meni
Je brezplačen
Registracija
domov  /  kumare/ Solata iz ananasa, piščanca in gob. Solata s piščancem, konzerviranim ananasom in gobami "Special

Solata iz ananasa, piščanca in gob. Solata s piščancem, konzerviranim ananasom in gobami "Special

- precej začinjena, okusna in ne pretežka jed, ki bo prišla prav na praznični mizi. Oglejmo si nekaj receptov za pripravo solat z ananasom in gobami.

Recept za solato s piščancem, ananasom in gobami

Sestavine:

  • piščančje meso - 200 g;
  • konzervirani ananas - 150 g;
  • sveži šampinjoni - 150 g;
  • čebula - 1 kos .;
  • sir - 100 g;
  • rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
  • majoneza ali nesladkan jogurt - po okusu;
  • začimbe.

Kuhanje

Torej, za pripravo te solate piščanca vnaprej skuhajte do mehkega. Nato meso ločimo od kosti in narežemo na majhne kocke. Čebulo očistimo iz lupine, narežemo na kolobarje in prepražimo v rastlinskem olju brez vonja. Sesekljane gobe lahko tudi prepražimo s čebulo, ali pa spečemo v pečici. OD ananas v pločevinkah Odlijemo tekočino in jih narežemo na kocke. Zdaj v solatni skledi zmešamo piščančje meso, gobe, čebulo, nariban sir in ananas. Jed zalijemo z majonezo ali jogurtom brez dodatkov. Sol, poper pripravljen, gobe in sir, temeljito premešamo in postrežemo.

Ananasova solata z gobami

Sestavine:

  • kuhan krompir - 3 kosi;
  • šunka - 200 g;
  • konzervirani ananas - 200 g;
  • kuhana jajca- 5 kosov;.
  • čebula - 1 kos .;
  • kislo jabolko- 1 kos;
  • vložene gobe - 200 g;
  • limonin sok - 1 čajna žlička;
  • majoneza;
  • zelena čebula- za okras.

Kuhanje

Torej, za pripravo okusne listnate solate z ananasom in gobami najprej pripravimo vse sestavine. Krompir skuhamo, olupimo in nasekljamo na grobem strgalu. Pripravljena jajca olupimo in drobno sesekljamo z nožem. Šunko narežemo na tanke trakove. Čebulo sesekljamo na kocke, ananasu pa odcedimo vso tekočino in ga prav tako narežemo na koščke. Jabolko operemo, previdno odrežemo lupino, jo naribamo na grobo ribež in potresemo limonin sok da sadna masa ne potemni.

Ko so vsi izdelki pripravljeni, začnemo solato razporediti po plasteh na lepo ovalno ravno posodo, vsako namažemo z majonezo. Torej, najprej damo pol porcije naribanega krompirja, čebulo, šunko, jabolka, jajca in ananas. Nato ponovimo zaporedje in končano solato okrasimo z vloženimi gobami, narezanimi na plošče na vrhu. Jed okrasimo s perjem zelene čebule in jo postavimo v hladilnik, pustimo stati 40 minut pred serviranjem.

Solata s piščancem, ananasom in gobami je odlična možnost za popestritev dnevnega menija. Jedi s takšnimi sestavinami imajo pikanten okus in jih telo dobro absorbira. Obstaja veliko različic tega prigrizka, medtem ko se kot komponente uporabljajo prekajeno meso, konzerviran ali svež ananas, šampinjoni, ostrigarji ali gobe.

[ Skrij ]

Solata s prekajenim piščancem, ananasom in gobami

Takšna listnata solata s piščancem, ananasom in gobami bo okrasila praznično mizo. Ta recept vključuje uporabo prekajenega fileja, ki bo jedi dal aromo in izviren okus.

