Sladká ryžová kaša so sušeným ovocím v pomalom hrnci. Ako uvariť ryžovú kašu so sušenými marhuľami v pomalom hrnci

Najlepší recept ryžová mliečna kaša s prídavkom niečoho - toto, myslím, so sušenými marhuľami. Práve toto sušené ovocie dodáva ryži podľa mňa ten správny odtieň chuti. Toto jedlo sa mi veľmi páči a snažím sa ho pre svoju rodinu variť častejšie, najmä preto, že v pomalom sporáku (mám model Redmond RMC-M70) je to ľahké! Večer si môžete len nasypať jedlo do misky a ráno dostanete hotové raňajky!

Prísady na varenie ryžovej kaše so sušenými marhuľami v pomalom hrnci

Potraviny uvedené nižšie tvoria približne tri porcie raňajok.

- ryža - 80 g;
- mlieko (obsah tuku podľa vlastného uváženia, môžete si vziať tučnejšie ako 3,2%) - 650 ml .;
- sušené marhule - 80 g;
- cukor (podľa chuti, nalejem 3-3,5 lyžice);
- soľ (opäť podľa vášho uváženia beriem pol čajovej lyžičky);
- maslo (niekde polievková lyžica, možno viac).

Recept

Suché ovocie nakrájajte nožom. Nalejte všetky ingrediencie do misky multivarkára. Dôkladne premiešajte špeciálnou lyžicou.

V ponuke vyberte režim „Varenie“, typ produktu je „Mliečna kaša“, doba varenia je 35 minút. Stlačíme tlačidlo "štart". Zvyčajne nastavujem časovač tak, aby sa jedlo varilo cez noc a potom sa ešte niekoľko hodín lúhovalo v režime ohrevu. Takto to chutí lepšie!

(okrúhly)

0,5 multisklo

500 ml

2 polievkové lyžice. lyžice

0,5 lyžičky

40 gr

50 gr

Aké by mali byť tie správne raňajky pre celú rodinu? Uspokojivé a užitočné. Nikto by rozhodne nemal chcieť jesť pred obedom. V ideálnom prípade by mala pozostávať z kaše, ovocia a vášho obľúbeného nápoja. Deti zvyčajne radi pijú kakao a dospelí majú radi kávu. Ale obilniny sa zvyčajne rýchlo stanú nudnými. Ale môžete ich diverzifikovať rôznymi prísadami. Takže kaša z ryžového mlieka so sušeným ovocím v pomalom hrnci je oveľa bohatšia na chuť a zloženie užitočných prvkov ako obyčajná kaša. Tak prečo to neuvariť?

Okrúhla ryža (vhodné sú odrody: Krasnodar, Italica) roztrieďte a dobre opláchnite, aby ste odstránili prebytočný škrob a odpadky. Zvyčajne je potrebné vymeniť vodu aspoň 3-4 krát. Sušené ovocie roztrieďte a dobre opláchnite. Príliš znečistené môže byť namočené na 20-30 minút, aby sa odstránil všetok prach. Pre túto kašu, hrozienka, sušené marhule, sušené hrušky a jablká. Ale zo sušených sliviek môže mať sivý odtieň, ale ak vám to nevadí, môžete si ho obliecť.


Vložte ryžu, sušené ovocie, cukor a soľ do pomalého hrnca. Pridajte kúsok maslo a zalejeme mliekom. V ponuke multivarkára vyberte režim "Mliečna kaša". V prípade potreby môžete nastaviť aj časovač, aby bola kaša pripravená v správnom čase.


Na konci programu primiešame hotovú kašu a máme hotovo. Získate pomerne hustú ryžovú mliečnu kašu so sušeným ovocím v pomalom hrnci. Ak chcete, môžete zvýšiť množstvo mlieka, aby ste získali tekutejšiu kašu.

Chcem vám povedať recept na kašu, ktorý pochádza z môjho detstva. Navarila mi ho moja stará mama. bol som veľmi zlé dieťa a nikdy nesúhlasil s jedením kaše. A len táto kaša bola podľa mňa.

Teraz sa stretávam s rovnakým problémom - môj syn nemá rád kašu. Spomínajúc si na mňamku od babičky, ponúkla som to isté aj synovi. A páčilo sa mu to. Bol to on, kto prišiel s názvom "sladký pilaf".

