meni
Je brezplačen
domov  /  Marmelada in marmelada/ Recept za brusnični sok brez kuhanja. Brusnični sok - najbolj okusni recepti za zdrav napitek iz jagod

Recept za brusnični sok brez kuhanja. Brusnični sok - najbolj okusni recepti za zdrav napitek iz jagod

3584

Čas branja ≈ 9 minut

Vsaka gospodinja se je večkrat soočila s tako težavo, kot je potreba po pranju mikrovalovne pečice pred mastnimi madeži, kosi nedavno segrete hrane, kapljicami po nesreči razlitih pijač. Ob vsakem čiščenju v kuhinji se sprašujemo, kako očistiti mikrovalovno pečico doma, da bo hitro in učinkovito.


S televizijskih zaslonov se slišijo oglasi o novih čudežnih sredstvih, ki pomagajo umiti katero koli površino, vendar mnoge gospodinje namerno zavračajo uporabo kemije pri čiščenju mikrovalovne pečice. Pogosto se kemikalije ne sperejo v celoti z vodo, ostanejo v mikrovalovni pečici, pri segrevanju pa vstopijo v zrak in s tem v segreto hrano. Vsi vemo, kakšno škodo lahko povzročijo. Zato je še posebej pomembno najti hitre načine za čiščenje mikrovalovne pečice z improviziranimi sredstvi, ki vam bodo omogočila, da to storite brez nevarnih posledic.

V tem članku boste našli nekaj skrivnosti, kako doma očistiti mikrovalovno pečico v 5 minutah, s čimer boste prihranili čas, živce in denar. Upoštevali bomo tri hiter načinčiščenje z uporabo:

  • kis;
  • limona;
  • Soda.

Načini čiščenja mikrovalovne pečice doma

Tajne tehnologije

Pozor, skrivnost številka 1! Kako hitro in učinkovito očistiti mikrovalovno pečico s kisom doma.

Kis je poceni in priročno zdravilo, ki je v vsaki kuhinji. Poleg tega pri čiščenju s kisom dobite bonus, da se znebite neprijetnih vonjav. Recept čiščenja je preprost, izvaja se v 3 korakih:

  1. Vzemite 9% kis (ali razredčite 70% kis). želeno koncentracijo) in dodajte 3 žlice v skledo vode.
  2. Tekočino premešamo in pustimo 5 minut, da se segreje pri visoki moči.
  3. Počakajte 15 minut, odprite mikrovalovno pečico in z mehko gobico odstranite maščobo in umazanijo s sten.

Čiščenje mikrovalovne pečice s kisom

Pozor, skrivnost številka 2! Kako hitro in učinkovito očistiti mikrovalovno pečico z limono doma.

Uporaba limone je po algoritmu zelo podobna uporabi kisa, enako hiter, enostaven in učinkovit način. Limone in citronska kislina sta znani po tem, da olajšata čiščenje maščobe iz mikrovalovne pečice. Torej tudi čiščenje z limono poteka v 3 korakih:

  1. Vzemite rezine limone ali limonino lupinico in jo položite v skledo z vodo.
  2. Krožnik postavimo v mikrovalovno pečico za 5 minut pri največji moči segrevanja.
  3. Odstranite ploščo in očistite notranjost mikrovalovne pečice z mehko gobo.

Limone lahko shranite tudi za pitje čaja, za čiščenje pa uporabite citronsko kislino. Tudi uporaba je preprosta: razredčite v vodi in nadaljujte po zgornji shemi. Citronska kislina pri segrevanju in izhlapevanju tvori hlape, ki se usedajo na stene mikrovalovne pečice in razjedajo maščobne madeže.

Čiščenje mikrovalovne pečice z limono

Pozor, skrivnost številka 3! Kako hitro in učinkovito očistiti mikrovalovno pečico s sodo bikarbono doma.

