Kako kuhati oreo doma recept. Kako narediti piškote Oreo (Oreo) doma po receptu po korakih s fotografijo

Najboljši recepti Piškotki po korakih s fotografijo

20-30

1 uro

480 kcal

5/5 (2)

Zagotovo se vsi spomnijo okusa kupljenih piškotov Oreo - to je okusna poslastica s snežno belim nadevom, ki se kar topi v ustih. Kaj bi lahko bilo bolj okusno jutranja kava? Pred kratkim je moja mama kupila lepo kuharska knjiga, ki vsebovala številne uporabni nasveti v zvezi s peko te dobrote doma. Seveda sem se odločil skuhati piškote po knjižnem receptu in nisem spodletel - moj sladkosned je bil popolnoma navdušen nad nastalo poslastico.

Predlagam, da uživate v procesu kuhanja okusnega in dišeči piškoti z edinstvenim nežna krema zaradi česar je izdelek še bolj okusen in nežen.

kuhinjski pripomočki

• Sito za presejanje moke.
• Mešalnik za visokokakovostne izdelke za stepanje.
• nekaj globoki rezervoarji za enostavno pripravo testa in kreme.
• folija in slaščičarska vrečka.
• kuhinjski valjar za valjanje testa.
• Okrogle majhne oblike oblikujemo piškote premera približno 4 cm.
• papir za peko za izdelke za peko.
• Tanka lopatica za polaganje piškotov na pekač.
• ploščata posoda za serviranje peciva na mizo.

Potrebovali bomo

Za pripravo testa
Pšenična moka	300 g
maslo	180 g
kakav v prahu	50-60 g
sladkor v prahu	200 g
izvleček vanilije	5-7 ml
jajce	1 PC
pecilni prašek za testo	8-11 g
sol	5 g
črna jedilna barva	5 ml
Za pripravo nadeva
maslo	60 g
sladkor v prahu	340 g
izvleček vanilije	5 ml
mleko	60-70 ml
Dodatne sestavine
Pšenična moka	50-100 g

Kako izbrati prave sestavine

• Najboljša za pripravo piškotov pšenična moka premija. Druge sorte lahko negativno vplivajo na mehkobo proizvoda in njegov okus.
• Namesto masla ne priporočam uporabe margarine ali raznih nadomestkov, kot je masleni namaz. Da bi se pečenje izkazalo za dišeče in zračno, izberite maslo z vsebnostjo maščobe 72% in se prepričajte, da v njegovi sestavi ni nobenih dodatkov - pravo maslo je narejeno samo na osnovi smetane iz kravjega mleka.

Navodila po korakih

Kuhanje testa

Smetana za kuhanje

Pečemo piškote

Končna faza

Video recept za piškote Oreo

Za tiste, ki radi informacije dojemajo vizualno, sem izbral video s podrobnostmi navodila po korakih mesenje testa in peka domačih Oreo piškotov. Po ogledu tega videoposnetka se lahko prepričate, da pri pripravi tega okusen izdelek ni nič težkega. Samo po sebi je pecivo zelo hrustljavo, krema pa ga naredi še mehkejšega in nežnejšega okusa. Prepričan sem, da bo rezultat po okusu vse vaše družine. Uživajte ob gledanju!

• Za pripravo piškotnega testa ali kreme lahko vanilijev ekstrakt nadomestite z dvema zavitkoma vanilijevega sladkorja.
• Če pri roki nimate sladkorja v prahu, navadni sladkor zmeljemo v kavnem mlinčku.
• Piškote lahko pripravimo tudi brez dodajanja barvilo za živilačrna, ker se izdelek že izkaže za zelo bogato rjavo barvo.
• Če med postopkom gnetenja testa za piškote opazite, da se izkaže, da je preveč tekoče in ne drži oblike, ga potresemo z malo moke - konsistenca mase mora biti drobljiva, krhka, vendar ne sme razpadati.
• Namesto slaščičarske vrečke lahko uporabite običajno plastično vrečko z odrezanim vogalom.
• Posebne modelčke za piškote lahko nadomestite s 50 ml skodelico.

