Tabela, kako šteti kalorije. Kako izračunati dnevni vnos kalorij za hujšanje

Vsi so slišali za kalorije, toda za tiste, ki želijo shujšati, je ta beseda postala le grozljivka. Osovraženi kilogrami se pridobivajo ravno iz kalorij in vsi ljubitelji diet vedo, da znatno zmanjšanje kalorične vrednosti hrane vodi do sanjske postave.

1. Oseba lahko poljubno izbere jedi v prehrani, ne da bi se omejila pri izbiri.
2. Pri štetju kalorij človek sam po količini uravnava prehrano čez dan.
3. Osebi je enostavno spremljati lastno težo, pri čemer pusti prehrano pri enaki vsebnosti kalorij ali jo zmanjša.

1. Ne smemo pozabiti, da morate za zmanjšanje telesne teže za vsak kilogram porabiti 7700 kcal. Enako število kalorij gre za pridobitev kilograma telesne teže.
2. Bolje je, če so vsi rezultati in načrti zapisani. Čez dan morate zabeležiti količino pojedenega, potem bo lažje nadzorovati prehrano.
3. Poleg števila dnevno zaužitih kalorij je potrebno voditi beležnico telesne aktivnosti čez dan.
4. Tretja tabela vnosov naj bo o izgubi teže.
Tehtati se morate vsak dan, zjutraj, ko vstanete iz postelje. Človek bo ob primerjavi vnosov v vseh treh tabelah sam ugotovil, kateri dietni in vadbeni režim vodi do optimalnega rezultata – hitrejše izgube teže.

Poraba kalorij za hujšanje

Da bi shujšali, je dobro znana resnica, da mora biti vnos kalorij manjši od porabe. S sedečim življenjskim slogom se mora oseba držati diete 1200 kalorij na dan, medtem ko se lahko za aktivno osebo, ki se ukvarja s športom, prehrana poveča na 1800 kalorij na dan.

Moški porabi približno 3000 kcal za fizično naporno delo, ženska - 2500.

Metodologija diete na podlagi kalorij je zelo učinkovita, tako za hujšanje kot za ohranjanje rezultatov, doseženih na kateri koli dieti.

Za izračun kalorij morate za osnovo vzeti tabelo kalorij hrane. Včasih se številke v različnih tabelah razlikujejo – nič hudega, te številke so vseeno povprečne. Bolje je, da vzamete tabelo z večjim seznamom izdelkov. Tak znak lahko natisnete iz interneta, ga postavite na vidno mesto v vaši kuhinji in ga daste tudi v torbico.

Treba je narediti navado, da se seznanite s kalorično vsebnostjo izdelkov na etiketah in računate na svojo porcijo. Na podlagi teh preprostih izračunov lahko približno izračunate velikost porcije za en obrok, ki ne presega izbranega načina.

Približna vsebnost kalorij v sendviču s sirom, mesnimi kroglicami, pito in skledo kaše je 350 kcal. Vsebnost kalorij v jajcu, majhnem krožniku ovseni kosmiči, skodelice kave z mlekom in sladkorjem - 120 kcal.

Kozarec sadnega ali zelenjavnega soka, mleko, porcija zelenjavne solate z rastlinskim oljem - 100 kcal. Kozarec čaja s sladkorjem, kava - 60 kcal.

Ne smemo pozabiti, da prehod na dieto s strogo omejeno vsebnostjo kalorij ne bo takoj prinesel želenega rezultata, teže bo začelo upadatipribližno 4-5 dni po začetku štetja.

Zato morate biti v začetnem obdobju potrpežljivi in ​​se ne približati tehtnici, ampak preprosto strogo sledite izbranemu načinu.

Pri takšni prehrani je treba upoštevati tudi pravilo - ne jejte pred spanjem. Priporočljivo je, da zadnjič večerjate ob 18-00, raje solato, ovseno kašo na vodi, zeleni čaj z rozinami. Imam za večerjo zelenjavna solata z ribami oz piščančji file. 3 ure pred spanjem kozarec kefirja ali jogurta 100-150 g. kumare. Lahko 1 kos sira (15g.)

Zajtrk naj bo popoln in naj vsebuje tretjino celotnega dnevnega vnosa kalorij. Za zajtrk je bolje jesti kašo, kuhano jajce, kuhano pusto meso, zelenjavna solata.

Da bo hrana dovolj prostorninska, je treba doseči zmanjšanje vsebnosti kalorij z izločanjem sladkorja, beli kruh, mastna hrana in olja. Jedi so najbolje kuhane na pari ali pečene v foliji.

Z izjemo kolačkov, mastnega mesa, klobas, maščob in sladkorja iz prehrane je možno zmanjšati vsebnost kalorij v prehrani za 15%. Priporočljivo je jesti pogosto, do 6 ur na dan, vendar v majhnih porcijah, tako da lahko še vedno zmanjšate kalorije za 5%.

Kozarec hladne čiste vode porabi 40 kcal naenkrat,to lahko uporabite za izgorevanje presežne kalorične vrednosti hrane. Pri kateri koli dieti, vključno z dieto s štetjem kalorij, morate zaužiti do 2 litra vode na dan - to bo omogočilo dobro delovanje izločilnega sistema telesa, odstranjevanje toksinov in odpadkov.

No, če je doma gospodinjska kuhinjska tehtnica - potem lahko natančno določite vsebnost kalorij, na primer jabolka, s poudarkom na njegovi teži ali določite svoj delež.

Bodite pozorni na vsebnost kalorij v izdelkih, navedenih na embalaži. Upoštevati je treba, da je vsebnost kalorij navedena za suh izdelek ali že kuhan. Torej je vsebnost kalorij v suhih testeninah 330 kcal na 100 gramov. Pri kuhanju testenine vpijejo vodo, njihova teža se poveča in 100 gramov kuhane testenine bo že imela manjšo vsebnost kalorij, skoraj polovico. Seveda, če te testenine ne začinimo z oljem.

Dieta s štetjem kalorij v vaši vsakodnevni prehrani ima številne prednosti, le učiti se morate splošna pravila z izračunom vsebnosti kalorij v hrani in ugotovite, koliko teže morate izgubiti. Da bi shujšali in občutili olajšanje, je potrebno šteti kalorije, to zmore vsak.

Hujšajte s štetjem kalorij: koliko kalorij morate zaužiti, da shujšate?

Vsaka oseba s prekomerno telesno težo se po najboljših močeh trudi znebiti teh odvečnih kilogramov, ki jih sovraži. A ne vsem in ne uspe vsakomur.
Kaj ljudje ne uporabljajo za boj proti prekomerni teži: diete, dietne tablete, različni decoctions, zeliščni čaji! Vendar jih je precej učinkovita metoda Hujšanje je hujšanje s štetjem kalorij.
Ne veste, kaj je ta metoda? Zdaj ugotovite!
O tem bomo razpravljali na spletni strani www.rasteniya-lecarstvennie.ru v članku "Hujšanje s štetjem kalorij: koliko kalorij morate zaužiti, da shujšate".

