Kuracie stehná s ryžou v pomalom hrnci Polaris. Kuracie stehná v pomalom hrnci - chutné a jednoduché recepty na výdatné jedlá

kuracie stehienka v pomalom sporáku - je to chutné, voňavé, pomerne jednoduché a lacné jedlo. A áno, je to veľmi rýchle na prípravu.

Požadované produkty:

• kuracie stehná - štyri kusy;
• korenie podľa vášho vkusu;
• lyžica medu;
• 30 gramov masla;
• lyžica zeleninový olej.

Proces varenia:

1. Stehná dobre umyjeme, necháme osušiť a posypeme kuracím korením.
2. V miske zmiešajte uvedené množstvo medu, pridajte soľ, mleté ​​čierne korenie a ďalšie korenie podľa vlastného uváženia. Zalejeme lyžicou studenej vody, premiešame a touto zmesou potrieme mäso.
3. Na dno misky nalejte rastlinný olej, rozložte stehná, zakryte ich maslom a zapnite režim „Pečenie“ na 45 minút. Počas pečenia mäso občas otočte.

Recept na varenie so zemiakmi

Mäso bez prílohy je podradný obed, čiže kuracie stehná musíte piecť v pomalom hrnci so zemiakmi. Toto jedlo bude chutiť každému.

Požadované produkty:

• jedna žiarovka;
• korenie podľa chuti;
• tri polievkové lyžice rastlinného oleja;
• 500 gramov kuracích stehien;
• niekoľko hľúz zemiakov.

Proces varenia:

1. Kurča umyjeme, potrieme vybraným korením a dáme do misky.
2. Tam pridáme aj krúžky nasekané na cibuľke, po zovretí do nádoby s kuracím mäsom, aby začala dávať šťavu. Necháme marinovať aspoň 40 minút.
3. V tejto dobe ošúpeme zemiaky, nakrájame na malé kocky.
4. Do misky nalejte rastlinný olej, vložte stehná, ak máte radi cibuľu, môžete ju pridať.
5. Všetko zakryjeme zemiakmi a multivark zapneme v režime „Pečenie“ na 40 minút. Po 20 minútach bude potrebné misku premiešať a pokračovať vo varení. Ak začne horieť, pridajte pár polievkových lyžíc vody.

Ako uvariť chutný guláš s ryžou

Ďalšou možnosťou je kuracie mäso a ryža. výdatný obed alebo večera pre celú rodinu.

Požadované produkty:

• 250 gramov dlhej ryže;
• mrkva a cibuľa;
• korenie podľa vášho vkusu;
• liter vody;
• štyri kuracie stehná.

Proces varenia:

1. Kuracie stehná opláchneme, necháme oschnúť, potom dobre potrieme korením, soľou a mäsovou zmesou. Nechajte aspoň 20 minút, aby nasiakli.
2. Vložte do pomalého hrnca, zapnite režim „Pečenie“ alebo „Vyprážanie“ a smažte ich z oboch strán asi 10 minút, ale nie do varenia, ale kým sa nevytvorí červená farba.
3. Nakrájajte cibuľu a mrkvu akýmkoľvek vhodným spôsobom, stehná obložte zeleninou a dusíme päť minút.
4. Vrch s ryžou a korením na to, nalejte teplá voda, premiešajte, aby sa rovnomerne rozložilo a varte asi 20 minút v režime „Mäso“ alebo „Pilaf“.

Kuracie stehná v parnom hrnci

Kuracie stehná samozrejme nie sú najzdravšie mäso, ale ak ich pripravíte na pare, môžete maximálne zachovať vlastnosti produktu a zároveň nezvýšiť obsah kalórií.

Požadované ingrediencie:

• korenie podľa želania;
• tri kuracie stehná;
• kôra z jedného citróna.

Proces varenia:

1. Kura stiahneme z kože, opláchneme, necháme oschnúť a dobre potrieme korením, ak sa ich rozhodnete použiť.
2. Odstráňte kôru z citróna pomocou strúhadla, vložte ju ku kurčaťu, premiešajte a nechajte túto zmes 20 minút.
3. Do pomalého hrnca nalejte tri poháre vody a položte kurča na špeciálny podnos na paru.
4. Zapneme zariadenie v režime "Steam" na 40 minút a počkáme, kým bude jedlo pripravené.

S pohánkou

Jedlo s pohánkou sa ukazuje ako veľmi nasýtené, pretože je nasýtené šťavou z mäsa a korenín.

Požadované produkty:

• asi 800 gramov kuracích stehien;
• cibuľa a mrkva;
• korenie podľa chuti;
• 30 gramov masla;
• pohár pohánky.

Proces varenia:

1. Multivark zapneme v režime "Frying", do misy vložíme nakrájanú cibuľu a strúhanú mrkvu, smažíme päť minút.
2. Vložíme tam aj kura, vopred umyté, osušené a najlepšie bez kože, posypeme vybraným korením.
3. Suroviny nalejte do misky s umytou pohánkou, položte na vrch maslo, nalejte horúcu vodu, soľ a priveďte do pripravenosti v režime "Pilaf" za 45 minút.

V kyslej smotanovej omáčke

Dusené kuracie stehná kyslá smotanová omáčka- šialene jednoduché jedlo, s minimálnym počtom ingrediencií, no chuťovo decentné.

Požadované produkty:

• 100 gramov kyslej smotany;
• akékoľvek korenie podľa vášho vkusu;
• dva strúčiky cesnaku;
• šesť kuracích stehien.

