Kustovnica210 165 - -
Malina180 145 - -
Rowan čerstvý160 130 25 8
Červené ríbezle175 140 - -
Čierna ríbezľa155 125 - -
Sladká čerešňa165 130 - -
Čučoriedkový200 160 - -
Moruše195 155 - -
Šípkový suchý- - 20 6
Vajcia ↴
Vaječný prášok100 80 25 10
Vajíčko bez škrupiny6 ks- - -
vaječné veveričky11 ks9 ks- -
žĺtok12 ks10 kusov- -

Pri výpočte hmotnosti si musíte pamätať na niektoré funkcie. Takže napríklad pri meraní sypkých produktov treba mať na pamäti, že majú tendenciu sa zhutňovať. To platí najmä pre múku, ktorá môže mať rozdielna hustota. Pri odmeriavaní múky by ste sa ju nemali snažiť zhutniť, a naopak, múku pred vložením do pohára nepreosiať. V opačnom prípade sa v prvom prípade do fazetovaného alebo tenkého pohára zmestí príliš veľa produktu a v druhom prípade sa múka obohatená kyslíkom stane vzdušnou a zmestí sa jej menej, ako je uvedené v tabuľke. Jednou z vlastností takýchto produktov je tiež to, že pri naberaní môžu vytvárať dutiny. Preto ich treba nalievať postupne.

Pri meraní výrobkov s vysokou viskozitou, ako je džem, kondenzované mlieko alebo med, nezabudnite, že ich musíte merať naplnením pohára alebo lyžice sklíčkom. To isté platí aj pre voľne ložené výrobky. Taktiež pri meraní tekutín, ako je mlieko, je potrebné úplne naplniť riad alebo príbor až po okraj. Inými slovami, bez ohľadu na produkt sa musíte pokúsiť obliecť viac. Merania sa nemusia robiť lyžicami alebo pohármi. Po odmeraní jeho objemu môžete použiť akýkoľvek iný riad. Avšak aj pri meraní štandardnými prostriedkami, pred použitím pohárov alebo lyžíc, nebude zbytočné zistiť ich objem, aby ste sa uistili, že ďalšie merania sú správne. Objem braný ako základ je uvedený v tabuľke. Zmerajte s vodou.

Pri použití týchto mier merania hmotnosti v lyžičkách alebo pohároch je potrebné pochopiť, že táto metóda je približná a závisí od mnohých faktorov vrátane zloženia produktu, vlhkosti a dokonca aj čerstvosti. Napriek tomu je kulinárska porovnávacia tabuľka mier a váh univerzálnym pomocníkom pri meraní, keď nie je možné alebo neochotné použiť technické prostriedky.

Je ťažké si predstaviť recept na pečenie bez múky, ktorá je často hlavnou zložkou. Zvážte, ako rýchlo odmeriate požadovanú hmotnosť múky lyžicami, zistite, koľko lyžica a čajová lyžička múky váži v gramoch a ako odmerať múku bez váh.

Pri meraní hmoty po lyžičkách sa používala obyčajná pšeničná múka, pričom pri naberaní do lyžice so šmýkačkou bola veľká, pevná, ak bez šmýkačky, tak malá kôpka, prakticky nebadateľná.

Dôležité: ak je vo väčšine obľúbených receptov (pečenie, príprava cesta, cesta atď.) uvedené, koľko lyžíc múky použiť, znamená to vrchovaté lyžice, bez ohľadu na polievkové lyžice alebo lyžičky.

Koľko múky je v polievkovej lyžici v gramoch?

V 1 lyžici múky so šmýkačkou 30 gramov.

Jedna polievková lyžica múky bez šmýkačky váži asi 15 gramov.

Koľko múky je v dezertnej lyžičke?

Jedna dezertná lyžica pojme 20 gramov múky s veľkou šmýkačkou a 10 gramov múky bez šmýkačky.

Koľko múky je v lyžičke?

1 lyžička so sklíčkom obsahuje 10 gramov múky.

V čajovej lyžičke bez šmýkačky, 5 gramov múky.

