Kako Kitajska proizvaja olje iz odpadkov? Kitajska obsodila prevarante, ki so iz pomije izdelali rastlinsko olje

Ljubitelji poceni kitajske hrane bi morali obiskati kitajsko kuhinjo, po kateri ne boste več tako navdušeni nad tem, kako je tam vse okusno in poceni! Tukaj so resnične težave s kakovostjo. Kot veste, se veliko kitajskih jedi kuha v olju ... In olje se pogosto uporablja večkrat! Ne, ne mislim, da lahko lignje ocvreš 3x v istem olju. Govorim o tem, da se olje, potem ko postane neuporabno, odvaja v posebno kanalizacijo, nato pa predela in pošlje nazaj v kuhinjo:

Ampak to sem že jaz. Še ena zanimivost kitajskega cateringa je izvleček iz kuhinj! Takoj vam bo jasno, kaj se kuha za steno!

Da, kitajska kuhinja je nepogrešljiva!

01. Olje dobesedno teče iz prezračevalnih rešetk!

02. Tako je videti hrbtna stran kitajske kuhinje.

03. Ventilatorji so zaliti z oljem… Kaj tam kuhajo in na čem?

04. Smešno, nekateri celo zamenjajo poseben pladenj za olje, da ne kaplja na tla. In kaj, potem lahko spet kuhate na njem!

Dober tek! Skrbi zase!

Slavno počinsko olje, ki je na dolgem seznamu »kitajskih specifik«, je spet v središču pozornosti, tokrat v tujih medijih. Kljub vladni prepovedi je proizvodnja in prodaja te strupene pojilne nafte na Kitajskem zelo razširjena in prinaša znatne dobičke.

Po poročanju ameriškega časnika Washington Post za kuhanje Kitajska hrana uporabiti je treba veliko količino olja, zato nekatere majhne restavracije ali ulični prodajalci kupujejo reciklirano olje, da zmanjšajo stroške kuhanja.

To olje se imenuje di kou yu, kar pomeni olje iz drenažnega jarka ali smeti. Ime govori samo zase, pridobiva se iz živilskih odpadkov, ki se nato zbirajo iz smetnjakov, kanalizacije, odlagališč in drugih podobnih mest.

Kljub dejstvu, da je proizvodnja pojilnega olja na Kitajskem zakonsko prepovedana in ga ne kupujejo vsi gostinski obrati, se prodaja v velikih količinah po vsej državi.

Počitno olje je veliko cenejše od navadnega olja, a če bi vedeli, da kitajski kramarji pripravljajo jedi s tako zoprnim oljem, zagotovo ne bi želeli kupiti njihovih izdelkov, piše v članku.

Radio Free Asia je posnel kratek videoposnetek, ki prikazuje celoten postopek izdelave pocinkovnega olja, z dovoljenjem para iz Shenzhena.

Junakinja zgodbe je radijski novinarki povedala, da je v tem poslu že več kot 10 let. Stvari gredo dobro, z možem sta že kupila avto in zgradila hišo v vasi. Obenem je ženska skromno dejala, da so v tej panogi samo "malenkosti", za njimi so ogromne "smeti naftne korporacije."

Aprila letos so oblasti razkrile več kot 100-člansko hudodelsko združbo, ki je iz mesnih odpadkov in pomaj proizvajala maslo in ga prodajala v 13 mestih. Policisti so zasegli 3.200 ton gotovega slopnega olja. Po podatkih organov pregona so nezakoniti proizvajalci takšno olje prodali za protivrednost 1,6 milijona ameriških dolarjev.

Akademik Zhong Nanshan s Kitajske inženirske akademije je marca med parlamentarnim zasedanjem v Pekingu dejal, da je hiter razvoj te podzemne industrije v državi po eni strani posledica neučinkovitega nadzora oblasti, po drugi pa ročno, zaradi enostavnosti proizvodnje in visokega dobička, ki doseže 300%.

Nekdanji profesor He Dongbing, vodja oddelka Prehrambena industrija Wuhan Institute of Industry, da Kitajska letno proizvede 2 do 3 milijone ton pocinkanega olja, kar je ena desetina celotne proizvodnje rastlinskega olja v državi.

Poleg izvora, ki ga končnim uporabnikom raje ne razkrijejo, je umazano olje tudi zdravju nevaren izdelek.

Po besedah ​​He Yongchenga, izrednega profesorja na Inštitutu za biologijo na kitajski univerzi v Hongkongu, je uživanje polivnega olja enako počasnemu samomoru.

»Negativna reakcija se ne pojavi takoj, je kot počasi delujoč strup. To olje vpliva predvsem na ledvice in jetra, vsebuje pa tudi rakotvorne snovi, ki povzročajo rakave tumorje,« je pojasnil.

