Pregovori o koristih mleka in mlečnih izdelkov. Ljudski pregovori o mleku

Ne morete fermentirati mleka brez kvasa.

Bela, rdečilo - točno kri in mleko.

Dojenček, ki bolj joka, dobi več mleka.

Če delaš, boš imel kruh in mleko.

Kot kri in mleko. Ne sprašuj zdravja, glej v obraz.

Če je bila krava, bomo našli vedro.

Mleko se pri kravi ne bo skisalo.

V mleku ga ni bilo in v sirotki ga ne boste našli.

V Moskvi boste našli vse, razen ptičje mleko.

Jeseni vsakega gosta pogostijo z mlekom in ne katerega koli - z medom.

Mačka vidi mleko, a smrček je kratek.

Pes vidi mleko, vendar je globoko v vrču.

Tukaj je čudež: črna krava, belo mleko.

Bogataš ima vse, le ptičjega mleka ni. Vse je tam, razen ptičjega mleka.

Vse je tam, razen ptičjega mleka. Ptičjega mleka ni.

Vse je tam, razen ptičjega mleka.

Sadike postanejo močnejše od vode, otrok postane zdrav od mleka.

Mleko je enostavno pomolsti, natoči nazaj – poskusi.

Kjer je mleko, so vlaknine.

Kjer je mleko, so vlaknine. Vehotka povsod zapusti sled.

Pogleda - mleko se skisa.

Molze se močno, vendar je mleko tekoče.

Še zdaj se zgraža nad poletnim mlekom.

Če se ti mleko razlije po jurti, bo teliček izsesal na njivi.

Če pogledate v mleko, boste našli črne lise.

Če dlje časa gledate mleko, boste v njem videli kri.

Če je mleko že razlito, potem ostane le, da poližete tisto, kar ostane na stenah vrča.

V loncu je mleko, a smrček je kratek.

V krinki je mleko, a mačji smrček je bil kratek.

V kozarcu je mleko, a mačji smrček je kratek

Mleko je, a pridi daleč.

Mleko imamo, a pride daleč.

Za gnoj ni prehoda (zavoja), mleka za nakup pa ne boste našli.

Za gnoj ni prehoda, mleka za nakup pa ne boste našli.

Zvarjena kaša, zato naj vam ne bo žal mleka!

Hotela sem ptičje mleko. Daj no, da bo medved sit.

Varuj mojo kravo, sv. Egory, Vlasy in Protasy!

Ve veliko, kot ve slepec belo mleko.

Ivan bedak je klepetal mleko, vendar tega ni zameglil.

Od spodaj kislo mleko, izpod kislega mleka.

Kakor nakrmiš živino, tako dobiš mleko.

Ko se skisa, mleko ne bo delovalo, ko se postara, ne bo mlado.

Če se mleko peni v skledi, bo deževalo.

Kdo ima rad mleko, kdo pa juho.

Nahranite kravo bolj zadovoljivo - mleko bo bolj belo.

Krava je topla - mleko je na mizi.

Krava je na dvorišču, mleko je na mizi.

Krava na dvorišču - žrtev na mizi.

Krava pije vodo - daje mleko, kača pije vodo - izloča strup.

Krava je rogata in bogata z mlekom.

Krava je črna, a njeno mleko je belo.

Mačka obožuje mleko, a smrček ima kratek.

Materino mleko nam je vedno na jeziku.

Med na jeziku, mleko v besedah, žolč v srcu, prevara v dejanjih.

Mleko je ponoči belo.

Mokro za ušesi.

Mleko se ne vzame ven, ampak z gobcem.

Morje pod kravo, mlečna reka (želeča mlekarica).

Ni posel kozakov, da fermentirajo mleko.

Ne obljubljaj bika, ampak daj mi skodelico mleka!

Nemogoče je prodati kravo in piti mleko.

Ni mleka, zato mi daj smetano.

Ostani čez noč, jutri boš večerjal: krava bo telila - ti boš srkal mleko.

Zgorel v mleku boš pihal na vodo

V mleku se boš opekel, na vodo boš pihal.

Jeseni mleko srkajo z vžigalico: enkrat ga pomokajo, dvakrat stresejo in nato nesejo v usta.

Ne postavljajte vedra na stol, na kad: kravje mleko bo usahnilo.

Primerno za mleko za otroke.

Od kresnega dne dajo mleko v krinke pod tremi rosami - krave bodo dale več mleka.

Sam drži kravo za roge, tretji pa molzejo mleko.

Ne glede na to, koliko se boriš z bikom, od njega ne moreš dobiti mleka.

Pes je drobtinica pod mizo, mačka pa čaka na razlito mleko.

Sreča ni krava: ne moreš je pomolsti.

To in krava molznica, ki jo je pojedel volk.

Tista krava pade, ki daje mleko.

Krava ima mleko v ustih (tj. krmo).

Dobra krava molznica nima vedno teleta, ki pozneje daje veliko mleka.