Piškotki "Minute" Njegova peka vam bo vzela zelo malo časa, sumljivo preprostost in zapletenost pa zlahka izravnate z odličnim okusom. Priporočam, da v pripravo piškotov vključite otroke, zelo bodo veseli svoje prve kulinarične mojstrovine.

Morda je to vse. Upam, da sem vas uspela navdušiti in se boste zagotovo odločili za pripravo domačih Oreo piškotov. Okus se praktično ne razlikuje od trgovinskega izdelka, vendar naša različica ne vsebuje polnil in nadomestkov - piškoti so narejeni izključno iz naravnih sestavin.

Če imate dodatna vprašanja o njegovi pripravi, jih postavite v komentarjih in takoj vam bom dal izčrpen odgovor in vam pomagal preprečiti napake. Prav tako bi radi vedeli, kateri je najljubši piškotek vaše družine? Iz katerih sestavin ga pripravljate? Pišite o tem, zagotovo bom preizkusil vaše možnosti in delil svoje mnenje o njih! Zaželim ti Dober tek in navdušeni odzivi na vaše kulinarične mojstrovine!

Slastni piškoti - preprosti recepti s fotografijo

Recept po korakih za pripravo neverjetno okusnih piškotov Oreo doma s fotografijami in videoposnetki. Priporočila in nasveti.

30 kosov.

1 h 10 min

470 kcal

3.4/5 (5)

Piškoti OREO so sendvič, sestavljen iz dveh kolutov, ki sta med seboj povezana s kremasto belim mlečnim nadevom. Mislim, da je na veliko ljudi vplivalo oglaševanje in so te piškote večkrat kupili v supermarketu. Slastno, kajne?

Piškote so prvič izdelali v ZDA leta 1912. tovarna slaščic Nabisco. Imel je povsem drugačen videz in je bil zapakiran v pločevinaste škatle s steklenimi pokrovi.

Danes vam predstavljam recept za domače piškote Oreo, ki se, zagotavljam vam, ne bodo nič manj okusni in morda celo boljši od proizvajalca, poleg tega pa je sestava, iz katere so ti piškoti narejeni doma, zelo preprosto. No, bomo preverili? Potem pa kar naprej!

Kuhinjski aparati: pečica, hladilnik, mešalnik.

Sestavine za čokoladno krhko testo:

Sestavine maslene kreme:

• 1 žlica mleka;
• 1 žlica vanilijevega sladkorja;

• 100 gramov masla;
• 150 gramov sladkorja v prahu.

Olje je treba vnaprej vzeti iz hladilnika - pustite ga pri sobni temperaturi. Vsak kakav bo primeren, razen Nesquika. Bolje je, da vzamete domača jajca - na ta način se bo testo izkazalo za odlično konsistenco in občutili boste, da bo okus bolj izrazit.

Recept za piškote OREO korak za korakom

1. Kuhajmo krhko testo. Če želite to narediti, vzemite maslo in sladkor. Mešanico stepite s potopnim mešalnikom. Dodamo jajce in vanilijev sladkor, nato pa vse dobro stepemo, dokler ne nastane homogena konsistenca.
   
   
2. Vzemite ločeno posodo in zmešajte suhe sestavine (kakav, sol, moko, pecilni prašek).
   
   
3. Suho vnaprej pripravljeno zmes vlijemo v oljno zmes in zgnetemo testo. Če je vse narejeno pravilno, boste začutili neverjetno aromo čokolade.
   Zdi se, da lahko testo pojeste prav zdaj. Vendar moramo dokončati postopek. Zato ne hitite, le še nekaj jih je! Testo razvaljamo v kepo, pokrijemo s folijo za živila in postavimo v hladilnik za približno 1 uro.
   
   
4. Vzamemo testo, z valjarjem razvaljamo zaobljeno plast debeline 4 mm. Nato vzamemo poljuben kozarec in začnemo stiskati naše piškote (lahko jih tudi izrežete z nožem, vendar bo trajalo veliko dlje). En del piškota lahko naredite z zarezami po obodu in ga tako čim bolj približate originalu. Vse je odvisno od vaše domišljije!
   
   
   

   Zelo previdno prestavimo na pekač, saj je zelo krhka in se hitro razpade. Torej v tem primeru morate uporabiti lopatico.