Požadované produkty:

1. Opláchnite kurča a nechajte ho vysušiť. Ak chcete, môžete odstrániť kožu.
2. Mäso dobre potrieme korením, ako je soľ a mleté ​​čierne korenie a vložte do misky multivarkára.
3. Kyslú smotanu zmiešame s prelisovaným cesnakom a touto zmesou zalejeme kura, môžeme podliať ešte trochou vody.
4. Zapnite režim „Hasenie“ na 90 minút a počkajte, kým bude pokrm pripravený.

Kuracie stehná so zeleninou

Požadované produkty:

• cibuľa a mrkva;
• 0,5 kg kuracích stehien;
• jeden Paprika;
• korenie podľa vášho vkusu;
• čerstvé zelené.

Proces varenia:

1. Cibuľu nakrájame na kocky, tri mrkvy na hrubom strúhadle, z papriky odrežeme vrch, zbavíme semienok a tiež nakrájame na drobno.
2. Stehná umyjeme, ak je to potrebné, odstránime z nich kožu, ochutíme korením a vložíme do misky multivarkára.
3. Všetku pripravenú zeleninu dáme navrch, zalejeme vodou tak, aby úplne pokryla všetky ingrediencie v miske a varíme 40 minút v režime „Pečenie“ alebo hodinu v programe „Polievka“.

Nuansy varenia v multivarkách Redmont, Polaris

V závislosti od modelu pomalého hrnca sa kuracie stehná varia inak.

• Ak teda chcete piecť kura v pomalom hrnci Polaris, môžete použiť špeciálny režim, ktorý sa nazýva „Pečenie“. Bude to trvať asi 30 minút, kým bude pripravený. Dusenie bude trvať 60 minút a dusenie asi 45 minút. Nemôžete sa obávať spálenia, miska zariadenia to nedovolí.
• V pomalom hrnci Redmont budú stehná dobre upečené v režime „Pečenie“ už za pol hodiny. Program Mäso v pare je vhodný pre dusené jedlo, ktoré bude hotové po 40 minútach.

Časy varenia sú približné, ale v závislosti od výkonu sa môžu líšiť. Na dosiahnutie presného výsledku môžete použiť metódu pokusov na základe vlastných skúseností.

Kuracie stehná v pomalom hrnci sú pochúťkou, ktorá je chutná a šťavnatá, pričom náklady na prácu sú minimálne. Môžete ich variť v čistej forme s prídavkom rôzne omáčky alebo ihneď s pridaním prílohy vo forme obilnín alebo zeleniny. Ak potrebujete čo najdiétnejšie jedlo, stehná môžu byť v pare.

Ako variť kuracie stehná v pomalom hrnci?

Jedlá z kuracích stehien v pomalom hrnci ohromujú svojimi neuveriteľná chuť a jednoduchosť prípravy.

1. Kuracie stehná v pomalom hrnci budú chutnejšie a aromatickejšie, ak budú predmarinované.
2. Stehná môžete piecť v pomalom hrnci pomocou programu „Pečenie“ alebo „Stew“.
3. Ak potrebujete znížiť obsah kalórií v miske, môžete najskôr odstrániť kožu zo stehien.
4. Aby ste ušetrili čas, stehná môžu byť ihneď varené s prílohou zo zeleniny alebo obilnín.

Kuracie stehná v pomalom hrnci zvládne aj tá najvyťaženejšia gazdinka. Mäso bude obzvlášť chutné, ak je predmarinované v zmesi sójová omáčka, med, olej, zázvor a suchý cesnak. Stehná je lepšie marinovať v chlade 2 hodiny, ale ak vám to čas dovolí, môžete ich nechať aj cez noc, budú len lepšie chutiť.

Ingrediencie:

• kuracie stehná - 1 kg;
• čerstvý zázvor - 50 g;
• sójová omáčka - 2 lyžice. lyžice;
• med - 1 polievková lyžica. lyžica;
• olej - 1 polievková lyžica. lyžica;
• suchý cesnak - 1 lyžička.

Varenie

1. Zázvor sa rozotrie na jemnom strúhadle a potom sa z výslednej hmoty vytlačí šťava.
2. Pridáme sójovú omáčku, med, olej a suchý cesnak.
3. Dôkladne prehnetieme, stehná natrieme vzniknutou marinádou a necháme 2 hodiny odstáť.
4. Vložte marinované mäso do misy a kuracie stehná pečte v pomalom hrnci 90 minút v režime „Stew“.

Kuracie stehná vo fólii v pomalom hrnci sú obzvlášť chutné a šťavnaté, pretože všetka šťava, ktorá odstáva, zostáva vo fólii a nevyteká. Stehná môžete naplniť cesnakom alebo pretlačiť cez lis a vzniknutou kašou potrieť mäso. Jedlo môžete podávať s akoukoľvek prílohou, bude chutné s obilninami aj so zeleninou.

Ingrediencie:

• kuracie stehná - 400 g;
• cesnak - 1 hlava;
• kyslá smotana 20% tuku - 120 g;
• soľ, korenie.

Varenie

1. Do umytých kuracích stehien sa urobia zárezy a vloží sa do nich cesnak nakrájaný na pláty.
2. Kyslá smotana sa zmieša s korením a mäso sa potiahne výslednou hmotou.
3. Každé stehno sa zabalí do fóliovej obálky, položí sa na dno misky a v režime „Pečenie“ sa kuracie stehná pečú vo fólii v pomalom hrnci 1,5 hodiny.

