domov / Paradižnik/ Konzerviranje, sušenje, zamrzovanje in drugi načini nabiranja češenj za zimo. Poletne češnjeve jedi: TOP najboljših receptov. Kaj kuhati s sladkimi češnjami

Konzerviranje, sušenje, zamrzovanje in drugi načini nabiranja sladkih češenj za zimo. Poletne češnjeve jedi: TOP najboljših receptov. Kaj kuhati s sladkimi češnjami

V poletnih mesecih opazimo čudno sliko. Ena jagoda za drugo zori! Preden so se jagode imele čas odseliti, so jih zamenjale češnje, češnje, maline, ribez, češnje. In želim pripraviti vse za zimo. Češnja ... Zdi se, iz tistih jagod, iz katerih si ne morete fantazirati nekaj v prazninah. Samo jesti, to je vse. Ampak tam ga ni bilo.

Iz tega slastnega jagodičevja nastanejo tako šik kompoti, marmelada, jagode v lastnem soku, ki se odlično podajo kot nadev za cmoke in pite, pijane češnje, žele itd. Sodeč po častnem seznamu pohval, ki jih izrekamo češnjam, imajo te veliko prednosti. Ne samo, da je sladka in sočna! Nihče ni nikoli alergičen nanj, vsebuje morje vitaminov .

Tako se je zgodilo, da te jagode ne rastejo po vsej Rusiji, na jugu, ampak nekje v središču. Toda tudi če rastejo, je zelo plodno! Če lahko vzamete sadje samo s tržnice, ne varčujte z denarjem! Navsezadnje boste pozimi dobili le čudovit izdelek, ki bo popestril mračnost dolgih večerov.

Kuhanje češnjevega kompota za zimo

Tukaj je vse tako, kot se ponavadi zgodi, samo še lažje. Ker je češnja sama po sebi zelo sladka, ne zahteva veliko sladkorja. Toda kljub dejstvu, da češnje nimajo posebne lupine, kot so recimo češnje, se kompot izkaže za okusnega. Še posebej iz svetlih sort, ki so tudi v kompotu videti bolj predstavljive, saj skoraj ne izgubijo rožnate barve. Torej, operemo jagode, ne da bi zaprli vodo. Jemljemo jih na podlagi polovice steklenice ali kozarca. Češnje dobro operemo, odstranimo vse smeti.

Korak 1. Razvrstimo in temeljito operemo češnje

Odrežemo vse repke. Kosti pa bomo pustili, sicer ne bomo dobili kompota, ampak kašo. Zdaj pa se pogovorimo o sladkorju. Oblečemo se litrski kozarec 4 žlice, čeprav si vsak naredi po svojem okusu. Če želite dodati malo kislosti, lahko dodate druge jagode ali spustite malo limoninega soka. Nato bomo z vrelo vodo (lahko tudi tradicionalno sterilizirali, parili) poparili kozarce, v katere bomo nalili kompot, in pokrove (zvijanje), s katerimi bomo zvili.

Korak 2. Sterilizirajmo kozarce

Pristavimo vodo na plin. Vanjo vsujemo sladkor in ko vse skupaj zavre prelijemo v kozarec, kjer so že jagode. Ne hitite, da ga zaprete, kot lahko storite s češnjami (kot se spomnite, tudi brez sladkorja, vendar sterilizirano, bo trajalo vso zimo)! Tukaj morate sterilizirati kozarce tako, da jih pokrijete s pokrovi in postavite v ponev z topla voda. Zavremo in od začetka vrenja litrski kozarec steriliziramo približno 15 minut, še posebej bo to veljalo, če sirupu dodamo malo recimo rdečega vina! Za še večjo izraznost lahko dodate vanilijo, par listov melise ali meto.

