Zdobenie detských tort s Mášou a medveďom. Detské torty Máša a medveď

Pomocou našej podrobnej majstrovskej triedy môžete preložiť milovanú karikatúru o Máši a medveďovi na narodeninovú tortu. Figúrky sú dosť náročné na prácu, takmer celé sú vyrobené z tmelu rôznych farieb. Medzi ich výhody patrí aj to, že sa dajú bez straty skladovať aj niekoľko týždňov. chuťové vlastnosti, takže si ich môžete bez spěchu pripraviť pár dní pred mimoriadnou udalosťou a tesne pred podávaním ozdobiť svoju tortu Máša a medveď figúrkami.

Čo by ste mohli potrebovať?

Táto majstrovská trieda ukazuje, ako vyrobiť figúrky masticu, takže budete potrebovať nasledujúce nástroje:

• skalpel;
• silikónová podložka;
• sklenený valček;
• niekoľko typov stohov;
• substráty;
• strapce;

Okrem toho budete potrebovať:

• potravinová fólia;
• koláč;
• mastixové a gélové farbivá červená (ružová), hnedá, čierna, žltá, béžová;
• ružový prášok;
• lepiaci gél;
• drevené špajle na upevňovacie prvky.

Pri práci s tmelom budete potrebovať práškového cukru, trocha vody alebo masla.

Poďme vytesať medveďa

Figúrka medveďa je menej náročná na prácu ako silueta Máša, bude si však od vás vyžadovať určité sochárske zručnosti. Keďže masticha rýchlo schne, môžete najskôr cvičiť na obyčajnej hline alebo dokonca plastelíne a potom prejsť na vytvorenie medveďa z tortového tmelu pomocou tohto návodu.

Takže začnime:

1. Rozvaľkajte tmel, namaľte pomerne veľký kus hnedou farbou, pokrčte fóliu, zabaľte ju do hnedého tmelu - to bude telo medveďa. Prstami mu dajte tvar hrušky, ako v MK, hornú časť trochu nadvihnite a do základne vložte dlhú drevenú špíz na ďalšie pripevnenie hlavy.
2. Z bieleho alebo svetlobéžového tmelu vystrihnite „kvapku“ a prilepte ju na prednú časť tela, aby ste vytvorili brucho. Okraje uhladíme prstami.

1. Z hnedého tmelu vyvaľkajte klobásu a vytvorte stehno, prilepte ho zospodu na boku. Urobte aj druhú Mishkinu nohu, položte ju na gél, ako radí MK.
2. Z kruhu bieleho tmelu v spodnej časti chodidla urobte chodidlo. Zrolujte pazúry (3 kusy na nohu) a jeden po druhom ich pripevnite k chodidlu.
3. Vytvorte imitáciu kožušiny pomocou malého ostrého skalpelu a urobte malé rezy po celom tele medveďa (zobrazené v návode).
4. Z veľkého okrúhleho kusu bieleho tmelu vytvorte hlavu, urobte priehlbiny pre nos, ústa, oči pomocou malého množstva vody. Jemne vyhlaďte prípadné zádery mokrými prstami. Vytvorte rám hlavy z hnedého tmelu.

1. Vytvorte priehlbiny pre oči a umiestnite do nich dve guľôčky bieleho tmelu, navrch položte dva kruhy čierneho tmelu s menším priemerom a na ne dva malé čierne krúžky. Nad očami urobte obočie pomocou tmavohnedého tmelu.
2. Prerobte uši a urobte do nich priehlbiny pomocou stohu.
3. Hlavu priložíme k telu a podložíme špáradlom alebo špajdľou tak, aby telo nadobudlo tvar určený MK.
4. Vytvorte ruky a pripevnite ich k telu, prilepte pazúry na každú labku.

Nezabudnite napodobniť srsť po celom tele medveďa, vrátane hlavy. Dajte hotovej figúrke ležiaci tvar.

