Pieczone ziemniaki z mięsem ananasowym. Mięso z ananasem w piekarniku - pyszne i oryginalne pomysły na przygotowanie apetycznego dania

Wieprzowina z ananasem i serem w piekarniku- danie, które bez większego namysłu można przypisać świąteczne przepisy. Soczyste ananasy i twardy ser idealnie nadają się do mięsa, dzięki czemu są soczyste, miękkie, pachnące i bardzo smaczne podczas pieczenia. Wieprzowina z ananasem i serem w piekarniku - danie nie jest tak stare, jak kotlety francuskie.

Pod koniec lat 90., na początku lat 2000., wraz z nadejściem ananas w puszkach gospodynie domowe zaczęły wymyślać różne przepisy z nimi. To właśnie w tych latach duża liczba przepisy na sałatki i drugie dania z ananasem. Jeśli chodzi o drugie dania, zaczęli gotować z ananasami różne rodzaje mięso - wieprzowina, kurczak, wołowina.

Spośród przepisów na wieprzowinę z ananasem w piekarniku, takie przepisy jak wieprzowina z ananasem i serem w piekarniku, wieprzowina z ananasem i grzybami, wieprzowina po francusku z ananasem, wieprzowina z ananasem, wieprzowina z akordeonem ananasowym, bułka wieprzowa z ananasem , eskalopki wieprzowe i wiele innych.

Wieprzowina z ananasem i serem w piekarniku, przepis ze zdjęciem które pragnę Ci zaoferować, jest przyrządzane bardzo prosto i szybko, a samo danie okazuje się smakować po prostu wyśmienicie.

Składniki:

• Polędwiczki wieprzowe - 400 gr.,
• Cebula - 2 szt.,
• Ananasy w puszkach - 200 gr.,
• Majonez - 0,5 szklanki,
• Sól dla smaku
• Czarny pieprz mielony- szczypta
• Olej roślinny do smarowania formy

Wieprzowina z ananasem i serem w piekarniku - przepis

Ananas w puszkach pokrojony w kostkę. Możesz je kupić od razu, zwłaszcza, że ​​są tańsze niż krążki ananasowe.

Zetrzyj ser odmiany durum na dużej tarce.

Cebulę obrać i pokroić na połówki krążków.

Wieprzowinę z ananasami w piekarniku w postaci kotletów najlepiej gotować z mięsa bez folii i tłuszczu. Ponadto przy gotowaniu wieprzowiny z ananasem i serem w piekarniku bardzo ważne jest pocięcie mięsa na cienkie warstwy. Aby łatwo i prosto pokroić mięso w cienkie plasterki, włóż świeże mięso do zamrażarki na 2 godziny. Lekko zamrożone mięso pokrojone na kawałki o grubości 0,5-0,7 cm i wielkości 5 na 8 cm.

Pokrój kawałki wieprzowiny młotkiem z obu stron. Okazuje się, że taka cienka wieprzowina.

Nasmaruj naczynie do pieczenia kotletami z ananasa i sera niewielką ilością oleju roślinnego. Połóż na nim kawałki wieprzowiny.

Posmaruj mięso majonezem.

Ułóż ciasno półpierścienie cebuli na każdym kawałku wieprzowiny.

Mięso przykryć cebulą kostkami ananasa.

Przykryj wieprzowinę ananasem warstwą startego sera.

Formę z mięsem wkładamy do piekarnika o temperaturze 180C. Wieprzowina zapiekana z ananasem i serem w piekarniku będzie gotowy za 15 minut.

Mięso z ananasem można gotować w piekarniku przez świąteczny stół lub satysfakcjonujące oryginalny obiad. Wykwintne francuskie nuty, takie jak połączenie gastronomiczne wzbudzi w konsumentach tylko pozytywne emocje, a doskonały smak potraw na długo zapadnie w pamięć.

Jak gotować mięso z ananasami?

Mięso zapiekane z ananasem nabiera soczystości i niebanalnego słodkawego smaku, wysoko cenionego przez smakoszy. Ta kombinacja służy do tworzenia różnorodnych kompozycji kulinarnych.

