Krekerový čip úradník. Fishka krutóny spoločnosti Fortuna: ako sa snacky vyvíjajú v móde zdravej výživy

Krutóny "Fishka" si dlho a zaslúžene podmanili ruského kupca svojou lákavou arómou raže a jasnou chuťou. Špeciálne upečený chlieb, tenké plátky vo forme plátov a unikátna technológia pečenia sú hlavné zložky úspechu Chips.

Vlastné pekárne

Produkt vyrába spoločnosť Fortuna, ktorá sa už 18 rokov špecializuje na výrobu chlebových snackov. Bola to ona, kto prvýkrát uvoľnil krutóny vo forme najtenších tanierov a vyvinul metódu na vyprážané plátky chleba. Technológia je patentovaná.

Každá ingrediencia v krutónoch "Fishka": od múky na pečenie chleba až po korenie na posypanie sa nakupuje od rokmi overených a vysoko kvalitných dodávateľov. Je veľmi dôležité, aby sa ražno-pšeničný chlieb piekol vo vlastných pekárňach podniku. Recept je zostavený striktne podľa GOST. Produkty majú medzinárodný certifikát systému riadenia bezpečnosti produkty na jedenie 22 000 FSSC.

"Chip" v sortimente

Titulný sortiment krutónov Fishka predstavuje 6 príchutí: prírodný cesnak, kyslá smotana a cibuľa, želé s chrenom, syr, slanina, krab.

Spustený v roku 2018 nový projekt"Chip with sauce" - krutóny s nástavcom dip-pot omáčky vo vnútri balenia. V obchodoch sa objavili 4 originálne kombinácie chutí, ktoré odzrkadľujú svetové potravinové trendy: steak & barbecue; sladké thajské čili & sladkokyslá omáčka; štyri syry & medová omáčka; talianska pizza& kečup.

Teraz riadok „Chip. Tastes of the World“ s autentickými chuťami jedál rozdielne krajiny: japonské hovädzie mäso; alpská kyslá smotana s cibuľou; talianska pizza; červený kaviár a sibírsky aspik s ruskými motívmi; cesnak - s čes.

Vyšli dve grilované novinky: grilované rebierka a grilované klobásky.

Každý kupujúci si môže vybrať formát balenia, ktorý je pre neho vhodný. Sortiment zahŕňa balenia od 40 do 500 g.

Zdroj energie

Základom sušienok a toastov "Fishka" je prírodný ražno-pšeničný chlieb. Pečie sa bez použitia droždia a je zdrojom vlákniny, vysokej nutričnej hodnoty a energetickej hodnoty. Relatívne nízka v porovnaní s čipsy podiel tuku robí produkt atraktívnym pre ľudí, ktorí sa starajú o svoju postavu. 40 g balenie 164 kcal. Skvelá možnosť pre občerstvenie na cestách: chutné, uspokojujúce, bezstarostné.

Chuťová hviezda

Ľudia jedia "Fishku" nielen ako občerstvenie, ale aj v kombinácii s rôznymi nápojmi a jedlami. Obľúbené krekry dokonale dopĺňajú šaláty a polievky, pivo a džúsy.

„Fishka“ nie je len chuť jasných korenín, je to predovšetkým vôňa čerstvého ražno-pšeničného chleba, ktorú v roku 2000 poznalo každé dieťa, ktoré si cestou z obchodu odlomilo kúsok teplého bochníka.

Vyzerajú ako domáce vyprážané, len moderne - s rôznymi chuťami, ktoré sa doma nedajú zopakovať! Na každú príležitosť, vždy po ruke.

Na začiatok som veľa počula o zásadách zdravej výživy, niektoré z nich s radosťou dodržiavam aj v bežnom živote, ale ako mnoho iných ľudí, aj ja mám svoje slabé stránky. Dovoľujem si napríklad produkty, ktoré sú od prívržencov kliatbou správnej výživy, sú považované za takmer jedovaté. Ale myslím si, že to opatrenie je dobré vo všetkom, a dokonca aj v takom Zdravé jedlá, podobne ako chipsy a krekry, nepoškodia vaše zdravie, ak ich použijete príležitostne a v malom množstve.

Poďme sa rozprávať o sušienkach. Teraz ich výrobca nazval skôr krutóny, čím sa nemení podstata, no oči spotrebiteľa môžu visieť na obale výrobku. Balenie krutónov si zaslúži nejaké pozitívne prívlastky. Štýlové, nezabudnuteľné, chutné. Pri pohľade na tento dizajn pre mladých vznikajú asociácie: jazda, priateľská spoločnosť, zábavná párty, živé emócie, rekreácia vonku. Produkt je určený práve pre kategóriu mladých ľudí, preto je vhodne zvolený dizajn obalu.