Pri uporabi te metode je prva misel, ki jo mora oseba, ki želi shujšati, sprejeti: "Pravilna prehrana je zanesljiv način za izgubo teže brez napornih diet in postenja."
Odvečna teža so dodatne kalorije, ki jih zaužijete. Če zmanjšate njihovo število, boste zagotovo začeli izgubljati težo.

Kako pravilno prešteti te iste kalorije?

Če želite to narediti, se morate najprej zavedati, kaj točno sestavlja vaša prehrana. To pomeni, da razumete, kako svoj zajtrk, kosilo, popoldansko malico in večerjo pravilno prevesti v svoj številčni izraz.

Na poti do zmage boste zagotovo morali voditi dnevnik kalorij. Vendar morate svojo prehrano čez dan omejiti pametno, ne da bi se zatekli k izčrpavajočim dietam.

Zato ne pozabite, da mora biti vse zmerno. Ne pozabite, da lahko vaš individualni program hujšanja najbolj pravilno izračuna le zdravnik - specialist na področju prehrane. Naj vam povem, kako poteka ta izračun.

Določite dnevno prehrano

Za izračun kalorij, ki jih zaužijete čez dan, morate voditi dnevnik. Vanj morate najprej zapisati število kalorij, ki jih zaužijete za zajtrk, kosilo in večerjo v enem tednu.
Nato poskusite postopoma zmanjšati število kalorij v vsaki porciji, sledite puščici na tehtnici.

Dosezite, da se vaša teža na dan zmanjša v povprečju za 200 gramov.
Ko izračunate stopnjo porabe hrane za to, prenehajte z zmanjševanjem kalorij.

Nato nadaljujte z jedjo še en mesec po novoustanovljeni stopnji, pri čemer ohranite število kalorij, ki zagotavlja dnevno izgubo teže 200 gramov. Če se prehranjujete na ta način, lahko v enem mesecu izgubite 6000 gramov, to je 6 kg. Ni vam treba težiti k velikim številkam - to je nevarno za vaše zdravje.

V povprečju je za navadnega zdravega človeka meja kalorij od tisoč do dva tisoč kilokalorij na dan. To je norma za nežnejši spol. Za moške se ta številka giblje od enega in pol do tri tisoč kalorij. Če spremljate svojo težo, lahko enostavno izračunate število kalorij, ki jih potrebujete na dan.

dnevnik kalorij

Če želite to narediti, boste morali voditi enak dnevnik hujšanja, pa tudi kalkulator in tehtnico. Kuhinjske tehtnice do 10 kilogramov vam bodo pomagale stehtati živila in ugotoviti njihovo težo. Čeprav je za to najbolje uporabiti digitalne elektronske tehtnice - so bolj natančne.

V dnevniku kalorij oštevilčite strani po dnevih v mesecu in vsak dan v zvezek zapišite vse, kar ste čez dan pojedli. Lahko celo naredite posebno tabelo z naslednjimi stolpci:

ime izdelka;

Teža porcije;

Postrežba kalorij;

Skupna količina kalorij za ves dan;

Vaša teža ob koncu dneva.

Pustite proste strani v zvezku, da izračunate vsebnost kalorij v jedeh, ki jih kuhate.

Kako pravilno stehtati izdelke?

Pri tehtanju položite hrano točno na sredino tehtnice. Ne tehtajte prelahkih predmetov, saj vam to ne bo dalo točno število. Najbolj pravilno in priročno je stehtati izdelke po metodi preostale teže.

Torej, če tehtate sončnično olje, celotno steklenico najprej stehtajte in nato prelijte prava količina olja v posodo, ki jo pripravljate, nato pa steklenico ponovno stehtajte. Razlika, ki jo dobite pri tehtanju, je masa olja, ki ste ga natočili.

Pravilno štetje kalorij

Da bi nadzorovali svojo težo, se tehtajte vsak dan ob istem času.

Hkrati pa spremljajte, koliko kalorij dnevno zaužijete. Če želite izračunati vsebnost kalorij v vaši prehrani, seštejte vsebnost kalorij v vseh izdelkih vsakega zaužitega obroka.
Njihovo vsebnost kalorij je mogoče izračunati tako, da poznate maso vsakega izdelka in vsebnost kalorij v 100 gramih tega izdelka.

Če želite določiti vsebnost kalorij v 100 gramih izdelka, si lahko ogledate posebne tabele, ki so na voljo na internetu. Tudi te številke so običajno navedene na embalaži izdelka.

Če poznate vsebnost kalorij v sto gramih izdelka, lahko enostavno izračunate, koliko kilokalorij je v vašem tehtanem deležu. Da bi to naredili, se teža porcije pomnoži s kalorično vsebnostjo sto gramov izdelka in deli s 100.

Če ima vaša jed več sestavin, potem iz tabele zapišite vsebnost kalorij vsakega izdelka, vključenega v jed. Izračunajte vsebnost kalorij vsakega izdelka, potem ko stehtate in seštejete vse rezultate.

Bagirrra123, www.rasteniya-drugstvennie.ru

Ste že kdaj šteli kalorije, da bi shujšali?

Vir - http://www.vashaibolit.ru

Določitev vsebnosti kalorij v zaužiti hrani je najpomembnejši korak pri natančnem razumevanju, koliko energije prejme telo. Če količina energije presega zahtevano količino, se bo telesna teža povečala, če pa je premalo kalorij, se bo teža začela zmanjševati. Hkrati se ukvarja s športom, vendar ne toliko, kot se običajno verjame.

Na primer, ena pločevinka Coca-Cole vsebuje toliko kalorij, kot je poraba energije pri teku na dva kilometra - z drugimi besedami, tej koli se je veliko lažje odpovedati, kot pa porabiti kalorije z napornim tekom. Pomembno je tudi, da se naučiti štetja kalorij ni tako težko, kot se zdi na prvi pogled, je pa učinek takšnega štetja ogromen.

Učenje štetja kalorij

Treba je razumeti, da "vsebnost kalorij v krožniku boršča" ne obstaja - bogata juha na svinjini in z veliko krompirja je lahko velikokrat bolj kalorična kot pusta juha z zelenjavo. Pomembno vlogo ima tudi velikost plošče. Posledično je lahko končna številka od 100 do 500 kcal na porcijo.

Poskus štetja kalorij s tabelami kalorij za pripravljene jedi ali pošiljanje fotografij hrane v posebno aplikacijo na pametnem telefonu ni nič drugega kot šala. Pravo številko bo dala le uporaba izdelkov z vsebnostjo kalorij, navedeno na embalaži, in tehtanje vsake sestavine pripravljene jedi na kuhinjski tehtnici.