Výroba figúrky Mášy

Vytváranie Mashy z karikatúry je náročnejší proces a vyžaduje si od vás usilovnosť a vytrvalosť. Je tu viac detailov - šaty, vlasy, šatka. Začnime:

1. Začnime formovať postavičku Mashy podľa našej majstrovskej triedy od hlavy. Aby ste to urobili, vezmite okrúhlu guľu z bieleho tmelu, namaľte ju svetlobéžovou farbou, vytvorte tvár - ústa, nos, otvory pre oči, bradu, líca. Pomôžte si ostrým skalpelom a stohom s okrúhlym hrotom. Aby ste si uľahčili prácu, pri vyrovnávaní prstami ich navlhčite vodou, ako je uvedené v MK.
2. Vytvorte hlboký zárez medzi perami, zatočte malý povraz čierneho tmelu a zastrčte ho do otvoru.
3. Vytvorte dva malé obdĺžniky z bieleho tmelu a vložte ich do úst ako predné zuby Mashy.

1. Do priehlbín pre oči vložte dve biele guľôčky, opatrne ich zarovnajte a prebytočnú časť odstráňte skalpelom.
2. Cez biele časti očí vložte dva modré alebo zelené kruhy, jemne ich zatlačte prstami a do stredu pripevnite malý čierny mastixový kruh.
3. Keď sú oči pripravené, zrolujte malý bičík z tmelu mäsovej farby a vytvorte očné viečka. Pri práci používajte stoh s okrúhlym hrotom a plastovým skalpelom.
4. Biela časť oka môže byť dodatočne natretá bielymi farbivami pomocou tenkého štetca na pridanie jasu. Pery zafarbite aj ružovým farbivom a štetcom.
5. S najtenším štetcom a čiernou potravinárske farbivo nakreslite mihalnice a načrtnite obrys očí, ako v majstrovskej triede.

1. Použite ružový púder a široký štetec na napodobnenie rumenca na líčkach.
2. Vystrihnite ovál z veľkej vrstvy žltého tmelu a dajte Masha bangy.
3. Telo figúrky vyrobíme z kúska fólie pokrytej bielym tmelom. Zhora urobte imitáciu krku, vložte tam drevený špíz a pripojte ho k hlave.
4. Rozviňte ružový fondán a pripevnite na postavu letné šaty s ramienkami a šatkou.
5. Poslednou fázou sú ruky, topánky. Dlane sú vyrobené samostatne a vložené do základne rúk pomocou špáradiel.

Ako vyrobiť Mášu a medveďa z mastichy?

Nedávno som videl vykrajovačky v tvare Máša a medveď

To značne zjednodušuje úlohu.

Áno, Máša a medveď budú ploché, ale toto bude stačiť.

Vyrobte si mastichu (nezabudnite na marshmallows) alebo si kúpte hotové

Rozvaľkajte tmel a vykrajujeme pomocou formičiek Máša a medveď.

Figúrky (ploché) sú ideálne na zdobenie akéhokoľvek koláča.

Ak stále chcete trojrozmerné figúrky, potom to ukazuje video nižšie ako vyrobiť figúrky z plastelíny

Iba namiesto plastelíny použite mastichu a všetko ti vyjde.

Mastic je rovnaká plastelína, iba jedlá)




Môžete si vyrobiť medveďa podľa schémy nižšie. Všetko je mimoriadne jednoduché. Vyvaľkáme guľu pre hlavu a dve malé guličky pre uši. Obdĺžnik pre papuľu.

Profesionáli vyrábajú Mashenku pomocou formy - to je špeciálna forma na sochárstvo. Tu je ďalšia majstrovská trieda medveďa. A pre obe postavy tu.

Aby sme z karikatúry získali takú nádhernú Mashu, musíme urobiť nasledovné:

Vyrezávame Mashu hlavu a okamžite načrtneme oči a nos.

Robíme ústa pre dievča, také roztomilé.

Potom vyrobíme rúčky pre Mášu a letné šaty.

Zostáva len upraviť dievčenské vlasy a dať si šatku a vaša Masha je pripravená.