D engi je mogoče narediti iz česar koli. Tudi iz tujega sranja. Na Kitajskem so se že naučili ustvarjati olje iz kanalizacijskih odpadkov. V kanalizaciji je res veliko različnih maščob, kitajska kuhinja pa zahteva veliko olja. Vsako jed obilno polijemo z oljem. Celo meso in ribe, testo in tako naprej se kuhajo v olju.
Kje se da dobiti ceneje? Pravilno! Iz kanalizacije!

Odpadno olje je olje, ki se pridobiva pri predelavi odpadne vode. Misliš da se hecam? Nikakor! Posebno dragoceno mesto je kanalizacija ob restavraciji ali domu premožnih ljudi. Postopek je približno enak kot na teh fotografijah.

Izhlapevanje, segrevanje, presejanje ...

Postopek pretakanja v spodobne posode in...

Vse! Lahko se dostavi v kavarne in menze. Poceni in veselo, še posebej, če ga ne jeste sami.

Zdi se, da so Kitajci izumili proizvodnjo skoraj brez odpadkov))) in na Kitajskem jedo vse, tudi sranje nekoga drugega.

»Uporaba 'kanalizacijskega olja' je postala kronična nadloga na Kitajskem,« piše Global Times.

Podjetni prevaranti so organizirali zbiranje »rabljenega rastlinskega olja, ki ostane v gostinskih lokalih po kuhanju raznih jedi, pa tudi oljnate tekočine, ki nastanejo po pomivanju loncev in ponev, ter za prehrano neprimernih živalskih maščob. Uporaba takšnega "olja" v hrani se zdi izjemno nevarna, saj vsebuje v velikem številu vsebuje rakotvorne snovi.

Kot je ugotovila preiskava, je podjetje samo v obdobju od februarja 2011 do avgusta 2011 prodalo približno 1000 ton "sekundarne nafte" in s tem zaslužilo približno 7 milijonov juanov (1,12 USD).

Na ljudskem sodišču mesta Nanchang so bili obtoženci v primeru "kanalizacijskega olja" spoznani za krive "proizvodnje in prodaje strupene hrane" in prejeli različne kazni od dveh in pol do petih let zapora.

Zhang Shengfei, Zhao Junjian in Huang Xiaoxing, ki so delali kot vodje tovarne pijač v provinci Guangdong, so bili prav tako obsojeni na do tri leta zapora. Pod njihovim vodstvom je bilo od Jiangxi Huanyu Biodiesel Co Ltd kupljenih 114 ton "kanalizacijskega olja" in preprodanih distributerjem."

Na odločitev sodišča krivcev afere "nafta iz kanalizacije" ni bilo pritožb. Nobenega dvoma ni, da so nafto prodajali tudi v Rusijo.

Kitajski zdravniki opozarjajo, da lahko uporaba pojinskega olja v hrani povzroči zastrupitev, slabost, zgago, bruhanje, občasna uporaba pa tudi raka. Nekakšna nova vrsta - utekočinjeni rak.

Strup so v industrijskem obsegu distribuirali na tržnice, restavracije in, kar je najpomembneje, v druge tovarne, kjer so proizvajali že pripravljene izdelke. Na Kitajskem zdaj potekajo obsežne kontrole, saj recept za tajno proizvodnjo sploh ni skrivnost.

Milijonarji na zatožni klopi. Ti ljudje, ki so v samo nekaj letih zaslužili 10 milijonov dolarjev, so prejeli dolge kazni, do dosmrtne.

S smetmi so služili v dobesednem pomenu - kupovali so pokvarjeno meso in odpadke iz klavnic ter iz njih kuhali rastlinsko olje. Na desetine skrivnih tovarn - na tisoče ton nezakonitih izdelkov je padlo v restavracije in na police trgovin v največjih kitajskih mestih.

"To olje je zelo strupeno, poleg tega, da je strupeno, lahko dolgotrajna uporaba povzroči raka na želodcu in jetrih," je dejal Hu Liang, vodja oddelka za gospodarski kriminal Xianning.

Najmanjši stroški - največji dobiček. Nekje za smešen denar, nekje zastonj so ti proizvajalci odvažali odpadke iz restavracij in kavarn, jih prekuhavali in filtrirali, da so izgledali naravno, zbistrili, nato pa nazaj v kuhinje javne prehrane in supermarketov.

"Embalaža je zelo dobro izdelana, ne razlikuje se od prave. Nemogoče je oceniti kakovost izdelka, kaj šele razumeti, od kod prihaja to olje," je dejal raziskovalec Li Jiaxin,

Olje iz greznice ali, kot ga tukaj imenujejo, digoyou, se v cisternah razprši po vsej državi. Vstopa v prehrambeno in farmacevtsko industrijo. In ni nobenih zagotovil, da se tak izdelek ne izvozi.