Na zadnej strane obalu kupujúci vidí nápis „špeciálna séria“. Je to dobrý reklamný ťah, pretože každý sa chce stať vlastníkom niečoho exkluzívneho. Výrobca navyše veľmi „lahodne“ maľuje ďalšie chute tejto série. menovite:

Exotické chilli + sladkokyslá omáčka;

Talianska pizza + kečup;

4 syry + medová omáčka

Balíček otvárame. Vo vnútri vidíme obyčajné ražné krutóny, pomerne veľké rozmery a malý plastový téglik s paradajková omáčka. Existuje pomerne málo omrviniek a deformovaných sušienok, čo je plus produktu. Mínus - príliš veľké vrecko, ktoré vytvára ilúziu, že existuje viac sušienok, ako v skutočnosti sú. Ale mám rád taký tenký krajec chleba na krekry.

Chuťové vlastnosti. Krekry sú dobre solené, nezhorknú, nezanechávajú nepríjemnú pachuť. Omáčka je obyčajný kečup s vybraným korením. Je tu nevtieravá poznámka „údeniny“, korenie a soľ s mierou. Na občerstvenie sú také krutóny dobré aj bez omáčky, ale ak si výrobca dal záležať a pridal taký „bonus“, tak mu za to ďakujem.) Cena akcie je 33 rubľov.

V Rusku 60% populácie v tej či onej forme športuje a stará sa o svoje zdravie. Zároveň rastie spotreba pochutín, ktoré nie sú tradične spojené so zdravým životným štýlom. Spoločnosť "Fortuna", výrobca sušienok a toastov "Fishka", v tom nevidí žiadne rozpory. Občerstvenie môže byť tiež kvalitný výrobok a nepoškodzujú zdravie spotrebiteľa. Hlavná vec je zloženie a chuť.

Čo ľudia očakávajú od občerstvenia?

Ľudský život sa nevyhnutne mení, čo sa prejavuje aj na trhu s tovarom každodennej potreby. Ľudia musia urobiť viac za menej času. Ruskí spotrebitelia zvykli obetovať šport a Zdravé stravovanie v prospech práce. Teraz rastie dopyt po potravinových výhodách.

Pohodlie znamená, že jedlo je ľahko stráviteľné, zdravotne nezávadné a má silnú energetickú hodnotu. Spotrebitelia očakávajú, že zo zvyčajného jedla získajú viac, ako je zastavenie podmieneného pocitu hladu. Odborníci z ruskej pobočky Nielsen prišli na to, že najlepšie sa na to hodia snacky. Tradičné raňajky nimi nahrádza 62 % opýtaných a 52 % si kupuje občerstvenie na zvýšenie energie. Spotreba sušienok je na vzostupe. Na ruský trh občerstvenie, sústavne prinášajú štvrtinu všetkých ziskov.

Pohodlie sa týka aj balenia. Veľkú nespokojnosť spôsobujú balíčky s „klamom“, keď sa balenie zdá veľké, ale nie je v ňom toľko produktov. Výrobca spotrebiteľa neklame: hmotnosť tovaru je uvedená správne. Proti výrobcom však hrajú triky s vizuálnym vnímaním.

Krutóny a krutóny "Fishka" sledujú moderné trendy. Sú pohodlné, prekvapia, dodajú energiu a sú vyrobené z kvalitných surovín. Zvážme každý aspekt podrobnejšie.

Krutóny "Fishka": história a technológia

Staré porekadlo v marketingu hovorí, že ľudia nekupujú produkty, ale emócie. Môžete dodať, že stále uspokojujú potreby. Napríklad v jedle, zábave, rekreácii atď. Aby občerstvenie spĺňalo tieto kritériá, musí byť správne prezentované publiku.

Krekry a krutóny "Fishka" sú v tomto ohľade jednoduchšie. Značka pôsobí na trhu 18 rokov, jej popularita v regiónoch Ruska je 67,7%. Bez pozornosti výrobcu na kvalitu finálneho produktu by sa nič nestalo.

Sloboda, mladosť, dobrodružstvo... Takéto asociácie vyvolávajú krutóny Fishka pre ich bohatú, žiarivú chuť a vysokú kvalitu.

V súčasnosti sa na modernom spotrebiteľskom trhu vyrábajú krutóny dokonca aj z kukuričná múka. Keď si to spotrebitelia uvedomia, stratia dôveru v produkt. Pri kúpe krutónov Fishka má zákazník vždy istotu, že sú pravé, vyrobené z prírodného ražného chleba. Najjednoduchším dôkazom toho je chlebová vôňa a charakteristická kyslosť raže.