Najjednoduchší spôsob, ako vyrobiť Mášu a medveďa z mastichy, je použiť špeciálne formy, ktorý je možné zakúpiť v železiarstve alebo objednať na Aliexpress. Ak túto príležitosť nemáte, pripravte si masticu v niekoľkých farbách: pre Mashu je biela, modrá, žltá a pre Mishku je tmavohnedá a béžová. Teraz začnime vyrezávať podľa schémy:




Kreslené postavičky Máša a medveď vyrobené z mastichy budú vynikajúcou ozdobou pre detskú tortu. Aby ste urobili všetko správne a krásne, odporúčam vám pozrieť si video - lekcia o výrobe týchto figúrok z masticu a vášho koláča bude dokonalá.

Mášu a medveďa si z tmelu vyrobíš pomocou formičiek, je to veľmi rýchle a jednoduché a netreba mať špeciálne nadanie na modelovanie, stačí nabrať tmel požadovaných farieb a vyplniť ním formu. .

Potom už zostáva len vyrobiť krásnu rozprávkovú lúku alebo zimnú krajinu a umiestniť tam hlavných hrdinov!

Formičky Máša a medveď sa dajú kúpiť v špecializovaných predajniach, alebo objednať cez internet

Dávam do pozornosti video s návodom, ako vyrobiť obľúbené kreslené postavičky:

Toto je druh majstrovského diela, ktoré môžete získať, ak vynaložíte úsilie a strávite veľa času:

Urobme si medveďa z pufovanej ryže:

Vyrobíme figúrku a hneď ju prepichneme dvoma špajľami:

poďme k labkám:

pripevnite ich k telu:

robiť brucho:

Poďme k hlave:

teraz urobme tvár:




Tieto skutočne milované postavičky slávneho animovaného filmu Máša a medveď sa vkradli do sŕdc a duší detí i dospelých natoľko, že dnes sú Máša a jej paličkový kamarát Medveď prítomní všade, kde si spomeniete - na detských ruksakoch, zošitoch, oblečení. , hračky a dokonca aj ďalej cukrovinky. Vyrobiť roztomilých hlavných hrdinov Mášu a medveďa z fondánu nie je ťažké.

Ponúkam video master class, kde je všetko podrobne vysvetlené a zobrazené. Som si istý, že to nebude ťažké zopakovať. Dokonca zvládnuť Malé dieťa. Hlavná vec je mať túžbu a trpezlivosť. A narodeninová torta zdobené rozprávkovými postavičkami vytvoria skutočne skvelú náladu.

Na výrobu Mashy z mastichy potrebujete farebný tmel a špáradlo.

Najprv urobme nohy

Potom vytvoríme sukňu pre Mashu.

Vytváranie rúk a trupu

Zostáva len spojiť všetky časti

Vyrábame hlavu, formujeme všetky časti tváre a na výrobu vlasov používame žltý tmel.




Keď si objednáte tortu, vždy sa čudujete, ako sa dá taká krása vyrobiť. Ukazuje sa, že je to možné aj doma - vyrobte si figúrky svojich obľúbených postáv na ozdobenie torty z masticu.

Napríklad všetky obľúbené postavy Máša a jej priateľ Bear.

Technika je rovnaká ako sochárstvo z plastelíny alebo polymérovej hliny.

Máša.

Najprv vytvarujeme hlavu.

Vystrihneme všetky otvory na oči a ústa.

Prejdime k telu dievčaťa.

Obliekame ju do letných šiat.

Ďalšia fáza.

Vyrobiť medveďa je náročnejšie. Všetky krok za krokom modelovanie hrdinu z masticu je tu.

Pri výrobe medveďa vám pomôže aj video zobrazené nižšie.

Každé dieťa bude mať radosť z torty ozdobenej svojimi obľúbenými postavičkami.

Nakoniec sa mi to podarilo...

Hneď vás varujem, neviem, ako to vysvetliť. Nesúďte prísne. Dúfam, že moje úsilie, fotografie a popisy niekomu pomôžu vytvoriť Mashonu nepoddajnú tvár.

A na začiatok fotky mojej prvej a druhej Máše. Prvý vyzerá ako ježko))) Sú vyrobené z marmyshky.

