Sałatka rybna w stawie z serem kiełbasianym. „Ryba w stawie” z serem kiełbasianym

Przygotować niezbędne składniki na sałatkę „Ryba w stawie” otwórz konserwę ze szprotkami. Marchewki i ziemniaki ugotować wcześniej, po obraniu i wypłukaniu w wodzie. Również gotować jajka kurze przez 10-12 minut i schłodzić je razem z gotowanymi warzywami.

Zetrzyj marchewki i ziemniaki do oddzielnych pojemników na tarce z małymi komórkami.

Marynowane lub ogórek konserwowy pokroić w drobną kostkę, odstawić na 5-10 minut, aby uwolnił płyn i odcedzić.

Odłóż kilka ryb ze słoika na spodeczek - będą potrzebne do dekoracji. Pozostałe szproty zmiel w misce na pasztet. Możesz również użyć pasztetu ze szprota z puszki, jeśli jest sprzedawany w sklepie.

Pasztet ze szprota ułożyć na warstwie ziemniaków, posypać posiekaną zieloną cebulką, uprzednio umytą w wodzie. Zieloną cebulę można zastąpić marynowaną cebulą lub szalotką.

Następnie ułóż posiekane ogórki.

Przykryj je warstwą masy marchewkowej. Odciśnij masę marchwi łyżką. Sól nie jest konieczna, ponieważ ogórki są już słone.

Ugotowane jajka kurze obrać ze skorupki, opłukać w wodzie i podzielić na białka i żółtka. Żółtka można zjeść lub wykorzystać w innym naczyniu. Zmiel białka na tarce z małymi komórkami. Do białek dodać sól i majonez. Mieszać.

Nasmaruj warstwę marchwi majonezem.

Połóż warstwę białek jaj na wierzchu. Dociśnij łyżką.

„Ryba w stawie” - proste i obfita sałatka ze szprotkami, które można ugotować na śniadanie lub kolację. Sałatka ma swoją nazwę, ponieważ jej powierzchnię zdobią rybie ogony, imitujące rybę w stawie. Dzięki zwiększeniu proporcji taką sałatkę można przygotować na świąteczny stół w dużej salaterce i odpowiednio ułóż w formie dużego stawu i dużej liczby ryb. Na śniadanie zrobiłam sałatkę dla dwojga, więc moja porcja jest niewielka. Do sałatki najpierw trzeba ugotować ziemniaki i jajka, pokroić cebulę w kostkę i starte marchewki smażyć olej słonecznikowy.

Obierz schłodzone ziemniaki, zetrzyj i ułóż pierwszą warstwę, posmaruj majonezem.

Następnie ułóż smażoną cebulę z marchewką.

Przełóż szproty bez oleju do małej miski, odłóż kilka kucyków, aby udekorować wierzch, a resztę zagnieść widelcem.

Połóż szprotki na cebuli z marchewką i nałóż na nie siatkę majonezową.

Ruszt twardy ser, posyp nim szprota. Smaruj majonezem.

Jajka zetrzyj na drobnej tarce, posyp serem. Włóż rybie ogony.

Weź kilka strzał zielonej cebuli i włóż w kółko, resztę posiekaj i posyp losowo. Niech sałatka moczy się przez 30-40 minut.

Smacznego!

Wszystkie sałatki z orginalny wzór zasługują na podanie na noworocznym stole. Nie jest tajemnicą, że kompozycje jadalne, takie jak sałatka francuska ryby w stawie zawsze wyglądają niesamowicie i świątecznie.

Jeśli masz ochotę udekorować ucztę piękną i bardzo pyszne danie, nie musisz długo myśleć - przepisy na sałatki rybne w stawie, a jest kilka różnych, zaspokoją każdy gust.

Ta sałatka jest przygotowana z niedrogich i codziennych produktów, ale to nie przeszkadza, że ​​jest całkiem satysfakcjonująca i świąteczne danie. Podstawowym składnikiem są tutaj szproty, reszta może się różnić.

Zgadzam się, że wędzone ogonki wystające z „stawu” sprawią, że Twoi goście bez zastanowienia zgarną sałatkę „głębokości” i dowiedzą się, w co zanurzyła się ryba.