Sestavine

  • piščančje prsi (prekajene) - 300 g;
  • bele gobe ali šampinjoni - 300 g;
  • ena majhna čebula;
  • maslo - 50 g;
  • jajca - 3 kosi;
  • konzervirani ananas - 300 g;
  • sir "ruski" - 200 g;
  • sol, črna mleti poper- okus;
  • sok polovice limone;
  • dva ali trije stroki česna;
  • majoneza;
  • zelenice peteršilja - kup.

Koliko kalorij?

Navodila po korakih

  1. Odcedite ananasov sirup in jih narežite na srednje velike kocke.
  2. Moje šampinjone, posušimo in narežemo na plošče.
  3. Moja zelenica, suha, drobno sesekljana.
  4. Piščančje meso narezano na kocke.
  5. Trdo kuhana jajca olupimo, naključno narežemo.
  6. Segrejemo ponev in jo damo vanjo maslo in pražimo gobe s čebulo 20-25 minut, dodamo poper in sol.
  7. Sir lahko naribamo ali narežemo na majhne kocke.
  8. Za omako v majonezo dodajte močno sesekljan česen, 2 žlici. žlice limoninega soka, peteršilj, poper in sol. Vse sestavine zmešajte v blenderju.

Začnimo s solato:

  • gobe s čebulo;
  • ananas;
  • sir;.
  • beljaki.

Vsako plast namočite z omako. Solato okrasimo z naribanim rumenjakom, nato pa za 2 uri postavimo v hladilnik.

Foto galerija

Solata s piščancem, ananasom in ocvrtimi gobami

Zanimiva kombinacija piščančje meso, konzervirani ananas, šampinjoni in oreščki bodo všeč še tako prefinjenim gurmanom. Predjed je narejena iz preproste sestavine in lahko postane značilna jed vsake gospodinje.

Sestavine

  • sveže surove piščančje prsi 600 g;
  • 200 g svežih ali konzerviranih gob;
  • majhne glave čebule - 3 kosi;
  • sir "ruski" - 250 g;
  • vloženi ananas - 300 g;
  • jajca - 5 kosov;
  • majoneza - 180 g;
  • rastlinsko olje brez vonja - 80 ml;
  • mleti črni poper - 40 g;
  • sol - 40 g (ali po okusu);
  • peteršilj - po okusu;
  • lovorjev list - 1 kos;
  • zrna črnega popra - 4 kosi;
  • orehi - 100 g;

Koliko kalorij?

Navodila po korakih

  1. Ananasov sirup odcedimo in sadje narežemo na srednje velike kocke.
  2. Enako naredimo z gobami.
  3. Čebulo olupimo, narežemo na majhne kocke.
  4. Zelišča operemo in osušimo.
  5. Piščanca kuhamo v slani vodi 30-35 minut.
  6. Jajca prav tako skuhamo, ohladimo, olupimo, naribamo.
  7. Na vročo ponev prelijemo z oljem, dodamo sesekljano čebulo, šampinjone, dodamo ščepec soli in črnega popra, pražimo 20 minut.
  8. Končni file ločimo od kosti in narežemo na kocke.
  9. Trije sir na fino Rende.
  10. Zmeljemo orehe.

V globoko skledo za solato dajte:

  • gobe, ocvrte s čebulo;
  • piščanec
  • ananas;
  • nariban sir;
  • jajca;
  • orehi.

Vsako plast, razen zadnje, namažite z majonezo. Predjed potresemo z listi peteršilja in za 2 uri postavimo v hladilnik.

Foto galerija

Druga možnost za kuhanje puff, ananasa in ocvrtih gob iz kanala Vika-Simple Recipes.

Solata s piščancem, ananasom, gobami in granatnim jabolkom

Svetel in spektakularen dizajn predjedi bo uspel popolna jed za slovesno prireditev.

Sestavine

  • ananas - 1 pločevinka;
  • prekajen piščanec - 200 g;
  • sveži šampinjoni - 200 g;
  • Pekinško zelje - 200 g;
  • čebula - 1 glava;
  • jajca - 2 kosa;
  • granatno jabolko - 1 kos;
  • majoneza - 280 g;
  • rastlinsko olje brez vonja - 80 g;
  • sol - po okusu;
  • peteršilj za okras.

