Recept za pico za lenuhe. Lena pica - najboljši recepti doma

Spretna gospodinja, vedno se bo kaj domislila nov recept, ki vam ne bo vzelo veliko časa, hkrati pa bo družina jedla z velikim užitkom in bo sita in zadovoljna. Ta recept vključuje leno pico. Ni težko pripraviti, katere tehnologija je sestavljena iz priprave testa kot palačinke in dodajanja rezin različnih sestavin.

Lena pica je pripravljena z dodatkom običajnih sestavin: svež paradižnik, olive, kuhane oz prekajena klobasa, gobe, sir in razna sveža zelišča itd. Klobaso lahko nadomestimo s šunko. Danes bom poskušal objaviti nekaj receptov, po katerih je to pecivo že pripravljeno, nadomešča kruh in prigrizke.

1. Lena pica s klobasami

To pico je priročno pripraviti za zajtrk, časa je malo, a užitkov je veliko. Bujne palačinke z nadevi in ​​kislo smetano - to je hit kulinarične iznajdbe.

Lena pica klobasa

Zaporedje kuhanja

1. Pri ustvarjanju te "mojstrovine" morate najprej pripraviti vse sestavine. Pri nas jih ni tako veliko. Primerne so kuhana klobasa, jajca, kefir katere koli vsebnosti maščobe, tudi z nizko vsebnostjo maščob. Tudi moka, soda, zelenice po vaši želji, olive, začimbe in začimbe ter rastlinsko olje.

Pripravite vse sestavine za pico

2. Kuhana klobasa narežemo na tanke trakove ali majhne koščke.

Kuhano klobaso narežemo na majhne kocke

3. Izkoščičene olive narežemo na kolobarje.

Izkoščičene olive narežemo na kolobarje

4. Sesekljajte svež koper. Paradižnike razdelite na pol in jih nato sesekljajte na drobne drobtine. Odstranite semena.

Koper sesekljamo, paradižnik pa narežemo na krhlje

5. Vse pripravljene izdelke dajte v skupno skledo.

Pripravljene izdelke dajte v skupno skledo

6. Vlijemo kefir z nizko vsebnostjo maščob po predstavljenem receptu. Imam 1% maščobe.

Nalijte kefir z nizko vsebnostjo maščob

7. Pomembno! Moko zmešajte s sodo, presejte in dodajte splošnemu kompletu živil. Vse previdno premešamo.

Moko zmešamo s sodo bikarbono, vlijemo v testo in premešamo

8. Solimo in dodamo rdečo sladko papriko.

Dodamo sol in rdečo sladko papriko

9. Stepite sveža jajca.

Stepite sveža jajca

9. Ponovno nežno premešajte, dokler ni gladka.

Vse nežno premešajte do gladkega

Ne pozabite! Na tej stopnji testnega polizdelka za pico ne smete takoj uporabiti za cvrtje, pustite testo stati 20-25 minut ali glede na vaš čas, nato končnih izdelkov bo veliko bolj veličasten.

10. Na koncu v marmorno ponev vlijemo rastlinsko olje, ga segrejemo, dodamo palačinke in popečemo na obeh straneh, položimo na papirnato servieto, da odstranimo odvečno maščobo in postrežemo na servirnem krožniku s kislo smetano in koper ali domača majoneza.

Lena pica s klobaso

Sestavine:

• kefir - 500 mililitrov;
• jajce - 2 kosa;
• klobasa - 300 gramov;
• svež koper - 1 šopek;
• oljke - 20 kosov;
• paradižnik - 2 srednje velika paradižnika;
• moka - 2 skodelici;
• soda - ena čajna žlička;
• sol in rdeča sladka paprika - po vašem okusu.

2. Pica z bučkami v ponvi

Osnova te pice bo bučka, je mehka in se topi v ustih, kar potrebujete poleti in jeseni. Kot nadev lahko uporabite karkoli želite. Vse je zelo preprosto. Jedel bom dve majhni pici.

Tehnološki proces

1. Vzamemo srednje veliko bučko, večino polovice naribamo in posolimo.

2. Iz nastale bučkine mase takoj z roko iztisnemo vlago, dobro premešamo, dodamo tri žlice moke, lahko še malo več, da bo masa gostejše konsistence kot za bučkine palačinke.

