Tvarohové koláčiky ako v škôlke na panvici. Lahodné svieže tvarohové koláče: recept

Mnohí si zrejme pamätajú, ako sa po chodbách celej škôlky rozliehala tvarohovo-vanilková aróma syrniki, ktorá sa ozývala z kuchyne. Ale také tvarohové koláče, aké sme jedli v MATERSKÁ ŠKOLA, môžete variť doma. Takže presne to vám dnes odporúčame urobiť.

Správne palacinky z tvarohu s krupicou, ako v materskej škole - recept

Ingrediencie:

• - 280 g;
• jemný cukor - 1,5 lyžice. lyžice;
• krupica - 4 lyžice. lyžice (so šmýkačkou);
• čerstvé kuracie vajcia - 2 ks;
• pšeničná múka - 50 g;
• prášok do pečiva - 1,5 lyžičky;
• vanilín - 1 lyžička;
• - 80 ml.

Varenie

Ak je tvaroh mokrý, vložte ho do kúska čistej gázy a dobre vytlačte. Pretlačíme cez veľké sito mlynčeka na mäso a potom sem vložíme najčerstvejšie kuracie vajcia, pridáme malé krupice a miešajte, kým sa nedosiahne homogénna hmota. Ďalej do tvarohovej hmoty pridáme prášok do pečiva, pšeničnú múku preosiatu cez sitko, cukor a aby bola vôňa bohatá ako na záhradke, pridáme vanilku. Teraz sa všetko, čo sme spojili, zmiešalo a poslalo na 20 minút do chladničky. Potom ho vyberieme a čistou dlaňou trochu typujeme tvarohové cesto. Vyvaľkáme z neho guľu, ktorú prstami trochu sploštíme a tvarohový polotovar vložíme na širokú panvicu rozohriatu na oleji. Akonáhle tvarohové koláče získajú rovnostrannú červenkastú farbu, pokojne ich vyberte z horúcej panvice.

Zlaté časy nášho detstva pripomínajú okrem iného aj špeciálne jedlá. Jedným z nich sú materské tvarohové koláče, chutnejšie od ktorých nebolo nič na svete. Ich recept zahŕňa opatrné trenie tvarohu získať homogénna hmota. Do tvarohového cesta sa nevyhnutne pridáva malá soľ a štipka voňavého vanilkového cukru. Vyprážané do zlatista guľaté sochory sa nechajú dusiť pod pokrievkou na miernom ohni. Môžete ich vložiť do rúry doslova na 10 minút. Tvaroh sa tak spoľahlivo zahreje v celom objeme. Tvarohové koláče sa podávajú s kyslou smotanou, kondenzovaným mliekom, medom, džemom.

Ingrediencie

• tvaroh s obsahom tuku 5% - 360 g
• kuracie vajce - 1 ks.
• cukor - 40 g
• pšeničná múka - 40 g + na pečenie
• maslo - 45 g

Varenie

1. Tvaroh vložte do hlbokej misky a roztlačte vidličkou, aby sa rozbili veľké hrudky. Ak je tvaroh suchý, prechádza cez mlynček na mäso.

2. Do tvarohu zašľaháme vajíčko. Pokračujte v miesení, kým nie je rovnomerne rozložené v tvarohovej hmote.

3. Nalejte cukor. Ak chcete získať voňavejšie tvarohové koláče, pridajte štipku vanilky. Miešajte.

4. Aby boli tvarohové koláče vzdušnejšie, múku predtým preosejte. Vylejeme ho do misky s tvarohom a vmiešame do tvarohovej hmoty.

5. Lyžičkou nalejte porciu tvarohová hmota, ponorte do múky. Rolujte zo všetkých strán a vytvorte okrúhle polotovary.

6. Vložte olej do panvice, zohrejte ho. Vložte tortilly do panvice. Smažte na strednom ohni, kým spodná strana nezhnedne.

7. Jemne otočte na druhú stranu a smažte do zlatista.

8. Vyprážané tvarohové koláče vložte do tepelne odolnej formy. Nič netreba mazať. Dá sa položiť pergamenový papier. Predhrejte rúru na 200 stupňov. Pošlite tvarohové koláče na pečenie po dobu 10 minút.