Koliko kalorij?

Navodila po korakih

  1. Piščančje meso narežemo na trakove ali kocke.
  2. Moje šampinjone narežemo na kocke.
  3. Čebulo očistimo, drobno sesekljamo.
  4. V ponvi z rastlinskim oljem prepražimo šampinjone s čebulo 20-25 minut in po okusu dodamo sol.
  5. Trdo kuhana jajca skuhamo, olupimo, narežemo na kocke.
  6. Ananas narežemo na kocke.
  7. Pekinško zelje operemo in z rokami natrgamo na srednje velike kose.

Damo v solatno skledo;

  • piščančje meso;
  • ananas;
  • Kitajsko zelje;
  • plast gob;
  • jajca.

Vsako plast premažemo z majonezo. Solato po vrhu potresemo s semeni granatnega jabolka in okrasimo s peteršiljem. Postavimo v hladilnik za 2 uri.

Foto galerija

Topla solata s piščancem, ananasom in gobami

Topla predjed je idealna kot polnopravna zamenjava za drugo jed. Ta solata združuje najmanj sestavin, hkrati pa se izkaže za zelo okusno in hranljivo.

Sestavine

  • piščančje prsi, file - 500 g;
  • sveži šampinjoni - 200 g;
  • vloženi ananas - 250 g;
  • jajca - 4 kosi;
  • majoneza - 200 g;
  • olivno dodatno olje Devica - 2 žlici. žlice;
  • sol - 1 ščepec.

Koliko kalorij?

Navodila po korakih

  1. Trdo skuhati jajca.
  2. Prav tako zavremo piščančji file dokler ni pripravljen.
  3. Moje gobe in sekanje na velike kose, lahko enake 4 dele.
  4. Ohlajena jajca olupimo in narežemo na srednje velike kocke.
  5. Piščančji file razdelimo na kocke.
  6. Ponev segrejte, dodajte olivno olje in pražimo soljene gobe približno 20-25 minut.
  7. Mariniran ananas narežemo na kocke.
  8. Zmešajte vse sestavine in dodajte majonezo.

Na mizo je treba takšno predjed postreči toplo.

Foto galerija

Solata s piščancem, ananasom, gobami in koruzo

Klasično kombinacijo v tej jedi dopolnjujejo koruza, riž in rakove palčke. Tako zadovoljivo in lepa solata bodo cenili gostje in družinski člani.

Sestavine

  • konzervirani ananas - 350 g;
  • konzervirana koruza - 350 g;
  • rakove palice - 150 g;
  • vložene gobe (bele ali šampinjoni) - 300 g;
  • piščančja jajca - 4 kosi;
  • piščančja stegna - 3 kosi;
  • riž - 3/4 skodelice;
  • majoneza - 190 g;
  • kisla smetana 10% maščobe 200 g;
  • sol - ščepec;
  • peteršilj za okras.

Koliko kalorij?

Navodila po korakih

  1. Skuhamo oprana piščančja stegna, dodamo prava količina sol.
  2. Ko se meso ohladi - ločite od kosti in kože, narežite na kocke.
  3. Kuhanje piščančja jajca, ohladimo, očistimo in tri na drobno.
  4. Riž skuhamo do mehkega. Moralo bi izpasti drobljivo.
  5. Konzervirani ananas narežemo na kocke.
  6. Rakove palčke narežemo na rezine, gobe na rezine.
  7. Sedaj pa se lotimo oblikovanja solate.
  8. Riž začinimo z mešanico kisle smetane in majoneze (v enakih delih), nato pa ga damo v solatno skledo.
  9. Polaganje plasti rakove palice pomešan z majonezo (brez kisle smetane).
  10. Sledi plast koruze z majonezo.
  11. Nato - plast piščančjega mesa, pomešanega z majonezo in omako iz kisle smetane.
  12. Zadnja plast so naribana jajca brez majoneze. Vrhnjo solato lahko okrasimo z zelišči.
  13. Prigrizek za 2 uri postavimo v hladilnik za impregnacijo.

