Lahodný rybí šalát z konzervy. Ako uvariť lahodný konzervovaný rybí šalát: najlepšie recepty s fotografiami

Dnes sa zoznámime s receptami na občerstvenie zo série "jednoduché a rýchle". Ide o výber veľmi chutných šalátov z rybie konzervy V oleji. Šaláty na narýchlo sú vyrobené z minimálneho súboru produktov, ktoré spravidla nie sú lahôdkou. K dispozícii sú vždy aj počas pracovných dní. Sú to vajcia, syr, ryža, rastlinná zložka - mrkva, uhorky, cibuľa, zemiaky. Pre šetrnú hostiteľku nie je ťažké nájsť v nádobách chladiacej jednotky pohár zeleného hrášku, fazule, kukurice. Využijeme ich všetky a výsledkom bude úžasne chutné občerstvenie.

Ale aj pomocou jednoduché ingrediencie, možno budete prekvapení. V niektorých receptoch sú na prvý pohľad suroviny, ktoré nie sú vhodné do šalátov. Napríklad sušené slivky a slané sušienky v kombinácii s konzervovanými rybami najúspešnejším spôsobom.

Pozor! Kalorický obsah rybieho šalátu možno znížiť konzumáciou rýb v oleji namiesto konzervovaných potravín. vlastná šťava.

Jednoduchý rybí šalát z konzervy s vajcom

Niet divu, že sa hovorí, že všetko dômyselné je jednoduché a recept na šalát to potvrdzuje. Doslova z troch ingrediencií môžete postaviť malé majstrovské dielo a chuť je taká, že ho nemôžete ťahať za uši.

Pozor! Na základe jednoduchého receptu si môžete zostaviť množstvo šalátových variácií konzervovaný hrášok, kukurica, fazuľa. Pridajte čerstvú uhorku, zemiaky podľa vlastného uváženia.

Vezmite:

• Konzervované saury - banka.
• Vajcia - 2 ks.

Ako variť:

1. Vajcia uvaríme, ochladíme, rozdrobíme na malé kocky.
2. Súčasne vypustite konzervačný prostriedok z nádoby a vložte obsah do misky. Veľké kusy rozdeľte na menšie časti.
3. rezať do zelená Cibuľa, poslať na ryby. Pridajte kocky vajec a dobre premiešajte.

Šalát z uhoriek, ryže a konzervovaných rýb (s fotografiou)

Dávam slávnostnú variáciu receptu s rozložením vo vrstvách. Pre každodenné menu môžete ingrediencie jednoducho zmiešať, chuť tým vôbec neutrpí. Pôvodný recept používa ružový losos. Snažil som sa uvariť šalát s makrelou, ukázalo sa to úžasne chutné. Pečiem aj ja, recept na aspik nájdete na inej strane.

Potreboval by:

• Konzervovaný losos - 2 poháre.
• Stredná žiarovka.
• Čerstvá uhorka - 2 ks.
• Mrkva.
• Ryža (krúpy) - 125 g.
• Citrón - ½ dielu.
• Hlávkový šalát, majonéza, slnečnicový olej, korenie, soľ.
• Kôpor - niekoľko vetiev.

Ako variť krok za krokom:

Začnite varenie pražením mrkvy. Odrežte koreňovú plodinu hoblinami, vhoďte ju do panvice, opečte na oleji, kým nebude mať krásnu farbu. Ale nie je potrebné silno vyprážať, len jemne pozlátiť. Mrkvu určite osoľte. Preložíme do misky, necháme vychladnúť. Nechajte olej v panvici.

Súčasne varte ryžu v mierne osolenej vode, tiež vychladnúť.

Citrón rozdelíme na polovice, z jednej vytlačíme šťavu. Ak nie je po ruke citrón, použite stolový ocot.

Nakrájajte cibuľovú hlavu na štvrtiny krúžkov a snažte sa vytvoriť veľmi tenký plátok.

Preložíme do misky, zlejeme citrónová šťava, korenie. Rez necháme štvrť hodiny marinovať.

Vypustite olej z konzervovaných potravín, rozdrvte kúsky.

Uhorky nakrájame na prúžky, dáme do misky.

Pridáme nadrobno nasekaný kôpor. Nemusíte pridávať soľ, pretože uhorky okamžite dajú šťavu.

Listy šalátu pekne poukladajte na širokú rovnú misku. Poukladáme na ne ryžu, mierne osolíme, napriek tomu, že sme počas varenia dosolili. Majonézu vytlačíme, vrstvu uhladíme. Mimochodom, je dovolené nahradiť ryžu zemiakmi.

Navrch položíme rybiu vrstvu, veľkú lyžicu majonézy, opäť uhladíme.

Nasleduje cibuľová vrstva, rozložená po povrchu rybieho šalátu. Cibuľa sa nedá nakladať, ale chuti občerstvenia prospeje len mierna kyslosť.

Rozložte vyprážanú mrkvu. Zalejeme štedrou vrstvou majonézovej omáčky.

Na vrch poukladáme uhorky s kôprom. Pochutinu nechajte lúhovať asi hodinu.

Po určenom čase hornú vrstvu osolíme. Pokrm môžete ochutnať a vychutnať si sviežu jarnú chuť.

Rybí šalát z konzervy - rýchly recept so syrom, ružovým lososom

Ponúkam variant pokrmu, ktorého vrcholom budú sušené slivky. Uvaríte ho však veľmi rýchlo, doslova počas vyzliekania hostí. Hlavná vec je nenechať sa zmiasť a dať vajcia do varu. Ostatné suroviny máte vždy po ruke, nájde ich v nádobách každá gazdinka. Na varenie vyvŕtajte ružového lososa, je ušľachtilejší, s lahodným červeným mäsom.

Ingrediencie:

• Pohár ružového lososa v oleji.
• Vajcia - 3 ks.
• Žiarovka.
• Sušené slivky - 6-8 ks.
• Syr - 50 gr.
• Majonéza.
• Soľ.

varenie:

1. Parné slivky vopred, zalejeme vriacou vodou. Nechajte pôsobiť štvrť hodiny, potom tekutinu vypustite. Nezabudnite vysušiť slivky, vyberte kôstku, ak existuje. Rozdeľte na krúžky alebo pruhy.
2. Paralelne uvarte vajcia, ochlaďte. Bielky pomelieme na strúhanku.
3. Vypustite olej a konzervy. Rybie mäso roztlačíme na menšie kúsky (nie príliš malé, aby sa v šaláte nestratili).
4. Žĺtky nakrájame na malé kocky. Rovnakým spôsobom nakrájajte cibuľu. Syr nastrúhame nahrubo.
5. Miska sa zhromažďuje vo vrstvách. Postupnosť je nasledovná: ryba (postriekajte trochou oleja, lebo ružový losos je trochu suchý), potom cibuľové kocky. Na vrch nakreslite majonézovú sieť.
6. Rozhádžeme kocky žĺtkov, syra. Ďalej vytvorte vrstvu sušených sliviek.
7. Potrieme štedrou vrstvou majonézy, zalejeme bielkovinami. Nezabudnite nechať predjedlo variť pol hodiny, aby boli komponenty dôkladne namočené v omáčke.

