Domov / Džem a džem/ Recept na brusnicový džús bez varenia. Brusnicová šťava - najchutnejšie recepty na zdravý bobuľový nápoj

Recept na brusnicový džús bez varenia. Brusnicová šťava - najchutnejšie recepty na zdravý bobuľový nápoj

3584

Čas čítania ≈ 9 minút

Každá žena v domácnosti opakovane čelila takému problému, ako je potreba umývať mikrovlnnú rúru z mastných škvŕn, kúskov nedávno ohrievaného jedla, kvapkanie náhodne rozliatych nápojov. Pri každom upratovaní v kuchyni sa pýtame, ako doma vyčistiť mikrovlnku, aby to bolo rýchle a efektívne.

Z televíznych obrazoviek sa ozývajú reklamy na nové zázračné prostriedky, ktoré pomáhajú umývať akýkoľvek povrch, no mnohé gazdinky zámerne odmietajú používať chémiu pri čistení mikrovlnky. Chemikálie sa často úplne nezmyjú vodou, zostávajú vo vnútri mikrovlnnej rúry a po zahriatí sa dostanú do vzduchu, a teda do ohrievaného jedla. Všetci vieme o škodách, ktoré môžu spôsobiť. Preto je obzvlášť dôležité nájsť rýchle spôsoby čistenia mikrovlnnej rúry pomocou improvizovaných prostriedkov, ktoré vám to umožnia bez nebezpečných následkov.

V tomto článku nájdete niekoľko tajomstiev, ako vyčistiť mikrovlnnú rúru doma za 5 minút, čo vám ušetrí čas, nervy a peniaze. Budeme uvažovať o troch rýchly spôsobčistenie pomocou:

ocot;
citrón;
Soda.

Spôsoby čistenia mikrovlnnej rúry doma

Tajné technológie

Pozor, tajomstvo číslo 1! Ako rýchlo a efektívne vyčistiť mikrovlnnú rúru octom doma.

Ocot je lacný a pohodlný prostriedok, ktorý je v každej kuchyni. Navyše pri čistení octom získate bonus, že sa zbavíte nepríjemných pachov. Recept na čistenie je jednoduchý, vykonáva sa v 3 krokoch:

Vezmite 9% octu (alebo zrieďte 70% octu na požadovanú koncentráciu) a pridajte 3 polievkové lyžice do misky s vodou.
Kvapalinu premiešajte a nechajte 5 minút zahriať na vysoký výkon.
Počkajte 15 minút, otvorte mikrovlnnú rúru a pomocou mäkkej špongie odstráňte mastnotu a nečistoty zo stien.

Čistenie mikrovlnnej rúry octom

Pozor, tajomstvo číslo 2! Ako rýchlo a efektívne vyčistiť mikrovlnnú rúru s citrónom doma.

Použitie citróna je v algoritme veľmi podobné použitiu octu, rovnako rýchly, jednoduchý a efektívny spôsob. Citróny a kyselina citrónová sú známe tým, že uľahčujú čistenie mastnoty z mikrovlnnej rúry. Takže čistenie citrónom sa tiež vykonáva v 3 krokoch:

Vezmite kolieska citróna alebo citrónovú kôru a vložte do misky s vodou.
Vložte tanier do mikrovlnnej rúry na 5 minút pri maximálnom výkone ohrevu.
Vyberte tanier a vyčistite vnútro mikrovlnnej rúry mäkkou špongiou.

Citróny si môžete odložiť aj na pitie čaju, na čistenie použite kyselinu citrónovú. Použitie je tiež jednoduché: zrieďte vo vode a postupujte podľa vyššie uvedenej schémy. Kyselina citrónová pri zahrievaní a odparovaní vytvára výpary, ktoré sa usádzajú na stenách mikrovlnnej rúry a korodujú mastné škvrny.

Čistenie mikrovlnnej rúry citrónom

Pozor, tajomstvo číslo 3! Ako rýchlo a efektívne vyčistiť mikrovlnnú rúru pomocou jedlej sódy doma.

