Klobasasta torta s kondenziranim mlekom. Piškotna klobasa - nepozaben okus! Sladka biskvitna klobasa s kondenziranim mlekom, skuto, orehi, suhim sadjem

Najljubša čokoladna klobasa iz piškotov s kondenziranim mlekom, pogosta sladica v tistih družinah, kjer ženske ali moški poznajo skrivnost priprave tako izvrstne poslastice. Želite izvedeti recept za jed, ki ne bo pustila ravnodušnega niti gurmana? Nato natančno preberite in eksperimentirajte, saj je več možnosti za pridobitev slastne dobrote.
Posebnost takšna sladica je, da so glavne sestavine lahko dostopne in pogosto pri roki. Izkazalo se je, da kuhamo tako mala torta, ni treba teči v trgovino in porabiti velike vsote za nakup izdelkov. Če želite popestriti okus svojega najljubšega izdelka, lahko uporabite predstavljena navodila po korakih.

Sestavine

• Piškoti "Obletnica", "Pečeno mleko" ali "Za kavo" - 1 paket. (300 g)
• Sladkorni pesek - 80 g
• Kakav - 5 žlic. l.
• Maslo - 1 paket.
• Orehi - 4 žlice. l.

Kuhanje

Za začetek je vredno razmisliti o klasičnem receptu za sladko klobaso, katere ena od pomembnih sestavin je kakav. Ne mislite, da je kakav v prahu, ki je del otroških pijač, primeren za to sladico. Da bi dobili izdelek, katerega okus vas bo spominjal na brezskrbno otroštvo, boste morali obiskati trgovino in kupiti paket naravne grenčice.

Kuhanje morate začeti z drobljenjem piškotkov. Lahko se naredi različne poti. Za nekatere je primerno, da uporabljajo kuhinjski robot, za druge pa izdelek dajo v plastično vrečko in ga udarijo s posebnim kladivom ali zvijejo z valjarjem. Dobljeno maso za nekaj časa odstavimo in se lotimo priprave glavne mase.

Vzemite maslo, ga dajte v ponev, dodajte sladkor in postavite na štedilnik. Med mešanjem počakajte, da se masa popolnoma raztopi. Pustite nastalo konsistenco in se vrnite v jetra.

Nadrobljenim jetrom dodajte kakav in orehe, olupljene in predhodno popražene. Mimogrede jih je treba tudi nasekljati, vendar ne veliko, ker bodo v klobasi posnemali slanino.

V nastalo zmes nežno vlijemo stopljeno maslo s sladkorjem in iz nastale mase začnemo oblikovati klobasice. Pakirano dobroto pošljite v zamrzovalnik in pustite, da se dobro strdi. Pred jedjo boste morali sladico narezati na majhne rezine.

kremna klobasa

S klasičnim receptom je vse jasno. Zdaj bo vaša pozornost predstavljena z nekoliko spremenjenim receptom za slaščičarske klobase. Ta sladica se izkaže za slajšo od klasične in bolj hranljivo, zato sladkor in kakav nista potrebna, čeprav lahko po želji dodate zadnji izdelek, da naredite čokoladno klobaso. Za pripravo tako okusne sladice morate natančno preučiti recept za kremno klobaso iz piškotov s kondenziranim mlekom. S takšnim poznanstvom bo postalo opazno, da uporaba odprt ogenj ne bo treba.

Sestavine

• Piškoti - 1 paket. (400 g)
• Kondenzirano mleko - 260 ml
• Maslo - 0,5 paketa.
• Aromatični dodatek (vanilija) - po okusu

Kuhanje

Maslo vzamemo iz hladilnika in pustimo, da se naravno zmehča. Če se čas izteka, morate izdelek postaviti blizu vira toplote.

Piškote z vanilijo zmeljemo po kateri koli od predhodno predlaganih metod (ročno ali z mešalnikom). V nastalo mešanico bo treba dodati mehko maslo in ga previdno porazdeliti po jetrih.

Ostaja samo dodati kondenzirano mleko in oblikovati klobase. Po tem priboljšek postavite v hladilnik, da se malo kasneje sladkate za goste in družino. Dober tek.