Kuracie stehná môžete variť v kyslej smotane v pomalom hrnci rôzne cesty. Všetky ingrediencie môžete vložiť do misy prístroja a dusiť asi hodinu, ale chutnejšie bude, ak mäso najskôr opečiete do zlatista a potom pridáte kyslú smotanu a dusíte asi pol hodiny. Okrem korenín uvedených v recepte môžete pokojne použiť aj iné.

Ingrediencie:

• kuracie stehná - 4 ks;
• kyslá smotana - 100 g;
• soľ korenie;
• olej - 1 polievková lyžica. lyžica;
• veľká cibuľa - 1 ks;
• voda - 100 ml.

Varenie

1. Do nádoby prístroja sa naleje olej a vložia sa stehná potreté soľou a korením.
2. Smažte v režime "Pečenie" 20 minút.
3. Pridajte cibuľu nakrájanú na pol krúžky, premiešajte a varte ďalších 5 minút.
4. Pridáme kyslú smotanu, vodu, dosolíme podľa chuti a kuracie stehná v kyslej smotanovej omáčke varíme v pomalom hrnci v režime „Stew“ pol hodiny.

V pomalom hrnci - jedlo, ktoré je potešením variť. Všetko, čo je potrebné, je dať všetky ingrediencie do misy a odložiť požadovaný program. Potom zariadenie urobí všetko samo. 15 minút pred pripravenosťou je možné všetky zložky jemne premiešať, ale tento krok nie je povinný.

Ingrediencie:

• kuracie stehná - 600 g;
• zemiaky - 600 g;
• cesnak - 3 strúčiky;
• olej - 2 lyžice. lyžice;
• cesnakový prášok - ½ lyžičky;
• paprika - 1 lyžička;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Varenie

1. Varenie kuracích stehien v pomalom hrnci začína tým, že sa rozotierajú soľou, korením, korením.
2. Zemiaky sú nakrájané na plátky, solené.
3. Do misy prístroja sa naleje olej, stehná sa položia kožou, navrch sa položia cesnakové taniere, zemiaky a pečú sa v režime „Pečenie“ 1 hodinu.

V pomalom hrnci - pochúťka, ktorá sa ukazuje veľmi podobná pilafu. Ak všetko uvaríte presne podľa receptu, ryža bude drobivá a samotný pilaf bude veľmi chutný. Je lepšie okamžite naliať horúcu vodu do misky. Po zaznení signálu sa cesnak z pilafu vyberie, vzdal sa chuti a už ho nebude treba.

Ingrediencie:

• kuracie stehná - 4 ks;
• mrkva - 3 ks;
• ryža - 2,5 viac pohárov;
• cibuľa - 3 ks;
• olej - 3 lyžice. lyžice;
• cesnak - 5 strúčikov;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• paradajková pasta - 1 polievková lyžica. lyžica;
• korenie - podľa chuti.

Varenie

1. Cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu nakrájame na pásiky.
2. Do misy sa naleje olej, položí sa cibuľa, mrkva a stehná.
3. V režime "Frying" varte 20 minút.
4. Pridá sa umytá ryža, korenie, naleje sa 5 pohárov vody a varí sa v režime „Pilaf“.
5. 10 minút pred koncom programu sa otvorí veko prístroja a do pilafu sa vložia olúpané strúčiky cesnaku, opäť sa zatvoria a varia sa až do signálu.

Kuracie stehná v pomalom hrnci s pohánkou sú skvelým riešením na obed či večeru. Ak chcete, aby mäso vyšlo trochu zhnednuté, je lepšie opečenú zeleninu pozbierať, poukladať na dno misky na stehná a na ňu poukladať zeleninu a celé to zasypať pohánkou. Ak je to potrebné, 15 minút pred pripravenosťou je možné všetky zložky zmiešať.

Ingrediencie:

• kuracie stehná - 800 g;
• horúca voda - 4,5 viac pohárov;
• pohánka - 3 viac pohárov;
• cibuľa - 2 ks;
• mrkva - 1 ks;
• slnečnicový chmeľ - ½ čajovej lyžičky;
• maslo - 30 g.

Varenie

1. Cibuľa sa jemne naseká a mrkva sa rozotrie na hrubom strúhadle.
2. Do misky sa naleje olej a zelenina sa restuje 10 minút v režime „Pečenie“.
3. Rozložíme stehná, predtým potreté soľou a korením.
4. Nalejte pripravené obilniny, nalejte vodu, vložte olej a varte v režime "Pilaf" až do signálu.

V pomalom hrnci môžete najskôr vyprážať, potom sa vytvorí požadovaná zlatá kôrka. Ak nie je čas, potom sa všetky komponenty umiestnia do misy a varia sa v režime "Hasenie" 1 hodinu a 30 minút. V tomto čase môžete robiť iné veci sami. Jedlo sa najlepšie podáva horúce.

Ingrediencie:

• kuracie stehná - 10 ks;
• cibuľa, mrkva - 1 ks;
• sladká paprika - 2 ks;
• baklažán - 2 ks;
• zemiaky - 4 ks;
• paradajky - 2 ks;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Varenie

1. Kurča sa rozotrie soľou a korením a rozloží sa v jednej vrstve v miske prístroja.
2. V režime „Frying“ priveďte na jednej strane do červena, potom otočte, pridajte nakrájané cibuľové krúžky, nakrájanú mrkvu, sladkú papriku, kolieska zemiakov s baklažánom.
3. Paradajky sa premyjú a výsledná hmota sa naleje do misy.
4. Zeleninu posypte soľou, korením, premiešajte a varte chutné kuracie stehienka v pomalom hrnci so zeleninou 1 hodinu.