Korak 3. Izdelava kompota

Češnje v lastnem soku - korak za korakom kuhanje s fotografijami

Ne, prav ste slišali. Razumem vašo zadrego, vendar vam želim zagotoviti - izkazalo se je odlično. Lahko je kot priprava za napitke, za različne nadeve in kot samostojen obrok. Tukaj je pomembno upoštevati delež sladkorja in kaj podobnega, kar bo okus še svetlejše. Tukaj bi bile dobre kosmulje in rdeči ribez - dobesedno dodajte četrtino kozarca. Torej, jagode moramo oprati in jih dobro razvrstiti, odtrgati repke in odstraniti gnile primerke.

Korak 1. Odtrgajte repke in operite

Nato sortirane češnje potresemo s sladkorjem (koliko ga damo? Odvisno ali dodajate kaj kislega ali imate radi sladko. Jaz dam 2,5 skodelice sladkorja na kilogram jagodičja, pri tem pa pokapam malo limone) in postavimo stati. . Ampak ne pretiravajte, sladke češnje so nežna mlada dama, le malo - mušica leti tik nad njo. Tako bo jagodni sok izpustil zelo hitro in veliko, dobesedno plava v njem, kot v kompotu.

Korak 2. Zaspimo s sladkorjem, da pustimo sok

Izkoristimo trenutek in pošljemo vse te kotle. Takoj, ko jagode zavrejo, čim bolj ugasnemo ogenj - zdaj je pomemben postopek puščanja soka in sladkorja. Kuhamo dolgo, vendar ne kot marmelado. Takoj, ko se malo zgosti in spremeni barvo v tako prijeten odtenek, kot ga vidite na fotografiji, ga lahko zaprete v kozarce! Vse bo okusno, kot med, le s češnjevim odtenkom.

Korak 3. Zavremo na majhnem ognju in zvijemo v kozarce

Priprava okusnega češnjevega nadeva

Ja, ko pozimi odprem kozarec s takšnim nadevom, se razburim - no, zakaj sem ga tako malo zaprl. Navsezadnje se s takšnimi češnjami (kosti lahko posebej odstranite) spečejo najbolj razkošne pite, dobijo se najbolj okusne pite in shanezhki! Kaj pa cmoki? Kaj pa testenine, polnjene s češnjevim nadevom? Z eno besedo, ne morete prešteti vsega, kar lahko dobite s sodelovanjem te vrste konzerviranja iz češenj. Sem damo še malo sladkorja. Se pravi 500 gramov na kilogram.Postopek je skoraj enak kot pri češnjah v lastnem soku, le da bomo kuhali dlje.

Korak 1. Dodajte več sladkorja in kuhajte dlje

Češnje kuhajte na majhnem ognju, vendar ne pokrijte s pokrovko! In potem dobiš čisto kašo. Medtem naj bo jagodičje za nadev za pite postalo jantarno. Da, tako da ne razpade, kumarica pa ostane zelo gosta, kot sirup. To pomeni, da se ne naveličamo gledati v kotel, ampak dobro, a nežno premešamo jagode. Tukaj je, jagodičje, lepo in okusno! Ko je vroče, zaprite v sterilizirane kozarce in pustite, da se obrnjeni ohladijo.

Korak 2. Nadev za pite je pripravljen

Kako skuhati okusno češnjevo marmelado za zimo?

Kako okusna in izvirna marmelada jantarne barve se dobi iz sladkih češenj! Primerja se lahko samo z medom, kot sem napisal zgoraj! Obstaja več možnosti za njegovo pripravo - v čisti obliki, z drugimi jagodami. Dal bom dva recepta, vendar v vsakem od njih morate izvesti enake postopke - češnje operite, očistite ostankov in repov, lahko odstranite tudi kosti (vendar je to bolj primerno za žele). Tukaj sem dal 700 gramov sladkorja na kilogram jagod. Napolnila sem jih s češnjami in takoj dala na ogenj. Ni več soka? Kuhajte 10 minut, dobro premešajte. Pustite, da se ohladi, nato ponovno kuhajte 10 minut. Dodate lahko malo kardamoma ali drugih začimb. Z eno besedo, sirup ne sme teči po nohtu, da bi bil podoben medu. Vroče zapremo v sterilne kozarce.

