Dekoracija otroških tort z mašo in medvedom. Otroške torte Maša in medved

Risanko o Maši in medvedu, ki jo ljubijo vsi otroci, lahko utelesite v rojstnodnevni torti z uporabo našega podrobnega mojstrskega razreda. Figurice so precej naporne, skoraj v celoti izdelane iz mastike različnih barv. Njihove prednosti vključujejo dejstvo, da jih je mogoče hraniti več tednov brez izgube. okusnost, tako da jih brez naglice naredite nekaj dni pred slovesnim dogodkom, tik pred serviranjem pa torto Maša in medved okrasite s figuricami.

kaj potrebuješ

Ta vadnica prikazuje, kako narediti figurice iz mastike, zato boste potrebovali naslednja orodja:

• skalpel;
• silikonska podloga;
• stekleni valjar;
• več vrst skladov;
• podlage;
• ščetke;

Poleg tega boste potrebovali:

• folija za živila;
• torta;
• mastike in gelne barve rdeče (roza), rjave, črne, rumene, bež;
• roza prah;
• lepilni gel;
• lesena nabodala za pritrdilne elemente.

Pri delu z mastiko boste potrebovali sladkor v prahu malo vode ali masla.

Kiparjenje medveda

Figurica medveda je manj delovno intenzivna kot silhueta Maše, vendar bo od vas zahtevala določene veščine modeliranja. Ker se mastika hitro suši, lahko predhodno vadite na navadni glini ali celo plastelinu, nato pa nadaljujete z ustvarjanjem medveda iz mastike za torto v skladu s tem MK.

Pa začnimo:

1. Razvaljajte mastiko, dovolj velik kos pobarvajte z rjavo, zmečkajte folijo, ovijte z rjavo mastiko - to bo telo medveda. S prsti ji dajte obliko hruške, kot pri MK, zgornji del nekoliko dvignite navzgor in v podnožje zapičite dolgo leseno nabodalo za dodatno pritrditev glave.
2. Iz belega ali svetlo bež mastika izrežite "kapljico" in jo prilepite pred telo - dobite želodec. S prsti zgladite robove.

1. Iz rjave mastike razvaljajte klobaso in oblikujte nogo, jo prilepite na dno stranice. Naredite tudi drugo Mishkino nogo, jo položite na gel, kot svetuje MK.
2. Iz kroga belega mastika na dnu stopala naredite podplat. Zvijte kremplje (3 kose na stopalo) in jih enega za drugim pritrdite na stopalo.
3. Ustvarite imitacijo krzna z majhnim, ostrim skalpelom in naredite majhne zareze po vsem medvedovem telesu (prikazano v vadnici).
4. Iz velikega okroglega kosa belega mastika oblikujte glavo, z majhno količino vode naredite vdolbine za nos, usta, oči. Z mokrimi prsti previdno zgladimo grebene. Glavo uokvirite z rjavim mastikom.

1. Naredite vdolbine za oči in vanje položite dve kroglici belega kita, na vrh položite dva kroga črne kite manjšega premera, nanje pa dva majhna črna kroga. Nad očmi naredite obrvi iz temno rjave mastike.
2. Preoblikujte ušesa, v njih naredite zareze s pomočjo kupa.
3. Pritrdite glavo na telo in jo podprite z zobotrebcem ali nabodalom, da bo telo dobilo obliko, ki jo daje MK..
4. Oblikujte roke in jih prilepite k telesu, na vsako taco prilepite kremplje.

Ne pozabite narediti imitacije volne po vsem telesu medveda, tudi na glavi. Končani figuri dajte ležečo obliko.

Naredimo figuro Maše

Ustvarjanje Maše iz risanke je bolj mukotrpen proces in od vas zahteva marljivost in vzdržljivost. Tukaj je več podrobnosti - obleka, lasje, šal. Kako začeti:

1. Začnimo oblikovati Mašino figurico po našem mojstrskem razredu iz glave. Če želite to narediti, vzemite okroglo kroglico belega mastika, pobarvajte v svetlo bež barvi, oblikujte obraz - usta, nos, vdolbine za oči, brado, lica. Pomagajte si z ostrim skalpelom in kupom z zaobljeno konico. Za lažje delo jih pri izravnavi s prsti navlažite z vodo, kot je navedeno v MK.
2. Med ustnicami naredite globoko vdolbino, zasukajte majhen biček iz črnega kita in ga s svežnjem potisnite v odprtino.
3. Iz belega mastika naredite dva majhna pravokotnika in ju vstavite v usta kot Mašine sprednje zobe.