Kaj je "kalorija"?

V znanstvenem smislu je kalorija merska enota za energijsko vsebnost hrane. Sprva so kalorije računali glede na količino toplote, ki se je sprostila pri zgorevanju goriv (na primer premoga, kurilnega olja, drv itd.), uporaba kalorij v hrani pa se je začela v 20. stoletju, ko se je hrana začela obravnavati kot gorivo za telo.

Izraz »kalorija« se je razširil v devetdesetih letih prejšnjega stoletja, ko so morali proizvajalci živil z zakonom na embalaži navesti energijsko vrednost živil. Vendar je treba opozoriti, da je navedena vsebnost kalorij le matematični izračun - dejanska količina energije, ki jo bo telo prejelo.

Formula za izračun kalorij

Za izračun vsebnosti kalorij v obroku pred pripravo živilskega izdelka (na primer) ali "sestavljene" jedi ( pire krompir s kotletom) njegove sestavine stehtamo. Nato se s pomočjo prehranskih tabel določi sestava vsake komponente v beljakovinah, maščobah in ogljikovih hidratih. Nato se izračuna vsota hranilnih snovi in ​​delež za vsako porcijo.

En gram beljakovin in ogljikovih hidratov vsebuje 4,1 kcal (dejansko 4100 kalorij), en gram maščobe pa 8,8 kcal. Zaradi enostavnosti so številke zaokrožene. Če porcija hrane vsebuje 20 g beljakovin, 25 g ogljikovih hidratov in 10 g maščobe, bo izračunana vsebnost kalorij 20x4 + 25x4 + 10x9 = 270 kcal. Voda kot taka ne vsebuje kalorij.

Kako določiti vnos kalorij?

Povprečna ženska, ki vodi sedeči življenjski slog, potrebuje približno 2000 kcal na dan, nešportni moški - 2300-2400 kcal; športnik, ki trenira za rast mišic - vsaj 2500-2700 kcal. Natančna številka se izračuna po posebni formuli ob upoštevanju spola, starosti in teže osebe.

Opažamo tudi, da če energije, ki prihaja iz hrane, ni dovolj, telo sploh ne bo takoj začelo kuriti maščobe - sprva bo poskušalo upočasniti metabolizem, zaradi česar bo oseba bolj letargična in zaspana. Če pa skupna vsebnost kalorij v prehrani presega zahtevano, potem bodo "odvečne" kalorije zagotovo shranjene predvsem v maščobnih rezervah.

Ali genetika res vpliva na to, koliko telesne maščobe se kopiči?

Kako pravilno šteti kalorije?

Najprej se morate navaditi, da ste pozorni na tabelo vsebnosti kalorij živil, ki so na embalaži. Večina ljudi se ne zaveda, da liter kole ali srednje velika pica vsebuje skoraj 1000 kalorij ali polovico dnevnih potreb po kalorijah. Zavrnitev takšnih izdelkov je prvo pravilo za tiste, ki želijo shujšati.

V idealnem primeru velikost vsake porcije hrane ne sme presegati 500-700 kcal - to bo telesu omogočilo, da racionalno porabi prejeto energijo za trenutne potrebe metabolizma in je ne pošlje v maščobne rezerve. Ob tem naj bosta zajtrk in kosilo čim bolj gosta, večerja pa lahka in brez ogljikovih hidratov.

Kalorije ali sestava hrane?

Drugič, pozorni morate biti ne na vsebnost kalorij v posameznih jedeh, temveč na sestavo prehrane v beljakovinah, maščobah in ogljikovih hidratih. Skupni vnos kalorij naj bo izhodišče in ne končna točka diete. Pravzaprav je lahko število kalorij v porciji zdrobljenega krompirja in v porciji ajde enakovredno, vendar bo učinek na telo bistveno drugačen.

Znanstvene raziskave že dolgo določajo meje optimalnega - na primer za maščobe (vključno z rastlinska olja) ne sme predstavljati več kot 30-40 % celotnega vnosa kalorij. Povedano drugače, če se boste držali vnosa kalorij, a le na račun ogljikovih hidratov ali maščob, se vam ne bo zgodilo nič dobrega.

***

Štetje kalorij je prvi korak k izgubi teže ali pridobivanju mišične mase. Za pravilno štetje kalorij je potrebno preučiti tabele sestave hrane in stehtati zaužito hrano na kuhinjski tehtnici. Vendar pa je kljub temu sestava izdelkov v beljakovinah, maščobah in ogljikovih hidratih vedno veliko pomembnejša od njihove končne vsebnosti kalorij.

Pogosto v prehrani nekoga, ki je šel po težki poti štetja kalorij, ostanejo le kuhane piščančje prsi, riž, kumare in drugo. enostavni izdelki. Za izračun energijske vrednosti jedi je dovolj, da jo stehtamo in številke vpišemo v posebno.

Guru za štetje kalorij lahko teden dni skuha lonec boršča, golaž, solato, mesne kroglice in vedno pozna energijsko vrednost porcije. Če želite to narediti, se morate naučiti izračunati, koliko kalorij, beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov vsebuje 100 g kompleksne jedi.

Ugotovimo, kako to storiti, na primeru ne najbolj uporabne, a pomembne na predvečer novega leta solate Olivier.

Za pripravo solate boste potrebovali:

• 300 g kuhanega krompirja;
• 300 g klobase "Doktor";
• 5 jajc;
• 150 g kisle kumare;
• 200 g konzerviranega zelenega graha;
• 120 g majoneze.

Izračun mase končne jedi

Pred pripravo jedi je treba vsako komponento stehtati, rezultate zabeležiti.

Druga pomembna številka je skupna masa pripravljen obrok. V tem primeru bo to 1.345 g, ob upoštevanju, da eno jajce C1 tehta približno 55 g. Seveda lahko stehtate končano jed le skupaj s skledo ali ponev, v kateri se nahaja. Zato vnaprej določite maso posode in to številko odštejte od končne.

Stehtajte pogosto uporabljene pripomočke in zapišite odčitke v zvezek. To vam bo prav prišlo, če pozabite vedeti težo prazne sklede.

Štetje kalorij s pomočjo preglednice

Sestavimo tabelo, v kateri predpišemo sestavino, njeno količino, vsebnost kalorij za količino uporabljenega izdelka (v tem primeru za 300 g kuhanega krompirja ali 120 g majoneze) ter vsebnost beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. KBJU izdelka lahko ugotovite v aplikaciji za štetje kalorij.

Tabela bo videti nekako takole:

Če želite izvedeti, koliko kilokalorij, beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov je v kompleksni jedi, se morate spomniti preprostega pravila sorazmernosti - enakosti dveh razmerij:

skupna vsebnost kalorij jedi / teža jedi = kalorije na porcijo / 100 g.