Video recept na šalát Mimosa s rybou konzervou

Na stránkach webu som už hovoril o nádhernom s krásnym jarným názvom a dal som niekoľko možností na jeho prípravu. Príďte ma spoznať kliknutím na odkaz, veľmi ma to poteší.

Ako uvariť originálny listový šalát s konzervovanými rybami

Pôvodný recept na jedlo. Nezvyčajné lístkové občerstvenie v slaných krekroch, ktoré sa hodí k ostatným ingredienciám.

Budete potrebovať:

• Syr (holandský, ruský) - 150 gr.
• Vajcia - 4 ks.
• Zelená cibuľa - pár peria.
• Slané sušienky - 250 g.
• Cesnak - pár strúčikov.
• Plechovka saury vo vlastnej šťave (tuniak, ružový losos je dôstojnou náhradou za konzervu saury).
• Majonéza.

Ako na to:

1. Rozdrvte strúčiky cesnaku, pridajte do majonézy, premiešajte.
2. Vajcia uvaríme, rozdelíme na časti – žlté a biele. Rozdrvte ich do samostatnej misky.
3. Vložte sušienky na spodok širokého taniera, zakryte ich ošúchanými proteínmi a vrstvou majonézy. Vyhladiť.
4. Znova položte sušienky na vrch, rozložte na ne roztlačené konzervy. Zalejeme majonézou.
5. Nasleduje ďalšia vrstva sušienok, nakrájanej zelenej cibule, syrových lupienkov, majonézy. Vrchná časť misky je vyrobená z krekrov. Veľkoryso ich natrieme majonézovou omáčkou, posypeme strúhankou zo žĺtkov. Nevýhodou občerstvenia je, že namáčanie bude trvať najmenej dve hodiny.

Lahodný rybí šalát s konzervovanými zemiakmi

Zahrňte do receptu zemiaky a k rybe sa okamžite pridá príloha. Šalát je vhodný na plnohodnotnú večeru, na obed k 3 chodom. Budete prekvapení, ale z takmer rovnakej sady produktov môžete vyprážať chutné. neveríš? Presvedčte sa o tom na inej stránke, nájdete tam až 10 receptov.

Vezmite:

• Nádoba s konzervami.
• Zemiaky - 3 hľuzy.
• Vajcia sú pár.
• Majonéza, petržlen, kôpor, soľ.

varenie:

1. Zemiaky a vajcia uvaríme. Po vychladnutí rozdrobte na kocky, vložte do šalátovej misy.
2. Konzervovaný olej (alebo šťavu, ak je ryba vo vlastnej šťave) sceďte. Rozdeliť veľké kusy na malé kúsky pridáme k zemiakom s vajíčkami.
3. Nakrájajte čerstvé bylinky, ak chcete, pridajte zelenú cibuľu.
4. Zmiešame so zvyškom ingrediencií, dochutíme majonézou. Soľ, korenie podľa potreby.

Nie menej ako lahodný šalát ukáže sa to, ak konzervy nahradíte solenými sleďmi - berte na vedomie.

Recept na konzervovaný rybí šalát s vajcom, syrom, ryžou

Namiesto ryže si môžete vziať varené zemiaky, technológia varenia sa z toho nezmení. Na varenie si vezmite saury, sardinky, makrely (iné nájdete na inej stránke webu).

• Konzervy - téglik.
• Syr - 50 gr.
• Uhorka, čerstvá.
• Ryža - 50 gr.
• Vajcia - 3 ks.
• Majonézová omáčka.

Šalátový list, ktorý vám nezabráni, ak chcete, zmiešajte komponenty. Dávam originálny recept.

varenie:

1. Ryžu a vajcia uvarte vopred.
2. Rybu nakrájajte na kúsky, vypustite olej. Dajte na misku a nakreslite sieťku s majonézou. Vrstvu omáčky urobte malú, pretože z konzervy zostal olej.
3. Na rybu rozložte zrnká ryže. Zalejeme majonézou.
4. Vajcia nahrubo potrieme, položíme ďalšiu vrstvu. nakreslíme mriežku omáčkou, uhladíme.
5. Na vajcia položte strúhaný syr, hojne potrite majonézou.
6. Vrchnou vrstvou sú nakrájané uhorky. Rozdeľte ich na kocky, jemne. Nemusíte zalievať majonézou. Uhorky jemne osoľte, ak vrstvy nemiešame.

Lahodný konzervovaný tuniakový šalát s kukuricou

Potreboval by:

• Vajcia - 3 ks.
• Konzervovaný tuniak - téglik.
• Kukurica - 1-2 lyžice. lyžice.
• Svetlá majonéza, soľ, kôpor.

Príprava krok za krokom:

1. Vypustite tekutinu z pohárov, uvarte vajcia.
2. Rozdrvte ryby a vajcia, skombinujte s kukuricou.
3. Pridajte nasekaný kôpor, majonézovú omáčku. Premiešame, ochutíme soľou. V prípade potreby pridajte.

Šprotový šalát s chobotnicou a vajcami

Namiesto šprotov uvedených v recepte na občerstvenie je povolené brať saury, tuniak, sardinky. Údené šproty však dodávajú chuti určitú pikantnosť, ktorá odlišuje predjedlo od množstva iných receptov.

Vezmite:

• Mrazené chobotnice - 500 g.
• Banka konzervovaných šprotov v oleji.
• Sklon hlavy.
• Vaječné bielky - 3 ks.
• Majonéza, soľ.

Ako variť:

1. Uvarte chobotnicu. Za týmto účelom ich vložte do vriacej vody a varte len pár minút. Odstráňte, ochlaďte, nakrájajte na krásne prúžky.
2. Uvarte vajíčka. Veveričky strihajú podobne ako chobotnice, dlhé slamky.
3. Cibuľu rozdeľte na pol krúžky, oparte, aby ste odstránili horkosť. Vypustite vodu, vyžmýkajte rukami.
4. A poháre so šprotami, vylejte olej, odstráňte hlavy z rýb, ak sú v konzervách. Vyberte centrálnu kosť, rozdeľte filé na malé kúsky.
5. Skombinujte všetky produkty v miske na šalát, sezónu, soľ.
6. Dobre premiešame a ihneď podávame.