Brez kosila oz praznična pojedina ne brez okusnih in močne solate Mislim, da se boste strinjali z mano! Predlagam, da pogostite svoje sorodnike in pripravite solato z ananasom, piščancem in gobami. Vse komponente v solati so med seboj v popolni harmoniji. Kot rezultat se izkaže krepka solata, ki jih lahko pripravite tako za vsak dan kot za vsak praznik. To solato je najbolje narediti v plasteh in ji pustiti malo časa, da se namaka.

Informacije o okusu Praznične solate / Solate s piščancem

Sestavine

  • Piščančji file 200 g;
  • Konzervirani ananas 150 g;
  • Šampinjoni 120 g;
  • Čebula 80 g;
  • Piščančja jajca 3 kosi;
  • Trdi sir 100 g;
  • Sol po okusu;
  • Majoneza po okusu;
  • Sončnično olje za cvrtje;
  • Pepper sladki grah 5 kosov;
  • Lovorjev list zmlet 1 ščepec;
  • Za okras:
  • Peteršilj;
  • Kalina;
  • Sveža kumara.


Kako narediti solato s piščancem, gobami in ananasom

Za solato potrebujemo piščančje meso. Če želite to narediti, lahko kupite piščančje fileje ali noge, na splošno tiste dele, kjer je meso. File dobro sperite, dajte v ponev. Nalijte hladna voda. Za okus dodajte mlete lovorjev list ali liste, piment, rahlo posolite in pošljite na ogenj. Dušite, dokler se meso ne zmehča, 20-25 minut. Nato odstranite iz juhe in ohladite.

Medtem pripravimo gobe. Uporabite lahko šampinjone, ostrigarje ali gobe. AT ta recept Uporabljam sveže gobe. Dobro izperite in po želji odstranite kožo. Narežemo na majhne koščke. Čebulo olupimo in narežemo na majhne kocke.

Ogreti se sončnično olje, dodamo gobe in čebulo. Pražimo na zmernem ognju do mehkega. Na koncu cvrtja solimo in ohladimo na sobno temperaturo.

Kokošja jajca kuhamo v slani vodi približno deset minut po vrenju. Hladimo na hladnem. Olupite in naribajte na srednjem ribniku.

Ohlajeno piščančje meso razdelite na vlakna. Če se ne želite igrati, narežite na majhne kocke.

Trdi sir naribamo na srednjem ribniku. Konzervirani ananas je najbolje vzeti v kosih. Če so kosi veliki, jih narežite na manjše. Za polaganje solate vzemite globoko skledo za solato ali obroč za oblikovanje. Obroč položite na ravno ploščo in po plasteh zložite sestavine: piščanec, ananas iz konzerve, prepražene gobe, kokošja jajca, nariban sir. Vsako plast potresemo z majonezo in po potrebi solimo. Pustimo, da se malo prepoji.

Okrasite po želji. Solata z ananasom, piščancem in gobami je pripravljena. Dober tek!

dražilno omrežje

Solata s piščancem, ananasom, šampinjoni in korenjem

Jedi iz piščanca in gob so pogosto prisotne v našem dnevnem jedilniku. Za popestritev seznama receptov predlagam, da naredite piščančjo ananasovo solato z gobami. To bo večplastna solata, ki jo lahko nadomestite poln obrok ali prigrizek. Konzervirani ananas bo tej solati dodal poseben okus.