Ak vaša mikrovlnná rúra stojí bez čistenia veľmi dlho, škvrny, sadze, mastnota sa zdajú príliš trvalé a ťažko odstrániteľné, potom musíte použiť núdzový prostriedok - sódu bikarbónu. Jedlá sóda pôsobí vďaka svojim vlastnostiam efektívnejšie ako citrón a ocot. Sóda má čistiace vlastnosti, pretože v kombinácii s vodou vytvára alkalické prostredie, ktoré umožňuje rozpúšťať tuk, odstraňovať zubný povlak a odstraňovať nepríjemné pachy.

Mikrovlnnú rúru tak môžete vyčistiť sódou za 5 minút v 3 krokoch:

> Rozpustite 2 polievkové lyžice sódy bikarbóny vo vode a v mikrovlnnej rúre.
Zahrievajte na vysoký výkon 5 minút.
Odstráňte roztok, opláchnite mikrovlnnú rúru zvnútra mäkkou špongiou.

Čistenie mikrovlnnej rúry pomocou sódy bikarbóny

Ak máte stále otázky, môžete si pozrieť video o tom, ako rýchlo a efektívne vyčistiť mikrovlnnú rúru doma pomocou nástrojov, ktoré sme opísali.

Výhody

Tieto tri nástroje, ktoré sme opísali, majú výhody, kvôli ktorým sa na ne obráti milión žien v domácnosti so žiadosťou o pomoc pri upratovaní kuchyne. Výhody jedlej sódy, citrónu a octu pre ich použitie ako čistiacich prostriedkov:

Šetrnosť k životnému prostrediu. Pri umývaní zvyškov jedla zo stien mikrovlnnej rúry sa nemôžete obávať, že to všetko spadne do našich riek cez odtok a bude mať negatívny vplyv na životné prostredie.
Netoxický. Výpary vznikajúce pri zahrievaní týchto produktov nepredstavujú zdravotné riziko, a preto sa budete cítiť chránení a pokojní, keď do mikrovlnnej rúry vložíte jedlo, ktoré bolo na zohriatie očistené citrónom, octom alebo sódou bikarbónou.
Lacnosť. Čistiace prostriedky stoja pekný cent, rýchlo sa spotrebujú, a preto sa stávajú dosť drahou položkou na zozname mesačných nákupov. Sóda, kyselina citrónová, ocot nezasiahnu váš rozpočet.
Ziskovosť. Na jedno čistenie stačí malé množstvo týchto látok rozpustených vo vode.
Rýchlosť. Celé čistenie trvá 5-7 minút.
Jednoduchosť. Celé čistenie mikrovlnky prebieha v 3 krokoch. Vôbec si to nevyžaduje znalosti. komplexné technológie mať akékoľvek super-zručnosti.
Efektívnosť. Nami popisované prípravky čistia mikrovlnku do ideálneho stavu, pomáhajú zbaviť sa starých a hlavne mastných škvŕn a šmúh. Navyše sú výborným prostriedkom na zbavenie sa nepríjemných pachov vo vnútri mikrovlnnej rúry.

Aby ste na nič nezabudli a nehľadali niekoľkokrát tie isté informácie na sieti (a nie vždy máme prístup na internet), odporúčame vám prečítať si, vytlačiť a zavesiť v kuchyni ako pripomienku nasledovné tabuľka:

Zabrániť znamená neutralizovať!

Upratovanie nie je jednoduchá záležitosť, ktorá každej žene zaberie veľa času.

Správnou starostlivosťou môžete skrátiť čas strávený čistením mikrovlnnej rúry. Včasné čistenie stien mikrovlnnej rúry pomáha predchádzať vzniku silne odolných mastných škvŕn, vysychaniu zvyškov jedla.