Čo teda potrebujete:

• ryža - 1 multicup;
• cukor - podľa chuti;
• sušené ovocie (jablká, marhule);
• maslo;
• voda.

Proces varenia:

V skutočnosti je všetko veľmi jednoduché. Najprv sa musíte vysporiadať so sušeným ovocím alebo jednoducho povedané so sušením. Vezmite si hrsť sušené jablká a napchať 7-8 sušených marhúľ. Treba poznamenať, že farba vášho sladkého pilafu a jeho kyslá chuť budú závisieť od množstva sušených marhúľ. Dobre ich opláchnite, naplňte vodou a nechajte chvíľu pôsobiť. Nie dlho, 10-15 minút. Aby som bol úprimný, nie vždy to robím.

Ďalej obr. Chcem vám poradiť, aby ste si vybrali okrúhlu ryžu, v tejto kaši je šťavnatejšia. Musí sa merať multipohárom, tiež dôkladne opláchnutým do čistej vody, to znamená niekoľkokrát. A viem, že veľa gazdiniek ho naplní aj vodou a nechá napučať. ja to nerobím.

Vypúšťame vodu zo sušeného ovocia a posielame ich do hrnca multivarkára.

Posielame tam ryžu.

Nalejte ryžu a sušenú vodu v pomere 1 šálka ryže - 2,5 šálky vody. Ak dodržíte obvyklý pomer pre pilaf 1: 2, potom sa kaša môže ukázať ako dosť suchá.

Teraz zostáva pridať maslo a cukor. Cukor sa samozrejme pridáva podľa chuti. Na taký objem výrobkov mi na môj vkus stačí päť polievkových lyžíc cukru. Ale toto všetko je individuálne.

Čas: 60 min.

Porcie: 4-6

Obtiažnosť: 1 z 5

Ryžová kaša s hrozienkami a sušenými marhuľami varená v pomalom hrnci

Všetci si pamätáme úžasnú chuť mliečnej kaše, ktorú v detstve varila babička alebo matka. Neporovnateľná krémová vôňa s ľahkými tónmi vanilky lákala vyskúšať aspoň lyžicu takého chutného jedla.

Krupica, proso, pohánka, pšeno a samozrejme ryžové krúpy sa používali na varenie tzv. mliečna polievka. Každé z týchto jedál má niečo špeciálne svetlá chuť ak sa pečie v rúre.

Ak máte domáceho asistenta - pomalý sporák, proces varenia tohto jedla bude trvať minimálne.

Všetko, čo musíte urobiť, je pripraviť sa potrebné produkty a spustite proces varenia. Naše odporúčania vám pomôžu vytvoriť chutné jedlo ktorá zaujme nielen deti, ale aj dospelých.

Tajomstvo varenia lahodného mliečneho jedla s ryžovými obilninami:

• Vyberte si „správnu“ ryžu. Na kašu je vhodná okrúhla, nie podlhovastá ryža. Uprednostňujte "Krasnodar" alebo leštené okrúhle zrná.
• Pred varením zrná najskôr opláchnite teplá voda a potom horúco.
• Pomer ryže a tekutiny by mal byť 1:4. Tým získate správnu konzistenciu. hotové jedlo.
• Stojí za zmienku, že cereálie sa musia najskôr 10 minút variť vo vode a potom sa nalejú do mlieka.
• Skontrolujte viskozitu hotového jedla. Je celkom jednoduché ho pripraviť - stačí ho naložiť na tanier. Ak sa vytvoril „kopec“, konzistencia je ideálna.

Podávanie a dopĺňanie mlieka ryžová kaša.

Každá gazdinka chce, aby uvarené jedlo bolo nielen chutné, ale aj na tanieri vyzeralo chutne. Dobre premyslená prezentácia zaujme dieťa, ktoré nechce skúšať podávanú kašu. Ako to teda podať? Skvelé možnosti by boli:

• Čerstvé ovocie, bobule a sušené ovocie. Na ozdobu sú vhodné jablká, banány, prípadne ovocie. Sušené ovocie, ako sú sušené marhule, figy, sušené slivky alebo hrozienka, môžete nielen vložiť do misky počas varenia, ale tiež nimi ozdobiť hotovú kašu;
• Džem alebo džemy budú vynikajúcim riešením na podávanie, ak nie sú po ruke žiadne ovocie alebo bobule.
• Ak chcete pridať nové svetlé tóny ryžovej kaše, pridajte korenie. Škorica dokonale zdôrazní chuť jedla a vanilka dodá jemnú arómu.