Iz tega deleža dobimo univerzalno formulo za izračun vsebnosti kalorij v jedi:

skupna vsebnost kalorij jedi * 100 / teža jedi = kalorije v 100 g.

Kako deluje na primeru tabele:

2 318,05 * 100 / 1 345 = 172,3.

V 100 g solate Olivier, pripravljene v strogem skladu z receptom, 172,3 kcal. Ta formula je primerna tudi za izračun vsebnosti makrohranil. Samo namesto skupne vsebnosti kalorij morate nadomestiti skupno število beljakovin, maščob ali ogljikovih hidratov, ki jih vsebuje jed. Na primer:

93,84 * 100 / 1345 = 6,9 g beljakovin na 100 g zelene solate;

178,73 * 100 / 1345 = 13,3 grama maščobe na 100 gramov zelene solate;

77,19 * 100 / 1345 = 5,8 gramov ogljikovih hidratov na 100 gramov zelene solate.

Storitve štetja kalorij

Ni veliko storitev, ki bi namesto vas izračunale vsebnost kalorij in vsebnost BJU v jedi. So manj natančni od vaših izračunov. Program izračuna skupno težo jedi tako, da sešteje maso vseh sestavin. To velja, če so vse komponente trdne. Vendar ne upošteva stopnje izhlapevanja tekočin.

S tabelarnim izračunom vode ni mogoče stehtati zaradi ničelne vsebnosti kalorij. Njegova vsebnost bo vplivala na končno težo jedi. Pri storitvah bo treba upoštevati količino vode in jo vpisati v ustrezno rubriko.

Storitve za izračun vsebnosti kalorij v 100 g jedi so bile ustvarjene že zdavnaj, zato jih odlikuje preobremenjen dizajn in obilo oglaševanja. A hitro bodo naredili vse izračune. Za to se vam sploh ni treba registrirati na spletnem mestu.

Calorizator.ru

Na spletnem mestu Calorizator.ru lahko v razdelku »Analizator hrane« izračunate, koliko kalorij, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov vsebuje 100 g jedi.

V tabelo morate vnesti vse sestavine (izberete jih iz spustnega seznama) in navesti njihovo količino.

Storitev vam bo dala številke, ki jih lahko vnesete v svojo aplikacijo za sledenje kalorij. Mimogrede, rezultati izračuna sovpadajo s tistimi, ki jih dobimo s formulo.

Diets.ru

Za izračun vsebnosti kalorij v 100 g jedi na spletnem mestu Diets.ru morate izbrati razdelek »Kalkulatorji kalorij« in nato postavko »Izračun vsebnosti kalorij v končni jedi«.

Na Diets.ru obstaja možnost »Upoštevajte kuhano (zmanjšanje teže med kuhanjem)«, tako da lahko na mizo dodate ne kuhano, ampak surov krompir in potrdite polje pod tabelo.

Katera koli od teh metod bo pomagala izračunati približno energijsko vrednost jedi, saj nobena služba ne ve, koliko kalorij je v določenem jabolku, kosu mesa, porciji žit in koliko jih bo telo absorbiralo. Vendar te približne številke zadoščajo, da dieto za hujšanje oz.

15.01.2019 27.04.2019

Eden najučinkovitejših in najvarnejših načinov hujšanja je štetje kalorij. Mnogi zavračajo to tehniko zaradi njene zapletenosti, vendar pa boste zahvaljujoč razumni omejitvi vsebnosti kalorij v vaši prehrani uravnotežili svojo prehrano in izboljšali svojo postavo.

Pravzaprav, če se boste nekega dne naučili šteti kalorije in spremljati svojo prehrano, potem ne boste samo spravili svojega telesa v formo, ampak tudi postopoma spremenili svoje prehranjevalne navade. Pravzaprav štetje kalorij ne omejuje določenih živil, a če začnete šteti kalorije zaužitih obrokov, boste nekega dne sami spoznali, da je bolje pojesti skledo solate z mesom kot majhno torto. Da, glede kalorij bo približno enako, vendar tukaj hranilna vrednost te jedi so popolnoma drugačne.

V tem članku bomo odgovorili na naslednja vprašanja. Zakaj je štetje kalorij učinkovito pri hujšanju? Kako pravilno izračunati dnevni vnos kalorij za hujšanje? In podrobno bomo preučili vprašanje, kako pravzaprav šteti vsebnost kalorij v dnevnem meniju.

Načelo hujšanja je zelo preprosto: pojesti morate manj, kot ima telo časa predelati, da začne porabljati maščobne zaloge za energijo. Zdi se, da je lažje - en teden sedite na strogi dieti, shujšate in si nato spet dovolite svoboščine glede hrane. Vendar pa to načelo daje kratkoročni učinek, vsi izgubljeni kilogrami se zelo hitro vrnejo. Najboljši način za hujšanje je štetje kalorij. Zakaj?

1. Metoda štetja kalorij vključuje razumen pristop k prehrani brez stresa in resnih omejitev. Svojemu telesu ne poškodujete, če ga postavite na togo dieto.
2. S štetjem kalorij boste imeli popolno hranljivo prehrano, zato ta način hujšanja ne škoduje telesu, za razliko od različnih monodiet in gladovnih stavk.
3. Iz jedilnika ne morete izključiti svoje najljubše hrane, glavna stvar je, da se prilegajo v kaloričen koridor. In preverite, kako odlično deluje! Po eni strani, da bi se prilegali danemu vnosu kalorij, boste svojo prehrano očistili nekoristne, škodljive in mastne hrane. (kar je samo po sebi dobro). Po drugi strani pa boste vedno imeli možnost jesti svojo najljubšo poslastico, samo s pregledom dnevnega menija.
4. Štetje kalorij je prvi korak k zdravi in ​​uravnoteženi prehrani. Naučili se boste spremljati prehrano in premišljeno pristopiti k izbiri izdelkov.
5. S štetjem kalorij boste zaužili dovolj beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, kar pomeni, da bo vaše hujšanje potekalo zdravo in neškodljivo. Zakaj je pomembno? Na primer, zaradi pomanjkanja maščob se lahko začnejo težave s hormonskim sistemom, zaradi pomanjkanja ogljikovih hidratov - izguba energije in izguba moči. In presežek beljakovin, ki se tako pogosto spodbuja v različnih dietah, zelo pogosto povzroča težave s prebavili in ledvicami.
6. Štetje kalorij je pravzaprav edina prehranska možnost, če se ukvarjate s športom in želite ohraniti mišično maso, hkrati pa jo zaščititi pred razpadom. (podpora mišic = kakovostno napeto telo). Toge nizkokalorične diete in mono-diete najprej prizadenejo mišično tkivo in ne maščobe: v režimu strogih omejitev se telo lažje poslovi od mišic, saj potrebujejo več energije.
7. Tak postopek hujšanja, kot je štetje kalorij, je bolj stabilen in stabilen - brez ostrih skokov in takojšnje vrnitve izgubljenih kilogramov.
8. Praviloma boste 2-3 mesece po rednem štetju kalorij ustvarili več možnosti menija in približno vedeli, kaj in koliko lahko jeste na dan, da ostanete v svojem kaloričnega koridorju. Če mislite, da bo zdaj kalkulator vaš spremljevalec do konca življenja, potem ni tako.
9. Štetje kalorij je zelo vsestranska in priročna metoda hujšanja. Če morate po prekinitvi diete opustiti vse ali začeti od začetka, potem s štetjem kalorij sploh ni težko uravnavati nenadnih "požrešnih dni". Naslednja 2-3 dni le nekoliko zmanjšajte dnevni vnos kalorij ali izvajajte energijsko intenzivno vadbo.
10. S štetjem kalorij je po izgubi teže zelo enostavno preiti na režim vzdrževanja telesne teže. Vse kar morate storiti je, da svojemu trenutnemu vnosu kalorij dodate +10-20% (odvisno od primanjkljaja, ki ga izberete).