1. Każde mięso łączy się z ananasami: kurczakiem, wołowiną, wieprzowiną, indykiem.
2. Plastry ananasa w puszkach służą do gotowania, rzadziej świeżych owoców.
3. Mięso z ananasami w piekarniku często uzupełnia się serem, grzybami, pomidorami, cebulą.

Mięso francuskie z ananasem

Mięso z ananasem i serem w piekarniku francuskim gotowane jest z cebulą. Majonez można zastąpić kwaśną śmietaną zmieszaną z odrobiną musztardy i doprawioną ziołami prowansalskimi. Dodatkowy smak nadadzą potrawie świeże pomidory, które najlepiej układa się w warstwie przed serem.

Składniki:

• mięso - 500 g;
• ananasy - 1 puszka;
• ser - 200 g;
• cebula - 3 szt .;
• majonez - 200 g;
• sól pieprz, zioła prowansalskie, olej.

Gotowanie

1. Posiekaj cebulę i połóż na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia.
2. Mięso kroi się, ubija, doprawia solą, pieprzem, układa na wierzchu.
3. Warstwa jest posmarowana majonezem, na wierzchu rozłożone są ananasy, ponownie doprawione majonezem i ziołami.
4. Danie kruszy się z serem, a mięso piecze po francusku z ananasami w piekarniku przez 40 minut.

Kurczak z ananasem pieczony w piecu

Szczególnie delikatny i soczysty jest kurczak z ananasem w piekarniku w folii, jeśli ugotujesz go zgodnie z następny przepis. Filet z kurczaka można uzupełnić zarówno całymi kubkami konserwowych owoców tropikalnych, jak i kostkami. Doskonale uzupełnią paletę smaków oregano czy szczyptę curry, która jest doprawiona mięsem.

Składniki:

• filet z kurczaka- 500g;
• ananasy - 1 puszka;
• ser - 200 g;
• sól, pieprz, oregano, olej.

Gotowanie

1. Filet z kurczaka kroi się w plastry, ubija, doprawia solą, pieprzem i oregano.
2. Kurczaka układa się na porcjowanych kawałkach folii wysmarowanych do środka olejem.
3. Ananasy układa się na wierzchu, owija folią, a półfabrykaty wysyła na blasze do pieczenia do piekarnika na 15 minut.
4. Zdejmij folię, posyp kurczaka serem i wstaw do piekarnika na kolejne 15 minut.

Wołowina z ananasem w piekarniku

Nie mniej smaczne uzyskuje się w piekarniku. Jednak biorąc pod uwagę właściwości tej odmiany mięsa, jest ono wstępnie marynowane z dodatkiem przypraw i wina, a następnie smażone do połowy ugotowane. Dopiero po tym produkt jest wysyłany do pieczenia w piekarniku z ananasami i innymi odpowiednimi dodatkami.

Składniki:

• wołowina - 600 g;
• ananasy - 1 puszka;
• ser - 200 g;
• cebula - 2 szt .;
• olej - 70 ml;
• wino - 100 ml;
• czosnek - 2 ząbki;
• bazylia - 2 gałęzie;
• sól pieprz.

Gotowanie

1. Wołowinę kroimy w poprzek włókien, ubijamy, doprawiamy pieprzem, czosnkiem i winem, odstawiamy na 3-4 godziny.
2. Plastry marynaty są suszone i smażone na oleju do połowy ugotowane.
3. Rozłóż mięso na blasze do pieczenia lub w formie, dodaj trochę soli, ułóż cebulę smażoną na tym samym oleju, a następnie ananasy.
4. Posyp naczynie serem i wyślij do piekarnika na 30 minut.
5. Mięso zapiekane z ananasem i serem, posypane bazylią.

Hawajski przepis na mięso z ananasami

W piekarniku, którego receptura zostanie zaprezentowana później, zachwyci zwolenników jasnych, czarujących kombinacji smaków. Słodycz miodu łączy się z ostrością pieprzu, kwaśnością ananasa, pikantnością czosnku i przypraw. W takim przypadku lepiej jest użyć dojrzałego świeżego ananasa, krojąc miąższ w kostkę.

Składniki:

• kotlet schabowy- 2 kg;
• ananas - 300 g;
• woda - 3 l;
• sól - 5-6 łyżek. łyżki;
• cukier, miód i koniak - 3 łyżki. łyżki;
• czarny, piment groszek i rozmaryn - 1 łyżka. łyżka
• wawrzyn - 3 szt .;
• czosnek - 4 ząbki;
• goździki, pieprz czarny mielony.

