Ponuka
Zadarmo
Registrácia
Domov  /  Polievky/ Tortilly v slnečnicovom oleji v rúre. Palacinky na panvici: recepty s fotografiami

Koláče v slnečnicovom oleji v rúre. Palacinky na panvici: recepty s fotografiami

Master4ef

Chlieb je najzdravší a najchutnejší: žiadne droždie, žiadna sóda, žiadne vajcia - nič zbytočné. Teraz vám poviem, ako upiecť chlieb bez kvasníc, veľmi, veľmi dobrý chlieb. K jej vytvoreniu ma inšpirovali indické torty chapati; asi kazdy vie co to je. Najprv sa pokúšali robiť chapati podľa klasický recept, ale fantázii sa nedá ujsť, funguje to a teraz som sa dostala k receptu, ktorý sa mi páči oveľa viac. Pomery nie sú uvedené, všetko je od oka, len sa pozrieme na konzistenciu cesta.

Ingrediencie

  • Cereálie (buď ovsené vločky alebo nejaký druh cereálnej zmesi)
  • Pšeničné otruby, ak nie sú k dispozícii, môžu byť nahradené pšeničná kaša: pšeničné krúpy pomelieme v mlynčeku na kávu
  • Pšeničná múka, hladká biela
  • Ražná múka (ale môžete to urobiť aj bez nej - ako chcete)
  • Horúca voda (len prevarená - vriaca voda)

Recept

  1. Berieme cereálie, dve veľké hrste, približne podľa objemu pol litrová nádoba, nalejte do pohára.
  2. Pridajte niekoľko polievkových lyžíc otrúb tak, aby pomer vločiek : otruby bol približne 3: 1 objemovo.
  3. Pridajte soľ; dostatočne dobre soľ; Na pripravenú zmes používam asi pol polievkovej lyžice soli.
  4. Výslednú suchú zmes premiešajte.
  5. Naplňte vriacou vodou; takže zmes je jednoducho pokrytá vodou, nie veľmi vodou; zmiešať.
  6. Túto zmes necháme vychladnúť. Niekedy to robím takto: ráno to naplním a nechám celý deň, aby som to večer uvaril.
  7. Keď vločky vychladnú, napučia, absorbujú takmer všetku vodu, najskôr pridáme ražnú múku (asi pol pohára na náš objem), premiešame, podľa potreby ešte dolejeme a miešame, kým homogénna hmota aby bolo cesto pastovité.
  8. Ďalej pridajte pšeničnú múku, tiež najskôr pol hrnčeka, tu už bude cesto husté, takže najskôr miešajte lyžičkou a potom rukami.
  9. V prípade potreby pridajte ďalšie pšeničná múka kým sa to podarí mäkké cesto, ale dostatočne chladné, aby sa vám nelepili na ruky.
  10. Obalenie cesta Potravinová fólia a necháme "odpočívať" aspoň pol hodinu, najlepšie 4 hodiny (alebo lepšie celú noc - potom treba dať do chladničky).
  11. Cesto rozvaľkáme; v tomto čase máme panvicu; panvica by mala byť s hrubým dnom, najlepšie z liatiny, potrebujete ju na udržanie teploty; Na obyčajnom teflóne to nemusí fungovať.
  12. Vyvaľkáme koláčiky: najprv si urobíme guľky s priemerom asi 5 cm (ak nepotrebujete veľa chleba, môžete urobiť napr. 2 guľky a zvyšok cesta zabaliť späť do potravinovej fólie a dať v chladničke).
  13. Vyberte si hladkú, suchú a čistú pracovnú plochu (aby sa nič nelepilo), posypte múkou.
  14. Valčekom vyvaľkáme koláč; uistite sa, že sa nelepí na povrch; ak sa lepí, namočíme do múky.
  15. Vyvaľkáme nie veľmi natenko, na hrúbku 2-3 mm, koláč by nemal byť priehľadný.
  16. Vezmeme koláč do rúk, otrasieme zvyšnú múku a dáme na rozohriatu (!) panvicu; nepridáva sa žiaden tuk.
  17. Niekde za pol minúty sa začnú objavovať opuchy, bubliny; potom koláč otočte.
  18. Pečieme, mierne pritlačíme špachtľou na panvicu.
  19. Mierne upečené - a otočte späť a pečte rovnakým spôsobom, stlačením; niekedy sa dokonca trochu odlupuje kvôli opuchnutým bublinám; tak pečieme, otáčame z jednej strany na druhú a stláčame.
  20. Môžete strieľať vo fáze, keď je koláč pripravený a mäkký ako pita chlieb; ale môžete ho aj trochu vysušiť, aby bol trochu chrumkavý; ale je potrebné sušiť, neustále prevracať.
  21. Hotovú tortu vyberte, položte na drevenú dosku a hneď, kým je horúca, preložte na polovicu, zatlačte špachtľou (keď vychladne, nebude sa skladať).
  22. Chlieb je pripravený; ale stále môžete jedlo diverzifikovať pridaním ďalších prísad: syra a šalátu.
  23. Každý koláč mierne pootvoríme a vložíme tam tri umyté listy šalátu a dva malé kúsky syra.

Dá sa kombinovať odlišné typy múky, podľa vašej chuti. Môžete si napríklad vziať polovicu bielej múky a polovicu pohánky, koláče nebudú chrumkavé a sladké - veľmi chutné pre sladké jedlá, napríklad s kondenzovaným mliekom.

Recepty na tortilly nájdete takmer v každej kuchyni na svete. Tortilly sú vyprážaná alebo v rúre pečená okrúhla vrstva cesta. Na varenie sa používa pšenica, ryža, kukurica a iné druhy múky, maslo, vajcia, voda a ďalšie prísady. Niekedy v niektorých receptoch na tortilly chýbajú zložky rastlinného a živočíšneho pôvodu. V tomto prípade je koláč varený iba na múke, vode a soli, ale nie menej chutný a chutný. Koláče môžu byť pečené s náplňami alebo jednoducho podávané s akýmikoľvek jedlami. Koláče možno často nahradiť bežným chlebom. Na dodanie pikantnej chuti a vône sa do cesta pridávajú rôzne koreniny, koreniny, bylinky a koreniny.

