Jak upiec zapiekankę z twarogiem w maszynie do chleba. Zapiekanka z twarogiem w powolnej kuchence i maszynie do chleba: proste przepisy
Urządzenia kuchenne stały się tak nowoczesne, że gotowanie nie wymaga specjalnego zużycia energii ani całodobowej pracy w kuchni. Ten artykuł poświęcony jest najprostszym przepisom na zapiekankę z twarożkiem w maszynie do chleba Mulinex. Z reguły takie jednostki mają niezwykłą funkcję: wyrabianie ciasta. Twoja super maszyna z łatwością upiecze to, czego potrzebujesz. Za maksymalnie godzinę na stole będzie już zapiekanka z rumianymi bokami.
Zapiekanka z twarogiem w maszynie do chleba Mulinex: najłatwiejszy przepis
Co jest potrzebne do takiej zapiekanki ugotowanej w maszynie do chleba?
Produkty:
- pół kilograma twarogu;
- 200 gramów cukru;
- jajka kurze - trzy sztuki;
- dwie szklanki mąki;
- 4 łyżki kwaśnej śmietany (dowolna zawartość tłuszczu);
- jedna saszetka cukru waniliowego;
- 10-15 gramów masło.
Jak ugotować tę zapiekankę:
- Przed rozpoczęciem gotowania należy wymieszać kilka łyżek mąki ze śmietaną i odstawić na pół godziny.
- Podczas zaparzania tej mieszanki wymieszaj jajka ze zwykłym cukrem.
- Dodaj worek cukru waniliowego i dokładnie ubij wszystko mikserem, musisz ubić z małą prędkością, aż masa stanie się jednorodna.
- Bierzemy sitko i mielimy na nim twarożek, możesz to zrobić za pomocą blendera (jeśli jest). Twoim celem jest dotarcie do stanu jednorodna masa.
- Teraz musisz połączyć masę cukrowo-jajeczną i starty twarożek w jedną całość.
- Dodaj do tego wcześniej przygotowaną mieszankę śmietany i mąki. Konsystencja masy twarogowej powinna przypominać stan gęstej domowej śmietany.
- Miskę wypiekacza do chleba Mulineks należy nasmarować dziesięcioma gramami przygotowanego masła.
- Ciasto przenosimy do miski, szczelnie zamykamy pokrywę cudownego urządzenia. Programujemy go do „pieczenia”.
- Gdy wypiekacz do chleba się wyłączy, nie otwieraj natychmiast pokrywy: odstaw na 10-15 minut. I najlepiej poczekać, aż miska urządzenia całkowicie ostygnie.
Zapiekanka z twarogiem w maszynie do chleba: przepis z kaszą manną
Składniki:
- 400-500 gramów masy twarogowej;
- kilka łyżek cukru;
- 100-120 gramów kaszy manny;
- 200 gramów mleka;
- wanilina do smaku;
- łyżeczka proszku do pieczenia;
- masło - 50 gramów;
- 2 średnie jajka kurze.
- połóż wszystko niezbędne składniki do piekarni.
- W programie „Ciasto” ugniataj je przez pięć minut.
- Przełącz urządzenie na program „Pieczenie” i poczekaj, aż potrawa będzie gotowa.
Bujna zapiekanka w maszynie do chleba Mulinex
Wymagane produkty:
- pół kilograma twarogu;
- trzy średnie jajka;
- pół szklanki cukru;
- taka sama ilość mąki;
- 120-150 gramów kwaśnej śmietany;
- łyżeczka proszku do pieczenia;
- Kasza manna- kilka łyżek stołowych.
Kroki gotowania:
- Ostrożnie oddziel białka od żółtek i ubij w gęstą pianę. Pokonanie zajmuje od pięciu do siedmiu minut.
- Dodaj cukier do powstałej piany, ale nie od razu, ale w częściach. Pod koniec ubijania masa białkowa powinna przypominać konsystencję bazy do ciast bezowych: piki z mieszanki cukru i piasku powinny być stabilne.