Sałatka rybna w stawie ze zdjęciem

Sałatka rybna w stawie z szprotkami i smażeniem

Składniki:

• szproty - 1 puszka
• 2 szt. ziemniaki, marchewki, cebule i jajka
• ser twardy - 50 g
• czosnek - 1-2 ząbki
• majonez
• Zielona cebula i koperkiem lub pietruszką do dekoracji
• olej roślinny do smażenia

Sałatka rybna w przepisie na staw:

1. Ziemniaki ugotować w skórkach, ostudzić, obrać i zetrzeć na grubej tarce.

2. Jajka ugotować, ostudzić, obrać i zetrzeć.

3. Zetrzyj ser.

4. Oddziel ogony kilku ryb i odłóż na bok do dekoracji. Rozgnieć resztę szprotek widelcem.

5. Obierz i drobno posiekaj cebulę.

6. Obierz i zetrzyj marchewki na grubej tarce.

7. Na patelni rozgrzanej olejem roślinnym usmaż cebulę i marchewkę na złoty kolor.

8. Przygotowane składniki układamy warstwami w salaterce:

1. Ziemniak
2. cebula z marchewką
3. szproty

Posolić trochę każdą warstwę i posmarować majonezem.

W składzie jest również czosnek, jest to składnik opcjonalny, ale jeśli chcesz ugotować sałatkę rybną w czosnkowym stawie, to warstwa jajek musisz przykryć majonezem zmieszanym z startymi ząbkami czosnku.

9. Góra świąteczna sałatka posyp posiekanymi ziołami i ostrożnie wbij ogonki szprota i pióra zielonej cebuli.

Sałatka rybna w stawie ogórkowym

Składniki:

• szproty w oleju - 1 puszka
• gotowane ziemniaki w mundurach, jajka - 3 szt.
• ser wędzony - 200 g
• ogórki kiszone - 2 szt.
• majonez
• warzywa

Przygotowanie sałatki rybnej w stawie:

1. Oddziel szproty od ogonów i przełóż wszystkie pozostałe składniki przez grubą tarkę.

2. Teraz możesz przygotować sałatkę i ułożyć warstwy, mocząc każdą z majonezem: ziemniaki, ogórki, szprotki, jajka, a ostatnia warstwa to ser.

3. Dekoracja sałatki ze stawu rybnego: ogonki włożyć do sałatki posypanej ziołami. Aby wszystkie warstwy były dobrze nasycone majonezem, pozostaw sałatkę w lodówce na 1,5-3 godziny.

Sałatka rybna na zdjęciu w stawie

Przepis na sałatkę ze stawu rybnego z serem kiełbasianym

Składniki:

• szproty - 1 puszka
• ziemniaki w mundurkach - 2 szt.
• cebula z rzepy - 1 szt.
• ser kiełbasiany - 100 g
• jajko na twardo - 3 szt.
• gotowana marchewka - 1 szt.
• majonez
• koperek

Warstwy sałaty:

1. ziemniaki, starte na grubej tarce, trzeba je polać olejem szprotowym
2. Podziel szproty na pół, odłóż połówki ogonami na bok.
3. drobno posiekaj cebulę
4. marchewki, starte na grubej tarce
5. majonez
6. ser, starty na grubej tarce
7. majonez
8. jajka, drobno posiekane
9. majonez

Udekoruj połówkami szprotek z kucykami i gałązkami koperku (rzęsy na oczku).

Ryba sałatkowa w stawie z krakersami

Składniki:

• szproty - 1 bank
• czerwona cebula - 1 szt.
• marchewki - 1 szt.
• groszek konserwowy - 1 mały słoik
• jajko - 3 szt.
• świeży ogórek - 1 szt.
• krakersy - 150 g
• majonez
• warzywa

Przepis:

1. Otwórz szproty, zostaw kilka kawałków do dekoracji. Widelcem należy zagnieść szproty, a następnie wymieszać z krakersami, nasmarowanymi olejem szprotowym.

2. Czerwona cebula jest drobno posiekana, gotowane jajka i marchewki kroi się w drobną kostkę.

3. Ogórek można pokroić w kostkę lub tarty.

4. Dodaj zielony groszek i wymieszaj z majonezem.

5. Jak ozdobić sałatkę rybną w stawie. Pozostałe szproty wbij do sałatki ogonem do góry, posyp danie świeżymi ziołami, możesz wziąć koperek i pietruszkę.