1. V vdolbine za oči vstavite dve beli kroglici, previdno poravnajte, presežek odstranite s skalpelom.
2. Na bele dele oči vstavite dva modra ali zelena kroga, ju nežno pritisnite s prsti, na sredino pritrdite majhen črni krog iz mastike.
3. Ko so oči pripravljene, iz mastike mesnate barve razvaljajte majhen biček in oblikujte veke. Pri delu uporabite kup z zaobljeno konico in plastični skalpel.
4. Beli del očesa lahko dodatno pobarvate z belimi barvami s tankim čopičem, da dodate svetlost. Ustnice so tudi pobarvane z roza barvo in čopičem.
5. Z najtanjšim čopičem in črno barvilo za živila narišite cilije in obkrožite obris oči, kot v mojstrskem razredu.

1. Z roza pudrom in širokim čopičem naredite imitacijo rdečila na licih.
2. Iz velike plasti rumene mastike izrežite oval in naredite Masha šiška.
3. Telo figurice bomo naredili iz kosa folije, prekrite z belim mastikom. Od zgoraj naredite imitacijo vratu, vanj zapičite leseno nabodalo in ga povežite z glavo.
4. Razvaljajte rožnati fondant in na figuro pritrdite obleko z naramnicami in šal.
5. Končne faze so roke, čevlji. Dlani naredimo posebej in jih vstavimo v dno rok z zobotrebci.

Kako oblikovati Mašo in medveda iz mastike?

Pred kratkim sem videla modelčke za piškote v obliki Maše in medveda

To zelo poenostavi nalogo.

Ja, Maša in medved bosta ravna, ampak bo šlo.

Izdelujemo mastiko (nepozabne marshmallowe) ali kupimo že pripravljene

Razvaljajte mastiko in izrežite z modelčki Maša in medved.

Figurice (ploščate) so idealne za okrasitev katere koli torte.

Če še vedno želite voluminozne figure, potem to prikazuje spodnji video kako oblikovati figure iz plastelina

Samo namesto plastelina uporabite mastiko in vse se ti bo izšlo.

Mastika - isti plastelin, samo užitni)




Medveda lahko oblikujemo po spodnji shemi. Vse je izjemno preprosto. Kotalimo kroglico za glavo in dve majhni kroglici - to so ušesa. Pravokotnik za gobec.

Masha pros so izdelani s pomočjo kalupa - to je posebna oblika za modeliranje. Tukaj je še en mojstrski razred o medvedu. In za obe številki tukaj.

Da bi dobili tako čudovito Mašo iz risanke, moramo narediti naslednje:

Izklesamo Mašino glavo in takoj začrtamo oči in nos.

Deklici naredimo usta, tako ljubka.

Potem ko naredimo ročaje za Mašo in sarafan.

Ostaja samo, da deklici naredite lase in oblečete šal in vaša Maša je pripravljena.

Maša in medved iz mastike je najlažja za uporabo posebni kalupi, ki ga lahko kupite v trgovini s strojno opremo ali naročite na Aliexpressu. Če nimate takšne priložnosti, pripravite mastiko več barv: za Mašo je bela, modra, rumena, za Miško pa temno rjava in bež. Zdaj pa začnimo kipariti po shemi:




Risani junaki Maša in medved iz mastike bo odlična dekoracija za otroško torto. Če želite narediti vse pravilno in lepo, vam svetujem, da si ogledate video - lekcijo o izdelavi teh figuric iz mastike in vaša torta bo popolna.

Mašo in medveda lahko oblikujemo iz mastike s pomočjo kalupov, je zelo hitro in preprosto, za modeliranje pa vam ni treba imeti posebnega talenta, le vzeti morate mastiko želenih barv in napolniti kalup z njim.

Potem ostane le še narediti čudovit pravljični travnik ali zimsko pokrajino in tja postaviti glavne junake!