Sestavine na porcijo:

  • piščančje stegno 1 PC.
  • šampinjoni 80 g
  • korenje ali čebula 1 kos.
  • koščki ananasa v pločevinkah 3 žlice. l.
  • majoneza ali kisla smetana 120 ml
  • rafinirano olje 30-50 ml
  • ščepec soli
  • mleti črni poper ščepec

Kuhanje:

Za pripravo solate uporabite piščančje stegno ali file. Piščančje bedro predhodno skuhamo v vodi s soljo in začimbami po okusu. Meso ohladimo, odstranimo kožo in odstranimo kosti.

Oprane šampinjone narežemo na kocke. Olupljeno korenje ali čebulo prav tako drobno sesekljamo.

V ponvi segrejte rastlinsko olje in na zmernem ognju pošljite gobe in korenje. Med cvrtjem po okusu začinimo s soljo in črnim poprom. Začimbe dobro poudarijo okus in popestrijo vsako jed.

V manjši skledi zmešamo piščančje meso in majonezo (kislo smetano).

Zberite solato na plošči s plastno obliko. V tem primeru ob oddaji pripravljena solata jasno so vidne plasti in sestavine, ki sestavljajo kompozicijo. Poleg tega so listnate solate lepo videti na mizi. V prvo plast namažemo piščanca, maso pretlačimo z vilicami.

Odstranite odvečno olje iz ohlajenih gob s sitom in pošljite drugo plast v kalup.

Zadnja sestavina te solate je ananas. Jedi bodo dodali sočnost in sladkost. Ananas drobno narežemo in razporedimo po gobovi plasti. Če nimate konzerviranega ananasa, uporabite vložene kumare.

Zdaj odstranite obrazec iz solate. Pripravljen obrok Okrasite lahko s svežimi zelišči, na primer z listi mete. Samo v primeru, da gob niste dovolj dobro precedili, se vam lahko po kuhanju solate olje izcedi na krožnik. Če želite to narediti, preprosto popivnajte olje okoli solate s prtičkom.

Lepo okrašena, nežna solata se bo odlično podala ob vsaki priložnosti. praznična večerja, bo vedno na mestu na banketu in bo odličen dodatek k romantična večerja. Posebno prefinjenost praznični mizi daje ananasova solata. Je nežen, okusen in izviren.

Spodaj je nekaj počitniških možnosti. okusne solate z ananasom. Tukaj so solate in listnate solate, vi pa že izberite, kaj vam je bolj všeč ali kaj vam je lažje kuhati.

Pripravite se praznična solata sploh ni težko, le slediti morate navodilom in nato odgovorno ravnati z njegovo dekoracijo.

Solata s piščancem, ananasom, gobami in koruzo

Predlagam kuhanje gurmanska solata s piščancem, ananasom, gobami in koruzo je nezahtevna pri pripravi in ​​izgleda zelo predstavljivo na praznični mizi. Poleg tega ga ni težko kuhati in okrasiti, samo založite se s potrebnimi izdelki.

Sestavine za 2 porciji:

  • Gobe ​​(vložene, začinjene) - 100 g;
  • Koruza (v pločevinkah, sladka) - 100 g;
  • Piščanec (kuhan file ali prekajeno stegno) - 100 g;
  • Majoneza - 80 g;
  • Sol, poper - na konici noža;
  • Trdi sir - 60 g;
  • Meta - 1 vejica.

Kuhanje:

  1. Za sestavo te solate boste potrebovali kuhalni obroč. Za te namene lahko uporabite posebna orodja ali pa jih naredite sami.
  2. Vzemite plastično 1,5-litrsko steklenico in ji s škarjami odrežite dno in vrh - vaš prstan je pripravljen.
  3. Opravimo nekaj pripravljalnega dela:
  4. Piščančji file sperite pod tekočo vodo, napolnite s hladno vodo, dodajte 1/3 žličke. sol, dajte kuhati. Naša solata bo veliko okusnejša, če namesto kuhanega fileja uporabite prekajeno stegno. V tem primeru ga ni treba kuhati. Samo odstranite kožo in kosti, drobno sesekljajte.
  5. Ananas vzamemo iz marinade, ga damo v kovinsko sito ali cedilo, pustimo, da tekočina odteče. Rezine ananasa narežemo na kocke in zaenkrat odložimo v skledo. Če imate ananas že narezan na kocke, potem morate le odcediti tekočino.
  6. Sedaj odstranite gobe iz tekočine, pustite, da marinada odteče. Če so gobe zelo majhne, ​​jih ne morete rezati. Večje razrežemo na četrtine in nato na osmine. Velikost kosov naj bo majhna (sorazmerna z ananasom). V skledo z ananasom dodajte gobe.
  7. Tudi marinado iz koruze precedimo. In tudi to dajte v skledo.
  8. Zdaj pa tukaj dodamo meso. Če smo kuhali file, ga je treba ohladiti in nato z zelo ostrim nožem prerezati vlakna (tako da bodo kosi bolj predstavljivi).
  9. Vse sestavine v skledi solimo, malo popramo, dodamo majonezo in premešamo. Bolje je mešati z vilicami, da ne porušite strukture.
  10. Zdaj vzamemo čudovit krožnik, nanj položimo prstan. V notranjosti je bolje namazati z majonezo (lažje jo bo odstraniti). Solato z žlico nadevamo v obroč in jo dobro potlačimo.
  11. Ko dosežemo želeno višino, po vrhu razporedimo trdi sir, nariban na grobo strgalo (ni ga treba poteptati).
  12. Nato previdno odstranimo obroč, solato pa po vrhu okrasimo z vejico mete ali melise.
  13. To različico ananasove solate lahko položite v plasti. V tem primeru je treba vsako sestavino dati v ločeno skledo in nato po vrsti zložiti v obroč: piščanec, majoneza, gobe, ananas, koruza z majonezo, sir.
  14. Sestavine ne mažite z majonezo, ampak naredite mrežo. Mreža mora biti tanka, za to z cigansko iglo prebodemo vogal plastične vrečke (luknja se bo izkazala za zelo majhno), nato pa iz vrečke na plast zelene solate iztisnemo pravo količino majoneze.
Solata s piščancem, ananasom, gobami in Kitajsko zelje

Če morate pripraviti zrak sočna solata, potem morate uporabiti recept za solato z ananasom, piščancem, gobami in pekinškim zeljem. Ta jed bo lahka in zračna. Nastala je v tradiciji francoska kuhinja in bo mehak dodatek glavnim jedem.

Sestavine za 2 porciji:

  • Ananas (v pločevinkah) - 100 g;
  • Šampinjoni (marinirani) - 70 g;
  • Jajce - 2 kos;
  • Pekinško zelje - 100 g;
  • Majoneza - 80 g;
  • Sol - na konici noža;
  • Limonin sok - 5 g;
  • Koruza (v pločevinkah) - 60 g.

Kuhanje:

  1. Priporočljivo je, da solato narežemo na grobo. Postrežemo brez obroča, sicer bodo veliki narezki lepši.
  2. Pa začnimo: piščančji file oplaknemo in skuhamo v slani vodi. Pustite, da se ohladi, narežite na majhne trakove. Damo v skledo. Druga možnost za meso je, da ga razstavite na vlakna: file narežite na dolge kose, nato pa z rokami razstavite kose na vlakna.
  3. Ananas (bolje je vzeti kroge) vzamemo iz marinade, pustimo, da tekočina odteče in narežemo na dolge trakove. Dodamo k mesu.
  4. Kitajsko zelje na drobno narežemo, pokapamo z limoninim sokom in malo zmečkamo. Dodajte k ostalim sestavinam.
  5. Trdo kuhano jajce skuhamo, ohladimo in narežemo na majhne koščke.
  6. Gobe ​​narežemo na kocke. Če ste uspeli najti zelo majhne gobe, jih narežite le na polovice.
  7. Odcedite marinado iz koruze in jo prav tako pošljite v skledo.
  8. Zdaj dodajte majonezo in vse premešajte. Po želji lahko dodate sol, vendar je ta možnost dobra tudi brez soli.
  9. Razporedite na krožnik s čudovitim toboganom, okrasite z zelišči, listi zelene solate.
Solata s piščancem, ananasom, gobami in kumarami