Filet z prsníka alebo biele kuracie mäso sa niekedy ukáže ako príliš suché. Ak chcete, aby mäso bolo šťavnaté a chutné, môžete filé nakrájať zo stehien, marinovať ho v zmesi sójovej omáčky, medu a horčice s korením a potom uvariť v režime „Pečenie“. Ak marináda nestačí a existujú obavy, že sa mäso spáli, potom po 20 minútach vyprážania je lepšie prepnúť zariadenie do režimu „Hasenie“ a variť ďalších 20 minút.

Ingrediencie:

• kuracie stehná - 5 ks;
• sójová omáčka - 5 lyžíc. lyžice;
• med - 3 lyžice. lyžice;
• horčica - 1 lyžička;
• cesnak - 3 strúčiky;
• kurkuma - ½ lyžičky;
• olej - 2 lyžice. lyžice;
• soľ.

Varenie

1. Zo stehien sa odreže koža a odstráni sa kosť.
2. Med zmiešame so sójovou omáčkou, horčicou, cesnakom a kurkumou.
3. Mäso nalejte výslednou omáčkou a marinujte pol hodiny.
4. Do misy sa naleje olej, mäso sa rozloží a v režime „Pečenie“ sa filet z kuracieho stehna varí v pomalom hrnci 40 minút.

Kuracie stehná s hubami v pomalom hrnci

V pomalom hrnci je dusená v kyslej smotanovej omáčke ľahko pripraviteľná, veľmi uspokojujúca a šťavnatá pochúťka. Stehná môžeme použiť celé, alebo mäso odrezať od kosti a použiť samotné. Jedlo môžete podávať s rôznymi prílohami – veľmi chutné bude s pohánkou, varenými zemiakmi alebo so zeleninovým šalátom.

Ingrediencie:

• kuracie stehná - 1 kg;
• šampiňóny - 500 g;
• kyslá smotana 20% tuku - 200 g;
• soľ.

Varenie

1. Umyté a osušené stehná nakrájame na 3-4 časti a mäso rozložíme do naolejovanej misy.
2. Pridajte nakrájané šampiňóny, soľ, nalejte kyslú smotanu, premiešajte a varte pol hodiny v režime „Pečenie“. Potom sa prístroj prepne do režimu „Hasenie“ a kuracie stehná sa varia v pomalom hrnci ďalšiu pol hodinu.

Recept na varenie kuracích stehien v pomalom hrnci je jednoduchý a cenovo dostupný. Keď nie je čas na varenie želé na sporáku, táto možnosť varenia je veľmi užitočná. Aby sa vám želé dobre zamrazilo, určite pridajte kuracie labky, pretože obsahujú veľa želírovacieho prostriedku, vďaka ktorému pokrm zmrazí.

Ingrediencie:

• cesnak - 8 strúčikov;
• cibuľa - 1 ks;
• bobkový list - 2 ks;
• kuracie stehná - 8 ks;
• kuracie labky - 500 g.

Varenie

1. OD kuracie labky odstráňte zvyšky kože, odrežte pazúry.
2. Pripravené labky a stehná vložte do misy, zalejte vodou, osoľte, vložte bobkový list.
3. V režime „Stew“ varte 3 hodiny, pridajte cibuľu, strúčiky cesnaku a varte ďalšiu hodinu.
4. Po signáli sa mäso vyberie, oddelí od kostí a rozloží na taniere, vývar sa prefiltruje cez gázu, obsah tanierov sa preleje a vloží do chladu až do úplného stuhnutia.

Kuracie stehná na pare v pomalom hrnci - recept

Kuracie stehná na pare v pomalom hrnci sú diétne jedlo a neuveriteľne jednoduché na prípravu. AT tento recept používa sa iba soľ a korenie. Ak strava zakazuje používanie akýchkoľvek korenín, zostáva iba soľ. Ak neexistujú žiadne zákazy, môžete mäso bezpečne predmarinovať vo svojom obľúbenom korení.

Ak neviete, čo variť na večeru, odporúčame vám pripraviť kuracie stehná v pomalom hrnci. Toto lahodné nízkokalorické jedlo určite poteší vašich blízkych a môžete ho podávať s akoukoľvek prílohou.

Kuracie stehná so zemiakmi v pomalom hrnci

Tento recept je jedinečný, pretože hlavné jedlo sa varí súčasne s prílohou. Vďaka tomu šetríte osobný čas, ktorý môžete venovať sebe, deťom či manželovi. Ako variť kuracie stehná v pomalom hrnci:

• Vezmite päť kuracích stehien, umyte ich, osušte a vložte do hlbokej misy. Potom každý potrieme soľou, paprikou a mletým korením. Nechajte kurča marinovať a medzitým sa starajte o zeleninu.
• Ošúpeme a nakrájame na kocky päť alebo šesť stredne veľkých zemiakov.
• Dva strúčiky cesnaku zbavené šupky a nakrájané na plátky.
• Zapnite pomalý sporák, nalejte do misky pár polievkových lyžíc rastlinného oleja a na dno položte kuracie stehná. Na každý kúsok jemne položte nasekané strúčiky cesnaku a navrch posypte zemiaky. Pamätajte, že produkty nemusíte miešať.
• Zeleninu posypte soľou a korením, zatvorte veko spotrebiča a nastavte režim „Pečenie“ na 50 minút. Keď uplynie správny čas, kura opatrne otočte, dávajte pozor, aby ste neporušili zemiaky, a jedlo varte rovnakým spôsobom ďalších 15 minút.