Lahodný šalát z tuniaka z konzervy - videorecept

Tuniak je úžasne dobrý v šalátoch. Myslím, že musíme zbierať naše recepty a predstaviť vám samostatnú zbierku. Zatiaľ si nechajte jednoduchú verziu občerstvenia. Ak mi poviete, čo sa dá ešte pridať do ingrediencií do šalátov z konzervy, budem vám veľmi vďačná. Nech ste vždy chutné!

Rôzne dobroty z rybích konzerv sú čoraz populárnejšie. Sú dostatočne jednoduché na prípravu, nemusia tráviť príliš veľa času a výsledok poteší aj vrtošivých jedákov.

Konzervovaný rybí šalát: čo môže byť jednoduchšie?

Jeden z najviac jednoduché recepty je rybí šalát z konzervy. Výber je úplne voľný. Čo sa vám najviac páči, potom si môžete vybrať, hlavná vec je, že konzerva je v oleji.

Ak sú vajcia surové, mali by sa okamžite uvariť.

Potom ich ochlaďte a vyčistite. Nakrájajte na kocky a vložte do misy.

Mrkvu ošúpeme a nakrájame na tenké prúžky. Ďalej si pripravíme náčinie na vyprážanie a slamky smažíme na oleji, kým sa neobjaví zlatá farba. Potom musí byť zelenina ochladená.

Konzervy musia byť otvorené a olej vypustený. Rybu roztrieďte, odstráňte kosti (ak nejaké sú) a kožu. Brúsiť.

Vajcia sú prvou vrstvou, po ktorej položíme v poradí:

• mrkva;
• Ryby.

Po rybe pridajte majonézu a ozdobte misku bylinkami.

Tradičný tandem: konzervované ryby a zemiaky

Vynikajúci v chutnosť, a zároveň uspokojujúce, sú šaláty s rybami a zemiakmi. Aby ste potešili svoju rodinu takýmto jedlom, budete potrebovať:

• 300 g rybích konzerv (makrela, tuniak alebo čokoľvek, čo uprednostňujete);
• Zemiaky - 2 ks;
• Polovica cibule;
• Polovica sladkej papriky;
• Čerstvá uhorka - 1 ks;
• Petržlen - 20 g;
• Jablká (je žiaduce zvoliť sladkú a kyslú odrodu) - 1 ks;
• Majonéza.

Teraz sa pozrime bližšie na recept na šalát s konzervovanými rybami a zemiakmi. Zemiaky musia byť vopred uvarené. Ochlaďte, ošúpte a nakrájajte na kocky.

Ryby: vypustite tekutinu z nádoby, nakrájajte na malé kúsky a pridajte do nádoby so zemiakmi.

Poslednou ingredienciou je jablko. Dôkladne umyte, očistite, nakrájajte na kocky a posielajte rovno na už nasekané ingrediencie.

Misku naplníme majonézou. Ak chcete, môžete pridať trochu soli.

Rybí šalát z konzervy s ryžou

Ryža sa okrem zemiakov pridáva aj do šalátov na báze rybích konzerv. Príklad receptu na toto jedlo obsahuje:

• Konzervy ( konzervovaná saury vo vlastnej šťave) -1 banka;
• Ryža - pol pohára;
• Syr (najlepšie Gouda alebo Edam) - 0,1 kg;
• Vajcia - 5 ks;
• Zelená cibuľa - 45-60 g;
• Majonéza na dresingy;
• Soľ, korenie - podľa želania.

Ryžu je potrebné uvariť. Je lepšie vybrať si odrodu s dlhými zrnami. Po uvarení sa drobí a je najvhodnejší do šalátov.

Vajcia by mali byť tiež varené.

Vezmite hlbokú misku alebo inú nádobu. Vypustite tekutinu z nádoby na ryby. Samotná konzerva musí byť očistená od kostí a kože, potom nakrájaná a vložená do misy.

Pridajte ryžu.

Syr potrieme a rozotrieme po ryži.

Vajíčka očistíme. Musíte oddeliť jeden žĺtok a odložiť ho. Zvyšok nastrúhajte ako syr a potom pridajte k ostatným ingredienciám.

Nakrájajte a pridajte zelenú cibuľu. Pridajte majonézu na vrch šalátu, potom posypte strúhaným proteínom, ktorý bol predtým odložený.

Klasika žánru v umení prípravy šalátov: konzervované ryby a vajcia

Vajcia sú jednou z najobľúbenejších ingrediencií v mnohých šalátoch. Na tvorenie jednoduchý šalát z rybích konzerv s vajcom budete potrebovať:

• Dve vajcia;
• Tavený syr - 1 ks;
• Cibuľa - 1 ks;
• Rybie konzervy (môžete si vybrať akékoľvek, ale v oleji) polovica plechovky;
• majonéza;
• Soľ a korenie - voliteľné.

Vajcia je potrebné uvariť. Po vychladnutí ich ošúpeme, nakrájame a dáme do misky.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Dáme do misky s vajíčkami. Potom môžete pridať nakrájané konzervy.

Potrieme tavený syr a jemne premiešame všetky ingrediencie. Pridajte majonézu a podľa potreby soľ a korenie.

- je to výborné diétne jedlo, ktorý sa dá uvariť aj pre bábätká.

Jednoduchý, koláčik s čerešňami. Prečítajte si kulinárske tipy, ktoré vám pomôžu urobiť všetko správne a chutne.

Poznáte grilované kura v rúre, aj keď takúto funkciu nemá?

Mimosa šalát s konzervovanými rybami: klasický recept

Mimosa je jedným z obľúbených šalátov mnohých. To bez štipky svedomia možno pripísať klasike. Na prípravu tohto lístkového cesta potrebujete nasledujúce ingrediencie:

• Plechovka konzervovaných rýb podľa vlastného výberu;
• Vajcia - 4 ks;
• Zemiaky - 3-4 ks. (v závislosti od veľkosti);
• Mrkva - 3 ks;
• majonéza;
• Zelení;
• Soľ.

Zemiaky, vajcia a mrkva musia byť vopred uvarené a vychladené. Čistíme varená zelenina. Každý z nich nastrúhame na strúhadle.

Zemiaky budú slúžiť ako prvá vrstva šalátu. Do pripravenej misky nasypeme polovicu strúhanej zemiakovej zmesi. Vrstvu namažte majonézou.

Druhá vrstva bude ryba. Musíte ho vybrať z nádoby, olúpať z kostí a kože, rozdrviť a vložiť do formy. Každú vrstvu zakončíme majonézou.

Rozložili sme druhú časť zemiakovej hmoty, potom vrstvu mrkvy, strúhaných bielkovín a potom žĺtky.