Gotowanie

1. Do wody dodaje się sól, cukier, ziarna pieprzu, rozmaryn i wawrzyn, gotuje przez minutę, chłodzi.
2. Ułóż wieprzowinę w marynacie i pozostaw na 12 godzin w lodówce.
3. Plaster suszy się i naciera mielonym pieprzem.
4. Z góry wykonuje się nacięcia w kształcie rombu o głębokości centymetra, posmarowane mieszanką miodu, koniaku i czosnku.
5. Ananasy kroi się w kostkę, do każdego wbija się goździk i przyczepia do powierzchni mięsa na rombach.
6. Piecz mięso z ananasem w rękawie w piekarniku przez 2 godziny i kolejne 30 minut, krojąc i odkręcając rękaw.

Wieprzowina z ananasem i ziemniakami w piekarniku

Z ananasami w piekarniku można dodać ziemniaki i świeże pomidory wiśnia. Bogactwa powstałego smaku nie da się opisać słowami, jest on tak bogaty i wieloaspektowy. Aby uzyskać pikantny zapach, lekko dopraw wszystkie warstwy warzyw suchym tymiankiem, oregano i bazylią.

Składniki:

• wieprzowina - 600 g;
• ananas - 1 puszka;
• ziemniaki - 700 g;
• pomidory - 500 g;
• cebula - 3 szt .;
• majonez - 200 g;
• tymianek, bazylia i oregano;
• sól, pieprz, musztarda.

Gotowanie

1. Ziemniaki są cienko posiekane, umieszczone w formie, posypane ziołami, posmarowane majonezem.
2. Wieprzowina jest krojona, ubijana, doprawiana solą, pieprzem, musztardą i układana na ziemniakach.
3. Kolejna warstwa to znowu cebula, pomidory, zioła i majonez.
4. Rozłóż ananasy, posyp wszystko serem.
5. Piecz mięso z ananasami w piekarniku przez 40 minut.

Wieprzowina z ananasem i grzybami w piekarniku

Niesamowicie smaczne uzyskuje się również z ananasami w piekarniku podczas wykonywania poniższej technologii. Wieprzowinę można zastąpić delikatniejszą polędwicą z kurczaka, indyka lub królika, a zamiast pieczarek użyć innych dostępnych grzybów, po ugotowaniu w razie potrzeby.

Składniki:

• wieprzowina - 1 kg;
• ananas - 1 puszka;
• pieczarki - 400 g;
• migdały - 150 g;
• ser - 150 g;
• cebula - 2 szt .;
• sos sojowy - 5 łyżek. łyżki;
• sól, pieprz, olej.

Gotowanie

1. Wieprzowina jest krojona, solona, ​​pieprzona, smażona z obu stron na oleju, pokrojona w paski.
2. W ten sam sposób kroimy pieczarki z cebulą i smażymy do wyparowania wilgoci.
3. są zmiażdżone ananas w puszkach, polać sosem sojowym przez 20 minut.
4. Warstwa mięsna, cebula z pieczarkami, ananas z sosem i ser w formie.
5. Wlej trochę soku z ananasów, posyp naczynie migdałami i wyślij do piekarnika do pieczenia na 20 minut.

Kurczak z ananasem na szaszłykach w piekarniku

Pieczone mięso z kurczaka z ananasami, konserwowane lub świeże, na szaszłykach nabiera świetnego smaku. Filet marynowany w sosie sojowym z ketchupem na kilka godzin przed obróbką termiczną. W razie potrzeby do marynaty można dodać trochę posiekanego czosnku, aby uzyskać smak, pikantne przyprawy i przyprawy.

Składniki:

• filet z kurczaka - 600 g;
• ananas - 400 g;
• sos sojowy i ketchup - po 200 g.

Gotowanie

1. Filet z kurczaka pokroić w kostkę, ułożyć w misce z marynatą, od sos sojowy i keczup.
2. Ananasy kroi się w plastry, nieco mniejsze niż kurczak.
3. Marynowany ptak jest nawleczony na szaszłyki, na przemian z plastrami ananasa, ułożonymi na blasze do pieczenia z pergaminem.
4. Piec naczynie przez 40 minut w 180 stopniach.