Pregovori o mleku:

Mokro za ušesi.
Mleko se pri kravi ne bo skisalo.
Krava ima mleko v ustih (tj. krmo).
V mleku ga ni bilo in v sirotki ga ne boste našli.
Preštejte kravo po mlečnosti - mleka ne boste videli.
Molze se močno, vendar je mleko tekoče.
Če se mleko peni v skledi, bo deževalo.
To in krava molznica, ki jo je pojedel volk.
Pes vidi mleko, vendar je globoko v vrču.
Izpod kislega mleka, izpod kislega mleka.
Ni mleka, zato mi daj smetano.
Ne postavljajte vedra na stol, na kad: kravje mleko bo usahnilo.
Tukaj je čudež: črna krava, belo mleko.
Zvarjena kaša, zato naj vam ne bo žal mleka!
Če je bila krava, bomo našli vedro.
Mleko je, a pridi daleč.
Ivan bedak je klepetal mleko, vendar tega ni zameglil.
V mleku se boš opekel, na vodo boš pihal.
Ne obljubljaj bika, ampak daj mi skodelico mleka!
Morje pod kravo, mlečna reka (želeča mlekarica).
Tista krava pade, ki daje mleko.
Pes je drobtinica pod mizo, mačka pa čaka na razlito mleko.
Mleko se ne vzame ven, ampak z gobcem.
Sam drži kravo za roge, tretji pa molzejo mleko.
Varuj mojo kravo, sv. Egory, Vlasy in Protasy!
Od kresnega dne se mleko daje v krinke pod tri rose - krave bodo dale več mleka.
Mačka obožuje mleko, a smrček ima kratek.
Ostani čez noč, jutri boš večerjal: krava bo telila - ti boš srkal mleko.
Bogataš ima vse, le ptičjega mleka ni.
Kjer je mleko, so vlaknine.
Sreča ni krava: ne moreš je pomolsti.
Krava na dvorišču - žrtev na mizi.
Primerno za mleko za otroke.
Ne glede na to, koliko se boriš z bikom, od njega ne moreš dobiti mleka.
Ne štejte po količini mleka - in mleka ne boste videli.

"Mlečne reke in žele bregovi"- eden od priljubljenih ruskih izrazov, ki je vključen tako v začetno formulo pravljice kot v druge njene kompozicijske dele. Zdaj se najpogosteje uporablja kot frazeološki simbol brezskrbnega in svobodnega življenja, neizčrpne materialne blaginje in blaginje.

Običajno zgodovinarji sledijo temu izrazu enemu posebnemu viru - zgodbi o kralju grahu. Vendar se je ta simbol uporabljal širše. Značilno je, da ta simbol že v ruski folklori dopušča variacije. Torej, v zgodbi o Vasilisi Modri, reka, v katero so se obrnili konji, ni mleko, ampak med; in vodni kralj ni napadel samo želeja, ampak tudi satu, to je vodo, sladkano z medom.

Veliko podobnih obratov najdemo v folklori drugih ljudstev. Romuni so na primer znani po pravljičnih mlečnih rekah s hominskimi bregovi - koruzna kaša. Že dolgo je bilo ugotovljeno, da ima ruski izraz o mlečnih rekah in železnih bregovih analogijo s svetopisemsko "krilato besedo" vreti z mlekom in medom "obilovati nečesa".

Dejstvo je, da Mojzes v Stari zavezi pravi, da obstaja taka dežela, citat »kjer tečeta med in mleko«. In kako se je prej delal žele? Tako je: iz čebelje melase.

F. P. Medvedev je predlagal, da je izraz "mlečne reke in žele banke" "spremenjena preobrazba iz jezikov starodavnih ljudstev vzhoda". Široka razširjenost tega obrata v ruski ljudski umetnosti in folklori drugih ljudstev pa nas sili k priznanju njegove izvirnosti, ne glede na svetopisemski vir.

Očitno »frazeološka zgodba« o mlečnih (ali medenih) rekah obstaja v ustnem izročilu že od pradavnine. različna ljudstva. O prvinskem izvoru tega izraza med vzhodnimi Slovani priča tudi njegova zelo izvirna podoba (reka mleka, pivo, sitost in bregovi želeja) ter predvsem njegov poudarjeno ironičen oziroma šaljiv značaj v ljudskem izročilu, ki je za biblijsko nesprejemljiv. dvojnik, uporabljen v slovesnem, optimističnem slogu.

Sama folklorna podoba reke mleka, medu itd. je univerzalna - je simbol materialne blaginje in brezbrižnosti, svobodnega življenja med mnogimi narodi. Specifično jezikovno utelešenje te podobe pri vzhodnih Slovanih pa je očitno nacionalno. Zato lahko izraz "mlečne reke in železne banke" štejemo za specifično ruski, beloruski in ukrajinski idiom.

Anna Belova
Projekt "Mleko. Pijte kravje mleko za zdravje!