Recepty na koláče môžu byť veľmi odlišné: čerstvé, bohaté, syrové, ražné, pečené v tandoore a iné koláče. Horúce koláče môžu byť natreté maslom, ozdobené sezamovými semienkami alebo bylinkami. V závislosti od druhu cesta sa pečivo môže podávať s lososom, hubami, zeleninou, šunkou, slaninou, maslovým krémom atď.

Tortilly - príprava jedla a náčinia

Na prípravu tortilly budete potrebovať nepriľnavú alebo liatinovú panvicu, plech na pečenie (do rúry), sito, misku, odmerku a valček.

Múku treba najskôr preosiať, maslo zmäknúť, zohriať vodu alebo mlieko. Mali by ste tiež merať správne množstvo hromadné produkty.

Recepty na koláče:

Recept 1: Syrové koláče (možnosť 1)

Takéto tvarohové koláče osloví všetkých milovníkov syrov, ale len tých, ktorí majú radi jednoduché, nenáročné pečivo.

Požadované ingrediencie:

  • Pol pohára múky;
  • 4-5 g sódy;
  • soľ;
  • Pol pohára strúhaný syr;
  • Pol pohára kefíru;
  • Nové korenie;
  • 60 ml masla;
  • Banda zelene (kôpor, cibuľa atď.).

Spôsob varenia:

Maslo zmiešame s múkou, pridáme sódu, soľ a korenie. Zeleninu pomelieme a pridáme do cesta spolu so strúhaným syrom. Zmes premiešajte a nalejte do kefíru, premiešajte komponenty. Formu vymastíme olejom a lyžicou vykrajujeme veľké koláče. Pečieme asi 15-16 minút v rúre vyhriatej na 200 stupňov.

Recept 2: Plochý chlieb so syrom (možnosť 2) na panvici

Medzi všetkými receptami na tvarohové koláče zostáva tento jeden z najobľúbenejších. Koláčiky sú veľmi sýte a chutné, dobré teplé aj studené.

Požadované ingrediencie:

  • 2 vajcia;
  • 100 g tvrdý syr;
  • 30 ml tukovej kyslej smotany;
  • Slnečnicový olej;
  • soľ;
  • Zeleň;
  • 3 čl. l. múky.

Spôsob varenia:

Vajcia trochu rozšľaháme, natrieme kyslou smotanou a múkou. Komponenty dôkladne premiešajte. Zeleninu pomelte a rozložte v hmote. Do cesta sa pridáva aj strúhaný syr. Hmotu premiešajte lyžičkou, aby sa syr rovnomerne rozložil. Zľahka zohrejte olej a cesto rozložte v rovnomernej vrstve na panvicu. Môžete urobiť nie jeden veľký, ale niekoľko malých koláčov. Koláč smažte 5-8 minút z oboch strán. Aby sa torta pri otáčaní nerozpadla, môžete ju rozrezať a každú časť opatrne otáčať špajdľou.

Recept 3: Koláče so syrom (možnosť 3) "Vzduch"

Veľmi jednoduchý recept na tvarohové koláčiky, pečené s minimom ingrediencií a skvele sa hodí do akejkoľvek plnky.

Požadované ingrediencie:

  • 2 vajcia;
  • 2 polievkové lyžice. l. múka;
  • 101-115 g akéhokoľvek tvrdého syra;
  • čierna mleté ​​čierne korenie- chuť;
  • Morská soľ - podľa chuti.

Spôsob varenia:

Zvlášť vyšľaháme bielky a žĺtky. Žĺtky spojíme so syrom a múkou, dôkladne premiešame a vyložíme bielky. Hmotu dochutíme korením a soľou podľa chuti. Cesto rozdeľte do formy a pečte 10 minút. Tento koláč je veľmi chutný podávaný s lososom a inými slanými náplňami.

Recept 4: Syrové koláčiky za 5 minút (možnosť 4)

Takýto recept na koláče pomôže v situácii, keď nie je absolútne čas na prípravu dobrôt. Vyžadujú minimum prísad.

Požadované ingrediencie:

  • Pohár kefíru;
  • Pol čajovej lyžičky soli, sódy a cukru;
  • Pohár strúhaného syra;
  • Pohár nasekanej šunky, klobásy alebo klobásy;
  • 2 šálky múky.

Spôsob varenia:

Zmiešajte kefír s cukrom, pridajte sódu a soľ. Do misky s kefírom dáme nastrúhaný syr a múku. Vymiesime cesto, nakrájame na kúsky a vyvaľkáme koláče. Vložte trochu plnky do koláčov a pripevnite okraje. Smažte koláče v rastlinnom oleji na oboch stranách pod vekom.

Recept 5: Palacinky na panvici

Veľmi jednoduché a rýchly recept koláče na panvici. Na varenie sa používajú cenovo najdostupnejšie suroviny vrátane múky, byliniek, vajíčka a cukru so soľou. Korenie a koreniny dodávajú pikantnú chuť.

Požadované ingrediencie:

  • Múka - 3,8 šálky;
  • Voda - 195 ml;
  • Soľ - 1 lyžička;
  • Cukor - 2 lyžičky;
  • Vajcia - 1 ks;
  • Slnečnicový alebo olivový olej - 30-35 ml;
  • Zelení (rôzne) - 1 zväzok;
  • Korenie: paprika, kurkuma, červená paprika.

Spôsob varenia:

Do vajíčok nalejte cukor a soľ, zľahka zašľahajte. Pridáme vodu a zeleninový olej, pridáme nasekané bylinky a dobre premiešame. Do zmesi nasypeme múku a vymiesime cesto. Z cesta robíme guľky, ktoré potom vyvaľkáme. Smažte každý koláč, kým sa neuvarí na panvici.

Recept 6: Kukuričné ​​koláče

Existuje veľa receptov na kukuričné ​​tortilly, medzi ktorými je tento jeden z najobľúbenejších. Placky sa pripravujú veľmi rýchlo, na raňajky sa dajú podávať so slaninou, syrom, šunkou a inými polevami.

Požadované ingrediencie:

  • Kukuričná múka - 2 šálky;
  • Soľ - 1 lyžička;
  • Maslo (maslo) - 3,5 lyžice;
  • prevarená voda - 30 ml;
  • Pohár mlieka.