Klasické krekry sa právom spájajú so sušením. Takto sa vyrábajú napríklad doma, no tento spôsob má množstvo nevýhod. Zo sušeného chleba sa odstráni všetka voda. Zachováva kalórie, ale ľahko sa konzumuje. Poznámka: 100 g sušených krutónov energetická hodnota rovná sa 200 g čerstvého chleba. Je veľmi ťažké vypočítať porciu a nepreháňať to s kalóriami. Okrem toho s vodou miznú aj vitamíny. Z tohto dôvodu sa chuť produktu ukáže byť chudobná, sotva viditeľná ... slnečnicový olej. Každý tenký kúsok sa stáva nielen zlatým a chrumkavým, ale aj chutným a výživným. Technológia je patentovaná.

Aké príchute majú spotrebitelia radi?

Bestsellery krutónov “Fishka” s prírodnými príchuťami cesnaku, kyslej smotany a cibule a aspiku s chrenom dopĺňa špeciálna séria krutónov s omáčkou. Ľudia sa radi nechajú prekvapiť, prekonali očakávania. "Chip s omáčkou" - špeciálne krutóny. originálne príchute a blistre s omáčkou vo vnútri každého balenia! Talianska pizza a kečup, Steak a barbecue, Sladká thajská čili a sladkokyslá omáčka, Štyri syry a medová omáčka. Pripomenúť plné jedlá zo slušnej kaviarne.

V roku 2018 sa na pultoch objavil rad toastov „Fishka“ Tastes of the World. Sprostredkúva gastronomické črty kuchýň z rôznych častí sveta. Ich kúpou získate tie najživšie dojmy a uniknúť zo šedivého každodenného života. Sortiment zahŕňa rad autentických žiarivých príchutí: ruský červený kaviár a sibírsky aspik, japonské hovädzie mäso, alpskú kyslú smotanu s cibuľou, taliansku pizzu a český cesnak.

Na novoročné sviatky, v predvečer roku 2019, bola vydaná obmedzená séria slávnostných príchutí: Julienne a kuracie mäso v brusnicovej omáčke.

Výrobca sušienok a toastov "Fishka" kontroluje každú fázu výroby. Preto sa ražno-pšeničný chlieb - základ produktu - pečie vo vlastnej pekárni.

Jedinečnosť produktu spočíva vo firemnej chuti. Hovorí o hodnotách a filozofii spoločnosti, ktorá ctí tradície pôvodne ruského pekárne a je otvorená novým trendom a potrebám moderného zákazníka.

Krutóny "Fishka": nuansy interakcie s publikom

Poskytovať najlepšie produkty v kategórii občerstvenie - poslanie spoločnosti "Fortuna". O tomto - na špeciálnej stránke webovej stránky spoločnosti. Fortuna spolu s Chipom podporuje mládežnícke akcie a aktivity, sponzoruje kreatívne festivaly a športové súťaže a je otvorená zákazníkom na sociálnych sieťach.

Krutóny a krutóny "Fishka" sú prezentované na Instagrame a

Krutóny sú tu od nepamäti. Aby sa ušetrili peniaze, vyrábali sa zo sušeného chleba. Mimochodom, pevne vstúpili do armádnych suchých dávok takmer vo všetkých krajinách. Približne do 80. rokov minulého storočia sa na tieto chuťovky nezaslúžene zabúdalo a ľudia namiesto nich konzumovali sušené ryby, oriešky, pistácie či čipsy.

Koncom 90-tych rokov sa objavil celý „ruskový biznis“. Prvé krekry sa začali vyrábať v roku 1998 pod názvom „Three Crusts“. Potom to narobilo poriadny rozruch. Krekry sa zvyčajne vyrábali zo zvyškov chleba a nikto ich nevnímal ako samostatné občerstvenie. Potom boli vydané prvé občerstvenie s rôznymi príchuťami, ako je horčica a chren, slanina, paradajka, zelenina. Ľudia vzali know-how s veľkým ohlasom. Tieto pochutiny sa stali dobrým občerstvením pre pivo, ktoré nahrádzajú zvyčajné solené barana.

Mimochodom, spočiatku sa ich dokonca báli zjesť. Medzi ľuďmi pevne koloval mýtus, že sa pre nich používa takmer odpad z pekární a používa sa len starý chlieb. Nie je to však tak. Absolútne každý podnik má kontrolu kvality a na výrobu občerstvenia sa používa iba vysokokvalitný chlieb. Ročne sa v Rusku vyrobí asi milión ton sušienok rôznych značiek. Mnoho druhov chlebových pochutín sa vyváža zo zahraničia. Ale veľké množstvo takýchto produktov nie je vždy dobré. prečo? Je to jednoduché, pretože výrobcovia sa snažia získať čo najväčší zisk a šetriť na kvalite.

Prečo sušienky "Fishka"?

V supermarketoch vám z očí jednoducho prebehnú rôzne pochutiny, ktoré si môžete kúpiť, napríklad pivo. Krekry sú zvyčajne buď nevýrazné alebo plnené obrovským množstvom rovnakého glutamanu sodného.