Izobraževalna ustanova: MDOU " Vrtecšt. 100, Yaroslavl

Sestava projektne skupine: učenci starejša skupina Kapitoshka, starši

Iniciativna skupina: učenci in starši, učitelji skupine

Vodje projekta: vzgojiteljica Belova Anna Evgenievna, učiteljica-logopedinja Kruchinina Lidia Aleksandrovna

Izobraževalno področje: Kognitivni razvoj

Oblikovanje: risbe, plakati, razstava mlečnih izdelkov

Glasba: "Na travniku.", "33 krav" in drugi

Relevantnost projekta:

Obvezen in nepogrešljiv izdelek otroška hrana je mleko. Je na svoj način kemična sestava in bioloških lastnosti zavzema izjemno mesto med živalskimi proizvodi, ki se uporabljajo v prehrani otrok vseh starostnih skupin. Vendar pa vsi otroci ne pijejo mleka z veseljem in jedo jedi, pripravljene na osnovi mleka in mlečnih izdelkov (žita, mlečne juhe, skutine enolončnice, sir, sendviči z maslom). Težava pravilna prehrana je za naše učence zelo aktualna, je treba govoriti o koristih in pomenu mleka in mlečnih izdelkov. Odločili smo se, da zberemo čim več informacij o koristih mleka in mlečnih izdelkov, da ugotovimo sestavo mleka. Zbrano gradivo o živalih, katerih mleko uživa človek.

Cilj:

Obogatiti znanje otrok o mleku in mlečnih izdelkih kot dragocenih in koristnih za rast otrokovega telesa, vzbuditi željo in zanimanje po pitju mleka z užitkom.

1. razširiti znanje o mleku in mlečnih izdelkih.

2. dati idejo o pomenu mleka in mlečnih izdelkov za otrokovo telo, razkriti vlogo mleka v človeškem življenju.

3. oblikovati zavesten odnos do zdrave prehrane pri predšolskih otrocih.

razvijati kognitivni interes za raziskovalne dejavnosti, željo po učenju novih stvari.

4. oblikovati raziskovalne sposobnosti (iskanje informacij iz komunikacije z odraslimi, televizijskih programov itd.).

5. Razviti sposobnost timskega dela, željo po izmenjavi informacij, sodelovanju v skupnih dejavnostih.

6. Aktivirajte in bogatite besedni zaklad predšolskih otrok

Vrsta projekta: izobraževalno-raziskovalni.

Obdobje: kratkoročno (3 tedne)

Raziskovalne teme za učence in starše:

Mleko in mlečni izdelki

Mleko različnih živali.

Raziskovalne metode:

opazovanje;

spraševanje;

eksperimentiranje

Projektni načrt

Pripravljalna faza:

1. Identifikacija otrokovih interesov v projektu.

2. Izbira teme projekta in oblikovanje problema, ciljev in ciljev projekta

3. Oblikovanje skupin učencev in njihovih staršev za razvoj individualnih vprašanj, razdelitev nalog za vsako skupino

4. Ustvarjanje razvijajočega se okolja.

5. Izbor metodološke in leposlovne literature na to temo.

6. Identifikacija glavnih virov informacij

Faza izvedbe projekta:

1. Zbiranje informacij o temi za reševanje nalog;

2. Sistematizacija zbranega gradiva;

3. Analiza in distribucija gradiva po tematskih skupinah: ustvariti predstavitve, izdelati plakate, pripraviti scenarij za zabavo "Festival mleka"

4. Priprava in predstavitev rezultatov v obliki plakatov, predstavitev;

Končna faza:

Poročilo ustvarjalnih skupin o opravljenem delu

Izdelava prenosnega računalnika "Mleko"

Registracija projektnega portfelja (zapis vseh projektnih dokumentov na elektronski medij).

Pedagoško delo v okviru projekta »Mleko"

* Pogovor "Od kod prihaja mleko", "Katere izdelke obožuje naša družina";

* Zbirka ugank, pregovorov in rekov o mleku

* Modeliranje "Skleda za mleko";

* Aplikacija "Burenushka" na šabloni (papirna plastika - valjanje prtičkov v kepe);

* D / in "Nauči se po okusu"; "Škodljivo - koristno"; "No, ne";

* D / in "Reci besedo" Mlečni izdelki

* Oblikovanje "Lope za krave";

* Razstava otroških risb "Mlečne reke";

* Animirani filmi "Fixies, o mlečnih izdelkih", "Trije iz Prostokvashina"; "Tiny-Havroshechka"

* ogled poučnega filma "Od kod prihaja mleko"

* ogled predstavitve, ki so jo pripravili starši "Kravice"

* Zgodbe in pravljice: L. Tolstoj "O žabi, ki je prišla v mleko"; "Kako je starec prodal kravo", ruski ljudska pravljica"Krilati dlakavi, a mastni", "Tiny - Khavroshechka"

* Didaktična igra "Četrti dodatni";

* igre vlog "Trgovina z mlečnimi izdelki"; "Hčere-matere", "Družina";

* Igralne vaje "Kuhajmo kašo za punčke"; "Kuhanje večerje", "Gremo v trgovino."