Spôsob varenia:

Múku zmiešame so soľou a mäkkým maslom. Pridajte mlieko a vodu, vypracujte cesto. Koláčiky rozložíme lyžicou na panvicu a opečieme z oboch strán.

Recept 7: Kefírové koláče

Koláče na kefíre sú veľmi bohaté, nadýchané a voňavé. Pripravené z múky, kefíru, vajec a masla.

Požadované ingrediencie:

  • 0,5 l kefíru;
  • 1 vajce;
  • Pol kilogramu múky;
  • 1 lyžička sóda;
  • 55 g masla;
  • 2 polievkové lyžice rastlinného oleja;
  • hrubá soľ- chuť.

Spôsob varenia:

Zmiešajte kefír so sódou, slnečnicovým olejom a vajcom. Do kefíru nasypeme múku, vymiesime nelepivé cesto a necháme 10-14 minút pôsobiť. Cesto nakrájajte na kúsky. Každú časť rozvaľkáme na koláč a posypeme múkou. Nechajte pôsobiť 10-12 minút. Vyprážajte na oleji z oboch strán, kým nie sú hotové. Koláčiky vymastíme olejom a posypeme soľou. Zložte na hromadu a prikryte obrúskom.

Recept 8: Uzbecký chlieb

Uzbecké recepty na plochý chlieb sú skvelé na podávanie s pilafom, syrom, zeleninou, polievkami a inými jedlami. Veľmi chutné je jesť takéto koláčiky s obyčajnými resp zelený čaj.

Požadované ingrediencie:

  • 610 g múky;
  • 370-390 g vody;
  • Pol lyžičky soli;
  • Lyžička instantného droždia;
  • 2 polievkové lyžice slnečnicového oleja.

Spôsob varenia:

Skombinujte droždie s teplá voda, pridajte múku, premiešajte a soľ. Do cesta pridáme maslo a vymiesime. Misku prikryte a nechajte 60-90 minút. Cesto počas postupu raz premiesime. Zapnuté plochý povrch nalejte múku a vložte cesto, rozdeľte na 2 časti a vytvorte koláče. Koláčiky prikryte a nechajte aspoň pol hodiny. Koláčiky popicháme vidličkou a pečieme pri teplote 220-230 stupňov 20 minút. Hotové koláčiky posypeme čiernym sezamom.

Recept 9: Koláče v rúre

Podľa tohto receptu sa koláče dajú veľmi piecť chutná pochúťka v rúre. Koláčiky sú čerstvé, ale na pikantnosť sa pridáva trochu cesnaku. Cesto je ideálne na rôzne druhy plniek.

Požadované ingrediencie:

  • 2 šálky múky;
  • 185 ml kravského mlieka;
  • Cesnak - 2 zuby;
  • 200 g syra;
  • Paprika;
  • Čierne korenie;
  • Kôpor a petržlen - podľa chuti.

Spôsob varenia:

Do múky nalejte mlieko a dôkladne premiešajte, aby neboli žiadne hrudky. Cesto môžete trochu posoliť, aby koláče neboli príliš fádne. Všetky zložky zmiešame, nádobu zakryjeme cestom fóliou a necháme pol hodiny pôsobiť. Syr potrieme, nasekáme bylinky a cesnak. Syr zmiešame s bylinkami a cesnakom. Cesto rozdeľte na guľky a vyvaľkajte koláče. V strede každého rozložíme náplň, zabalíme okraje. Varte v predhriatej rúre až do úplného varenia. Olej nie je potrebný.

Recept 10: Mexický plochý chlieb

Recepty na tortilly často nájdete v mexickej kuchyni. Hovorí sa im „tortilla“. Takéto koláče sa pripravujú z akéhokoľvek druhu múky (pšenica, kukurica atď.).

Požadované ingrediencie:

  • Pohár múky;
  • 101-105 ml vody;
  • 25-28 g oleja;
  • Pol lyžičky soli;

Spôsob varenia:

Múku zmiešame s maslom a soľou. Nalejte malé množstvo vody a vypracujte cesto. Nechajte pôsobiť 15 minút. Cesto nakrájajte na niekoľko hrudiek a rozvaľkajte vrstvy. Pečieme koláče na panvici (bez oleja). Mexické tortilly sa pripravujú veľmi rýchlo.

Recept 11: Plnené placky

Tento recept koláče ponúka varenie lahodnej pochúťky zemiaková plnka. Jedlo je ideálne na raňajky, večeru a pôstne dni.

Požadované ingrediencie:

  • Pol pohára vody;
  • 2 šálky múky;
  • 70-80 ml oleja (rastlinného);
  • 3 štipky soli;
  • Čierne korenie - pár štipiek;
  • hlava cibule;
  • Zemiaky - niekoľko kusov;
  • čerstvá petržlenová vňať- chuť.

Spôsob varenia:

Cibuľu nakrájame, zemiaky ošúpeme, nakrájame a uvaríme. Nakrájajte petržlenovú vňať, opečte cibuľu. horúce varené zemiaky rozdrviť, pridať zeleninu, korenie, cibuľu, soľ všetko. Zmiešajte múku s vodou, 60 ml rastlinného oleja a malým množstvom soli. Misu s cestom zabaľte do plastového vrecka a nechajte pol hodiny odstáť. Cesto nakrájajte na niekoľko guličiek a vyvaľkajte. Smažte koláče 1,5-2 minúty na oboch stranách. Horúce koláčiky plníme a preložíme na polovicu.

Recept 12: Chlieb s bylinkami a cibuľou

Veľmi chutný recept tortilly s cibuľou a bylinkami. Pečenie má príjemnú osviežujúcu chuť a chutnú vôňu.

Požadované ingrediencie:

  • 2,5-3 šálky múky;
  • 190-205 ml vody;
  • soľ;
  • Slnečnicový olej;
  • Sorrel;
  • Kôpor, petržlen;
  • Zelená Cibuľa.

Spôsob varenia:

Vodu zmiešame s múkou, soľou a pridáme maslo. Cesto premiešajte a odstráňte na 25-30 minút. Zeleninu opláchnite, nakrájajte a premiešajte. Rozdeľte kúsky cesta a vyvaľkajte. Do každého koláča pridajte zeleninu a cesto zabaľte do rolky. Vyprážame na suchej panvici do zlatista.

