Ponuka
Je zadarmo
Registrácia
Domov  /  Občerstvenie/ Recept na výrobu tartaletiek s krabovými tyčinkami krok za krokom. Náplne z krabích tyčiniek do tartaletiek Snack v tartaletkách s krabovými tyčinkami

Krok za krokom recept na výrobu tartaletiek s krabovými tyčinkami. Náplne z krabích tyčiniek do tartaletiek Snack v tartaletkách s krabovými tyčinkami

Tartaletky sú malé košíky na pečivo, ktoré sú naplnené plnkou. Zvyčajne sú celkom jednoduché a dokonca trochu nevýrazné vo svojej vlastnej chuti, ale to, čo je vložené dovnútra, je niečo veľmi bohaté a chutné. Tartaletky môžu byť sladké, slané alebo pikantné. Celý sortiment jedál, od predjedál až po dezerty. Všetko závisí od toho, ako sa hrá fantázia šéfkuchára. Ale v tomto článku chcem hovoriť o tom, aké plnené tartaletky môžete variť na slávnostnom stole, napríklad na Nový rok alebo narodeniny, kedy naozaj chcete svojim hosťom podávať zaujímavé a chutné občerstvenie.

Existujú rôzne náplne na tartaletky. Môžu to byť aj originálne šaláty vyrobené z jemne nakrájaných potravín a ochutené omáčkou. A možno krémy a pasty. Existujú recepty na tartlets s ovocím a sladkosťami. A príďte so zeleninou alebo rybou. Niekedy sa dokonca aj dobre známe jedlo zrazu pošle na tartlets a získa nový život, ako napríklad, .

Plnené tartaletky pomôžu spestriť slávnostný stôl, ak vás klasické šaláty už dávno omrzia alebo ste si naplánovali bufetový stôl.

Lahodné polevy na tartaletky by sa mali uchovávať v prasiatku každého kuchára, pretože ide o jednoduché a rýchle jedlo na prípravu na všetky sviatky a recepcie.

Tartaletky s kaviárom - najchutnejšie recepty s fotografiami

Tu ukážem niekoľko jednoduché možnosti náplne s kaviárom na tartlets na slávnostnom alebo novoročnom stole. Aj v takom jedle môžu existovať možnosti pre každý vkus. Základom bude červený, čierny alebo iný kaviár a k nim rôzne doplnky. Možno ste si ani nepredstavovali, že len s kaviárom môže byť v tartaletkách toľko možností na občerstvenie. Verte mi, toto som si tiež nikdy nepredstavoval.

Tartaletky s kaviárom, smotanovým syrom a uhorkou

Pravdepodobne jedným z najobľúbenejších sviatočných občerstvení, najmä na Silvestra, sú kaviárové tartaletky. Mnoho ľudí to miluje, ale tartaletky sú k nim skvelou alternatívou. Zároveň je menej chleba a viac samotného kaviáru. Ako sa ti toto nepáči. Najmä milovníci kaviáru.

Väčšinou sa do tartaletiek okrem kaviáru dáva aj nejaká iná náplň, ktorá chuť doplní alebo zvýrazní a zároveň sa s kaviárom úžasne spojí. Tu je jeden z tých receptov.

Budete potrebovať:

  • tartaletky,
  • kaviár - 100 gramov,
  • mäkký smotanový syr - 100 gramov,
  • uhorka - 1 kus,
  • citrón - niekoľko krúžkov,

varenie:

Pripravte si tartaletky vopred alebo použite tie z obchodu. Na plnku nakrájame na tenké plátky. čerstvá uhorka. Krúžky citróna nakrájajte na 4 kusy, aby ste vytvorili trojuholníky.

Do každej tartaletky vložte lyžičku krémový syr, na vrchu lyžičky kaviáru. Na jednu stranu prilepte kruh z uhorky a na druhú citrónový trojuholník. Podávajte a užívajte si!

S kaviárom a červenou rybou - recept na dovolenku

Tento recept kombinuje dve rôzne rybie pochúťky naraz. Filet z červenej ryby, napríklad losos a červený kaviár. Je veľmi bohatá, krásna a pravdivá sviatočný pokrm. Občerstvenie pre Majte dobrú náladu, pretože od chutné jedlo určite to ide hore. Tartaletky s kaviárom a lososom nenechajú nikoho ľahostajným.

Budete potrebovať:

  • tartaletky - 8-10 ks,
  • filet z lososa - 100 gramov,
  • červený kaviár - 100 gramov,
  • maslo- 50 gramov,
  • čerstvý kôpor.

varenie:

Maslo vyberte z chladničky vopred, aby zmäklo. Naopak, rybu uchovávajte v chlade, aby ste ju nakrájali na tenké úzke plátky.

Vezmite cukrárske vrecko alebo vrecko, vložte doň maslo a krásne ho vytlačte do každej tartaletky. Vedľa oleja položte lyžicu kaviáru. Teraz vytvorte ružicu z tenkého prúžku červenej ryby, na to ju stačí zvinúť do trubice a potom trochu narovnať vrch. Na ozdobu prilepte malú vetvičku kôpru a tartaletky plnené kaviárom a lososom sú hotové.

Dobrú chuť!