9. Cheesecakes sú hotové. Podávajú sa s kyslou smotanou alebo kondenzovaným mliekom, medom, džemom.

Stáva sa, že deti prichádzajúce zo škôlky odmietajú jesť domácu stravu. Špeciálne pre tých najmenších sme vybrali 7 najlepšie recepty"Ako dovnútra MATERSKÁ ŠKOLA».

Kapustové rožky, ako v škôlke

Ingrediencie:

Mäso - 500 g
Biela kapusta - 1 kg
Miska na ryžu (250 ml)
Cibuľa - 2 ks.
Mrkva - 1 ks.
Pšeničná múka - polievková lyžica
Maslo - 25 g
Rastlinný olej - 5 lyžíc.
Paradajková pasta - 5 lyžíc.
Strúhanka - 50 g
Kyslá smotana - 50 g
Soľ - podľa chuti
varenie:

varenie:

1. Mäso by sa malo dvakrát otočiť cez mlynček na mäso a mleté ​​mäso by malo byť varené. To znamená vložiť na panvicu a podusiť vlastná šťava.

2. Ryžu pretrieme, prepláchneme, uvaríme nadrobenú kašu.

3. Cibuľu nakrájame na malé kocky, podusíme.

4. K mletému mäsu pridáme cibuľu a ryžu, dochutíme soľou, premiešame.

5. biela kapusta nakrájame na tenké prúžky. Blanšírujeme v osolenej vriacej vode do polovice uvarenia, dáme na sitko – vývar necháme odtiecť.

6. Blanšírovanú kapustu zmiešame s mäsom, ryžou a cibuľou, zalejeme vývarom alebo vodou, pridáme rajčinová pasta. Dusíme 30-40 minút.

7. 10 minút pred pripravenosťou opražte múku na masle a pridajte do kapusty.

Lenivé kapustové rolky "vedia" existovať v materskej škole vo forme mäsových guľôčok. Aby ste to dosiahli, mleté ​​​​mäso musí byť zalomené cibuľou a kapustou.

8. Do kapustovo-mäsovej hmoty pridáme ryžu, osolíme, vytvarujeme fašírky. Opečte ich v strúhanke.

9. Cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Spodok zapekacej misy vymastíme rastlinným olejom. Prášok strúhaná mrkva a cibuľou.

10. Predhrejte rúru na 200 stupňov. Vložte do žiaruvzdornej nádoby lenivé kapustové rolky a pošlite rúru na 15 minút - tak, aby sa chlieb chytil.

zeleninové príp mäsový vývar vrch s kyslou smotanou a paradajkový pretlak. Lenivé kapustové závitky zalejeme týmto vývarom a dusíme v rúre 45-50 minút.

Omeleta ako v škôlke

Ingrediencie:

Vajcia - 3 ks.
Mlieko - 150 ml
Soľ - 1/2 lyžičky
Informácie

varenie:

1. Vajcia dôkladne umyte a rozbite do pohára.

2. Pridáme mlieko, soľ a premiešame vidličkou.

3. Zmes nalejeme do olejom vymastenej formy.

4. Pečte v rúre predhriatej na 180 stupňov 30 minút bez otvárania dvierok počas pečenia.

5. Dobrú chuť!

Kastról, ako v škôlke

Ingrediencie:

500 gr. tvaroh (ja vždy beriem mokrý tvaroh, na percentách tuku mi nezáleží)
100 gr. Sahara
100 gr. návnady
50 gr. mlieko
50 gr. maslo (maslo by malo byť mäkké.)
2 vajcia.
Vanilínové vrecúško

varenie:

Tvaroh, cukor, vajcia, zmäknutý maslo, mlieko, do hrnčeka dáme vanilín, dobre rozšľaháme mixérom a pomaly prilievame krupicu, aby nezostali žiadne hrudky.

Hotovú hmotu vložíme do zapekacej misy. Necháme 40 minút, aby krupica napučala.Pečieme v rúre pri teplote 180-200 stupňov cca 30 minút do zlatista, ale čas pečenia bude závisieť od veľkosti formy. Čím menšia forma, tým vyššia kastról.