Če želite začeti nadzorovati svojo prehrano, morate storiti naslednje:

• Določite število kalorij v vaši dnevni prehrani.
• Začnite dnevno beležiti hrano, ki jo jeste.
• Opazujte se v ogledalu za redne izboljšave vaše postave.

Algoritem za štetje kalorij za hujšanje

1. korak: Izračunajte svoj bazalni metabolizem

Vsak od nas, glede na težo, aktivnost in starost, potrebuje drugačno količino hrane. Če želite izvedeti natančno številko, morate uporabiti formulaHarris-Benedikt :

• Ženske: B.M.R. = 9,99 * teža (v kg) + 6,25 * višina (v cm) - 4,92 * starost (število let) – 161
• Moški: BMR = 9,99 * teža (v kg) + 6,25 * višina (v cm) - 4,92 * starost (število let) + 5

kje BMR - osnovna presnovna stopnja (basal metabolic rate)

2. korak: Določite dnevno aktivnost

Dobljeno vrednost za stopnjo osnovnega metabolizma (BMR) je treba pomnožiti s koeficient telesne aktivnosti :

• 1.2 - minimalna aktivnost (pomanjkanje telesne dejavnosti, sedeče delo, minimalno gibanje)
• 1,375 - majhna aktivnost (lahka vadba ali hoja, malo dnevne aktivnosti čez dan)
• 1,46 - povprečna aktivnost (trening 4-5 krat na teden, dobra aktivnost čez dan)
• 1,55 - nadpovprečna aktivnost (intenziven trening 5-6 krat na teden, dobra aktivnost čez dan)
• 1,64 - povečana aktivnost (dnevni trening, visoka dnevna aktivnost)
• 1,72 - visoka aktivnost (dnevni ultra intenziven trening in visoka dnevna aktivnost)
• 1,9 - zelo visoka aktivnost (običajno govorimo o športnikih v obdobju tekmovalne aktivnosti)

Opomba! Pri izbiri koeficienta se je bolje osredotočiti na celotno aktivnost čez dan. Na primer, če vsak dan trenirate 30-45 minut, hkrati pa imate sedeč življenjski slog, potem vam ni treba vzeti koeficienta, večjega od 1,375. Ena vadba, tudi najbolj intenzivna, ne nadomesti pomanjkanja aktivnosti čez dan.

3. korak: izračunajte končni rezultat

Če torej pomnožimo vrednost bazalne presnove (BMR) s koeficientom telesne aktivnosti, dobimo vaš vnos kalorij. Če boste jedli v mejah te norme, ne boste niti shujšali niti se zredili. Ta t.i vnos kalorij za vzdrževanje telesne teže.

BMR * razmerje aktivnosti = kalorična potreba za vzdrževanje telesne teže.

Če želite shujšati, morate od dobljenega izdelka odšteti 15-20% (to bo dieta s kaloričnim primanjkljajem). Če delate na rasti mišic, potem morate dodati 15-20% (to bo prehrana s presežkom kalorij). Če ste na stopnji "ohranjanja teže", pustite dobljeno številko nespremenjeno.

Z rahlo prekomerno težo priporočamo izračun dnevne vsebnosti kalorij s primanjkljajem 15%. Če se morate znebiti >10 kg, priporočamo izračun z 20-odstotnim primanjkljajem. Če imate veliko odvečne teže, če se morate znebiti > 40 kg, lahko vzamete primanjkljaj 25-30%.

primer:

Ženska, 30 let, teža 65 kg, višina 165 cm, telesna aktivnost 3x tedensko:

• BMR = 9,99*65 + 6,25*165 — 4,92*30 – 161 = 1372
• Vnos kalorij za vzdrževanje telesne teže\u003d 1372 * 1,375 \u003d 1886,5 kcal
• Pomanjkljiv vnos kalorij\u003d 1886 - (1886 * 0,2) \u003d 1509 kcal

Skupaj dobimo 1450-1550 kcal - to je dnevna norma za hujšanje. Če se osredotočite na to številko, morate ohraniti dnevno število kalorij v svojem meniju.

Zakaj ne morete iti pod ustaljenim koridorjem: telo se bo navadilo na majhno količino hrane, upočasnilo presnovo in če boste začeli jesti malo več, se boste močno zredili. Svetujemo vam, da preberete celotno resnico o prehrani za 1200 kalorij.

Zakaj ni mogoče preseči ustaljenega koridorja: ne boste shujšali, saj telo ne bo imelo časa zapravljati prejete energije.

1. Vodite dnevnik hrane, številke morajo biti zapisane v pisni obliki. Ne zanašajte se na svoj spomin in ne računaj na ocene, sicer obstaja nevarnost prenajedanja ali, še huje, podhranjenosti.

2. Tehnološki napredek nam je močno olajšal urejanje prehrane. Prenesite si mobilne aplikacije za izračun vnosa kalorij in močno si boste poenostavili življenje. Priporočeno branje: Najboljše najboljše brezplačne aplikacije za štetje kalorij.

3. Ne zaupajte meritvam teže izdelkov "na oko", kupi kuhinjsko tehtnico. Brez kuhinjske tehtnice bo vaše štetje kalorij netočno, kar pomeni, da boste težje dosegli želeni rezultat. Mimogrede, zelo pogosto je v programih za štetje kalorij energijska vrednost za celoten izdelek že izračunana, na primer za eno pomarančo . Koliko je tehtala ta pogojna pomaranča, za katero je bila izračunana vsebnost kalorij, ni znano. Morda je vaša pomaranča bistveno večja ali manjša. Seveda je napaka majhna, a če čez dan vse izdelke prinesemo približno in "na oko", potem objektivna slika ne bo delovala.