Ozdobíme zeleňou.

Šalát z saury a zeleniny

Takýto šalát je vhodný pre tých, ktorí milujú konzervy, ale zároveň chcú získať nie príliš ťažké jedlo.

Hlavné zložky tohto šalátu sú:

• Saury, konzervované vo vlastnej šťave - 1 plechovka;
• Sladká paprika - polovica;
• Čerstvá uhorka - 2 ks;
• Cherry paradajky - 12-14 kusov;
• Tretina hlávky ľadového šalátu;
• Zemiaky - 2 ks;
• Olivy - 80-100 g;
• Obilná horčica - 1 polievková lyžica. lyžica;
• Citrónová šťava - 1 polievková lyžica;
• Cukor - podľa chuti (ale nie viac ako štipka);
• Olivový olej - asi 80-90 ml.

Všetka zelenina sa musí umyť. Zemiaky treba uvariť „v uniformách“.

Konzervy musia byť otvorené, vypustené. Mäso rýb sa musí oddeliť od kostí a nasekať.

Paradajky prekrojíme na dve polovice. Papriky a uhorky je možné nakrájať na dlhé plátky. Šalát sa zvyčajne krája na hrubšie.

Zemiaky vychladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky. Pridajte k ostatným komponentom. Potom vhoďte olivy. Môžu byť pridané celé alebo nakrájané na krúžky.

Príprava dresingu z citrónovej šťavy olivový olej, lyžice horčice a štipka kryštálového cukru. Tekutinu zľahka rozšľaháme vidličkou a potom ňou nalejeme na šalát.

Ak chcete variť mimózu, odporúča sa starostlivo vyberať ingrediencie. Koniec koncov, toto jedlo by malo byť chutné a nezvyčajne jemné. Napríklad pri výbere rýb je najlepšie venovať pozornosť morskému životu: saury, losos, ružový losos alebo makrela. Na prípravu diétnej verzie takéhoto šalátu je vhodný tuniak.

Dôležitou otázkou je výber majonézy. Nie každá hosteska má čas vyrobiť si vlastnú domáci produkt. K tomuto jedlu je lepšie vybrať si výrobok z obchodu s vysokým percentom tuku a zároveň ho dať menej, ako vziať ľahký a pridať ho veľké množstvo.

Niektorí kuchári odporúčajú používať šalát. Je to spôsobené tým, že zvyčajný môže dosť silne prerušiť chuť iných produktov. Ak však nie je po ruke, môžete si vziať obvyklý, ale pred použitím ho musíte opariť.

Šaláty vyzerajú veľmi pekne, ak sú okamžite položené v špeciálnej forme. Ak po ruke nebola žiadna forma, môžete sa zo situácie dostať takto: vezmite si vhodnú misku, prikryte ju niekoľkými vrstvami lepiacej fólie. Po rozložení všetkých vrstiev šalátu otočte misku a vyberte obsah pomocou potravinovej fólie.

Dobrú chuť!

Mimosový šalát

6 natvrdo uvarených vajec

1 konzerva rýb

1 žiarovka

50-100 gr. tvrdý syr

50-100 gr. maslo

Varte vajcia. Všetko nastrúhajte na jemnom strúhadle. Predtým oddelené vaječný bielok zo žĺtkov. Potom položte na misku vo vrstvách a každú potrite majonézou.

Rozložte v nasledujúcom poradí:

1 vrstva - položte bielky nastrúhané na jemnom strúhadle, namažte majonézou.

2 vrstva - pozostáva z nakrájaných konzervovaných rýb (predtým nakrájajte alebo rozdrvte kúsky rýb);

3 vrstvy - nakrájaná cibuľa;

4 strúhaný syr;

Posledným krokom je namazanie hornej gule maslo a majonézou, potom posypeme nasekanými žĺtkami. Mimózový šalát vložte na 20-30 minút do chladničky a potom podávajte.

ŠALÁT S RYBOU KONZERVOU "NEZHENKA"

Budete potrebovať:

1 konzerva rybacej konzervy "Atlantic saury, natural" (250g)

4 varené vajcia

1 st. varená ryža

1 žiarovka

1 polievková lyžica rast. olejov

1 polievková lyžica sójová omáčka

1 polievková lyžica citrónová šťava

1 zväzok rôznej zeleniny (kôpor, petržlen, koriander)

100 g kyslej smotany / majonézy podľa chuti

1 uhorka

1 hlávkový šalát

Štipka sumachu

Paprika, soľ podľa chuti

varenie:

Jemne nakrájajte cibuľu a smažte, kým nebude priehľadná v 1 polievkovej lyžici. olejov. Na konci restovania polejeme cibuľou citrónovou šťavou a sójová omáčka, premiešame a necháme prikryté 5 minút. (alebo môžete hneď zmiešať nakrájanú cibuľku s maslom, citrónovou šťavou a sójovou omáčkou a pod pokrievkou zapiecť na 3 minúty do mikrovlnky). Zeleninu nasekajte nadrobno. Uvarené vajcia nastrúhame. Konzervované jedlo roztlačte vidličkou. V šalátovej miske zmiešame uvarenú ryžu, cibuľu, vajcia, konzervy a bylinky. Šalát ochutíme kyslou smotanou, soľou a korením podľa chuti. Uhorku nastrúhame. Tanier vyložíme listami šalátu, vyložíme šalátom, dáme mu požadovaný tvar (je veľmi plastický), obložíme dužinou uhoriek do kruhu, ozdobíme bylinkami a posypeme sumakom. Šalát pripravený! Veľmi šťavnatý, jemný a ľahký šalát. Šalát môžete obaliť v listoch šalátu s plátkom uhorky a podávať ako predjedlo.

Šalát "púpava"

Ingrediencie

Vajcia (varené) - 4 ks

Rybie konzervy (saury, sleď, sardinka, makrela. (v oleji)) - 1 zákaz.

Cibuľa (cibuľa) - 1 ks.

Krekry (akékoľvek) - 250 - 300 g

majonéza (akákoľvek)

1 vrstva. Vezmeme rovnú misku, urobíme na nej sieťku z majonézy. Potom na dno nalejte krekry. Vzal som sušienky, ktoré som si vyrobil sám, hrúbka vrstvy je asi 1,5 cm a opäť vytvoríme hustú sieťku majonézy.

2 vrstva. Vezmeme konzervované potraviny, dobre ich premiešame s tekutinou a pridáme tam jemne nakrájanú cibuľu. Miešajte a natierajte na sušienky, potom vytvorte hustú sieťku majonézy.