Recept 13: Ražné koláče

Recept na koláče z ražnej múky je skvelý pre tých, ktorí milujú chutné a zdravá strava a nielen. Ražné koláče sa pripravujú rýchlo a jednoducho. Môžu nahradiť bežný chlieb.

Požadované ingrediencie:

  • 225 g ražnej múky;
  • Jogurt - 190-200 ml;
  • 4-6 g cukru, soli a sódy;
  • 15 ml rastlinného oleja;
  • Korenie;
  • sezam.

Spôsob varenia:

Zmiešajte múku s cukrom, sódou a soľou, premiešajte. prírodný jogurt zmiešame s olejom. Mokré ingrediencie spojíme so suchými a vypracujeme na cesto. Nechajte pôsobiť 20 minút. Povrch posypeme ražnou múkou, cesto rozvaľkáme a vykrajujeme kolieska. Popichajte vidličkou. Posypte tortilly bylinky a sezam. Pečieme v rúre 16-18 minút.

Recept 14: Nekvasené koláče

Veľmi jednoduchý a chutný recept na nekysnuté koláče. Skvelé na akúkoľvek plnku, možno použiť aj do polievok a iných jedál.

Požadované ingrediencie:

  • Pohár vody;
  • 3 šálky múky;
  • Lyžička soli.

Spôsob varenia:

Múku preosejeme, zmiešame s vodou, soľou. Cesto poriadne vymiesime, odložíme na 18-25 minút. Povrch posypeme múkou a cesto rozdelíme na niekoľko častí. Každý vyvaľkáme na múke, potom múku vytrasieme a opečieme na panvici bez oleja. Koláčiky rozložíme na seba, pokropíme vodou.

Recept 15: Koláče na vode

Veľmi lacný a chutný recept na koláče na vode. Ak vám dôjde chlieb, nemusíte sa ponáhľať do obchodu – takéto rýchle a lahodné koláče uvaríte z tých naj dostupné ingrediencie.

Požadované ingrediencie:

  • Soda - 3 g;
  • Múka - "podľa oka";
  • Trochu vody;
  • Soľ a cukor - podľa chuti;
  • Zeleninový olej.

Spôsob varenia:

Asi 400-500 g múky zmiešame so 190-200 ml vody, pridáme soľ, sódu a cukor. Všetko premiešame, cesto vyberieme na pol hodinu - 40 minút.Cesto rozdelíme na niekoľko častí a rozvaľkáme. Smažte na panvici na oboch stranách s rastlinným olejom.

Recept 16: Koláče bez droždia

Koláče bez droždia sú bohaté a chutné a uvaria sa veľmi rýchlo.

Požadované ingrediencie:

  • Múka - kilogram;
  • 2 lyžičky. soľ a prášok do pečiva;
  • 210 g margarínu alebo masla;
  • 0,5 litra mlieka;
  • Sezam - na posypanie;
  • 1 žĺtok.

Spôsob varenia:

Múku zmiešame so soľou, pridáme prášok do pečiva. Múku zmiešame so zmäknutým maslom a mliekom. Vymiesime cesto, rozrežeme na 2 rovnaké časti a potrieme olejom. Nechajte pôsobiť 14-20 minút. Každú časť rozvaľkajte na koláč, v strede urobte priehlbiny, aby boli okraje hrubšie. Vidličkou urobíme špunty, pomastíme žĺtkom. Možno s trochou sezamu. Pečieme v predhriatej rúre 18-20 minút.

Recept 17: Medový koláč

Medový koláč sa často používa v ľudová medicína. Pečenie pomáha telu vyrovnať sa s prechladnutím. Je veľmi jednoduchý na prípravu a nevyžaduje zložité prísady. Medovníky môžu byť podávané deťom.

Požadované ingrediencie:

2. Trochu rastlinného oleja;

3. Múka - "podľa oka";

4. 2-3 lyžice. l. med;

5. Cukor - podľa chuti.

Spôsob varenia:

Vajíčko vymiešame s maslom a medom, pridáme múku a cukor. Cesto by nemalo byť príliš tuhé ani tekuté. Koláč pečieme na vymastenom plechu, kým nebude hotový.

Recept 18: Tortilla Flatbread

Veľmi obľúbený recept na tortillu používaný v mexickej kuchyni. Lahôdky sa pripravujú jednoducho, môžete do nich dať plnku: kuracie mäso, syr, zeleninu s fazuľou atď.

Požadované ingrediencie:

  • 1 lyžička. soľ a prášok do pečiva;
  • Múka - 2 šálky;
  • Pol pohára vody;
  • 15 ml mäkkého masla.

Spôsob varenia:

Múku zmiešame so soľou, pridáme prášok do pečiva, premiešame maslo a pridajte vodu. Vymiesime cesto a necháme 17-20 minút. Cesto nakrájajte na guľôčky a rozvaľkajte na veľké tenké koláče. Smažte na panvici, kým sa neobjavia hnedé škvrny.

Recept 20: Ryžové koláčiky

Ryžové koláče sa pripravujú pomerne jednoducho, ale ukážu sa veľmi chutné. Vhodné na akékoľvek jedlá a polevy.

Požadované ingrediencie:

  • 2,5 pohára ryžová múka;
  • 1 vajce;
  • Voda - 1 sklo;
  • Cukor - 1 lyžička;
  • 10 ml rastlinného oleja;
  • Pol lyžičky soli;
  • 45-50 g masla.

Spôsob varenia:

V hlbokej miske zmiešajte múku s cukrom, pridajte soľ. Vajíčko rozšľaháme v pohári vody a nalejeme do múky. Vymiesime cesto, nakrájame na hrudky, z ktorých každú rozvaľkáme na doske posypanej múkou. Ryžové koláčiky opečte na panvici bez oleja. Horúce koláče potrieme maslom.

Recept 21: Tacos

Na výrobu mexických tacos potrebujete iba niekoľko prísad: múku, vajce a vodu. Skvelé na akúkoľvek polevu.

Požadované ingrediencie:

  • Kukuričná múka - pol pohára;
  • Voda - pol pohára;
  • Vajcia;
  • Trochu soli;
  • Maslo.