Keď je jedlo pripravené, podávajte ho na stôl čerstvá zelenina alebo ľahký šalát.

Kuracie stehno v pomalom hrnci s cibuľou

Toto všestranné jedlo môžete bez váhania podávať slávnostný stôl alebo variť pre obyčajné rodinná večera. Pripravuje sa bez problémov, čo znamená, že si s ním poradí aj začínajúci kuchár. Kuracie stehno v pomalom hrnci (recept):

• Kuracie kúsky odoberieme podľa počtu hostí, opláchneme a potrieme korením, soľou a horčicou. Nechajte marinovať pol hodiny.
• Počet cibúľ si vypočítajte sami na základe skutočnosti, že na kilogram je potrebných päť alebo šesť hláv. Ďalej by sa mal vyčistiť a nakrájať na polovičné krúžky.
• Zapnite prístroj a na jednu hodinu ho uveďte do režimu „Frying“. Do misky nalejte trochu rastlinného oleja, vložte do nej kurča a smažte kúsky na oboch stranách asi 20 minút. Potom k nej vložte cibuľu a jedlo spolu varte pod zatvoreným vekom ďalšiu štvrťhodinu. Na konci otvorte veko multivarky a smažte kurča do zlatista.

Na stehná môžete uvariť ryžu, zemiaky alebo zeleninový guláš.

Kuracie mäso v kyslej smotane

Kuracie stehná v pomalom hrnci sa dajú variť mnohými spôsobmi. Tentokrát ich ponúkame upiecť v kyslej smotane:

• Štyri kusy kurčaťa opláchnite, osušte a odstráňte prebytočný tuk. Potom ich potrite soľou, korením a vložte do misy multivarkára.
• Zapnite spotrebič v režime „Rúra“ a stehná opečte z oboch strán do zlatista.
• Potom do misy pridajte pár polievkových lyžíc kyslej smotany a dva strúčiky cesnaku, ktoré prešli lisom.
• Otočte kurča a varte ho v rovnakom režime, kým sa neuvarí.

Hotové jedlo sa môže jesť teplé aj studené. Podávajte na stôl so zeleninou a varenou ryžou a polejte šťavou uvoľnenou počas procesu varenia.

Kuracie stehná v sójovej omáčke

Na prípravu tohto jedla nebudete potrebovať veľa úsilia, pretože moderné zariadenie urobí všetko za vás. Hotové kura bude šťavnaté, voňavé a pokryté nádhernou zlatou kôrkou. Prečítajte si recept na kuracie stehná v pomalom hrnci a pokojne sa pustite do práce:

• Na marinádu zmiešajte lyžicu sójovej omáčky, čajovú lyžičku francúzska horčica, lyžičku medu, ako aj soľ a korenie podľa chuti.
• Vychladnuté stehná ponoríme do omáčky a necháme 30 minút marinovať v chladničke.
• Predhrievajte misku multivarkára, namažte ju rastlinným olejom a vložte do nej pripravené kuracie kúsky s kosťami nadol.
• Varte misku v režime "Pečenie" 20 minút. Potom stehná otočte a pečte ich v rovnakom režime ďalšiu pol hodinu.

Večeru podávajte s akoukoľvek prílohou, čerstvou zeleninou a paradajkovou omáčkou.

Stehná s ryžou v pomalom hrnci

Kombinácia "kura / ryža" je považovaná za klasiku, pretože tieto produkty sa navzájom dokonale dopĺňajú. Pomocou moderných kuchynských spotrebičov ušetríte čas a zároveň pripravíte prílohu k hlavnému jedlu. Ako upiecť kuracie stehná v pomalom hrnci (recept):

• Spracované kuracie stehná potrieme korením, horčicou a soľou.
• Predhrejte misku prístroja, nalejte do nej trochu rastlinného oleja a opečte na ňom kúsky hydiny.
• Opláchnite dva viacnásobné šálky ryže pod tečúcou vodou a vložte ku kurčaťu. Keď sú obilniny trochu vyprážané, nalejte do misky štyri poháre vody a zapnite režim „Pilaf“. Nezabudnite do ryže pridať soľ a obľúbené korenie.

Za hodinu bude jedlo pripravené a môžete ho okamžite podávať na stôl.

Kuracie stehná dusené v pomalom hrnci so zeleninou

Tentokrát vám odporúčame pripraviť kuracie stehná v pomalom hrnci s mrazenou zeleninou. V súčasnosti nájdete zmes pre každý vkus, preto sa pri výbere riaďte vlastnými preferenciami. Ak ste hrdým majiteľom svojej vlastnej chaty, môžete si zmraziť zeleninu zo záhrady pre budúce použitie. Recept na toto jedlo je veľmi jednoduchý:

• Kuracie kúsky spracujeme a zbavíme kože a kostí. Stehná potrieme soľou, cesnakom, paprikou a cibuľovým práškom.
• Nalejte do misky zeleninová zmes(netreba ju rozmrazovať) a pridáme čerstvú cibuľu a cesnak nakrájané náhodne. Navrch položíme kuracie stehná.
• Na omáčku zmiešajte jednu polievkovú lyžicu medu a sójovej omáčky so šálkou paradajková omáčka. Ak je zmes príliš hustá, pridajte do nej pár polievkových lyžíc vody alebo kuracieho vývaru.
• Nalejte omáčku na kurča, zatvorte veko a varte misku v režime "Stew" jednu hodinu.