Plesen "Maša in medved" lahko kupite v specializiranih trgovinah ali naročite preko spleta

Predstavljam vam video z navodili, kako narediti junake priljubljene risanke:

Tukaj je taka mojstrovina, ki jo lahko dobite, če se potrudite in porabite veliko časa:

Naredili bomo medveda iz napihnjenega riža:

Naredimo figuro in jo takoj prebodemo z dvema nabodaloma:

Pojdimo na tace:

pritrdite jih na telo:

narediti trebuh

Pojdimo k glavi:

zdaj naredimo obraz:




Ti resnično ljubljeni junaki slavnega animiranega filma "Maša in medved"; tako prikradla v srca in duše otrok in odraslih, da sta danes Maša in njen nerodni prijatelj Medo prisotna povsod, kjer vam pade na pamet – na otroških torbah, zvezkih, oblačilih, igračah in celo na slaščice. Izdelava ljubkih glavnih likov Maše in medveda iz mastike ni težka.

Ponujam video mojstrski razred, kjer je vse povedano in prikazano zelo podrobno. Prepričan sem, da ga ne bo težko ponoviti. ročaj celo Majhen otrok. Glavna stvar je imeti željo in potrpljenje. in torta za rojstni dan okrašena s pravljičnimi junaki bo ustvarila resnično odlično razpoloženje.

Za oblikovanje Maše iz mastike potrebujete barvno mastiko in zobotrebec.

Najprej naredimo noge

Po tem oblikujemo krilo za Mašo.

Izdelava rok in telesa

Ostaja še povezati vse dele

Naredimo glavo, oblikujemo vse dele obraza, naredimo lase z rumeno mastiko.




Ko naročiš torto, se vedno vprašaš, kako je sploh mogoče narediti takšno lepoto. Izkazalo se je, da je na voljo tudi doma - narediti figurice svojih najljubših likov za okrasitev torte iz mastike.

Na primer, vsi najljubši liki Maša in njen prijatelj Medved.

Tehnika je enaka kot kiparjenje iz plastelina ali polimerne gline.

Maša.

Najprej oblikujemo glavo.

Izrežemo vse luknje za oči in usta.

Nadaljujemo do telesa dekleta.

Oblečemo jo v sarafan.

Naslednja stopnja.

Medvedka je težje narediti. Tukaj je vse modeliranje junaka iz mastike po korakih.

Medvedka vam bo pomagal tudi slepiti spodnji video.

Vsak otrok se bo razveselil torte, okrašene z njegovimi najljubšimi liki.

Končno mi je uspelo...

Opozarjam vas, ne znam razložiti. Ne sodite strogo. Upam, da bo moj trud, fotografije in opis še komu pomagal zaslepiti Mašin nepopustljivi obraz.

In za začetek fotka moje prve in druge Maše. Prvi izgleda kot ženski jež))) Narejeni so iz marmyške.

Tudi naslednja, tretja Maša je bila narejena iz marmiške (na spodnji sliki gredo v istem zaporedju, kot sem jih delala jaz) Najtežje so bile male Maše. Vse naslednje po 3. so že ulite iz modela, nato iz Princeske.

In zdaj MK.

Povedal vam bom, kako kiparim, morda vse počnete na svoj način, vendar so to moje skrivnosti in vam jih razkrijem))))

Figuro sem izklesal iz te slike

Vedno si izklešem obraz, ko jih gledam

Opravičujem se za nekaj fotografij ... potem sem videl, da so izpadle mehke.

1. V tri sloje polistirenske pene zabodem nabodalo do konca plasti, na nabodalo nanizam škornje iz filca. Višina škornjev je 1-1,3 cm.

2. Moje glavno orodje sta skalpel in kup z lopatko na enem koncu in ostro upognjeno konico na drugem (moj najbolj dragocen in najljubši kup).

3. Odrežem s skalpelom, postane 1-1,5x2-2,5 cm.

4. Enakomerno porazdelim kos mastike (princeske) na kos riža in ga povaljam v dlaneh, da postane enakomeren in gladek.

5. Telo nanizam na nabodalo. Poravnamo, z nizi razporedimo vse, kar je potrebno, prilepimo žepe.

6. Preverite, ali je ob strani prostor za drugi škorenj iz klobučevine.

7. Naslednja krogla, nekje 2,5x2cm za glavo. Odrežemo vse nepravilnosti in zgnetemo z rokami, da bo krogla manj grbinasta.

8. Nato ga tudi zavijemo v mastiko v barvi mesa - to bo obrazna glava. Plast mastike je približno 4-5 cm, lahko je debelejša.