5. Pošljemo v pečico, predhodno segreto na 180 stopinj, za 10 minut.
6. Končane piškote preložimo na krožnik in pustimo, da se ohladijo.
   
   
7. Medtem ko se piškoti ohlajajo, se lotimo kuhanja. maslena krema. Maslu dodajte sladkor v prahu (v več pristopih) in vse stepajte, dokler ne nastane homogena konsistenca.
   
   
8. Zmesi dodamo mleko in vanilijev sladkor ter premešamo. Naša krema je pripravljena. Zdaj jo moramo prenesti v slaščičarsko vrečko (če vrečke ni, damo kremo v tesno plastično vrečko in vanjo izrežemo luknjico).
   
   
9. Naše maslene piškote povežemo v pare. Izkazalo se je čokoladni sendvič OREO. Piškotke pošljemo v hladilnik za 30 minut.
   
   
10. Naši piškoti so pripravljeni!
    
    

Za bolj udobno kuhanje čokoladno testo lahko zavijete v živilsko folijo v obliki klobas. Ko testo vzamete iz hladilnika, ga je priročno razrezati in testo se ne bo izkazalo za tako krhko. To je za tiste, ki imate radi bolj zračne kose sendviča.

Video recept za piškote OREO

V videu si lahko podrobneje ogledate postopek izdelave OREO piškotov.

Kako okrasiti in postreči piškote

Zdi se, da so OREO piškotki sami po sebi zadostni, zato predlagam, da jih na leseno mizo zložite na kup ali jih zložite na kaotičen način, kot je razvidno iz naslovne slike.

Druga možnost je, da piškote postavite v okroglo stekleno vazo ali pa jih daste v škatlo iz kraft papirja. Za poseben okus zraven položite list mete. Idealno za postrežbo tega piškota z mlekom steklenice s slamico (barve po vašem okusu).

Poleti je še posebej primerno ohlajeno mleko, stepeno s sladoledom v razmerju 1: 1. Verjemite mi - to je neverjetno okusno in izvirno, preprosto očarljiva kombinacija s čokoladnimi piškoti!

Svetujem vam tudi, da poskusite kuhati, za tiste, ki so na dieti, bodo piškotki na kefirju odličen dodatek k kosilu ali zaradi pomanjkanja sladkorja v njem. Priporočam vsem ljubiteljem sladice, kot je tiramisu, pa še italijanske slaščice. Vse te vrste piškotov bodo zagotovo nasmejale vas in vaše goste, saj izgledajo res estetsko lepo, hkrati pa imajo odlične okusne lastnosti!

Veselim se vaših povratnih informacij o tem receptu. Zelo zanimivo je vedeti, ali se vam je vse izšlo. Zanimalo bi me tudi, kakšni piškoti so vam bili všeč, če ste delali kaj drugega kot OREO čokoladne piškote. Hvala za vašo pozornost!

Danes bomo pripravili slastni piškoti OREO doma.

Sestavine

• Moka - 150 g
• Maslo - 115 g
• Kakav v prahu - 50 g
• Sladkor - 100 g
• Vanilijev sladkor - 2 vrečki
• Jajce - 1 kos.
• Pecilni prašek - 5 g
• Sladkor v prahu - 140 g
• Mleko - 25 g

Kako kuhati

Za pripravo domačih piškotov Oreo najprej pripravite sestavine.

Moko zmešajte s kakavom v prahu, pecilnim praškom in vanilijevim sladkorjem (1 vrečka). Zmešajte.

90 g masla zmešajte s sladkorjem.

Suhe sestavine zmešamo z masleno-jajčno mešanico. Mešajte s silikonsko lopatko.

Testo razdelite na 2 dela. Zavijemo v živilsko folijo in sploščimo, da je debela kot čokoladna tablica. Pošljite v hladilnik za 30 minut.