Mliečna polievka ako v škôlke

Ingrediencie:

Cestoviny - 150 - 200 g
Mlieko 6% - 500-700 ml
Pitná voda - 1 l
Soľ - 1/2 lyžičky
Maslo - 30 g

varenie:

Cestoviny sa v mlieku zle varia. V hocijakom. Preto prípravu mliečnej polievky začnite vodou.

Na dve porcie odmerajte jednu tretinu z polkilogramového balenia cestovín.

V hrnci prevarte liter vody. Hneď ako zovrie, pridajte do nej pol lyžičky soli a pridajte cestoviny. Počkáme, kým sa opäť rozvarí a cestoviny miešame, aby sa neprichytili na dno. Varte päť minút.

Napoly uvarené cestoviny sceďte do cedníka.

Do prázdneho hrnca nalejte pol litra mlieka a priveďte ho do varu. Cestoviny vrátime do vriaceho mlieka. Množstvo mlieka závisí od toho, akú hustú máte polievku. Niekto miluje klasickú hustotu a niekto nie tak veľmi mliečna polievka koľko "cestoviny v mlieku" podľa vášho vkusu.

Premiešame a dochutíme štipkou soli. Počkajte, kým opäť vrie. Znížte výkon sporáka na „pod stredný“ a varte ďalších 10 minút.

Polievku podávajte horúcu a do každej porcie pridajte kúsok masla.

Mäsový guláš ako v škôlke

Ingrediencie:

Mäso (hovädzie, bravčové) - 0,5 kg.
Cibuľa - 1 hlava.
Mrkva - 1 ks. (možno aj bez toho)
Múka - 1 polievková lyžica. l
Paradajková pasta 1 lyžička
Kyslá smotana - 1 polievková lyžica. l (môžem byť bez toho)
Bobkový list - 1 ks.
Nakladaná uhorka strednej veľkosti - 1 ks. (alebo niekoľko malých uhoriek). Možno bez uhorky.
Soľ podľa chuti - približne 0,5 lyžičky

varenie:

1. Mäso nakrájame na malé kúsky.
Uhorku alebo kôru nastrúhame a nakrájame na malé kocky.

Cibuľa nakrájaná na pol krúžky.
Mrkvu nastrúhame na strednom alebo jemnom strúhadle.

2. Mäso zľahka opečieme na zeleninový olej na dne hrnca.
Pridáme cibuľu a mrkvu a 5 minút podusíme vo vlastnej šťave.

Pridajte vodu tak, aby bolo mäso pokryté vodou.

Prikryté dusíme 40 minút.

3. Počas tejto doby zrieďte v pol pohári teplej vody - 1 lyžičku paradajkovej pasty, 1 polievkovú lyžičku. lyžica múky a 1 polievková lyžica. lyžica kyslej smotany. Dobre premiešame, aby nezostali žiadne hrudky.

4. K mäsu pridáme uhorku, vložíme bobkový list, môžeme pridať tri zrnká korenia, soľ podľa chuti, dusíme ešte 10 minút.

Za stáleho miešania guláš prilievame zmes múka-paradajka.cestoviny-kyslá smotana. Guláš vám začne hustnúť priamo pred očami.

Dusíme ďalších 10 minút.

Ak sa voda pri hasení vyvarí, môžete pridať vriacu vodu. Ak sa zrazu guláš ukázal byť príliš hustý, môžete ho zriediť vriacou vodou na požadovanú hustotu.

Tvarohové koláče so sladkým mliekom a kyslou smotanou, ako v škôlke

Ingrediencie:

500 g tvarohu v bežných baleniach (po 200 g). Lepšie nie príliš mastné, ale hlavná vec nie je suchá alebo sypká (ale bez prísad)
2 vajcia, vanilkový cukor - 1 sáčok, cukor podľa chuti (mám 2 polievkové lyžice)
125 g múky (alebo 1,5 – 2 polievkové lyžice na balenie tvarohu v 200 g)
Múka na vykosťovanie 0,5-1 šálka.
(vyjde to na 2 panvice s tvarohovými koláčmi)

Vajcia pomelieme s vanilkou a bežným cukrom.
Pridajte tvaroh a všetko dobre premiešajte, miesenie (ja to robím vidličkou)

Po častiach nalejte za stáleho miešania všetku múku (1,5-2 polievkové lyžice na 200 g tvarohu) a preosejte ju cez sitko priamo do cesta. Dobre premiešajte vidličkou.

