Koliko žlic bo 100 gramov sladkorja. Torej, koliko sladkorja je v eni žlici

Pogosto v kuharskih knjigah potrebne sestavine naveden v gramih. Menimo, da je nepotrebno govoriti o tem, kaj grozi neupoštevanje proporcev, saj to dobro ve vsaka gostiteljica sama. Seveda, izmerite prava količina Ni težko, če imate v kuhinji tehtnico. Kaj pa, če takšnega pripomočka ni in v receptu piše "Vzemite 100 gramov sladkorja"? V nobenem primeru ne obupajte, ampak raje preberite to objavo do konca, saj vam bomo danes dali veliko nasvetov, kako izmeriti 100 gramov brez uteži. kristalni sladkor.

Odločili smo se že, da tehtnice nimate, možno pa je, da imate merilno skodelico. Na takih posodah so serifi, ki bodo pomagali ugotoviti, koliko snovi je v kozarcu. Če bi mililitre vzeli kot mersko enoto, potem ne bi bilo težko krmariti po njih, saj 100 ml sladkorja vsebuje skoraj enako število gramov.

Če ni merilne skodelice, lahko uporabite običajno 250 ml. Do vrha napolnjen kozarec vsebuje 250 gramov sladkorja., če meja sladkorja sovpada s tveganjem, potem je to približno 200 gramov. Iz tega sledi sklep, da boste s polnjenjem fasetiranega kozarca s sladkorjem do polovice dobili zelo potrebnih 100 gramov.

Če v vašem arzenalu ni kozarca, čeprav si je to težko predstavljati, lahko z žlico izmerite 100 gramov sladkorja. Žlica, napolnjena s sladkorjem, vsebuje 25 gramov izdelka.. S pomočjo preprostih matematičnih izračunov lahko ugotovimo, da je 4 žlice sladkorja ravno toliko, kot zahteva recept. Če je bila žlica brez drsnika, potem, da bi upoštevali razmerja, navedena v kuharska knjiga, morate dati 5 žlic.

100 gramov sladkorja lahko odmerite z desertno žlico(to je tista, ki je malo manjša od jedilnice in malo večja od čajnice). V desertno žlico, napolnjeno z vrhom, damo 15 gramov sladkorja, brez vrha - 10 gramov. Tako boste morali v testo (no, ali zakaj ste morali izmeriti 100 gramov sladkorja) dati 6,5 oziroma 10 žlic.

V skrajnem primeru, če vam vse zgoraj navedene metode iz nekega razloga ne ustrezajo, lahko z čajno žličko izmerite 100 gramov sladkorja. Seveda bo ta postopek nekoliko bolj zamuden, vendar to nikakor ne bo vplivalo na točnost rezultatov. Žlička, napolnjena s kosom sladkorja, bo tehtala 7 gramov (seveda neto teža), kar pomeni, da morate 14,5-krat zajeti z žlico iz sladkornice, da dobite želeno količino. Če napolnite čajno žličko brez diapozitiva, bo potrebnih še več manipulacij, in sicer 20, saj čajna žlička, napolnjena do vrha, vendar brez diapozitiva, vsebuje 5 gramov sladkorja.

Kot lahko vidite, dragi obiskovalci našega portala, tudi če nimate tehtnice, lahko 100 gramov sladkorja izmerite z improviziranimi sredstvi, ki so obvezna v vsaki kuhinji.

Vsaka gospodinja se je stokrat v življenju soočila s težavo, da ni mogla pripraviti odlične jedi samo zato, ker v receptu vse sestavine niso bile navedene v kozarcih in žlicah, temveč v gramih. Seveda lahko grami natančneje odražajo količino izdelka, ki je potreben za kuhanje. Toda to je zelo neprijetno za gospodinje, zlasti ruske, saj naši ljudje običajno ne vidijo smisla v porabi denarja za kuhinjske tehtnice, ki bodo večino časa zavzele prostor in mirovale, prekrite s prahom. Seveda še vedno obstajajo merilni pripomočki, vendar jih spet nima vsaka gospodinja, poleg tega pa se zgodi, da ni simbolov za želeni izdelek. V tem primeru so naše gospodinje običajno razburjene in iščejo drug recept ali celo namesto čudovite jedi z mesom skuhajo ocvrt krompir s klobasami ali pa namesto torte naredijo preprosto krhko pecivo. A tudi če je recept v gramih, ni skrbi, le vedeti je treba, na primer pri torti, da je 100 gramov sladkorja koliko žlic. In ob poznavanju takšnih informacij takoj postane naloga kuhanja veliko lažja in je omejena na poznavanje tabele množenja, in ker je naša izobrazba dobra, jo vsi poznajo.