* Izvajanje poskusov z mlečnimi izdelki:

1. "Mleko ima barvo"

V en kozarec nalijemo vodo, v drugega mleko.

Žlice položite v kozarce.

Zaključek: mleko ni prozorno, voda je prozorna.

2. "Mleko ima okus"

Povabite otroke, naj poskusijo vodo. Ali ima okus? št. Zdaj pa poskusi mleko. Ali ima mleko okus? Kakšen je okus?

Sklep: mleko ima okus, voda pa brez okusa.

3. "Mleko nima vonja"

V eno skodelico nalijte vodo, v drugo pa mleko.

Povabite otroke, naj povonjajo mleko in vodo.

Sklep: mleko ima svoj značilen vonj, voda pa je brez vonja.

5. "Okusna preobrazba"

V skledo smo nalili 4 žlice mleka,

Po 1 uri je mleko zmrznilo - postalo je sladoled.

Zaključek: mleko je nagnjeno k zmrzovanju.

Zabava za otroke "Festival mleka"

Namen našega srečanja je spregovoriti o pomenu mleka za pravilno prehrano predšolskih otrok.

Anketo smo izvedli med učenci gr. št. 10 "Kapitoshka", raziskava je zajela 23 oseb

Vprašalnik je vključeval naslednja vprašanja:

1. Kakšne pijače imate radi?

2. Ali imate radi mleko?

3. Zakaj je mleko koristno?

4. Katere mlečne izdelke poznaš?

Ugotovili smo, da je od 23 otrok v naši skupini le 6 ljudi med svojimi najljubšimi pijačami navedlo mleko, ostali otroci imajo najraje gazirane pijače, čaje, kompote.

Zaskrbljujoče je, da se otroci ne zavedajo pomena mleka in mlečnokislinskih izdelkov za rastoče telo. Mnogi otroci nimajo mleka na svojem seznamu najljubših živil.

Odločili smo se, da zberemo čim več informacij o koristih mleka in mlečnih izdelkov, da ugotovimo sestavo mleka. Zbrano gradivo o živalih, katerih mleko uživa človek.

Napredek dogodka

Otroci rešujejo uganke:

Bela, a ne snežna

Slastno, a ne medeno.

Jemljejo od rogatih

In fantom dajo piti (mleko)

Od njega - zdravje, moč

In vedno zardela lica.

Bela, ne bela

Tekočina, ne voda. (mleko)

Ne sneg, ampak vedno bela.

Čeprav teče, ne voda. (mleko)

Učenci 1. podskupine:

Že od otroštva pijem mleko

Ima moč in toplino!

Ker je čarobno

Dobro, koristno!

Z njim rastem iz ure v uro

In dober nasvet dame -

Namesto pepsija limonada

Mleko je treba piti pogosteje!

Mleko pomaga vsem:

Krepi zobe in dlesni!

Počutiš se enostavno

Če pijete mleko!

Vodilni: - danes imamo zelo okusne počitnice- Praznik mleka. Mleko ni samo okusno, ampak tudi zelo zdravo. Tega ste se naučili, ko ste se pripravljali na počitnice.

Sestava mleka

vitamini (učenci 2. podskupine)

Mleko vsebuje vitamine

Je uporaben in ljubljen.

Razpoloženje se izboljša

In izboljša zdravje!

Daje brado, brke,

Izpolni vse sanje!

Tako se pije mleko

Življenje bo zabavno in enostavno!

Vitamini, vitamini A in B ter C in D

V življenju potrebujemo in smo shranjeni v mleku!

Vitamini pridejo ven

Vitamin A (prvi otrok): Da si lepa, da ne boš jokala!

Vitamin B (drugi otrok): Tako, da je v rokah katerega koli posla prijateljsko trdil, kuhano!

Vitamin C (tretji otrok): Da pesmice pojemo glasneje, da bo življenje bolj zanimivo!

Vitamin D (četrti otrok): Pij, pij mleko, lahko ti bo pri duši!

Branje pesmi (učenci 3. podskupine)

Mleko je zelo koristno

Tako za odrasle kot za otroke.

Kaša, jogurt in kisla smetana

Jedo z veliko žlico.

V mleku je veliko koristi

Vitamini in snovi.

Pijte sveže mleko

Da karies izgine.

Da bodo kosti močne

Nisem imel glavobola

Razpoloženje, ki bo

Veselo vedno!

Krava vas vse pozdravlja

Pijte, otroci, mleko

zdravo!

Gostitelj: vsi poznate igro -

»Povej besedo« (UGANKE V POEZIJI)

Vsi ljubimo brez prevare

Rustikalno: (kisla smetana)

Obožujejo jo tisti, ki imajo prefinjen okus,

Gosto, sladko kuhano: (kondenzirano mleko)

Je zelo primeren za okroshko,

Obliznili si bomo prste in vam ne pustili niti drobtinic! (serum)

Kuhanje je tako enostavno

Kohl je: (mleko v prahu)

Zanašanje na cepljenja

Uporabljamo:.(smetano)

Da bo življenje lepo

Na kruh namažeš: (maslo)

Na voljo je v čokoladi

Otroci so ga zelo veseli.