Odpovede na obľúbené otázky, ako odmerať určitú hmotnosť múky lyžičkou (v gramoch)

Aby ste nemuseli dlho sedieť a počítať alebo vážiť na váhe presnú hmotnosť múky potrebnej v recepte, odporúčame vám nájsť si príslušnú hodnotu v zozname (tabuľke) nižšie, kde sú uvedené výpočty už bolo vyrobené z toho, koľko polievkových lyžíc a lyžičiek je potrebných na meranie hmotnosti múky

  • 600 gramov múky je koľko lyžíc? 600 g múky \u003d 20 polievkových lyžíc múky s veľkou šmýkačkou.
  • 500 gramov múky je koľko lyžíc? 500 g múky = 16 vrchovatých polievkových lyžíc + 2 vrchovaté lyžičky múky (alebo 1 vrchovatá dezertná lyžica).
  • 450 gramov múky je koľko lyžíc? 450 g múky = 15 polievkových lyžíc pšeničná múka s kopcom.
  • 400 gramov múky je koľko lyžíc? 400 g múky = 13 vrchovatých polievkových lyžíc + 1 vrchovatá čajová lyžička múky.
  • 350 gramov múky je koľko lyžíc? 350 g múky \u003d 11 lyžíc múky so šmýkačkou + 2 lyžičky so šmýkačkou.
  • 300 gramov múky je koľko lyžíc? 300 g múky \u003d 10 vrchovatých polievkových lyžíc múky.
  • 280 gramov múky je koľko lyžíc? 280 g múky \u003d 9 polievkových lyžíc pšeničnej múky so šmýkačkou + 1 čajová lyžička so šmýkačkou.
  • Koľko polievkových lyžíc je 260 gramov múky? 260 g múky \u003d 8 polievkových lyžíc so šmýkačkou + 2 čajové lyžičky so šmýkačkou.
  • 250 gramov múky je koľko lyžíc? 250 g múky \u003d 8 polievkových lyžíc so šmýkačkou + 1 čajová lyžička so šmýkačkou.
  • 220 gramov múky v polievkových lyžiciach - koľko? 220 g múky = 7 vrchovatých polievkových lyžíc + 1 vrchovatá čajová lyžička múky.
  • 200 gramov múky je koľko lyžíc? 200 g múky \u003d 6 polievkových lyžíc múky so šmýkačkou + 2 čajové lyžičky so šmýkačkou.
  • Ako odmerať 180 gramov múky? 180 g múky = 6 veľkých kopcovitých polievkových lyžíc múky.
  • 175 gramov múky je koľko polievkových lyžíc? 175 g múky = 5 vrchovatých polievkových lyžíc + 1 polievková lyžica hladkej múky + 2 vrchovaté polievkové lyžice.
  • 160 gramov múky je koľko lyžíc? 160 g múky = 5 vrchovatých polievkových lyžíc + 1 vrchovatá čajová lyžička.
  • 150 gramov múky je koľko lyžíc? 150 g múky \u003d 5 lyžíc múky so šmýkačkou.
  • 140 gramov múky je koľko lyžíc? 140 g múky \u003d 4 polievkové lyžice so šmýkačkou + 2 čajové lyžičky so šmýkačkou.
  • 130 gramov múky je koľko lyžíc? 130 g múky = 4 vrchovaté polievkové lyžice + 1 vrchovatá lyžička.
  • 125 gramov múky v polievkových lyžiciach - koľko? 125 g múky = 4 vrchovaté polievkové lyžice múky + 1 lyžička hladkej múky.
  • 120 gramov múky je koľko lyžíc? 120 g múky = 4 vrchovaté polievkové lyžice múky.
  • 115 gramov múky je koľko lyžíc? 115 g múky = 3 vrchovaté polievkové lyžice múky + 1 plochá polievková lyžica + 1 vrchovatá čajová lyžička.
  • 110 gramov múky je koľko lyžíc? 110 g múky \u003d 3 vrchovaté polievkové lyžice múky + 2 lyžička s kopcom.
  • 100 gramov múky je koľko lyžíc? 100 g múky \u003d 3 vrchovaté polievkové lyžice múky + 1 vrchovatá čajová lyžička.
  • 90 gramov múky je koľko polievkových lyžíc? 90 g múky \u003d 3 polievkové lyžice múky so šmýkačkou.
  • 80 gramov múky je koľko lyžíc? 80 g múky \u003d 2 polievkové lyžice múky so šmýkačkou + 2 čajové lyžičky so šmýkačkou.
  • 70 gramov múky je koľko lyžíc? 70 g múky \u003d 2 polievkové lyžice pšeničnej múky so šmýkačkou + 1 čajová lyžička so šmýkačkou.
  • 60 gramov múky je koľko lyžíc? 60 g múky \u003d 2 polievkové lyžice so šmýkačkou.
  • 55 gramov múky je koľko polievkových lyžíc? 55 g múky \u003d 1 lyžica múky so šmýkačkou + 1 lyžica bez šmýkačky + 1 lyžička so šmýkačkou.
  • 50 gramov múky je koľko lyžíc? 50 g múky = 1 vrchovatá polievková lyžica + 2 vrchovaté lyžičky múky.
  • 45 gramov múky je koľko lyžíc? 45 g múky \u003d 1 polievková lyžica so šmýkačkou + 1 polievková lyžica múky bez šmýkačky.
  • Ako odmerať 40 gramov múky bez váhy? 40 g múky = 1 vrchovatá polievková lyžica múky + 1 vrchovatá lyžička múky.
  • 30 gramov múky je koľko lyžíc? 30 g múky \u003d 1 vrchovatá polievková lyžica múky.
  • 20 gramov múky je koľko lyžíc? 20 g múky = 1 dezertná lyžica múky s kopcom = 2 lyžičky múky s kopcom = 1 polievková lyžica s kopcom.