Zakúpenie a používanie špeciálnej pokrievky na riad je prvým krokom, aby ste sa vyhli striekaniu a lietaniu jedla na všetky strany. A podľa toho bude mikrovlnka znečistená mnohonásobne menej!
Pomocou mikrovlnnej rúry musíte chodiť pozdĺž stien vlhkou handričkou. Alebo ho môžete na konci dňa zotrieť. Tým sa odstráni výskyt nepríjemných pachov a znečistenia.
Nepríjemnému zápachu sa vyhnete otvorením dvierok mikrovlnky po zohriatí jedla. Ak tak neurobíte, zostane na chvíľu vôňa čerstvo ohrievaného jedla zmiešaná s vôňou iného ohrievaného jedla. Z tohto dôvodu si nebudete môcť naplno vychutnať vôňu nových jedál.
Ak počas ohrievania riadu dôjde k výbuchu, je potrebné bezodkladne dôkladne vyčistiť vnútrajšok mikrovlnnej rúry a odstrániť všetky zvyšky jedla.

Včasné čistenie mikrovlnnej rúry pomáha predchádzať vzniku odolných mastných škvŕn.

Nedá sa zahriať!

Chcel by som sa tiež dotknúť jednej dôležitej témy - výrobkov, ktoré sa neodporúčajú ohrievať v mikrovlnnej rúre. Dôvody, prečo by ste nemali používať mikrovlnnú rúru s týmito výrobkami, sú rôzne: strata užitočných vlastností, strata chutného vzhľadu, nevyhnutná kontaminácia mikrovlnnej rúry, ktorá nás v rámci témy udržiavania mikrovlnnej rúry obzvlášť zaujíma. .

Takže tvoja prospešné vlastnosti stratiť pri zahrievaní v mikrovlnnej rúre - med, mliečne výrobky, huby, bobule a ovocie, kuracie mäso.

Na vzhľad mikrovlnné žiarenie má negatívny vplyv na ohrievanie čerstvých byliniek, šalátu, bobúľ, pretože rýchlo schnú a vädnú.

Nie všetky potraviny je možné ohrievať v mikrovlnnej rúre

Veľa ľudí má skúsenosti s prihrievaním mrazeného mäsa. Všetci si pamätáme, že mäso na okrajoch je akoby uvarené, zatiaľ čo vo vnútri je surové. Okrem toho sa v dôsledku rýchleho a nerovnomerného rozloženia tepla zvyšuje rýchlosť rozmnožovania baktérií. Ale niektorí mikrovlnné rúry existuje špeciálna funkcia odmrazovania, ktorá minimalizuje negatívne dôsledky.

A nakoniec sú tu produkty, ktorých zahrievanie určite povedie k potrebe vyčistiť mikrovlnnú rúru - to sú vajcia a kyslomliečne výrobky. Pri zahrievaní vajcia začnú explodovať v doslovnom zmysle kvôli silnému tlaku, ktorý sa vyskytuje vo vnútri škrupiny. Ak sa predsa len pokúsite zohriať vajíčko (aspoň pre experiment), pozrite si vopred našu tabuľku rýchlych a efektívnymi spôsobmi vyčistite mikrovlnnú rúru doma - čoskoro ju budete potrebovať!

Fermentované mliečne výrobky, najmä mlieko a kefír, rýchlo uvarte a vylejte z nádoby. Všetci ste počuli frázu od Carlsona: „A vaše mlieko utieklo!“. To je presne to, čo sa môže stať, potom je nevyhnutné urýchlené čistenie mikrovlnnej rúry!

Potraviny, ktoré sa nedajú ohrievať v mikrovlnnej rúre

Keď už hovoríme o tom, čo by sa v mikrovlnnej rúre ohrievať nemalo, treba spomenúť aj riad, ktorý je na ohrievanie jedla nevhodný. V mikrovlnnej rúre nepoužívajte kovové náčinie, náčinie s lesklým okrajom alebo kovovým vzorom, Potravinová fólia, fólie, riad z tenkého plastu. Ohrievanie jedla v takejto nádobe spôsobí iskry, výbuchy a požiar.

Dozvedeli ste sa teda nielen o metódach čistenia, ale aj o tom, ako sa starať o mikrovlnnú rúru, o obmedzeniach jej používania. Teraz poznáte tajomstvá, ako rýchlo a efektívne vyčistiť mikrovlnnú rúru doma pomocou lacných, netoxických a jednoduché prostriedky. Podeľte sa o tieto tajomstvá so svojimi priateľmi, mamami, babičkami, aby sa im život stal ľahším a príjemnejším!