Sałatka rybna w stawie ananasowym

Składniki:

• 4 jajka
• 1 marchewka
• 150g twardego sera
• 1 słoik szprotek
• 1 puszka kawałków ananasa
• pęczek zielonej cebuli
• majonez do smaku

Jak gotować sałatkę rybną pływającą w stawie:

1. Ugotuj jajka na twardo i marchewki do miękkości.

2. Umieść plasterki ananasa na dnie miski sałatkowej.

3. Na wierzchu ananasów natrzyj marchewki na grubej tarce i przykryj jasną siatką majonezową.

4. Następna warstwa będzie stanowić połowę sera, startego na grubej tarce.

5. Wybierz kilka pięknych ryb z najgładszymi ogonami, przełam na pół, odłóż ogony na bok. Resztę wraz z olejem w puszkach ugniatamy widelcem w jednorodna masa. Rozpiętość.

6. Ponownie natrzyj ser i posmaruj cienką warstwą majonezu.

7. gotowane jajka podzielony na białka i żółtka. Wcieramy białko, wyciskamy majonez.

8. Dekorujemy sałatkę: kładziemy żółtka pokruszone lub starte na drobnej tarce na białku i „narysujemy” na nich majonezowe wzory. Robimy dziury, do których opuszczamy wcześniej zdeponowane szproty ogonami do góry.

9. Wierzch drobno posiekanej zielonej cebuli stanowi ostatnią warstwę.

Sałatka rybna w stawie to jedno z arcydzieł, które można często gotować i nie będzie nachalne i przyjemne. Wszystkie składniki są proste i zawsze będą pod ręką. Ale z dekoracją możesz ćwiczyć, bo jak daleko nie zaszła nasza wakacyjna fantazja. Najciekawsze rzeczy są zawsze wymyślane w przeddzień, w ramach przygotowań do uroczystości.

Co jest specjalnego w tej sałatce? Głównym składnikiem są szproty. Wydawałoby się, że wiele sałatek bierze tę rybę za podstawę, ale danie Ryba w stawie łączy je szczególnie delikatnie z miękkimi ziemniakami, pikantnym czosnkiem i delikatnym serem.

Nie jedna wersja sałatki jest zjednoczona. Istnieje wiele opcji sałatek, od klasycznej po dodatek słodkich śliwek lub wodorostów. Sałatka ozdobiona jest głównym składnikiem - szprotkami. Ryby wbijane są w sałatkę ogonami do góry, naśladując wynurzonych mieszkańców morza. Ale jak glony będą służyć jarmuż morski lub zielona cebula.

Wybierając „Szprotki w oleju”, przede wszystkim należy zwrócić uwagę na oznaczenie: należy wskazać literę P, co oznacza znak produkcji ryb; liczby 137 muszą być obecne - oznacza to, że żywność w puszkach jest wytwarzana ze świeżych, niezamrożonych surowców, co znacząco wpłynie na smak.

Jak gotować ryby w sałatce ze stawu - 15 odmian

Wariant klasyczny sałatka „Ryba w stawie” zawsze będzie poręcznym narzędziem, które można uzupełnić o świąteczne menu. Najważniejsze to wybrać odpowiednią i świeżą bazę – szprotki.

Składniki:

• Ziemniaki 3 szt.
• Jajka 4 szt.
• Ser twardy 1 50 g
• Szproty 1 bank
• koperek zielony
• majonez

Gotowanie:

Ugotuj ziemniaki i jajka.

Aby ziemniaki się nie zagotowały, należy przestrzegać następujących zasad: bulwy ziemniaka należy wybrać tej samej wielkości, włożyć je do już przegotowanej i osolonej wody i gotować nie dłużej niż 20 minut.

Grubo zetrzeć ser, ziemniaki i jajka. Otwórz słoik szprotek, spuść cały olej. Odstawić 5 ryb do dekoracji, resztę zagnieść widelcem. Sałatkę rozkładamy w głębokim naczyniu warstwami:

1. Pierwsza warstwa to ziemniaki, sól i pieprz oraz tłuszcz z majonezem.
2. Druga warstwa to ser i czosnek. Aby ułatwić zadanie, możesz rozsmarować go w postaci mieszanej: sera, czosnku i majonezu.
3. Za trzecim następują jajka i majonez.
4. Następne są szproty i majonez.
5. Następnie warstwy są ponownie powtarzane.