Ingrediencie:

Spôsob varenia

Krok 1

Opláchnite požadované množstvo ryžové krúpy k transparentnosti.

Krok 2

Teraz musíte vložiť umytú ryžu do nádoby multivarkára.

Krok 3

Nalejte sem 3 šálky mlieka, pri prepočte na multi-poháre vám vyjde asi 4,5.

Krok 4

Nalejte cukor, pridajte soľ. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske.

Krok 5

Krok 6

Opláchnite sušené ovocie, nakrájajte sušené marhule na stredné kúsky.

Krok 7

Pripravené hrozienka a sušené marhule vložte do parnej nádoby. Do zvyšku ingrediencií by ste nemali okamžite pridávať sušené ovocie.

Aby sa nepokazila chuť hotového jedla. Možno niektorí členovia rodiny odmietnu akékoľvek prísady do mliečnej kaše, takže táto možnosť varenia bude optimálna.Vôňa misky je jemná, očarujúca. Z takých chutné raňajky nemožné odmietnuť. Ryžová kaša uvarená s mliekom vám dodá energiu na niekoľko hodín.

Pozrite si inú verziu tohto jedla vo videu nižšie:

Dnes vám poviem, ako variť ryžu so sušenými marhuľami v pomalom hrnci. Sušené marhule sú sušené vykôstkované marhule. V procese varenia sú sušené marhule dobre dusené a získavajú sa jemné šťavnaté plátky marhúľ.

Sušené marhule dobre harmonizujú s ryžovými krúpami. Takéto jedlo je možné pripraviť iba s pridaním soli, ak sa podáva s kotletom. A ak nalejete malé množstvo kryštálový cukor, potom dostanete sladkú ryžovú kašu so sušenými marhuľami. Pred použitím je potrebné všetky zakúpené sušené ovocie obariť vriacou vodou alebo uchovávať horúca voda Pár minút.

Ryža by mala byť vysoko kvalitná a aby sa kaša drobila, vezmite si obilniny s dlhými zrnami. Ryža v pare sa varí rýchlejšie, takže môžete ušetriť čas.

Pre zmenu do ryže so sušenými marhuľami môžete podľa chuti dať nastrúhanú mrkvu alebo inú zeleninu. Toto jedlo veľmi chutné, ak sa podáva 10 minút po varení.

Prísady na varenie ryže so sušenými marhuľami

1. Ryža - 1 stoh.
2. Voda - 3 stohy.
3. Sušené marhule - 100 g.
4. Maslo - 30 g.
5. Cukor - 1 lyžička
6. Soľ - podľa chuti.

Ako variť ryžu so sušenými marhuľami v pomalom hrnci

Ryžové krúpy sa musia dôkladne umyť pod tečúcou vodou a niekoľkokrát vymeniť vodu.

Sušené marhule vložíme do keramického taniera. Zalejte vriacou vodou tak, aby boli sušené plody úplne skryté. Sušené marhule dusíme 5 minút, ak je to žiaduce, môžete vrch prikryť pokrievkou.


Sušené marhule do zmesi s ryžou môžete nakrájať na pásiky, kocky alebo jednoducho nakrájať na polovicu. Len si pamätajte, že po varení sa kusy výrazne zvýšia.


Nalejte ryžu so sušenými marhuľami do čistej nádoby multivarky.


Potrebné množstvo masla odrežeme a pridáme k ryži. Môžete si vziať produkt s akýmkoľvek percentom obsahu tuku. Nepridávajte margarín do kaše.


Nalejte všetky komponenty čistou prevarenou vodou. Prisypeme cukor a soľ podľa chuti. Ak chcete získať sladkú kašu, môžete pridať viac kryštálového cukru.


Nastavte režim „Ryža“ a varte, kým nezaznie pípnutie. Výsledkom je snehovo biela ryžová kaša so svetlými plátkami sušených marhúľ.


Ryžu so sušenými marhuľami môžeme podávať s medom, džemom alebo kondenzovaným mliekom. Alebo len na vrch kaše posypte hrubý trstinový cukor. Ak nebol pridaný cukor, potom sa takáto ryža môže jesť mäsová placka. Dobrú chuť!