Makaron z kiełbaskami i pieczarkami. Makaron z jajkiem, kiełbasą i grzybami: szybkie rozwiązanie problemu śniadania lub obiadu

Składniki:

• Oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki
• Kiełbasy - 2-3 sztuki
• Czosnek - 2 Goździki
• Cebula - 1 Sztuka
• Grzyby - 240 gramów
• Sos pomidorowy - 750-800 mililitrów
• Suszona Bazylia - 1 łyżeczka
• Suszone oregano - 1 łyżeczka
• bulion warzywny- 4 szklanki
• Makaron - 450 gramów
• Parmezan - 40 gramów
• Zieloni - do smaku

Jak gotować makaron z kiełbaskami i pieczarkami w sosie pomidorowym

1. Rozgrzej garnek za pomocą Oliwa z oliwek i ułóż kiełbaski, smaż je na złoty kolor ze wszystkich stron.

2. Połóż kiełbaski na desce do krojenia i pokrój je w pierścienie.

3. Włóż kiełbaski z powrotem na patelnię i smaż je, aż się ładnie zrumienią.

4. W międzyczasie obierz cebulę, czosnek i pieczarki. Cebulę pokroić w półpierścienie, pokroić w cienkie plasterki pieczarki i posiekać czosnek.

5. Sos pomidorowy, cebulę, pieczarki, czosnek, suszone zioła włożyć do dobrze usmażonych kiełbasek, dobrze wymieszać.

6. Rozłóż makaron i dodaj bulion.

7. Przykryj patelnię pokrywką i po ugotowaniu gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut.

8. Po 15 minutach zdejmij pokrywkę, większość płynu powinna do tego czasu wyparować.

9. Dodaj starty ser i posiekane warzywa. Smacznego!

Oceń przepis na Makaron z kiełbaskami i pieczarkami w sosie pomidorowym:

"); jQuery("div.suiteShowMore").click(function() ( var $this = jQuery(this); $hidd.removeClass("displayNone"); $this.remove(); )); ) jQuery( document).ready(function() ( window.commentInlineLock = 0; jQuery(".answerCommentLink").click(function() ( if (window.commentInlineLock) ( return false; ) window.commentInlineLock = 1; var a = jQuery (to); jQuery(".answerCommentLink:not(:visible)").fadeIn("szybko"); jQuery(".answerCommentForm:visible").slideUp("szybko"); a.parent().parent( ).find(".answerCommentForm:first").slideDown("szybko", function() ( nCmt(); a.fadeOut("szybko"); jQuery(this).find("textarea.answerComment:first") .focus(); window.commentInlineLock = 0; )); return false; )); ));

Dodawanie przepisu do książki

Akcja zakończona

Jesteś pewny?

Co ugotować, jeśli zaspałeś i nie masz czasu, ale musisz nakarmić rodzinę śniadaniem? Proponuję wypróbować przepis, który może ci pomóc, jeśli masz dosłownie 10 minut na śniadanie lub przekąskę.

Pozostał w domu gotowany makaron, na przykład z obiadu? Wspaniale! Możesz zeskrobać dno beczki i gotować całkiem satysfakcjonująco i fast food. A więc makaron z jajkiem, kiełbasą i pieczarkami. Komponenty można wymienić: na przykład, jeśli nie ma pomidora, możesz wziąć Papryka lub młodą cukinię, zastąp kiełbasę kawałkiem gotowanego mięsa, dodaj ser itp. Najważniejsze, że to danie nie sprawi, że będziesz głodny i zwolni czas.

Składniki:

Gotowany makaron - 150 g;

Kiełbasy - 2 szt .;

Jajko - 1-2 szt .;

Pieczarki - 100 g;

Pomidor - 1 szt .;

Sól, pieprz - do smaku.

Przepis:

Przygotujmy pieczarki: umyj je pod bieżącą wodą, odetnij w razie potrzeby zanieczyszczenia (szczególnie na nóżki pieczarek), pokrój w plastry. Na gorącej patelni podsmaż trochę grzyby olej roślinny. Kiełbasy pokroić na kawałki i wrzucić na patelnię.

Gdy kiełbaski się zrumienią, dodaj ugotowany makaron. Wymieszajmy składniki.

Jajka rozbić, posolić i popieprzyć. Rozpalmy mały ogień.

Wymieszaj jajka z resztą składników, tworząc jajecznicę. Pomidora pokroić w bardzo drobną kostkę i wrzucić na patelnię.

Paruj pod pokrywką przez 3-4 minuty.

Podawać na stole, przybrane posiekanymi ziołami. Mam gałązki zielonej cebuli. Wszystko gotowe! Makaron z jajkiem, kiełbasą i pieczarkami nie wymaga nawet dodatkowego sosu: zachwyci Cię różnorodność smaków i faktur produktów na talerzu.

Makaron z jajkiem, kiełbasą i pieczarkami jest szybki, smaczny, sycący i wiosenny. Smacznego!

Czas gotowania - 10 minut

Porcje - 2

B - 5,2

W - 6,79

U - 1,11

Chcesz spojrzeć na zwykłe danie z nowej strony? Dodać niezwykłe nuty do zwykłych składników? Będzie to bardzo łatwe, jeśli znajdziesz odpowiedni przepis. Ten na pewno się przyda!

Opis przygotowania:

Teraz nauczysz się gotować makaron z pieczarkami i kiełbaskami. Tylko tutaj nie ma gotowanych złych produktów mięsnych, ale naturalne włoskie. Jednocześnie wykonamy sos, który nie tylko nada soczystości, ale również połączy ze sobą wszystkie produkty. Wszystko jest dość proste w wykonaniu, ale jakże pyszne okazuje się!

Składniki:

• Grzyby - 180 gramów
• Makaron „Farfalle” - 180 gramów
• Parmezan - 45 gramów
• Wino - 60 Mililitrów (czerwone)
• Pietruszka - 1 Sztuka (gałązka)
• Szalotka - 1 sztuka
• Kiełbasy włoskie - 3 sztuki (można zastąpić kiełbaskami zwykłymi lub myśliwskimi)
• Pomidor - 435 gramów
• Mascarpone - 45 gramów
• Płatki czerwonej papryki - 0,5 łyżeczki
• Sól dla smaku
• Czarny pieprz mielony- Smak
• Oliwa z oliwek - 2 łyżeczki

Porcje: 2

Jak gotować Makaron z Pieczarkami i Kiełbasami

1. Kiełbasy pokroić na średnie kawałki. Drobno posiekaj cebulę i pietruszkę. Pieczarki pokroić w plasterki.

2. Następnie smaż kiełbaski przez 6 minut na oleju do miękkości.

3. W tym samym czasie gotuj makaron we wrzącej osolonej wodzie do miękkości. Następnie spuść wodę i wymieszaj makaron z olejem.

4. Następnie smaż pieczarki i cebulę w pozostałym tłuszczu z kiełbasek przez 5 minut. Następnie dodaj do nich czerwoną paprykę i wlej wino. Gotuj jeszcze przez kilka minut.

5. Następnie dodaj pokrojone pomidory, kiełbaski, zetrzyj mozzarellę i dodaj sól i pieprz na głęboką patelnię. Doprowadź wszystko do wrzenia i gotuj przez 5 minut.

6. Przed podaniem wymieszaj makaron z sosem, pieczarkami i kiełbaskami. Na wierzchu zetrzyj parmezan i dodaj zioła. Smacznego!