Sałatkę dekorujemy całą rybą, wbijając ogony w górę. Udekoruj brzegi naczynia koperkiem.

Co może być ciekawszego niż łączenie pozornie niekompatybilnych składników, zawsze pojawia się efekt zaskoczenia. To właśnie tę wersję sałatki Ryba w stawie można nazwać nieprzewidywalną. Ale wszystko zostało już przed nami przetestowane i tylko przyjemny smak okaże się nieoczekiwany.

Składniki:

• Szproty w oleju 1 puszka
• Jajko 5 szt.
• Orzechy włoskie 100 g
• Ziemniaki 3 szt.
• Śliwki 100 g
• Jabłko 1 szt.
• Cebula 1 szt.
• Masło 30g
• majonez

Gotowanie:

Przygotowujemy konserwy: spuszczamy olej, ugniatamy rybę do stanu puree. Kilka rzeczy zostawiamy do dekoracji. Ugotuj jajka i ziemniaki. Jabłko i cebulę wkładamy do blendera i mielimy do stanu owsianki. Następnie włóż powstałą masę do rondla z roztopionym masło i gotuj przez 3 minuty. Śliwki i ziemniaki pokroić w drobną kostkę. Białka nacieramy na grubej tarce, żółtka na drobnej tarce. Mieszamy wszystkie składniki: jajka, szproty, puree cebulowo-jabłkowe, śliwki i ziemniaki, doprawiamy majonezem. Wierzch sałatki miażdżymy posiekanymi orzechami, kilka szprotek wkładamy pionowo do sałatki.

Sałatka "Ryba w stawie" uzupełni twoje ciało przydatnymi pierwiastkami śladowymi zawartymi w głównym składniku tego dania - szprotach. Ten wariant wykorzystuje surowa marchewka, więc wszystkie składniki są wymieszane, a nie ułożone warstwami.

Składniki:

• Marchewka 1 szt.
• Zielona cebula 1 pęczek
• Ziemniaki 2 szt.
• Jajka 3 szt.
• Szproty 1 bank
• Twardy ser 100 g
• majonez

Gotowanie:

Ugotuj ziemniaki i jajka. Wcieramy na grubej tarce: marchewki, ser, ziemniaki i jajka.

Aby szybko ugotować ziemniaki, obierz je i włóż do rękawa do pieczenia bez dodawania wody. Zawiąż mocno rękaw i upiecz w kuchence mikrofalowej. Zajmie to 5-10 minut.

Otwórz szproty, spuść olej i pokrój szprotki na pół, pozostawiając ogony do dekoracji, resztę posiekaj. Drobno posiekaj zieloną cebulę. Sól, pieprz i dopraw wszystkie składniki majonezem. Sałatkę rozkładamy na przygotowanym głębokim naczyniu i dekorujemy zieloną cebulką i rybimi ogonkami.

Kapusta kiszona jest zawsze uważana za odpowiednią we wszystkich potrawach, w których występują składniki wędzone. Właśnie to dzieje się w sałatce „Ryba w stawie”, w której podstawą są szproty.

Składniki:

• Twardy ser 100 g
• Szproty 1 bank
• Marchewka 3 szt.
• Jajka 3 szt.
• Ziemniaki 2 szt.
• Kapusta Kiszona 200 g
• liście sałaty
• majonez

Gotowanie:

Ugotuj ziemniaki, jajka i marchew. Wszystkie warzywa siekamy. Jajka pocieramy na tarce. Uwalniamy szprotki ze słoika, spuszczając olej. Odstawić 5 ryb do dekoracji, resztę posiekać widelcem.

Szybkie gotowanie kapusta kiszona: 2 kg kapusty, 2 marchewki, 2 łyżki. Sól. Niszczymy wszystko. Przygotuj solankę, zagotuj: 200 g wody, 100 g oleju roślinnego, ½ szklanki cukru, 10 ziaren czarnego pieprzu, 4 liście laurowe. Zalej kapustę gorącą marynatą, po schłodzeniu przykryj butelkę spodkiem. Wkładamy do lodówki. Po 1 dniu kapusta kiszona jest gotowa.