3. Pekač namastimo rastlinsko olje in celotno maso enakomerno porazdelimo po celotni površini pekača ponve. Popečemo in obrnemo na drugo stran.

4. Zmanjšajte toploto na minimalno temperaturo, previdno razporedite nadev iz klobas, paradižnika in sira. Priporočljivo je, da vzamete polprekajeno ali prekajeno klobaso. Pokrijte s pokrovko in segrevajte, dokler se ves sir ne stopi.

5. Bučkino pico narežemo s koleščkom noža in vročo postrežemo.

Kaj vzeti:

• bučke - več kot polovica sadja;
• jajce - 2 kosa;
• moka - 3-3,5 žlice;
• rastlinsko olje - 30 gramov;
• sol - pol čajne žličke;
• klobasa, sir in paradižnik - po vaši presoji.

3. Lena pica v ponvi

Ta lena pica v ponvi je okusna vroča, zato jo skuhajte in takoj postrezite svojim jedcem.

Tehnološki postopek priprave:

1. Trdi sir naribajte v priročno globoko skledo.

3. Nato sesekljamo peteršilj, izkoščičene olive pa narežemo na tanke kolobarje.

4. Nalijte kislo smetano in del kefirja - eno steklo;

5. Dodamo presejano moko, pomešano s sodo.

6. Dodajte ves kefir in vse previdno premešajte z ročno metlico.

7. Sedaj pripravljeno testo pustimo stati na delovni mizi 20 minut, nato segrejemo ponev z rastlinskim oljem in z žlico previdno zajemamo testo. Najprej popečemo na eni strani, nato obrnemo na drugo stran in obarvamo do zlato rjave barve.

Sestava surovin:

• kefir - 350 mililitrov;
• jajca - 2 kosa;
• šunka 100 gramov;
• sir - 80 gramov;
• oljke - 10 kosov;
• peteršilj - po vaši presoji;
• paradižnik - 1 sadje;
• pšenična moka - 280 gramov;
• kisla smetana - dve polni žlici;
• rastlinsko olje - po potrebi;
• soda bikarbona - 1/2 čajne žličke;
• soda - 0,5 čajne žličke.

Lena pica: kul, preprosta, zelo hitra in okusna

Lena pica. Želite porabiti točno 15 minut za pripravo pice? Ponujamo preprost recept za zelo okusno, tako imenovano leno pico v ponvi.

Recept

Za pripravo testa boste potrebovali:

• 2 jajci;
• 3 žlice majoneze (zvrhane);
• 5 žlic moke.

Vse sestavine zmešajte z žlico, dokler homogena masa. Konzistenca testa bo spominjala na gosto kislo smetano. Po barvi - testo bo prijetno rumenkasto.

Testo razporedimo po straneh tako, da pokrije celotno dno pekača in ima obliko kroga. Priporočljivo je, da plast testa ni debela (približno 0,5 cm),

Lena pica: dodajte dodatke

• na kocke narezana klobasa (ali drug nadev po želji)
• klobaso previdno "pokrijte" z majonezo in kečapom v tankem sloju.
• Na vrh - kot vedno - naribajte trdi sir (ali kateri koli drug sir po želji)
  Vrh pice lahko okrasite (posujete) s sesekljanimi zelišči.

Pico pokrijemo s pokrovko in pečemo pod pokrovom na majhnem ognju 10 minut (ne v pečici!!!).

Woo-ala - pripravljeno za postrežbo.

Poskusite, dokler je vroče. Mislim, da je zelo dobrega okusa za leno pico. Jejte vroče, je okusnejše in bolj okusno :)

Medtem ko se pica peče v ponvi. Zanimivi stavki o pici:

Blondinka naroči pico. Vprašajo jo: - Ali naj ga razrežeš na 12 ali 6 delov? - Ne bom jedel ob šestih ali dvanajstih.

Pica je filozofski izdelek. Presodite sami. Škatla za pico je kvadratna, sama pica je okrogla, porcije pa trikotne. Kaj bi to pomenilo? (Ugankajte to uganko svojim prijateljem in medtem ko razmišljajo, ....)

Živimo v družbi, kjer pica prispe hitreje kot rešilec.