Na dosku nasypte 0,5-1 pohár múky a zarovnajte. Vyložte cesto. Z dosky posypeme trochou múky a zvinieme klobásu. Do cesta nemiešajte múku. Je len na vykosťovanie tvarohových koláčov.

Tvarohové koláčiky nakrájame asi 2 cm nožom, hneď z oboch strán vyvaľkáme s múkou, poklepeme, nožom mierne sploštíme.

Do panvice vložte kúsok masla na polovicu s rastlinným olejom. Hneď ako olej zasyčí, dáme tvarohové koláčiky nie veľmi blízko seba. Znížte teplotu na stredné a varte, kým okraje a spodok nezhnednú. Nezakrývajte pokrievkou (ak ihneď prikryjete pokrievkou, tvarohové koláče sa roztečú).

Otočte a až potom prikryte pokrievkou.

Znížte oheň na minimum a smažte do mäkka (min. 3-5). Ak sa stred stal konvexným, potom sú tvarohové koláče pripravené. Hlavná vec je neprevariť (t.j. nepripáliť tak, aby)

Cheesecakes sú pripravené.

Tvarohové koláče nemôžete vyprážať, ale piecť v rúre, ako to robia v materských školách. Pri T-180 stupňoch. pečieme na plechu vymastenom olejom do zlatista.

Mliečna smotanová omáčka

Ingrediencie:

200 ml. mlieko
2 lyžičky múky
2-3 lyžice. l teplá voda
Cukor podľa chuti (mám 1 polievkovú lyžicu)
1-2 lyžice. l kyslá smotana akéhokoľvek obsahu tuku

Mlieko priveďte do mierneho varu. Zatiaľ čo sa mlieko zahrieva, zrieďte v pohári 2-3 lyžice. lyžice teplej vody a 2 lyžičky. l múky. Dobre premiešajte vidličkou. Všetko za stáleho miešania vlejeme do vriaceho mlieka. Privedieme do varu a za stáleho miešania zahustíme. Vzlietnuť. Necháme trochu vychladnúť. Precedíme cez sitko, ak sa náhle vytvoria malé hrudky, pridáme 1-2 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany. Dobre premiešajte. Omáčka je hotová.

Môžete zalievať tvarohové koláče, kastróly, pudingy. Po vychladnutí omáčka zhustne, ale nie veľmi. Ak sa ukáže, že omáčka je hustá, môžete ju vždy zriediť teplou vodou na požadovanú hustotu.

Kompót zo sušeného ovocia, ako v škôlke

Ingrediencie:

Jablká - 150-200 g;
sušené slivky - 70-100 g;
sušené marhule - 50 g;
hrušky - 50;
kryštálový cukor;
citrónová šťava alebo kyselina citrónová.

varenie:

1. Všetky zložky kompótu umyjeme, ak sú veľmi suché, tak ich namočíme na 10-15 minút do teplej prevarenej vody.

2. Plníme smaltovaná panvica 3 litre vody a priveďte do varu.

3. Najprv znížime jablká a varíme na miernom ohni 30-40 minút.

4. Potom poukladajte zvyšné sušené ovocie a pokračujte vo varení asi pol hodiny.

5. Ku koncu varenia, ak je kompót príliš hustý, pridáme vodu a posypeme cukrom podľa chuti.

6. Varte, kým sa cukor nerozpustí. nalievanie kyselina citrónová na špičku lyžičky alebo nalejte šťavu.

7. Hrniec odstavíme z ohňa, prikryjeme pokrievkou a necháme v kuchyni úplne vychladnúť.

8. Odložíme na chladné miesto, aby bol nápoj lúhovaný aspoň niekoľko hodín.

Tvarohové koláče možno považovať za najchutnejšie a zdravá pochúťka, ktorý sa pripravuje z tvarohu, dnes nájdete množstvo možností, ako pripraviť toto sladké jedlo, aby ste potešili blízkych. V tom istom článku budeme hovoriť o tom, ako uvariť palacinky z tvarohu podľa receptu s fotografiou krok za krokom svieži, ako v materskej škole, takže pochúťka sa bude páčiť aj tým najnáročnejším deťom.