Najnovšie som objavil krutóny Fishka. K výberu občerstvenia pristupujem opatrne. Koniec koncov, sme to, čo jeme. Mimochodom, „Fishka“ som ocenil nielen ja, ale aj moja manželka. Všimla si, že krutóny Fishka nie sú namočené v šalátoch, zostávajú chrumkavé a neuveriteľne chutné.

Teraz výrobcovia používajú takmer akúkoľvek zložku, vyrábajú občerstvenie dokonca aj z kukuričnej múčky, pričom svoje výrobky štedro posypávajú množstvom škodlivých stabilizátorov chuti. Ale sušienky "Fishka" sú vyrobené zo skutočného ražného chleba. A táto chlebová vôňa so svojou prirodzenou kyslosťou uchváti.

Dozvedela som sa, že krekry Fishka vyrába firma Fortuna. Špeciálnou technológiou, ktorá sa líši od štandardných spôsobov výroby občerstvenia. Dobrou správou je, že výrobca používa nielen prísady identické s prírodnými, ale aj prírodné koreniny. Chuť sa líši od akýchkoľvek iných krekrov rádovo. Keď otvoríte balenie „Chips“, okamžite pocítite vôňu chleba – tomu sa nedá odolať. Dokonca ich dovoľujem jesť aj deťom, pretože v recepte nie sú žiadne emulgátory a množstvo chemikálií. Krekry mi pripomínajú tie, ktoré sme kedysi robili s babkou s bratom. Pamätám si, že strihala čierne ražný chlieb, opražili ju na slnečnicovom oleji a výdatne potreli voňavým cesnakom alebo bylinkami. Balenie sušienok "Fishka" je najbežnejšie, ale vo vnútri nájdete skutočnú mňamku. Ak si chcete len tak zahryznúť alebo dať pivo dobré krekry, potom môžem pokojne odporučiť krekry tejto značky, ktoré sa dajú bez problémov kúpiť v každom meste. Veľmi záslužné!

Prírodné ingrediencie a skvelá chuť

Úplatky, ktoré sušienky "Fishka" sú vyrobené podľa špeciálnej technológie. Majú nezvyčajný tvar – nejde o štandardné ražné tyčinky, ale o tenké plátky namočené v prírodnom korení a oleji. Pre sušienky „Fishka“ je veľa výhod, ale môžem vyzdvihnúť nasledovné:

• Skutočný ražný chlieb. Verte, že ak tieto chuťovky aspoň raz vyskúšate, okamžite pocítite rozdiel. Je cítiť, že sú vyrobené z kvalitného chleba.
• Široká škála tvarov a chutí. Môžete si vybrať krutóny, bežné krekry, pšeničné krekry.
• Na výbornom slnečnicovom oleji sa vyprážajú krutóny Fortuna. Nezažijete nepríjemnú zatuchnutú chuť. Výrobcovia často hrešia používaním nekvalitného oleja. Predtým som často trpel pálením záhy, ale s prekvapením som zistil, že som mohol bez problémov zjesť dve balenia týchto sušienok.
• Svetlé chute. Existujú série s príchuťou cesnaku, syra, prírodné korenie, losos, slanina. Milovník chrumkavého občerstvenia si preto bude mať z čoho vyberať. Majú jedinečný tvar, dobre sa žuvajú, pohodlne sa držia vďaka tvaru v podobe tenkej platničky.

Domáci výrobca. Nie, nie je to tak, že by som nedôveroval dovážaným výrobcom, ale ako ukazuje prax, na rozdiel od sušienok Fishka by sa od zahraničných potravinárskych výrobkov nemali očakávať prírodné zložky.

Na záver by som sa chcel osobne pridať k mojej obľúbenej chuti. Najčastejšie volím krekry s cesnakom od firmy Fortuna. Najviac sa podobajú na babičkine cesnakové krutóny, ktoré sa vyprážajú na oleji. Tradičný čierny ražný chlieb sa nakrája na plátky, potom sa opraží na oleji, posype soľou a do krutónov sa pridá voňavý cesnak a cesnakový prášok.

Ako výrobca ubezpečuje, všetky snacky podliehajú plnej kontrole kvality. Jednoduchosť uchváti, pretože v týchto sušienkach nie je nič zbytočné. A toto je veľmi dobré. Úprimne sa vám priznám, že nič chutnejšie som dnes medzi chuťovkami na trhu nejedla. Balenie je dosť veľké, váži okolo 130 gramov a vystačí pre dvoch, niekedy to sám ani nezvládnem. Preto, ak chcete chrumkať od srdca, tak si tieto krekry určite kúpte. Myslím, že sa vám určite budú páčiť. Osobne som dlho ich oddaným fanúšikom. Cez víkendy si ich často beriem do práce alebo sa občerstvujem pivom. Poskytujem živé fotografie krekrov a balení.