Čaj Earl Grey je zagotovilo prijetnega pitja čaja. Opis čaja earl grey z bergamotko. Koristne lastnosti za moške

Še en lepa zgodba povezana z rojstvom earlov čaj Siva (Earl Grey ali Earl Grey). Splošno sprejeto je, da je klasični recept za ta čaj pridobil britanski zunanji minister Sir Charles Gray iz kitajska mandarina kot posledica pretkanih političnih spletk. Ali pa zaradi kakšne pretkane zasluge. Kar je manj verjetno, saj je bil rezultat Grayeve dejavnosti zmanjšanje trgovine s čajem s Kitajsko. Ampak tukaj je težava pri vsem tem. Pijemo kitajski čajiže dolgo - in nikoli nismo zasledili niti kančka aromatizacije z oljem bergamotke (prav to olje daje Earl Grayu specifičen okus in aromo). Poleg tega obstaja razlog za domnevo, da Earl Gray pogosto temelji na nečem drugem kot kitajski čaj ampak indijski ali cejlonski. In to sorto s Kitajsko povezuje le dejstvo, da je prekinitev "čajnih" odnosov med Anglijo in Kitajsko, h kateri (prekinitev), kot smo že omenili, na vse možne načine prispeval Charles Gray, morda spodbudila njen pojav. Toda legenda od tega ne postane manj lepa.

Mimogrede, "Earl" je naziv plemstva (njegov bližnji, vendar ne natančen ekvivalent je "grof"). Gray je priimek. Torej je "Earl Grey" "Earl Grey", ne "Grey Earl";)

Ko je bil ta razdelek pripravljen, smo našli še eno legendo o izvoru Earl Graya - v knjigi Semenov.

»Podjetje Twining, ki trdi, da je prvo, ki je širši angleški javnosti predstavilo nenavaden čaj iz bergamotke, podaja nekoliko drugačno legendo. Grof Gray je po tej različici rešil življenje enega kitajskega guvernerja med poslovnim potovanjem na Kitajsko. V zahvalo mu je podaril škatlo s dišeči čaj in recept zanj. Po vrnitvi v Anglijo je grof predal recept podjetju Twining, ki je več let ekskluzivno dobavljalo to mešanico grofu, nato pa je prek njegove hiše, kjer so pijačo stregli gostom na sprejemih, postala priljubljena med mestnim plemstvom . "Pozneje je Earl Gray prijazno dovolil Twiningsu, da je tej izvrstni mešanici dal ime in pod imenom "Earl Gray" je postala dostopna številnim poznavalcem čaja" (citiram iz revije "Kava in čaj v Rusiji").

Najbolj verodostojno razlago izvora tega čaja smo našli v "Enciklopediji čaja" Y. Ivanova. Piše, da je neki George Staunton odkril, da so Kitajci čaj aromatizirali z grenko pomarančo in nekoč pomarančo preprosto zamenjali z bergamotko. Vse je torej preprosto. In vse druge legende so spletke tržnikov;) Mimogrede, bergmot je citrusna rastlina, iz plodov katere se pridobiva olje. Če obstaja druga sorta hrušk z istim imenom, vendar nima nič skupnega s čajem, je le oblika ploda podobna.

Britanci pijejo čaj večkrat na dan. Za zajtrk si radi skuhajo črni čaj Earl Grey. Obstaja legenda, da je dobil ime po Charlesu Earlu Greyu. Leta 1830 je bil slavni predsednik vlade Velike Britanije. V tem času je čaj Earl Grey postal priljubljen in se nato razširil po vsem svetu. To je bilo v veliki meri posledica arome z notami citrusov, saj je njegova glavna sestavina olje bergamotke.

Sestava pijače

Earl Grey najpogosteje sestavljajo tri vrste velikolistnega čaja: indijski, cejlonski in kitajski. Včasih se uporablja samo indijski, kar pa ne preprečuje, da bi bila ta pijača edinstvena.

Glavna sestavina je olje bergamotke. Kakovosten čaj Earl Grey z bergamotko mora imeti dobro aromo, biti močan in uporaben zaradi svoje sestave.

Bergamotka daje topli pijači svežino in mehkobo okusa. Sadež je kislo-grenkega okusa, saj je hibrid citrona in pomaranče. Čaj z oljem bergamotke ima izvrstno aromo in rahlo citrusni okus, zaradi česar je priljubljen po vsem svetu.

