Ponuka
Je zadarmo
Registrácia
Domov  /  polotovary/ Koláče s banánom a čokoládou z rôznych druhov cesta. Najchutnejší čokoládový banánový koláč: recepty krok za krokom Ako sa volá koláč s banánom a čokoládou

Koláče s banánom a čokoládou z rôznych druhov cesta. Najchutnejší čokoládový banánový koláč: recepty krok za krokom Ako sa volá koláč s banánom a čokoládou

Veľmi často sa gazdiná posudzuje podľa toho, či vie upiecť chutné a voňavé zákusky. Bohužiaľ, začínajúce ženy v domácnosti sa nemôžu vždy pochváliť svojimi zručnosťami, ale vždy existuje cesta von. Naučte sa vyrábať čokoládu banánový koláč doma a potom nájdete krok za krokom recept s fotografiou. Po príprave tohto jednoduchého jedla si uvedomíte, že pri pečení nie je nič zložité, ako ste si predtým mysleli.

Ako pripraviť čokoládový banánový koláč

Výrobky na koláč

  • 1 tyčinka horkej čokolády
  • 80 gramov masla
  • 4 vajcia
  • 100 gramov cukru
  • vanilín
  • Štipka soli
  • Banány

Krok za krokom recept na čokoládový banánový koláč

Čokoládu nalámanú na kúsky dáme do malého hrnca, pridáme maslo a roztopíme.

Do rozpustenej čokolády pridáme vanilku, premiešame a necháme trochu vychladnúť.

Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielka.

Žĺtky trochu rozšľaháme, pridáme k nim cukor a hmotu dôkladne premiešame.

Vaječné bielky vyšľaháme mixérom do bielej a nadýchanej hmoty.

K žĺtkom pridáme 100 gramov múky a cesto poriadne premiešame.

Do cesta pridáme rozpustenú teplú čokoládu a premiešame.

Do cesta postupne pridávame sneh z bielkov a zakaždým dôkladne premiešame.

Hotové cesto vylejeme do pripravenej formy.

Dajte banány na vrch a pošlite naše čokoládový koláč s banánmi v predhriatej rúre na 180C a pečieme do mäkka.

Hotový koláč posypeme práškovým cukrom a podávame s čajom. Dobrú chuť!

2016-01-10T04:40:12+00:00 admin pekárenské výrobky [e-mail chránený] Sviatok správcu-online

Súvisiace kategorizované príspevky


Obsah: Príprava na varenie Postup prípravy cesta Proces vyprážania na panvici Palacinky sú po stáročia považované za národné ruské jedlo a u nás sú mimoriadne obľúbené. Spôsobov je veľmi veľa...


Obsah: Malé triky na prípravu dokonalých palaciniek Klasické recepty palacinky Recepty na palacinky pre labužníkov Palacinky pre maškrtníkov Recepty na palacinky na sviatočný stôl Palacinky sú jedinečné jedlo, na ktoré vždy príde...


Obsah: Vlastnosti varenia v mikrovlnka Recept klasický koláč s jablkami v mikrovlnnej rúre. Chuť charlotty pozná snáď každý už od detstva - jablkový koláč, s prípravou ktorého dokonca...

Čokoládový banánový koláč je jednoduchý a lahodný dezert, ktorý sa dá rýchlo pripraviť na večerný čajový večierok alebo stretnutie s hosťami. V tomto článku sme zhromaždili tie najlepšie recepty, ktoré si môžete ľahko zopakovať aj doma.

Čokoládová charlotte s banánmi

Tento originálny dezert sa pripravuje rýchlo a ukáže sa ako veľmi chutný. Preto ho pokojne môžete podávať hosťom za slávnostný stôl. Podľa receptu využijeme nepostrádateľného pomocníka každej gazdinky - pomalý hrniec.

Na varenie lahodný dezert budete potrebovať najjednoduchšie produkty:

  • Tri banány.
  • Päť vajec.
  • Lyžička prášku do pečiva.
  • Dva viacnásobné poháre múky.
  • Viacnásobný pohár cukru.
  • Dve polievkové lyžice kakaa.
  • 20 gramov maslo.