S kuhanim kondenziranim mlekom

Druga različica takšne sladice je klobasa iz piškotov s kuhanim kondenziranim mlekom, ki slovi po prijetnem okusu karamele. Za njegovo pripravo je zelo pomembno izbrati pravo mlečni izdelek. Varenka ne sme biti predebela, sicer bo postopek priprave poslastice trajal dolgo.

Sestavine

• Varenka - 200 g
• Piškoti - 1 paket.
• Arašidi - 60 g
• Maslo - 120 g

Kuhanje

Da bi dobili edinstveno sladico, najprej pripravimo arašide (odstranimo lupino in popražimo v ponvi, da pride do izraza). Ni ga treba zdrobiti.

Medtem ko je ponev vroča, lahko nanjo damo maslo, da se zmehča. In v tem času morate piškote zdrobiti na krožnik.

sp-force-hide ( display: none;).sp-form ( display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). sp-form input ( display: inline-block; motnost: 1; vidnost: visible;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( margin: 0 auto; width: 570px;).sp-form .sp- form-control (ozadje: #ffffff; barva obrobe: #cccccc; slog obrobe: polna; širina obrobe: 1px; velikost pisave: 15px; obroba-levo: 8,75px; obroba-desno: 8,75px; obroba- polmer: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; višina: 35px; širina: 100%;).sp-form .sp-field label ( barva: #444444; velikost pisave : 13px; font-style: normal; font-weight: krepko;).sp-form .sp-button ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; ozadje -color: #0089bf;color: #ffffff;width: auto;font-weight: bold;).sp-form .sp-button-container (text-align: levo;)

Skoraj vsi imamo radi sladkarije. Vendar pa različne sladkarije in sladice, ki jih lahko kupite v trgovini, niso vedno visoke kakovosti. Pri njihovi pripravi se uporabljajo različne arome, konzervansi in arome. Poleg tega tudi niso poceni. Toda izkazalo se je, da lahko različne sladkarije za čaj pripravite sami. Če želite to narediti, morate uporabiti najmanj sestavin in malo časa. Pogovorimo se o tem, kako pripravimo sladko klobaso iz piškotov in kakava s kondenziranim mlekom, dali bomo preizkušen recept za takšno sladko.

Prvi recept

Za pripravo takšne klobase morate pripraviti šeststo gramov piškotov (jagodni, Hello ali Hello piškotki so popolni). Dobro jutro", pa tudi druge podobne sorte). Poleg tega boste potrebovali tristo osemdeset gramov nekuhanega kondenziranega mleka, dvesto gramov mehkega masla in pet čajnih žličk kakava v prahu.

Piškote najprej nalomimo na majhne koščke, velike približno pol centimetra. Dodajte mu maslo, pred tem rahlo segrejte na sobni temperaturi. V nobenem primeru se tak izdelek ne sme stopiti. Ti dve sestavini dobro premešajte. Nato jim dodajte kakav in ponovno premešajte. Dobljeno maso združite s kondenziranim mlekom in ponovno premešajte.

Iz pripravljene sestave oblikujte več palic klobas. Moral bi imeti pet ali šest sladkih klobas. Tesno jih ovijemo s plastično vrečko ali folijo za živila in za štiri ure postavimo v zamrzovalnik. Kuhano klobaso narežemo, kot se vam zdi primerno.

Nekaj ​​nasvetov

Ko zamrznjena klobasa nekaj časa leži na sobni temperaturi, ne bo spremenila svoje oblike, ampak bo postala prijetno mehka.

Masa, iz katere oblikujemo klobaso, naj bo videti ohlapna. Rezine biskvita povežemo skupaj s kondenziranim mlekom. V primeru, da ste kupili preveč tekoče kondenzirano mleko, mu dodajte še nekaj piškotov. Vendar je bolje mešati kondenzirano mleko v majhnih porcijah da dobimo izdelek optimalne gostote.

Kuhano klobaso lahko v zamrzovalniku hranite precej dolgo.

Za pripravo takšne sladice je bolje uporabiti trideset odstotkov kakava.