Mož je našel neko neznano številko v ženinem mobilnem telefonu, s katerega sta klicala ob 23. Poklical jo je, javil pa se je neki tip.
- Kdo si? - vpraša mož.
- In kdo si ti?!
- Jaz sem Lucyin mož ...
- In jaz sem dostavljalec pic. Kako ste me vsi dobili!...
*****

Pica je edini ljubezenski trikotnik, ki ga potrebujem!

Dober tek!

Berite in nas spremljajte naprej

Kalorije: Ni določeno
Čas kuhanja: Ni navedeno

Če imate štruco, malo klobase in sira, lahko pico pripravite v nekaj minutah. Ta lenobna pica v pečici se bo izkazala za okusno, okusno in hrustljavo, saj jo bomo spekli v pečici. Ne poznam enostavnejše pice, torej za tiste, ki radi kuhajo hitro in brez posebne težave, ponujam svoj recept s fotografijami. To pico lahko postrežemo za zajtrk, družinsko večerjo in tudi ob prihodu gostov. Tudi za vas sem pripravila odlično.



Zahtevani izdelki:

- 7-8 kosov štruce,
- 150 gramov polprekajene klobase,
- 70 gramov katerega koli sira (trdega ali predelanega),
- 2 vloženi kumari,
- nekaj zelenja za okras,
- 1 miza. l. majoneza,
- 1 miza. l. kečap.

Recept s fotografijami korak za korakom:

Pri nadevu načeloma ni nobenih omejitev, tako da kar vam ostane v hladilniku, dajte na pico. Vedno mi je bila všeč kombinacija klobase in vloženih kumaric. Ravno danes mi je od počitnic ostal kos klobase, ki sem se jo odločila porabiti za pico. Iz ostankov klobase velikokrat pripravim mešanico, tokrat pa sem se odločila za leno pico, ki jo cela moja družina naravnost obožuje. Moja družina jé prve jedi vsak drugič, ampak... okusna pica Sploh vam ni treba prepričevati, saj jih še vroče pometemo z mize.
Torej, klobaso sem narezala na kocke, vložene kumare pa na pol kolobarje. če imate ocvrte gobe, olive ali celo kuhana jajca, potem jih lahko uporabite za polnjenje.




Za omako zmešam kečap in majonezo, da lahko v enem gibu namažem kose štruce. Če le poliješ z majonezo in kečapom, lahko ostanejo prazni prostori ali pa pretiravaš z omako. Z mešanjem kečapa in majoneze naenkrat lahko nadzirate količino omake.




Na vsak kos štručke namažem enakomerno količino omake.




Porazdelim nadev: klobaso in kumare.






Pico potresem z naribanim trdim sirom. Sir uporabite po svojem okusu, pa tudi po vrsti, ki jo imate v hladilniku.




Štruco pico pečem 5-7 minut, le da pečico predhodno segrejem na 200°. Nam je glavno, da se sir stopi in štruca hrustljavo zapeče. Prav tako želim opozoriti na.




Končano vročo pico postrežem na štruci na mizo, posuto s svežimi zelišči. Dober tek!

Če imate nepričakovane goste in jim nimate kaj ponuditi, ne obupajte. Preverite hladilnik. Če je notri malo kisle smetane, majoneze, klobase in sira, lahko naredite leno pico. Priprava dobesedno ne traja več kot 15 minut.

Lena pica je božji dar za ljudi, ki nikoli nimajo časa za kuhanje

Sestavine

Majoneza 4 žlice. Kisla smetana 4 žlice. Moka 7 žlic Polprekajena klobasa 200 gramov Paradižnik 200 gramov Kečap 1 žlica Gobe 200 gramov Trdi sir 200 gramov Piščančja jajca 2 kosa)

• Število porcij: 4
• Čas priprave: 15 minut
• Čas kuhanja: 15 minut

Priprava lene pice

Glavna stvar je, da hitro pripravite nadev in zmešate sestavine za testo.