Ďalšia, tretia Máša bola tiež z marmyšky (na fotke nižšie sú v poradí ako som ich robila) Najťažšie boli tie najmenšie Mashy. Všetky nasledujúce po 3. sú už vylisované z modelu, potom z Princeznej.

A teraz samotný MK.

Poviem vám, ako vyrezávam, možno si všetko robíte po svojom, ale toto sú moje tajomstvá a prezradím vám ich))))

Postavu som vyrezal z tohto obrázku

Pri pohľade na tieto si vždy vytvarujem tvár

Ospravedlňujem sa za niektoré fotky...potom som videl, že sú nejasné.

1. Do troch vrstiev penového polystyrénu vpichnem špajľu až do konca vrstiev a na špajľu navlečiem plstenú čižmu. Výška filcových čižiem je 1-1,3 cm.

2. Mojimi hlavnými nástrojmi sú skalpel a hromádka s lopatkou na jednom konci a ostrou zahnutou špičkou na druhom (moja najcennejšia a najobľúbenejšia hromádka).Na telo si beriem 3x3cm klbko čocoris a gummies.

3. Narežem to skalpelom, stane sa 1-1,5x2-2,5 cm.

4. Kúsok mastichy (princezná) rovnomerne rozložím na kúsok ryže a prevaľkám v dlaniach, aby bola rovnomerná a hladká.

5. Korpus navlečiem na špíz. Zarovnáme, zvýrazníme všetko potrebné v stohoch a prilepíme vrecká.

6. Skontrolujte, či je na boku priestor pre druhú plstenú čižmu.

7. Ďalšia guľa, asi 2,5 x 2 cm na hlavu. Všetky nepravidelnosti odrežeme a prehnetieme rukami, čím sa guľa stane menej hrudkovitou.

8. Potom zabalíme aj do mastichy telovej farby - to bude tvár-hlava. Vrstva mastixu je asi 4-5 cm, možno hrubšia.

Teraz začneme tvarovať tvár. TVÁR:

Pozrite sa hore: Máša má malý uhrovitý nos, líca pod stredom tváre, veľké čelo pokryté ofinou a vysoké obočie.

Na fotografii nižšie som čiernymi čiarami ukázal, kde je potrebné stlačiť reliéf tváre stohom. Nos Mashy je predĺžený po pasáči nosa a túto vlastnosť je potrebné ukázať, potom to bude skutočná Máša.

9. Hlavovú guľu som trochu pogúľala rukami, aby vynikli líčka. A dala to na špíz.

10. Pomocou stohu som zvýraznila nos, pretlačila cez oči a obkreslila ofinu.

11. Potom som si stlačila ústa, čím som si zvýraznila líca. Potiahol som ich prstami a zväčšil.

12. Reliéf som vtlačila pod spodnú peru, ústa som urobila hlbšie, potom tam prilepím hnedý kúsok a potom červený jazyk) Prilepila som očné bielka.

Mášine oči sú bláznivé))) Dúhovka nedosahuje mihalnice. Ale trochu klesá do spodného viečka.

13. Niekto si maľuje oči, niekto ich len tak vyrezáva z mastichy, ja kombinujem oboje))) Vyrezávam farbu očí, zreničky...

14. ...mihalnice. Už som si zakryl ústa...

15. Tu už Masha získala vlasy a kokoshnik.

16. V ústach sa mi objavili malé zúbky, čiernou farbou som obkreslil očnú dúhovku. Prilepila som palčiaky.

Potom sa zafarbí korunka, v očiach sa objavia biele odlesky a pohľad sa stane živším.

Natieram si pery peľom ružových kvetov. Nezabudnite pridať trochu červenať na jej líca, nos a bradu - a teraz je naša Máša pripravená!

Veselé vyrezávanie Máša!)))))

Urobiť tortu Máša a medveď z vašej obľúbenej karikatúry je celkom jednoduché, ak ste vyzbrojení potrebné nástroje. Najjednoduchším spôsobom je objednať si hárok vyrobený na špeciálnej tlačiarni z internetového obchodu s cukrovinkami. Ale ak chcete urobiť niečo zložitejšie, budete si musieť spomenúť, ako ste v detstve vyrezávali z plastelíny a zopakovať zručnosti pomocou masticu. Nie je na tom nič zložité. Hlavná vec pri práci s niečím novým je cukrárske umenie produktom je pomalosť a trpezlivosť.