Drugi recept, ki sem ga preizkusila, je pripravljen na enak način kot prejšnji, vendar sem tukaj prijavila jagode, ki so ostale od jagodna marmelada. Se pravi, skuhal sem sveže jagode s češnjami, le postopek je trajal dlje - hotel sem nekaj, kar bi se izkazalo kot konfitura.

Kaj lahko skuhamo iz češenj? Preberite naše recepte s češnjami

Poletje ni le čas dopustov in piknikov, ampak tudi priložnost, da si privoščite sveže jagode in naredite zalogo vitaminov. Češnja je ena prvih, ki dozori - zdravo, okusno jagodičje. Seveda morate najprej jesti iz srca sveže jagode. No, potem lahko pomislite - kaj kuhati iz češenj? Nenavadno je, da receptov ni tako veliko - večinoma se delajo kompoti iz češenj in marmelada. Lahko pa pečete tudi pite - pecivo, želeje, čokolado, pripravite sladice. Izbor češnjevih jedi, ki vam jih ponujamo, vam ne bo koristen samo v poletni sezoni - tako sveže kot zamrznjene češnje se uporabljajo v pecivu in sladicah.

Recepti za češnje

Želijena pita s češnjami

Sestavine za testo: 1,5-2 skodelice moke, 3 žlice. l. mleko in rastlinsko olje, 2 žlici. l. sladkorja, 1 jajce, 100 gr. skuta, 10 gr. pecilni prašek.

Za preliv: 3 jajca, 200 gr. skuta ali skuta z nizko vsebnostjo maščob, 3 žlice. l. sladkor, 100 ml. težka smetana, 1 žlica. l. zdrob, ščepec cimeta.

Za nadev: 1,5 - 2 skodelici izkoščičenih češenj.

Kako kuhati. Vtrite za preizkus skuta z jajcem in sladkorjem. Prilijemo mleko in maslo, premešamo in dodamo 1,5 skodelice moke, pomešane s pecilnim praškom. Morala bi biti mehka nežno testo. Če se lepi na roke, dodajte še moko. Testo razporedite po dnu in stranicah modela, nanj položite češnje.

Za prelivanje z mešalnikom zmešamo vse sestavine in prelijemo po torti. Postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, pečemo 45-50 minut. Sredina je lahko vodna - ni strašno. Torta se mora popolnoma ohladiti in takrat bo dobila želeno gostoto. Najbolje, da jo narežete hladno.

češnjeva pita

Sestavine: 500 gr. češnje, 5 žlic. l. moka (z diapozitivom), 2 jajci, 200 ml. kefir z nizko vsebnostjo maščob, 3 žlice. l. sladkorja, vrečka pecilnega praška, ščepec soli.

Kako kuhati. Češnjam odstranimo koščice, jagode damo v cedilo, da odteče odvečni sok. Jajca stepemo s sladkorjem in soljo, vlijemo kefir. Dodamo moko s pecilnim praškom in takoj zamesimo testo. Po konsistenci se bo izkazalo kot palačinka, vendar ne dodajajte več moke. V testo damo češnje, premešamo in vlijemo v pomaščen model. Postavite v pečico, pecite pol ure pri temperaturi 200 stopinj.

Pita s češnjami in kislo smetano

Za test boste potrebovali: 200 gr. margarine, kisle smetane in sladkorja, 2,5 skodelice moke, 2 jajci, ščepec sode.

Za nadev: 700-800 gr. češnje, 400 gr. kisla smetana, 1 žlica. l. škrob, sladkor po okusu.

Kako kuhati. Margarina sobna temperatura zmešamo s sladkorjem in stepemo z mešalnikom v puhasto maso. Zmešajte moko s sodo. Dodati k oljna krema jajca in kislo smetano, premešamo, postopoma dodajamo moko. Testo bo mehko, lepljivo, bolje ga je gnetiti z lopatko. Položimo na pekač, roke navlažimo s hladno vodo in zgladimo testo, naredimo stranice. Na testo položite češnje (ne pozabite odstraniti pečk!) In prelijte kislo smetano. Za kremo stepemo kislo smetano s škrobom in sladkorjem. Torta se peče 40-45 minut, temp. pečica 180 stopinj.