3 vrstva. Vyberieme bielka a nastrúhame na hrubom strúhadle, potom opäť majonézu. Doplňte žĺtkom a zeleňou podľa vlastného uváženia. Potrela som žĺtkom.

Tento šalát je pripravený, rýchly a chutný!

Šalát "Benátky"

Požadované produkty:

Konzervovaný tuniak - 1 plechovka

Odvrátené zemiaky - 250 g.

Varené vajcia - 2 ks.

Rastlinný olej - 4 hodiny. lyžice

Citrónová šťava - 1/2 lyžice. lyžice

Paradajky - 4 ks.

Olivy 8 ks.

Zelená cibuľa, petržlen, mäta (nasekaná) - 1 polievková lyžica. lyžica

Spôsob varenia:

Zemiaky nakrájame na tenké plátky.

Nakrájajte tuniaka a vajcia.

Pripravte korenie zmiešaním tekutiny z tuniaka zeleninový olej a citrónovou šťavou.

Paradajky nakrájame na tenké plátky.

Na dno šalátovej misy dáme vrstvu zemiakov, zalejeme polovicou korenia, dáme vrstvu tuniaka, potom vrstvu paradajok. Potom všetko zopakujte v rovnakom poradí, aby bola vrstva paradajok navrchu.

Ozdobíme rozpolenými olivami a posypeme nasekanými bylinkami.

Ryžový šalát s tuniakom a olivami

Požadované produkty:

Ryža - 1 šálka

Tuniak konzervovaný v oleji - 1 plechovka

Olivy bez kôstok - 150 g

Sladká paprika - 2 struky

citrónová šťava

Čierne korenie

Paradajky - 2 ks.

Nakladané uhorky - 3 ks.

Spôsob varenia:

variť drobivá ryža, vypustite vodu. Ryža sa ochladí a spojí sa s nasekanými olivami.

Pridajte nakrájanú papriku, plátky paradajok, nakrájanú rybu a plátky uhorky.

Šalát ochutíme olejom, citrónovou šťavou, korením a soľou podľa chuti.

lososový šalát

Požadované produkty:

Vajcia - 4 ks.

Jablká - 100 g

Zemiaky - 200 g

Cibuľa - 100 g

Majonéza - 100 g

Konzervovaný losos - 1 plechovka

Spôsob varenia:

Vajcia sa uvaria, ochladia a rozotrejú na hrubom strúhadle, ryba sa miesi vidličkou.

Zemiaky sa uvaria, ochladia a nakrájajú na malé kocky.

Jablko bez šupky a jadra sa rozotrie na strúhadle (trochu si necháme na ozdobu), cibuľa sa nakrája na kolieska.

Všetky produkty sú kombinované a ochutené majonézou.

Ozdobte zeleňou, plátkami jablka.

Šalát z tresčej pečene s ryžou

Požadované produkty:

Konzervovaná tresčia pečeň - 1 plechovka

Ryža - 180 g

Paradajky - 3-4 ks.

Cibuľa - 200 g

Varené vajcia - 3 ks.

Zelený hrášok - 100 g

Nakladané uhorky - 3 ks.

Petržlen alebo kôpor - na ozdobu

Mletá paprika - podľa chuti

Listový šalát - 60 g

Spôsob varenia:

Ryža sa vytriedi, premyje, naleje do vriacej osolenej vody (vody by malo byť 6-krát viac ako obilnín) a varí sa, kým sa neuvarí, potom sa hodí do cedníka a nechá sa odtiecť. Schladiť.

Cibuľa a paradajky sa nakrájajú na tenké krúžky, šalát - na prúžky, uhorky - na plátky.

Vajcia a tresčia pečeň sa nakrájajú nadrobno, pridá sa zelený hrášok, ryža a nakrájaná zelenina. Dochutíme soľou mleté ​​čierne korenie, nasekané bylinky, náplň z konzerv, jemne premiešame.

Šalát je naskladaný v miske na šalát. Ozdobte plátkami paradajok a vajec, šalátom.

Vermicelli šalát s tuniakom

Požadované produkty:

Vermicelli - 250 g

Zeler - 3 stonky

Paradajky - 4 ks.

Cibuľa - 1 hlava

Olivy - 10 ks.

Plnené olivy - 10 ks.

Sladká červená paprika - 1 struk

Rybie konzervy - 125 g

Bazalka - 5 vetiev

Olivový olej - 3 lyžice. lyžice

Červený vínny ocot - 5 lyžíc. lyžice

Biele korenie - štipka

Spôsob varenia:

Vermicelli povaríme v osolenej vode 12 minút a scedíme v cedníku.

Zeler očistíme, umyjeme a nakrájame na tenké pásiky. Paradajky oparíme vriacou vodou, ošúpeme, zbavíme semienok, dužinu nakrájame na kocky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame veľmi jemne. Olivy zbavíme jadierok, dužinu nasekáme nahrubo, olivy nakrájame na tenké kolieska. Sladkú papriku prekrojíme na polovicu, zbavíme jadrovníka, dužinu nakrájame na kocky. Rybu oddelíme od náplne a roztlačíme vidličkou. Bazalku nakrájajte nadrobno.

Zmiešajte pripravené jedlá.

Na omáčku zmiešame rybiu plnku, olej a ocot, dochutíme korením a soľou. Zálievkou zalejeme šalát a necháme 20 minút postáť.

Šalát z tresčej pečene s hráškom

Požadované produkty:

Konzervovaná tresčia pečeň - 250 g

Konzervovaný zelený hrášok - 150 g

Varené vajcia - 2 ks.

Cibuľa - 1 hlava

Rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice

Citrón - 1/2 ks.

kôprová zeleň

Soľ - podľa chuti

Varené zemiaky - 1 ks.

Spôsob varenia:

Treska pečeň, žĺtky, zemiaky nakrájame na malé kocky, cibuľu nakrájame nadrobno. Pripravené produkty spojte, osoľte, premiešajte, vložte do šalátovej misy a zalejte olejom.

Šalát ozdobíme plátkami citróna, nadrobno nasekanými bielkami a bylinkami.

Rybí šalát s fazuľou

Požadované produkty:

Ryby konzervované v oleji - 2 plechovky

Biela a červená fazuľa - každá 1/2 šálky

Konzervovaný zelený hrášok - 200 g

Cesnak - 3 strúčiky

Citrón - 1 ks.

Vajcia - 5 ks.

petržlen

Spôsob varenia:

Namočte fazuľu do studenej vody na 6-8 hodín, potom zlejte horúca voda a varíme do varenia bez soli. Schladiť.

Rybu nakrájajte na kúsky.

Vajcia uvaríme na tvrdo a nakrájame na plátky.