Tak si spravíme banán jednoduchý dezertčítaj tu:

  • Vajcia s cukrom vymiešame mixérom.
  • Múku preosejeme cez sito spolu s práškom do pečiva. Pridajte soľ.
  • Pripravené jedlá skombinujte a oddeľte hotové cesto na dve časti.
  • Jednu časť cesta zmiešame s kakaom.
  • Namažte misku multivarky olejom a potom do nej nalejte dva druhy cesta v náhodnom poradí.
  • Banány ošúpeme a nakrájame na kolieska. Niektoré z nich „utopte“ a niektoré položte na povrch budúceho koláča.
  • Zatvorte multivark a nechajte parný ventil otvorený.

Varte dezert v režime "Pečenie" 45 minút. Pred podávaním bude koláč musieť vychladnúť na mriežke a potom nakrájať na malé kúsky. Ozdobiť ho môžete aj práškovým cukrom alebo strúhanou čokoládou.

Brownie v multivarke

Tento recept osloví tých, ktorí milujú čokoládu a banány. Chutný a krásny dezert ozdobí každý slávnostný stôl.

Tentokrát budeme potrebovať tieto ingrediencie:

  • Horká čokoláda - 100 gramov.
  • Cukor - šesť polievkových lyžíc.
  • Kuracie vajcia - štyri kusy.
  • Múka - tri polievkové lyžice.
  • Soľ - tretina čajovej lyžičky.
  • Tvarohový syr - 200 gramov.
  • Dva banány.
  • Rastlinný olej - jedna polievková lyžica.

Začneme variť banánový koláč v pomalom hrnci. Recept na dezert si prečítajte tu:

  • Dve vajcia, soľ a štyri polievkové lyžice cukru vyšľaháme do bielej peny.
  • Do výslednej zmesi pridajte múku, znova premiešajte produkty.
  • Nasekajte maslo a nakrájajte čokoládu na kúsky. Potom ich roztopte alebo vo vodnom kúpeli.
  • Čokoládovo-maslovú zmes vmiešame do cesta.
  • Do samostatnej nádoby vložte nakrájané banány, tvaroh, zvyšný cukor a vajcia. Všetky ingrediencie rozmixujte na pyré v mixéri.
  • Multivarkovú panvicu namažte olejom a vysypte múkou.
  • Nalejte do nej prvú časť čokoládové cesto, potom navrch dáme porciu banánovo-tvarohovej zmesi.
  • Vrstvy cesta striedajte, kým nevybehnú. Na konci vezmite vidličku, ponorte ju do misky a urobte niekoľko krúživých pohybov. Teraz sa na povrchu torty objavil krásny vzor.

Pečte dezert 40 minút v režime "Pečenie". Hotové sušienky najskôr vychladíme, potom nakrájame na kúsky a podávame.

jednoduchý banán

Tu je recept na americký dezert, ktorý zvládne aj dieťa. Na to budete potrebovať:

  • 250 gramov suchých sušienok čokoládová poleva.
  • 200 gramov masla.
  • 100 gramov cukru.
  • Jedna plechovka kondenzovaného mlieka.
  • Tri banány.
  • 400 gramov hustej smotany.
  • Vanilínové vrecúško.
  • 50 gramov čokolády.

Ako urobiť dezert

Ak chcete pripraviť lahodný banánový koláč, pozorne si prečítajte nasledujúce pokyny:

  • Sušienky rozdrvte v kuchynskom robote alebo miske mixéra. Potom zmiešajte výslednú strúhanku so 100 gramami teplého masla (treba ho vopred vybrať z chladničky).
  • Vložte kondenzované mlieko do hrnca a položte riad na oheň. Pridajte do nej zvyšné maslo a cukor. Prísady premiešajte a varte, kým sa hmota nestane homogénnou.
  • Formu na koláč vymastíme maslom. Potom položte omrvinky na dno rukami v hustej vrstve, utlačte ich rukami a vytvorte nízke strany.
  • Rozložiť sladká plnka základ a vyhladzujte ho lyžičkou.
  • Banány nakrájame na plátky a polotovary poukladáme na karamel.
  • Smotanu vyšľaháme dotuha a potom ňou ozdobíme povrch nášho koláča. Ak chcete proces urýchliť, použite hotový krém, ktorý je možné zakúpiť vopred v najbližšom supermarkete.