Spôsob varenia:

Múku zmiešame s mäkkým maslom, vajcom, soľou a vodou. Mal by mať mierne tekutú konzistenciu. Pečte koláče na predhriatej panvici dozlatista.

Recept 22: Mliečne koláče

Veľmi obľúbený recept na koláče s mliekom. Koláčiky sú jemné, chutné a jemné.

Požadované ingrediencie:

  • Soľ - 0,5 lyžičky;
  • Pol pohára mlieka;
  • Múka - pol pohára;
  • 45 ml rastlinného oleja;
  • 1 vajce.

Spôsob varenia:

Preosejeme múku, pridáme soľ, mlieko, všetko dôkladne premiešame. Zašľaháme vajíčko a pridáme olej. Zmiešajte všetky ingrediencie, niekoľkokrát porazte hrudku cesta na stôl a nechajte 19-25 minút. Cesto nakrájajte na malé guľôčky a rozvaľkajte na široké ploché koláče. Koláčiky namažte olejom a opečte na panvici. Hotové koláče zložte na hromadu a prikryte obrúskom.

Recept 23: Indické ploché chleby

tradičný recept Indický chlieb je možné použiť, ak potrebujete variť tenké a chutné tortilly Na plnenie. Na varenie potrebujete minimálnu sadu prísad.

Požadované ingrediencie:

  • Pšeničná múka - 1 šálka;
  • pohár celozrnná múka;
  • 1 lyžička soľ;
  • 30 ml olivového oleja;
  • 160 ml horúcej vody.

Spôsob varenia:

Zmiešajte dva druhy múky, trochu osoľte. Postupne pridávame olej a horúca voda za stáleho miešania ingrediencií. Vymiesime cesto. Mal by vyjsť elastický, ale nelepivý. Cesto nakrájajte na kúsky a nechajte 25-30 minút. Zahrejte liatinovú panvicu s olejom. Na múke vyvaľkáme guľky na koláčiky. Smažte 25-30 sekúnd na oboch stranách.

- Cesto na koláče sa musí miesiť iba rukami;

- Aby boli koláče mäkké a chutné, môžete ich natrieť maslom.


  • 2,5 dl studenej vody

  • pol lyžičky soli

  • 2,5 pre jačmennú múku (môžete si vziať zmes jačmeňa, raže a pšenice)

  • asi 2 dl chlebovej múky (je tmavšia a „bohatšia na vlákninu“)

Najprv zmiešame vodu, soľ a jačmennú múku, necháme 5-10 minút odstáť, potom pridáme zvyšok. Cesto je lepkavé, tak to má byť
vyvaľkáme cesto bohato posypané múkou, v recepte je napísané, čo dať na papier na pečenie, aby papier netrčal - prihorí. Mne to nevyhorelo, ale mam aj pece max 250. A lepsie je 300. To je doba pecenia - tu je to tazke, 8 minut je trochu vela, pokazila som dva kolace kym som na to prisla. . Navyše záleží na hrúbke valcovania, podľa môjho názoru sa ukázalo, že je príliš tenké! Pečenie nie je všetko, dôležité je: Položte na stôl mokrú utierku a otočte na ňu koláč z papiera. Okamžite rolku zrolujte a nechajte chvíľu pod touto utierkou. Trochu vychladnúť - napchať, roládu nakrájať.

Vyskúšali dva recepty, jeden z domácej zemiakovej kaše, jeden z prášku zo zemiakovej kaše. A čisto navonok a chuť tých koláčov, ktoré nie sú vyrobené z " skutočné zemiaky„Vôbec neprehrávajú.


  • 7 dl (asi 670 g) zemiakovej kaše

  • 1/2 lyžičky soľ

  • asi 3 dl jačmennej múky

  • 1 vajce.

Pripravíme si zemiakovú kašu, ako vždy, vychladíme, pridáme vajíčko, múku, soľ, premiešame. Výsledkom je cesto, ktoré je na nerozoznanie od zemiakovej kaše. Posypte stôl múkou, položte lyžicu cesta, posypte múkou a vytvorte plochý koláč s hrúbkou pol centimetra. Dáme na papier na pečenie, pečieme pri 225 stupňoch 10 minút.

Ak vezmeme rozpustné zemiaková kaša, potom 105 gramov.


  • 3 dl mlieka

  • 2 dl vody

  • 1 vajce

  • 1 lyžička prášok do pečiva

  • 1/2 ČL soli

  • 2 dl chlebovej múky, prípadne hrubej múky, alebo jačmennej múky

Vodu a mlieko privedieme do varu, pridáme instantné pyré, premiešame, vychladíme. Pridajte všetko ostatné a potom je všetko rovnaké ako v prvom lepšie.

Poznámka. moderátor: prečítajte si podrobnosti v pôvodnom príspevku.
na 3-4 koláče:


  • 255 g (1 1/2 šálky) OH múky

  • 120 ml (1/2 šálky) vody alebo mlieka alebo zmesi vajec a mlieka

  • štipka soli

  • 2-3 lyžice Chlap (prepustené maslo ghee)

Vymiesime cesto. Nechajte 1 hodinu odpočívať izbová teplota alebo cez noc v chladničke zabalené v potravinovej fólii.
Ak je cesto z chladničky, priveďte ho na izbovú teplotu a potom ho rozdeľte na porcie. Prikryjeme vlhkou utierkou a necháme 5-10 minút odpočívať.
Každú porciu vyvaľkajte do malého plochého skunku, prikryte vlhkou utierkou a nechajte 5-10 minút odpočívať.
Namažte stôl tenkou vrstvou tuku a roztiahnite každé skenovanie do priesvitnosti.
Povrch cesta potrieme tenkou vrstvou tuku a veľmi jemne pomúčime. Tento krok vám umožní získať výraznejšie vrstvy.
Naskenovaný obrázok zložte harmonikou v krokoch po jeden a pol až dva centimetre a zviňte ho do špirály s takouto hrúbkou, pričom hrot zasuňte nadol. Prikryjeme vlhkou utierkou a necháme 5-10 minút odpočívať.
Predhrejte panvicu, namažte ju tenkou vrstvou tuku a pečte koláče, pričom ich pred prvým obrátením namažte tenkou vrstvou tuku. Počas pečenia niekoľkokrát otočte.
Hotové horúce koláče na pretrepanie, načechranie vrstiev.