Vložte vajcia na misku, na ne - zmiešané dvojfarebné fazule, na vrch - kúsky rýb. Posypeme nasekaným cesnakom zelený hrášok, naplníme plnkou z rýb.

Šalát ozdobíme citrónom a bylinkami.

Lososový šalát s pohánkou

Požadované produkty:

Losos konzervovaný vo vlastnej šťave - 1 plechovka (250 g)

Pohánkové krúpy - 1 šálka

Mrkva - 2 ks.

Varené vajcia - 2 ks.

Tvrdý syr - 100 g

Majonéza - 100 g

Cibuľa - 1 hlava

Ocot 3% - 1/3 šálky

Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžica

petržlen

kôprová zeleň

Spôsob varenia:

Cibuľu nakrájame na kolieska, zalejeme octom a necháme 20 minút marinovať.

Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle a podusíme pod pokrievkou na oleji. Syr a žĺtky nastrúhame na jemnom strúhadle.

Položte vo vrstvách do priehľadnej šalátovej misy pohánková kaša, nadrobno nakrájanú nakladanú cibuľku, roztlačenú konzervu, potrieme porciou majonézy, navrch dáme mrkvu, nadrobno nakrájané bielka, strúhaný syr, opäť potrieme majonézou a posypeme strúhanými žĺtkami.

Šalát ozdobíme nadrobno nasekanými bylinkami.

Šalát "Obľúbený"

Požadované produkty:

Ryby konzervované v oleji - 250 g

Mrkva - 2 ks.

Cibuľa - 2 hlavy

Varené vajcia - 3 ks.

Ocot 3% - 2 polievkové lyžice. lyžice

Majonéza - 3 lyžice. lyžice

Rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice

petržlen

Spôsob varenia:

Vajcia ošúpeme a nasekáme nadrobno.

Cibuľu ošúpeme, nakrájame na kolieska a necháme 15 minút marinovať v octe.

Mrkvu ošúpeme, umyjeme, nakrájame na pásiky a opražíme na oleji do zlatista. Schladiť.

Na dno šalátovej misy položte vrstvy vajec, mrkvy, cibule a potom rýb, ktoré boli predtým nakrájané. Navrch posypeme majonézou a ozdobíme bylinkami.

Koktailový šalát s lososom

Požadované produkty:

Konzervovaný losos - 180 g

Varené zemiaky - 2 ks.

Varené vajcia - 4 ks.

Varená mrkva - 2 ks.

Vykôstkované slivky - 150 g

Vlašské orechy - 100 g

Majonéza - 1 šálka

Spôsob varenia:

Nakrájajte ryby. Zvlášť nastrúhajte zemiaky, mrkvu, bielky a žĺtky. Sušené slivky sparíme, osušíme a nakrájame na pásiky.

Namažte každú vrstvu majonézou a vložte pripravené ingrediencie do pohárov v tomto poradí: losos, zemiaky, vaječné bielky, mrkva, žĺtky, sušené slivky, nasekané vlašské orechy.

Pri podávaní ozdobte šalát bylinkami.

Rybí šalát na toaste

Požadované produkty:

Tuniak alebo losos konzervovaný v oleji - 250 g

Varené vajcia - 2 ks.

Zelená cibuľa - 50 g

Tvrdý syr - 50 g

Majonéza - 4 lyžice. lyžice

Toast - 4 ks.

petržlen

Spôsob varenia:

Rybu pomelieme, zmiešame so strúhaným syrom, nadrobno nakrájanými vajíčkami a cibuľou.

Šalát položíme na hrianky, ochutíme majonézou a ozdobíme bylinkami.

Šalát "z Nice"

Požadované produkty:

Tuniak konzervovaný v oleji - 60 g

Sardely - 6 ks.

Červená cibuľa - 1 hlava

Zelené fazuľky - 150 g

Paradajky - 3 ks.

Varené vajcia - 3 ks.

Olivy - 60 g

Jemne nasekaná bazalka - 2 polievkové lyžice. lyžice

Olivový olej - 4 lyžice. lyžice

Citrónová šťava - 2 lyžice. lyžice

Soľ a mleté ​​čierne korenie podľa chuti

Spôsob varenia:

Cibuľu nakrájame na pásiky. Fazuľu prepláchneme, blanšírujeme vo vriacej osolenej vode

Na 1-2 minúty. Vypustite vodu, ochlaďte fazuľu. Paradajky a vajcia nakrájame na plátky.

Ančovičky prekrojíme pozdĺžne na polovicu, tuniaka nasekáme.

Zmiešajte olivový olej s citrónovou šťavou, soľou a korením.

Pred podávaním vložíme fazuľu do stredu misky. Rozložte paradajky okolo a striedajte ich

S cibuľou, olivami, ančovičkami, tuniakom, vaječnými štvrťkami. Polejeme pripraveným dresingom, posypeme bazalkou.

Koktejlový šalát s tuniakom a banánom

Požadované produkty:

Konzervovaný tuniak - 300 g

Banány - 1 ks.

Paradajky - 1 ks.

Varená ryža - 200 g

Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžica

Ocot 3% - 3 lyžice. lyžice

Rastlinný olej - 4 lyžice. lyžice

Mleté čierne korenie a paprika, soľ - podľa chuti

Spôsob varenia:

Oddeľte ryby od náplne, nakrájajte.

Paradajku oparíme, zbavíme šupky, semienka, dužinu nakrájame na kocky.

Banán nakrájaný na kocky, pokvapkajte citrónovou šťavou.

Na omáčku zmiešajte ocot so soľou, korením, paprikou a za stáleho šľahania postupne pridávajte rastlinný olej.

Pripravené jedlá a ryžu dáme vo vrstvách do šalátovej misy, prelejeme omáčkou a ozdobíme bylinkami.

Šalát "Olympus"

Požadované produkty:

Konzervované sardinky v paradajkách - 200 g.

Ryža varená - 2 lyžice. lyžice

Cibuľa - 2 ks.

Jablká - 4 ks.

Varené vajce - 1 ks.

Majonéza - 4 lyžice. lyžice

petržlen

Spôsob varenia:

Cibuľu nakrájame na kolieska a zalejeme vriacou vodou. Ošúpané jablko a vajíčko nakrájame na malé kocky. Rozdrvte sardinky.

Pripravené ingrediencie šalátu zmiešame s ryžou, ochutíme majonézou a premiešame.

Pred podávaním ozdobte bylinkami.

stredomorský šalát

Požadované produkty:

Malá hlávka šalátu - 1 ks.

Fazuľa - 225 g

Zemiaky - 225 g

Varené vajcia - 4 ks.

Sladká zelená paprika - 1 ks.

Žiarovka - 1 ks.