S krevetami a červeným kaviárom

Teraz si recept trochu skomplikujeme. Tartaletky s náplňou nebudú len z červeného kaviáru s maslom, ale aj s krevetami a budú mať veľmi chutný prídavok v podobe syra a vaječný šalát. Verte mi, je to veľmi chutné.

Vhodné sú tu veľké aj malé tartaletky, krevety môžu byť aj akékoľvek. V závislosti od veľkosti tartaletiek a kreviet použite jednu alebo dve krevety na ozdobenie plnených tartaletiek.

Budete potrebovať:

  • koláčiky - 8-10,
  • kaviár - 100 gramov,
  • varené krevety - 200 gramov,
  • vajcia - 2 ks,
  • syr - 100 gramov,
  • majonéza - 50 gramov,
  • kôpor.

varenie:

Najprv uvarte krevety a vajcia. Schladiť. Krevety ošúpeme z ulity, na ozdobu si môžete nechať iba samotný koniec chvosta, alebo ho môžete podľa vlastného uváženia odstrániť.

Vajíčka uvaríme natvrdo a nastrúhame na jemnom strúhadle do taniera. Rub tam a tvrdý syr, tiež malý. Potom ochutíme majonézou a dobre premiešame. Mali by ste dostať hustú hmotu. Osolíme podľa chuti.

Teraz dajte do každej tartletky lyžicu tohto vaječného šalátu, zľahka utlačte stred a do tohto otvoru vložte lyžicu kaviáru. Teraz položte jednu alebo dve krevety na vrch. Prilepte vetvičku zelene a poukladajte na krásnu rovnú misku. Okamžite môžete podávať na tartlets s naplnením slávnostného stola.

S tvarohom a červeným kaviárom

Aby bolo možné pripraviť takéto lahodné tartaletky plnené kaviárom a syrom, budete musieť kúpiť mäkký syr v tégliku s jasným nápisom "cottage cheese" v obchode. tie sú dnes v našich predajniach zastúpené mnohými výrobcami a u všetkých je na obale uvedené, že ide o tvaroh. Existuje taký syr už so zeleňou a niekedy aj bez nej. Vyberte si podľa svojho vkusu. Ja mám radšej klasiku, a pridám čerstvé bylinky a je to krásne a chutné.

Budete potrebovať:

  • kaviár - 1 pohár (140 g),
  • tartaletky - 10 ks,
  • tvaroh mäkký syr - 1 pohár,
  • čerstvé zelené.

varenie:

Príprava takýchto tartaletiek s kaviárom je taká jednoduchá ako lúskanie hrušiek. Je potrebné vziať každú tartletku, vložiť do nej lyžicu tvaroh, potom na vrch lyžice kaviáru. Potom to všetko ozdobte vetvičkami čerstvých byliniek, najlepšie kôprom, a môžete pohostiť hostí. Chuť je neuveriteľná!

S taveným syrom a kaviárom

Ako sme už videli, syrové plnky dokonale dopĺňajú kaviár. Tu v tomto recepte používame mäkký tavený syr. Jedno odporúčanie odo mňa, neberte syr s údenou príchuťou, oveľa lepšie to vychádza s jemnejším a krémovejším. Ak nebolo možné kúpiť mäkký syr v nádobe, potom si môžete vziať aj tavený syr s briketami, práve vtedy sa budú musieť nastrúhať.

Takéto tartaletky s kaviárom a syrom budú štipľavejšie, vďaka cesnaku a syru a choen to mnohí môžu ochutnať.

  • tartaletky - 10 ks,
  • kaviár - 1 pohár,
  • vajcia - 3 kusy,
  • tavený syr - 150 gramov,
  • majonéza - 50-70 gramov,
  • cesnak - 1 strúčik,
  • vykôstkované olivy - 5 ks,

varenie:

Vajcia uvaríme na tvrdo a nastrúhame na jemnom strúhadle. Potom zmiešame nastrúhané vajcia s taveným syrom a ochutíme majonézou. Pretlačíme tam 1 strúčik cesnaku, podľa chuti jemne osolíme a opäť dobre premiešame.

Najprv vložte tartaletku tvarohový krém a potom na vrch kaviáru. Olivy nakrájajte na kolieska a jednu dajte na každú tartaletku pre krásu. liečiť pre Novoročný stôlšpičková trieda pripravená!

S krabím šalátom a kaviárom

Pravdepodobne už viete, že tartaletky plnené rôzne šaláty, je to veľmi, veľmi chutné. A tiež neskutočne slávnostné. V pokračovaní témy plnenia kaviárom vám predstavujem recept z krabí šalát s kaviárom. V tomto prípade je kaviár umiestnený na vrchu šalátu, takže jeho chuť zostáva jasná a vzhľad je veľmi elegantný. Teraz si pripravíme náplň z krabích tyčiniek.

Budete potrebovať:

  • tartaletky - 10 ks,
  • krabie tyčinky - 200 gramov,
  • vajcia - 3 ks,
  • konzervovaná kukurica - 100 gramov,
  • majonéza,
  • mak voliteľný.

varenie:

Na prípravu náplne do tartaletiek nakrájajte uvarené vajcia a krabie tyčinky na malé kocky. Zmiešajte vajcia a krabie tyčinky s kukuricou. Potom ich ochutíme majonézou. Pre dochutenie môžeme pridať mak opražený na panvici.