Pravi način kuhanja čaja

Da bi čaj Earl Grey razkril svoj edinstven okus, ga je treba pravilno skuhati. Poleg visokokakovostnega čaja je potrebna čista voda - ustekleničena ali skozi sistem za filtriranje in čiščenje.

Za kuhanje okusnega čaja boste potrebovali tudi poseben čajnik. Najbolje je, če je glina ali porcelan, saj lahko, če uporabljate steklo ali plastiko, pijača zaradi sončne svetlobe postane motna.

Earl Gray se ne kuha zelo močno, sicer okusa bergamotke ne bo čutiti. Običajno sta na 300 ml tekočine 2 žlički čaja. Pravilen postopek kuhanja je mogoče razdeliti na korake. Narediti okusen čaj, naredite naslednje:

• pripravite kotliček. Posodo je treba splakniti z vrelo vodo tik pred kuhanjem;
• zaspati prava količina Earl Grey čaj v čajniku;
• napolnite z vročo vodo, katere temperatura naj bo 95 stopinj. Pijača običajno nikoli ne prelijemo z vrelo vodo;
• po petih sekundah izpraznite topla voda tako da se čaj očisti in v prihodnosti lahko razkrije vse svoje okuse in koristne lastnosti;
• še enkrat napolnite čajne liste z vročo vodo in pustite, da se piva 5-7 minut.

Zdaj lahko uživate bogat okus in aromo čaja Earl Grey. Kuhamo ga lahko do šestkrat in okus bo enak kot na začetku.

Drugi načini uporabe "Earl Grey"

Čaja ne morete samo kuhati, ampak ga tudi dodati pecivu. Kolački in žemljice pridobijo nenavadno aromo bergamotke in postanejo zdrava sladica.

Obstaja tudi način, kako narediti tartufe z bergamotko. Smetani dodamo majhno količino čaja Earl Grey in zavremo. Nato jih filtrirajte in ohladite štiri ure. Naribano temno čokolado združimo s smetano, stepemo in oblikujemo kroglice. Stopite še temno čokolado in vanjo pomakajte kroglice ter jih povaljajte v naravnem kakavu.

Priljubljene znamke čaja Earl Grey

Bergamotov čaj se prodaja v čajnih vrečkah. Obstaja tudi velikolistna različica za kuhanje v čajniku. Včasih v trgovinah najdete "Earl Gray" z bergamotko in limono.

Bergamotov čaj proizvajajo različna podjetja po vsem svetu. Večino te pijače izdelujejo v Angliji. Na prvo mesto postavite podjetje "Twinings". Naslednji na seznamu je čaj Ahmad Earl Grey. Na tretjem mestu med angleškimi znamkami je Bigelow.

V Franciji najboljši čaj z bergamotko velja za "grofa Jardina". Čaj Lipton se prodaja po vsem svetu, kar praktično ni slabše od izdelkov Twinings in Ahmad Tea Ltd.

Koristne lastnosti

Koristi od vsakodnevna uporaba Earl Grey je dovolj velik, ker je ta čaj z bergamotko

• deluje kot antidepresiv. Pijača z bergamotko pomirja živčni sistem, lajša napetost in strah;
• vsebuje antioksidante - snovi, ki se spopadajo z oksidativnimi procesi prostih radikalov. Zahvaljujoč temu bo vaša imuniteta močnejša, kar bo preprečilo nastanek številnih bolezni. Če želite to narediti, je dovolj, da popijete eno skodelico čaja na dan;
• spodbuja pospešen proces izguba teže. Čaj Earl Grey pospešuje presnovne procese, vendar le, če ga pijete brez dodatnih izdelkov, kot so sladkor, med, mleko. Dovoljeno je dodati rezino limone;
• obnavlja energijo. Earl Gray lahko nadomesti jutranjo kavo, saj vsebuje tudi kofein, vendar v precej nižjih odmerkih. Zato si lahko zjutraj skuhate močnejši čaj, da se prebudite in si napolnite baterije;
• pomaga uravnavati krvni sladkor. Čaj Earl Grey znižuje raven sladkorja in holesterola v krvi;
• uravnava prebavni trakt. Čaj z bergamotko lajša trebušne krče, slabost, črevesno nelagodje;
• uporaben pri prehladu. Pomaga zniževati temperaturo, lajša simptome vnetja grla, izcedka iz nosu in pljučnice.