Če vaša mikrovalovna pečica že dolgo stoji brez čiščenja, madeži, saje, maščoba se vam zdijo preveč obstojni in jih je težko odstraniti, potem morate uporabiti nujno sredstvo - sodo bikarbono. Soda bikarbona zaradi svojih lastnosti deluje učinkoviteje kot limona in kis. Soda ima čistilne lastnosti, saj v kombinaciji z vodo ustvari alkalno okolje, ki omogoča raztapljanje maščob, odstranjevanje zobnih oblog in neprijetnih vonjav.

Tako lahko mikrovalovno pečico očistite s sodo v 5 minutah v 3 korakih:

  1. > 2 žlici sode bikarbone raztopite v vodi in pogrejte v mikrovalovni pečici.
  2. Segrevajte na visoki moči 5 minut.
  3. Odstranite raztopino, mikrovalovno pečico sperite od znotraj z mehko gobo.

Čiščenje mikrovalovne pečice s sodo bikarbono

Če imate še vedno vprašanja, si lahko ogledate video o tem, kako hitro in učinkovito očistite mikrovalovno pečico doma z orodji, ki smo jih opisali.

Prednosti

Ta tri orodja, ki smo jih opisali, imajo prednosti, zaradi katerih se milijon gospodinj obrne nanje za pomoč pri čiščenju kuhinje. Prednosti sode bikarbone, limone in kisa za njihovo uporabo kot čistila:

  • Prijaznost do okolja. Če s sten mikrovalovne pečice sperete ostanke hrane, ne morete skrbeti, da bo vse to skozi odtok padlo v naše reke in negativno vplivalo na okolje.
  • Nestrupen. Hlapi, ki nastajajo pri segrevanju teh izdelkov, ne predstavljajo nevarnosti za zdravje, zato se boste počutili zaščitene in pomirjene, ko boste v mikrovalovno pečico dali segreti hrano, očiščeno z limono, kisom ali sodo bikarbono.
  • Pocenitev. Detergenti stanejo lep denar, se hitro porabijo in zato postanejo kar drag kos na seznamu mesečnih nakupov. Soda, citronska kislina, kis ne bodo prizadeli vašega proračuna.
  • Dobičkonosnost. Za eno čiščenje zadostuje majhna količina teh snovi, raztopljenih v vodi.
  • Hitrost. Celotno čiščenje traja 5-7 minut.
  • Preprostost. Vse čiščenje mikrovalovne pečice poteka v 3 korakih. Sploh ne zahteva znanja. kompleksne tehnologije posedovanje kakršnih koli super-veščin.
  • Učinkovitost. Izdelki, ki smo jih opisali, očistijo mikrovalovno pečico do idealnega stanja, pomagajo se znebiti starih in predvsem mastnih madežev in lis. Poleg tega so odlično sredstvo, da se znebite neprijetnih vonjav v mikrovalovni pečici.

Da ne bi česa pozabili in ne bi večkrat iskali istih informacij na omrežju (in nimamo vedno dostopa do interneta), vam predlagamo, da preberete, natisnete in obesite v kuhinji kot opomin naslednje tabela:

Preprečiti pomeni nevtralizirati!

Čiščenje ni enostavno opravilo, ki vsaki ženski vzame veliko časa.

S pravilno nego lahko skrajšate čas čiščenja mikrovalovne pečice. Pravočasno čiščenje sten mikrovalovne pečice pomaga preprečiti nastanek močno trdovratnih mastnih madežev, zasušitev ostankov hrane.