Zakaj je priročno meriti izdelke ne v gramih, ampak z žlicami in kozarci

Naš človek je vedno poskušal vse poenostaviti, zato je bilo izumljeno pisati recepte za ruske gospodinje s kozarcem (za osnovo je bil vzet fasetiran kozarec 200 ml) in žlico ali čajno žličko. In, velja omeniti, naše hostese so to metodo cenile in vzljubile. Toda čez nekaj časa so se recepti za jedi, značilne za druge države, začeli pojavljati zelo ostro in v velikih količinah, tam pa niso uporabljali žlic s kozarci in so vse pisali v gramih in kilogramih. Želim poskusiti skuhati novo jed, toda ti grami, kako uganiti količino vsake sestavine.

Tu so našim hostesam priskočili na pomoč znanstveniki, ki so začeli ustvarjati tabele, v katerih je bilo mogoče videti podatke o tem, koliko sladkorja, moke, ajde in mnogih drugih izdelkov je danih v žlico ali kozarec. Prav te tabele so našim gospodinjam omogočile, da so spet uporabljale kozarce in žlice, z njimi preprosto izmerile količino sestavin, saj so zdaj vedele, koliko kozarcev ali žlic vsakega izdelka je treba vzeti, da dobimo na primer 100 gramov. Toda te tabele so zelo velike in si jih ne more vsak zapomniti, mnogi pa sploh ne vedo zanje. V dobi računalniške tehnologije so bila ustvarjena spletna mesta, ki gostijo te mize, da bi pomagala vsaki hostesi, ki se sooča s to težavo. Vredno je preživeti 5 minut na internetu in vedeli boste maso katerega koli izdelka v eni žlici ali kozarcu z natančnostjo 1 grama. Seveda ne boste uganili gram za gram, vendar odstopanje od recepta za 5 gramov enega izdelka ne bo pokvarilo okusa jedi, razen če je sol ali poper, z njimi morate biti zelo previdni.

Torej, koliko sladkorja je v eni žlici

Če greste na internet ali poiščete staro knjigo, ki vsebuje tabele mer in uteži, potem lahko po kratkem iskanju ugotovite, da je v eni žlici (z diapozitivom) postavljeno točno 25 gramov sladkorja. Zato lahko z nezapletenimi izračuni, z uporabo znanja o tabelah množenja ali s pomočjo kalkulatorja ugotovite, da je 100 gramov sladkorja natanko 4 žlice. S tem znanjem lahko zdaj natančno izmerite količino sladkorja, ki je potrebna za pripravo na primer limonine marmelade ali kreme za torte. Z uporabo tabel mer in uteži lahko na podoben način izračunate, koliko gramov drugih izdelkov se prilega žlici, na primer moke.

Odslej si ne boste več zastavljali vprašanja: »100 gramov sladkorja je koliko žlic«, na primer delati domačega sladoleda po receptu, kjer so vse sestavine navedene v gramih.

Pri kuhanju skoraj noben recept ni popoln brez moke, in če vam nekatere jedi omogočajo, da poberete sestavine na oko, potem večina še vedno zahteva uporabo tehtnice v procesu, da se ne zmotite z razmerji. Vendar, kaj storiti, če ta zvesti pomočnik v določenem trenutku ni bil na voljo? Čas je, da se spomnimo, kako meriti količino brez njih, z improviziranimi posodami, kot so to delale naše babice.

po največ na preprost način, seveda bo na voljo merilna skodelica, na kateri so tveganja v korakih po 50 in / ali 25 g.Ta posoda vam pogosto omogoča tehtanje tekočin in nekaterih razsutih izdelkov: moke in žit. Pri uporabi ni težav z okroglimi številkami, sploh ker vsebuje 150 g moke, kar je nekaj manj kot 250 ml vode. Obstajajo tudi merilni vrči, ki imajo veliko prostornino: sprejmejo lahko nekaj več kot 1 liter vode ali 700 g moke, pa tudi 1000 g sladkorja. Glede na tveganja na tej posodi bo 1/8 litra vode enako 100 g moke.

Preberite tudi:

• Koliko gramov moke je v kozarcu?

Vendar se včasih zgodi, da merilnih instrumentov z jasno navedbo prostornine in teže sploh ni. Kako priti iz situacije?