Klasični čaj Earl Grey je še posebej priljubljen v Veliki Britaniji. Toda povpraševanje je tudi med ruskimi poznavalci. V dobesednem prevodu njegovo ime zveni kot "Earl Grey", kar pojasnjuje zanimiva zgodba pijača.

Črni čaj Earl Grey se je na trgu pojavil pred približno 200 leti. Potem je zaslovel po vsem svetu.

V prvi polovici 19. stoletja je bil grof Charles Gray lastnik velike plantaže čaja na Cejlonu. Med naslednjim prevozom zbranega izdelka po morju je ladjo zajela huda nevihta. Ob čajnih vrečkah so prevažali za tisti čas redko in drago olje bergamotke. Steklenice so se razbile, prelilo se je v čaj.

Mornarjem je bilo žal zavreči "pokvarjen" izdelek. Čaj so posušili in ga skuhali klasični recept. Nove arome in lastnosti okusa pijača prijetno presenetila vse prisotne na ladji. Tako se je v prodaji pojavil naravni črni čaj z bergamotko. Kupcem so ga predstavili kot novo vrsto čaja, ki jo je razvil sam grof. Kasneje so čajne liste namenoma namočili v eterično olje. Do danes je izdelek v povpraševanju na trgu.

Poleg te priljubljene zgodbe o pojavu čaja z bergamotko obstajajo še druge. Na primer, da je grof prejel vzorec izdelka od visokega očeta princa, ki ga je rešil. Na pokrovu škatle za čaj je bil njegov recept. Res je, obstaja več zgodb o odrešitvi. Bodisi je Charles Gray tipa potegnil iz vode med hudo nevihto in brodolomom (govorimo o sinu kitajskega ministra) ali pa ga je zaščitil pred jeznim tigrom (v tem primeru govorimo o dediču indijski radža). Danes je komajda mogoče izvedeti resnico.

Sestava in kalorična vsebnost pijače

Sestava čaja Earl Grey vključuje dve glavni sestavini - visokokakovostne liste črnega čaja in eterično olje bergamotka. Čaj je lahko cejlonski, indijski ali kitajski. Včasih so v istem izdelku kombinirane tri sorte v enakih razmerjih.

Bergamotka je hibrid citrona in pomaranče, ki ima presenetljivo subtilno aromo citrusov. Takoj po kuhanju se hitro razširi po prostoru in deluje pomirjujoče na udeležence čajanke.

Nekateri proizvajalci za aromatiziranje pijače uporabljajo lupino bergamotke, vendar je to bolj ekonomična možnost, ki je ni mogoče šteti za klasično.

Prav zaradi olja je čaj koristen za človeško telo. Takšen dodatek z redno uporabo pijače krepi obrambo telesa, nasiči osebo z energijo in živahnostjo.

In poleg tega:

• poveča koncentracijo in spomin;
• izboljša delovanje srca in krvnih žil;
• normalizira delovanje centralnega živčnega sistema;
• čisti jetra;
• vrne pritisk v normalno stanje;
• ugodno vpliva na stanje kože (vključno z bojem proti starostnim pegam in pegam).

Kalorična vsebnost izdelka na 100 g je 15,05 kcal. Toda ta indikator je pomemben samo za klasični Earl Gray brez dodatnih dodatkov.

V zadnjem času so proizvajalci začeli aktivno eksperimentirati in mešati bergamotko ne le s črnim, ampak tudi z belim, zelenim in celo rdečim čajem. Take pijače se pogosto prodajajo tudi pod imenom Earl Grey. V nekaterih različicah se poleg bergamota uporabljajo jasmin, meta in drugi aromatični dodatki.

Okus in aroma čaja Earl Grey

Zaradi edinstvenega okusa in arome je zadevna pijača tako priljubljena med poznavalci po vsem svetu. Pravilno kuhan čaj z bergamotko se obarva v prijetno zlato barvo, lesketajočo se z jantarjem. Okus pijače je celoten šopek z astringentnostjo črnega čaja in svetlimi citrusnimi brizgi iz bergamotke.

Sveže zvarjen Earl Grey diši po limoni in pomaranči hkrati. V njegovi aromi prevladujejo citrusne note.

