Mleko in sok: okusni in zdravi smutiji. Korenčkov sok z mlekom koristi in škoduje Mleko s sokom, kako se imenuje

Pravilno kuhano milkshake samo koristi vašemu telesu. Mleko s sokom popolna kombinacija ki bo vaše telo obogatil z bistvenimi vitamini in minerali.

Milkshake je okusna pijača, vendar se mnogi bojijo, da bi jo uporabljali na dieti. In ni presenetljivo, saj v večini tradicionalni recepti dodani so mu sladki sirupi in sladoled, kar poveča vsebnost kalorij.

Mleko s sokom bo dopolnilo vsak koktajl, pijete pa ga lahko pred in po treningu ter kot prigrizek. Sokovi obogatijo telo z ogljikovimi hidrati, mleko pa z beljakovinami in kalcijem. Pomembno je, da ti dve sestavini pravilno povežemo in danes vam bomo predstavili nekaj najboljših receptov.

Eno od glavnih pravil za pripravo takšne pijače je, da se lahko meša samo sok iz sladkega sadja. Zakaj? Celotna težava je v tem, da bo kisli sok strdil mleko, posledično se bodo v njem pojavile grudice in voda se bo ločila. To bo pokvarilo okus pijače in njen videz.

Če se odločite za pomarančo ali grenivko, poskrbite, da bosta sok in mleko enake temperature, da se izognete strjevanju. Obe tekočini postavimo v hladilnik za 1-2 uri.

Mleko in sok za postavo

Zahvaljujoč receptom, ki smo jih predstavili, lahko izgubite nekaj kilogramov. Če želite to narediti, morate zajtrk ali večerjo nadomestiti s kozarcem pijače in v enem tednu se bo vaša teža zmanjšala za 2-3 kilograme. Prav tako lahko uredite postni dan na milkshakeu.

Všeč vam bo naša publikacija Kako narediti dietno mleko

Če želite shujšati na mleku in soku, morate pravilno jesti in telovaditi, le na ta način boste lahko dosegli želeni rezultat. Če imate intoleranco za mleko, ga nadomestite z nemastnim jogurtom.

Paradižnikov sok z mlekom

Je to možno? Se strinjate, da je ta pijača zelo nenavadna, kajne? Kljub nestandardnemu okusu se ga boste navadili in ga z velikim užitkom pili. Poleg tega ta kombinacija obogati vaše telo s koristnimi antioksidanti in vitaminom C. Za kuhanje morate vzeti paradižnikov sok in mleko v enakih razmerjih. Z mešalnikom ali blenderjem stepemo mešanico svežega in mleka, dodamo 4 kocke ledu in ponovno sesekljamo. Po želji lahko dodamo drobno sesekljan peteršilj ali druga zelišča. Napitek precedite in postrezite hladnega.

Mleko s pomarančnim sokom

Ta napitek bo preprečil staranje in obogatil vaše telo z vitaminom C, poleg tega pa odlično poteši žejo. 100 gramov pomarančnega soka zmešajte z 200 ml mleka, za sladkobo dodajte malo sladkorja ali medu ter ščep vanilije in cimeta. Če ti je všeč čokoladni okus, sem dodajte nekaj čokoladnega sirupa.

Oglejte si našo objavo Brezalkoholni napitki za hujšanje

Koktajl: mleko s korenčkovim sokom

Korenčkov sok je bogat s karotenom in le v kombinaciji z maščobami telo to snov absorbira. Zahvaljujoč mleku se sok hitro absorbira v stene želodca in telo oskrbi s koristnimi vitamini. Svež sok in mleko morate zmešati v enakih razmerjih, obe tekočini morata biti ohlajeni. Dodajte sesekljana zelišča po okusu, ½ žličke. limonin sok in malo sladkorja ali medu.