Všetkým našim účastníkom veľmi pekne ďakujeme!

Tieto koláče v Encyklopédii gruzínska kuchyňa nazývaný nekvasený chlieb. Recepty na chlieb bez droždia ma už dávno lákajú, a tak som sa s radosťou rozhodla vyskúšať tento pre mňa nový recept, najmä preto, že naša rodina chlieb miluje. Napriek tomu, že s prípravou týchto koláčikov je potrebné začať 24 hodín pred tým, ako budú hotové, samotný proces je veľmi jednoduchý a jednoduchý.

Takže na prípravu koláčov bez kvasníc potrebujeme:

múka - 250 g;

voda - 150 ml;

soľ - 1 lyžička;

rôzne plnivá - ak sa používajú.

Do misy preosejeme múku, pridáme soľ, vodu a vymiesime cesto.

Vymiesime cesto, misku prikryjeme utierkou a necháme v tomto stave pri izbovej teplote 24 hodín.

Po 24 hodinách otvorte misku s cestom, zväčší svoj objem a vyzerá takto:

Moje náplne: sezam, oregano, sušený cesnak, sušené zelená Cibuľa. Na vrch sa dá posypať morská soľ. Každá plnka musí byť vtlačená do povrchu koláčov tak, aby držala.

Tento chlieb bez droždia vo forme koláčikov nám veľmi chutil. Upečiem to znova. Nabudúce skúsim urobiť koláčiky hrubšie.

Dobrú chuť!

Ak v dome došli chlebové výrobky a potrebujete niečo naservírovať na prvý alebo druhý chod, môžete si uvariť vyprážané koláče. Doma sa takýto výrobok vyrába veľmi rýchlo: za pol hodiny bude stôl ozdobený gastronomickým majstrovským dielom.

Ako variť koláče

Existuje mnoho receptov, ako uvariť chlieb bez kvasníc a kvasníc na panvici alebo v rúre. Rôzne národnosti majú svoje vlastné triky, ktoré dodajú jedlu originalitu. Domáce placky je možné pripraviť pomocou tandooru, rúry alebo jednoduchej panvice. Posledná možnosť je vhodná pre každého, dokonca aj pre začínajúcu hostesku. Hlavnými zložkami sú múka, voda a soľ. Zvyšok pridávame podľa želania, aby bol chlieb mäkký, vzdušný. Niektoré z najpopulárnejších doplnkov do cesta na pečivo na panvici zahŕňajú:

  • kyslá smotana;
  • kyslé mlieko;
  • mlieko;
  • vajcia;
  • droždie;
  • majonéza;
  • sladké alebo slané polevy.

Cesto

Jedlá môžu byť veľmi odlišné, ale princíp varenia je rovnaký. Ak neviete, ako pripraviť cesto na tortillu, spomeňte si na tento jednoduchý recept. Pre takéto gastronomické majstrovské dielo je potrebné vybrať kvalitnú múku. Národný chlieb ázijských národov má tradične okrúhly tvar. V tomto prípade bude panvica skvelým pomocníkom: cesto bude potrebné opatrne rozložiť, vyprážať niekoľko minút na každej strane, kým sa nevytvorí kôra.

Tortilly na panvici - recept s fotografiou

Ak chcete získať svieži pšeničný chlieb, určite vám príde vhod recept na koláče na panvici. V kuchyniach ázijských národov sa na pečenie používajú špeciálne pece, ale náš ruský prístup nám umožňuje varenie niekoľkokrát zjednodušiť. Ak doma nebol chlieb, potom bude taký kulinársky zázrak vynikajúcou náhradou za to. Experimentovaním s receptami môžete svoju rodinu vždy potešiť skvelým jedlom.

Nekvasené miesto chleba

  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Účel: raňajky, obed alebo večera.
  • Kuchyňa: Ruská.

Mnohí si z detstva pamätajú voňavé koláčiky, ktoré mamy či babičky podávali pri stole. Potom väčšina gazdiniek pridala do cesta sódu. Teraz existujú spôsoby, ako to urobiť nekysnuté koláče ešte chutnejšie. Príprava čerstvého mäkkého chleba vám zaberie len 40 minút.

Ingrediencie:

  • múka - 3 šálky;
  • pitná voda- 1 sklo;
  • soľ - 1 lyžička

Spôsob varenia:

  1. Múku preosejeme cez sito.
  2. Nalejte polovicu vo forme sklíčka. V strede urobte jamku a pridajte vodu a soľ. Miesime, postupne pridávame zvyšok múky.
  3. Keď sa hmota stane elastickou, vytvorte z nej guľu, prikryte pokrievkou a nechajte lúhovať 30 minút.
  4. Hotovú guľu rozrežte na 4 časti, každú z nich vyvaľkajte valčekom do tvaru kruhu.
  5. Vložte obrobok do horúcej panvice s olejom, smažte striedavo na každej strane 30 sekúnd, kým sa nevytvorí zlatá kôra.

bez vajec

  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií v miske: 1200 kcal.
  • Kuchyňa: Indická.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Ak neviete, ako pripraviť nezvyčajný chlieb, nezabudnite indický recept puri. Tieto koláčiky musia byť vyprážané vo veľkom počte olejov. Neodporúča sa používať takýto kulinársky vynález každý deň kvôli obsahu tuku, ale môžete si ho dopriať niekoľkokrát týždenne. Aby ste pochopili, ako variť koláče na vode bez vajec, nezabudnite ďalší recept.

Ingrediencie:

  • múka - 2 šálky;
  • voda - 150 g;
  • soľ - 0,5 lyžičky;
  • slnečnicový olej - 1 polievková lyžica. l.

Spôsob varenia

  1. Hlavnú zložku vysypte do podložného sklíčka, vo vnútri urobte dieru a nalejte do nej vodu a olej. Miešame, kým sa hmota nezlepí.
  2. Miesiť v pohode, nedotýkajte sa ho 30 minút.
  3. Hmotu rozrežte na 4 časti, každú zrolujte.
  4. Nalejte viac oleja do panvice, zohrejte, vložte budúce krehké pečivo.
  5. Smažte, kým sa tortilla nezačne nafukovať, potom ju otočte na druhú stranu.
  6. Hotové jedlo položíme na papierovú utierku, necháme odtiecť olej. Schladiť.