Tuniak konzervovaný vo vlastnej šťave - 200 g

Eidam strúhaný - 50 g

Paradajky - 8 ks.

Olivy bez kôstok - 50 g

Bazalka

Mleté čierne korenie

Spôsob varenia:

rezať hlávkový šalát na 4 časti a odstráňte stopku. Demontovať.

Fazuľu a zemiaky uvaríme do mäkka. Scedíme, ochladíme a nakrájame fazuľu a zemiaky na plátky.

Sladkú papriku nakrájajte na prúžky, odstráňte semená. Cibuľu nakrájame nadrobno.

Na prípravu dresingu kombinujte 3 lyžice olivového oleja, 2 lyžice vínny ocot, 4 lyžice limetkovej šťavy, 1 lyžička dijonskej horčice, 1-2 lyžičky práškového cukru, miešať.

Fazuľa, zemiaky, vajcia, Paprika a vmiešame cibuľu. Pridáme tuniaka, 4 lyžice dresingu, syr a na kocky nakrájané paradajky.

Brazílsky šalát

Požadované produkty:

Konzervovaný tuniak - 180 g

Konzervovaná kukurica - 200 g

Tvrdý syr - 200 g

Varené zemiaky - 4 ks.

Nakladané uhorky - 2 ks.

Majonéza - 200 g

Olivy bez kôstok - 24 ks.

Čerešňa - 30 ks.

Vínny ocot - 1 lyžička

Soľ, mleté ​​čierne korenie - podľa chuti

Spôsob varenia:

Roztlačte tuniaka, skombinujte s kukuricou, na kocky nakrájaným syrom a zemiakmi, plátkami uhorky a nakrájanými olivami.

Na omáčku vyšľaháme majonézu s octom, soľou a mletým korením.

Šalát oblečte dresingom a vložte do šalátovej misy. Pri podávaní ozdobte čerešňami a vetvičkami zelene.

Šalát s omáčkou a orechmi

Požadované produkty:

Saury konzervované v oleji - 200 g

Konzervované chobotnice - 100 g

Jablká - 2 ks.

Stonky zeleru - 50 g

Vlašské orechy - 60 g

Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžica

Majonéza - 1/2 šálky

Spôsob varenia:

1. Saury rozdelíme na malé kúsky.

2. Oddeľte chobotnice od náplne, nakrájajte na prúžky.

3. Jablká nakrájame na plátky a pokvapkáme ich citrónovou šťavou.

4. Zeler nakrájame na plátky. Nasekajte orechy.

5. Spojte pripravené ingrediencie, sezónu s majonézou.

6. Pri podávaní šalát posypeme nasekanými orechmi.

Akýkoľvek konzervovaný rybí šalát sa zvyčajne pripravuje veľmi rýchlo a jednoducho. Jeho hlavná zložka nevyžaduje predbežné tepelné spracovanie, čo znamená, že takéto recepty sú ideálne v situáciách, „keď sú hostia na prahu“. Na prípravu občerstvenia je vhodný výrobok z takmer všetkých rýb - dokonca aj z červených, dokonca aj z ich bielych.

Zloženie produktov:

• konzervované saury alebo sardinky;
• hlava bielej cibule;
• 4 predvarené vajcia;
• štipka soli;
• 4 varené zemiaky;
• varená mrkva;
• ½ sv. klasická majonéza.

Akčný algoritmus:

1. Starostlivo roztlačené konzervy bez tekutiny a kostí dáme do prvej vrstvy na servírovaciu misu. Nakreslite na ne mriežku ich majonézy.
2. V druhej vrstve rozložte strúhané bielkoviny varené vajcia.
3. Ďalej - strúhaná mrkva a kocky cibule. Osolíme a natrieme majonézou. Ak je cibuľa horká, mali by ste ju najskôr opariť vriacou vodou.
4. V predposlednej vrstve poukladáme strúhané zemiaky s omáčkou.
5. Ako posledné prisypeme strúhané žĺtky.
6. Šalát ozdobíme podľa chuti a necháme uvariť a vychladnúť.

Toto je najbežnejší klasický recept Mimosa bez akýchkoľvek ďalších prísad.

Jednoduchý šalát s ryžou a konzervami

Zloženie produktov:

• 1 konzerva akejkoľvek ryby v oleji;
• 5 predvarených vajec;
• 1/3 st. varená ryža;
• 1 PC. Cibuľa;
• 1/3 st. klasická majonéza;
• hrubá soľ.

Akčný algoritmus:

1. Vyberte konzervu z nádoby a rozdrvte ju s trochou oleja.
2. Cibuľu nakrájame nadrobno a hneď zalejeme rybu.
3. Do základu šalátu pridajte stredne veľké kocky uvarených vajec a vychladnuté cereálie.
4. Suroviny osolíme a ochutíme majonézou.

Šalát s ryžou dobre premiešame a ihneď podávame.

Varenie s kukuricou

Zloženie produktov:

• 3 vajcia uvarené na tuhý žĺtok;
• 1 st. zrná varenej kukurice;
• 1 konzerva tuniaka;
• kôpor, soľ, svetlá majonéza.

Akčný algoritmus:

1. Tuniaka načechrajte vidličkou spolu s tekutinou z téglika.
2. Pridajte do nej uvarené kukuričné ​​zrná. Trochu si nechajte na ozdobu.
3. Do budúceho šalátu nasypeme kocky vychladnutých vajec a pridáme čerstvý kôpor natrhaný rukami nadrobno.
4. Suroviny osolíme a šalát s kukuricou a tuniakom ochutíme svetlou majonézou.

Slávnostné predjedlo s chobotnicou

Zloženie produktov:

• pol kilogramu mrazenej chobotnice;
• 1 banka šprotov;
• 3 predvarené vajcia (vyžadujú sa iba biele);
• 1 hlava cibule;
• morská soľ a klasická majonéza.

Môžete pripraviť podobný šalát z konzervovaných rýb "Saira".

Akčný algoritmus:

1. Plody mora umyte, otočte naruby a dôkladne očistite od zvyškov vnútra. Pošlite jatočné telá do aktívne bublajúcej vriacej vody a varte 2,5 - 3 minúty.
2. Uvarený morský život ochlaďte a nakrájajte na prúžky.
3. Uvarené vychladnuté bielkoviny nakrájajte podľa rovnakého princípu ako kalamáre.
4. Ošúpanú cibuľu nakrájame na jemno, na pár minút zalejeme vriacou vodou a potom pretlačíme.
5. V rybích konzervách odrežte chvosty a hlavy. Odstráňte veľké kosti a jemne nakrájajte jatočné telá.
6. Zmiešajte všetky produkty, soľ a sezónu s omáčkou.