Pijačo je dovoljeno dopolniti s svežimi rezinami citrusov in mlekom. Takšni dodatki ne pokvarijo njegovega okusa in arome.

Priljubljene znamke čajev

Čaj Earl Grey velja za britanski. Zelo dolgo sta ga proizvajali izključno dve angleški podjetji. Ena od njih je celo izjavila, da je recept za pijačo prejela od samega grofa sredi 19. stoletja (to je "Jacksons s Piccadillyja").

Danes v prodaji najdete takšen čaj, proizveden pod različnimi blagovnimi znamkami. Na primer Twinnings. Podjetje je ustvarilo različico pijače posebej za lepe dame. Poimenovali so ga "Lady Grey". Sestava tega čaja je vključevala pomarančo in limonina lupina. Okus pijače se je izkazal za bolj nežnega kot pri klasičnem Earl Greyu.

Od ameriških proizvajalcev se Stash Tea ukvarja s proizvodnjo zadevnega čaja, francoski - Grand Jardin.

V trgovinah so tudi poceni kitajski ponaredki Earl Greya. Namesto olja in lupine bergamotke jim je dodana aroma.

Kako skuhati

Za pripravo takšnega čaja je bolje izbrati filtrirano vodo. Kar zadeva posodo, naj bodo tako čajnik kot skodelice iz gline ali porcelana. Posodo, v kateri se bo pijača kuhala, najprej obdelamo s sveže vrelo vodo.

Če kuhamo črni čaj, potem je optimalna temperatura vode za to 90 - 100 stopinj. Čas kuhanja - od 2 do 6 minut.

Menijo, da se sladkor kot sladilo v takšni pijači z bergamotko ne ujema dobro. V ta namen je bolje uporabiti naravni čebelji med. Primeren bo tako tekoč kot kandiran izdelek.

Pijte samo sveže pripravljen Earl Grey. Če pijača stoji več kot 4 ure, jo je bolje izliti. V nasprotnem primeru bo čaj naredil več škode kot koristi.

Dovoljeno je zaužiti Earl Grey v količini največ 4 skodelice na dan. Dovoljeno ga je piti tudi pred spanjem. Ta pijača ima pomirjujoč učinek.

Zgodovina čaja

Pojav izdelka na trgu je povezan z lepimi legendami. Čaj je dobil ime po Earl Grayu ("Earl" je iz angleščine preveden kot "Earl"). To je resnična zgodovinska osebnost. Earl je bil aktiven britanski politik in je živel dolgo in zanimivo življenje. Možno je, da mu je k aktivnemu življenju pomagal čaj, ki ga je vsak dan pil. Vrhunec politične kariere sira Graya je bil na začetku 19. stoletja. Takrat je svetu odkril čudovit čaj z bergamotko, ki so ga v Anglijo prinesli iz njegovih kolonij.

Po eni različici je grof recept izvedel od indijskega radže. Po drugi legendi je bila uspešna kombinacija odkrita povsem po naključju. Med transportom vrečk čaja iz Cejlona v Anglijo se je po njih razlilo dragoceno olje bergamotke. Niso hoteli zavreči dragega blaga in dajati v trgovino z oljem prepojenega čaja. Angleški poznavalci čaja so bili preprosto navdušeni nad tako izvirnim izdelkom. Dve stoletji je bil čaj Earl Grey ljubljen v drugih državah, zdaj pa pijačo z veseljem pijejo po vsem svetu.

Lastnosti čaja Earl Grey

Da je pred vami ta zelo znan čaj, lahko ugotovite, ne da bi pogledali embalažo. Zahvaljujoč edinstveni aromi bergamotke je pijačo mogoče prepoznati tudi z zaprtimi očmi.

Čaj Earl Grey ali Earl Grey je narejen iz surovin z velikimi listi. Glavni dodatek je eterično olje bergamotke, ki je hibrid citrusov. Nekateri ljubitelji čaja v njem ujamejo vonj po limoni, drugim je bolj podoben pomaranči. Vsi pa se strinjajo v enem: dišava je preprosto božanska, subtilna, čutna in pomirjujoča.

Čaj Earl Grey iz bergamotke ima naslednje prednosti:

• daje naboj živahnosti;
• spodbuja aktivnost možganov;
• pomaga pri lajšanju stresa in napetosti po delovnem dnevu;
• blagodejno vpliva na prebavni sistem;
• prispeva k ohranjanju mladosti (bergamotovo olje se aktivno uporablja v kozmetologiji).