Na vode a múke

  • Čas varenia: 50 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií v miske: 1200 kcal.
  • Účel: raňajky, obed.
  • Kuchyňa: Ruská, Bieloruská.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Táto možnosť je vhodná ako doplnok k prvému kurzu. Husté, uspokojujúce a chutné koláče vyrobené z múky a vody na panvici sú veľmi rýchlo uvarené. Ak sa v dome minie chlieb, budú skvelou alternatívou. okrem toho potrebné prísady sa vždy nájde. Aby ste pochopili, ako uvariť nekvasené chudé jedlo, nezabudnite na zloženie a postupnosť akcií.

Ingrediencie

  • múka - 3 šálky;
  • voda - 1 sklo;
  • kyselina citrónová - 1 štipka;
  • sóda - 1 lyžička;
  • slnečnicový olej - 2-3 lyžice. l.

Spôsob varenia

  1. Do hlavnej zložky pridajte soľ, vodu, sódu a štipku kyselina citrónová. Vymiesime cesto.
  2. Z výslednej hmoty musíte urobiť malé kúsky a vyvaľkať ich pomocou valčeka do okrúhleho tvaru.
  3. Dáme na rozpálenú panvicu s olejom, prikryjeme pokrievkou.
  4. Po niekoľkých minútach otočte, aby ste boli pripravení.

Míľovými krokmi

  • Čas varenia: 1 hodina 45 minút.
  • Počet porcií: 2 osoby.
  • Obsah kalórií v miske: 1200 kcal.
  • Kuchyňa: Ruská, Ukrajinská, Kaukazská.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Air shortcakes môžu byť vynikajúcim základom na varenie rôznych jedál alebo doplnkom bežného jedla. Môžu sa jesť s bylinkami, cesnakom, mäsom a inými potravinami. Tortilly z kysnuté cesto na panvici zaberie oveľa menej času ako pečenie obyčajný chlieb. Ak neviete, ako upiecť chutné a diétne okrúhlice, spomeňte si na tento recept.

Ingrediencie

  • múka - 500 g;
  • droždie - 1 polievková lyžica. l.;
  • voda - 1 sklo;
  • cukor - ½ lyžice. l.;
  • soľ - ½ lyžičky;
  • maslo podľa potreby.

Spôsob varenia

  1. Vodu trochu zohrejte, potom ju nalejte do misky a pridajte cukor, droždie, olej a soľ. Všetko dôkladne premiešajte, nechajte 15 minút.
  2. Hlavnú zložku postupne zhora preosejeme na kvások, premiešame lyžičkou. Vymiesime cesto, necháme ho hodinu pod utierkou.
  3. Pracovnú dosku zľahka vymastíme, cesto rozvaľkáme a nakrájame na tenké plátky.
  4. Musíte variť koláčiky na suchej panvici. Akonáhle je dym viditeľný, vyložte múkový polotovar, smažte 2 minúty na každej strane.
  5. Výsledné okrúhlice namažte olejom, nechajte vychladnúť.

raž

  • Čas varenia: 50 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií v miske: 1000 kcal.
  • Účel: raňajky, obed, večera.
  • Kuchyňa: Kaukazská.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Ak máte radi nezvyčajný chlieb, táto možnosť varenia je múčny výrobok určite sa vám bude páčiť. Nekysnuté pečivo môžete použiť ako základ pre shawarmu, burrito alebo iné gastronomické pochúťky, bude chrumkať, hodí sa k syru a šunke. Ražné koláče bez kvasníc sa považujú za diétne, takže sú vhodné pre tých, ktorí sledujú postavu.

Ingrediencie

  • ražná múka- 2 poháre;
  • soľ - 1 lyžička;
  • suchá paprika - 1 lyžička;
  • korenie - 1 lyžička;
  • zelená cibuľa - malý zväzok;
  • slnečnicový olej podľa potreby.

Spôsob varenia

  1. Cesto vymiesime tak, aby bolo tekuté.
  2. Do výslednej hmoty pridajte korenie, cibuľu.
  3. Dávku rozdelíme na 4 časti, rozvaľkáme valčekom.
  4. Hrnčeky sú krehké, preto ich treba opatrne preložiť na rozpálenú, naolejovanú panvicu.
  5. Smažte 2 minúty z každej strany.

S mliekom bez kvasníc

  • Čas varenia: 30 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Účel: raňajky, obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Rýchly spôsob, ako to urobiť lahodný chlieb užitočné pre všetky ženy v domácnosti. Recept na koláče v mlieku bez droždia je veľmi jednoduchý. Hlavnou podmienkou je výber hlavnej zložky vysokej kvality. Môžete podávať koláčiky s tvarohom alebo cibuľou. Vyjde to veľmi chutné. Možno ich použiť ako prílohu k hlavnému jedlu na raňajky, obed alebo večeru. Obsah kalórií je minimálny.

Ingrediencie:

  • múka - 500 g;
  • mlieko - 1 sklo;
  • cukor - 1 polievková lyžica. l.;
  • soľ - ½ lyžičky;
  • olivový olej - 3 lyžice. l.

Spôsob varenia

  1. Preosejte hlavnú zložku, pridajte soľ, cukor a teplé mlieko. Namastite si ruky olejom a vymasírujte do hladka.
  2. Výslednú guľu rozdeľte nožom na 6 častí.
  3. Každú hrudku rozvaľkajte pomocou valčeka na ploché guličky.
  4. Krehké pečivo opekáme z každej strany 2 minúty na suchej panvici.
  5. Hotové kolieska namažte tenkou vrstvou margarínu. Podávame s tvarohom a jablkami.

Sladké

  • Čas varenia: 50 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií v miske: 1200 kcal.
  • Účel: raňajky, večera.
  • Kuchyňa: ruská, bieloruská, ukrajinská.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Kruglyashi možno použiť namiesto sušienok alebo perníka a podávať s čajom. Malé množstvo cukru v kompozícii ich robí sladkými a veľmi jemnými. Podobná možnosť je prítomná v mnohých kuchyniach sveta, ale recept naznačuje najjednoduchší spôsob varenia. Palacinky s cukrom na panvici sú ideálne na večeru alebo raňajky.