Hotový šalát dáme lyžičkou do tartaletiek a navrch položíme trochu červeného kaviáru. Slávnostné tartaletky kaviár pripravený.

S kaviárom tresky - recept s fotografiou

Nie je vždy možné použiť drahý červený alebo čierny kaviár, ale vyrobiť chutná pochúťka pre hostí veľmi žiaduce. Vynikajúcou možnosťou, ktorá nie je horšia z hľadiska nutričnej hodnoty a dokonca aj chuti, môže byť kaviár tresky alebo tresky. Ale je potrebné kúpiť kaviár bez prísad, čistý slaný kaviár. Pomôže nám pripraviť veľmi chutné tartaletky s náplňou.

Budete potrebovať:

  • tartaletky - 10 ks,
  • kaviár z tresky - 300 gramov,
  • vajcia - 3 ks,
  • paradajka - 1 ks,
  • majonéza na dresing.

varenie:

Táto náplň nie je vôbec ťažká. Stačí natvrdo uvarené vajcia, ktoré potom nakrájame na malé kocky alebo nastrúhame na hrubom strúhadle. Otvorte plechovku kaviáru a trochu ju roztlačte vidličkou, zvyčajne je veľmi pevne stlačená. Zmiešajte kaviár s vajíčkami, pridajte tam jemne nakrájanú paradajku.

Výsledný šalát ochutíme majonézou. So soľou sa neponáhľajte, najskôr vyskúšajte, pretože kaviár je už slaný.

Teraz vložte náplň do tartaletiek a ozdobte malým plátkom paradajky. Bude to veľmi chutné, verte mi.

Podávajte na veľkom tanieri s listami šalátu. Dobrú chuť!

Plnené paradajkovým a cesnakovým syrom

Klasickú kombináciu syra a cesnaku v týchto plnených tartaletkách dopĺňajú plátky cherry paradajok. Vychádza lahodne a ľahko. studené predjedlo na akomkoľvek sviatočnom stole, či už sú to narodeniny, Nový rok alebo iná príležitosť. Jednoduchosť v kombinácii s overenými príchuťami robí tieto tartaletky vhodnými pre mnohých.

Budete potrebovať:

  • tartaletky,
  • tvrdý syr - 150 gramov,
  • vajcia - 2 ks,
  • cesnak - 2 strúčiky,
  • majonéza - 50 gramov,
  • cherry paradajky - 200 gramov.

varenie:

Pre tvarohová plnka cesnak pretlačíme lisom alebo nastrúhame na jemnom strúhadle. Syr a varené vajcia tiež nakrájajte na jemnom strúhadle. Všetko dáme do misky a dobre premiešame, ochutíme majonézou. Ukázalo sa syrový šalát. Vložte ho do tartaletiek a na vrch prikryte kruhom paradajok. Ozdobte bylinkami a podávajte Dobrú chuť!

Recept na tartaletky s pečeňovou paštétou

Spomeňme si aj na zaujímavé a lahodný produkt, ktorý je veľmi výhodné podávať na slávnostnom stole v tartaletkách, hovoríme o rôznych paštétach. To môže byť pečeňová pasta a ryby a mäso, dokonca aj huby alebo zeleninu. Veľmi dobrá je aj vaječná paštéta. Ale v tomto recepte vám poviem, ako vyrobiť tartlets s pečeňovou paštétou. Vhodné pre tento recept hovädzia pečeň, a bravčové mäso, môžete si vziať aj kuracie. Samotná chuť bude mierne odlišná, ale spôsob varenia je podobný.

Najdôležitejšia vec, ktorú potrebujete na prípravu takejto náplne, je mixér. Iba s jeho pomocou je vhodné rozdrviť pripravenú pečeň na hustú krémovú hmotu.

Budete potrebovať:

  • tartaletky,
  • čerstvá pečeň - 300 gramov,
  • maslo - 50 gramov,
  • majonéza - 50 gramov,
  • zelená cibuľa a kôpor,
  • granátové jablko,
  • soľ a korenie podľa chuti.

varenie:

Najskôr uvarte pečeň do mäkka. Nezabudnite osoliť vodu. Pred varením nezabudnite odstrániť všetky žily a filmy, aby sa nepoškodila konzistencia paštéty.

Do misky mixéra dáme pečeň nakrájanú na menšie kúsky a maslo. Soľ a korenie podľa chuti a mletie, kým paštéta nie je krémová. Ak sa ukáže, že je príliš hustá, zrieďte ju majonézou, ale nedávajte jej príliš veľa, aby to neupchalo chuť.

Hotovú paštétu vložte do cukrárskeho vrecka s tryskou a vyžmýkajte ju do tartaletiek s krásnou ružou. Ak nie je taška, môžete ju použiť potravinový balíček so zrezaným rohom. Pošírovanú ružu ozdobte bobuľami granátového jablka, plátkami papriky alebo bylinkami a podávajte. Tieto koláčiky plnené pečeňou sú veľmi chutné a uspokojujúce.

Recept na tartaletky s krabovými tyčinkami a syrom

Ľahké, chutné a vzdušné tartaletky s krabie tyčinky môže konkurovať klasickému krabiemu šalátu. Najmä keď sa šalát už dlho nudí a duša žiada nový, ale chutný.