Lahodné tvarohové koláče s citrónovou šťavou

Takéto tvarohové koláče je najlepšie podávať iba horúce, bude to najviac perfektná možnosť raňajky, ale ak nie je čas zjesť takéto jedlo hneď, môže sa mierne ochladiť, chuť sa vôbec nezhorší. Takéto koláče môžete uchovávať v chladničke asi jeden týždeň, ale nie dlhšie ako toto obdobie.

Aké produkty potrebujeme:

• Kura čerstvé vajce- jeden vtip;
• Čerstvá citrónová šťava - jedna veľká lyžica;
• Pšeničná múka prémie- päť veľkých lyžíc;
• Hrubá soľ - asi pol lyžice;
• Tvaroh nie je mastný - asi 400 gramov;
• Biely cukor - tri veľké lyžice (viac alebo menej).

Recept špecifikuje kryštálový cukor v množstve troch veľkých lyžíc, ale keďže každá hostiteľka má svoj vkus, môže pridať trochu viac sladidla, alebo trochu menej. Ak chcete pripraviť tvarohové koláče ako v materskej škole, musíte si vziať iba netučný tvaroh, bude trochu suchý, vďaka čomu bude hmota správnej konzistencie.

Tvaroh preložíme do veľkej misy, kde jednu veľkú aj rozbijú vajce, potom sa výsledná hmota dobre miesi, pridáva soľ, postupne pridáva cukor a pridáva lyžicu citrusovej šťavy. Keď sa kompozícia ukáže ako dostatočne homogénna, môžete do nej postupne naliať múku, robiť to v malých častiach, po jednej lyžici a po každej porcii sa táto zmes dôkladne prehnetie.

Keď je cesto úplne pripravené, vytvorí sa z neho nie príliš veľká klobása, potom sa takáto klobása nakrája na kruhy rovnakej hrúbky, najlepšie je, aby tvarohové koláče neboli väčšie ako jeden a pol centimetra. v hrúbke, takže sa uvaria rýchlejšie. Takéto koláče sa trochu valcujú v múke a posielajú sa na plech na pečenie, ktorý bol predtým pokrytý papierom na pečenie.

Takéto tvarohové koláče sa pečú nie dlhšie ako pätnásť minút a potom sa vyberú z rúry, položia na tanier, nalejú sa kyslou smotanou, sladkou omáčkou alebo džemom a potom sa podávajú pri stole. Ukazuje sa nádherné tvarohové koláče ako v materskej škole, ktoré majú vynikajúcu vôňu a úžasnú chuť.

Jednoduché tvarohové koláče s prídavkom krupice a mlieka

AT tento recept už sa nebude používať múka, ale obyčajná krupica, ktorá často funguje ako náhrada hladkej múky. Práve krupica sa považuje za vhodnejšiu ako múka, ak toto jedlo pripraví pre malé dieťa. Samotné tvarohové koláče, podobne ako v materskej škole, sú veľmi jemné a chutné, a keďže v kompozícii je prítomná krupica, jedlo sa stáva navyše výživným.

Aké produkty potrebujeme:

• Stredne tučné mlieko - pár veľkých lyžíc;
• Biely cukor - asi pár veľkých lyžíc;
• Čerstvé kuracie vajce - jedno;
• Tvaroh s nízkym percentom obsahu tuku - asi 350 - 400 gramov;
• Vopred namočená krupica - pár veľkých lyžíc;
• Trochu hrubej soli.