• Navadne žlice, ki so prisotne v predalu vsake kuhinje, lahko rešijo dan. Uporabite lahko tako menze kot čaj ali sladico. Če želite to narediti, je dovolj samo vedeti, koliko bo ta ali ona naprava sprejela, in nato razumeti, kolikokrat boste morali zbrati izdelek, da dosežete želeno količino. Teža 1 žlica. moke bo 10 g, medtem ko je 1 desertna žlica 7 g in 1 žlička. - 4 g Te številke veljajo za komplet brez diapozitiva, tj. ko del, ki štrli nad robom žlice, odrežemo z nožem. Če poberete moko, jo pustite tako, kot je, nato pa v 1 žlico. že bo 15 g, v sladici - 12 g in v 1 žlički. - 5 let

• Fasetiran kozarec, ki je bil pred nekaj desetletji zagotovo na vsakem Sovjetska kuhinja, je prav tako dobro za tehtanje, vendar je nekoliko bolj zapleteno. Dejstvo je, da ima obliko trapeza, tj. zgornji obseg je večji od spodnjega, v samem kozarcu do tveganja (spodnji rob roba) pa se vnese 140 g moke, do roba - 150 g moke. Zato lahko vzamete 100 g skozi konstanten niz do roba in nato odstranite 10 g od zgoraj, da ohranite natančnost; ali razdelite volumen na 3 dele na oko, glede na to, da ti deli ne bodo enaki po višini - spodnji so višji od zgornjih. Če takšnega "trika" ni mogoče izvesti, vzemite navaden 250 ml valjast kozarec, vanj nalijte moko do roba, nato celotno prostornino razdelite na 3 dele in vzemite potrebne 2/3.
• Obstaja tudi nestandarden način, za katerega potrebujete ravnilo in velik list papirja. Če kupite 1 kg moke v pravokotnih škatlah / papirnatih paketih, papirja ne potrebujete: samo višino razdelite na 10 delov z ravnilom in vzemite 1/10. Če ne, na papir narišite pravokotnik 10 * 20 cm, z ravnilom razlomite dolgo stran na segmente po 2 cm.V ta obrazec nalijte 1 kg moke, zgladite z nožem, da dobite tridimenzionalno sliko, "izrežite off” 1/10 del, parametri, ki je 10 * 2 cm To bo točno 100 g moke.

Pogosto recepti zahtevajo, da jedi dodate nekaj tekočine. Hkrati je mnogim težko določiti, na primer, koliko je - 100 ml vode.

In na splošno si je precej težko predstavljati določeno količino tekočine ali na oko povezati mere prostornine in teže.

100 ml vode je koliko gramov? En liter tehta 1 kg oziroma 100 ml tehta 100 g, vendar to ne pomeni, da bo 100 ml česar koli tehtalo enako, teža tekočine je odvisna od njene gostote. Na primer, 100 ml rastlinsko olje teža 92 g.

Žlice in kozarci za pomoč

Koliko čajnih in jedilnih žlic je v 100 ml vode? Ena čajna žlička lahko drži 5 ml, s preprostim izračunom lahko izračunamo, da jih je v 100 ml dvajset.

Menijo, da se 18 ml prilega žlici, oziroma 100 ml je približno 5,5 - 6 žlic.

Da nekam nalijemo določeno količino vode, ne uporabljamo žlic, ker bo bolj priročno vzeti kozarec. Kako torej z njim odmeriti sto mililitrov? Navaden kozarec drži približno 200-250 ml, kar pomeni, da če potrebujemo 100 ml vode, ga moramo napolniti do polovice ali malo več.

Kako meriti, preberite naš naslednji članek.

Kako kuhati iz bučk - izbor receptov za različne jedi iz tega poletnega izdelka.

Pravo testo za štrukelj, saj je od tega odvisno, ali boste dobili izvrstno sladico ali samo pito z nadevom.

Imate dobro oko?

S posebnimi merilnimi posodicami, ki imajo merilno lestvico, lahko natančno in hitro izmerite količino vode in katere koli druge tekočine.

Če takšne posode nimate pri roki, vam bodo prav prišle žlice ali navaden kozarec. Kako nekaj izmeriti z njihovo pomočjo, smo ugotovili. Toda ali je mogoče na oko izmeriti 100 ml?

Nekateri ljudje imajo po naravi zelo dobro razvito oko, zlahka se spopadajo s to nalogo. Mimogrede, to veščino lahko po potrebi razvijete sami.

Tudi izkušene gospodinje zlahka natočijo toliko, kot je treba, saj so to naredile že večkrat in se njihove roke kot da že spomnijo, kdaj naj nehajo polniti posodo.