Aby ste zabránili tomu, že torta „Masha a medveď“ spôsobí problémy pri príprave, môžete si kúpiť okrúhlu kuchynskú dosku na krájanie zeleniny a umiestniť na ňu stojan s vašim budúcim majstrovským dielom. Ľahko sa otáča na pracovnej ploche, čo uľahčuje proces navrhovania. Strieborný alebo zlatý základ je možné zakúpiť v cukrárni online alebo priamo v meste bydliska. Pri výbere marcipánu sú dve možnosti: buď si kúpite pôvodne farebný marcipán, alebo si kúpite biely marcipán, do ktorého sa primiešajú farbivá.

Obrobky a nástroje:

• vysoký okrúhly čokoládový koláč 16 x 8 cm;
• biely, zelený, hnedý (dva odtiene) a modrý marcipán;
• prášok na valcovanie;
• žlté posypy (malé guľôčky);
• vrecúško s bylinkami;
• obdĺžniková čokoládová torta 26x36 cm;
• teplá pitná voda;
• syntetické kefy - ploché a nulové;
• čokoláda a zelený smotanový syr;
• sušienky Maria - 4 ks;
• Mliečna čokoláda - 2 tyčinky;
• jedlé cukrárske lepidlo;
• plochý valček;
• biele, zlaté farbivá;
• pečiatka na tvarovanie kvetov;
• papiernické pravítko;
• cukrárska stierka na vyrovnávanie krému;
• lyžica na zdobenie marcipánu;
• kužeľ na dekoráciu;
• štvorcové tvary;
• Vákuové balenie;
• silikónová podložka.

Dekor:

Koláč vymastíme čokoládový krém pomocou špachtle rovnomerne rozdeľte po celom povrchu.

Navrch položte druhú sušienku a zopakujte mazanie. Potom položte poslednú tortovú vrstvu a dlaňou ju mierne zatlačte na vrch, aby sa krém rovnomerne rozložil.

Časť piškóty odrežeme, aby vznikla rovnomerná časť torty. V budúcnosti sa stane základom domu v štýle „Máša a medveď“.

Namažte vonkajšia časť vrstvy koláča, rovnomerne rozdeľujúce krém.

Vyvaľkáme dve vrstvy žltého marcipánu. Špeciálnou lyžicou vytvárame vzor.

Pomocou bežného kancelárskeho pravítka vytvárame rovnomerné panely pre budúce steny.

Hotové pláty nanesieme na krém a stlačíme, aby dobre sadli.

Prebytočné časti odrežeme pomocou valčeka alebo bežného noža. Nemusia byť dokonale rovné.

Rozvaľkajte hnedú vrstvu. Pomocou špeciálnej špachtle na prácu s marcipánom a tmelom kreslíme nepravidelnosti.

Okraje stočíme nadol a prenesieme na vrch koláča, čím vytvoríme striešku.

Prebytok ohýbame a rozdeľujeme cukrársku plastelínu tak, aby rovnomerne a tesne priliehala k budúcemu koláču „Masha a Misha“.

Prebytok vystrihnite na obdĺžniky.

Opustíme výsledné oblúky a stlačíme ich a vytvoríme korene stromu.

Pravítkom odrežeme vonkajšie čiary na obdĺžniku a vytvarujeme bočné časti dverí.

Na geometrický obrazec nakreslite rovné čiary pomocou pravítka.

Potom pridáme panely, aby výzdoba vyzerala ako skutočná.

Odrežeme vrchnú časť, čím dvierka zmenšíme a vytvarujeme úzke časti.

Pridajte chýbajúce dosky a panely tak, aby sa harmonicky zmestili. Postavia sa hore, dole a takmer v strede. Spodné časti odrežeme, čím sa zúžia.