Recept #2

Za pripravo takšne sladice je potrebno uporabiti tristo do štiristo gramov krhkih piškotov, dvesto gramov masla, en kozarec sladkorja in tri zvrhane žlice sladkorja. Poleg tega pripravite pet žlic mleka ali nemastne smetane in en kozarec olupljenih orehov.

Polovico ali tretjino pripravljenih piškotov je treba zdrobiti z mešalnikom ali navadno malto. Dobljeni prašek vlijemo v skledo. Preostale piškote z rokami nalomite na majhne koščke. Orehe na drobno nasekljamo in zmešamo s pripravljenimi piškoti.

V ločeno posodo stresite sladkor, dodajte kakav in dobro premešajte. Nato v to posodo previdno vlijemo smetano ali mleko in ponovno premešamo. Kakav in mleko pristavimo na majhen ogenj in med stalnim mešanjem zavremo.
Odstavite ponev z ognja in rahlo ohladite. V nastalo maso dodamo maslo, ki ga narežemo na kocke. Čokoladno mešanico čim bolj temeljito premešajte – dokler ni gladka. Nato ga zmešajte s piškoti in sesekljanimi orehi. Vendar ne vlijemo vseh sestavin naenkrat, ampak postopoma, da masa ne bo pretirano gosta.

Priboljšek mešajte, dokler ne dobite goste, lepljive čokoladne zmesi.

Razširite na mizo folija ali folijo namazano z maslom. Za izdelavo klobas lahko uporabite tudi pergamentni papir. Nanjo vlijemo del čokoladne mase in jo nežno poravnamo. Okoli obdelovanca tesno ovijte list folije ali živilske folije, da dobi obliko klobase. Podobne manipulacije ponovite s preostalo čokoladno maso.

Kuhano klobaso damo v hladilnik ali zamrzovalnik in pustimo, da se popolnoma strdi. Pri serviranju narežemo na rezine.

Recept #3

Za pripravo te različice čokoladne klobase lahko storite brez kondenziranega mleka. Potrebovali boste sto dvajset gramov sladkorja, štiri žlice kakava v prahu, šestdeset mililitrov mleka, petinpetdeset gramov masla, trideset gramov temne čokolade. Pripravite tudi osemdeset gramov oreščkov (po vašem okusu), osemdeset gramov piškotov, petdeset gramov rozin in enako količino suhih sliv.

Oreščke posušite, olupite. Razlomite piškote. Suhe slive operemo in narežemo, zmešamo s predhodno namočenimi in posušenimi rozinami ter piškoti in oreščki.

Pripravite glazuro: kakav zmešajte s sladkorjem, vanje vlijte mleko in postavite na minimalen ogenj. Stopite maslo in ga vlijte v to ponev. Vsebino nenehno mešamo in ko se sladkor popolnoma raztopi, v posodo vlijemo sesekljano čokolado. Sestavo zavrite in izklopite.

Glazuro zmešajte z mešanico oreščkov in suhega sadja. Dobro premešaj. Pripravite klobase, kot je opisano v zgornjih receptih.

Čokoladna slaščičarska klobasa je okus iz otroštva. Tisti, ki so bili rojeni v 70-ih in 80-ih, se spominjajo, kako okusna je ta klobasa s piškoti in kakavom. Oglejte si recepte za njegovo pripravo.

Zdaj je ta sladek prigrizek še posebej priljubljen pri odraslih in otrocih. Poleg tega poslastice sploh ni težko pripraviti, sploh je ni treba peči. Dovolj je, da stopite čokoladno maso, premešate sestavine in nastalo maso pošljete na hladno.

Prej so bolj uporabljali klasičen recept, saj v trgovinah ni bilo takšnega izobilja izdelkov kot danes. Danes so klobase pripravljene z različnimi izdelki in so zelo okusne. Nadalje podrobneje.

Piškotno čokoladna klobasa: preprost klasičen recept po korakih iz otroštva

Najprej razmislite o običajnem klasičnem receptu za to sladko jed. Ki se, mimogrede, odlično poje s kavo, čajem. Kuhanje klobase traja približno 35 minut. In za zamrzovanje - tri ure in pol.