Dezert posypte strúhanou čokoládou a podávajte na stôl.

Banánový koláčik v rúre

Pripravte si originálny banánový koláč v rúre na čaj, ktorý dokonale spája chute banánu a čokolády.

  • Tmavá čokoláda - 200 gramov.
  • Maslo - 100 gramov.
  • Vajcia - tri kusy.
  • Kakao - jeden a pol polievkovej lyžice.
  • Múka - tri polievkové lyžice.
  • Manka - dve lyžice.
  • Jeden veľký banán.
  • Polievková lyžica kyslej smotany.
  • Tri lyžice cukru.
  • 150 gramov tvarohu.
  • Pol lyžičky vanilkového cukru.

Čokoládovo banánový koláč pripravíme podľa tohto receptu:

  • Čokoládu a maslo nakrájajte na kúsky, potom vložte výrobky do hrnca a roztopte ich vo vodnom kúpeli. Zložky miešajte, kým sa hmota nestane homogénnou.
  • Päť minút šľaháme vajcia s cukrom. Na tento účel použite mixér.
  • Skombinujte čokoládu a vaječná hmota, preosejeme k nim múku, pridáme kakao a soľ.
  • Ošúpaný banán rozdrvte samostatne s tvarohom, kyslou smotanou, vanilkou a cukrom.
  • Zapekaciu misu najskôr vymastíme olejom a potom posypeme krupicou.
  • Najprv položte čokoládové cesto a potom banán. Pomocou drevenej palice nakreslite krásne vzory.

Formu vložte do predhriatej rúry a pečte koláč 20 minút. Po uplynutí stanoveného času skontrolujte pripravenosť dezertu zápalkou alebo drevenou tyčinkou. Tortu len prepichnite a uistite sa, že je hotová. Ak je zápalka surová, potom pochúťku ešte nejaký čas varte.

Banánový kefírový koláč

Pripravte pre svojich priateľov alebo príbuzných nežnú a voňavú pochúťku.

Požadované produkty:

  • 180 gramov čokoládového masla.
  • Dva poháre cukru.
  • Tri kuracie vajcia.
  • Balíček vanilkového cukru.
  • Tri poháre pšeničnej múky.
  • Dve čajové lyžičky sódy.
  • Štvrť lyžičky soli.
  • Jeden a pol pohára nízkotučného kefíru.
  • Dve čajové lyžičky citrónovej šťavy.
  • Tri prezreté banány.

Budeme potrebovať aj čokoládovú zrkadlovú polevu. Pre ňu vezmite:

  • 50 gramov mliečnej čokolády.
  • Tri gramy želatíny.
  • Sérum - 30 gramov.

Banánový koláč s čokoládovou polevou sa pripravuje veľmi jednoducho:

  • Do misky preosejeme múku, pridáme sódu a soľ.
  • Pomocou mixéra vyšľaháme cukor a maslo do krémova.
  • Do sladkej zmesi pridajte vajcia (po jednom) a vanilku.
  • Do cesta striedavo pridávajte kefír a múku.
  • Banány ošúpeme, roztlačíme vidličkou a zmiešame s citrónovou šťavou.
  • Ovocné pyré spojíme s cestom a vzniknutú hmotu nalejeme do vymastenej formy. Koláč pečieme asi hodinu.
  • Ďalej budeme potrebovať čokoládovú zrkadlovú polevu. Na jeho prípravu nalejte želatínu so srvátkou, rozpustite čokoládu a potom obe hmoty spojte. Polevu zohrejte nad ohňom bez toho, aby ste ju priviedli do varu. Znova premiešajte a nechajte mierne vychladnúť.