Pre tartaletky plnené krabími tyčinkami je typické, že ide o druh šalátu, ktorý je nakrájaný veľmi jemne, aby bolo vhodné ho jesť.

Nie je vôbec ťažké ich pripraviť.

Budete potrebovať:

  • tartaletky,
  • krabie tyčinky - 4 ks,
  • vajcia - 2 ks,
  • holandský syr - 100 gramov,
  • majonéza,
  • soľ a korenie podľa chuti.

varenie:

Tajomstvo jemných náplní do tartaletiek spočíva v spôsobe ich prípravy. V malých košíkoch na cesto nie je veľa miesta na uloženie všetkých plnkových výrobkov, ale všetko by malo zapadnúť čo najharmonickejšie. Preto je veľmi výhodné, ak je všetko veľmi jemne nakrájané alebo strúhané. V niektorých prípadoch je dokonca dovolené mlieť v mixéri.

Na plnenie krabích tyčiniek, vajec a syra stačí použiť strúhadlo. varené vajcia, syr a tyčinky rošt rovnakej veľkosti. Potom všetko dochutíme majonézou a v prípade potreby pridáme soľ a korenie. Výsledný šalát vložte do tartaletiek v krásnej šmýkačke a ozdobte podľa vlastného želania.

Je to veľmi jednoduché, ale chuť je úžasná!

Plnené chobotnicou - recept s fotografiou

Tartaletky s náplňou môžu byť klasické aj veľmi nezvyčajné. Nemôžem povedať, že chobotnica je veľmi neobvyklý produkt, s najväčšou pravdepodobnosťou to závisí od toho, ako často ho používate počas pracovných dní. Pre mňa je to druh pochúťky, ktorú najradšej varím na sviatky. Páči sa ti to jednoduchý šalát s chobotnicou sa môže stať nezabudnuteľnou náplňou do koláčikov. Vrelo odporúčam tento recept a vyskúšajte ho.

Budete potrebovať:

  • tartaletky,
  • čerstvo mrazené chobotnice - 1-2 kusy,
  • vajcia - 2 ks,
  • čerstvá uhorka - 1 kus,
  • zelený šalát - 2-3 listy,
  • zelená cibuľa - 2-3 šípky,
  • kôpor - 2 vetvičky,
  • majonéza - 100 gramov,
  • kyslá smotana - 100 gramov,
  • soľ a korenie.

varenie:

Kalmáre rozmrazte a varte vo vriacej osolenej vode 5 minút, nie viac. Potom ich opláchnite a ochlaďte. Nakrájajte na tenké plátky.

Vajcia uvarené natvrdo nakrájame na tenké pásiky, to isté urobíme s uhorkou. Z uhorky je najlepšie odrezať kožu, aby bol šalát jemnejší.

Zelený šalát natrhajte veľmi jemne na kúsky, zeleninu nakrájajte.

Zmiešajte kyslú smotanu a majonézu v pomere jedna ku jednej, bude to ľahšie a jemná omáčka na náš chobotnicový šalát. Naplňte ich výslednými ingredienciami a všetko dobre premiešajte. Osolíme podľa chuti a môžeme rozložiť do košíkov. Nezabudnite ozdobiť zeleňou. Okamžite podávajte a stihnite vyskúšať, kým hostia všetko zmetú zo stola.

Plnené treščou pečeňou, vajíčkami, syrom a nakladanými uhorkami

Šaláty v tartaletkách sú mimoriadne obľúbené. Navyše, šaláty môžu byť takmer čokoľvek. Tartaletky plnené klasické šaláty už dávno nie je nový. Vyskúšame recept na tartaletky plnené treskou pečeňou. Pomerne jednoduchý šalát, ale chuťovo výborný.

Na varenie budete potrebovať:

  • tartaletky,
  • treska pečeň - 200 gramov,
  • syr - 50 gramov,
  • vajcia - 4 kusy,
  • nakladané uhorky - 2 ks,
  • majonéza - 50 gramov,
  • kyslá smotana - 50 gramov,
  • soľ a korenie podľa chuti.

varenie:

Vajcia si vopred uvaríme natvrdo, ochladíme v ľadovej vode a ošúpeme. Vajcia a uhorky nakrájame na malé kocky. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Tresčiu pečeň vyberieme z pohára a roztlačíme vidličkou. Teraz zmiešajte všetky produkty a dochuťte omáčkou z kyslej smotany a majonézy. V prípade potreby osoľte, ale nakladané uhorky pravdepodobne poskytnú dostatok soli.

Hotový šalát položte šmýkačkou do každej tartletky. Na ozdobu môžete použiť olivový krúžok a hrášok. Pri podávaní nezabudnite na listy šalátu!

Tartaletky so zeleninovým šalátom

Plnené torty nemusia byť výdatné, ťažké, mastné ingrediencie ako majonézové šaláty, môžu byť aj ľahké a chutné. Presne to sa dá povedať o náplni so šalátom z čerstvá zelenina. To otvára obrovské pole pre predstavivosť, ale ak je stále ťažké prísť na to, začnite jednoducho. Z vašej obľúbenej zeleniny.