Sestavine:

• Mleko - 75 g
• Maslo - 225 g
• Kakav - 65 g
• Pečeno mleko (piškotki) - 225 g
• Sladkor - 175 g
• Jajce - 1 kos.
• oreški

Ne pozabite pripraviti filma za hrano, lahko tudi povečate število izdelkov v receptu glede na število povabljenih gostov na čajanko.

Proces:

1. Vse piškote zdrobite ročno ali z mešalnikom. Previdno izvedite postopek, da ne ostanejo večji deli.
2. Vzemite skledo in v njej zmešajte kakav z granuliranim sladkorjem. Tej masi dodajte zmehčano maslo, mleko.
3. Postavite na štedilnik, segrevajte na majhnem ognju, dokler se mešanica ne raztopi.
4. Ko se dobljena čokolada ohladi, ji dodamo stepeno jajce.
5. Nato vanj vlijemo piškote, premešamo.
6. Razširite film, pošljite klobaso tja, jo zavijte in postavite v hladilnik, v zamrzovalnik.

POMEMBNO: Ko pogostite svoje sorodnike, pustite, da se klobasa malo odmrzne in jo šele nato narežite.

Kako narediti okusno čokoladno klobaso iz piškotov in kakava?

Okus te sladke sladice je težko pokvariti, skoraj nemogoče. Tudi iz običajnih razpoložljivih izdelkov dobite okusno čokoladno klobaso.

Izdelki:

• Kakav - 45 g
• Piškoti - 425 g
• Jajce - 1 kos.
• Mleko - 45 ml
• Maslo - 175 g
• Sladkor - 175 g

Kuhanje:

1. V vodni kopeli stopite maslo. Tja vlijemo ves sladkor in počakamo, da se vsebina stopi na štedilniku.
2. Mleku postopoma dodajte kakav in dobro premešajte.
3. Jajce stepemo z mešalnikom.
4. V olje vlijemo mleko, pustimo, da zavre v vodni kopeli. Odstavimo s štedilnika, ko se malo ohladi, vlijemo jajce.
5. Piškote zdrobimo, celotno maso premešamo. Klobaso zavijemo v prozorno folijo in ohladimo.

POMEMBNO: Uporabite zmehčano maslo, stopljeno maslo ni primerno za kuhanje klobas.

Kako narediti okusno čokoladno klobaso s kondenziranim mlekom?

Če v hladilniku nimate mleka, imate pa kondenzirano mleko, lahko to pijačo nadomestite s tem izdelkom. Da, in potem sladkorja ni treba vključiti v recept.

Sestavine:

• Piškoti - 475 g
• Kondenzirano mleko - 475 g
• Maslo - 225 g
• Kakav - 65 g

Kuhanje:

1. Piškote temeljito zmeljemo, zmešamo z maslom. Nato v sladko zmes vlijemo kakav, prelijemo kondenzirano mleko.
2. Če se je masa izkazala za preveč tekočo zaradi konsistence kondenziranega mleka, dodajte piškote, tako da se izkaže, da je masa normalne gostote.
3. Klobaso zavijte v folijo in ohladite, po nekaj urah lahko pijete čaj s pripravljenimi sladkimi klobasami.

Kako narediti okusno čokoladno klobaso z orehi?

Enostavna sladica z orehi ne bo všeč samo vašim otrokom. Če želite zadovoljiti svojo družino, se vnaprej založite s hrano in naredite čokoladno klobaso.

Sestavine:

• Piškoti - 525 g
• Mleko - 125 g
• Sladkor - 95 g
• Kakav - 75 g
• Maslo - 175 g
• Vanilin - 2 g
• Orehi - 45 g

Kuhanje:

1. Piškote razlomite, zmešajte z orehi.
2. V ločeni posodi zmešajte sladkor, kakav, nalijte mleko, dodajte vanilin.
3. Maslo nadrobimo, dodamo v posodo s kakavom, postavimo na štedilnik, kuhamo, dokler masa ne postane temno rjava.
4. Prelijemo čez kakavove piškote, zavijemo v prozorno folijo in postavimo v zamrzovalnik.