Skutina krema s češnjami

Sestavine: 500 gr. skute in češnje, 200 ml. smetana ali kisla smetana, 5 žlic. l. sladkor v prahu.

Kako kuhati. Skuto pretlačimo skozi sito, da postane homogena, brez grudic. Dodajte češnje. Posebej stepemo smetano ali kislo smetano. sladkor v prahu. AT skutna masa dodamo 2/3 kisle smetane in razporedimo po skledicah. Okrasite s preostalo smetano in jagodami. Hladimo vsaj 2 uri in postrežemo ohlajeno.

Clafoutis s češnjami

Sestavine: 180 ml. mleko in smetana (30-35%), 2 jajci, 1 rumenjak, 100 gr. sladkorja, 50 gr. moke, ščepec soli, 400 gr. češnje.

Kako kuhati. Vmešamo jajce, rumenjak in moko homogena masa. Prilijemo mleko in smetano, dodamo sladkor in sol. Stepamo z metlico. Modelčke namastimo z oljem, vanje razporedimo izkoščičene češnje in prelijemo z jajčno-smetanovo mešanico. Pošljemo v pečico, predhodno segreto na 180 stopinj, pečemo 30-35 minut. Nadev naj "zgrabi" in na robu porjavi. Pustimo, da se clafouti ohladi, potresemo s sladkorjem v prahu.

Žele iz kisle smetane s češnjami

Sestavine: 400 gr. ne zelo mastna kisla smetana, 3 - 4 žlice. l. sladkorja, 10 gr. želatina, izkoščičene češnje.

Kako kuhati. Kislo smetano zmešajte s sladkorjem, rahlo stepite. Želatino prelijemo z vodo po navodilih na embalaži (obvezno upoštevajte, za različne želatine potrebujete različno količino tekočine). Nanesite želatino vodna kopel in segrevajte, dokler se popolnoma ne raztopi. Nalijte v kisla smetana, premešajte. Češnje razporedimo po modelčkih, napolnimo s kremo in za 2-3 ure postavimo v hladilnik.

Načeloma se s češnjami največ skuha različno pecivo - kolačke, mafine, pite in pite, dodajte mlečnim napitkom in smutijem. Uporablja se pri peki kot češnje, le količino sladkorja morate prilagoditi - sicer bo zelo sladko. Če je mogoče, zamrznite češnje za zimo. Potem boste celo zimo s pitami, po želji pa v petih minutah pripravite vitaminski koktajl ali smuti.

Pozdravljeni dragi gostje bloga. Pobrane v sezoni - češnje za zimo, katerih recepti so podani v tem članku, vam bodo omogočile zdrave in okusne jagode, napolnjene z vitamini, kadar koli v letu. Kompoti in marmelade, pripravljeni iz nje, so odlično shranjeni vso zimo.

Zamrznjeno sadje lahko dodamo skuti, pecivu, pripravimo sladke sladice. Vložene jagode so iskane kot zdrav prigrizek, dajo jih v solate in celo za pripravo omak. Džemi, konfiture navdušujejo otroke. Ta članek bo razpravljal o tem, kako kuhati te čudovite praznine.

Če želite zagotoviti, da bodo zaloge brez težav shranjene vso zimo, posvetite več pozornosti pripravljalnim delom.

Priprava jagodičja

Pri izbiri jagod bodite pozorni nanjo videz, dajte prednost čvrstemu, nelepljivemu sadju. Če vdihnete pravo prijetno aromo češnje - izdelkom lahko zaupate. Za obiranje izberite cele, ne nagubane, brez sledi gnilobe.