Zdaj pa začnimo oblikovati obraz. OBRAZ:

Poglej zgoraj: Maša ima majhen zvodniški nos, lica pod sredino obraza, veliko čelo, prekrito s šiškom, in visoke obrvi.

Na spodnji fotografiji sem s črnimi črtami pokazal, kam je treba s kupom potisniti relief obraza. Mašin nos je po pimpočki podolgovat in to lastnost je treba pokazati, potem bo to prava Maša.

9. Kroglično glavo sem malo povaljala z rokami, da so moja lica izstopala. In nataknite nabodalo.

10. Nos sem poudarila s kosom, stisnila oči in občrtala frufru.

11. Nato je stisnila usta, poudarila lica. Potegnil sem jih s prsti, jih povečal.

12. Relief sem vtisnil pod spodnjo ustnico, usta naredil globlje, nato bom tja prilepil rjav kos, nato pa rdeč jezik) Prilepil sem beločnice oči.

Mašine oči so nore))) Šarenica ne doseže trepalnic. Se pa malo potopi v spodnjo veko.

13. Nekdo nariše oči, nekdo samo kipi iz mastike, jaz kombiniram oboje))) Izklesam barvo oči, zenico ...

14. ... trepalnice. usta sem si že pokrila..

15. Tukaj je Masha že pridobila lase in kokošnik.

16. V ustih so se pojavili majhni zobki, šarenico sem obkrožil s črno barvo. Prilepila sem palčnike.

Nato bo krona pobarvana, v očeh se bodo pojavili beli poudarki in videz bo postal bolj živahen.

Ustnice si pobarvam z roza cvetnim prahom. Ne pozabite ji prinesti rdečila na lica, nos in brado - in zdaj je naša Maša pripravljena!

Srečno manekenska Maša!))))))

Priprava torte Maša in medved iz vaše najljubše risanke je povsem preprosta, če se oborožite potrebna orodja. Najlažji način je, da naročite list, izdelan na posebnem tiskalniku v spletni trgovini s slaščicami. Če pa želite narediti nekaj bolj zapletenega, se boste morali spomniti, kako ste v otroštvu klesali iz plastelina in ponovili svoje spretnosti na mastiki. V tem ni nič težkega. Glavna stvar pri delu z novim v slaščičarska umetnost Produkt sta počasnost in potrpežljivost.

Da torta Maša in medved ne bo povzročala težav pri kuhanju, lahko kupite okroglo kuhinjsko desko za rezanje zelenjave in nanjo postavite stojalo s prihodnjo mojstrovino. Z lahkoto se vrti na delovni površini, kar olajša proces oblikovanja. In srebrno ali zlato podlago lahko kupite v spletni trgovini s sladkarijami ali neposredno v mestu stalnega prebivališča. Pri izbiri marcipana sta dve možnosti: ali ga kupite originalno obarvanega ali pa kupite belega, v katerega se vmešajo barvila.

Obdelovanci in orodja:

• visok okrogel čokoladna torta 16x8 cm;
• beli, zeleni, rjavi (dva odtenka) in modri marcipan;
• prah za valjanje;
• rumeni posip (majhne kroglice);
• slaščičarska vrečka s šobo za ustvarjanje zelišč;
• pravokotna čokoladna torta 26x36 cm;
• topla pitna voda;
• sintetične ščetke - ravne in nič;
• čokolada in zeleni masleni sir;
• piškoti Maria - 4 kosi;
• Čokolada Milky Way - 2 ploščici;
• lepilo za slaščice;
• ravna skala;
• bela, zlata barvila;
• žig za oblikovanje rož;
• pisarniški vladar;
• slaščičarska lopatica za izravnavo kreme;
• žlica za okraševanje marcepana;
• stožec za dekoracijo;
• kvadratne oblike;
• vakuumsko zaprte vrečke;
• silikonska podloga.

Dekoracija:

Podmažite torto čokoladna krema z lopatico enakomerno porazdelite po celotni površini.

Na vrh položimo drugi biskvit in ponovimo mazanje. Nato položimo zadnjo torto in jo z dlanjo malo pritisnemo na vrh, da se krema enakomerno razporedi.

Del biskvita odrežemo, da dobimo enakomeren del torte. V prihodnosti bo postal temelj hiše v slogu Maša in medved.