  • Nakup in uporaba posebnega pokrova za posodo je prvi korak v izogib brizganju in letenju hrane na vse strani. In v skladu s tem bo mikrovalovna pečica večkrat manj onesnažena!
  • Z uporabo mikrovalovne pečice morate hoditi po stenah z vlažno krpo. Lahko pa ga ob koncu dneva obrišete. To bo odpravilo pojav neprijetnih vonjav in onesnaženja.
  • Neprijetnim vonjavam se lahko izognete tako, da po segrevanju hrane odprete vrata mikrovalovne pečice. Če tega ne storite, potem še nekaj časa ostane vonj po nedavno segreti hrani, pomešan z vonjem druge pogrete hrane. Zaradi tega ne boste mogli v celoti uživati ​​v aromi novih jedi.
  • Če pride med segrevanjem posode do eksplozije, je treba nemudoma temeljito očistiti notranjost mikrovalovne pečice in odstraniti morebitne ostanke hrane.

Pravočasno čiščenje mikrovalovne pečice pomaga preprečiti nastanek trdovratnih maščobnih madežev.

Ne morem se ogreti!

Rad bi se dotaknil tudi ene pomembne teme - izdelkov, ki jih ni priporočljivo segrevati v mikrovalovni pečici. Razlogi, zakaj s temi izdelki ne smete uporabljati mikrovalovne pečice, so različni: izguba uporabnih lastnosti, izguba okusnega videza, neizogibna kontaminacija mikrovalovne pečice, kar nas še posebej zanima v okviru teme ohranjanja mikrovalovne pečice čiste. .

Torej, tvoj koristne lastnosti izgubi pri segrevanju v mikrovalovni pečici - med, mlečni izdelki, gobe, jagode in sadje, piščanec.

Na videz mikrovalovno sevanje negativno vpliva pri segrevanju svežih zelišč, zelene solate, jagodičevja, saj se hitro posušijo in ovenijo.

Vseh živil ni mogoče pogrevati v mikrovalovni pečici

Veliko ljudi ima izkušnje s pogrevanjem zamrznjenega mesa. Vsi se spomnimo, da meso na robovih postane kot kuhano, znotraj pa surovo. Poleg tega se zaradi hitre in neenakomerne porazdelitve toplote poveča hitrost razmnoževanja bakterij. Ampak nekaj mikrovalovne pečice obstaja posebna funkcija odmrzovanja, ki zmanjšuje negativne posledice.

In končno, obstajajo izdelki, katerih segrevanje bo zagotovo povzročilo potrebo po čiščenju mikrovalovne pečice - to so jajca in kislo-mlečni izdelki. Pri segrevanju začnejo jajca eksplodirati v dobesednem pomenu zaradi močnega pritiska, ki se pojavi v notranjosti lupine. Če vseeno poskušate segreti jajce (vsaj zaradi poskusa), si vnaprej oglejte našo tabelo hitrih in učinkovite načine očistite mikrovalovno pečico doma - kmalu jo boste potrebovali!

Fermentirane mlečne izdelke, zlasti mleko in kefir, hitro zavremo in odlijemo iz posode. Vsi ste že slišali stavek Carlsona: "In mleko ti je pobegnilo!". Prav to se lahko zgodi, potem je nujno čiščenje mikrovalovne pečice neizogibno!

Živila, ki jih ni mogoče pogrevati v mikrovalovni pečici

Ko že govorimo o tem, česa ne smemo pogrevati v mikrovalovni pečici, je treba omeniti tudi posodo, ki ni primerna za pogrevanje hrane. V mikrovalovni pečici ne uporabljajte kovinske posode, posode s svetlečim robom ali kovinskim vzorcem, folija, folije, posode iz tanke plastike. Segrevanje hrane v taki posodi bo povzročilo iskre, eksplozije in požar.

Tako ste se naučili ne le o metodah čiščenja, ampak tudi o tem, kako skrbeti za mikrovalovno pečico, o omejitvah njene uporabe. Zdaj poznate skrivnosti, kako hitro in učinkovito očistiti mikrovalovno pečico doma z uporabo poceni, nestrupenih in preprosta sredstva. Delite te skrivnosti s svojimi prijateljicami, mamami, babicami, da bo njihovo življenje lažje in prijetnejše!