Je bolj zadovoljivo kot hrenovka

Glazirana skuta)

Zelo okusni piškoti

In najboljša torta

Bo, če dodamo

Po razmerju: (skuta)

No, kaj bi lahko bilo okusnejšega na svetu,

Kot neštete rumene luknje? (sir)

Branje pesmi (učenci 4. podskupine)

Kako okusno in sladko in zelo enostavno,

Zvečer, zjutraj pijte mleko!

Iz skodelice in pločevinke ali morda paketa,

Naužijte se okusa veselega poletja.

Sonce in reka, trava in roža,

Vse to je del mleka.

Še vedno so sončni zahodi, so sončni vzhodi,

Šopki jabolk, hrušk, marjetic.

Reke, potoki, jezera in jarki,

Hrošči in žabe sedijo v travi.

Obstaja nasmeh in veselje otroka,

Predenje in glasen "Mijav" mucek.

Sreča, ljubezen in matere so tople,

Kako drugačno si mleko

Gostitelj: Fantje, ali veste, da ljudje v drugih državah uživajo mleko drugih živali?

Oglejte si mini predstavitev

Katero živalsko mleko uživamo ljudje?

Najbolj znana žival na svetu, ki daje mleko, je krava.

V Indiji velja za sveto žival.

V Španiji uporabljajo ovčje mleko.

V arabskih puščavah mleko jemljejo kamelam.

V Egiptu bivol daje mleko.

V Peruju je žival molznica lama.

V Tibetu ljudje pridobivajo mleko iz jaka.

Na severu - od severnih jelenov.

V mnogih državah koza daje ljudem mleko.

Vodilni: - Fantje, ali poznate ime osebe, ki pase krave?

(- pastir)

Pastir pride ven

pastirček

Srečala se bova na polju

Veseli predšolski otroci

In seveda za red

Dal ti bom uganke

Kdo se pase na travniku?

Vsi mukajo, žvečijo travo? (krava)

Lačno mukanje

Polno - žveči,

Vsem fantom daje piti? (krava)

In ta je res težka:

Kdo ji sledi, da jo hrani? (krava)

Uganili so uganko o kravi, a kaj nam daje krava, fantje?

Pravilno.

Da rastete hitreje, bodite zdravi -

Otroci morajo piti mleko

pastir:

Da, krava je samo zaklad,

Kmalu bom poklical fante

Naj zapojejo pesem

Da bi se tukaj bolj zabavali!

Hej fantje, pohitite

Pojte bolj zabavno!

Otroci pojejo pesem "Kdo se pase na travniku?"

Pesem »Kdo pase na travniku? (besedilo Y. Chernykh, glasba A. Pakhmutova)

daleč daleč stran

Mačke se pasejo na travniku…

Ne, ne koze.

daleč daleč stran

Mačke se pasejo na travniku…

Ne, ne konji.

daleč daleč stran

Mačke se pasejo na travniku…

Tako je, krave!

Pijte, otroci, mleko -

Zdravi boste.

Pijte, otroci, mleko -

Zdravi boste!

pastirček

Rdeča krava hodi, tava po travniku,

Do večera nam bo dala sveže mleko.

Sasha, Tanya - mleko v skodelici,

Vsi bodo dobili pijačo, mačka pa bo ostala!

Igra Milk Journey

Razporedite slike po vrstnem redu. (ilustracije so pritrjene na tablo)

Kako se je začelo potovanje mleka?

1. Krava se pase na travniku, jé travo;

2. Ko je jedla, se je v njenem vimenu pojavilo mleko. Bila je molzla;

3. Avto »mlekonoša« je peljala mleko v mlekarno;

4. V mlekarni so mleko predelovali in točili v lepe steklenice, škatle, vrečke, iz mleka so izdelovali različne mlečne izdelke;

5. Iz mlekarne je avto razvažal mleko in mlečne izdelke v trgovine našega mesta;

6. Mleko in mlečne izdelke kupimo v trgovini in jih prinesemo domov. Tako se na naši mizi pojavi mleko.

pastir:

Dobro poješ, povedali so mi o potovanju mleka, a poznaš dela, ki omenjajo mleko?

bere odlomke, otroci ugibajo

1. »Kaj storiti? Stekla je do mlečne reke - nabrežja želeja.

"Reka, reka," prosi Maša, "skrij me!" ("Labodje gosi")

2. »Otroci, otroci!

Odpri, odpri!

Tvoja mama je prišla - prinesla je mleko.

Mleko teče po zarezi,

Iz zareze - na kopito,

Od kopita do tal! ("Volk in koze")

3. »Tukaj je palačinka, ki se kotali po poti, iz grmovja bo skočila lisica in zgrabila palačinko za mastno stran. Palačinka se je borila, borila, komaj je pobegnila - pustila lisico v zobeh, pobegnila domov. ("Krilati, kosmati in mastni")

4. »Kravi sem prinesel seno - krava je dala maslo. Prinesel piščančji masleni petelin. Petelin je pogoltnil maslo - in pogoltnil fižol. Poskočil je in zapel: Ku-ka-re-ku! ("Petelin in fižolovo steblo")

Dobro opravljeno, zdaj ...