4. Hrano tehtajte samo termično obdelano! Če ste med kuhanjem nenadoma to pozabili storiti, potem obvezno navedite vsebnost kalorij v končni jedi. Na primer, energijska vrednost 100 g surov riž in 100 gramov kuhanega riža ni isto. Živila je vedno bolje stehtati suha ali surova kot kuhana.. Tako bodo podatki natančnejši.

5. Stehtajte hrano, ki je pripravljena za uživanje ali kuhanje: meso brez kosti, sadje in zelenjava brez kože ali sredice, skuta brez embalaže, piščanec brez kože itd.

6. Načrtujte vnaprej vzorčni meni za jutri. Vnesite predlagani seznam jedi, da ne bo presenečenj z odsotnostjo določenih izdelkov.

7. Ko načrtujete jedilnik za tekoči ali jutrišnji dan, vedno pustite majhen hodnik (150-200 kcal), da imate manevrski prostor. Nenadoma imate nenačrtovan prigrizek ali se odločite zamenjati en izdelek z drugim.

8. Če pripravljate kompleksno jed, sestavljeno iz več sestavin (juha, torta, enolončnica, pica), je bolje, da ne iščete njegove vsebnosti kalorij na internetu. Pred kuhanjem stehtajte vsako sestavino, izračunajte njeno energijsko vrednost in seštejte dobljene številke. Tako bo rezultat veliko bolj natančen.

9. Izogibajte se restavracijam in lokalom. V sodobnem svetu se to zdi neverjetno težko, a če se navadite nositi hrano s seboj v službo, šolo ali celo na sprehod, boste svoje shujševalne cilje dosegli veliko hitreje. Tudi če je na meniju restavracije navedeno število kalorij v jedi, ne pozabite, da so te številke le ocene.

10. Nikoli se ne osredotočajte na število kalorij, ki so navedene za recepte na različnih spletnih mestih ali v skupinah receptov na družbenih omrežjih. Prvič, ni znano, kako vestno so sestavljavci receptov upoštevali vse te podatke. Drugič, lahko imate različne teže posameznih sestavin, kar bo spremenilo skupno vsebnost kalorij v jedi.

11. Če nekega dne resno presežete postavljeno mejo kalorij, potem ni treba narediti samega sebe razkladalni dnevi ali gladovne stavke. Torej samo motiš metabolizem. Še naprej upoštevajte kalorični koridor in če vas zelo muči vest zaradi včerajšnjega "prehranjevanja", je bolje, da 1 uro posvetite treningu, hoji ali kateri koli drugi telesni dejavnosti. Druga možnost je, da zmanjšate prehrano za 15-20% za nekaj dni, da nadomestite presežek pojedenega, nato pa se vrnete na prejšnjo prehrano.

12. Da bi se naučili šteti kalorije, prvič potrebujete resno samodisciplino. Toda po nekaj tednih se boste navadili, da pred vsakim obrokom vnesete porabljene izdelke v svoj dnevnik. Običajno je dovolj 2-3 mesece, da sestavite dnevni meni in se naučite določiti svojo normo hrane brez kalkulatorjev.

Kako pravilno izračunati KBJU izdelkov

Kje lahko najdem kalorije in BJU izdelke?

• Vse informacije o kalorijah, beljakovinah, ogljikovih hidratih in maščobah najdete na embalaži izdelka. Tam so podani najbolj točni podatki.
• Če se izdelek prodaja brez embalaže ali energijska vrednost ni navedena na embalaži, si oglejte vsebnost kalorij in hranilno vrednost na internetu. Preprosto, na primer, vnesite v iskalnik "banana KBJU" in poiščite vse podatke, ki jih potrebujete. Priporočljivo je, da si ogledate več virov, da zagotovite točnost podatkov.
• Če uporabljate spletno stran ali mobilno aplikacijo za štetje kalorij, običajno vsebuje že pripravljeno bazo izdelkov s podatki KBJU. Zato ni potrebe po iskanju dodatnih informacij.
• Če imate kompleksno jed, ki je sestavljena iz več sestavin, potem stehtajte vsako posamezno sestavino, izračunajte KBJU za vsako sestavino posebej in seštejte številke. Več o tem spodaj.

Kako pravilno šteti KBJU: primeri

Oglejmo si konkretne primere, kako pravilno šteti kalorije, beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate za posamezne izdelke in pripravljene jedi.

1. Skuta 5%. Na embalaži pogledamo vsebnost kalorij v izdelku. Če ni na seznamu, poiščite na internetu.

KBJU skuta 5% - 100 g:

• Kalorije: 121 kcal
• Beljakovine: 17 g
• Maščoba: 5 g
• Ogljikovi hidrati: 1,8 g

a) Na primer, odločite se, da boste pojedli 80 g skute. Za izračun KBJU 80 g skute preprosto pomnožite vsak indikator z 0,8:

KBJU skuta 5% - 80 g:

• Kalorije: 121 * 0,8 = 96,8 kcal
• Beljakovine: 17 * 0,8 = 13,6 g
• Maščobe: 5 * 0,8 = 4 g
• Ogljikovi hidrati: 1,8 g * 0,8 = 1,44 g

b) Če se odločite pojesti 225 g skute, potem vsak kazalnik pomnožite z 2,25:

KBJU skuta 5% - 225 g:

• Kalorije: 121 * 2,25 = 272,3 kcal
• Beljakovine: 17 * 2,25 = 38,25 g
• Maščoba: 5 * 2,25 = 11,25 g
• Ogljikovi hidrati: 1,8 g * 2,25 = 4,05 g

Tako dobimo specifičen KBJU skute glede na njeno težo.

2. Ovseni kosmiči. To je najbolj priljubljen zajtrk med tistimi, ki poskušajo slediti pravilna prehrana. štetje kalorij za ovseni kosmiči tudi zelo preprosto. Po analogiji s predlaganim načrtom spodaj izračunamo KBZhU za vsa druga žita in testenine.

a) Ovsene kosmiče stehtamo v suhi obliki (natančno suhi, to je pomembno!). Na primer, dobili ste 70 g. Pogledamo podatke KBJU na embalaži ali na internetu za 100 g:

Ovseni kosmiči KBJU - 100 g:

• Kalorije: 342 kcal
• Beljakovine: 12 g
• Maščoba: 6 g
• Ogljikovi hidrati: 60 g

Ker ne nameravamo pojesti 100 g, računamo na porcijo 70 g, pri čemer vse kazalnike pomnožimo z 0,7:

Ovseni kosmiči KBJU - 70 g:

• Kalorije: 342 * 0,7 = 240 kcal
• Beljakovine: 12 * 0,7 = 8,4 g
• Maščobe: 6 * 0,7 = 4,2 g
• Ogljikovi hidrati: 60 * 0,7 = 42 g

To je ultimativni KBJU 70 g prazne ovsene kaše: K-240; B-8,4; Zh-4,2; U-42. Ne glede na to, koliko vode dodate, ne glede na to, koliko vaša kaša vre in ne glede na to, koliko tehta po kuhanju, podatke vnesete v svoj dnevnik prehrane. po suhi snovi. Podobno ravnamo z drugimi žiti, testeninami, krompirjem.