Limonin sok in mleko

Kot smo že omenili, morata biti obe pijači enake temperature. Ali lahko mleku dodate limonin sok? Da, vendar ob upoštevanju določenih smernic. Svetujemo vam, da koktajlu dodate sladkor in vanilijo, da ne bo preveč kisel. Samo zmešajte 200 ml mleka in 50 ml limoninega soka, 2 žlički. sladkorja, ščepec vanilijevega sladkorja. Po želji lahko dodate zdrobljen led.

Jabolčni milkshake

Za kuhanje boste potrebovali 150 ml svežega jabolka, ki mu morate dodati 1 žličko. medu, 1 žlička limonin sok, pa tudi 200 ml mleka. Prav tako ne vmešajte mletega cimeta, saj bo okus pijače postal bolj intenziven. Prav tako ne pozabite v kozarec dati zdrobljenega ledu.

Upamo, da so vam bili naši recepti za milkshake všeč in jih boste zagotovo pripravili zase in za svoje najdražje.

Pozdravljeni dragi bralci! Kot veste, naj bi vsak človek spil do dva ali celo do dva litra in pol tekočine na dan. In če obstajajo težave z jetri, bi morala pitna voda na splošno postati norma. Kaj lahko pijete? Samo mineralna voda brez plina, sadnih pijač, decokcij, mlečnih napitkov in še veliko več. Glavna stvar je, da tekočina vstopi v telo.

Danes si bomo ogledali, kako pripraviti tri vrste pijač iz mleka. V vseh treh primerih se uporablja sveže mleko. Oglejmo si podrobneje, kako je vse to pripravljeno.

Mleko z medom za dober spanec

Takšna pijača ni samo hranljiva, ampak tudi uporabna. Vedeti je treba le, da medu ne smemo zavreti, sicer se vse izgubi. koristne lastnosti. Glede na ta trenutek bomo danes pripravili medeno mleko. Najbolj zanimivo pa je, da bodo vaši otroci oboževali to sladko pijačo. Še posebej dobro ga je piti pred spanjem, med in mleko pomirjata živčni sistem in lajšata stres.

Kaj morate kupiti, da bo okusno in zdravo?

• liter mleka,
• Petdeset gramov medu.

Najprej morate zavreti mleko. Nekoliko ohladite, nato dodajte med. Nato vzemite mešalnik in dobro stepajte, dokler se popolnoma ne raztopi ali samo mešajte, dokler se popolnoma ne raztopi. Postrezite toplo zvečer pred spanjem. Dober tek!

Milkshake

Le kdo kot otrok ni oboževal te pijače? To je bila verjetno najbolj priljubljena pijača od vseh, ki so narejene iz mleka. Toda na žalost je otroštva konec. A to ne pomeni, da koktajla ne boste ponovno poskusili. To okusno poslastico lahko dobite doma. Samo vzemi vse potrebne sestavine. Tudi tisti ljudje, ki trpijo zaradi dejstva, da imajo bolna jetra, lahko poskusijo to poslastico. Torej kar tako naprej! In koktajl je zelo enostavno narediti. Samo vzemi:

• Trije kozarci mleka
• Sto gramov sadnega sladoleda,
• Pol kozarca sirupa.

Kako pripraviti okusen napitek? Če želite to narediti, uporabite mešalnik ali ročni stepalnik. Vendar je bolje uporabiti električno napravo, potem je sijaj mogoče doseči hitreje in učinkoviteje. Potrebovali boste velik visok kozarec, vanj položite sladoled, nalijte mleko. Če uporabljate domače, ga najprej zavrite. Če kupite v trgovini, izberite pasterizirano. Nato dodajte sadni sirup. Ostaja še, da koktajl dobro pretresemo. Postrezite v kozarcih s slamico, ki je lahko naravna ali umetna. Dober tek!

S sadnim sokom

Kako skuhati in postreči mleko na nenavaden način? Navsezadnje lahko vsakodnevno pitje postane dolgočasno tudi za tiste, ki ga imajo radi. Zato morate eksperimentirati. Še posebej si želim raznolikosti mlečnih izdelkov za tiste, ki imajo bolna jetra. Navsezadnje lahko uporabite samo tekočino, ki je bila toplotno obdelana. Kaj morate kupiti, da dobite okusen in zdrav napitek?