Medaliony z kurczaka z ananasem w piekarniku

Zaskakująco efektownym daniem na świąteczną porcję jest mięso z kurczaka pod ananasami w piekarniku, pieczone w foremkach. Te ostatnie można wykonać z pociętych pasków folii, zwijając je w pierścienie o średnicy nieco większej niż koła ananasa. Dopuszczalne jest zastąpienie majonezu przyprawionym jogurtem lub kwaśną śmietaną.

Składniki:

• filet z kurczaka - 1 kg;
• ananasy w puszkach - 10 szt .;
• ser - 150 g;
• majonez - 200 g;
• sól, pieprz, olej.

Gotowanie

1. Filet kroi się, ubija, doprawia solą, pieprzem i przyprawami, umieszcza w foliowych pierścieniach.
2. Nasmaruj mięso majonezem, na wierzch połóż kubek ananasa i startego sera.
3. Piecz mięso z ananasem i serem przez 35 minut w 190 stopniach.

Kurczak z ananasem w garnku w piekarniku

Mięso z ananasem w piekarniku, którego recepturę przedstawiono poniżej, piecze się w otwartych garnkach, dzięki czemu zachowuje soczystość składników wewnątrz i uzyskuje apetyczną rumianą skórkę na zewnątrz. Przyprawa chmielowa Suneli nada wyjątkowy aromat, który można zastąpić mieszanką włoskich ziół.

Składniki:

• filet z kurczaka - 500 g;
• ananasy - 200 g;
• ser - 150 g;
• majonez - 100 g;
• pomidory - 3 szt .;
• chmiel suneli – 1,5 łyżeczki;
• sól, pieprz, olej.

Gotowanie

1. Do doniczek dodaje się olej, a na pierwszą warstwę układa się posiekane pomidory.
2. Filety kroimy w kostkę, doprawiamy solą, pieprzem, chmielem suneli, smarujemy pomidorami.
3. Smaruj mięso majonezem, przykryj kostkami ananasa i chipsami serowymi, piecz przez 30 minut w 200 stopniach.

Ananas faszerowany mięsem

Jeśli chcesz uderzyć na miejscu gości wygląd zewnętrzny i niesamowity smak to danie, prezentowana wersja połączenia mięsa z ananasem doskonale nadaje się do tego celu. W tym przypadku owoc ananasa jest cięty wzdłużnie na 2 części i każda z nich jest nadziewana farszem ze smażonego mięsa (wieprzowiny lub kurczaka).

Detale

Na świąteczny stół chcę ugotować coś niezwykłego i oryginalnego. Jako danie gorące doskonale sprawdza się pieczona wieprzowina z ananasem. To danie zajmie poczesne miejsce na środku stołu i zdobędzie nie jeden komplement podczas wieczoru. Zachwyć swoich gości nowymi doznaniami smakowymi.

Wieprzowina z ananasem i serem w piekarniku

Wymagane składniki:

• chuda wieprzowina - 600 gr;
• pomidory - 2 szt .;
• pomidorki koktajlowe - 4 szt .;
• twardy ser - 200 gr;
• majonez - 200 gr;
• świeża pietruszka i koperek - do smaku;
• sól, pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Mięso dokładnie opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć papierowym ręcznikiem i położyć na desce do krojenia. Pokrój filet na małe kawałki o grubości około 1 centymetra, po czym każdy dobrze ubij z obu stron. W rezultacie powinieneś otrzymać cienkie warstwy, które powinny być nieco większe niż myjka ananasowa w puszkach.

Posolić i popieprzyć posiekaną wieprzowinę do smaku i ułożyć na blasze do pieczenia uprzednio wysmarowanej olejem.

Nasmaruj mięso cienką warstwą majonezu i połóż na wierzchu cienkie kółka pomidorów. Połóż krążki ananasa z puszki na pomidorach i ponownie posmaruj majonezem.

Posyp tartym serem i udekoruj połową pomidora koktajlowego.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, ułóż blachę do pieczenia z wieprzowiną i piecz przez 40 minut. Następnie udekoruj gałązkami świeżych ziół i podawaj.