Daj no, prijateljice

Pojte nam smešne pesmice!

Chastushki:

Sva smešna prijatelja

Zapojmo pesmice za vas

O zdravi prehrani

Zanimalo vas bo!

Pijte, otroci, mleko,

Ni se lahko naučiti!

Za izobraževanje

Ni boljše hrane.

Mleko je zdrav izdelek

Zelo okusno, znano vsem.

Povedal ti bom iz dna srca -

Bolje, da ne iščete hrane.

Jogurt, skuta, mleko -

Veliko kalcija.

Zobje so vedno beli

In brez kariesa!

dajem prednost

Jaz sem mlečna kaša

Tako z vsakim novim dnem

Postanite lepši.

Mleko, skuta, kisla smetana

Dobro za zdravje.

Obožujem te izdelke

Povem vam iz dna srca!

Bela barva - ni okusnejše!

Ryazhenka, kefir.

In gleda v tvoja usta

Palačinka s kislo smetano.

Skuta, ryazhenka, kefir

Osvojil ves svet.

Maslo, jogurt, res,

Poleteli so celo v vesolje!

Če želite biti zdravi

Jejte pravilno!

Pijte več mleka

Ukvarjati se s športom!

Pijte, otroci, mleko,

Zdravi boste!

Ne pozabi, da je

Dajo ti krave!

Pastirček: Fantje, kako dobri fantje ste - poznate pravljice in pripovedujete pesmi!

Ali poznate pesem "33 krav?" (-Da)

Zapojmo jo vsi skupaj ob koncu naših poučnih in zabavnih počitnic!

Pesem "33 krav"

V središču velikega mesta,

Kjer travna trava ne raste,

Živel je pesnik, čarovnik besede,

Navdihujoče rime.

Rimal je karkoli

Samo izčrpan

In v vas za spremembo,

Kjer krave grizejo travo

Poslan na počitek.

Triintrideset krav

Triintrideset krav

Triintrideset krav

Sveža linija.

Sveža linija.

Triintrideset krav

Rodil se je nov verz

Kot kozarec svežega mleka.

Točno ob petih zjutraj je vstal,

To ni bilo lahko,

Bral je poezijo kravam

Dali so mleko.

Dan za dnem je minilo poletje

Naš pesnik je zelo zrasel,

Navsezadnje mlečna prehrana

Dobro za pesnike

Če so stari le šest let.

pastir:

Glasba teče čez polja

Dobro in zabavno nam je, fantje, z vami!

No, zdaj nas ni več

Za zimo si moramo priskrbeti seno in travo!

Pijte odrasli, pijte otroci

Ti boš najbolj zdrav na svetu!

Pastir: (Razmišljanje).

No, fantje, mislim, da po današnjem prazniku zagotovo ne boste imeli več vprašanj: piti ali ne piti mleka!

Fantje, ki vam je bil všeč naš dopust, dvignite desno roko, in ki vam je bil zelo všeč, dvignite levo roko. Zdaj pa zaploskajmo vsem našim dobrim delom!

Po burnem aplavzu sodeč je prireditev uspela!

PRILOGA

POSPLOŠITEV ZBRATEGA GRADIVA - UMETNIŠKA BESEDA

Nekoč smo slišali naslednji pogovor:

V. Lavrina

Kaj je bolj potrebno, kaj je okusnejše?

V trgovini, v izložbi

Sledil je pogovor.

Kaj je še potrebno? Kaj je boljšega okusa?

Izbruhnil je hud prepir.

Velikoglavi sir

Vsem se je pohvalil:

"Smršen sem

Čvrsto, dišeče

Z okroglimi luknjami

Ni boljšega sira!

Nisem kot mleko

Zlahka ga je razliti."

In belo kislo smetano

Nenadoma je postala tudi drzna:

"Jaz, poslušajte, fantje,

Prelijemo po solatah

Juhe in zelenjava

Enolončnice in boršč.

Brez mene in torte -

Vsi drugi razred.

Potrebujem več mleka

Slajši sem od skute."

Tukaj je posegla skuta:

»To je eden izmed nas.

Spoštovanje skute:

Mi smo nadev za pite.

Potrebujem več kot mleko

In kislo smetano. No, malo."

Tudi olje ni molčalo,

Zelo glasno je rekel vsem:

"Da naredim sendvič,

Potrebujete maslo za kruh. Tukaj.

Palačinke in kaša brez mene

Nihče niti ne bo.

Sem debelejši od mleka

Sir, smetana, skuta.

Tukaj je sladoled

Navdušeno vzkliknil:

"In jaz, in jaz

Vsi fantje imajo zelo radi:

Z jagodami in piškoti

Pa z oreščki in z marmelado.