Če želite odstraniti škodljivce, jagode namočite eno uro v hladno vodo. Odstranimo peclje. Kuhanje s kostjo ali ne je odvisno od vrste obdelovanca in želja gostiteljice. Izdelki brez semen bodo manj privlačni. Kost bo dodala nekaj grenkobe, sladke pa imajo rade mir.

Priprava posode

Posodo temeljito operite, odstranite vidne delce umazanije. Kot čistilno sredstvo uporabite sodo bikarbono. Pokrove kuhajte vsaj 5 minut. Sterilizirajte kozarce v skladu z eno od predlaganih možnosti:

Lonec z vodo pokrijemo s posebnim stojalom. Kozarec obrnite na glavo in postavite na stojalo, tekočino zavrite. Sterilizirajte nekaj minut, dokler se ne pojavijo kapljice, ki tečejo po površini posode.
Pripravljene kozarce postavite v pečico, segrejte na 150 0, držite pol litrsko posodo četrt ure. Pri velikih kozarcih podaljšajte čas na pol ure.
Za mikrovalovno sterilizacijo je potrebna vlaga. Zberemo ga v kozarec ali v dodatno posodo – kozarec. Čas obdelave 3-4 minute.
V večnamenski kuhalnik nalijte nekaj tekočine, postavite stojalo za kuhanje hrane v pari, nastavite ustrezen način. Kozarce obrnemo in pollitrske namakamo 10 minut, litrske pa 15 minut.

Posode zavijte s kovinskimi pokrovi, samozateznimi ali s posebnim ključem. Počasi ohladimo na sobno temperaturo. Zvite posode obrnite, zavijte in v tem stanju namočite vsaj en dan.

Recept za češnjev kompot za zimo

Kompot iz jagodičja se izkaže za zelo okusnega in dišečega, sadje dobro ohrani svojo obliko in izgleda odlično. Priprava bo trajala malo časa, kar bo všeč tudi najbolj zaposlenim ženskam.

Za konzerviranje lahko vzamete samo češnje in mešanico sadja. Potrebujete malo sladkorja, do 1,5 skodelice na 1 kg jagod. V češnjah ni kislosti, zato med konzerviranjem včasih dodajo limonin sok okus.

Jagode vzemite s koščico ali brez. Ne shranjujte praznine, narejene po prvi možnosti, več kot eno leto, po drugi metodi bo jagodičje videti manj barvito. Izberite tako svetlo kot temno sadje, ni velike razlike. Recept:

Jagode razvrstite, dobro sperite pod tekočo vodo. Ločeno nagubano, gnilo, pokvarjeno. Odstranite repke.
V pripravljeno posodo damo poljubno količino češenj, približno tretjino napolnimo posodo.
Zavremo vodo in jo napolnimo s hrano, pokrijemo s frotirno brisačo na vrhu, namočimo 15 minut.
Tekočino odcedite v ponev, dodajte vodo s hitrostjo 1 skodelice na 3-litrsko steklenico. Zavremo. Dodajte granulirani sladkor. Sirup kuhajte nekaj minut, pri čemer posnamete peno.
V kozarce nalijemo vrelo vodo. Zaprite pokrove, zvijte.

Češnjeva marmelada, recept

Priprava češnjeve marmelade za zimo je zelo preprosta, rezultat pa je nenavadno okusen. Sladkarije vzemite toliko kot sadje. Pripravljene jagode, s semeni ali brez, damo v posodo.

Iz enake količine vode skuhamo sirup ter kristalni sladkor.
Vlijemo jagode, zavremo na majhnem ognju, kuhamo 10 minut.
Marmelado odstavimo, da se ohladi. To lahko traja do 7 ur.
Hrano še enkrat zavremo na majhnem ognju, kuhamo do mehkega. Kakovost preverite tako, da sirup kapnete na noht. Kapljica končne marmelade dobro ohranja svojo obliko in se ne širi.

Nalijte vročo marmelado.