Bude vás zaujímať:

Už ste sa niekedy dostali do mierneho zmätku, ak recept uvádza množstvo produktu nie v kusoch alebo baleniach, ale v gramoch? Je dobré mať po ruke kuchynskú váhu. Tento šikovný prístroj vám pomôže presne merať požadované množstvo akýkoľvek produkt. Ako odmeriate múku bez váhy? Na tento účel existujú špeciálne tabuľky opatrení, ktoré pomôžu v každej situácii.

Precíznosť je zdvorilosťou nielen kráľov

Samozrejme, existujú recepty, ktoré sa dodržiavajú podmienečne a približne. Výsledkom je produkt najvyššej kvality. Ale niektoré z nich (najmä jemné pečenie) vyžadujú osobitnú presnosť. Trochu viac ako jedno alebo druhé - a všetko úsilie je márne.

Najčastejšie sa to týka múky. Dal som trochu - ukáže sa brečka, nedrží tvar. A ak veľa - bude suchár. Ako odmerať múku bez váh? Nie je to také ťažké, poďme sa spolu učiť.

Prvý dôstojník

Najjednoduchšie je vziať si obyčajný pohár, ktorý má každý v kuchyni. Navyše je to práve sovietske fazetové sklo, ktoré sa lepšie vyrovná so svojou funkciou. Dnes na trhu nájdete množstvo jeho variácií a množstvo produktov, ktoré obsahujú, je rôzne.

Ak hľadáte spoľahlivý spôsob merania múky bez váhy, skvelým riešením bude fazetové sklo. Ak ho naplníte až po okraj, tak obsahuje cca 160 g prémiovej pšeničnej múky. Zhodou múky pri najvyššom riziku získate asi 130 g.

Na konečný výsledok má vplyv fakt, či múku preosejete. Ak naplníte pohár až po okraj a potom obsah vylejete do sitka, múka sa doň po preosiatí nevojde. Ak premýšľate o tom, ako merať múku bez váh, potom je lepšie najprv vytočiť správne množstvo a potom preosiať.

Bežné chyby

Keďže je celkom vhodné merať múku bez závažia pohárom, niektoré ženy v domácnosti túto metódu neustále používajú. Zároveň sú však prekvapení, že cesto nie je vždy úspešné. Čo sa deje? Faktom je, že častejšie si ženy v domácnosti pamätajú iba to, že jeho objem je 200 ml. Rovnaká miera sa prenesie na múku. Ale, ako sme povedali vyššie, v plnom pohári je ho oveľa menej.

Používame lyžicu

Ak nebolo po ruke žiadne sklo alebo je ich veľa, ale nie je presne ten správny, môžete použiť polievkovú lyžicu. V tomto prípade budete musieť stráviť oveľa viac času, ale merania budú presnejšie. Povedzme, že riešite problém, ako odmerať 100 gramov múky bez váhy. V tomto prípade máte len polievkovú lyžicu. Nie je nič jednoduchšie. V štandarde príbory, ktorej dĺžka naberacej plochy je 7 cm, pojme 15 g múky. To je, ak rátate so sklíčkom. Bez nej - 10 g Už je jasné, že to bude trvať 6 lyžíc so šmýkačkou a jednu bez nej. V tomto prípade dostanete požadovaných 100 g.