Večina od nas ima zelo nejasno predstavo o resničnih koristih mlečnih napitkov. Zdijo se nam kot nekakšna otroška poslastica, ki si jo lahko privoščite le v hudi vročini. Pravzaprav je takšna pijača pravo skladišče beljakovin, vitaminov, kalcija in drugih snovi, ki preprečujejo razvoj osteoporoze, črevesnih težav, neravnovesja kislin in alkalij.

Neprecenljive koristi za človeško telo poleg mlečnih izdelkov prinašajo tudi zelenjavni in sadni sokovi, ki telesu dovajajo glukozo in fruktozo, pektin in minerale. Jasno je, da je vse to lastno samo naravne izdelke ampak ne industrijsko.

Prednosti posebnih vrst naravnih svežih sokov

Mlečni napitki so narejeni ne samo z običajnimi vanilijevimi, čokoladnimi ali standardnimi nabori sirupov. Če še malo preučite obstoječe recepte, lahko razumete, da je za pripravo takšnih pijač primeren dobesedno vsak pravi sok.

Mimogrede, rekli bomo, da vsaka vrsta soka prinaša določeno korist, ali bolje rečeno:

• Pomaranča je priznana kot močan antikancerogen. Mleko s sveže stisnjenim pomarančnim sokom nasiči telo z dnevnim odmerkom vitamina C in preprečuje raka;
• Marelica pomaga odpraviti aritmijo in okrepiti srčno mišico;
• Ananas pozitivno vpliva na ledvice in jetra, topi maščobe in ima pomlajevalni učinek;
• Lubenica se bori proti zabuhlosti, ki je posledica nepravilnega delovanja krvnih žil in srca;
• Grozdje obnavlja utrujen živčni sistem, daje energijo, čisti ledvice, kri in jetra pred toksini in holesterolom;
• Sveže granatno jabolko se že dolgo uporablja za obnovitev moči, izgubljene po kompleksni bolezni, povečanje hemoglobina in izboljšanje splošnega zdravja;
• Korenček zdravi želodčno razjedo, izboljšuje vid, zdravi anemijo, tuberkulozo in onkologijo;
• Rdeča pesa odpravlja zaprtje, čisti toksine in strupene produkte razpada;
• Česnov sok s kuhanim mlekom se že dolgo uporablja proti črvom, pomaga pri prehladu, podaljšuje mladost, izboljšuje delovanje srca in krvnih žil ter ima splošni baktericidni učinek. Ta uporaba česna je kontraindicirana pri nosečnicah in ženskah, ki dojijo.

Možnosti mlečnih napitkov

Najbolj zanimivo pa je, da je krepitev zdravja z mlekom okusna in cenovno ugodna. Še posebej, če se vnaprej založite z uspešnimi, nestandardnimi in preprostimi recepti.

In tukaj so:

• mleko in paradižnikov sok zmešano v količini ½ oziroma ¼ skodelice. To naredimo na naslednji način: en surov rumenjak stepemo v mešalniku, vanj vlijemo hladno mleko in svež sok, 3 kocke živilski led in vse se peni. Pijača je filtrirana in okrašena s stepeno smetano;
• Mlečni napitek s pomarančnim sokom pripravimo po naslednjem receptu: eno sveže jajce, stepeno z mešalnikom sladkorni sirup, pomarančni ekstrakt in mleko dodamo v poljubnem razmerju. Za dekoracijo lahko uporabite sveže mete in rezine citrusov;
• Korenčkov sok s hladnim mlekom naredimo takole: en rumenjak zmeljemo z žličko sladkorja, nato pa vanj vlijemo kozarec kuhanega, a predhodno ohlajenega mleka. Malo kasneje se doda kozarec svežega korenčkovega soka in žlica limoninega soka;
• Mleko s sokom pese in se skuha na dva načina. Kozarec kislega ali svežega mleka zmešamo v mešalniku, po dve žlici svežega soka rdeče pese in jabolka, nato pa pijači dodamo koper, sladkor in sol, odvisno od okusa;
• Mleka je toliko, da nastane iztisnjen sok granatnega jabolka v razmerju 1:1. Sprva 100 gramov soka in mlečnih izdelkov stepemo v stresalniku ali mešalniku, dodamo tudi 5 žličk kristalni sladkor, in vse skupaj še enkrat dobro premešamo, da postane zračno.Poljubno lahko dodamo pinjole, napitek okrasimo s kakavom ali naribano čokolado;
• Mlečno-jabolčni koktajl pripravimo na naslednji način: mleko zmešamo s sveže iztisnjenim jabolčnim sokom, dodamo sladkor, nekaj kapljic limone in pinjole. Za izboljšanje zaznave lahko pijačo aromatizirate z janeževimi zrni. Jedilni led je nujno vržen v kozarec;
• Ohlajeno mleko lahko zmešamo tudi z malinovim sokom. Vzamemo 40 ml konjaka, 20 ml jagodičevja in vse to prelijemo z mlekom do vrha kozarca.

Hujšanje s sokovi in ​​mlekom

Dieta, katere glavni sestavini sta mleko in paradižnikov sok, obljublja hujšanje v samo treh do sedmih dneh, v teh dneh je dovoljeno jesti samo paradižnik, manj mastno skuto, paradižnikov sok in mleko. Ja, jedilnik je čisto enak in bolj podoben postni dnevi, vendar si je zaslužil številne pozitivne ocene o izgubi teže.

Takšna prehrana, tudi z drugo vrsto soka, popolnoma izključuje možnost uživanja alkohola, mastne in ocvrte hrane, mesa in izdelki iz moke. Samo mleko naj bo posneto, vendar ga lahko nadomestimo s kefirjem z nizko vsebnostjo maščob, fermentiranim pečenim mlekom in drugimi mlečnimi izdelki, ki vsebujejo žive bakterije.

Svež sok in kuhano mleko za nosečnice postaneta skoraj edini vir kalcija, vitaminov in pomembnih mineralov, saj je prehrana nosečnice in doječe matere precej omejena.

Ste poskusili mešati sok in mleko? Poskušal sem ga dodati v mleko. pomarančni sok. Neumna ideja, ker mleko koagulira iz kisline. Zakaj sem?

Ja, pravkar sem odkril nekaj okusnega. Pijača "Mazhitel" je na trgu že dolgo in jo je enostavno najti v prodaji, vendar sem jo iz neznanega razloga še vedno zaobšel. Ko sem poskusil, sem vedel, da želim več. In še naprej!

To je neverjetna kombinacija soka in mleka. Pijača se je izkazala za okusno, poleg tega pa je tudi zdrava: vsebuje vitaminski kompleks, mleko in sokove več sadja. Moja najljubša je bila breskev in pasijonka. In vsebnost maščobe je zelo nizka. Včasih, ko lakota udari sredi dneva in je še daleč do večerje, je dovolj, da popijete kozarec Mazhitela.

Vitamini: A, D3, E, B1, B2, B6, B12, PP, biotin, folna kislina.

Stane paket pijače v povprečju 50 rubljev. (950 g).

Sestavine: posneto mleko, glukozno-sadni sirup, sladkor, zgoščen jabolčni sok, voda, zgoščen breskov pire, stabilizator - pektin, trihaloza, zgoščen sok pasijonke, aroma identična naravni (breskev, pasijonka), vitaminska predmešanica, regulator kislosti ( natrijev citrat, limonina kislina), naravna barvila (anato, kurkumin).

Hranilna vrednost na 100g: maščobe -0,05g, beljakovine -1,1g, ogljikovi hidrati - 11,8g. Energijska vrednost: 52 kcal.