Na internetu lahko najdete kalorije za že kuhane ovsene kosmiče. Vendar je bolje, da se ne osredotočite na te številke.Žito vpije vodo in nabrekne, njegova končna teža pa se lahko razlikuje glede na to, koliko vode ste dodali in koliko časa se kaša kuha. Zato tehtajte le suhe.

b) Recimo, da kuhate ovsene kosmiče v mleku z dodatkom maslo, med in mleko. V tem primeru pred kuhanjem stehtamo vsako posamezno sestavino. (žita, maslo, med, mleko), preštejemo KBJU za vsako posamezno sestavino, seštejemo in dobimo KBJU končne jedi. Vse to preštejemo pred kuhanjem! Več o specifičnem štetju pripravljenih jedi preberite spodaj.

3. Piščančje prsi. Še en priljubljen izdelek za hujšanje, zato si ga poglejmo.

Tehtamo piščančje prsi surovo, po možnosti potem, ko ste jo odmrznili in posušili, da odvečna vlaga ne pride v izračune (no, če ostaneš povsem natančen). Na primer, izračunajmo KBJU piščančjih prsi na 120 g:

KBJU piščančje prsi - 100 g:

• Kalorije: 113 kcal
• Beljakovine: 24 g
• Maščoba: 2 g
• Ogljikovi hidrati: 0,4 g

KBJU piščančje prsi - 120 g:

• Kalorije: 113 * 1,2 = 135,6 kcal
• Beljakovine: 24 * 1,2 = 28,8 g
• Maščobe: 2 * 1,2 = 2,4 g
• Ogljikovi hidrati: 0,4 g * 1,2 = 0,48 g

Ko skuhamo piščančje prsi, jih ne tehtamo in ne štejemo kalorij. Podatke upoštevamo samo v surovi obliki. Začimbe in sol ne vplivajo na vsebnost kalorij, če pa kuhate v olju, ga ne pozabite dodati.

Kako šteti končane recepte

Kot smo že povedali, pri kuhanju zapletenih jedi kalorije štejemo na naslednji način:

• Vsako sestavino stehtajte mokro/suho
• Štejemo za vsako sestavino KBJU po zgornji shemi
• Podatke povzamemo in dobimo skupno vsebnost kalorij v jedi.

Tukaj je primer s kompleksno jedjo, ki smo jo omenili zgoraj: ovseni kosmiči z mlekom, medom in maslom.

Sestavine za kašo:

• 130 g ovsenih kosmičev
• 50 ml mleka 3,2%
• 30 g medu
• 10 g masla

Izračunamo po analogiji z zgornjimi primeri, podatke pomnožimo s težo izdelka. Nato seštejte kalorije, beljakovine, ogljikove hidrate in maščobe.

	Zdrob 130 g	Mleko 50 ml	Med 30 g	Maslo 10 g	Skupaj
kalorij	444,6	29,5	98,7	74,8	647,6
Veverice	15,99	1,45	0,24	0,05	17,73
Maščobe	7,93	1,6	0	8,25	17,78
Ogljikovi hidrati	77,35	2,35	24,45	0,08	104,23

Dobimo ovsene kosmiče KBZhU: K-647,6; B-17,73; Zh-17,78; U-104,23.

Preprost način za izračun KBJU končne jedi

Obstaja najpreprostejši in najbolj priročen način izračuna KBJU pripravljene jedi. Za to bomo uporabili spletno stran Calorizator. Pojdite na stran Recipe Analyzer in v okno, ki se odpre, vnesite vse naše sestavine, ločene z vejicami: 130 g ovsenih kosmičev, 50 ml mleka 3,2%, 30 g medu, 10 g masla :

Pritisnemo analizo in namesto ročnega štetja kalorij dobimo že pripravljene številke:

Poglej črto Skupaj in dobimo končno vsebnost kalorij kompleksne jedi z več sestavinami.

Poleg tega ni treba vnesti teže v gramih, lahko uporabite zapis na naslednji način:

Kot lahko vidite, lahko kopirate pripravljen recept in na ta način izračunajte KBJU. Vendar bodite previdni! Na primer, 2 čebuli v razumevanju analizatorja receptov sta 150 g, v resnici pa je lahko 100 g ali 200 g, odvisno od specifične velikosti čebule. Vrednosti v takih programih so vzete kot povprečja. Zato je bolje, da izdelke stehtate in vnesete v analizator v gramih, potem ko ste jih predhodno stehtali.

Če uporabljate mobilne aplikacije za štetje kalorij na podoben način, je bolje, da stehtate, kot pa da pri izračunih uporabite "1 banano" ali "1 čebulo" iz že pripravljene živilske osnove.

Kako stehtati jedi, če kuhamo za družino?

Pogosto kuhamo kompleksne jedi ne zase, ampak za cela družina. Kako v tem primeru šteti kalorije, če morate hrano stehtati v surovi obliki, pri kuhanju pa se teža hrane spremeni? Obstaja dokaj preprost način za rešitev te težave.

1. KBZhU izračunamo na podlagi zgornjih shem, pri čemer pred kuhanjem tehtamo sestavine v suhi ali surovi obliki. Vzemimo naš primer ovseni kosmiči z mlekom, medom in maslom ki smo jih obravnavali zgoraj. Imamo skupno KBJU: K-648; B-17,7; Zh-17,8; U-104.

2. Kuhanje kaše, dodajte vse sestavine, premešajte. Nastalo posodo stehtajte. Na primer, dobili smo 600 g - skupno težo jedi v že pripravljena.

3. Sedaj dajte kašo na krožnik, jo stehtajte. Na primer, naša porcija se je izkazala za 350 g.

4. 350 g je 58 % celotne količine kaše (350 deljeno s 600 daje 58 %) .

5. V skladu s tem izračunamo KBJU vašega dela, tako da vsako številko pomnožimo z 0,58:

• Kalorije: 648 * 0,58 = 376 kcal
• Beljakovine: 17,8 * 0,58 = 10,2 g
• Maščobe: 17,8 * 0,58 = 10,3 g
• Ogljikovi hidrati: 104 * 0,58 = 60,5 g

6. Skupno smo prešteli eno porcijo kaše: K-376; B-10,2; Zh-10,3; U-60,5.

Kalorična živila v tabeli

Večina mobilnih aplikacij in spletnih mest s prehranskimi dnevniki ima podatke o hrani v svoji bazi podatkov. energijska vrednost vse vrste izdelkov. Če pa izračune delate ročno, potem vam bo prišlo prav (kliknite na sliko, da jo shranite):

Podrobno smo obravnavali več primerov. štetje kalorij tako za posamezne izdelke kot za cele jedi. Imaš kakšno vprašanje? Pišite, poskušali jim bomo odgovoriti!