Proces vytvárania sladkého raňajkového jedla:

Pripraviť tvaroh syrniki v rúre musíte začať proces prípravy cesta, na tento účel sa odoberie malá panvica, do ktorej sa naleje niekoľko polievkových lyžíc mlieka a trochu sa zahreje, dá sa to urobiť aj pomocou mikrovlnnej rúry.

Kým sa mlieko zohreje, do misky preložíme suchý tvaroh a pridáme k nemu kryštálový cukor, dve lyžice urobia hmotu jemne sladkú, preto môžete do cesta nasypať ešte trochu cukru a prisypať štipku soli tam. Hmota sa začne poriadne potierať lyžicou a hneď ako bude hotová, môžete do tvarohu naliať teplé mlieko.

Hmota sa dobre vymiesi, potom sa k nej pridá jedno rozšľahané vajce, všetko sa znova premieša do hladka a až potom sa môže pridať krupica, zmes sa premieša a nechá sa asi tridsať minút vylúhovať na teplom mieste. Keď je cesto hotové, vytvoria sa z neho malé hrudky, ktoré zľahka stlačíme a poukladáme na plech.
Je vhodné pokryť povrch plechu papierom na pečenie, ale ak niekto nie je doma, odporúča sa ho jednoducho natrieť olejom.

Voňavé tvarohové koláče s hrozienkami a sušenými marhuľami

Takéto jedlo sa pripravuje takmer rovnako ako v materskej škole, ale do hlavného receptu môžete pridať trochu sušených marhúľ a hrozienok, ak si želáte, môžete si vybrať iba jedno z týchto plnív. Hotové tvarohové koláče sa ukážu ako veľmi chutné a voňavé, pre deti je lepšie ich piecť v rúre a dospelí ich môžu jednoducho vyprážať v rastlinnom tuku do chrumkava.

Ingrediencie na prípravu misky:

• Biele hrozienka - 20 gramov;
• Sušené marhule - asi 50 gramov;
• Tvaroh s akýmkoľvek obsahom tuku - najmenej 400 gramov;
• Hrubá soľ - štipka;
• Pšeničná múka - asi 100 gramov;
• Čerstvé kuracie vajce - jedno;
• Biely cukor - 1-4 veľké lyžice.

Proces vytvárania tvarohových koláčov s náplňou:

Mnohé ženy v domácnosti nemusia pochopiť, prečo je v recepte uvedené také množstvo kryštálového cukru, ale tu je všetko jednoduché, pretože niekto uprednostňuje sladšie palacinky a niekto vo všeobecnosti chce minimum cukru. Ak by mali byť tvarohové koláče mierne sladké, stačí jedna polievková lyžica cukru, v tomto prípade môžete podávať jedlo s džemom a medom, ak chcete sladšie palacinky, pridajte tri alebo štyri polievkové lyžice kryštálového cukru.

Teraz sa oplatí začať s prípravou tvarohu, v našom prípade sa používa akýkoľvek obsah tuku v produkte, ale je veľmi dôležité použiť nemokrý tvaroh, inak bude cesto príliš tekuté. Niekto má rád zrná produktu v tvarohových koláčoch a niekto uprednostňuje homogénne cesto, v druhom prípade stojí za to utrieť produkt cez sito.

Tvaroh sa premiestni do veľkej misy a potom je potrebné rozbiť vajíčko do samostatného taniera a zľahka poraziť vidličkou, aby sa lepšie premiešalo s tvarohom, akonáhle je vajíčko rozšľahané, môžete pridajte ho k tvarohu. Naleje sa tam už preosiata múka, pridá sa granulovaný cukor a soľ, nezabudnite na hrozienka a nasekané sušené marhule, ak chcete, môžete do cesta naliať balenie vanilínu, aby tvarohové koláče mali príjemnú vôňu.

Výsledná kompozícia sa veľmi dobre miesi, ak cesto nie je dostatočne husté, naleje sa doň ďalšia múka a potom sa položí na stôl a vytvorí sa rovnomerná hustá klobása. Takáto klobása z cesta sa nakrája na kúsky široké 1,5 centimetra, kruhy sa trochu obalia v múke a položia sa na plech. Ak je to žiaduce, takéto polotovary možno jednoducho vyprážať v rastlinnom oleji na panvici.