Video - češnjeva marmelada za zimo

Češnje v lastnem soku za zimo

Češnja ni sočno jagodičje, ampak lastni sok Ima dovolj za konzerviranje. Izberite samo zrele in cele plodove. Vzemite polovico teže sladkorja kot jagod. Sam recept:

Sadje potresemo s sladkorjem, pokrijemo s čisto krpo, po možnosti z gazo, pustimo nekaj ur, dokler ne izpusti sok.
Ko jagode plavajo v soku, izdelek zavrite.
Med nežnim mešanjem jed kuhamo, dokler ne dobimo prozornih plodov.

Zaprite s kovinskimi pokrovi. Ohladite obrnjeno, zavito. Pet minut je pripravljeno po istem receptu, le pet minut je dovolj za vrenje.

češnjevo marmelado

Za pripravo marmelade odstranite semena iz jagod. Za 1 kg sadja vzemite 500 - 800 gramov granuliranega sladkorja.

Zaporedje kuhanja:

Pripravljene jagode prelijemo s sladkorjem, premešamo, pustimo pol ure, da izločimo sok.
Marmelado postavite na majhen ogenj, zavrite in kuhajte 10 minut.
Maso ohladimo in zmeljemo. Po mletju na mešalniku se bo marmelada izkazala za tršo zaradi delcev kože. Da bi dobili mehko, nežno sadno mešanico, izdelke zmeljemo skozi sito.
Dodajte limonin sok ali lupinico, okus in aroma bosta postala intenzivnejša. Za 1 kg češenj sta dovolj dva citrusa.
Marmelado zavremo. Nalijte v banke. Bo treba zviti.

Hladimo obrnjeno narobe.

Video - zimske češnje, recepti za marmelado

Češnje z želatino za zimo

Jed, pripravljeno pozimi z želatino, lahko takoj postrežemo na mizo kot sladico. Sadje v svetlem želeju navdušuje otroke s svojim videzom, okusom in aromo. Jed pripravimo v naslednjem zaporedju:

V 1 kg izkoščičenih jagod vsujte 800 g sladkorja, pustite za nekaj ur, da se izcedi sok.
Na šibkem ognju zavremo, kuhamo 40 minut.
4 grame želatine namočite v 4 žlice vode. Ko želatina postane želejasta, jo raztopimo v vodni kopeli.
Marmeladi dodajte želatino, zavrite, vendar ne zavrite. Pripravek je pripravljen.

Nalijte v kozarce v vrelo stanje, zvijte na tradicionalen način.

Vložene češnje za zimo

V nasprotju s splošnim prepričanjem, da se češnje uporabljajo samo za sladke jedi, lahko vložen izdelek postrežemo z mesom, dodamo v testo, naribano mešanico damo v omake.

Najpomembnejši del jedi je marinada. Za 1 liter vode vzemite 150 ml 9% kisa in 400 g granuliranega sladkorja, nekaj ščepcev soli. Izberite čvrste, nepoškodovane in zrele češnje.

Recept:

V pripravljen pollitrski kozarec damo 5 zrn črnega popra, lovorov list, 2 nageljnove žbice, 1 cm cimeta, češnjev list.
Položite tesno, ne da bi pritiskali na jagode. Določite zahtevani znesek vodo. Če želite to narediti, napolnite kozarec s hladno tekočino in jo vlijte v ponev.
Dodajte tekočini potrebne sestavine, zavrite marinado.
Jagode prelijemo z vrelo vodo. Kozarce postavite na sterilizacijo, čas - 15 minut. Za litrsko posodo zadostuje 20 minut vrenja.

Zavijte s kovinskimi pokrovi.

Češnjev konfitur

Za pripravo konfiture za 1 kg jagodičja vzemite granulirani sladkor od 600 g do 1 kg po svojem okusu. Potrebovali boste eno jabolko in limono.