Keď sú kurča a zelenina pripravené, podávajte ich na stôl zemiaková kaša alebo varená ryža.

Budeme radi, ak sa vám budú páčiť recepty na kuracie mäso, ktoré sme pre vás zhromaždili v tomto článku. Potešte svojich blízkych novými jedlami a každý deň im pripravte chutné obedy a večere.

Uvariť rýchle a chutné jedlo pre celú rodinu je snom každej gazdinky. Kuracie mäso s ryžou v pomalom hrnci - perfektná možnosť. Recept je jednoduchý, ingrediencie sú dostupné.

Kuracie mäso sa hodí k ryži a zelenine. Týmto spôsobom sa pripravujú pilaf, kastróly, polievky. Na výber sa používa ryža - dusená, divoká, hnedá. Podľa želania je jedlo pripravené diétne alebo pikantné, s korením. Klasický variant varenie pre pár.

Kuracie mäso s ryžou v pomalom hrnci – jednoduchý dusený recept

V pomalom sporáku varia tisíce ľudí chutné jedlá. Kuracie mäso a ryža nie je výnimkou. Varenie bude trvať trochu času. Môžete variť v akomkoľvek modeli multivarky. Všetko, čo potrebujete, je parný stojan.

Ingrediencie:

• kuracie filety - 400 g;
• paradajky - 2 ks. (asi 200 gr.);
• 70-100 gr. tvrdý syr;
• 1 lyžička korenie na kuracie mäso;
• 2 viacšálky dlhozrnnej ryže;
• 0,5 l studenej vody;
• soľ - podľa chuti.

Ako variť krok za krokom:

1. Opláchnite vychladené kuracie filé. Osušte papierovými utierkami. Máte mrazené mäso? Namočte na chvíľu do teplej vody a potom osušte papierovou utierkou.
2. Mäso nakrájame na kúsky steaku. Hrúbka porciovaného kusu je asi 2 cm.
3. Mäso posypeme korením na kuracie mäso, soľou. Použite jemne mletú soľ, vyžaduje sa asi 1 čajová lyžička.
4. Korenie votrite rukami do mäsa na pár sekúnd.
5. Kusy poukladajte na rošte v jednej vrstve. Medzi mäsom by mali byť voľné otvory na priechod pary.
6. Paradajky nakrájame na kolieska. Rozložte na filé.
7. Nalejte umytú dlhozrnnú ryžu do misky multivarky - 320 gramov. Máte predvarenú ryžu? Získajte to za recept. Postačí aj hnedá alebo hnedá ryža.
8. Nalejte cereálie so studenou vodou. Posypte pol lyžičky soli. Miešajte.
9. Na vrch položte stojan na mäso. Zatvorte veko.
10. Zapnite režim "Rice" na 40 minút. Nemá váš model túto funkciu? Použite program Cereálie.
11. Po uplynutí času varenia otvorte veko. Lenivá ryža je pripravená. A posypeme mäsom a paradajkami strúhaný syr. Na horúcom jedle sa okamžite roztopí. Miska sa dá rozložiť na taniere. Najlepší doplnok na kuracie mäso s ryžou - čerstvé pikantné nakrájané zelené. Alebo nakrájajte zeleninu na šalát.

Radi pridávate cesnak do varenia? Pomelieme pár klinčekov, podusíme na oleji. Pridajte do cereálií. Cesnaková ryža bude dokonale dusená, bude drobivá. A chutná sladká a korenistá vôňa horúcej pochúťky sa bude šíriť kuchyňou!

Lahodné kura s ryžou a zeleninou - recept na Redmond

Chutné a zdravé jedlo- ryža so zeleninou a kuracím mäsom. S konzervovaným hráškom a kukuricou sa jedlo ukáže ako super zdravé, vitamínové. Tento recept používa kuracie stehná. Máte kuracie prsia? Pokojne to nechajte uvariť.

Produkty:

• kuracie stehná - 700 g;
• dusená ryža - 320 g;
• paprika- 1 PC;
• 1 paradajka;
• 1 hlava cibule;
• 2 malá mrkva;
• strúčik cesnaku;
• 100 gr. konzervovaný hrášok a kukurica;
• ochutnať soľ;
• 0,5 lyžičky čerstvo mletá horúca paprika;
• 500-550 ml horúca voda;
• 1 st. l. zeleninový olej.