Akákoľvek mikrovlnná rúra, ak nie je po každom použití zvnútra utretá, vyžaduje dôkladné čistenie. Všetko jedlo, ktoré varíte alebo prihrievate, vydáva výpary s tukom, alebo ním dokonca pri ohrievaní špliecha, zanecháva na stenách usadeniny, ktoré časom vysychajú a, samozrejme, len veľmi ťažko sa odstraňujú. V tomto článku vám povieme, ako ľahko a rýchlo vyčistiť tuk vo vnútri mikrovlnnej rúry a tiež zvážime niekoľko účinných spôsobov, ktoré môžete použiť aj doma.

Všetky spôsoby čistenia rúry, ktoré sme pre vás vybrali, si nevyžadujú veľké výdavky a používanie drahých a škodlivých domácich chemikálií, no napriek tomu sú všetky veľmi účinné a šetria veľa času a peňazí.

Prvý spôsob čistenia mikrovlnnej rúry vo vnútri. Každý dom by mal mať obyčajné stolový ocot, ktorý používame na domáce účely a práve my ho potrebujeme na našu prvú metódu, o ktorej veľa ľudí vie, je to čistenie octom, na to potrebujeme:

400-500 ml vody;
Tanier vhodný na množstvo vody, ktoré potrebujeme
a vhodné na použitie v mikrovlnnej rúre;
Stolový ocot 3-5 polievkových lyžíc.

Nalejte vodu do misky a pridajte ocot. Premiešame a dáme do mikrovlnky na 7 minút. Po uplynutí času tanier vyberte a všetko vo vnútri utrite špongiou, obrúskom alebo handričkou. Tu je nuansa - veľmi starý a tvrdý zmrazený tuk bude musieť byť poškriabaný nechtami a tvrdou stranou špongie. Potom všetko utrite vlhkou handričkou a znova, ale už do sucha. Ocot vyčistí mikrovlnku oveľa rýchlejšie, ako by ste ju potierali akýmikoľvek chemikáliami.

Pred čistením vnútrajška mikrovlnnej rúry sa uistite, že je odpojená zo zásuvky.

Tento spôsob vám pomôže rýchlo sa doma zbaviť tuku a sadzí a rovnakou metódou môžete umyť aj veko, ktorým prikrývate taniere, a to jednoducho tak, že ním tanier zalejete octom a nastavíte časovač na 5 minút.

Čistenie sódou

Vedieť, ako rýchlo vyčistiť mikrovlnnú rúru od tuku so sódou, môžete zabudnúť na špeciálne domáce chemikálie a znova sa presvedčte magické vlastnosti sóda. Zoberme si, čo potrebujeme zo zoznamu:

Voda 300 ml;
Vodný tanier;
Sóda 3-4 lyžice.

Pridajte sódu na tanier s už naliatou vodou, dôkladne premiešajte a vložte do mikrovlnnej rúry na 10-15 minút na maximálny výkon. Po vypnutí dvierka ešte 5 minút neotvárajte, nechajte tuk vsiaknuť do sódovej pary. Potom sa tuku ľahko zbavíte obrúskom alebo špongiou. Ak staré tukové usadeniny nezmäkli, zopakujte postup znova a bude ľahké vyčistiť mikrovlnnú rúru od tuku vo vnútri a utrieť ju vonku výsledným zložením vody a sódy, ale bez veľkého úsilia.

Čistenie kyselinou citrónovou

Metóda je podobná čisteniu octom, len tentoraz bude aktívnou zložkou kyselina citrónová. Jedno vrecúško kyseliny rozpustíme v tanieri s vodou a zapneme mikrovlnku na 7 minút. Vyzbrojíme sa špongiou alebo obrúskom a zo stien odstránime tuk, ktorý vo vnútri zmäkol. Potom stačí utrieť vlhkou handričkou a nechať uschnúť.