POMEMBNO: Uporabi za ta recept vaši najljubši oreščki (indijski oreščki, pekan orehi). Zahvaljujoč njim boste poskusili nov okus sladica.

Kako narediti okusno čokoladno klobaso s čokolado?

Za kuhanje takšnih klobas boste potrebovali izdelke z visokimi stroški. Za sladkarije morate vzeti kakovostno čokolado.

Sestavine:

• Jajca - 2 kos.
• Maslo - 175 g
• Lešnik (sesekljan, pražen) - 95 g
• Piškoti - 225 g
• Mlečna čokolada - 125 g

Kuhanje:

1. Stopite čokolado, dodajte maslo.
2. Nato v še toplo zmes pošljite stepeno jajce, maso premešajte.
3. Nalijte lešnike, zdrobljene piškote.
4. Dobro premešaj. Razporedite ga na film, oblikujte klobase.
5. Izdelek pošljite v zamrzovalnik.
6. Pred serviranjem klobase narežemo na kolobarje.

POMEMBNO: Recept se lahko prilagodi. Namesto mlečna čokolada dodaj svojo najljubšo. Lešnike nadomestite z orehi.

Kako narediti okusno čokoladno klobaso z rozinami?

Izdelki:

• Kakav - 55 g
• Rozine - 125 g
• Maslo - 125 g
• Kondenzirano mleko - 425 ml
• Napihnjen riž - 325 g

Kuhanje:

1. V ponev vlijemo mleko, rahlo stopljeno, kakavovo maslo.
2. Nato sestavine premešamo in dodamo ostale izdelke.
3. Vse še enkrat dobro premešamo.
4. Oblikujte okrogle klobase, zavijte v plastično folijo in ohladite.
5. Po nekaj urah lahko jeste.

Kako narediti okusno čokoladno klobaso s Snickersom?

S Snickersom dobite zelo okusno in hranljivo klobaso. Za pripravo boste potrebovali naslednje izdelke:

• Čokolada - 225 g
• Maslo - 125 g
• Snickers - 175 g
• Kakav - 45 g

Sladke klobase s Snickersom

postopek kuhanja:

1. V pečici raztopimo čokolado in maslo.
2. Dodajte zdrobljene koščke piškotov, Snickers. Temeljito premešajte.
3. Mešanico nekoliko ohladite in zavijte v folijo v obliki klobase, nato pa jo postavite na hladno mesto za dve do tri ure.

Pred serviranjem povaljajte v kakavu v prahu.

Kako narediti okusno čokoladno klobaso iz otroške formule?

Sladica z otroško hrano bo imela prijeten okus te klobase bodo oboževali predvsem otroci.

Sestavine:

• Maslo - 175 g
• Formula za dojenčke - 1 kos.
• Mleko - 125 g
• Kakav - 65 g
• Sladkor - 475 g
• Piškoti - 275 g
• Orehi - 75 g

Sladka klobasa z otroško formulo

Kuhanje:

1. Ponovno zmeljemo piškote, orehe, nato dodamo kakav, vse premešamo.
2. V ločeni posodi zmešamo mleko in sladkor.
3. Dodamo mu olje in segrevamo, dokler ne zavre.
4. Piškote zmešajte s kakavovo mešanico.
5. Maso položimo na folijo in klobasice previdno zavijemo.
6. Ko se čokoladna klobasa strdi na hladnem, jo ​​narežite na koščke in privoščite gospodinjstvu.

To dobroto lahko pripravimo na različne načine. Vse čokoladne klobase bodo izjemno okusne. Poleg užitka vas bo ta sladica spomnila na svetle trenutke otroštva, ko so vas odrasli v otroštvu pogostili s slaščicami, pripravljenimi z lastnimi rokami.

Video: Kako narediti okusno pusto čokoladno klobaso, brez mleka, kondenziranega mleka, masla?

Za mnoge je čokoladna klobasa okus otroštva. Vedno je bila okusnejša od kupljenih tort, tudi iz najdražjih kavarn, saj so jo pogosto delali otroci sami. Je precej preprosto, a neverjetno okusno!