Ako variť:

1. Opláchnite stehná vtáka, osušte pred vlhkosťou. Odrežte kožu, tuk. Posypeme lyžičkou soli a mletým korením. Korenie votrite rukami do mäsa. Neodporúča sa v toto jedlo posypať veľa korením. Takže hlavnou chuťou zostane chuť zeleniny s kuracím mäsom. A ryža doplní kombináciu ako príloha.
2. Ošúpte a opláchnite všetku zeleninu. Cibuľu a cesnak nasekáme nožom nadrobno.
3. Mrkvu nakrájajte na prúžky alebo tyčinky. Kocky papriky.
4. Nakrájajte paradajku so šupkou. Chcete vymeniť čerstvé paradajky rajčinová pasta? Skvelé, vezmite si 1 lyžičku cestovín alebo paradajkového pretlaku.
5. Zapnite multivark na režim vyprážania. Nalejte trochu rastlinného oleja. Počkajte pár minút. Kuracie stehná rozotrieme na oleji. Smažte 5 minút z každej strany. Mäso rozložíme na tanier.
6. A vložte plátky zeleniny do oleja. Duste, miešajte 3 minúty.
7. Ryžu niekoľkokrát prepláchnite. Tým sa odstráni prebytočný škrob, zrná hotové jedlo nebude držať.
8. Zmiešajte obilniny so zeleninou. Položte kurča na vrch. Naplňte horúcou vodou. Posypte soľ - 2 lyžičky. Varte na ryži alebo obilninách 35 minút.

Po uplynutí doby dusenia kurča vyberte. Pridajte do ryže so zeleninou konzervovaný hrášok, kukurica (bez nálevu). Miešajte. Podávajte ihneď, kým je jedlo horúce.

Nemáte konzervovaná zelenina, ale je tam čerstvé sladký hrášok a kukurica? Orestujeme ich spolu so zvyškom zeleniny. Všetko ostatné je na predpis.

Ako variť ryžu s kuracím mäsom a cuketou v pomalom hrnci: diétny recept

Pre tvoju pozornosť lahodný kastról s ryžou, cuketou a kuracím mäsom. Príprava je jednoduchá - v režime pečenia multivarky Polaris. Ale iný model kuchynských spotrebičov bude robiť. Napríklad Panasonic. Varenie nebude trvať dlho.

Plusom receptu je, že môžete použiť ryžu, ktorá vám zostala z prílohy z predchádzajúceho dňa.

Ingrediencie:

• obilniny - 150 g;
• tvrdý syr - 100 - 120 g;
• 400 gr. kuracie prsia;
• 1 žĺtok z kuracie vajce;
• 2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana;
• 1 hlava cibule;
• 200 gr. squash;
• soľ - podľa chuti;
• slnečnicový olej - 1 polievková lyžica. l.;
• petržlenová zelenina - banda.

varenie:

1. Ryžu zalejeme vriacou vodou. Nechajte pôsobiť 20 minút. Opláchnite. Máte z prílohy varenú cereáliu? Vezmite si to, potom potrebujete asi 300 gramov varenej ryže.
2. Z kuracích pŕs odrežeme mäso. Opláchnite, vysušte. Nasekajte jemnejšie, prípadne kľukou na mäsovom mlynčeku na mleté ​​mäso.
3. Cibuľu nakrájame na kocky.
4. Očistite cuketu. Nastrúhajte cez veľké strúhadlo. Vytlačte šťavu.
5. Brúsiť syr cez strúhadlo.
6. V jednej miske zmiešame ryžu, mäso, cibuľu, cuketu. Pridáme štipku syra, žĺtka, kyslú smotanu. Posypte soľou. Miešajte.
7. Namažte misku multivarky olejom. Rozložte potravinovú zmes. Na vrch posypeme zvyšným syrom.
8. Varte v režime "Pečenie" 40 minút. Pred podávaním na rajnici nadrobte nasekanú petržlenovú vňať.

Ryža pečená s kuracím mäsom a zeleninou je diétne jedlo. Vhodné pre deti a liečebná výživa. tvrdý syr podľa chuti je prípustné nahradiť smotanový, roztavený alebo tvaroh.

Kuracie mäso v pomalom hrnci s ryžou a kapustou

Radi prekvapujete seba a svoju rodinu chutnými zeleninovými jedlami? Práve teraz. Vyberte si z rôznych druhov zeleniny. Pridajte kuracie mäso a ryžu. Zostáva len uhasiť v pomalom sporáku. Máte vo vašej domácnosti tlakový hrniec? Varenie bude rýchlejšie.

Ingrediencie:

• 900 gr. vtáky;
• 80-90 gr. Cibuľa;
• 100 gr. mrkva;
• 350 gr. biela kapusta;
• čerstvé šampiňóny- 160 g;
• ryžové krúpy- 250 g;
• soľ - 12 g;
• slnečnicový olej - 35 ml;
• suché talianske bylinky - podľa chuti;
• čerstvý kôpor - zväzok.

Ako variť krok za krokom:

1. Vybratú zeleninu očistite a opláchnite. Nakrájajte cibuľu, nakrájajte mrkvu, nakrájajte kapustu.
2. Pripravte si jedlo s celé kura. Umyte ho, nakrájajte na kúsky. Odvážte sa. Malo by to byť asi 900 gramov.
3. Nalejte do misky multivarkára slnečnicový olej. Rozložte kúsky vtákov. Na vrch položte plátky zeleniny.
4. Po umytí huby nakrájame na plátky. Pošlite ku zvyšku ingrediencií.
5. Soľ. Zapnite techniku ​​do režimu "Frying", čas 10 minút. Kliknite na tlačidlo Štart. Nezatvárajte kryt jednotky.
6. Po 10 minútach pridáme umytú ryžu. Miešajte. Zalejte 400 ml horúcej vody. Dochutíme talianskymi bylinkami.
7. Zatvorte veko. Varte v programe „Varenie“ 25 minút. Horúcu misku rozložte na taniere, ozdobte čerstvým nasekaným kôprom.