Pieczona wieprzowina z ananasem i cebulą w piekarniku

Wymagane składniki:

• wieprzowina - 600 gr;
• ananasy w puszkach - 1 puszka;
• cebula - 1-2 szt .;
• majonez - 200 gr;
• ser - 100 gr;
• sól, pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Wieprzowinę dokładnie opłukać, osuszyć i pokroić na porcje. Grubość każdego nie powinna przekraczać 1-1,5 centymetra. Ubij je z obu stron, natrzyj czarnym mielonym pieprzem, papryką i drobną solą stołową.

Nasmaruj blachę do pieczenia olejem i ułóż przygotowane mięso. Cebulę pokroić w krążki i położyć na wieprzowinie. Udekoruj kręgiem ananasa w puszkach i posmaruj majonezem.

Twardy ser grubo zetrzyj na tarce i obficie posyp wieprzowinę. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni, włóż do niego blachę do pieczenia z mięsem i piecz przez około pół godziny.

Gotową wieprzowinę z ananasami położyć na płaskim naczyniu i udekorować świeżymi ziołami. Możesz służyć.

Pieczona wieprzowina z ananasem i ziemniakami w piekarniku

Wymagane składniki:

• wieprzowina - 500 gr;
• ananasy w puszkach - 1 puszka;
• ziemniaki - 200 gr;
• twardy ser - 100 gr;
• majonez - 100 gr;
• sól, pieprz - do smaku.

Proces gotowania:

Wieprzowinę dobrze opłukać pod zimną bieżącą wodą, osuszyć papierowym ręcznikiem i położyć na desce do krojenia. Filet pokroić na małe kawałki, ubić i natrzeć solą i przyprawami.

Nasmaruj naczynie do pieczenia masło. Tak przygotowaną wieprzowinę ułożyć równą warstwą na dnie. Na wierzchu połóż ananasa w puszkach. Możesz użyć zarówno podkładek, jak i kawałków.

Cebulę obrać, umyć i posiekać na półpierścienie. Nałóż go porządną warstwą na ananasy i wygładź dłonią.

Ziemniaki obrać, dokładnie umyć i pokroić na małe patyczki. Wymieszaj z odrobiną soli, mielonej papryki i czarnego pieprzu. Tak przygotowane ziemniaki ułożyć w równej warstwie na cebuli. Smaruj majonezem.

Twardy ser zetrzyj na drobnej tarce i obficie posyp naczynie. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Włóż do niego naczynie do pieczenia i odczekaj około 40 minut. Po tym czasie pieczoną wieprzowinę udekorować połówkami pomidorków koktajlowych i gałązkami świeżych ziół.

Czas gotowania: 1 godzina

Koszt 10 porcji to 803 ruble

Koszt 1 porcji to 80 rubli

Składniki:

Karkówka 1,5 kg - 525 rubli

Korzeń imbiru - 15 rubli

Papryka chili 1szt - 15 rubli

Czosnek 3 goździki - 4 ruble

Olej roślinny 40 ml - 5 rubli

Świeży ananas 1 szt. - 100 rubli

Jogurt klasyczny 150g (2szt) — 30 rubli

Ser miękki 150g - 75 rubli

Kukurydza mrożona 50g - 17 rubli

Ziemniaki 8 szt - 14 rubli

Zmielony czarny pieprz

Pietruszka 1 gałązka - 3 ruble

Gotowanie:

• Plasterek karkówka na steki (10 sztuk) i odetnij mięso.

Pikantna marynata:

• Posiekaj imbir, papryczkę chili, obierz ząbki czosnku. Umieść wszystkie składniki w blenderze. Dodaj 30 ml oleju roślinnego i ubij blenderem.
• Wcieramy marynatę w steki, doprawiamy solą.
• Smażyć steki wieprzowe na dużym ogniu olej roślinny na złoty kolor, ale w środku mięso powinno pozostać surowe. Połóż mięso na blasze do pieczenia.
• Obierz ananasa i pokrój miąższ w cienkie plasterki.
• Smaż ananasy na patelni, na której smażono wieprzowinę nie dłużej niż minutę. Ananasy obtoczyć w pozostałej marynacie i ułożyć na stekach.