Stojí za zmienku, že kyselina citrónová nielenže čistí mikrovlnnú rúru zvnútra tuku, ale tiež zabíja všetky nepríjemné pachy, ktoré sa vytvorili počas prevádzky rúry. Plech s pripravenou zmesou potom môžeme vložiť do chladničky, aby sa v ňom odstránili pachy. Pozrite si video nižšie pre vizuálnu ukážku.

Video ako rýchlo umyť mikrovlnku od tuku

V priebehu času častice jedla a mastnota pokrývajú steny mikrovlnných rúr. A všetko prečo? Verí tomu veľa majiteľov domov vyčistite mikrovlnku nie je to také jednoduché, a preto sa neponáhľajú do práce. Existuje však pár jednoduchých metódy mikrovlnného čistenia bez extra námahy rýchlo - za 5 minút! Trenie alebo namáčanie nečistôt vo vnútri kachlí nie je ani potrebné.

Princíp parného čistenia

Profesionálne výrobky na čistenie mikrovĺn stoja asi 200-300 rubľov. ale ľudové prostriedky sú lacnejšie! Vezmime si napr. obyčajná voda. Spôsob čistenia mikrovlnnej rúry pomocou vody sa nazýva naparovanie.

Je to jednoduché: nalejte vodu do mikrovlnnej nádoby (stačí 250-500 ml) a vložte ju do mikrovlnnej rúry na 5-10 minút. Keď vás váš obľúbený sporák upozorní na koniec prevádzkového režimu, vyberte misku, utrite steny obrúskom alebo kúskom handričky.

Aké je to tajomstvo? Za 5 minút voda zovrie, začne sa prirodzený proces tvorby horúcej pary, ktorá zmäkne tuk. Pre najlepší účinok sa do vody zvyčajne pridáva sóda, citrón alebo kyselina citrónová, ocot.

Ľahké čistenie mikrovlnnej rúry s citrónom

Vezmeme nádobu vhodnú do mikrovlnnej rúry: tanier, sklenenú alebo plastovú misku, hrnček. Zalejte vodou aspoň do polovice nádoby (asi 2 šálky), do vody ponorte plátky citróna. Nádobu vložíme do rúry a zapneme na 5-10 minút na plný výkon. Za tak krátky čas sa špina vplyvom pary nasiakne a zmiznú nepríjemné pachy.

Čistenie kyselinou citrónovou alebo šťavou

Metóda s plátkami citróna je opísaná vyššie. Citrónová šťava alebo prášková kyselina (dostupná v obchode s koreninami) funguje rovnakým spôsobom.

Pridajte 1 čajovú lyžičku do sklenenej nádoby s vodou kyselina citrónová prášok alebo 4 lyžice. lyžice čerstvo vylisovanej šťavy, premiešajte. Množstvo vody je približne 250 ml. Pošleme roztok do mikrovlnnej rúry, zatvoríme dvierka rúry a nastavíme na 5-10 minút.

Kyselina citrónová je výborným rozpúšťadlom pre tuk a vodný kameň. Princíp činnosti je jednoduchý: v procese varu sa para usadzuje na stenách a rozpúšťa vysušený tuk. Zostáva pozadu s handričkou, aby mohol chodiť po stenách. Pripravený!

Ako vyčistiť mikrovlnnú rúru octom?

V mikrovlnnej nádobe zmiešajte 500 ml vody a pár polievkových lyžíc octu. Vložte nádobu do špinavej mikrovlnnej rúry na 5-10 minút. Po uplynutí tejto doby je možné nečistoty zo stien mikrovlnnej rúry jednoducho zmyť obrúskom alebo uterákom.

Ak nemáte radi vôňu octu, pridajte do roztoku pár kvapiek pre vás príjemného. esenciálny olej. Okrem toho vôňa octu postupne zmizne a nevznikajú žiadne špeciálne problémy.

Sóda rozpúšťa tuk

sóda na rovnakej úrovni citrónová šťava a ocot sa používa aj na čistenie mikrovlnných rúr. Pridajte 2 veľké lyžice sódy do vody a postupujte podobne ako pri vyššie popísaných metódach, aby ste mikrovlnnú rúru vyčistili za 5 minút.

Ako správne čistiť mikrovlnnú rúru?