Plech na pečenie sa vloží do predhriatej rúry a nechá sa tam dvadsať minút, najlepšie je počas pečenia cheesecaky obracať, aby bola kôrka z oboch strán zlatistá. Toto jedlo by sa malo podávať horúce s rôznymi sladkými omáčkami, obyčajnou kyslou smotanou, medom a čerstvými bobuľami.

Zaujímavý variant syrniki s kondenzovaným mliekom

Ingrediencie:

• Netučný tvaroh - 400 gramov;
• Pohár vareného kondenzovaného mlieka;
• Cukor - nie viac ako lyžica;
• Trochu soli;
• Múka prvej triedy - 50-60 gramov;
• Čerstvé kuracie vajce - jedno.

varenie:

V tomto prípade môžete získať chutné a voňavý pokrm ktorý osloví deti aj dospelých, pričom jeho príprava nie je vôbec náročná. Na začiatok sa oplatí miesiť štandardné cesto na tvarohové koláče, do ktorého sa nepridávajú žiadne prísady, to znamená, že je lepšie odložiť hrozienka, sušené marhule alebo vanilín.

Keď je cesto hotové, urobia sa z neho malé koláčiky, do stredu sa dá jedna lyžica prevareného kondenzovaného mlieka, cheesecake sa zafixuje, aby plnka bola vo vnútri a nevytekala a potom sa tiež pečú v rúra.

Po rozkrojení bude kondenzované mlieko v strede palacinky, nie je potrebné podávať ani nejakú omáčku, keďže jedlo bude aj tak plnohodnotné raňajky. Je lepšie podávať tvarohové koláče s nesladeným čajom, pretože kondenzované mlieko je veľmi sladké.

Dnes vás pozývame na prípravu chutné jedlo aby ste potešili svoje deti a celú rodinu - tvarohové koláčiky v rúre ako v škôlke. Recept krok za krokom s fotografiou, ktorú tu dnes ponúkame, aby ste sa s úlohou rýchlo a ľahko vyrovnali. Tvarohové koláče sú skvelým nápadom na raňajky, olovrant alebo popoludňajšie občerstvenie. Tvarohové koláče milujú deti aj dospelí, takže ich možno pripraviť pre celú rodinu, ale tvarohové koláče možno podávať s čajom, mliekom a šálkou kávy. Kyslá smotana zmiešaná s medom sa hodí k tvarohovým koláčom, džem, džem alebo akákoľvek bobuľová omáčka je tiež skvelá. Poďme si teda pripraviť všetky produkty a začnime. Odporúčam vám ich tiež uvariť.

- tvaroh - 300 g;
- kuracie vajcia - 1 ks;
- cukor - 2 polievkové lyžice;
- soľ - štipka;
- pšeničná múka - 3 polievkové lyžice;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica;
- strúhanka- 5 lyžíc.

Recept s fotografiou krok za krokom:

Pripravíme si tvaroh, ak je hrubozrnný, pretrieme cez jemné sitko. Vložte tvaroh do hlbokej misky. Rúru môžete aj okamžite vyhriať, nastavte teplotu na 190 stupňov.




Do tvarohu vrazíme jedno veľké kuracie vajce, pridáme kryštálový cukor a doslova štipku soli. V prípade potreby môžeme pridať vanilkový cukor alebo trochu škorice. Tvarohové koláče sa dajú pripraviť aj s hrozienkami, sušenými marhuľami alebo akýmkoľvek sušeným ovocím. Zmiešajte ingrediencie do hladka.




Tri polievkové lyžice preosejte do misky. pšeničná múka. Znova rozmixujte do hladka.




Nasypte strúhanku do malej misky, najlepšie domáca výroba. Lyžicou vezmite tvarohový polotovar, vhoďte ho do strúhanky, chleba.






Formulár zľahka naolejujte, položte polotovary z tvarohu. Presuňte panvicu do rúry a pečte 15-20 minút, kým nie je kôrka zlatohnedá. Na stôl môžete podávať teplé alebo studené, je lepšie pridať kyslú smotanu alebo omáčku.





Dobrú chuť!