Połóż liście sałaty na półmisku i uformuj sałatkę:

1. Pierwsza warstwa to szproty i majonez.
2. Potem ziemniaki, majonez.
3. Trzecia warstwa to marchewka i kapusta kiszona.
4. Smaruj majonezem.
5. Piąty to kolej na jajka.
6. Ostatnia warstwa to ser.

Udekoruj naczynie pozostałymi szprotkami.

Cóż może być smaczniejszego niż nuta wędzonego mięsa w sałatce, która harmonijnie podkreśla smak kiszonych ogórków i delikatnie dopełnia ser topiony.

Składniki:

• Ziemniaki gotowane 3 szt.
• Ogórki kiszone 3 szt.
• Jajko 3 szt.
• Szproty w oleju 1 puszka
• Twardy ser 100 g
• majonez
• Zielona cebula do dekoracji

Gotowanie:

Ugotuj jajka na twardo i ziemniaki w mundurkach. Obieramy bulwy. Wcieramy na grubej tarce: ser, jajka, ogórki kiszone i ziemniaki. Otwórz słoik "Szprotki w oleju". Odcedź olej i podziel rybę na połówki, pozostawiając ogony do dekoracji. Ułóż sałatkę warstwami.

1. Pierwsza warstwa to ziemniaki, robimy siatkę majonezu.
2. Druga warstwa to ogórki kiszone, a także natłuszczone majonezem.
3. Trzeci to szproty.
4. Czwarta warstwa to ser i jajka. Majonez.

Danie dekorujemy rybą i zieloną cebulką.

Gdziekolwiek obecny słodka kukurydza, nie tylko daje chrupiące słodki smak, ale służy również jako jasna ozdoba naczynia. Najprawdopodobniej na tej zasadzie ten składnik został wybrany do sałatki Ryba w stawie.

Składniki:

• Szproty w oleju 1 puszka
• Ziemniaki 3 szt.
• Jajko 2 szt.
• Kukurydza ½ puszki
• Ser 50 g
• majonez

Gotowanie:

Ugotuj ziemniaki i jajka. Otworzyć szproty i odcedzić olej, odstawić 6 ryb, aby udekorować danie. Resztę zagnieść widelcem. Ziemniaki i jajka pokroić w kostkę. Ser pocieramy na drobnej tarce. Sałatkę zaprawiamy majonezem: serem, jajkami, ziemniakami, kukurydzą i szprotkami, solą i pieprzem. Udekoruj rybą.

Sałatka rybna „Ryba w stawie” jest bardzo łatwa do przygotowania. Ten przepis zawiera dwa rodzaje ryb: szproty i łososia, ale wszystkie są konserwowane. Dlatego łącząc w jednej sałatce smak miękkiego, szlachetnego łososia i wędzonych szprotek, otrzymujesz sielankę dobrego smaku.

Składniki:

• Łosoś konserwowy 1 puszka
• Szproty w oleju 1 puszka
• Ziemniaki 2 szt.
• Marchewki 2 szt.
• Cebula 2 szt.
• Jajka 3 szt.
• Ser twardy 50 g
• zielone pióra cebulowe
• majonez

Gotowanie:

Marchewki ścieramy i smażymy razem z drobno posiekaną cebulą na oleju słonecznikowym. Otwieramy dwa ryba w puszce, wylej olej. Część szprotek zostawiamy do dekoracji, resztę zagniatamy widelcem wraz z łososiem. Ułóż sałatkę warstwami:

1. Pierwsza warstwa to ziemniaki pokryte majonezem.
2. Drugi to pasywowana cebula i marchewka.
3. Trzecia warstwa to mieszanka szprotek i łososia, majonezu.
4. Po czwarte - ser i majonez.
5. Ostatnie to jajka, starte na grubej tarce.

Zajmujemy się dekoracją: wrzucamy lewe szproty do sałatki, na przemian z piórami zielonej cebuli.