Hotový banánový koláč, pečený v rúre, ozdobte zrkadlovou polevou, chvíľu počkajte a o desať minút neskôr prineste dezert na stôl.

Čokoládový banánový koláč bez vajec

Tento ľahký dezert je veľmi voňavý a jemný.

  • Hnedý cukor - 130 gramov.
  • Rastlinný olej - desať polievkových lyžíc.
  • Ocot 9% - jedna polievková lyžica.
  • Múka - desať veľkých (kopcových) lyžíc.
  • Voda - 100 ml.
  • Horká čokoláda - 100 gramov.
  • Stredné banány - tri kusy.
  • Mandle - 50 gramov.
  • Soda - jedna čajová lyžička.
  • Muškátový oriešok - jedna lyžička.
  • Pomarančová kôra - polievková lyžica.

Čokoládovo banánový koláč uvaríme podľa tohto receptu:

  • Najprv si nasekajte orechy mixérom, potom k nim pridajte banán, olej, pomarančovú kôru a vanilku. Miešajte jedlo.
  • Do cesta nasypeme cukor a muškátový oriešok, pridajte vodu izbová teplota a ocot.
  • Výrobky premiešajte a potom k nim pridajte preosiatu múku a prášok do pečiva. Cesto vymiešame mixérom.
  • Čokoládu roztopte vo vodnom kúpeli, ochlaďte ju a spojte so zvyškom produktov.

Namažte silikónová forma maslo a vylejeme doň cesto. Koláč pečieme v dobre vyhriatej rúre asi 40 minút. Pred podávaním ozdobíme práškovým cukrom alebo farebnou posýpkou.

Tvarohovo-banánový koláč na krehkom cestíčku

Lahodný dezert s jemnou náplňou určite upúta pozornosť vašich hostí.

Pripravte si produkty:

  • Dva poháre múky.
  • Šesť vajec – dve na plnku, štyri žĺtky na cesto a štyri bielky na vrchnú vrstvu.
  • 180 gramov masla - 150 gramov na cesto a 30 gramov na náplň.
  • 200 gramov kyslej smotany - polovica na cesto a polovica na náplň.
  • 200 gramov tvarohu.
  • Polievková lyžica škrobu.
  • Dva banány.
  • Dve lyžice práškového cukru.
  • 50 gramov vlašské orechy alebo mandle.
  • 70 gramov čokolády.

recept na dezert

Krehký banánový koláč sa pripravuje takto:

  • Najprv vypracujte cesto. Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme maslo nakrájané na kúsky a kyslú smotanu. Výrobky dobre premiešajte a potom k nim pridajte múku. Vymiesime cesto.
  • Položte základ na olejom vymastenú formu. Na ňu položte vrstvu nakrájaných banánov.
  • Potom sa postarajte o náplň. Tvaroh, vajcia, kyslú smotanu, škrob, kryštálový cukor a maslo vyšľaháme v kuchynskom robote. Výslednú hmotu položte na ovocie v rovnomernej vrstve.
  • Formu vložíme na pol hodiny do predhriatej rúry.
  • Nasekajte orechy a čokoládu. Nalejte ich do vyšľahaných bielkovín, pridajte práškový cukor. Znova premiešajte mixérom.
  • Koláč vyberieme z rúry a natrieme krémom. Pripravte dezert na ďalšiu pol hodinu.

Podávajte maškrty hosťom s horúcim čajom alebo akýmkoľvek iným nápojom.

Záver

Pripravte si čokoládový banánový koláč na sviatok alebo deň voľna. Sme si istí, že vašu zručnosť ocenia aj vaši príbuzní a priatelia príjemná chuť jemný dezert.