Pre čo najpresnejšie merania

Ak je chyba neprijateľná, ale zároveň potrebujete odmerať veľmi malé množstvo sypkého produktu, potom si môžete vziať čajovú lyžičku. V tomto prípade sa budete riadiť nasledujúcimi ukazovateľmi. Naplnením lyžice až po okraj získate 4 g múky. Ak necháte sklíčko, potom to bude 5 g. Ako vidíte, nič zložité. A potom - štandardný kurz školskej matematiky: spočítajte, koľko lyžíc potrebujete, a začnite merať.

odmerka

Zvyčajne je v každej kuchyni. Tieto šálky sú k dispozícii s multivarkou alebo zariadením na pečenie chleba. Ako odmerať 300 gramov múky bez váhy s jedným takýmto pohárom? Tu sa budeme riadiť tým, že 100 ml múky je približne 65 g. Podľa toho si vieme vypočítať, koľko takýchto pohárov bude treba odobrať. V našom prípade potrebujete 4,5 ks. Samozrejme, čísla sú trochu približné.

Ak je odmerka určená na väčší objem, tak si môžeme prepočítať, že 100 g múky je 153 ml. Môžete si tak urobiť patričnú značku a pokojne odmerať múku zakaždým.

okom

Každá žena v domácnosti aspoň raz použila túto metódu. Ako odmerať 500 gramov múky bez váhy? Nie je nič jednoduchšie. Najčastejšie kupujeme múku balenú vo vrecúškach. Môže ísť o kilogramové alebo dvojkilogramové balenie. Všetko, čo sa od vás vyžaduje, je zmerať polovicu alebo štvrtinu okom. Samozrejme, bude existovať určitá miera chýb. Ale ak to nie je príliš kritické, môžete použiť túto metódu.

Urob si sám

To sú takmer všetky spôsoby, ktoré vám umožnia zaobísť sa bez kuchynských váh. Samozrejme, ak je to potrebné, môžete vymyslieť niekoľko ďalších. Môžete napríklad zájsť do najbližšieho obchodu a požiadať vás, aby ste odvážili presne toľko, koľko potrebujete. V tomto prípade po návrate domov múku jednoducho pretrepete do hrnčeka a pustíte sa do varenia.

Niektoré hostesky idú trochu ďalej. V obchode kúpia kilogramové balenie a nalejú ho do vopred pripraveného dózy s vrchnákom. Na vonkajšej strane sa urobí značka, ktorá zodpovedá 1000 g. Teraz ju prelomíme presne na polovicu a dostaneme 500 g. Značky je možné urobiť spôsobom, ktorý vám vyhovuje. Pre niekoho sú to dieliky po 200 g, ale nemali by ste robiť menej, pretože odmerať 50 g týmto spôsobom bude v každom prípade problematické.

Namiesto záveru

Odmerať múku bez váhy nie je také ťažké, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. A nie je až také dôležité, koľko produktu chcete vo výsledku vážiť. Lyžičkou alebo pohárom sa dá napríklad presne odmerať až kilogram. Ale čo ak potrebujete 7 alebo 12 kg? Stačí naliať jeden kilogram do akejkoľvek nádoby, ktorá sa teraz odmeria, a zariskovať.

Teraz je toto vaše opatrenie. Mimochodom, skúsené gazdinkyčasto používajú túto metódu. Dobre vedia, že do určitého pohára sa zmestí presne pol (jeden a pol, dva) kilogramy, takže ho v prípade potreby môžu použiť.

Obľúbenosť cukru je ťažké podceniť, denne ho používajú milióny ľudí, preto v tomto článku prídeme na to, ako rýchlo a jednoducho odvážiť potrebné množstvo cukru pre vaše obľúbené recepty s obyčajnými lyžičkami po ruke, ako odmerať cukor bez váhy s dostatočnou presnosťou a koľko kryštálového cukru sa zmestí do jedálne a lyžička.

Predtým, ako začnete merať, koľko je obsiahnuté v lyžiciach granulovaného cukru (bežný cukor), poznamenávame, že v mnohých receptoch, ak je napísaná lyžica cukru, znamená to, že musíte použiť plnú lyžicu so sklíčkom. Hmotnosti cukru v lyžičke uvedené nižšie sú relevantné, keď sa cukor zhromažďuje v lyžičke s najväčším možným sklíčkom.


Koľko gramov cukru je v polievkovej lyžici?

V polievkovej lyžici 25 gramov cukru so sklíčkom

V 1 polievkovej lyžici 20 gramov cukru bez sklíčka

Koľko gramov kryštálového cukru je v dezertnej lyžičke?