Mleko je molčalo

Globoko vzdihnil:

"Neumni izdelki,

Kako si pozabil

Kaj je kravje mleko

Vsi so bili nekoč?

Narejen sir iz mleka

In skuta - iz mleka,

In kisla smetana z maslom -

To je otrokom jasno!

gradivo za pomnjenje poezije-uprizoritev

Ni skrivnost, da nekateri otroci ne marajo piti mleka. In predstavljate si, da so vsi mlečni izdelki v trenutku izginili.

1. Nekako zgodaj, ob zori,

Medtem ko so otroci mirno spali.

Vsi mlečni izdelki

Vse je izginilo v enem dnevu.

2. Zjutraj so bili ljudje presenečeni!

Zakaj se je to zgodilo?

In v odgovor kričijo, kričijo:

"Tvoji otroci nočejo!"

3. Kaj naj naredimo, kako naj nam bo?

S čim zdaj nahraniti otroke?

Brez jogurta, brez sira

Brez kisle smetane, brez mleka!

Brez kefirja, skute!

4. Tudi "Red Up" je izginil,

In "Rastishka" je pobegnila.

Vsi siri, no, po sreči,

Skupaj izhlapela!

5. Zaman, vi otroci ne želite

Pijte več mleka!

Navsezadnje je toliko vitaminov:

A in D ter C, B2!

6. Vitamini A in D

Moraš rasti.

No, kalcijeva skrivnost -

Brez tega ni nasmeha!

7. Tako, da so vaši zobje -

Bela in lepa

Vsekakor zjutraj

Morate piti mleko!

8. Brez mleka ne moremo!

Navsezadnje je mleko naš pomočnik, prijatelji!

Da bomo vedno zdravi

Moramo popiti kozarec mleka!

Pesem "Gledam mleko"

Zajtrk. Še vedno sem buden, misli so nekje daleč ...

Z roko si naslonim lice in pogledam mleko.

Hkrati mislim: zanimiv film -

Zakaj bi ga torej otroci pili? In ali je uporaben?

Sama sem komaj zdržala, mi je rekla mama.

Vsebuje fosfor, kalcij, kalij, vitamina A in D

In tudi moja mama je rekla, pij mleko, kot hočeš.

Želite z žitaricami, s kakavom, z medom, z žemljo in brez.

Kaša je odlična z mlekom, odličen čaj z mlekom.

S čokolado lahko celo - to bo sladki raj.

In ko me je pogledala naravnost v oči, mi je tudi mama rekla:

Glasbenik, voznik, učitelj, jeklar, umetnik, gradbenik,

Znanstvenik ali poslovnež, predsednik ali športnik -

Zdaj in v prejšnjih stoletjih - življenje se je začelo z mlekom.

Hitro se mi je vklopil um, misli so postale tako enostavne.

Vzel sem svoj kozarec in takoj v enem požirku spil mleko!

ritem

Poslušal sem mamin ukaz

In kefir pil v otroštvu - čas!

In komaj zrasel

Skuta jedla - to je dva!

Palačinka namočena v kislo smetano

Poglej, trije so!

Všeč mi je gosta smetana.

Po treh pride štiri!

Dodajte olje v kašo

Zelo okusno - to je pet!

Ne štejte različnih jogurtov,

In pri štetju - je šest!

Ni preveč len za piti jogurt

In uporabno - sedem je!

Sir je zrel, kajti kmalu bo jesen!

Bilo jih je sedem, zdaj jih je osem!

In zakaj bi ovca blejala?

Postalo je devet!

Mačke rade igrajo trike

Pitje mleka je deset!

Vsi mlečni izdelki

Štel sem v minuti!

obarvano mleko

Nekega poletja ob pol treh

Miša je srečal kravo

Mislil je resno

Vstal je in rekel:

"Poleti žvečiš rože,

Ampak, kljub temu, medtem ko

jaz obarvano mleko

Nisi ga še dal."

Presenečena krava:

»No, kaj je s tem narobe?

Želite obarvano mleko?

Preprosto in enostavno je!

Prinesem, dajem besedo!"

In krava je šla na pašo.

Morda dan, morda dan

Jedel samo pozabke.

Ela-ela, ela-ela in rekla:

Mleko je belo.

"Ja," je zamrmrala krava,

Moramo začeti znova."

In do večera v grapi

Jedel rumene marjetice.

Ela-ela, ela-ela in rekla:

"To je slabo". Nič ni pomagalo:

Mleko je belo.

Mogoče je tu kaj narobe

Mogoče jesti rdeči mak?

Pojedla je rdeči mak in rekla:

"To je slabo". Nič ni pomagalo:

Mleko je belo.

"Oh," je rekla krava,

Verjetno mi je slabo

Naj grem k zdravniku?

Želim se testirati!"

Kaj si, draga krava,

Ste čisto zdravi

Nikamor ne greš

Pogledaš Mišo:

Kot naša Mišutka

Oči kot pozabljivke

zlati kodri,

Kot polje marjetic

Lica kot barva maka

Ne Mišutka, ampak šopek!