Okus čaja lahko opišemo kot poživljajoč in svež z rahlo grenkobo. V nekaterih sortah pijače je grenkoba popolnoma odpravljena.

Kako se naredi čaj Earl Grey

Vsako podjetje ima svoje posebnosti in skrivnosti, vendar je splošna shema videti enaka.

1. Liste črnega čaja namočimo v eterično olje bergamotke.
2. Surovine se sušijo po posebni tehnologiji.
3. Posledično se na čajnih listih oblikuje tanek film, ki po kuhanju razkrije aromo in okus citrusov.

Sprva sta se samo dve britanski podjetji ukvarjali s proizvodnjo čaja pod blagovno znamko Earl Gray. Toda priljubljeno idejo so povzeli drugi proizvajalci. Zaradi tega je bila pijača cenovno ugodnejša, vendar je v nekaterih primerih vplivala na kakovost.

Pri nakupu čaja morate biti pozorni na njegovo vrsto in ceno. Pravi čaj z bergamotko ne more biti sumljivo poceni, saj je ta tropski sadež precej redek, njegovo eterično olje pa drago.

Vrste čaja v padajočem vrstnem redu glede na ceno in kakovost (in s tem uporabnost):

1. Čaj iz velikih listov z eteričnim oljem bergamotke. Vsebuje čajne liste, prepojene z oljem. Poleg tega lahko vsebuje druge naravne dodatke.
2. Čaj iz listov z maslom in koščki lupine bergamotke.
3. Vrsta surovine, ki ni impregnirana z oljem, ampak z dodatkom lupine.
4. Čaj v granulah z aromatiziranimi dodatki.
5. Čajne vrečke z okusi, ki nimajo nobene zveze z dragocenim eteričnim oljem bergamotke.

Izdelek je mogoče razvrstiti tudi glede na državo proizvodnje. čajni list. Earl Grey je mogoče pripraviti iz naslednjih vrst čaja:

• indijski;
• kitajski;
• Cejlon.

Pri ustvarjanju čaja je bila opažena tudi Italija. V tej državi se eterično olje bergamotke proizvaja v industrijskem obsegu. Mimogrede, aktivno ga uporabljajo znani parfumerji.

Tudi v prodaji poleg črne najdete zelene oz beli čaji z bergamotko. A vseeno je prava klasika Earl Grey ravno črni čaj z velikimi lističi.

Recept

Postopek ne zahteva posebnih veščin. Glavna skrivnost uspeh: vzemite pravi Earl Gray in bergamotka bo naredila vse.

Sestavine:

• čaj - 1 čajna žlička na skodelico;
• filtrirana voda;
• sladkor ali med.

Način kuhanja:

1. Zavrite vodo.
2. Čajnik prelijemo z vrelo vodo (za kuhanje je bolje vzeti porcelan ali fajanso).
3. Nalijte čajne liste in napolnite z vodo pri temperaturi približno 80-90 stopinj.
4. Pustite, da se pijača kuha 5-7 minut.

Namig: Čaj Earl Grey je treba piti sveže skuhan. Če stane več kot dve uri, se njegov okus poslabša, uporabnost pa se hitro približuje ničli.

Na svetovnem trgu obstaja ogromno čajnih podjetij, ki kupcu ponujajo pijače pod različnimi blagovnimi znamkami, vendar ima skoraj vsako od njih v svojem asortimanu klasični Earl Grey, ki je še posebej priljubljen in priljubljen v Veliki Britaniji.

Zgodovina ustvarjanja

Čaj se pije že več tisočletij, v dobrih 200 letih pa je postal razširjena svetovna dobrina. Pred tem je bila znana tako imenovana kitajska trava, ki je bila draga, imela je nerazumljiv okus in je vzbujala nezaupanje, kot vse novo. Začetek osvajanja sveta s čajem velja za obdobje Evropejcev, ki so razvili kavni posel na Cejlonu, ki je po neuspehu dal mesto nasadom čaja. Med najljubšimi različicami pijače danes izstopa čaj Earl Grey, ki že velja za klasiko in najboljšo med aromatiziranimi izdelki te vrste.