Nezabudnite pridať rúčku, pretože torta „Máša a medveď“ by mala vyzerať vierohodne. Dôležité je prepracovať všetko do najmenších detailov.

Na žltý marcipán naneste lepidlo pomocou syntetického štetca.

Zabezpečíme dvere a pre spoľahlivosť vložíme malý kúsok drôtu, aby nespadol a dobre zamrzol. Hlavná vec je nezabudnúť ju neskôr vytiahnuť.

Dokončite žltý panel zlatým alebo svetlohnedým farbivom podľa vášho výberu.

Pomocou dvoch štvorcových formičiek väčšej a menšej veľkosti vytvorte geometrické obrazce. Nožom nakreslíme tenké čiary budúceho skla.

Biely marcipán rozvaľkáme na tenkú klobásku a poukladáme na štvorce rámu.

Namažte požadované oblasti lepidlom. Jedno okno pripevníme na prednú časť domu a druhé na zadnú časť.

Zo zeleného marcipánu vytvarujeme hustú klobásu a rozrežeme ju na dve rovnaké časti. Opravujeme ich vodou pod oknami, aby dom vyzeral rovnako ako v karikatúre.

Pomocou pečiatky vyrobíme kvietky na biely marcipán. Ak je to žiaduce, môžete ho vždy nahradiť tmelom. Oba produkty na vytváranie jedinečných dekorácií je možné vyrobiť samostatne doma.

Namažte zelené plochy lepidlom a preneste polotovary na ich správne miesto.

Pomocou štvorcového tvaru vystrihnite poštovú schránku v modrej farbe. Ozdoby pridávame tak, že ich pomocou pravítka odrežeme a upevníme na prázdne miesto.

Marcipán na dverách už vyschol. Vezmeme špeciálnu šišku a ozdobíme ju.

Nakreslite otvory bielym farbivom pomocou tenkej kefy. Robíme to pomaly a odmerane.

Formičkou vykrajujeme malé kolieska a pridávame ku kvietkom, aby ožili. Ak nemôžete pracovať s takými malými detailmi a pinzetou, môžete kresliť paličky.

Obdĺžnikový koláč sme nakrájali a rohy zaoblili pomocou bežného kuchynského noža.

Piškótu potrieme zeleným krémom, pričom povrch a boky zarovnáme cukrárskou stierkou.

Hotový domček na koláč Máša a medveď prenášame na pole. Umiestňujeme opatrne a pomaly.

Rozvaľkajte malý kúsok cukrárskej plastelíny. Vytvarujeme obdĺžnik a navrch položíme pásik. Hotový prah posunieme pod dvere. Jemne stlačte.

Na žltý marcipán urobíme značky a pomocou pravítka odrežeme rohy. Na výslednom obrázku načrtneme panely. Je dôležité rovnomerne rozmiestniť línie po celom obvode maškrty, aby všetko vyzeralo vierohodne.

Hnedý marcipán rozvaľkáme a vytvoríme dva pásy. Prechádzame po nich zdobiacou lyžicou. Pridávame obvyklé čiary, vyzbrojené papiernickým pravítkom.

Prenesieme ich na žltú postavu a vytvoríme strechu. Prebytok odstrihnite ostrými nožnicami. Miesto rezu stlačíme prstami, aby sme vyhladili farbu a odstránili ostré prechody. Inštalujeme figúrku a tvoríme druhé poschodie pre medveďa.

Proces zdobenia opakujeme s použitím farbiva a iných farieb cukrárenskej plastelíny. Hnedý marcipán vyvaľkáme do tvaru šišky. Urobíme rez a vytvoríme strom s dvoma vetvami.

Zdobíme zázračnou lyžičkou, pričom všetky strany opatrne vypracujeme tak, aby detská torta„Masha and the Bear“ bola úhľadná bez ohľadu na to, z akého uhla ste sa na ňu pozreli.

Inštalujeme strom na dom. V prípade potreby zopakujte zdobenie lyžičkou. Vyrábame ďalšie figúrky a umiestňujeme ich na cukrovinkovú kompozíciu.