Priprava:

1. Sesekljajte gobe, klobase, paradižnik.
2. Naribamo trdi sir.
3. Zmešajte moko, kislo smetano, sol, jajca in 4 žlice. l. majoneza. Moralo bi delovati testo kot na palačinke.
4. Zmes vlijemo v ponev. Ogenj mora biti minimalen
5. Na vrh položite nadev.
6. Kečap in 1 žlica. l. zmešajte majonezo in namažite nadev.
7. Po vrhu potresemo nariban sir in pokrijemo s pokrovko.

Čez 10 minut. lahko okusite jed.

Lena pica na lavašu

Ker je lavaš tanek, je priporočljivo, da ga ne preobremenite s polnjenjem. Glavna stvar je, da vsebuje paradižnik in sir. Druge sestavine se lahko razlikujejo:

• redkev, kumare, čebula, paprika, paradižnik, česen (vegetarijanska možnost);
• ocvrti mleto svinjino, paprika, bučke;
• piščanec, kozice, ananas, šunka;
• ocvrto meso, kumarice, gobe;
• salama, morski sadeži.

Priprava pice na lavašu je preprosta:

1. Na pekač položite list lavaša.
2. Na njej naredite mrežico majoneze in potresite z naribanim sirom. Enako ponovite z ostalima dvema listoma.
3. Tretji list namažemo s kečapom oz paradižnikova mezga in nanjo položite nadev.
4. Naredite mrežo majoneze in potresite s sirom.

Pečemo v ogreti pečici 10 minut.

Lazy loaf pizza

Če ste preleni, da bi sploh pripravili testo, lahko uporabite drug recept.

Sestavine:

• štruca - 4-6 kosov;
• šunka - 150 g;
• trdi sir - 100 g;
• jajce - 3 kosi;
• sladka paprika - 1 kos;
• mleko - 3 žlice. l.;
• paradižnikova pasta ali kečap - 2 žlici. l.

Priprava:

1. Šunko drobno nasekljamo, sir naribamo, papriko narežemo na trakove.
2. Kose štruce posušite v ponvi.
3. Jajca stepemo z mlekom.
4. Jajčno-mlečno zmes vlijemo na rezine štruce.
5. Nanjo položimo šunko, papriko, potresemo s sirom.
6. Pokrijemo s pokrovko in kuhamo 5 minut.

Da se jed ne zažge, lahko v ponev dodamo malo vode. Pripravljena pica prelijemo z omako ali kečapom.

Fotografija lene pice je videti zelo okusna, zato se je težko upreti skušnjavi, da bi jo takoj skuhali.

Pica je jed, s katero lahko eksperimentirate, kolikor želite.

Izvirna svetla pica na štruci v pečici ni v ničemer slabša od tiste, pripravljene po tradicionalni recept. Predlagana različica vam omogoča, da se izognete neželenim težavam s testom, kuhanje pa se zmanjša na segrevanje nadeva in taljenje sira.

Ko kupujete štruco za kuhanje, morate izbrati tisto, ki ni zelo ocvrta, tako da se v pečici skorja popolnoma ne izsuši in spremeni v krekerje. Idealna oblika bi bila francoska bageta - je dolga in ozka, priročna za rezanje na porcije. Drobtino je treba popolnoma odstraniti.

Če pokažete svojo domišljijo, lahko polpete kruha napolnite na različne načine.

Sestavine

• štruca 1 kos.
• paradižnik 2 kos.
• vložene kumare 2 kos.
• klobasa 200 g
• kečap 4 žlice. l.
• majoneza 4 žlice. l.
• trdi sir 100 g
• mleti črni poper
• zelenje

Priprava

1. Za pico uporabite najpreprostejšo štruco, ki jo kupite v katerem koli supermarketu. Po dolgem ga razpolovimo. Izvlecite drobtine. Posušite ga lahko v pečici in naredite domače drobtine.

2. Vsako polovico štručke namažemo s kečapom ali domačim paradižnikova omaka. Uporabite količino omake po svojem okusu. Klobaso narežemo na kolobarje in položimo na plast kečapa.

3. K kislim kumaricam se zelo dobro poda klobasa. Lahko vzamete gosto vložene ali vložene. Operite jih in posušite s prtičkom. Narežemo na kolobarje. Razporedite po klobasi.

4. Paradižnike operemo. Narežemo jih na ne zelo tanke rezine. Na kumare položimo kolobarje. Po želji lahko paradižnik rahlo solimo in popramo.