Niewiele wędzone. To motto sałatki „Ryba w stawie” z wędzonym serem i szprotkami. Rozcieńcza to bogaty smak ziemniaki i oliwki. Ale nie należy tutaj używać soli, ponieważ składniki zawierają jej wystarczającą ilość.

Składniki:

• Szproty 1 bank
• Ser wędzony 100 g
• Ziemniaki 2 szt.
• Oliwki czarne 100 g
• Jajka 3 szt.
• Zielona cebula 1 pęczek
• majonez

Gotowanie:

Ugotuj ziemniaki w mundurach i jajka. Czyścimy wszystko i kroimy w plasterki. Posiekaj zieloną cebulę i oliwki. Uwalniamy szprotki ze słoika i miażdżymy widelcem. Tniemy ser wędzony w małych kawałkach. Wymieszaj: szproty, cebulę, oliwki, ziemniaki, jajka i ser. Doprawiamy majonezem. Sałatkę dekorujemy rybą.

Wykwintna świąteczna sałatka „Ryba w stawie”, na bazie szprotek w oleju, jest po prostu idealna Stół noworoczny. Aby kolejny rok minął w wielkim stylu, ten przepis zawiera pyszny czarny kawior, ponieważ, jak mówią: „Który stół spotkasz Nowy Rok, z tym wydasz to ”. Spróbujmy żyć lepiej!

Składniki:

• Marchewka 3 szt.
• Jajka 3 szt.
• Ziemniak 1 szt.
• Szproty w oleju 1 puszka
• Twardy ser 100 g
• Czarny kawior
• Rzodkiewka 3 szt.
• liście sałaty
• majonez

Gotowanie:

Marchewki, jajka i ziemniaki ugotować, natrzeć na drobnej tarce. Otwórz szproty i oddziel 6 kucyków do dekoracji. Nasmaruj dno salaterki olejem z szprotek. Ułóż sałatę warstwami.

1. Pierwsza warstwa to ziemniaki z majonezem.
2. Drugi - szproty, posiekane widelcem.
3. Jajka zajmują trzecie miejsce.
4. Następna warstwa marchewki. Za pomocą pędzla posmaruj majonez na wierzchu.
5. Ostatnia warstwa to ser.

Zacznijmy dekorowanie:

Do sałatki wbijamy ogony szprota. Krawędzie dekorujemy liśćmi sałaty. Posyp czarnym kawiorem, imitując dno morskie. Udekoruj rzodkiewkami i ziołami.

Mało kto wie, że twarożek bardzo dobrze komponuje się z ziołami i czosnkiem, a dodanie go do wędzonych szprotek nada niepowtarzalny smak. Sałatka „Ryba w stawie” mamy właśnie taką kompozycję.

Składniki:

• Twaróg 300 g
• Czosnek 2 goździki
• Szproty 1 bank
• Ziemniaki 2 szt.
• Jajka 2 szt.
• Ziele koperku i pietruszki
• Majonez lub kwaśna śmietana

Gotowanie:

Ugotuj ziemniaki i jajka. Wyciągamy szprotki ze słoika i miażdżymy widelcem. Twarożek dobrze zmiel sitkiem, wycierając go. Dodaj posiekany czosnek i posiekane zioła. Trzy ziemniaki i jajka na drobnej tarce, wymieszać z twarogiem i szprotkami, doprawić majonezem lub kwaśną śmietaną. Sól i pieprz do smaku.

Sałatka „Ryba w stawie” będzie smaczną i łatwą częścią przygotowania do wakacji. Klasyczna wersja sałatki uzupełniona ulubioną zielony groszek na pewno będzie częstym gościem na Twoim stole. Warto spróbować ugotować.

Składniki:

• Szproty w oleju 1 puszka
• Jajka 4 szt.
• Cebula ½ szt.
• majonez

Gotowanie:

Cebula pokroić w cienkie półpierścienie. Otwórz szproty i spuść olej, zostaw kilka kawałków do dekoracji. Ugotuj jajka na twardo. Ser i jajka nacieramy na grubej tarce (oddzielnie białka i żółtka). Na dnie miski sałatkowej ułóż:

1. Pierwszą warstwę cebuli przykryj warstwą majonezu.
2. Następnie ułóż całego szprota.
3. Trzeci - zasypiamy groszek, majonez.
4. Kolejne to białka jajek, majonez.
5. Piąta warstwa sera.
6. A ostatnia to żółtka. Dobrze rozsmarować z majonezem.