Kljub kratki zgodovini obstoja je ta pijača pridobila ogromno število mitov in legend, od katerih je večina le fikcija. Nekateri govorijo o čudežni rešitvi enega od dvorjanov kitajske vlade s strani tesnih sodelavcev Sir Charlesa Greya, grofa in takratnega britanskega zunanjega ministra. V znak hvaležnosti je kitajski podložnik grofu podaril škatlo neverjetno dišečega črnega čaja z opisom njegove pridelave.

Tisti Charles Gray

V tistem času, bilo je to v prvi polovici 19. stoletja, je bil grof lastnik čajnih nasadov na Cejlonu, zato je informacije o novem izdelku pravilno zaznal in implementiral.

Po drugi različici je bil čaj iz grofovih nasadov prepeljan na celino na ladji, v kateri je bilo skupaj s čajnimi vrečkami takrat drago olje bergamotke. Med močnim neurjem so čaj polivali z oljem, ki je pridobilo neverjetno aromatičnost in lastnosti okusa. Težko je natančno ugotoviti, kako se je začel proizvajati črni čaj z bergamotko, vendar njegovo ime izhaja iz imena znanega politika in titulata Združenega kraljestva.

Zgodovina molči o natančnih dejstvih videza Earl Greya. Domneva se, da so se Kitajci naučili aromatizirati črni čaj s pomarančnimi lupinami, vendar tradicija dodajanja olja čaju izvira iz Cejlona. Kakor koli že, a danes je ta izdelek v povpraševanju na trgu in ga ljubijo po vsem svetu.

Opis

Čaj Earl Grey z bergamotko je izdelek v listih, zrnih ali vrečkah, sestavljen iz črnega čaja, aromatiziranega z oljem bergamotke. Na trgu lahko najdete Earl Gray z lupino tega dišečega sadeža. Sestava izdelka lahko vključuje le sam čaj in olje ali koščke lupine bergamotke. Na Kitajskem obstaja tradicija aromatiziranja čaja z bližnjim sorodnikom bergamotke - pomarančo.

Bergamot je hibrid, pridobljen s križanjem dveh predstavnikov citrusov - pomaranče in citrona. Sadje ima izrazito grenkobo v okusu, vendar ima olje iz njegove lupine edinstveno aromo in blagodejne lastnosti. Za pripravo čaja iz bergamotke njene liste prepojimo z oljem in pustimo, da se posušijo. Opis arome končne pijače je mogoče izraziti na kratko - lahki citrusi s svežino in grenkobo.

Črni čaj Earl Grey se proizvaja na osnovi kitajskih, indijskih, cejlonskih listov, vključno z dolgolistnimi sortami. Ne tako dolgo nazaj se je na trgu pojavil zeleni in celo elitni beli čaj z bergamotko.

Olje bergamotke se danes proizvaja v eni regiji Italije, v Afriki se sadje goji v majhni meri

Olje tropskih sadežev, ki se v največjih količinah prideluje v Italiji, tako kot pred stotimi leti velja za blagodejno za zdravje. Uporablja se v kozmetologiji, živilski in parfumski industriji. Pri aromatiziranju je čajni listič prekrit s filmom njihovih estrov bergamotke, ki se hitro obrabi, kar mu daje značilno aromo in okus.

Tak izdelek je treba hraniti v nepredušnih posodah:

• idealno je, da čaj najprej damo v platneno vrečko, nato pa jo postavimo v kozarec oz pločevinka;
• ne shranjujte v bližini izdelkov z močnim vonjem, zlasti kave in začimb;
• tak čaj se manj hrani kot navaden čaj, saj rad izgubi aromo.

Številne blagovne znamke čaja se ukvarjajo s proizvodnjo pijače z bergamotko. Vklopljeno ruski trg Predstavljajo ga blagovne znamke, kot so:

• Dilmah;
• Greenfield;
• Ahmad;
• Lipton;
• pobratenje;
• Newby;
• Wriston;
• Hayles in drugi.

Med pakiranimi pijačami prednjačita Lipton s ponudbo Earl Gray v piramidah, med sipkimi pijačami pa Greenfield s ponudbo cejlonskega čaja iz listov Fantasy bergamotke.

Earl Grey ni le okusna in dišeča pijača. Združuje dvoje neverjetne lastnosti. Po eni strani tonira, stimulira možgane in živčni sistem kot celoto. Po drugi strani pa sprošča in pomaga pri popolni sprostitvi po delovnem dnevu.