Pred dvema letoma so kitajske oblasti sprožile nacionalno akcijo – zaprli so več kot sto tovarn, zaprli 800 ljudi. Meščanom so pojasnili: iz odpadkov je mogoče izdelati samo milo ali proizvesti biogorivo. Toda prodaja strupenega olja za hrano se je izkazala za veliko bolj donosno.

"Glede na statistiko je zdaj vsaka deseta steklenica olja na trgu ponaredek. Inšpekcijske standarde je treba čim prej dvigniti, da bomo lahko ta izdelek hitro ločili od običajnega," je Xu Chenlei, tiskovni predstavnik kitajske družbe. Urad za javno varnost, je dejal.

Amaterski video: sredi belega dne moški mirno odpre loputo in naravnost iz kanalizacijskega odtoka nabira polno bučko. Hiše - vse iste obrti, družinsko podjetje - kuhajte, čistite in prodajajte maslo. Za embalažo ne porabijo denarja - dostavijo jo neposredno v sodih. Res je, da ta izdelek nikoli ne pride na uradni trg.

Njihove stranke so lastniki uličnih kavarn in manjših stojnic. Tukaj prodajajo majhne prigrizke. In so zelo poceni. Kakšno olje je uporabljeno, je seveda brezpredmetno spraševati. Predpostavlja se, da kupec razume, da nižja kot je cena, slabša je kakovost.

Slopovo olje, znana sestavina ulične kuhinje, je spet v središču pozornosti javnosti. Kljub kitajski prepovedi njegove proizvodnje in prodaje pohlepni kitajski podjetniki še naprej kršijo zakone in s prodajo tega za zdravje nevarnega izdelka zaslužijo impresivne zneske.

Kot veste, Kitajci med kuhanjem porabijo veliko olja. Vsako podjetje si na Kitajskem ne more privoščiti kakovostnega olja Catering, zato da bi prihranili denar in zmanjšali stroške kuhanja, nekatere majhne restavracije in ulični prodajalci pridobijo tako imenovano "地沟油", kar pomeni "olje iz drenažnega jarka" ali smeti. Disonantno ime izdelka odlično opisuje bistvo njegove proizvodnje: pridobivajo ga iz živilskih odpadkov, zbranih iz kanalizacije in smetnjakov, na odlagališčih in drugih podobnih mestih.

Kot je bilo že omenjeno, je proizvodnja pojilnega olja v LRK uradno prepovedana in ustanove, ki skrbijo za svoj ugled, se poskušajo izogniti njegovi uporabi, vendar je zaradi nizke cene še vedno zelo priljubljena. Osebje Radia Free Asia je posnelo videoposnetek, v katerem so zajeli vse zoprne zaplete procesa izdelave izdelka. Tankosti z dovoljenjem zakonskega para iz Shenzhena.

Junaki zgodbe so dopisniku povedali, da so se s tem poslom začeli ukvarjati pred približno 10 leti. Podetnima zakoncema gre dobro od rok, v domači vasi sta si že zgradila hišo in kupila avto. Hkrati je ženska opozorila, da sta v tej panogi ona in njen mož le "malenkost" in njuni dobički se nikoli ne bodo primerjali s čudovitimi dohodki "velikih korporacij", ki se ukvarjajo s proizvodnjo in nadaljnjo prodajo kanalizacijskega olja.

Mimogrede, pred časom je kitajski policiji uspelo aretirati celotno kriminalno združbo, ki je štela več kot 100 ljudi in je bila specializirana za proizvodnjo olja iz odpadkov. mesni izdelki in potoke. Končni izdelki dostavljeno v različna mesta v državi. Skupaj je skupina med svojim delovanjem prodala odpadno olje za protivrednost 1,6 milijona ameriških dolarjev; še 3.200 ton končnega izdelka so policisti zasegli.

Dosledno visoka prodaja kanalizacijskega olja na Kitajskem, ki je do zdaj postala skoraj nacionalni proizvod, je posledica naslednjih razlogov: pomanjkanje ustreznega nadzora uradnikov, preprostost njegove proizvodnje in visoki dobički, ki v nekaterih primerih dosegajo 300%. Po razpoložljivih podatkih se v LRK letno proizvede do 3 milijone ton odpadnega olja - navedena vrednost je desetina celotne proizvodnje rastlinskega olja v državi. Poleg neprijetnih lastnosti izvora izdelka, za katere je navadnemu potrošniku bolje, da sploh ne ve, je kanalizacijsko olje tudi izjemno nevaren izdelek za zdravje, katerega uživanje je enako počasnemu samomoru. Hkrati se negativna reakcija telesa ne pojavi takoj, učinek olja je podoben počasnemu strupu, ki prizadene predvsem ledvice in jetra. Smeti olje vsebuje tudi rakotvorne snovi, ki prispevajo k nastanku in razvoju rakavih tumorjev.