Sos:

• Włóż jogurt do miski. pokroić w kostkę łagodny ser. Wymieszaj ser z jogurtem. Sos jest gotowy.
• Wieprzowinę posmarować ananasem w sosie.
• Zamrożoną kukurydzę rozgrzej na patelni i posyp nią sos.
• Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki.
• Ułóż kolejną warstwę naczynia z plastrami ziemniaków. Następnie pieprz i wlej olej roślinny.
• Włóż blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 40 minut.
• Po 30 minutach spuść nadmiar soku na patelnię, ustaw piekarnik w trybie „grill” i wyjmij tam mięso na 2 minuty.
• Postaw garnek soku na ogniu. Dusić przez 5 minut - płyn powinien nieco zgęstnieć. Gdy mięso będzie gotowe, zalej naczynie gorącym sokiem.

Porcja:

Udekoruj danie posiekaną natką pietruszki.

Smacznego!

Obejrzyj cały przepis wideo z Aleksandrem Belkovich

Miłośnicy nietypowych połączeń smakowych będą po prostu zachwyceni potrawami przygotowanymi według poniższych przepisów. Wieprzowina z krążki ananasowe pod serem to najlepsze połączenie słodkich owoców tropikalnych i bogatego mięsa.

Jak gotować wieprzowinę pieczoną z ananasem w piekarniku - przepis

Składniki:

• miąższ wieprzowy (schab) - 540 g;
• mielony pieprz i sól - do smaku.

Gotowanie

Do gotowania z ananasami najlepszy jest schab (kotlet schabowy) lub karkówka. W skrajnych przypadkach, ze względu na brak takiej wieprzowiny, można również wziąć mięso z części łopatkowej. Plaster kroimy w poprzek włókien na plastry o grubości do dwóch centymetrów i lekko ubijamy, przykrywając folia spożywcza. Teraz dopraw wieprzowinę solą i pieprzem, posyp włoskimi ziołami i ułóż w szerokiej formie lub na blasze do pieczenia, wstępnie natłuszczając lub wykładając pergaminem.

Na wierzchu każdego kawałka wieprzowiny ułóż jeden kubek ananasowy i zmiażdż każdy kawałek tartym twardym serem. W razie potrzeby możesz wziąć plasterki ananasa i równomiernie rozprowadzić je na powierzchni mięsa. Pozostaje tylko upiec wieprzowinę teraz pod ananasami i serem w piekarniku rozgrzanym do 185 stopni przez trzydzieści minut i można podać jedzenie do stołu.

Wieprzowina z ananasem i ziemniakami w piekarniku

Składniki:

• schab bez kości - 540 g;
• ziemniaki - 540 g;
• ananasy w puszkach - 4-5 sztuk;
• twardy ser o pikantnych odmianach - 245 g;
• mieszanka suchych włoskich ziół - 2-3 szczypty;
• ząbki czosnku - 4-5 szt.;
• – 170 gramów
• mielony pieprz i sól - do smaku;
• - 45g;
• świeże zioła do dekoracji.

Gotowanie

Wieprzowinę przygotowujemy do ugotowania tego dania w taki sam sposób, jak w poprzednim przepisie, krojąc ją na porcje i trochę ubijając. Ziemniaki obrać i pokroić na małe kawałki. Wymieszać majonez z obranym i przeciśniętym prasą czosnkiem.

Teraz odrywamy arkusze z rolki folii zgodnie z liczbą porcji mięsa. Powinny być trzy razy większe kawałki wieprzowiny. Na każdej posmarowanej masłem blasze rozłożyć kółka ziemniaczane w kółko i trochę na siebie nałożyć, doprawić solą i włoskimi ziołami. Na wierzch kładziemy plastry wieprzowiny, które również obficie solimy, pieprzymy i doprawiamy majonez czosnkowy. Następny jest ananas. Ułóż kubki na wierzchu i zmiażdż je startym serem. Podnieś brzegi folii i uszczelnij je. Piecz naczynie w piekarniku w 180 stopniach przez trzydzieści pięć minut. Po upływie czasu wyłączamy folię i pozwalamy porcjowanym kompozycjom trochę się przyrumienić przy maksymalnej temperaturze.

Danie podawać bezpośrednio w folii, dekorując gałązką świeżych ziół.