Vsaka mikrovalovna pečica, če je po vsaki uporabi ne obrišemo znotraj, zahteva temeljito čiščenje. Vsa hrana, ki jo skuhate ali pogrejete, oddaja hlape z maščobo ali pa jo pri segrevanju celo poškropi, na stenah pušča obloge, ki se sčasoma posušijo in jih je seveda zelo težko odstraniti. V tem članku vam bomo povedali, kako enostavno in hitro očistiti maščobo v mikrovalovni pečici, in razmislili tudi o več učinkovitih načinih, ki jih lahko uporabite doma.

Vse metode čiščenja pečice, ki smo jih izbrali za vas, ne zahtevajo velikih stroškov in uporabe dragih in škodljivih gospodinjskih kemikalij, kljub temu pa so vse zelo učinkovite in prihranijo veliko časa in denarja.


Prvi način za čiščenje notranjosti mikrovalovne pečice. Vsak dom bi moral imeti navadnega namizni kis, ki ga uporabljamo za domače namene in ga prav mi potrebujemo za naš prvi način, ki ga mnogi poznajo, to je čiščenje s kisom, za to potrebujemo:

  • 400-500 ml vode;
  • Krožnik, primeren za količino vode, ki jo potrebujemo
    in primeren za uporabo v mikrovalovni pečici;
  • Namizni kis 3-5 žlic.

V posodo nalijemo vodo in dodamo kis. Premešamo in postavimo v mikrovalovno pečico za 7 minut. Po pretečenem času odstranite ploščo in obrišite vse v notranjosti z gobo, prtičkom ali krpo. Tukaj je odtenek - zelo staro in trdo zamrznjeno maščobo bo treba opraskati z nohti in trdo stranjo gobe. Nato vse obrišite z vlažno krpo in še enkrat, vendar že suho. Kis bo mikrovalovno pečico očistil veliko hitreje, kot da bi jo drgnili s kakršnimi koli kemikalijami.

Pred čiščenjem notranjosti mikrovalovne pečice se prepričajte, da je izključena iz vtičnice.

Ta metoda vam bo pomagala, da se doma hitro znebite maščobe in saj, z enako metodo pa lahko operete pokrov, s katerim pokrivate krožnike, preprosto tako, da krožnik premažete s kisom in nastavite časovnik na 5 minut.

Čiščenje s sodo


Če veste, kako hitro očistiti mikrovalovno pečico maščobe s sodo, lahko pozabite na posebne gospodinjske kemikalije in se znova prepričate. magične lastnosti soda. Zberimo tisto, kar potrebujemo s seznama:

  • Voda 300 ml;
  • Vodna plošča;
  • Soda 3-4 žlice.

Dodajte sodo na krožnik z že nalito vodo, dobro premešajte in postavite v mikrovalovno pečico 10-15 minut pri največji moči. Po izklopu ne odpirajte vrat še 5 minut, pustite, da se maščoba namoči v soda pari. Nato se lahko maščobe zlahka znebite s prtičkom ali gobo. Če se stare maščobne obloge niso zmehčale, ponovite postopek in mikrovalovno pečico boste enostavno očistili iz maščobe v notranjosti, zunaj pa jo obrišite z nastalo sestavo vode in sode, vendar brez veliko truda.

Čiščenje s citronsko kislino


Metoda je podobna čiščenju s kisom, le da bo tokrat aktivna sestavina citronska kislina. Eno vrečko kisline raztopimo v krožniku vode in vključimo mikrovalovno pečico za 7 minut. Oborožimo se z gobico ali prtičkom in s sten odstranimo maščobo, ki se je v notranjosti zmehčala. Nato preprosto obrišite z vlažno krpo in pustite, da se posuši.

Treba je omeniti, da citronska kislina ne samo očisti mikrovalovno pečico iz notranjosti maščobe, ampak tudi uniči vse neprijetne vonjave, ki so nastale med delovanjem pečice. Krožnik s pripravljeno mešanico lahko nato postavite v hladilnik, da odstranite vonjave v njem. Oglejte si spodnji video za vizualno predstavitev.