Sałatkę dekorujemy szprotkami.

Wszędzie tam, gdzie występuje egzotyczny ananas, z pewnością nada on niezrównanej nuty w smaku dania. Sałatka „Ryba w stawie” z ananasem okazuje się ciekawa, a nawet, można by rzec, bajeczna wersja świątecznego stołu.

Składniki:

• Szproty 1 bank
• Ser 100g
• Ananas w puszkach ½ puszki
• Jajka 3 szt.
• Marchewka 1 szt.
• majonez

Gotowanie:

Ugotuj jajka i marchewki. Ananas kroi się na małe kawałki. Ser, marchew i jajka (oddzielnie żółtka i białka) wciera się w drobną tarkę. Odcedź olej z szprotek i zetrzyj je widelcem. Sałatkę rozkładamy w głębokim naczyniu:

1. Pierwsza warstwa to ananas.
2. Drugi to marchewki.
3. Trzecia warstwa to ser.
4. Potem masa szprota.
5. Piąte to wiewiórki. A na tej warstwie pokrywamy majonezem.
6. Ostatnią warstwą będą żółtka. Wkładamy rybę do sałatki pionowo, ogonami do góry.

Sałatka „Ryba w stawie” z pierwszą wiosenną nutą – świeży ogórek, który doda sałatce świeżości, a serek nada delikatną konsystencję.

Składniki:

• Szproty w oleju 1 puszka
• Ziemniaki 2 szt.
• Jajko 2 szt.
• Groszek konserwowy 100 g
• Cebula zielona 3 szt.
• Świeży ogórek 1 szt.
• Ser topiony 1 szt.
• Koperek
• majonez

Gotowanie:

Otwórz puszkę i spuść olej. Zostawiamy kilka rybek do dekoracji sałatki. Ugotuj jajka i ziemniaki. Pokroić w drobną kostkę świeży ogórek, jajka, ziemniaki. Posiekaj koperek i zieloną cebulę. Ser topiony wetrzyj drobną tarkę. Do sałatki dodać groszek i posiekane szproty. Sól, pieprz do smaku i dopraw majonezem. Dobrze wbijamy do salaterki, dekorujemy szprotkami - ogonami do góry.

Świeże rzodkiewki w sałatce to po prostu niezastąpione na wiosnę warzywo korzeniowe. Dodając go do sałatki Ryba w stawie wniesie ciepłą nutę wiosny i wzbogaci w witaminy.

Składniki:

• Rzodkiew 200 g
• Szproty 1 bank
• Jajka 3 szt.
• Ziemniaki 2 szt.
• Czosnek 1 ząbek
• Zielona cebula 1 pęczek

Gotowanie:

Ugotuj średniej wielkości bulwy ziemniaka i jajka. Drobno posiekaj zieloną cebulę. Przygotuj szproty: spuść olej i ugniataj widelcem. Dobrze myjemy rzodkiewki i oczyszczamy je z ogonów, kroimy w paski. Jajka i ziemniaki pokroić w kostkę, wycisnąć czosnek i doprawić majonezem. Udekoruj ogonami szprota.

Sałatka „Ryba w stawie” z grzankami ciekawa opcja który nadaje się również na dzień powszedni. Punktem kulminacyjnym jest tu podanie grzanek w specjalnym sosie.

Składniki:

• Groszek konserwowy 1 puszka
• Cebula 1 szt.
• Szproty w oleju 1 puszka
• Grzanki 100 g
• Ogórek kiszony 1 szt.
• Marchewka 1 szt.
• Jajka 3 szt.
• majonez

Gotowanie:

Otwórz puszkę konserw i spuść olej, pozostawiając kilka ryb do dekoracji. Zagotuj marchewki i jajka.

Aby przygotować krakersy, musisz ugotować 3-5 kromek chleba, najlepiej czerstwego. Pokroić w kostkę lub długie plastry. Smażyć na olej roślinny czosnkiem, następnie włóż chleb, aż się zarumieni. Po ugotowaniu zrobić sos z musztardy, ziół i czosnku i posmarować nim grzanki.