Drugim je prepuščeno, da se zanašajo na intuicijo. Toda veliko lažje se je spoprijeti s tem, če veste in si predstavljate, kako izgleda 100 ml vode, torej pol kozarca, 20 čajnih žličk ali 6 žlic.

Sladkor je eden najpogostejših izdelkov, brez uporabe katerega ne more niti en dan. gospodinja(z izjemo tistih, ki so omejili uporabo granuliranega sladkorja ali ga popolnoma opustili). Brez tega ne morem kuhati. slastno pecivo, čaj ali sladica. Poleg tega je za pripravo konzerviranja potreben sladkor. V skoraj vseh receptih je odmerek sestavin, potrebnih za kuhanje, naveden v gramih, zato je koristno, da gostiteljica ve, koliko je 100 gramov sladkorja in kako enostavno jih je izmeriti. Konec koncev, če naredite napako in dodate napačno količino granuliranega sladkorja, lahko pokvarite kulinarično delo.

Kako izmeriti 100 gramov granuliranega sladkorja?

Če imate tehtnico, potem ugotovite, koliko je 100 gramov sladkorja - ne bo vam težko. Merilna skodelica torej vsebuje podatke o prostornini odmerjenega izdelka (sol, sladkor, moka), saj imajo vse sestavine različne prostornine. Za določitev 100 gramov granuliranega sladkorja je potrebno kozarec napolniti od strani napisa "Sladkor" do želene oznake teže.

Prav tako je enostavno izmeriti 100 gramov tega izdelka s tehtnico, vendar poglejmo, kako jih izmeriti brez "čudežnega kozarca" in tehtnice.

Kako izmeriti potrebno količino granuliranega sladkorja z žlico in čajno žličko?

Da bi odgovorili na vprašanje, koliko je 100 gramov sladkorja, je treba razjasniti eno nianso: če je v receptu navedeno (ali čajne žličke), potem so predvidene polne žlice z diapozitivom.

Najlažji in najhitrejši način za določitev zahtevani znesek sladkorja s pomočjo žlice in čajne žličke, saj ima ta jedilni pribor vsaka gospodinja. Koliko žlic 100 gramov sladkorja?

V 1 žlico je običajno 25 gramov, kar pomeni, da 4 žlice lahko določijo 100 gramov sladkorja. Hkrati, če ste še vedno dosegli rezultat brez diapozitiva, morate zbrati 5 žlic, da dobite 100 gramov, saj 1 žlica brez vrha vsebuje 20 gramov granuliranega sladkorja.

Težo sladkorja lahko merite tudi z žličkami, vendar je to malo težje kot z žlicami. Torej, 1 čajna žlička vsebuje le 7 gramov granuliranega sladkorja, kar pomeni, da za merjenje 100 gramov potrebujete 14 žlic. V zameno je 1 čajna žlička brez diapozitiva 5 gramov sladkorja, kar pomeni, da morate zbrati 20 žlic.

Kako izmeriti 100 gramov sladkorja s fasetiranim kozarcem?

Če ga popolnoma napolnite, boste dobili 180 gramov granuliranega sladkorja. Zato je v tem primeru 100 gramov nekaj več kot pol kozarca. Upoštevajte, da bo zadostoval samo fasetiran kozarec, saj imajo drugi popolnoma drugačne količine. Ta metoda merjenje 100 gramov granuliranega sladkorja ni najbolj natančno, je pa odlično v primerih, ko ni treba določiti teže na miligram natančno.

100 ml - koliko gramov sladkorja?

Kot smo že omenili, 180 gramov sladkorja ustreza 200 ml. Torej je 100 ml sladkorja 90 gramov granuliranega sladkorja.

Hkrati se ta teža in prostornina določita glede na to, da je kozarec napolnjen do roba (črte), torej če vodo nalijete do samega vrha kozarca, bo njen volumen večji od 200 ml. Enako velja za sladkor: v do roba napolnjenem kozarcu je več granuliranega sladkorja kot 180 gramov.

Tako lahko brez tehtnice in merilne skodelice ugotovite, koliko je 100 gramov sladkorja? Vendar dobljeni rezultati niso natančni do miligramov, saj so odvisni od posameznega polnjenja jedilnega pribora. Torej, če vam super-natančnost pri merjenju količine sladkorja ni posebej pomembna, vam bodo predlagane metode odlično pomagale pri pripravi različnih jedi. Če je natančnost tega indikatorja za vas še posebej pomembna, je bolje uporabiti kulinarično tehtnico ali merilno skodelico.