Namažite zunanji del torte, enakomerno porazdelite smetano.

Razvaljamo dve plasti rumenega marcipana. S posebno žlico oblikujemo vzorec.

Z navadnim pisalnim ravnilom ustvarimo gladke plošče bodočih sten.

Končane plošče nanesemo na kremo in pritisnemo, da se dobro usedejo.

Odvečne dele odrežemo z valjčkom ali navadnim nožem. Ni nujno, da so popolnoma enakomerne.

Razvaljajte rjavo plast. S posebno lopatico za delo z marcipanom in mastiko narišemo nepravilnosti.

Robove zasukamo navzdol in prestavimo na vrh torte, tako da oblikujemo streho.

Presežek upognemo in razporedimo slaščičarsko glino tako, da se enakomerno in tesno prilega bodoči torti Maša in Miša.

Odvečno izrežite v obliki pravokotnikov.

Nastali loki so levi in ​​zaviti, tako da tvorijo korenine drevesa.

Na pravokotniku z ravnilom odrežemo skrajne črte in oblikujemo stranske dele vrat.

Na geometrijskem liku z ravnilom začrtamo ravne črte.

Nato dodamo plošče, da dekoracija izgleda kot prava.

Zgornji del odrežemo, vratca pomanjšamo in oblikujemo ozke dele.

Dodajte manjkajoče plošče in plošče, tako da se harmonično prilegajo. Vstali bodo, spodaj in skoraj na sredini. Spodnje dele odrežemo in jih tako zožimo.

Ne pozabite dodati pisala, saj mora torta Maša in medved izgledati verodostojno. Pomembno je, da vse izdelate do najmanjših podrobnosti.

Rumeni marcipan namažite z lepilom s pomočjo sintetičnega čopiča.

Pritrdimo vrata in za zanesljivost vstavimo majhen kos žice, da ne pade in se dobro drži. Glavna stvar je, da ga pozneje ne pozabite izvleči.

Rumeno ploščo bomo obdelali z zlato ali svetlo rjavo barvo po vaši izbiri.

S pomočjo dveh kvadratnih modelčkov večje in manjše velikosti ustvarjamo geometrijske figure. Z nožem narišemo tanke črte bodočih kozarcev.

Bel marcipan zvaljamo v tanko klobaso in jo razporedimo po kvadratih okvirja.

Željene predele namažite z lepilom. Eno okno pritrdimo na sprednjo stran hiše, drugo pa na zadnjo stran.

Iz zelenega marcipana oblikujemo debelo klobaso in jo razrežemo na dva enaka dela. Pritrdimo jih z vodo pod okni, da hiša izgleda enako kot v risanki.

S pomočjo štampiljke naredimo rožice na bel marcipan. Po želji ga lahko vedno nadomestimo z mastiko. Oba izdelka za ustvarjanje unikatnih okraskov lahko naredite samostojno doma.

Zelene površine namažite z lepilom in prenesite praznine na pravo mesto.

S kvadratno obliko izrežite nabiralnik v modri barvi. Dodamo okraske, jih odrežemo z ravnilom in pritrdimo na prazno mesto.

Marcipan na vratih se je že posušil. Vzamemo poseben stožec in ga okrasimo.

Z belim barvilom s tankim čopičem narišemo luknje. To počnemo počasi in odmerjeno.

Z obliko izrežemo majhne kroge in jih dodamo rožicam, da oživijo. Če ne morete delati s tako majhnimi detajli in pinceto, lahko narišete pestiče.

Odrezali smo pravokotno torto in zaokrožili vogale z navadnim kuhinjskim nožem.

Biskvit premažemo z zeleno kremo, površino in stranice poravnamo s slaščičarsko lopatko.

Končano hišo za torto Maša in medved prenesemo na polje. Polagamo previdno in počasi.

Razvaljamo majhen kos slaščičarskega plastelina. Oblikujemo pravokotnik, na vrh položimo trak. Končni prag prenesemo pod vrata. Previdno pritisnite.

Na rumeni marcipan naredimo oznake in z ravnilom odrežemo vogale. Na dobljeni sliki obrišemo plošče. Pomembno je, da črte enakomerno porazdelite po celotnem obodu priboljška, da bo vse videti verodostojno.