- Twarożek zmiel przez sitko lub ubij blenderem. Dodaj do tego żółtka, ubij ponownie. Dodaj proszek do pieczenia, dokładnie wymieszaj.
- Wsyp mąkę, śmietanę, ale nie musisz mieszać.
- Włóż wszystko do maszyny do chleba.
- Teraz wymieszaj twarożek i ugotowane białka w maszynie do chleba.
- Ustaw maszynę na program "Pieczenie" na jedną godzinę.
Nie wyjmuj natychmiast zapiekanki: pozwól jej ostygnąć w środku (20 minut), w przeciwnym razie opadnie.
Zapiekanka z twarogiem w maszynie do chleba Mulinex: pyszny przepis z rodzynkami
Wymagane składniki:
- pół kilograma średniotłuszczowego twarogu;
- cztery łyżki kaszy manny;
- dwa średnie jajka;
- średnia szczypta soli;
- mały kawałek masła temperatura pokojowa;
- mała garść rodzynek, suszonych moreli lub kandyzowanych owoców.
Przygotowanie tej zapiekanki jest łatwe. Wszystkie poniższe wymagania muszą być dokładnie przestrzegane:
- Włóż wszystkie powyższe produkty do miski automatu do chleba.
- Pierwszym etapem jest włączenie urządzenia w tryb „Ugniatanie”, czas nie przekracza dwudziestu minut.
- Następnie przejdź do programu „Pieczenie”, jedna godzina.
- Zapiekanki nie trzeba od razu wyciągać z urządzenia, odstawić na kolejne pół godziny, ostygnie.
Ta zapiekanka dobrze komponuje się z miodem, kwaśną śmietaną, ulubionym dżemem.
Zapiekanka z twarogiem: przepis w szybkowarze
Ten przepis daje od sześciu do ośmiu porcji.
Składniki:
- twarożek lub masa twarogowa;
- 50-70 gramów cukru;
- dwa średnie jajka;
- dwadzieścia gramów semoliny;
- trzydzieści gramów skrobia ziemniaczana;
- trochę masła do nasmarowania miski szybkowaru.
Proces gotowania:
- Ostrożnie oddziel żółtka i białka.
- Wymieszaj pierwszy z cukrem i dokładnie ubijaj przez siedem minut.
- Masę twarogową (lub twarogową) dobrze wymieszać z resztą produktów.
- Ostrożnie wlej miksturę do miski.
- Ustaw program „Ryż”, ustawiony czas to czternaście minut.
- Po zakończeniu gotowania zapiekanka powinna znajdować się pod zamkniętą pokrywą szybkowaru przez kolejne 30 minut.
Zapiekanka z twarogiem w powolnej kuchence: przepis z jabłkami
Zapiekanka z twarogu gotowana w powolnej kuchence z dodatkiem jabłek będzie nie tylko doskonałym śniadaniem, ale także uratuje gospodynię duża liczba czas, ponieważ nie będziesz musiał śledzić przygotowania tego najdelikatniejszego, przewiewnego dania.
Będziesz potrzebować:
- 600 gramów twarogu o zawartości tłuszczu do 2%;
- 3 jajka;
- jedna trzecia szklanki semoliny;
- pół łyżki deserowej proszku do pieczenia;
- pół szklanki cukru;
- łyżeczka deserowa cukier waniliowy;
- kilka jabłek;
- kilka jasnych jagód do dekoracji;
- mały kawałek masła.
Przygotowanie krok po kroku:
- Miska multicooker jest przetwarzana z masłem. Konieczne jest całkowite przetworzenie dna i ścian - do połowy ich wysokości. Następnie naoliwione obszary miski posyp 1 łyżką kaszy manny.
- Jajka są rozbijane do osobnego pojemnika.
- Twaróg przeciera się przez drobne sito.
- Jajka ubija się z cukrem, aż pojawi się puszysta jednorodna mieszanka.