Budete potrebovať:

  • tartaletky,
  • uhorka - 2 ks,
  • paradajky - 2 ks,
  • cibuľa - 1 ks,
  • zelený šalát - 4-5 listov,
  • olivový olej - polievková lyžica,
  • citrónová šťava- 0,5 lyžičky,
  • soľ a korenie podľa chuti.

varenie:

Čerstvou, dobre umytú zeleninu nakrájajte na veľmi malé kocky. Z uhoriek môžete odrezať šupku, ak je horká. Šalát ručne natrháme na malé kúsky. Cibuľa nakrájaná na tenké prúžky. Zmiešajte zeleninu.

Na dresing zmiešame v miske olej a citrónovú šťavu. Šalát oblečte a dochuťte trochou soli podľa chuti. Podávajte a užívajte si letnú sviežosť!

Horúce tartaletky s hrudníkom a syrom pečené v rúre

Ďalším úžasným nápadom na výrobu plnených tartaletiek je variť ich nielen ako studené predjedlo, ale aj ako horúce. Čo tak vziať šťavnatú ochutenú hruď, paradajky a syr a dať to všetko do tartaletiek. A potom celú túto krásu pečte v rúre, kým sa syr neroztopí a nezhnedne s lahodnou kôrkou. Už len pri pomyslení na toto predjedlo sa mi zbiehajú sliny. a ty?

Budeme potrebovať:

  • tartaletky,
  • údená hruď - 200 gramov,
  • syr - 200 gramov,
  • paradajky - 200 gramov,
  • kôpor a petržlen,
  • kyslá smotana - 4 polievkové lyžice.

varenie:

Plnka do tartaletiek sa pripravuje veľmi jednoducho. Nakrájajte na veľmi malé kocky údená hruď, syr nakrájajte rovnakým spôsobom. Paradajky treba zbaviť šťavnatého jadra a tiež nakrájať na kocky. Ak použijete cherry paradajky, tak stred nechajte, len ich nakrájajte na štvrtiny. Jemne nakrájajte zeleninu. Teraz zmiešame všetky ingrediencie, trochu osolíme a dochutíme kyslou smotanou. Výsledný šalát vložte do tartaletiek a rozložte ich na plech. Teraz ich vložte do rúry na 10-15 minút pri teplote 180 stupňov, aby sa syr roztopil a kôrka zhnedla.

Lahodné koláče s hruďou sú pripravené!

Namiesto hrude môžete použiť aj varenú-údenú klobásu, tiež veľmi chutná! Nebojte sa experimentovať!

So sleďom a repou - jednoduchý a chutný recept

Vieš? No, samozrejme, hlúpa otázka. Všetka soľ tohto jedla je v kombinácii sleďov a repy, ostatné ingrediencie prichádzajú a odchádzajú, ale tieto dve sú nezmenené. Čo sa stane, ak si z tohto šalátu vezmete to najlepšie a uvaríte si tartaletky plnené sleďom a cviklou. Bude to najchutnejšie studené predjedlo pre vodku na akúkoľvek hostinu.

Budete potrebovať:

  • tartaletky,
  • sleď - 300 gramov,
  • repa - 1 ks (stredná veľkosť),
  • cibuľa - 1 ks,
  • kyslá smotana alebo majonéza na dresing,
  • soľ, korenie a bylinky podľa chuti.

varenie:

Hlavná náplň do tartaletiek je vyrobená z varenej repy. Zeleninu uvarte v uniforme, ochlaďte a ošúpte. Potom nastrúhajte na jemnom strúhadle. Kôpor nasekáme čo najjemnejšie a zmiešame s cviklou. Teraz dochuťte repu kôprom s kyslou smotanou alebo majonézou podľa vášho vkusu. Soľ a korenie.

Cibuľu nakrájame na kolieska a rozoberieme, na každú tartaletku dáme jeden krúžok.

Tartaletky naplníme cviklou takmer bez šmýkačky, navrch položíme koliesko cibule.

Sleďa nakrájame na hrubé výdatné kúsky a kúsok položíme na každú tartaletku na vrch cibule. Teraz zostáva len ozdobiť, použiť na to malé vetvičky zelene, červený kaviár, kruhy olív atď. Ukáže sa to veľmi chutné a krásne.

Dobrú chuť vám a vašim hosťom!

S kuracím šalátom a marinovanými hubami

Ďalšie tartaletky plnené šalátom. Tentoraz šalát kurací rezeň, Nakladané huby S Vajcami A Paradajkami. Už v štádiu receptu to znie chutne, však? Stredne jemné a jemne pikantné. Dobrá alternatíva rybie šaláty a paštéty. Kuracie mäso je vždy víťaznou voľbou.

Budete potrebovať:

  • tartaletky,
  • kuracie filety - 300 gramov,
  • nakladané huby - 200 gramov,
  • paradajky - 2 ks,
  • vajcia - 3 kusy,
  • majonéza na dresing
  • soľ a korenie podľa chuti.

varenie:

Kuracie filé vopred uvarte, aby stihlo vychladnúť. Mäso rozoberieme na vlákna alebo nakrájame na malé kocky. Vajcia uvarené natvrdo ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Paradajky nakrájame nadrobno. Vyberte huby z pohára a nakrájajte približne rovnakým spôsobom ako ostatné prísady. Teraz zmiešajte všetky produkty v miske na šalát a dochuťte majonézou. Soľ a korenie podľa chuti.