Sušienky vložte do vákuového vrecka a vyvaľkajte. Urobíme v ňom rez a vysypeme omrvinky cez otvor, pričom na koláč nakreslíme obvyklé kreslené cesto. Namažeme ho lepidlom, čím vytvoríme cestičku pre dievčatko Mášu, po ktorej bude behať za motýľmi, keď chce medveď hrať v dome šach.

Krémom s „trávovou“ špičkou naplníme cukrárske vrecko, všetky miesta, kde nie je cesta, zapracujeme do zelena.

Potom pomocou pečiatky vytvoríme biele kvety a položíme ich na trávu.

Čokoládou obalené slamky nalámeme na rovnaké kúsky a záhony ozdobíme novými dekoráciami. Guličky posypeme trávou, pretože skúsení cukrári pracujú na tortách „Masha a medveď“ do najmenších detailov.

Nezabudnime na úle. Z malých kúskov žltej pochúťky vytvarujeme obdĺžniky. Nakreslíme panely pomocou pravítka, aby sme pridali dôveryhodnosť.

Pomocou malého štvorcového tvaru vystrihnite striešku z vyvaľkaného žltého plátu a zaistite ju na vrchu. Natrieme úľ farbivom a nainštalujeme ho na obvyklé miesto. Vytváranie jednoduchých dekorácií prebieha rovnakým spôsobom ako pri paneloch domu medveďa Misha.

Čokoládové tyčinky rozdeľte na polovicu, nakrájajte šikmo a rovnomerne. Po celom obvode zelenej lúky osadíme plot. Vezmite kúsok zeleného marcipánu a na prste ho vytlačte do plochého koláča. Bežným nožom robíme zárezy a tvarujeme nepochopiteľnú vrstvu do krásneho listu.

Upevníme ho na vrch Mišovho domu, čím ho rozjasníme. Torty Máša a medveď na detskú oslavu by mali byť v prvom rade atraktívne pre hostí. Preto by nebolo na škodu pridať na stromy viac listov.

Na čistinke inštalujeme hotové figúrky postáv z vašej obľúbenej karikatúry. Tieto detské torty na motívy populárnej rozprávky „Masha a medveď“ sa dajú ľahko pripraviť doma, pričom si pamätajú pracovné hodiny v škole.

Keď sa naučíte pracovať s fondánom, môžete do príbehu pridať nové postavy a ozdobiť ho dekoráciami podľa vášho vkusu, takže torta Máša a medveď poteší vaše dieťa.

Torta je veľká udalosť na detskej oslave. Malo by to byť chutné a veľmi krásne. Tak chutné, že by každý chcel viac, a také krásne, že by sa s ním chcel každý odfotiť. Tento koláč je presne taký. Pracovať na ňom bolo také zaujímavé, že som sa rozhodol nešetriť čas a námahu – a ukázať vám to. Dúfam, že jedna z mamičiek urobí pre svoje deti tortu „Masha a medveď“ a prekvapí všetkých na dovolenke.

Vajcia izbová teplota poraziť so štipkou soli.

Keď hmota zväčší objem 3-4 krát, pridajte všetok cukor a šľahajte ďalších 5-7 minút.

Keď sa cukor rozpustí, pridáme v dvoch prídavkoch suchú zmes z preosiatej múky, kakaa a prášku do pečiva. Teraz používame len stierku a miešame skladacou metódou.

Zmesou naplňte formu vystlanú pergamenom a pečte v rúre predhriatej na 170 stupňov 45 minút. Na tento koláč pečiem dve porcie.

Sušienky by mali odpočívať 8 hodín. Hotové sušienky som pokrájala na 2 vrstvy. Spodná vrstva bude vyrobená z 3 vrstiev koláča a horná vrstva z jedného rezu diagonálne.

Sirup si pripravte vopred. Priveďte cukor a vodu do varu a zahrievajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Pridajte vanilín. Vychladíme, nalejeme rum. Používajte chladené.

Pre krém vezmite všetky produkty pri izbovej teplote.

Maslo vyšľaháme do nadýchaného stavu, pridáme prevarené kondenzované mlieko. Získame svieži a homogénny krém.