Komoru rúry nečistite kefou s tvrdými štetinami.
Počas čistenia je nežiaduce dotýkať sa ventilačnej mriežky a magnetrónu - spojenia jednotky s napájaním.
Keď utierate, je lepšie mikrovlnnú rúru odpojiť.
Starostlivá hosteska nebude potrebovať hlboké čistenie, ak pravidelne vykonávate čistiaci postup. Teraz viete, že je to veľmi jednoduché!
Zabráňte vysychaniu mastnoty a zvyškov jedla v mikrovlnnej rúre - po každom varení (nie ohrievaní) utrite steny.
Ohrievajte riad pod špeciálnym polypropylénovým vekom, potom nemusíte tráviť čas čistením sporáka.

Špinavá mikrovlnná rúra môže byť životu nebezpečná! Ak sa pokryje silnou vrstvou tuku, je možný skrat!

Brusnicová šťava je nielen chutný, ale aj nezvyčajne zdravý nápoj.

Na jeho prípravu sa najčastejšie používa klasický recept, ktorý sa vyznačuje jednoduchosťou a rýchlosťou. Tepelné spracovanie je obzvlášť cenné pri jeho príprave - bude minimálne.

Bude potrebné uvariť iba výlisky z bobúľ. Do pripraveného vývaru sa pridá brusnicová šťava - v hotovom nápoji sa tak zachová maximálne množstvo vitamínov. Áno, a chuť brusnicovej šťavy je vynikajúca.

Výhody brusníc a nápojov z nich

Brusnicová šťava, ktorá sa užíva v prípade prechladnutia, má obzvlášť úžasný účinok.

Pre nenáročnosť na prípravu je brusnicová šťava vysoko cenená a často používaná pri liečbe prechladnutia ako prírodný prostriedok s vysokým obsahom vitamínu C.

Brusnice obsahujú prírodné vitamíny – preto sú cenené rádovo vyššie ako akékoľvek lieky s podobným účinkom, vytvorené umelo. AT zimné obdobie Brusnice sa kvôli svojim jedinečným vlastnostiam pokúšajú konzumovať častejšie ako iné bobule s kyslosťou, ako sú čerešne alebo ríbezle. Brusnice sa dajú perfektne konzervovať mrazené.

Prírezy získané zmrazením pomáhajú zachovať všetky užitočné stopové prvky a vitamíny, ktoré sú v brusniciach. V zime je veľmi vhodné pripraviť z takýchto polotovarov nielen ovocné nápoje, ale aj kissels, infúzie a jednoducho pridať do čaju.

Ovocné nápoje z brusníc, medzi inými úžasné vlastnosti obsahuje veľmi málo kalórií.

Táto skutočnosť môže byť atraktívna pre ľudí, ktorí držia diétu, pretože ju nemusia porušiť, aby sa s chorobou vyrovnali.

A pre tehotné ženy a dojčiace matky, ktoré v takomto rozhodujúcom období nemajú to šťastie ochorieť, budú brusnicové ovocné nápoje skutočnou spásou.

Počas tehotenstva, ako aj počas laktácie sú mnohé lieky zakázané, vrátane tých, ktoré pomáhajú zbaviť sa prechladnutia.

Ich užívanie môže dieťaťu uškodiť, preto je dobré mať po ruke dostatok mrazených bobúľ pre prípad prechladnutia.

Výroba brusnicovej šťavy - klasická verzia

Na výrobu brusnicovej šťavy klasický recept budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

čerstvé alebo mrazené brusnice - 2 šálky;
kryštálový cukor podľa chuti - zvyčajne stačí 5 polievkových lyžíc;
jeden a pol alebo dva litre vody.

Čerstvé bobule môžu byť okamžite spracované. Zmrazené sa najskôr umyjú studená voda potom trochu rozmraziť.

Potom by sa brusnice mali rozdrviť v smaltovanej alebo plastovej miske. Ako pomocný predmet môžete použiť drevenú lyžicu, posúvač na zemiaková kaša, môžete stlačiť bobule a len čisté ruky.