Jednoduché a rýchle občerstvenie môže pomôcť pri náhlom príchode hostí alebo sa hodí ako rýchle občerstvenie, napríklad ako sušené marhule od Julie Vysockej. stránka bude zdieľať jednoduchý recept na výrobu tartaletiek s krabovými tyčinkami a vajcom.

Tartaletky s krabovými tyčinkami a vajcom

Môžete použiť hotové tartlets, ale ak chcete, môžete si tartlets upiecť sami. Pripravené - varenie trvá 30 minút. Tartaletky z akéhokoľvek cesta sú vhodné - vafle, krehké pečivo, lístkové.

Hlavné ingrediencie:

  • hotové tartlets - 7 kusov;
  • krabie tyčinky - 100 gramov;
  • kuracie vajcia - 5 kusov;
  • tvrdý syr (podľa chuti) - 50 gramov;
  • konzervovaná kukurica - 80 gramov;
  • majonéza - 60 gramov;
  • čerstvé bylinky - 10 gramov;
  • soľ - podľa chuti.

Príprava krok za krokom:

  1. Cook kuracie vajcia natvrdo (po varení 10-12 minút na miernom ohni). Po vložení do studenej vody sa dobre vyčistí.
  2. Rozmrazte krabie tyčinky.
  3. Vajcia, krabie tyčinky a tvrdý syr nakrájané na rovnaké kocky o veľkosti kukuričného zrna.
  4. Nasekané produkty vložte do šalátovej misy, pridajte konzervovaná kukurica, dobre premiešame. Ochutíme majonézou a premiešame. Môžete pridať soľ, ak po pridaní majonézy to nestačí.
  5. rozložiť hotová plnka na tartaletky tesne pred podávaním, aby „nenavlhli“ a nestratili tvar. Ozdobte zeleňou.

Tartaletky s krabími tyčinkami a vajíčkami sú pripravené! Dobrú chuť!

Zvyčajný recept môžete diverzifikovať pridaním čerstvej alebo nakladanej uhorky, sladkej papriky alebo dokonca vyskúšať s bobuľami hrozna ako dekoráciu. Hlavná vec je nebáť sa experimentovať a nájsť si tú svoju perfektný recept. Odporúčame vám variť nízkokalorické palacinky ako dezert. Rýchle palacinky budú dôstojným koncom vášho kulinárskeho úsilia!

Občerstvenie v tartaletkách je špeciálnou pochúťkou, originalitou a veľkým pohodlím na slávnostnom stole. Môžete prísť s tisíckami možností rôznych náplní pre chrumkavé košíky a zakaždým prekvapiť a rozmaznávať svoju rodinu a hostí niečím novým a nezvyčajným. Je obzvlášť príjemné, že takéto občerstvenie sa zvyčajne pripravuje pomerne ľahko, pretože na rozdiel od tradičných stolových šalátov by náplň pre tartlets nemala byť príliš zložitá a viaczložková. Veď samotné košíky sú nezvyčajne chutné a v týchto jedlách hrajú jednu z hlavných úloh, ktoré by sa nemali zanášať prebytkom iných ingrediencií. Šaláty podávané v tartaletkách je navyše vhodné vziať do rúk a jesť v stoji bez príboru, a preto sú nevyhnutné pre bufety, neformálne večierky a len ľahké občerstvenie na úteku.

Dnes vám chcem ukázať, ako rýchlo a jednoducho pripraviť gurmánske snack tartaletky s krabími tyčinkami ako náplň. na tieto tartaletky sa pripravuje takmer podľa klasický recept, avšak bez pridania ryže a kukurice, ktoré mu môžu dodať drobivosť, ktorá je v tomto prípade zbytočná. Namiesto týchto komponentov sa používa najemno nastrúhaný syr, ktorý spája všetky ingrediencie do homogénnej pastovitej hmoty. Takáto mäkká náplň je ideálne kombinovaná s chrumkavými chrumkavými koláčikmi, vďaka čomu je toto predjedlo nezvyčajne jemné a chutné. A pridanie sladkej cibule a pikantného cesnaku do šalátu dáva krabia plnka pikantnosť a originálna svieža chuť.

Skúste podľa toho uvariť tartaletky s krabími tyčinkami jednoduchý recept, a získate nádherné univerzálne občerstvenie, ktoré môže potešiť vašu rodinu a hostí na sviatky aj vo všedné dni!

Užitočná informácia

Ako variť tartaletky s krabími tyčinkami - recept na predjedlá v tartaletkách s krabovými tyčinkami, vajcom, syrom a cesnakom s fotografiou

INGREDIENCIE:

  • 15 - 16 veľkých pieskových koláčikov (28 - 30 malých)
  • 200 g krabových tyčiniek
  • 4 vajcia
  • 100 g syra
  • 1/2 červenej cibule
  • 2 zub cesnak
  • zeleň podľa chuti
  • 100 g majonézy

SPÔSOB VARENIA:

1. Aby sme si pripravili tartaletky s krabími tyčinkami, najprv si do nich urobíme náplň. Krabie tyčinky nasekajte nadrobno a vložte do misy.