Máte radi korenie? Pripravte si ryžu s kuracím mäsom a kurkumou. Alebo použite prírodný imeretský šafran. Korenie by sa malo variť vriacou vodou (na pár štipiek korenia 2-3 polievkové lyžice vriacej vody). Potom zmiešame s umytými obilninami až do dusenia. A po varení získajú zrná obilnín zlato-oranžový odtieň. Podobná farba sa ukáže s kari. Chuť sa ale citeľne zmení na ostrejšiu.

Ako uvariť kuraciu a ryžovú polievku

Recepty na pomalý hrniec sú výbornou kuchárskou knihou pre mladú gazdinku. Veľa jednoduchých receptov len na jednu kuchynskú linku. A kuracia polievka s ryžou sa na vašu žiadosť môže zmeniť na nálev. Je potrebné iba nahradiť obilninu perličkovým jačmeňom a pridať kyslá uhorka v rezaní.

Ingrediencie

Porcie: - + 3

Kalórie: Nešpecifikované
Čas na prípravu: Nešpecifikované

Recept na ryžu s kuracím mäsom v pomalom hrnci si v žiadnom prípade netvrdí, že je to veľké meno "". Samozrejme, tí, ktorí jedli skutočný pilaf, a ešte viac tí, ktorí ho vedia variť, povedia, že to nie je pilaf. A budú mať pravdu. Ryža s kuracím mäsom v pomalom hrnci je služobné, úplne obyčajné jedlo. A prečo si neuvariť ryžu s mäsom v pomalom hrnci, keď vám veľmi chýba čas. Na to existuje multivarič, aby ste sa oslobodili od niektorých kuchynských prác, môžete variť v multivarke a. A čo je dôležité, toto jedlo sa pripravuje bez jedinej kvapky tuku či oleja, čo ho právom umožňuje nazvať diétnym. A toto je už niečo! Teraz sú všetci len posadnutí diétne jedlá! Takže budete musieť stráviť len 25-30 minút (v závislosti od vašej zručnosti), zvyšok nechajte na pomalý sporák. Ryžu s kuracím mäsom som varila v multivarke KAMBROOK v režime "Rice" 60 minút (nepočítajúc 30 minút, ktoré strávite prípravou surovín).

Ingrediencie:
- kuracie stehná (s paličkami) - 2 kusy;
- kuracie krídelká- 2 ks;
- dlhozrnná ryža - 2 šálky;
- stredne veľká cibuľa - 1 ks;
- veľká mrkva - 1ks;
- bobkový list - 1 ks;
- soľ - 1 lyžička (za predpokladu, že okrem soli použijete hotové koreniny, ktoré sú tiež slané, ak nie, pridajte viac soli);
- univerzálne korenie Knorr - 1 polievková lyžica;
- akékoľvek korenie na kuracie mäso - 0,5 lyžičky;
- voda - asi 4 poháre.

Recept s fotografiou krok za krokom:

Ošúpte a nakrájajte cibuľu na malé kocky.




Mrkvu ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.




Na kuracích stehnách oddeľte paličky, aby ste vytvorili kuracie kúsky viac-menej rovnakej veľkosti. Celkovo dostanete 6 kusov: dve stehná, dve paličky a dve krídla.




Vložte kuracie kúsky do misky multivarkára. Všimnite si, že misku nepridávam žiadny olej a dokonca ani nemastím, keďže ju mám s veľmi kvalitným antiadhéznym povlakom.






Na vrchol kurčaťa smelo nalejte nakrájanú cibuľu.




Navrch cibule rozložíme nastrúhanú mrkvu.




Opláchnite ryžu v niekoľkých vodách, uistite sa, že scedená voda je číra. Položte ryžu na mrkvu v miske multivarky.




Povrch ryže uhladíme, osolíme.










Všetko posypte korením Knorr. Predpokladám vašu otázku o užitočnosti takýchto korenín. Áno, súhlasím, takéto koreniny nie sú veľmi užitočné, ale sú chutné, to je problém. Ak ste v stravovaní veľmi prísni a nerobíte chyby, toto korenie nie je pre vás. Tento krok jednoducho preskočte. Jedlo radikálne nezmení svoju chuť, aj keď s najväčšou pravdepodobnosťou stratí svoju bohatosť chuti. Výber je na tebe.




Pridajte akékoľvek iné korenie na kuracie mäso, ktoré máte radi.




Opatrne nalejte vodu.




Voda by mala ryžu len pokryť.




To je všetko, vaša účasť sa skončila. Nech žije voľný čas, ktorý môžete využiť vo svoj prospech!
Zatvorte a uzamknite veko multivarky, vyberte režim „Ryža“, nastavte čas varenia na 60 minút, stlačte tlačidlo „Štart“ a choďte na prechádzku (osobne som to urobil, išiel som ku kozmetičke kvôli procedúre, od salónu krásy vo vedľajšom dome). Prišiel som domov a večera je hotová! Hurá! Krása multivarky spočíva v tom, že na konci varenia prejde do režimu vykurovania. Po prvé, nič neprihorí, po druhé prídete domov a máte nielen hotovú večeru, ale je aj horúca. Zostáva iba otvoriť veko.




Obsah panvice premiešame a poukladáme na taniere.




Manžel, kde si? Kým si pracoval, ja som ti v pote tváre pripravoval chutnú teplú večeru!
A na čaj si môžete uvariť chutné