Video, kako hitro oprati mikrovalovno pečico iz maščobe

Sčasoma delci hrane in maščobe prekrijejo stene mikrovalovnih pečic. In vse zakaj? Mnogi lastniki stanovanj verjamejo v to očistite mikrovalovno pečico ni tako enostavno, zato se jim ne mudi, da bi se lotili posla. Vendar obstaja nekaj preprostih metode čiščenja v mikrovalovni pečici brez dodatnega napora hitro - v 5 minutah! Drgnjenje ali namakanje umazanije v notranjosti peči niti ni potrebno.

Princip čiščenja s paro

Profesionalni izdelki za čiščenje mikrovalovnih pečic stanejo približno 200-300 rubljev. Ampak ljudska pravna sredstva so cenejši! Vzemimo npr. navadna voda. Metoda čiščenja mikrovalovne pečice z vodo se imenuje kuhanje s paro.

Preprosto: v posodo za mikrovalovno pečico nalijte vodo (250-500 ml je dovolj) in postavite v mikrovalovno pečico za 5-10 minut. Ko vas vaš najljubši štedilnik obvesti o koncu načina delovanja, vzemite posodo, obrišite stene s prtičkom ali kosom krpe.

Kaj je skrivnost? V 5 minutah bo voda zavrela, začel se bo naravni proces ustvarjanja vroče pare, ki bo zmehčala maščobo. Za najboljši učinek se vodi običajno doda soda, limona ali citronska kislina, kis.

Enostavno čiščenje mikrovalovne pečice z limono

Vzamemo posodo, primerno za mikrovalovne pečice: krožnik, stekleno ali plastično skledo, skodelico. Nalijte vodo vsaj do polovice posode (približno 2 skodelici), v vodo potopite rezine limone. Posodo postavimo v pečico in jo vklopimo 5-10 minut pri polni moči. V tako kratkem času se bo umazanija pod vplivom pare prepojila in neprijetne vonjave bodo izginile.

Čiščenje s citronsko kislino ali sokom

Metoda z rezinami limone je opisana zgoraj. Limonin sok ali kislina v prahu (na voljo v trgovini v razdelku z začimbami) delujeta na enak način.

V stekleno posodo z vodo dodajte 1 čajno žličko citronska kislina prašek ali 4 žlice. žlice sveže stisnjenega soka, premešajte. Količina vode je približno 250 ml. Raztopino pošljemo v mikrovalovno pečico, zapremo vrata pečice in nastavimo 5-10 minut.

Citronska kislina je odlično topilo za maščobo in vodni kamen. Načelo delovanja je preprosto: med vrenjem se para usede na stene in raztopi zasušeno maščobo. Ostaja zadaj s krpo za hojo po stenah. pripravljena!

Kako očistiti mikrovalovno pečico s kisom?

V mikrovalovni posodi zmešajte 500 ml vode in nekaj žlic kisa. Posodo postavite v umazano mikrovalovno pečico za 5-10 minut. Po tem času lahko umazanijo enostavno sperete s sten mikrovalovne pečice s prtičkom ali brisačo.

Če vam ni všeč vonj po kisu, raztopini dodajte nekaj kapljic prijetnega. eterično olje. Poleg tega vonj po kisu postopoma izgine in ni posebnih težav.

Soda topi maščobo

soda enaka limonin sok in kis se uporabljajo tudi za čiščenje mikrovalovnih pečic. Dodajte 2 veliki žlici sode v vodo in ravnajte podobno kot zgoraj opisane metode za čiščenje mikrovalovne pečice v 5 minutah.

Kako pravilno očistiti mikrovalovno pečico?