Razvaljajte rjav marcipan in oblikujte dva trakova. Preko njih preidemo z žličko za okrasitev. Dodamo znane črte, oborožene s pisalnim ravnilom.

Prenesemo jih na rumeno sliko, ki tvori streho. Z ostrimi škarjami odrežite presežek. S prsti pritisnemo na mesto reza, da zgladimo barvo in odstranimo ostre prehode. Namestite figuro in oblikujte drugo nadstropje za medveda.

Ponovimo postopek okraševanja s pomočjo barvila in drugih barv slaščičarskega plastelina. Iz rjavega marcipana zvaljamo stožčasto figuro. Naredimo zarezo in oblikujemo drevo z dvema vejama.

Okrasimo s čudežno žlico, previdno obdelamo vse strani, tako da otroška torta"Masha and the Bear" je bil čeden, ne glede na to, s katerega zornega kota ga pogledate.

Na hišo namestimo drevo. Kjer je treba, dekoracijo ponovimo z žlico. Naredimo več figur in jih namestimo na sestavo slaščic.

Piškote dajte v vakuumsko vrečko in jih razvaljajte. Vanj naredimo zarezo in skozi luknjico stresemo drobtine, tako da na torto narišemo običajno pot iz risanke. Namažite z lepilom in ustvarite pot za deklico Mašo, po kateri bo tekla za metulji, ko bo Medved hotel igrati šah v hiši.

Slaščičarsko vrečko napolnimo s kremo z nastavkom “trava” Z zeleno obdelamo vse površine, kjer ni poti.

Nato s štampiljko oblikujemo bele rože in jih položimo na travo.

Čokolado nalomimo slamice enake koščke okrasimo z novo dekoracijo gredica. S kroglicami potresemo travo, saj izkušeni slaščičarji izdelajo torte Maša in medved do najmanjših podrobnosti.

Ne pozabimo na koprivnico. Iz majhnih koščkov rumenih dobrot bomo oblikovali pravokotnike. Narišimo ploščo z ravnilom, da dodamo verodostojnost.

S kvadratno majhno obliko izrežite streho iz razvaljane rumene plasti in jo pritrdite na vrh. Panj pobarvamo z barvo in ga postavimo na običajno mesto. Izdelava preprostih kulis je enaka kot pri panelih Mišine hiše.

Čokoladne palčke razdelite na pol, zarežite poševno in enakomerno. Po celotnem obodu zelenice bomo postavili ograjo. Vzemite kos zelenega marcipana in ga na prstu stisnite v ravno torto. Z navadnim nožem naredimo zareze, iz nerazumljive plasti naredimo čudovit list.

Pritrdimo ga na vrh Mišine hiše, da postane svetlejši. Torte "Masha in Medved" za otroško zabavo morajo biti najprej privlačne za goste. Zato ne bo odveč, če drevescem dodamo še več listov.

Na jaso namestimo že pripravljene figure likov iz vaše najljubše risanke. Takšne otroške torte, ki temeljijo na zgodbi priljubljene pravljice Maša in medved, lahko enostavno pripravite doma, če se spomnite pouka dela v šoli.

Ko se navadite na delo z mastiko, lahko zgodbo dopolnite z novimi liki in okrasite z okraski po svojem okusu, tako da bo torta Maša in medved zadovoljila vašega otroka.

Torta je velik dogodek na otroški zabavi. Mora biti okusno in zelo lepo. Tako okusen, da si vsak želi še več, in tako lep, da se vsak želi slikati z njim. Ta torta je prav to. Bilo je tako zanimivo delati na njem, da sem se odločil, da ne bom varčeval s časom in trudom - in vam ga pokazal. Upam, da bo katera od mamic pripravila torto Maša in medved za svoje otroke in presenetila vse na prazniku.

jajca sobna temperatura stepemo s ščepcem soli.

Ko se masa poveča za 3-4 krat, dodamo ves sladkor in stepamo še 5-7 minut.

Ko se sladkor raztopi, v dveh korakih vlijemo suho mešanico presejane moke, kakava in pecilnega praška. Zdaj delujemo samo z lopatko, mešamo z zlaganjem.

Z zmesjo napolnite obrazec, obložen s pergamentom, in pecite v pečici, ogreti na 170 stopinj, 45 minut. Za to torto spečem dve porciji.