Domov čokoládový koláč s banánmi možno pripraviť v krátkom čase s použitím minimálneho množstva prísad. Torta s čokoládovo-banánovou náplňou je veľmi jednoduchá, no originálna. Napriek svetlu a rýchle varenie, dezert má neprekonateľnú vôňu a chuťové vlastnosti. Vydarená kombinácia kakaa a banánu vám nedovolí odtrhnúť sa od procesu ochutnávania tejto pochúťky. Zaujme deti aj dospelých, na stole bez problémov nahradí akékoľvek kupované sladkosti.

Recept na lístkovú rolku s jemnou náplňou

Čokoládové koláče sú veľmi chutné a voňavé. Všetky recepty na varenie majú svoje výhody a nevýhody. Čokoládová torta s banánovou náplňou je vhodná na niekoľko spôsobov prípravy. Medzi najlepšie recepty existuje možnosť s lístkového cesta v rúre, ako aj použitie pomalého hrnca. Okrem toho niektoré ženy v domácnosti pripravujú chudý čokoládový dezert a nahrádzajú hlavné zložky svojimi náprotivkami.

Recept na listovú rolku čokoládový krém, ktorý využíva zrelé banány, ukáže sa neuveriteľne šťavnaté, voňavé a chutné. Vo varení nie je nič zložité, takže to zvládne každá hosteska. Čokoládový koláč z lístkového cesta sa vyrába podľa receptu opísaného nižšie.

Ingrediencie na banánový dezert:

  • cukor - 60 gramov;
  • banány - 2 ks;
  • kakaový prášok - 2 polievkové lyžice (alebo čokoláda) - 50 gramov;
  • práškový cukor - 1 polievková lyžica. l.;
  • slnečnicový olej - 20 gramov;
  • lístkové cesto - 2 listy;
  • škrob - 20 gramov.

Ako sa pripraviť vrstvený koláč s banánmi a čokoládou:

  1. Najprv musíte všetko pripraviť potrebné prísady. V recepte na koláč sú označené tie komponenty, bez ktorých nebude možné túto pochúťku pripraviť.
  2. Ak lístkového cesta mrazené, je lepšie ho vopred vybrať z mrazničky. Počas rozmrazovania si môžete pripraviť banánovú náplň s čokoládovou zložkou. Recept je veľmi jednoduchý a nenáročný. Takýto koláč si možno vychutnať v období kresťanského pôstu. Faktom je, že všetky komponenty sú chudé a môžu sa používať počas tohto obdobia. Okrem toho vrstvíme koláč s čokoládová náplň- je to ľahké pečivo ktorý nepreťažuje žalúdok.
  3. Ďalej musíte do misky mixéra poslať na kocky nakrájaný banán. Potom sa tam pridá cukor, maslo, kakao. Namiesto toho môžete použiť horkú čokoládu. Všetko je šľahané do homogénnej konzistencie. Vzhľadom na to, že náplň bude chudá, nie je vhodné použiť mliečnu čokoládu.
  4. Lístkové cesto nie je potrebné dlho rozmrazovať, stačí 1 hodina.
  5. Po príprave náplne sa do nej pridá lyžica škrobu. Rúra sa zohreje na 180 stupňov. Pôstne obdobie lístkového cesta nesmie byť vystavený príliš vysokým teplotám.
  6. Cesto sa na stole mierne rozvaľká valčekom. Rezy sa robia na oboch stranách pozdĺž okrajov a obdĺžnikový stred zostáva nedotknutý.
  7. Plnenie je umiestnené v strede, okraje sú ohnuté na oboch stranách, získava sa druh pleteného pigtailu.
  8. Pôstne dezerty nezahŕňajú použitie vajec. Banánové vrkoče sa však ukážu ako veľmi krásne a chrumkavé, ak je povrch rozmazaný šľahaným žĺtkom. Pošlite do rúry na 20 minút.
  9. Hotovú pochúťku dáme do chladničky a podávame s čajom.

Ako vidíte, recept na dezert je veľmi jednoduchý, ale výsledok prekoná všetky očakávania. Koláč osloví domácnosti aj hostí, pretože je veľmi chutný a originálny.