Ingrediencie

  • múka - 2 šálky;
  • slnečnicový olej - 200 g;
  • vajcia - 1 ks;
  • cukor - 30 g;
  • sóda - 2 lyžičky;
  • soľ - ½ lyžičky

Spôsob varenia

  1. Preosejte hlavnú zložku, v strede výsledného sklíčka vytvorte priehlbinu, pridajte tam trochu vody, oleja a vajíčka. Začnite miesiť.
  2. Ak to vyjde tesne, môžete pridať ešte trochu vody.
  3. Cesto nechajte 30 minút odpočívať.
  4. Výslednú hmotu nakrájajte na 8 častí, zviňte ich do guľôčok.
  5. Pomocou valčeka robíme tenké plátky, posypeme ich sódou, cukrom, pomastíme olejom a zvinieme.
  6. Vzniknutého „slimáka“ opäť rozvaľkáme.
  7. Rozohrejte panvicu s veľkým množstvom oleja. Smažte krehké pečivo z každej strany 1-2 minúty.

s mäsom

  • Čas varenia: 50 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií v miske: 1400 kcal.
  • Účel: raňajky, obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská, Ukrajinská.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Kváskové vyprážané sušienky možno použiť ako predjedlo alebo podávať ako kompletný kulinársky výtvor. Chlieb s mäsom na panvici sa ukáže ako veľmi šťavnatý a voňavý, takže sa bude páčiť všetkým ženám v domácnosti. Prípadne môžete urobiť kolieska cibule alebo so zemiakmi. Bujný maslového cesta Týmto spôsobom môžete variť len za 10 minút.

Ingrediencie:

  • múka - 1 šálka;
  • droždie - 1 lyžička;
  • med - 1 lyžička;
  • voda - 100 g;
  • soľ - ½ lyžičky;
  • mleté ​​mäso - 300 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • korenie podľa chuti;
  • rastlinný olej podľa potreby.

Spôsob varenia

  1. V miske zmiešame droždie, med a vodu. Potom preosejte hlavnú zložku, pridajte soľ a premiešajte.
  2. Výslednú hmotu nechajte 10 minút odpočívať.
  3. Cibuľu nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme k mletému mäsu. Soľ korenie.
  4. Cesto rozrežeme na 4 časti, každú rozvaľkáme.
  5. Mleté mäso položte na budúce krehké pečivo, rovnomerne rozložte, konce zbierajte k sebe.
  6. Mäsové alebo syrové koláčiky opekáme na rozpálenej panvici na veľkom množstve oleja z každej strany 4 minúty.

Sérum

  • Čas varenia: 40 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií v miske: 1100 kcal.
  • Účel: raňajky, obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Mnohí varia cesto na kyslej smotane alebo kefíre, ale tam alternatívne spôsoby. Veľmi chutné sú aj srvátkové koláče. Rýchlo a jednoducho pripravíte chutné knäckebroty, ktoré sú vhodné na jedenie ráno, večer aj na obed. IN posledné roky srvátka sa nedá tak ľahko kúpiť, ale najbližší trh alebo farmársky obchod s mliečnymi výrobkami vám určite pomôže.

Ingrediencie

  • múka - 3 šálky;
  • srvátka - 1 sklo;
  • prášok do pečiva - ½ lyžičky;
  • cukor - 2 lyžičky;
  • vajcia - 1 ks;
  • greeny - malý zväzok;
  • soľ - 1 ½ lyžičky

Spôsob varenia

  1. Zahrejte srvátku, pridajte do nej vajce, cukor.
  2. Zmiešajte hlavnú zložku s práškom do pečiva, nasekanými bylinkami. Pridajte srvátku a premiešajte.
  3. Výslednú hmotu rozdeľte na niekoľko častí, rozvaľkajte.
  4. Vyvaľkáme, placku opečieme z každej strany na rozpálenej panvici 2 minúty.

na majonéze

  • Čas varenia: 50 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Účel: raňajky, obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Jednoduchý spôsob varenia vám umožní vyprážať lahodný slaný chlieb. Ak neviete, ako urobiť majonézové koláče, zapamätajte si tento recept. Môžete tiež použiť kukuričná múka alebo kyslá smotana s korením. Vďaka svojej nezvyčajnej chuti je kyslá smotana alebo majonézové cesto veľmi obľúbené medzi väčšinou gurmánov.

Ingrediencie:

  • múka - 2 šálky;
  • margarín - ½ balenia;
  • vajcia - 2 ks;
  • sóda - 1 lyžička;
  • cukor - ½ lyžičky

Spôsob varenia

  1. Rozdrvte margarín, pridajte vajíčko, premiešajte.
  2. Zmiešajte majonézu s hasenou sódou, pridajte do margarínu.
  3. Do výslednej hmoty preosejte múku, premiešajte.
  4. Urobte malé koláčiky.
  5. Smažte na každej strane 2-3 minúty.

Plnené koláče na panvici - tajomstvá varenia

  • Čas varenia: 50 minút.
  • Počet porcií: 4 osoby.
  • Obsah kalórií v miske: 1300 kcal.
  • Účel: raňajky, obed, večera.
  • Kuchyňa: Ruská, Kaukazská.
  • Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Ak milujete kaukazskú kuchyňu, tak si Khychins určite obľúbite. Všetky národnosti majú pri varení svoje vlastné charakteristiky kulinárske majstrovské dielo. Šťavnaté zemiakové, syrové alebo mäsové kolieska môžete použiť ako predjedlo alebo prílohu k hlavnému jedlu. Varenie lahodných koláčov na horúcej panvici bude trvať trochu času a jednoduché produkty ktoré sa nachádzajú v chladničke.

Ingrediencie

  • múka - 3 šálky;
  • kefír - 1,5 šálky;
  • soľ - 1 lyžička;
  • maslo - 1 balenie.

Spôsob varenia

  1. Do hlavnej zložky pridajte sódu, kefír, premiešajte.
  2. Urobte koľko dielov, rozvaľkajte.
  3. Maslo rozpustíme, koláčiky opečieme na rozpálenej panvici 2 minúty z každej strany.
  4. Hotové kolo potrieme z oboch strán rozpusteným maslom, necháme vychladnúť.

Naučte sa variť chutné podľa odporúčaných receptov.

Video