  • Ne čistite komore pečice s krtačo s trdimi ščetinami.
  • Med čiščenjem se ni zaželeno dotikati prezračevalne rešetke in magnetrona - spoja enote z napajalnikom.
  • Ko obrišete, je bolje, da izklopite mikrovalovno pečico.
  • Skrbna gospodinja ne bo potrebovala globinskega čiščenja, če redno izvajate postopek čiščenja. Zdaj veste, da je zelo enostavno!
  • Preprečite, da bi se maščoba in ostanki hrane v mikrovalovni pečici izsušili – obrišite stene po vsakem kuhanju (ne po segrevanju).
  • Jedi pogrejte pod posebnim polipropilenskim pokrovom, potem vam ni treba porabiti časa za čiščenje štedilnika.

Umazana mikrovalovna pečica je lahko smrtno nevarna! Če se prekrije z debelo plastjo maščobe, je možen kratek stik!

Brusnični sok ni le okusna, ampak tudi nenavadno zdrava pijača.

Najpogosteje se za njegovo pripravo uporablja klasičen recept, ki ga odlikujeta preprostost in hitrost. Toplotna obdelava je še posebej dragocena pri pripravi - minimalna bo.

Skuhati bo treba le tropine jagod. V pripravljeno juho bo dodan brusnični sok - tako bo v končni pijači ohranjena največja količina vitaminov. Da, in okus brusničnega soka je odličen.

Koristi brusnic in pijač iz njih

Brusnični sok ima ob prehladu še posebej neverjeten učinek.

Zaradi enostavne priprave je brusnični sok zelo cenjen in se pogosto uporablja pri zdravljenju prehladov kot naravno zdravilo z visoko vsebnostjo vitamina C.

Brusnice vsebujejo naravne vitamine - zato so cenjene za red velikosti višje od vseh zdravil s podobnim učinkom, ustvarjenih umetno. AT zimsko obdobje Brusnice se zaradi svojih edinstvenih lastnosti poskušajo uživati ​​pogosteje kot druge jagode s kislostjo, kot so češnje ali ribez. Brusnice lahko odlično konzerviramo zamrznjene.

Praznine, pridobljene z zamrzovanjem, pomagajo ohraniti vse uporabne elemente v sledovih in vitamine, ki so v brusnicah. Pozimi je zelo priročno pripraviti ne samo sadne pijače iz takšnih surovin, temveč tudi poljubke, poparke in preprosto dodati čaju.

Med drugim tudi sadne pijače iz brusnic neverjetne lastnosti vsebuje zelo malo kalorij.

To dejstvo je lahko privlačno za ljudi, ki so na dieti, saj jim je ni treba prekiniti, da bi se spopadli z boleznijo.

In za nosečnice in doječe matere, ki nimajo te sreče, da bi zbolele v tako pomembnem obdobju, bodo brusnične sadne pijače pravo odrešenje.

Med nosečnostjo in med dojenjem so številna zdravila prepovedana, vključno s tistimi, ki pomagajo znebiti prehlada.

Njihova uporaba lahko škodi otroku, zato je dobro imeti pri roki dovolj zamrznjenega jagodičevja za primer prehlada.

Priprava brusničnega soka - klasična različica

Za pripravo brusničnega soka klasični recept boste potrebovali naslednje sestavine:

  • sveže ali zamrznjene brusnice - 2 skodelici;
  • kristalni sladkor po okusu - običajno je dovolj 5 žlic;
  • en in pol ali dva litra vode.

Sveže jagode lahko takoj predelamo. Zamrznjene najprej speremo hladna voda nato malo odtalite.

Po tem je treba brusnice pretlačiti v emajlirani ali plastični posodi. Kot pomožni predmet lahko uporabite leseno žlico, potiskalo za pire krompir, lahko stisnete jagode in samo očistite roke.