1. Maslo (25 g), pomešano z sladkor v prahu.
2. Dodamo vanilijev sladkor in 25 ml mleka. Mešajte.
3. S pripravljeno kremo napolnimo slaščičarsko vrečko. Pošljite v hladilnik.
4. Testo položite na pergamentni list, pokrijte z drugim listom na vrhu in razvaljajte z valjarjem.
5. S kozarcem iztisnite kroge.
6. Čokoladne piškote položite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem.
7. Piškotke pošljite v pečico, segreto na 170 stopinj, za 10 minut.
8. Čokoladne piškote obrnemo in jih namažemo s kremo.
9. Pokrijte z drugim piškotom. Preberi več:.

domači piškoti Oreo je pripravljen.
Dober apetit vsem!

Dodatne informacije

Recept za Oreo čokoladne piškote, ki jih je zelo enostavno pripraviti doma. Neverjetno preprosto in poceni recept! Recept Oreo je tako enostaven, da ga lahko pripravi tudi otrok.

Recept: Kako narediti piškote OREO doma, kako kuhati hitro in okusno doma.

Video: Recept za piškote OREO

Piškoti Oreo so izdelek s privlačnim napisom: “zvijaj, pomakaj, liži…” Zelo popularen v zadnjem času! Če vaš otrok prosi za Oreo kot moja hči, čestitam. Ste že videli rok uporabnosti na embalaži? Ali veste, kaj je leto za slaščico, ki vsebuje mleko? Tukaj sem o isti stvari: proizvodnja ni bila brez trdne količine konzervansov in dodatkov, vključno z neškodljivimi! Zato bi doma poiskala recept za oreo piškote.

torej. Recept je jasen, pripravljen je elementarno, vsi izdelki so na voljo. Zanimiv način oblikovanja piškotov: testa ni treba razvaljati in iz njega izrezati krogov. Vse je narejeno veliko hitreje in lažje. In bolj zanimivo. Vsekakor poskusite to super čokoladno, drobtinasto poslastico, ki se topi v ustih.

Sestavine

Testo:

• kakav v prahu 4 žlice. l.
• pšenična moka 4 žlice. l.
• pecilni prašek testo 0,5 tsp.
• maslo 150 g
• sladkor v prahu 2 žlici. l.

Krema:

• maslo 50 g
• sladkor v prahu 2 žlici. l.
• smetana 33% 100 ml

Kako narediti oreo piškote

1. 
   Pripravim vse, kar potrebujete. Maslo se bo moralo zmehčati, zato ga vnaprej vzamem iz hladilnika.
2. 
   V skledo kuhinjskega robota damo mehko maslo in sladkor v prahu.
3. 
   Stepamo toliko časa, da dobimo puhasto svetlo maso. Dodamo kakav v prahu, pecilni prašek in moko.
4. 
   Pomikam do mehkega olja čokoladno testo. Malce se mora zdrobiti, a hkrati dobro zbrati v kepo. Namazala sem na prozorno folijo.
5. 
   Zbijem in oblikujem dolgo klobaso premera 4-5 centimetrov. Temu procesu posvetite veliko pozornosti, v notranjosti ne sme biti zračnih praznin. Postavil sem obdelovanec ravna površina in pošljite v hladilnik za 1 uro.
6. 
   Izpustim čokoladna klobasa od film za hrano in narežemo na 3-4 mm debele rezine.
7. 
   Prestavim jih na pekač obložen s peki papirjem. Piškoti precej povečajo prostornino, tako da jih lahko položite precej na tesno.
8. 
   Dam v ogreto pečico in pečem na 180 stopinj 8 minut. Vzamem ven in pustim, da se ohladi kar na pekaču. V nobenem primeru se ga ne dotikajte, dokler se ne ohladi, ker so piškoti zelo krhki.
9. 
   Za kremno plast z mešalnikom zmešamo mehko maslo s sladkorjem v prahu. Posebej stepem smetano. Obe zmesi združim, nežno premešam z žlico.
10. 
    V nastali kremi je dovoljen videz majhnih grudic, ki nastanejo zaradi stika oljne mešanice. sobna temperatura s hladno smetano.
11. 
    Na en piškot s slaščičarsko brizgalko ali žlico namažemo malo kreme. Pokrijem z drugim piškotom.
12. 
    Oreos je treba pred serviranjem hladiti vsaj 2-3 ure.

Na opombo:

• sladkorja v prahu je bolje, da ne zamenjate s sladkorjem,
• kakav v prahu mora biti najvišje kakovosti.