Konzervovaný rybí šalát so zemiakmi

Zloženie produktov:

• pohár sardiniek alebo ružového lososa v oleji;
• petržlen, voliteľné;
• 1 veľká mrkva;
• 1 hlava cibule;
• 2 vajcia;
• omáčka;
• soľ.

Akčný algoritmus:

1. Hľuzy zemiakov umyte pomocou tvrdej kefy. Koreňovú zeleninu uvaríme do zmäknutia, ošúpeme a nahrubo natrieme.
2. V samostatnej miske uvarte mrkvu rovnakým spôsobom. Tiež vychladnúť a trieť na strúhadle s veľkými otvormi.
3. Vajcia uvaríme a rozdelíme na zložky. Veveričky nahrubo strúhajú.
4. Cibuľu nakrájajte náhodne. Kusy by mali byť veľmi malé.
5. Z ryby scedíme olej a jeho malú časť pridáme do omáčky. Poslednú osoľte.
6. Vložte predjedlo vo vrstvách do šalátovej misy pokrytej Potravinová fólia, v tomto poradí: mrkva, veveričky, polovica cibule, ryba, zvyšná cibuľa a zemiaky. Zeleninové vrstvy by mali byť potiahnuté omáčkou.
7. Pošlite nádobu na niekoľko hodín do chladu, potom opatrne otočte predjedlo na rovnú dosku a odstráňte film.

Rybí šalát z konzervy so zemiakmi ozdobíme rozdrveným žĺtkom a bylinkami.

Pôvodná verzia s krekry

Zloženie produktov:

• 250 - 300 g slaných sušienok;
• 150 g "holandského" syra;
• 1 st. ružový losos v oleji;
• 4 varené vajcia;
• čerstvý cesnak a zelená cibuľa;
• soľ;
• majonéza.

Akčný algoritmus:

1. Pridáme majonézu a zmiešame s roztlačeným cesnakom.
2. Uvarené vajcia rozdelíme na žltú a bielu časť.
3. Na tanier dáme vrstvu chrumkavých sušienok, navrch potrieme bielky a potrieme osolenou majonézou.
4. Potom rozdeľte: ďalšiu vrstvu sušienok, rybiu kašu s majonézou, kúsky zelenej cibule, sušienky, syr s omáčkou a ďalšie sušienky.
5. Vrchnú vrstvu jemne potrieme majonézou a posypeme žĺtkami, ktoré jednoducho rozotrieme rukami.

Namáčanie šalátu v teple zaberie minimálne 2 hodiny.

S tuniakom v konzerve a šalátom

Zloženie produktov:

• 1 konzerva tuniaka (konzervovaná);
• 2 mäsité paradajky;
• 1 cibuľa;
• 2 predvarené vajcia;
• zväzok listov šalátu;
• soľ;
• 2 dezertné lyžice kvalitný olivový olej;
• 0,5 ČL limetkovej šťavy.

Akčný algoritmus:

1. Rybu potrieme lyžičkou tekutinou z nádoby.
2. K tuniakovi pridáme nakrájanú cibuľu. Premiešame, osolíme.
3. Ručne natrhané, umyté a osušené listy šalátu vysypeme na tanier.
4. Vrchol so šmýkačkou naliať ryby s cibuľou.
5. Na šalát poukladáme plátky paradajok a plátky predvarených vajec.

Na takéto predjedlo je ideálna zmes limetkovej šťavy a oleja ako dresing. Podľa chuti môžete pridať aj soľ.

Nezvyčajná chuť so sušenými slivkami

Zloženie produktov:

• akékoľvek konzervované ryby v oleji;
• klasická majonéza;
• kamenná soľ;
• 3 predvarené kuracie vajcia;
• 1 cibuľa;
• 50 g syra;
• 6 - 8 ks. sušené vykôstkované slivky.

Akčný algoritmus:

1. Z rýb scedíme tekutinu a roztlačíme vidličkou. Urobte zaváranú prvú vrstvu šalátu na rovnej doske.
2. Na vrch nasypeme malé kocky cibule, na ktoré nakreslíme majonézovú sieť.
3. Ďalej rozdeľte nasekané žĺtky, jemne nastrúhaný syr a tenké slamky vopred namočených sliviek s majonézou.
4. Zatvorte predjedlo s bielkovinami, strúhaným a ochuteným omáčkou.

Šalát by sa mal nechať variť aspoň pol hodiny.

AT klasický recept konzervované rybie šaláty sa používajú tam, kde je napísané „v oleji“ alebo „vo vlastnej šťave“. Banky v paradajková omáčka“ v šalátoch sa používajú oveľa menej často, ak vôbec. Pretože tieto konzervy samé o sebe nie sú ani tak polotovary, ako skôr hotový snack, v ktorom je množstvo korenín, vôní a chutí, ktoré upchajú všetko ostatné.

Päť najčastejšie používaných ingrediencií v receptoch na konzervovaný rybí šalát je:

Pred pridaním do šalátu sa konzervovaná ryba vyberie z nádoby a vypustí sa všetka tekutina. A potom sa rozložia vidličkou na menšie časti, ak je to potrebné, odstránia sa veľké chrbtové kosti. Najobľúbenejšie druhy konzervovaných rýb v šalátových receptoch zostávajú: saury, tuniak, ružový losos - často v oleji kvôli jemnejšej a jemnejšej chuti. Aj keď, ako je uvedené vyššie, môžete si vziať akúkoľvek rybu podľa svojho vkusu.

Jeden z obľúbených šalátov medzi Rusmi, Mimosa, sa pripravuje len s rybou konzervou. A toto jedlo často zdobí stôl na sviatky: Nový rok, 8. marca, Veľká noc, narodeniny. Najviac obsahuje šalát jednoduché produkty: zemiaky, mrkva, cibuľa, vajcia, majonéza.

Ale konzervované ryby dobre harmonizujú s inými produktmi, ako sú vlašské orechy a iné orechy, ananás, ryža, syr, uhorky, čerstvé, nakladané a solené, konzervovaná kukurica, repa, huby, jablká, kapusta, čerstvé bylinky a pod. Proporčné zloženie ingrediencií sa volí buď podľa receptúry, alebo podľa vlastnej chuti. Ak zahŕňa tie, ktoré nevyžadujú ani varenie, ani smaženie, potom sa čas prípravy šalátu skráti na minimum. To znamená, že sa dá ľahko a jednoducho ušľahať na večeru alebo občerstvenie.

Päť najrýchlejších receptov na konzervovaný rybí šalát:

Tento typ šalátu vyzerá veľmi krásne v lístkovej forme. Rozkladá sa na veľkej miske a v porciovaných pohároch, misách a na tanieroch. Preliate majonézou.