- Twaróg, cukier waniliowy i proszek do pieczenia przenosi się do masy jajecznej. Po wyrobieniu wylewa się kaszę mannę. Po wymieszaniu powinieneś otrzymać ciasto twarogowe o konsystencji śmietany. Jeśli masa okazała się bardzo gęsta, należy wbić do niej jeszcze 1 jajko.
- Połowę ciasta wlewa się do miski multicooker.
- Jabłka są myte, suszone, krojone w plastry o grubości pół centymetra.
- Plastry owoców układa się na warstwie ciasta, które od góry wypełnia się resztkami. twaróg. Wierzch zapiekanki ozdobiony jest jagodami.
- Multicooker jest aktywowany w trybie „Pieczenie”. Danie gotuje się przez godzinę przy zamkniętej pokrywie.
Aby wyjąć gotową zapiekankę, należy odwrócić ją na talerz, oddzielając jej krawędzie od miski silikonową szpatułką.
Zapiekanka z twarogiem w maszynie do chleba (wideo)
Powyższe przepisy są dobre, ponieważ nie zawierają żadnych rzadkich produktów, wszystkie składniki są w naszej kuchni. A gotowanie w nowoczesnych urządzeniach kuchennych znacznie ułatwia życie gospodyni.
Jeśli w Twojej kuchni jest automat do chleba, to na pewno często zadowolisz rodzinę pysznym domowym chlebem. Ale w końcu można w nim ugotować dżem, a dodatkowo zapiekankę z twarogu. A ten przysmak przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. W takim cudownym pomocniku ta pyszna okaże się delikatna i pachnąca.
Przygotowanie takiego przysmaku wcale nie jest trudne - trzeba włożyć produkty do automatu do chleba, poprawnie ustawić program, a wtedy ten cudowny pomocnik zrobi wszystko sam. Śnić?! Rzeczywistość! Otóż, żebyście sami poczuli urok takiego gotowania powiem wam jak przygotować zapiekankę z twarożkiem w maszynie do chleba, podam przepis.
Jeśli Twój piekarnik ma program do robienia deserów, proces wyrabiania ciasta trwa dwadzieścia minut, a przysmak piecze się przez godzinę. Jeśli nie ma takiego programu, zagnieść ciasto korzystając z funkcji ciasta bezdrożdżowego, a następnie włączyć program pieczenia.
Z kandyzowanymi owocami
Pięćset gramów twarogu będzie wymagało dwudziestu masła, pięćdziesięciu rodzynek, takiej samej ilości kandyzowanych owoców, dwóch jajek, pół łyżeczki soli, łyżki cukru pudru, 4 łyżki. kasza manna, opakowania proszku do pieczenia.
Wszystkie składniki wkładamy do wiadra piekarnika w następującej kolejności: najpierw twarożek, potem masło, potem jajko, potem sól i cukier, kasza manna, proszek do pieczenia, rodzynki i kandyzowane owoce. Produkty nie mieszają się i nie biją. Ustaw tryb pieczenia i kliknij start. Zapiekanka gotuje się przez sześćdziesiąt minut, po czym ostygnie przez kolejne piętnaście minut. Następnie wyjmij pyszne i jedz z przyjemnością.
Z kwaśną śmietaną
Na dwie paczki twarogu bierzemy kilka łyżek mąki, waniliny i cztery jajka, pół łyżeczki soli, 4 łyżki. cukier, taka sama ilość kaszy manny, trzy łyżki. kwaśna śmietana i łyżeczka proszku do pieczenia.
Składniki wkładamy do wiaderka wypiekacza w następujący sposób: białka należy oddzielić od żółtek. Masę rozprowadzamy - twarożek, wanilinę i żółtka ubijane w blenderze. Potem przychodzi kolej na białka ubite solą, potem wsyp cukier, potem kaszę mannę z mąką i proszkiem do pieczenia. Niczego nie mieszamy. Ustawiamy tryb pieczenia i gotujemy przez godzinę po naciśnięciu przycisku „start”. Schłodź gotowy smakołyk przez piętnaście minut. Wyjąwszy z automatu do chleba, zapiekankę zalej śmietaną i podawaj do stołu pokrojoną na porcje.
z kaszą gryczaną
Na pół kilograma twarogu potrzebujesz pół szklanki gotowanej kaszy gryczanej, cztery łyżki kaszy manny, dwa jajka, 4 łyżki. cukier, pół łyżeczki sól, dwie łyżeczki proszek do pieczenia, trzy łyżki kandyzowanych owoców lub rodzynek i dwadzieścia gramów masła.