Piškoti naj ležijo 8 ur. Končane piškote sem razrezala na 2 torti. Iz 3 tort bo spodnja stopnja, iz ene - diagonalno razrezane - zgornja.

Pripravite sirup vnaprej. Sladkor in vodo zavremo in segrevamo, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Dodajte vanilin. Ohladimo, zalijemo z rumom. Uporabite ohlajeno.

Za kremo vzamemo vse izdelke pri sobni temperaturi.

Maslo stepemo do penastega, dodamo kuhano kondenzirano mleko. Dobimo bujno in homogeno kremo.

Zberemo torto. Vsako torto namakamo s sirupom. Nanesemo kremo, položimo plast oreščkov in meringue, pokrijemo s smetano in položimo drugo torto, vse ponovimo.

Postavimo v hladilnik za 4 ure.

Zberemo in pripravimo tudi drugi sloj.

Vnaprej sem pripravil dekor iz sladkorna mastika. Samo gledal sem risane junake in kiparil.

Medved se je izkazal takole.

In Maša se mi je ves čas smehljala.

Malo dekoracije bo okrasilo torto.

Torto obložimo z rumenim fondantom. Za več podrobnosti si oglejte videoposnetek za ta recept.

Zbiramo nadstropje v torti.

In zdaj najbolj zanimiv in prijeten del, in kmalu bomo videli, kaj sem naredil. Izpostavimo figure in prilepimo dekor.

In to se je zgodilo! Torta "Maša in medved" je pripravljena. Zakaj imam občutek, da sem v lutkovnem gledališču in da se bo začelo razburljivo dogajanje?

Kako si želim narediti torto po baletu "Hrestač" in tako, da zazveni valček dražejske vile, da zunaj okna padajo snežinke in da bo novo leto kmalu!

Sama torta je zelo nežna. zračni biskvit, prepojeno s sadnim sirupom, se odlično poda z maslena krema in rahlo kisle jagode svetlih barv.

Kuhanje:

1. Beljake ločite od rumenjakov. Beljake stepemo, dodamo sladkor limonina lupina nato pa še rumenjake.
2. Postopoma dodajamo moko, nežno premešamo.
3. Vlijemo v pomaščen model in spečemo do konca.
4. zmehčati maslo. Za prijeten vonj ji dodajte prah, sol in vanilijev sladkor. Dobiti morate elastično in gosto maso.
5. Počasi prilivamo mleko, da masa postane bolj tekoča in mehka. Stepajte.
6. Končan biskvit vzemite ven. Počakamo, da se ohladi in ga razrežemo na dva dela. Nežno prepojite s sadnim sirupom.
7. Pripravite jagode in jih narežite na koščke.
8. Torto sestavite tako, da spodnjo torto namažete s smetano in nanjo položite jagode. Na vrh položite drugo torto in ponovno premažite.
9. Stranice lahko okrasite po svojih željah. Lahko jih potresete s piškotnimi drobtinami, kokosovi kosmiči, polovice sadja ali sesekljane čokolade.

Torta "Masha in Medved" iz smetane je skoraj pripravljena. Ostaja le, da ga lepo okrasite.

Okras za torto "Maša in medved"

Najlažji način za okrasitev torte s smetano. Tudi kuhar začetnik se spopade s tem. Dolgo se bo zmešalo z mastiko, še posebej, če ni izkušenj.

Da bi bila slika na torti lepa, je bolje, da sliko natisnete na papir, da vidite like na lastne oči. Postopek registracije:

1. Kremo razdelite na več delov in dodajte potrebna barvila. Količina barvila je odvisna od intenzivnosti barve, ki jo želite dobiti, vendar odtenki ne smejo biti zelo svetli.
2. Previdno prenesite sliko na torto tako, da z zobotrebcem zarišete črte.
3. Kremo nadevamo v slaščičarsko brizgo in z majhnim nastavkom obarvamo vsak detajl posebej.
4. Konture je najbolje narisati s stopljeno temno čokolado, tako bo slika postala jasna in izrazita. Za dekoracijo lahko še vedno uporabite posebne kroglice.

Postavite na hladno mesto 4-5 ur, da se torta namoči.

V vročem vremenu torte ni treba dolgo hraniti v sobi, sicer se bo krema razširila.

Poskusite narediti kremno torto Maša in medved, ki bo zadovoljila vaše otroke.