V dezertnej lyžičke 15 gramov kryštálového cukru so sklíčkom

V jednej dezertnej lyžičke 10 gramov cukru bez sklíčka

Koľko gramov cukru je v čajovej lyžičke?

V lyžičke 7 gramov cukru so sklíčkom

V 1 lyžičke 5 gramov cukru bez sklíčka


Pre tých, ktorí chcú vedieť, koľko kalórií je v lyžičke cukru, najprv zvážte celkový obsah kalórií v granulovanom cukre a na základe toho vypočítajte presná hodnota v jednej čajovej lyžičke a jednej polievkovej lyžici.

Obsah kalórií cukru 387 kalórií na 100 gramov produktu

Obsah kalórií v kopcovej polievkovej lyžici cukru je 97 kalórií (77 kalórií bez sklíčka).

Obsah kalórií v čajovej lyžičke cukru so sklíčkom je 27 kalórií (bez sklíčka 19 kalórií).

Ako merať cukor bez váh pomocou lyžíc


Je oveľa pohodlnejšie merať veľké objemy cukru pomocou pohára (fazetovaného), ale nie každý dom ho má, takže zvážte hodnoty, ako merať cukor bez závažia pomocou lyžíc:

  • 3 kg cukru = 120 vrchovatých polievkových lyžíc.
  • 2 kg cukru \u003d 2000 g cukru \u003d 80 polievkových lyžíc kryštálového cukru so sklíčkom.
  • 1,5 kg cukru \u003d 1500 gramov cukru \u003d 60 polievkových lyžíc cukru so sklíčkom.
  • 1 kg cukru = 1000 g cukru = 40 vrchovatých polievkových lyžíc cukru.
  • 900 gramov cukru = 36 vrchovatých polievkových lyžíc.
  • 800 g cukru = 32 vrchovatých polievkových lyžíc.
  • 750 g cukru = 30 vrchovatých polievkových lyžíc.
  • 700 g cukru = 28 vrchovatých polievkových lyžíc.
  • 600 g cukru = 24 vrchovatých polievkových lyžíc.
  • 500 g cukru \u003d 0,5 kg cukru \u003d 20 polievkových lyžíc cukru so sklíčkom.
  • 400 g cukru = 16 vrchovatých polievkových lyžíc.
  • 350 g cukru = 14 vrchovatých polievkových lyžíc.
  • 300 g cukru = 12 vrchovatých polievkových lyžíc.
  • 250 g cukru = 10 vrchovatých polievkových lyžíc.
  • 225 g cukru = 9 vrchovatých polievkových lyžíc.
  • 200 g cukru = 8 vrchovatých polievkových lyžíc.
  • 180 g cukru = 7 vrchovatých polievkových lyžíc + 1 vrchovatá čajová lyžička cukru.
  • 175 gramov cukru = 7 vrchovatých polievkových lyžíc cukru.
  • 150 g cukru = 6 vrchovatých polievkových lyžíc.
  • 140 gramov cukru = 5 vrchovatých polievkových lyžíc + 1 vrchovatá dezertná lyžica cukru = 5 vrchovatých polievkových lyžíc + 3 vrchovaté polievkové lyžice cukru.
  • 130 g cukru \u003d 5 lyžíc kryštálového cukru so šmýkačkou + 1 lyžička bez šmýkačky.
  • 125 gramov cukru = 5 vrchovatých polievkových lyžíc.
  • 120 gramov cukru = 4 vrchovaté polievkové lyžice + 1 vrchovatá polievková lyžica cukru.
  • 110 g cukru \u003d 4 polievkové lyžice cukru so šmýkačkou + 2 čajové lyžičky bez šmýkačky.
  • 100 g cukru = 4 vrchovaté polievkové lyžice.
  • 90 gramov cukru = 3 vrchovaté polievkové lyžice + 3 ploché čajové lyžičky = 3 vrchovaté polievkové lyžice + 1 vrchovatá dezertná lyžica.
  • 80 gramov cukru = 3 vrchovaté polievkové lyžice cukru + 1 plochá lyžička.
  • 75 g cukru = 3 polievkové lyžice.
  • 70 gramov cukru = 2 vrchovaté polievkové lyžice + 1 plochá polievková lyžica.
  • 60 g cukru = 2 lyžice cukru so šmýkačkou + 2 lyžičky bez šmýkačky.
  • 55 g cukru = 2 polievkové lyžice so šmýkačkou + 1 čajová lyžička bez šmýkačky.
  • 50 gramov cukru = 2 vrchovaté polievkové lyžice kryštálového cukru.
  • 40 gramov cukru = 2 vrchovaté polievkové lyžice cukru.
  • 30 gramov cukru = 1 vrchovatá polievková lyžica + 1 plochá čajová lyžička = 6 plochých čajových lyžičiek cukru.
  • 20 gramov cukru = 1 zarovnaná polievková lyžica = 4 zarovnané čajové lyžičky.
  • 15 gramov cukru = 1 vrchovatá dezertná lyžica = 3 ploché lyžičky cukru.
  • 10 g cukru = 1 dezertná lyžica bez šmýkačky = 2 čajové lyžičky bez šmýkačky.
  • 5 gramov cukru = 1 zarovnaná lyžička cukru.