Zostavenie torty. Každý koláč namočte sirupom. Nanesieme krém, poukladáme vrstvu orechov a pusiniek, zalejeme krémom a pridáme ďalšiu tortovú vrstvu, všetko zopakujeme.

Vložte do chladničky na 4 hodiny.

Zhromažďujeme a pripravujeme aj druhú vrstvu.

Dekor som si pripravila vopred od cukrový tmel. Len som sa pozrel na kreslené postavičky a vyrezal ich.

Medveď dopadol takto.

A Máša sa na mňa celý čas usmievala.

Tortu ozdobí malá ozdoba.

Tortu prikryjeme žltým fondánom. Pre viac detailov si môžete pozrieť video k tomuto receptu.

Zostavenie vrstiev do torty.

A teraz najzaujímavejšia a najpríjemnejšia časť a čoskoro uvidíme, čo som urobil. Zobrazujeme figúrky a lepíme dekor.

A toto sa stalo! Koláč „Masha a medveď“ je pripravený. Prečo mám pocit, že som v bábkovom divadle a že sa začína vzrušujúca akcia?

Ako chcem urobiť tortu na základe baletu „Luskáčik“ a tak, aby znel valčík želé víly a snehové vločky padali za oknom, a aby tu bol čoskoro Nový rok!

Samotný koláč je veľmi jemný. Vzdušná piškóta, namočený v ovocnom sirupe sa hodí maslový krém a mierne kyslé bobule jasných farieb.

Príprava:

1. Oddeľte bielka od žĺtkov. Vyšľaháme bielka, pridáme cukor, citrónová kôra a potom žĺtky.
2. Po troškách pridávame múku a jemne premiešame.
3. Nalejte do vymastenej formy a pečte, kým nebude hotová.
4. Zmäkčiť maslo. Pre príjemnú vôňu pridajte prášok, soľ a vanilkový cukor. Mali by ste dostať elastickú a hustú hmotu.
5. Po troškách pridávame mlieko, kým zmes nebude redšia a mäkšia. Poraziť.
6. Odstráňte hotovú sušienku. Počkajte, kým vychladne a rozrežte ho na dve časti. Jemne namočte do ovocného sirupu.
7. Pripravte bobule a nakrájajte ich na kúsky.
8. Zložte koláč tak, že spodnú vrstvu natriete krémom a poukladáte bobule. Položte druhú vrstvu koláča na vrch a znova potiahnite.
9. Boky je možné ozdobiť podľa vlastného uváženia. Môžete ich posypať strúhankou, kokosové lupienky, polovičky ovocia alebo nasekaná čokoláda.

Krémový koláč "Masha a medveď" je takmer pripravený. Zostáva len krásne ozdobiť.

Dekorácia torty Máša a medveď

Najjednoduchší spôsob, ako ozdobiť tortu, je krém. Zvládne to aj začínajúci kuchár. S mastichou sa budete musieť pohrávať dlho, najmä ak nemáte žiadne skúsenosti.

Aby bol obrázok na torte krásny, je lepšie vytlačiť obrázok na papier, aby ste mohli vidieť postavy na vlastné oči. Proces registrácie:

1. Krém rozdeľte na niekoľko častí a pridajte potrebné farbivá. Množstvo farbiva závisí od toho, akú intenzitu farby chcete dosiahnuť, no napriek tomu by odtiene nemali byť veľmi svetlé.
2. Opatrne preneste obrázok na tortu kreslením čiar špáradlom.
3. Vložte krém do cukrárskej striekačky a pomocou jemnej trysky vyfarbite každý detail jednotlivo.
4. Najlepšie je nakresliť obrysy rozpustenou tmavou čokoládou, takže obrázok získa jasnosť a výraznosť. Na dekoráciu môžete použiť aj špeciálne korálky.

Umiestnite na chladné miesto na 4-5 hodín, aby koláč nasiakol.

V horúcom počasí by sa koláč nemal dlho držať v miestnosti, inak sa krém roztečie.

Skúste varenie krémová torta"Masha a medveď" pre potešenie vašich detí.