Zdaj nihče ne more zagotovo reči, kdo je prvi prišel na idejo ustvariti takšno sladkost. Morda je naenkrat padla na misel več pametnih mater, da želijo svoje otroke razveseliti z naravno sladico. In hkrati pripravite nekaj za goste čaja.

Klobasa je zelo podobna slavni krompirjevi torti, ki je prav tako narejena iz razpoložljivih izdelkov. Res je, razlikujejo se po videzu in, presenetljivo, po okusu. Tudi če naredite klobaso iz krompirja, še vedno dobite napačen okus. Lahko poskusite in se prepričate!

Vse klobase so pripravljene po istem principu: gosta masa na osnovi piškotov, biskvita ali druge suhe sladke sestavine se spremeni v zvitek, ki ga je treba nato zamrzniti. Na sobni temperaturi takšna sladica ne bo imela goste oblike, zato jo vedno hranite v hladilniku.

Receptov za to slaščico je toliko, kot je gospodinj. Pogosto gre vanj vse, kar je v hiši: čokolada, oreščki, marmelada, marshmallows, med, semena itd. In ne glede na to, kaj dodate, se vedno izkaže neverjetno okusno!

Takšno klobaso lahko skuhate tudi na osnovi kreme ali katere koli druge smetane, vendar je začetni recept precej preprost - iz katerega koli piškota, po možnosti iz krhkega peciva. Običajno se en del spremeni v majhne drobtine, drugi pa se razbije na koščke. V kontekstu se res izkaže masa, ki izgleda kot klobasa s koščki masti. Samo klobasa je sladka, temna in dišeča.

Obstajajo tudi recepti za podobne dietne klobase, vendar so danes neuporabni. Če se želite spomniti okusa otroštva, priporočamo, da se ustavite pri hranljivih, a tako znanih klobasah.

Čokoladna klobasa: recept z orehi

Čas za pripravo

kalorij na 100 gramov

Precej preprosto in krepak recept ki bo razveselil tako otroke kot odrasle. Popolna sladica za čaj po napornem dnevu v službi.

Kako kuhati:

Namig: namesto kakava lahko uporabite približno 50 g poljubne čokolade.

Posvečeno vsem ljubiteljem kuhanega kondenziranega mleka! Neverjetno nežna klobasa, ki jo želite jesti vsak dan.

Kako dolgo: 2 uri in 15 minut.

Kakšna je vsebnost kalorij: 410.

Kako kuhati:

1. Olje vnaprej vzemite iz hladilnika. Biti mora mehka, vendar v nobenem primeru stopljena. Morate ga razrezati na koščke;
2. Odstranite kondenzirano mleko iz kozarca v majhno skledo, dodajte olje. Maso premešamo z vilicami, da postane homogena. Nalijte malo vanilije in ponovno premešajte;
3. Biskvitne piškote zmeljemo z mešalnikom ali z mlinčkom za meso, po delih vmešamo v oljno mešanico. Dobiti morate gosto zmes. Pustite jo stati deset minut;
4. Celotno maso naenkrat preložimo na namazano folijo za živila, zvijemo v rolado in jo direktno v foliji za živila prenesemo v hladilnik. Pustite dve uri, da zamrzne.

Namig: namesto piškotov lahko uporabite kateri koli drug biskvit, vendar bolj ko je trd, več mora stati v skledi s kondenziranim mlekom, preden ga pošljete v hladilnik.

Tradicionalni biskvit in kakavova klobasa

Skoraj tradicionalen recept za klobaso, ki ji je enostavno dodati, kar vam srce poželi. Iz te baze in "odvrnjenih" večina receptov za klobase.

Koliko časa: 1 ura in 40 minut.

Kakšna je vsebnost kalorij: 442.