Poradte! Komu krabí šalát pre tartaletky sa ukázalo byť šťavnatejšie a chutnejšie, na jeho prípravu je vhodné použiť skôr čerstvé ako mrazené krabie tyčinky alebo krabie mäso. Ak je to možné, mali by sa uprednostňovať palice s názvom "Snow Crab", pretože vo väčšine prípadov majú viac prírodné zloženie a vyváženú chuť.

2. Vajcia varte 10 minút od okamihu varu, ochlaďte studená voda a odlúpnite škrupinu. Vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle a pridáme ku krabovým tyčinkám.

3. Ošúpte a nakrájajte cibuľu veľmi jemne.

Poradte! Do šalátov je vhodné zvoliť červenú alebo bielu šalátovú cibuľu, pretože sú sladšie a chutnejšie. Ak plánujete použiť obyčajnú cibuľu, mali by ste si vziať iba štvrtinu malej hlavy.


4. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle a pridáme do šalátu. K tomuto občerstveniu pevné resp polotvrdý syr s ostrou a / alebo slanou chuťou, napríklad holandský, Kostroma, ruský alebo parmezán.

5. Vložte nakrájanú zeleninu podľa vlastného výberu a cesnak pretlačený lisom. Plnku do tartaletiek z krabích tyčiniek osolíme a ochutíme majonézou.

6. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame. V dôsledku toho by ste mali získať pomerne mäkkú pastovitú hmotu, ktorá bude vhodná na plnenie koláčikov.
7. Krabí šalát naaranžujte do hotových krehkých tartaletiek a navrch ozdobte podľa vlastného uváženia - vetvičkou zeleniny, olivou, olivou atď.

Poradte! Na toto predjedlo môžete použiť veľké tartaletky, do ktorých sa zmestí plná porcia šalátu. Alebo si môžete vziať košíky, ktoré sú ideálne na varenie ľahké občerstvenie a vyzerajú veľmi atraktívne na sviatočnom stole.


Chrumkavé drobivé tartaletky s krabími tyčinkami sú pripravené! Musia sa zjesť skoro po príprave, pretože cesto z košíčkov skladovaním nakysne a stratí svoju chuť chuťové vlastnosti. Ale nebojte sa, toto predjedlo je také chutné a chutné, že nám doslova zmizne pred očami 🙂!

Krabí šalát na tartlets je pomerne bežné predjedlo, ktoré sa dobre hodí na akúkoľvek hostinu. Malá a kompaktná miska je veľmi pohodlná, pretože sa nachádza v malom jedlý tanier. Veľmi pohodlné na držanie a konzumáciu na pár súst. Zeleninový šalát s krabovými tyčinkami v tartlets budú vyzerať veľkolepo medzi všeobecnou rozmanitosťou sviatočných jedál.

Dnes si každý pripravuje krabí šalát, ako sa mu páči, pretože existuje veľa receptov a nie sú žiadne problémy s jedlom kvôli množstvu na pultoch obchodov. Jedlá s krabovými tyčinkami sú celkom pikantné, okrem toho je syrovo-cesnaková zmes vždy veľmi chutná, na dosiahnutie vynikajúceho výsledku je dôležité len brať kvalitné suroviny.

Ingrediencie potrebné na jedlo (na 4 porcie):

  • Tartaletky z lístkového cesta - 8 kusov;
  • Krabie tyčinky - 220 g;
  • Kukurica - 150 g;
  • Syr - 130 g;
  • 4 vajcia;
  • 3 strúčiky cesnaku;
  • majonéza - 45 ml;
  • Soľ - 7 g.

Ako pripraviť šalát s krabovými tyčinkami:

  1. Kuracie vajcia uvaríme na tuhý žĺtok, ochladíme a zbavíme škrupiny, nakrájame na malé kocky.
  2. Krabie tyčinky rozmrazte a nakrájajte na malé kúsky.
  3. Akýkoľvek syr sa hodí, napríklad tavený výrobok dodá jemnosť, údený dodá chuť, tvrdý slaný a pikantný syr zanechá pikantnosť. Syr rozdrvte strúhadlom.
  4. Nechajte kukuricu scediť v cedníku a počkajte, kým tekutina vytečie.
  5. Cesnak prejdite lisom, zmiešajte s majonézou.
  6. Spojte vajcia, kraba a kukuricu, ochuťte omáčkou a premiešajte.

Krabí šalát v tartaletkách

Tento šalát môže byť vyrobený vopred, zmiešaný s majonézou na vylúhovanie. Ale rozloženie do vaflových tanierov je prísne pred podávaním. Takto si tartaletky zachovajú svoj tvar a neochabnú počas celej oslavy.

Ingrediencie (na 4 porcie):

  • Krabie mäso - 270 g;
  • majonéza - 55 g;
  • Uhorka - 2 kusy;
  • Tartlets - 8 kusov;
  • Kuracie vajcia - 4 kusy;
  • Soľ - 9 g;
  • Zmes nové korenie- 4 roky

Krabí šalát krok za krokom:

  1. Kuracie vajcia uvaríme, ochladíme a ošúpeme. Nakrájajte na kocky.
  2. Krabie mäso nakrájané na malé kúsky alebo nastrúhané na hrubom strúhadle.
  3. Uhorky umyte, v prípade potreby ošúpte, dužinu nasekajte spolu so zvyškom ingrediencií.
  4. Vložte krabie mäso, vajcia a uhorku do misy. Všetko ochutíme majonézou, premiešame, okoreníme a osolíme.
  5. Vložte šalát do tartaletiek a podávajte hosťom.