Roztapiamy olej. Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. W wiadrze wypiekacza rozprowadzamy twarożek, potem jajka, potem olej i sól, cukier i proszek do pieczenia, kaszę mannę. Ustawiamy program Cupcake, dwie minuty przed końcem wsadu, dodajemy kaszę gryczaną i posiekane owoce kandyzowane, można rodzynki. Następnie pieczemy przysmak, ustawiając program „Pieczenie”. Gotowy przysmak podawaj z kwaśną śmietaną.
Za pomocą nowoczesnych urządzeń kuchennych gotowanie może stać się prostym i bezproblemowym procesem, który wymaga minimum Twojego udziału. Dziś postanowiliśmy poświęcić artykuł jednemu z takich prostych i zaawansowanych technologicznie przepisów i porozmawiać o tym, jak gotować w maszynie do chleba.
Przepis na zapiekankę z twarogiem w maszynie do chleba
Składniki:
- twarożek - 500 g;
- jajka - 3 szt .;
- cukier - 1/2 łyżki;
- mąka - 1/2 łyżki;
- śmietana - 120 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- kasza manna - 2 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Białka oddzielić od żółtek i ubić do uzyskania piany. Gdy tylko utworzy się pianka, porcjami dodaj cukier granulowany do białek. W rezultacie masa białkowa powinna przypominać podstawę - stabilne piki białkowo-cukrowe.
Twaróg zmielić przez sito i zmielić z żółtkami. Dodać do masa twarogowa mąkę, śmietanę przesiać proszkiem do pieczenia, nie mieszać, tylko od razu włożyć do automatu do chleba. Teraz wymieszaj twarożek z ubitymi białkami bezpośrednio w misce urządzenia.
Jeśli przygotowujesz zapiekankę z twarogiem w maszynie do chleba Panasonic, wybierz tryb „Pieczenie” na 1 godzinę, a następnie pozostaw zapiekankę w maszynie do chleba przez 20-25 minut, aby się nie osiadła.
Zapiekanka z twarogiem w maszynie do chleba Mulinex
Jeśli twoja maszyna do chleba jest wyposażona w tryb wyrabiania ciasta, gotowanie jest tak proste, jak to tylko możliwe. Wystarczy wrzucić do miski urządzenia wszystkie niezbędne składniki i wykorzystać wszystkie możliwości technologiczne swojego pomocnika kuchennego. Za nieco ponad godzinę na stole pojawi się apetyczna, zarumieniona zapiekanka.
Składniki:
- twarożek - 500 g;
- kasza manna - 4 łyżki. łyżki;
- jajka - 2 szt .;
- cukier - 4 łyżki. łyżki;
- sól - szczypta;
- masło - 1 łyżka. łyżka;
- rodzynki - 1 garść.
Gotowanie
Do miski urządzenia wkładamy twarożek, kaszę mannę, cukier, ubite szczyptą soli jajka, odrobinę zmiękczonego masła oraz garść rodzynek lub kandyzowanych owoców. Włączamy maszynę do chleba w trybie „Ugniatanie” na 20 minut (można użyć prostego wsadu do ciasta bezdrożdżowego), po czym ustawiamy tryb „Pieczenie” na 60 minut i czekamy na sygnał dźwiękowy ogłaszający koniec gotowania. Gotową zapiekankę pozostawiamy do wystygnięcia w urządzeniu przez około 20 minut, po czym można podawać zapiekankę z twarogu z dowolnymi dodatkami: miodem, śmietaną, dżemem lub bez - tylko z filiżanką herbaty lub kawy.