Tento zoznam vám pomôže rýchlo merať cukor lyžičkami bez toho, aby ste sa obťažovali dlhými výpočtami a hľadaním elektronických váh.

Pšeničná múka – produkt získaný z pšeničných zŕn, najobľúbenejší druh múky používanej na pečenie. Pšeničná múka na pečenie v Rusku je rozdelená na krupicu, tapety, najvyššiu, prvú a druhú triedu.

V prémiovej múke alebo Extra múke je pomerne málo lepku (podľa GOST najmenej 28 %), má čisto bielu farbu, používa sa na pečivo, často sa používa ako zahusťovadlo do omáčok.

Múka prvej triedy sa používa na pečenie pečiva, výrobky z nej pomalšie starnú, je to hlavná múka na pečenie chleba.

Múka druhej triedy obsahuje až 8% otrúb, takže je oveľa tmavšia ako prvotriedna múka, vyrábajú sa z nej chudé výrobky a biely chlieb a zmiešané s ražná múka- čierny.

Z celozrnnej múky sa pečú takzvané „celozrnné výrobky“, vďaka prítomnosti otrúb v takejto múke majú výrobky z nej vyšší obsah vlákniny a vitamínov skupiny B ako výrobky z r. vyššie ročníky múky. Grahamová múka je historicky prvou triedou celozrnnej múky, spopularizovanej v prvej polovici 19. storočia v USA a západnej Európe na výživové účely.

Koľko múky v polievkovej lyžici alebo lyžičke

Čajová lyžička obsahuje:

  • bez šmýkačky: 6 g múky;
  • so sklíčkom: 10 g múky.

Polievková lyžica obsahuje:

  • bez šmýkačky: 20 g múky;
  • so sklíčkom: 30 g múky.

Koľko múky v jednom pohári

V čom sa okuliare líšia?

  • fazetové (hrubostenné) štandardné sklo pojme 200 ml.
  • čajový (tenkostenný) pohár má objem 250 ml;

Naplnené až po okraj fazetové sklo(200 ml) pojme 130 g múky. Ak je pohár naplnený až po okraj, bude tam 105 g múky.

Naplnené až po okraj čajový pohár(250 ml) pojme 160 g múky. Ak je pohár naplnený až po okraj, bude tam 130 g múky.

Tabuľka mier a hmotností múky

Koľko gramov múky obsahuje pohár, čajová lyžička alebo polievková lyžica, pozri tabuľku nižšie. Zoberieme lyžice so šmýkačkou, pohár - plný: je to pohodlnejšie.

100, 200 g múky je koľko

A teraz vám predstavíme tanier, ktorý vám umožní merať 20, 25, 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90, 100, 110, 125, 130, 140, 150, 160, 170, 175, 180, 200, 220, 230, 250, 280, 300, 340, 350, 400, 450, 500, 600, 700 g a dokonca 1 kg múky.

Originálny spôsob odváženia 100 gramov múky, vhodný pre tie gazdinky, ktoré sa kamarátia s geometriou

Na čistý hárok papiera nakreslite obdĺžnik so stranami 10 a 20 cm, na väčších stranách odmerajte 2 centimetre, vložte pätky a spojte ich rovnou čiarou. Nalejte kilogram múky (nie je ťažké nájsť takéto balenie v obchodoch), rozdeľte toto množstvo do obdĺžnika 10 x 20 v rovnomernej vrstve bez toho, aby ste prekročili jeho hranice. Vyzbrojení pravítkom alebo nožom s dlhou čepeľou oddeľte časť múky, ktorá je v obdĺžniku 2 x 10 cm.Hmotnosť tejto dávky múky sa bude rovnať požadovaným 100 gramom.