Výsledný koláč musí byť oddelený od šťavy. Na to je užitočná gáza alebo jemné sitko, cez ktoré sa hmota opatrne pretlačí, aby šťava stekala dole. Čo zostane, treba dať do pripravenej panvice s horúcou vodou. Pridáme tam aj kryštálový cukor, po ktorom sa musí všetko zmiešať a priviesť do varu. Jemne premiešajte varenú zmes, potom ju musíte nechať na pokojnom mieste 10-15 minút, aby sa vylúhovala.

Teraz vezmite sitko a preceďte obsah hrnca do džbánu na pitie alebo pohára.

Nechajte asi poloprázdne – nalejte skôr získanú čistú brusnicovú šťavu.

Všetko spolu zmiešame. Brusnicová šťava pripravený.

Pri prechladnutí alebo len pri zvýšení telesnej teploty je lepšie piť ovocné nápoje teplé.

Ak nie ste alergický na med, použite ho namiesto cukru. V brusnicovej šťave ako náprave je pravdepodobnejšie, že ju ľudia budú potrebovať v zimnom období alebo v chlade.

Ale aj v lete sú brusnicové nápoje nemenej užitočné - dokážu dokonale uhasiť smäd a zmierniť opuchy a v prípade potreby môžu pôsobiť aj ako diuretikum.

Vedeli ste, že ľudové lieky na cystitídu pomáhajú zvyšovať účinok základných liekov? V tejto téme zvážime použitie brusníc na liečbu cystitídy.

Iné recepty

Brusnicová šťava je nielen veľmi obľúbeným nápojom, ale je aj známa už dlho. Za starých čias sa často pripravoval nielen s pridaním medu alebo cukru, ale aj so zeleninou, ovocím a inými bobuľami.

Receptov na prípravu brusnicového džúsu je veľa a každý sa môže zoznámiť aspoň s tými najbežnejšími z nich.

Brusnicová šťava s medom

Na 150 g brusníc budete potrebovať 100 g medu a liter vody. Roztrieďte bobule, opláchnite v niekoľkých vodách.

Potom sa musia blanšírovať ponorením do vriacej vody na niekoľko minút. Blanšírované bobule roztlačte, celú zmes povarte v hrnci desať minút.

Obsah preceďte, do výslednej šťavy pridajte pár polievkových lyžíc medu. Nápoj lúhujte hodinu.

Ak sa ovocný nápoj nepoužíva ako liek proti prechladnutiu, je lepšie ho podávať chladený.

Tento spôsob varenia má však vážnu nevýhodu - pri varení z bobúľ zmizne veľa vitamínov.

Brusnicová šťava s čerstvou šťavou a medom

Na pohár brusníc - liter vody a dve veľké lyžice medu. Umyté bobule pomelte v mixéri alebo rozdrvte v porcelánovej miske drevenou lyžicou - niektorí veria, že mixér zhoršuje chuť hotového nápoja. Výslednú hmotu zabaľte do gázového vrecka a stlačte, aby ste získali šťavu. Potom sa musí naliať do pohára, zavrieť veko a vložiť do chladničky.

Zápražky – inak sa im hovorí aj dužina – vložíme do hrnca a zalejeme vodou. Potom musíte zapnúť oheň a všetko povariť päť minút.

Panvicu odstavenú z ohňa ochlaďte a jej obsah preceďte cez gázu alebo jemné sitko.

Výsledný vývar skombinujte s brusnicovým džúsom a vložte pár veľkých lyžíc medu.

Konzumujte teplé alebo vychladené.

Pri tomto spôsobe prípravy je možné ušetriť maximálne cenné látky. Treba poznamenať, že pri manuálnom spôsobe stláčania bobúľ je možné poškodiť pokožku rúk, pretože šťava pri dlhšej práci s ňou môže mať dráždivé účinky. Najlepšie je to urobiť s gumenými rukavicami.

Existuje veľa podobných receptov v najviac rôzne možnosti. Po vyskúšaní niekoľkých z nich si môžete na každý urobiť vlastný názor a pokračovať v príprave nápoja podľa vášho obľúbeného receptu. Je pokladom užitočné látky a nebude nadbytočný v zime aj v lete.