Technológia výroby čokoládového dezertu v pomalom hrnci

Milovníci pečenia ocenia banánový, čokoládový koláč, varený v pomalom sporáku. Ukazuje sa šťavnaté, voňavé, chutné. Aby bola pochúťka chuťovo jemná, môžete použiť mierne prezreté banány.

Na čokoládový banánový koláč v pomalom hrnci budete potrebovať nasledujúce zložky:

  • mlieko - 55 mililitrov;
  • rastlinný olej - ½ lyžice;
  • cukor - 150 gramov;
  • múka - 1 polievková lyžica;
  • vajcia - 3 ks;
  • tmavá čokoláda - 115 gramov;
  • kakao - 5 polievkových lyžíc;
  • banány - 2 ks;
  • prášok - 2 lyžice. l.;
  • prášok do pečiva na cesto - 1 lyžička.

Technológia varenia:

  1. V miske zmiešame kakao, prášok do pečiva, múku.
  2. Žĺtky musia byť oddelené od bielkov. Zmiešajte s cukrom, šľahajte do peny pomocou mixéra alebo mixéra.
  3. Počas mixovania po troškách pridávame do mixéra kúsky banánov. Ďalej všetko zmiešame s mliekom a maslom.
  4. Čokoládu nastrúhame na jemnom strúhadle.
  5. Oddelene vyšľaháme dva bielky do silnej peny a pridáme spolu s čokoládou do cesta.
  6. Namažte kapacitu multivarky maslom, nalejte do nej cesto.
  7. Nastavte režim "Pečenie" na dvadsať minút.
  8. Hotový koláč ochlaďte na špeciálnom stojane. Potom preložte na tanier, bohato posypte polevou a podávajte.

V pomalom hrnci je teda celkom jednoduché pripraviť chudý banánovo-čokoládový koláč aj pochúťku. Za týmto účelom vyššie uvedené recepty krok za krokom varenie. Dobrú chuť!

V kontakte s

Chutné pečivo. Áno, niekedy to vyžaduje veľa času a úsilia, ale sú také, ktorým by ste mali venovať len 5 minút. Takže ak sa vám v kuchyni povaľuje balíček kakaového prášku a pár banánov, potom toto jednoduchý recept len pre teba.

Čokoládový koláč: Recept

Poleva na tortu

Na ozdobenie hotového si môžete pripraviť čokoládovú polevu. Ľahko sa pripravuje a vyžaduje veľmi málo jedla.

  • Jednoduchá čokoládová poleva: 2 veľké lyžice kakaového prášku a kryštálový cukor, 30 g masla. Skombinujte kakaový prášok s kryštálový cukor. zohrejeme a za stáleho miešania ho tenkým pramienkom lejeme do cukru s kakaom. Túto hmotu varte na miernom ohni 5 minút a premiešajte. Po 5 minútach odstavte z ohňa, pridajte maslo, dôkladne premiešajte. Kým je poleva horúca, prikryjeme ňou akékoľvek pečivo.
  • Čokoládová poleva z biela čokoláda: 175 g práškového cukru, 10 g mlieka a 200 g bielej čokolády. Čokoláda sa musí roztopiť vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Práškového cukru zmiešame s lyžicou mlieka a toto všetko pridáme do rozpustenej čokolády. Zmiešajte hmotu až do homogénneho hustého stavu. Potom pridajte zvyšné mlieko a rozšľahajte mixérom.
  • rýchla čokoládová poleva: 2 veľké lyžice kakaového prášku, maslo a kondenz. Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo. Do roztaveného produktu najskôr nalejte kakaový prášok, dôkladne premiešajte a potom kondenzované mlieko. Pred stuhnutím zmesi prikryte hotové pečivo. Maslo je lepšie zvoliť s vyšším obsahom tuku a ak pridáte viac kakaového prášku, poleva trochu stmavne.

Recepty na koláče: Video

Špeciálne pre vás nižšie je výber videí z rôznych lahodných čokoládových koláčov.