Nasmejana krava:

"Pravzaprav sem zdrav,

Vesela sem in lahka

Šel sem po mleko!"

Obstajajo ljudski znaki, povezani z mlekom:

Črne ali temne krave vodijo čredo - do slabega vremena.

Mleko med molžo se močno peni - do slabega vremena.

Če krave dvigajo glave proti nebu, tolčejo z rogovi, skačejo gor in dol, bo dež;

Najbolj neverjetno znamenje, ki velja še danes: pravijo, da se mleko v nevihti hitreje skisa. Razlogi za ta pojav še niso raziskani.

Pregovori in reki:

Ne morete fermentirati mleka brez kvasa. (Kurdščina)

Bela, rdečilo - točno kri in mleko. (ruščina)

Jeseni vsakega gosta pogostijo z mlekom, nikogar pa z medom. (ruščina)

Mačka vidi mleko, a smrček je kratek. (ruščina)

Mleko je lahko pomolsti, vendar ga poskusite natočiti nazaj. (lak)

Kjer je mleko, so vlaknine. (ruščina)

Molze se močno, vendar je mleko tekoče. (ruščina)

Uganke o mleku in mlečnih izdelkih

Bela, a ne sneg,

Slastno, a ne medeno.

Jemljejo od rogatih

In to dajo fantom. (mleko)

Pod črno kravo je belo tele. (mleko)

Iz bele vode

Karkoli želite narediti:

Olje v naši kaši

smetana v jogurtu,

Skuta za pito.

Jejte in pijte, gostom natočite

In naj ti ne bo žal za mačko. (mleko)

Tekočina, ne voda, belo, ne sneg (mleko)

Iz česa je mleko?

Beljakovine - potrebne za krepitev mišic, njihovo obnavljanje za trdo delo.

Maščoba (mleko) – zagotavlja telesu energijo.

Sladkor - ogljik (laktoza) - je še en vir energije.

Laktoza je potrebna za delovanje srca, jeter, ledvic, prehrano možganov in delovanje živčnega sistema. Laktoza igra pomembno vlogo pri tvorbi črevesne mikroflore.

Mineralne soli – potrebne za krepitev in tvorbo kosti, hrustanca, las, nohtov in nastajanje nove krvi.

Mleko vsebuje: fosfor, kalcij, železo, baker, mangan, magnezij, klor, jod in druge elemente.

Vitamini (približno 30): B2, A, C, D.

ZAKLJUČEK:

Projektne aktivnosti so povečale zanimanje otrok in njihovih staršev za zdravo prehrano:

Obogatili znanje o mleku in mlečnih izdelkih, njihovem pomenu za otrokov organizem in vlogi mleka v človekovem življenju; spoznajo, mleko katerih živali človek uživa. Uporaba raziskovalne metode pri delu je otroku omogočila, da je med poskusi in praktičnimi dejavnostmi našel odgovore na svoja vprašanja. Proces in rezultat projekta sta otrokom prinesla zadovoljstvo, veselje, zavedanje lastnih veščin, izkušnjo uspeha.

Za starše:

Zavedanje pomena uživanja mleka in mlečnih izdelkov pri otrocih za polno rast telesa. Razumevanje zdrave prehrane pri starših se je razširilo.

Za učitelje:

Pedagoške sposobnosti so se izboljšale pri oblikovanju otrokovih idej o mleku in mlečnih izdelkih, pri uporabi metode oblikovanja pri delu.

Rezultati dela na projektu (izdelek):

Nastale so predstavitve "Krava", "Mleko katerih živali človek jedo".

Zbrani pregovori in reki o mleku in mlečnih izdelkih; pesmi in uganke za branje in učenje na pamet

Izvedeno tekmovanje v risanju

Potekal je posvet za starše "Mleko je dobro za otroke"

Med učenci poteka informativno in razlagalno delo o koristnosti mleka.

Vizualni materiali na to temo so zbrani v prenosniku "Mleko"

Ta gradiva lahko uporabite v učilnici, da se seznanite z zunanjim svetom.

Ta projekt je nastal v okviru projekta MDOU "Vrtec št. 100" "Zdravje za sto odstotkov!"

Bibliografija.

http://www.zaharovo-molzavod.ru

1. Valeologija: Proc. dodatek / Pod urednikom Solomina V.P., Varlamov Yu.L. - Sankt Peterburg, 1995.

2. Kovalko V. I. Zdravstveno varčne tehnologije., Moskva, "VAKO" 2007

3. Derekleeva N. I. "Motorične igre, treningi in lekcije o zdravju" Moskva, "VAKO" 2007

4. Zaitsev G. Lekcije Moidodyrja / / Ed. Doktor medicinskih znanosti V. V. Kolbanov. - St. Petersburg. : Nesreča, 1994.

5. Stepanova I. V. Vse o mleku. - M.: EKSMO, 2006

6. Lesnykh V. Himna mleku. Revija "Beri, uči se, igraj". št. 5-2007.

7. Zaitseva V. Prehrana idealna in resnična. //Zdravje otrok. -2007