Jagode potresemo s sladkorjem, prelijemo z limoninim sokom.
Postavite na majhen ogenj, zavrite, občasno premešajte. Vreti 10 minut.
Sirup odcedimo. Dodamo ji olupljeno in narezano jabolko, kuhamo toliko časa, da se tekočina zmanjša za polovico.
Sesekljajte jagode. Da bo konfitura videti bolj mamljiva, lahko nekatere jagode pustimo cele.
Združite s sokom, kuhajte 10 minut.

Razporedite v sterilno posodo, zavijte pokrove.

Video - konfekcija iz češnje in mete

Zamrzovanje češenj

Razvrstite jagode, odstranite repke. V primeru očitne kontaminacije je priporočljivo pranje, obvezno posušite tako, da razporedite po brisači. Hrano postavite v hladilnik. Po eni uri razporedite jagode na krožnik ali pladenj v eni plasti, postavite v zamrzovalnik, da zgrabite zmrzal.

Po treh urah jagode položite v plastične vrečke z zadrgami ZIP in jih pošljite za shranjevanje v zamrzovalnik.

Če želite dobiti sladko zmrzal, vzemite 200 g granuliranega sladkorja za 1 kg izdelka. Položite v posodo v plasteh, shranite v zamrzovalnik.

Kandirano sadje je odlična alternativa sladkarijam. Pripravljeni so iz naravni izdelek, brez kemičnih sestavin. Za 1 kg češenj vzemite 800 g granuliranega sladkorja, takoj odložite pol kozarca za škropljenje končne sladkosti. Držite se naslednjega zaporedja:

Dodajte 300 g vode v sladkor, nežno premešajte, zavrite sirup, ne gorite.
Prelijte sadje, zavrite, odstranite s toplote, ohladite na sobno temperaturo.
Postopek ponovite 4-5 krat.
Ko se količina tekočine prepolovi, iz sirupa poberemo kandirane marmeladno obarvane sadeže. Sladko vodo lahko uporabimo za pripravo naslednje porcije kandiranega sadja ali kompotov in marmelad.
Kandirane slaščice v enakomernem sloju razporedimo po peki papirju.

Sušite v prezračenem prostoru, stran od neposredne sončne svetlobe. Približno en teden bo trajalo, da se kandirano sadje posuši. Dvakrat na dan obrnite hrano. Shranimo v stekleni posodi, ki jo predhodno potresemo s sladkorjem.

Glede na češnjo za zimo vam bodo recepti pomagali pripraviti zelo zdravo in lepo jagodičje ter uživati v okusu in aromi češnje skozi vse leto. Vse najboljše! Pustite komentarje in delite članek s prijatelji!

Češnjevi recepti za vse ljubitelje sočne jagode. Recepti s fotografijami na spletnem mestu vam bodo pomagali izbrati svojo najljubšo češnjevo jed in jo hitro kuhati. Češnje lahko jeste brez kuhanje, vendar obstaja veliko receptov za pečenje in sladice s češnjami, ki popestrijo jedilnik. Za tiste, ki kuhajo za prihodnost, obstaja veliko receptov za marmelado, marmelado, kandirane češnje.

Preprost recept za češnjevo solato s sirom brie in mandlji. Mandlje lahko vzamete poljubne - ocvrte ali ne. Namesto zelene solate se odlično prileže pekinška ali ledena solata. Solatni preliv je pripravljen na osnovi olivno olje. Solata je primerna za tiste, ki hranijo

odsek: sadne solate

Češnja je občutljivo jagodičevje, zato marmelado iz nje običajno skuhamo naenkrat in za kratek čas. In tako, da je med kuhanjem nastal sirup v že pripravljena gostejši, morate pri kuhanju le dodati pektin. Če kuhate češnje po tem receptu,

odsek: Češnjev in češnjev džem

Recept za izkoščičeno češnjevo marmelado, kuhano v pečici, je verjetno najlažji in najbolj izviren način nabiranje jagod za prihodnost. Vse, kar morate storiti, je, da na kakršen koli način, ki vam ustreza, iz češnje izvlečete kosti in jih zmešate s potrebnimi

odsek: marmelada