Nastalo torto je treba ločiti od soka. Za to je uporabna gaza ali fino cedilo, skozi katerega maso previdno stisnemo, da sok steče navzdol. Kar ostane, dajte v pripravljeno ponev z vročo vodo. Tam dodamo tudi granulirani sladkor, nakar je treba vse premešati in zavreti. Kuhano mešanico nežno premešajte, nato pa jo pustite na mirnem mestu 10-15 minut, da se napolni.

Zdaj vzemite cedilo in precedite vsebino lonca v vrč ali kozarec za pijačo.

Pustite približno do polovice prazne - vlijte prej pridobljeni čisti brusnični sok.

Vse skupaj premešamo. Brusnični sok pripravljena.

Pri prehladu ali samo povišani telesni temperaturi je sadne napitke bolje piti tople.

Če niste alergični na med, ga uporabite namesto sladkorja. V brusničnem soku kot zdravilu je večja verjetnost, da ga bodo ljudje potrebovali v zimski sezoni ali v mrazu.

Toda tudi poleti brusnični napitki niso nič manj koristni - lahko odlično potešijo žejo in lajšajo otekline, po potrebi pa lahko delujejo tudi kot diuretik.

Ali ste vedeli, da ljudska zdravila za cistitis pomagajo povečati učinek osnovnih medicinskih zdravil? V tej temi bomo razmislili o uporabi brusnic za zdravljenje cistitisa.

Drugi recepti

Brusnični sok ni le zelo priljubljena pijača, ampak je poznan že dolgo časa. V starih časih so ga pogosto pripravljali ne le z dodatkom medu ali sladkorja, temveč tudi z zelenjavo, sadjem in drugimi jagodami.

Obstaja veliko receptov za pripravo brusničnega soka in vsak se lahko seznani z vsaj najpogostejšimi od njih.

Brusnični sok z medom

Za 150 g brusnic boste potrebovali 100 g medu in liter vode. Jagode razvrstite, sperite v več vodah.

Nato jih je treba blanširati tako, da jih za nekaj minut potopite v vrelo vodo. Blanširane jagode pretlačite, vso mešanico kuhajte v ponvi deset minut.

Vsebino precedite, dobljenemu soku dodajte nekaj žlic medu. Pijačo napolnite eno uro.

Če sadnega napitka ne uporabljamo kot zdravilo proti prehladu, ga je bolje postreči ohlajenega.

Toda ta način kuhanja ima resno pomanjkljivost - pri vrenju iz jagod izgine veliko vitaminov.

Brusnični sok s svežim sokom in medom

Za kozarec brusnic - liter vode in dve veliki žlici medu. Oprane jagode zmeljemo v mešalniku ali zmeljemo v porcelanasti posodi z leseno žlico - nekateri verjamejo, da mešalnik poslabša okus končne pijače. Dobljeno maso zavijte v vrečko iz gaze in stisnite, da dobite sok. Nato ga je treba vliti v kozarec, zapreti pokrov in postaviti v hladilnik.

Stisnjene - na drug način jih imenujemo tudi kaša - damo v ponev in prelijemo z vodo. Nato morate vklopiti ogenj in vse vreti pet minut.

Ponev, odstavljeno z ognja, ohladimo in vsebino precedimo skozi gazo ali fino cedilo.

Nastalo juho združite z brusničnim sokom in dodajte nekaj velikih žlic medu.

Zaužijte toplo ali ohlajeno.

S tem načinom priprave je mogoče prihraniti največ dragocenih snovi. Treba je opozoriti, da je z ročno metodo stiskanja jagod mogoče poškodovati kožo rok, saj lahko sok med dolgotrajnim delom z njim draži. Najbolje je, da to storite z gumijastimi rokavicami.

Podobnih receptov je v večini veliko različne možnosti. Ko jih poskusite več, si lahko o vsakem ustvarite svoje mnenje in nadaljujete s pripravo pijače po svojem najljubšem receptu. On je prava zakladnica uporabne snovi in ne bo odveč tako pozimi kot poleti.