Kako kuhati:

1. Piškote z rokami čim manj razdrobimo. Majhne drobtine nato ustvarijo občutljivo teksturo;
2. V ponvi nekoliko segrejte različne oreščke, nato pa sesekljajte z nožem. Kosi so lahko poljubno veliki;
3. V eni skledi zmešajte orehe in piškote;
4. V kozici zmešamo maslo (zmehčano), smetano, kakav. Postavite na ogenj;
5. Neprestano mešajte in po delih dodajte sladkor. Popolnoma se mora stopiti;
6. Mlečno maso združite s piškoti in gnetite gosto, a ne suho čokoladno testo;
7. Iz te mase zberite klobaso s silikonsko preprogo, jo pošljite, da se strdi v hladilniku;
8. Po tem je treba sezamovo seme raztresti po mizi in v njej povaljati klobaso.

Nasvet: da tudi sezamovo seme bolj razkrije svoj okus, ga lahko pogrejete z oreščki.

Recept s kislo smetano

Kisla smetana zaradi vsebnosti maščobe naredi to sladico bolj občutljivo, vlažno in dobro namoči piškote. Ni slabša od smetane!

Koliko časa: 2 uri.

Kakšna je vsebnost kalorij:

Kako kuhati:

1. En del kakava zdrobite v prah, drugi pa v drobtine poljubne velikosti;
2. Najprej zmešajte sladkor s kakavom, nato dodajte mehko maslo in vse tri sestavine zdrobite z vilicami;
3. Nato vlijemo kislo smetano, ponovno premešamo;
4. Prilijemo mleko in celotno zmes postavimo na ogenj. Ne prenehajte z mešanjem, dokler masa ne postane nekoliko gosta. Po vrenju držite največ trideset sekund, nato odstranite;
5. Pustimo, da se nekoliko ohladi, najprej vlijemo piškotni prašek, premešamo, dodamo velike drobtine;
6. Iz nastale goste mase oblikujemo klobaso in jo za uro in pol postavimo v hladilnik ali štirideset minut v zamrzovalnik.

Nasvet: Za lažje mletje sladkorja in masla lahko namesto sladkorja uporabite sladkor v prahu.

Klobaso lahko okrasimo. Po vzoru povaljanja v sezamu, ga lahko povaljamo tudi v kokosovih kosmičih, v dodatni porciji kakava, v oreščkih, v maku, v semenih - kakor vam srce poželi.

Vse te sestavine lahko daste notri. Uporabite tudi suho sadje. Če želite to narediti, je priporočljivo, da jih predhodno namočite v vodi, da nabreknejo in postanejo mehkejši. Nato posušene marelice posušena jabolka ali hruške, suhe slive lahko na drobno sesekljamo, rozine pa pustimo cele.

Različno gumijasti medvedki zanimivo bodo videti tudi v klobasi, sploh če bodo barvne. Koščke želeja lahko tudi nežno vnesemo v maso in jih nato zvijemo v rolado. Na enak način dodajte veliko število marshmallow, potem pa naj bo masa hladna, sicer se bo marshmallow preprosto stopil in izgledal grdo, postal lepljiv.

Nekateri eksperimentatorji sladici dodajo liste mete ali lupinico limone, pomaranče, limete. Od oreščkov lahko vzamete popolnoma vse: indijske oreščke, mandlje, brazilske, arašide. Vsi ti izdelki lahko okrasijo jed.

Manj pogosti privrženci zdrava prehrana dodajte tukaj sveže sadje kot jabolka ali banane. Lahko se vzame ananas v pločevinkah Ali pa okrasite z zamrznjenimi malinami. In celo samo vmešajte marmelado namesto mleka ali smetane! Vedno lahko najdete proračunsko možnost, ki ni slabša od česar koli najdražjega.

Da bo klobasa bolj zdrava, lahko piškote naredite sami. Na primer ovsena kaša ali korenje. Ob ohranitvi ugodnosti v teh piškotkih bo ta prenesena na čokoladna sladica. Postrežemo ga lahko ne samo s čajem ali kavo, ampak tudi s sladoledom.

čokoladna klobasa– odlična rešitev, ne glede na priložnost. To je lahko prihod prijateljev ali gostov in majhen domači dopust ali samo želja po razvajanju sebe in ljubljenih. Sladkost je absolutno vedno pridobljena, ne zahteva niti natančnosti razmerij, niti natančnosti sestavin ali posebnih veščin. In ali je kaj okusnejšega od okusa otroštva?