Šalát s krabovými tyčinkami a ryžou v tartaletkách

Toto predjedlo sa ukazuje ako veľmi uspokojivé, pretože v chlebovom tanieri je celá zbierka produktov. Krabia príchuť je hlavná vďaka vyššiemu obsahu paličiek, ale je tu aj mierna pikantnosť vďaka nakladaným uhorkám.

Požadované ingrediencie:

  • Tartaletky - 12 ks.;
  • Krabie mäso - 150 g;
  • Sladká kukurica - 100 g;
  • Nakladaná uhorka - 1 ks;
  • Ryža - 60 g;
  • Cibuľa - 1 ks;
  • majonéza - 65 g;
  • Soľ - 8 g.

Ako variť krabí šalát - recept:

  1. Ryžu dobre prepláchneme a uvaríme v osolenej vode. Keď je výrobok pripravený, musí sa znova opláchnuť pod vodou.
  2. Krabie mäso nakrájané na malé kúsky.
  3. Cibuľa je lepšie vziať cibuľu, ale môžete aj zelené perie, pre tých, ktorí nemajú radi pikantné. Ošúpte a nakrájajte.
  4. Uhorku vytlačíme z prebytočnej marinády, v prípade potreby ošúpeme šupku (ak je príliš hustá alebo horká), nakrájame na kocky.
  5. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte soľ, majonézu a premiešajte.
  6. Vložte šalát do tartaletiek a ihneď podávajte.

Originálny krabí šalát s červeným kaviárom

Predjedlo na bufetový stôl má veľmi výraznú slanú, rybaciu chuť. Jedlo sa ukáže ako veľmi rafinované a bohaté na vzhľad a chutný v chuti. Malé porcie šalátu budú skutočnou ozdobou na stole.

Produkty potrebné na varenie:

  • Tartaletky - 12 ks.;
  • Tyčinky z krabie mäso- 150 g;
  • Syr - 100 g;
  • Červený kaviár - 70 g;
  • Kuracie vajcia - 4 ks;
  • majonéza - 45 ml;
  • Soľ - 9 g;
  • Paprika - 4 g.

Pôvodný krabí šalát:

  1. Kuracie vajcia uvaríme natvrdo, ochladíme v studenej vode, ošúpeme a nakrájame na kocky.
  2. Tvrdý syr nastrúhame.
  3. Nechajte kukuricu scediť v cedníku a počkajte, kým vytečie prebytočná tekutina.
  4. Oddeľte krabie tyčinky z obalu a nasekajte.
  5. Zmiešajte všetky ingrediencie (okrem kaviáru) v samostatnej miske, dochuťte majonézou, korením a soľou.
  6. Predložiť hotový šalát do pripravených tartaletiek ozdobíme červeným kaviárom.

Existuje veľké množstvo a ďalšie možnosti varenia pre tento nádherný šalát, napríklad alebo.

Varenie krabieho šalátu s avokádom

Nádherná je náplň do tartaletiek, ktorú tvorí zmes avokáda a krabích tyčiniek občerstvenie, ktorý možno použiť ako aperitív pred hlavným chodom. Príprava takéhoto jedla nezaberie veľa času. Gastronomické majstrovské dielo, ktoré určite poteší všetkých hostí.

Ingrediencie (na 4 porcie):

  • Avokádo - 1 ks;
  • Krabie tyčinky - 200 g;
  • Vajcia - 5 ks;
  • majonéza - 45 ml;
  • Tartlets - 12 g;
  • Paradajky - 2 ks;
  • Kôpor - 35 g;
  • Soľ - 9 g.

Recept s krabovými tyčinkami:

  1. Vyberte krabie tyčinky z balenia a potom ich nakrájajte nožom na veľmi malé kúsky.
  2. Avokádo sa musí vybrať správne, pretože od toho bude závisieť chuť jedla ako celku. Ovocie by malo byť mäkké, ale dostatočne elastické, malo schopnosť obnoviť tvar po stlačení.
  3. Avokádo je potrebné rozrezať na polovicu, vytiahnuť kosť a potom pomocou lyžice získajte dužinu, nakrájajte na kocky.
  4. Paradajky by nemali byť príliš mäkké a šťavnaté, aby šťava tartaletky nenasiakla.
  5. Paradajky nakrájajte na kúsky podľa veľkosti so zvyškom ingrediencií.
  6. Kôpor umyte a nasekajte.
  7. Zmiešajte produkty, pridajte k nim soľ a majonézu.
  8. Pripravený šalát naaranžujte na taniere a ozdobte bylinkami.

Misky na chlieb si môžete vybrať podľa chuti. Náplň môže byť aj úplne iná. Šalát z krabích guľôčok sa dobre hodí ako náplň do tartletiek, pretože jedlo má jasnú a bohatú slanú chuť, ktorá môže spôsobiť, že všetci sediaci pri stole budú hladní. Táto možnosť podávania je veľmi vhodná pre veľké a hlučné spoločnosti.