Ne pozabite prebrati:

Ko se človek premakne na novo stopnjo razvoja, opusti vse diete in začne pravilno razumeti, da se lahko poje absolutno vse, če se ujema s skupno vsebnostjo kalorij.

Štetje kalorij ni težko.

Tukaj vam ni treba imeti veliko možganov, kot se zdi na prvi pogled.

Za štetje vsebnosti kalorij v izdelkih potrebujemo tehtnico!

Spomnim se, da sem mislil, da je zelo težko. Pravzaprav je vse lažje.

Zdaj bomo ta proces analizirali v praksi in videli boste, da je štetje kalorij v izdelkih enostavno in preprosto, in kar je najpomembneje, dostopno vsem.

Kaj potrebujemo?

Obvezno: kuhinjske elektronske tehtnice - katere koli, katere koli firme in za vsako ceno. Glavna stvar je delati.

Ne svetujem vam, da vzamete modne tehtnice, ki samodejno določajo vsebnost kalorij v živilih, lahko lažejo.

Vzemite navadno kuhinjsko tehtnico, tukaj je izbor za vas - izberite.

To je netočno, in drugič, še nimate dovolj izkušenj, da bi določili težo izdelkov na oko. Zato se ne mučite, ne ugibajte in vzemite tehtnico.

Zakaj komplicirati življenje?

Kako pravilno šteti kalorije?

Izdelek vzamemo. Na primer bageli, krutoni ali coho losos (rdeča riba).

Odločimo se, kako bomo tehtali: surovo (suho) ali že pripravljeno, s krožnikom ali brez.

Prižgemo tehtnico, vzamemo krožnik, ga odložimo. Ponastaviti moramo vrednost utežene plošče, za to obstaja funkcija "Tara".

Ponastavimo, postavimo izdelek.

Na primer jagnjetina. 5 kosov tehta 173 gramov, hrustljavi krekerji - še 70 gramov v paketu in rdeča riba skoraj 100 gramov.

Če želite to narediti, lahko uporabite 3 metode:

• Tabela kalorij na 100 gramov. Dobra možnost, vendar niso vsi izdelki, ampak le najbolj potrebni.
• Drugi način je pogled na embalažo izdelka. Prav tako ni na voljo povsod. Na primer, vzel sem ribe po teži in nimam pojma, kakšna je njihova energijska vrednost.
• Za to je bil razvit poseben program (kalkulator) za štetje kalorij, ki ga uporabljam z veseljem in brez interneta (lahko tudi na spletu).
• V bazi je več kot 34.000 izdelkov, to je tretji način.

Odprem program, zapeljem coho salmon in vpišem težo izdelka. Dobim kalorično vsebnost in BJU, tj. vse podatke, ki jih potrebujem.

Obstaja tudi funkcija za dodajanje vaših izdelkov.

Za večjo jasnost sem posnel video.

Kako stehtati hrano na elektronski kuhinjski tehtnici?

Kot lahko vidite, je vse preprosto.

Recimo, da nimamo programa in želimo izračunati kalorično vsebnost peciva na 173 gramov.

Pogledamo etiketo in vidimo sestavo na 100 gramov: 340 kcal, beljakovine - 9 g, maščobe - 2,5 g, ogljikovi hidrati - 69 g.

Da bi dobili kcal na 173 gramov, moramo izračunati, koliko kcal bo na 1 gram in pomnožiti s težo izdelka.

To naredimo tako, da 340 delimo s 100 in pomnožimo s 173.

Dobimo 3,4 kcal na 1 gram, kar pomeni, da je 173 gramov enako 173 krat 3,4 kcal, dobimo 588 kcal.

Prešteli smo le vsebnost kalorij, vendar potrebujemo več BJU.

Ta metoda bo trajala veliko več časa kot program.

Tam je lažje, odprl sem, zapeljal bagele, našel izdelek, vnesel težo izdelka, vse se je samodejno izračunalo.

Kako šteti kalorije, da izgubijo težo?

Če iščete dolgoročne rezultate, je štetje kalorij odlično.

Možno je izgubiti težo ne samo brez škode za zdravje, ampak tudi vključiti svojo najljubšo hrano v svojo prehrano.

Poleg tega bo veliko lažje nadzorovati lakoto in svoje prehranjevalno vedenje kot na različnih dietah.

Na primer, pri 2000 kcal vaša teža ostane enaka.

Če želite začeti hujšati (hujšati), morate svojo prehrano zmanjšati za 300-500 kcal iz ogljikovih hidratov.

Maščobe je treba zmanjšati čisto na koncu, na začetku naj bodo 1 gram na 1 kg teže.

Podrobneje sem pisal o izračunu kalorij za uravnoteženo prehrano. Svetujem vam, da pogledate.

In na koncu si oglejmo priljubljena vprašanja:

• V kakšni obliki je treba stehtati hrano – surovo ali kuhano?

Idealno surovo, lahko pa tudi kuhate, če imate poseben program.

• Kako določiti težo izdelkov brez tehtnice?

Nočem, da doživiš takšno bolečino. Na to vprašanje ne bom odgovoril, saj je skoraj nemogoče ugotoviti, koliko tehta izdelek.

Da, in ne razumem, ali je res tako težko porabiti 1000-1500 rubljev za stvar, ki je res potrebna.

• Ali prodajate programsko opremo za štetje kalorij za svoj računalnik?

Da, naprodaj je. Ampak niti kot program, .

Program prejmete kot bonus skupaj s tedenskim načrtom obrokov, ki je prilagojen vašim ciljem (pridobivanje ali izguba teže), dnevnemu vnosu kalorij, individualnim podatkom in zdravstvenim težavam.

• Kuhinjske tehtnice s štetjem kalorij, katera je boljša?

• Ali obstaja hrana brez kalorij?

Da včasih. Coca-colo imam zelo rada, ampak vedno kupim samo Zero, ker je praktično nič kalorij, pa še okusnejša je.

Poskusite, všeč vam bo!

• Ali lahko štetje kalorij ne deluje?

Ne, ne more. Vedno deluje, dokazano z dolgoletno prakso. Deluje tako pri pridobivanju kot pri hujšanju.

Ko sem hujšal, sem jedel suši, sladkarije, shawarmo, pite, hamburgerje. Vse sem vnesel v svojo vsebnost kalorij in nič ni ustrezal, 3 mesece ni bilo niti ene okvare.