Kombinacija ananasa, piščanca in kumar je klasična kombinacija za takšno solato. Vendar tudi danes ni izgubila svojega čara in vedno služi lep dodatek do fine dining na praznični mizi. Solata s piščančjim filejem, ananasom, gobami in kumarami je vedno nova in nenavadna, kozice bodo jedi dodale poseben okus.

Sestavine za 2 porciji:

  • Ananas (v pločevinkah) - 100 g;
  • Piščančji file (kuhan) - 100 g;
  • Šampinjoni (marinirani) - 100 g;
  • Kumare (sveže) - 100 g
  • Jajce - 1 kos;
  • Majoneza - 80 g;
  • Tigraste kozice - 70 g.

Kuhanje:

  1. To jed je najbolje položiti v plasteh. Za to bomo uporabili kulinarični obroč, solato pa okrasili z rezino kumare.
  2. Za začetek: ananas damo v cedilo, v preostalo marinado pa pomočimo odmrznjene in skuhane (če so surove) kozice. Pustite stati 20 minut, nato pa odstranite iz marinade, narežite na kocke, dajte v ločeno skledo.
  3. Ananas narežemo na kocke, ki jih odstavimo posebej.
  4. Piščančji file skuhajte v vodi z 1/3 žličke. solimo, ohladimo in narežemo na majhne kocke.
  5. Trdo kuhano jajce skuhamo, ohladimo in narežemo. Dodamo v kozico, vse zmešamo z majonezo.
  6. Gobe ​​narežemo na kocke.
  7. Kumare prav tako narežemo na kocke, damo v ločeno skledo.
  8. Lotimo se sestavljanja solate:
  9. Vzamemo obroč, na dno položimo meso. Malo stisnite z žlico, na njej naredite mrežo majoneze.
  10. Na mesno kroglico položite kroglico gob, spet mrežico majoneze, nato kumare in zgornjo plast ananasa, mrežico majoneze in nato kozice in jajce. Vsako plast stisnemo z žlico in šele nato naredimo mrežo majoneze.
  11. Previdno odstranimo kolobar in okoli njega ovijemo rezino kumare (lahko jo odrežemo z lupilcem za zelenjavo). Na vrh položite polovico kozice.
  • Vse sestavine solate morate rezati z zelo ostrim, tankim nožem. Tako kosi ne bodo izgubili svoje oblike.
  • Pri nakupu ananasa vzemite kozarec, ki tehta 560 g.. Ananasa je za 4 porcije.
  • Sestavine zelo previdno premešajte - ohraniti je treba obliko reza.
  • Da bo solata videti privlačna in ne preperela, jo do serviranja shranite v skledo, tik pred serviranjem pa jo zavijte v obroč in okrasite.
  • Solata v plasteh bo videti bolje, če so stranice skrite za zelenjavno rezino ali namazane z majonezo.
  • Če naredite obroček iz majhne steklenice (0,5 l), potem lahko na enem krožniku lepo razporedite več porcij.
  • Ananasovo marinado lahko uporabimo za kompote ali v njej mariniramo meso.

Vsak od receptov, ki jih boste želeli poskusiti kuhati in poskusiti. Tega si ne odrekajte, saj bo dodatek granatnih jagod ali oreščkov močno spremenil okus solate. Morda na ta način lahko hitro prepoznate isto najboljši recept samo zate.

Poleg piščanca, ananasa in gob solata vključuje piščančja jajca, trde sorte siri, orehi, razno zelenje in obstaja recept, ki vključuje konzervirano koruzo.

Takšno solato je enostavno in hitro pripraviti, nekatere sestavine je treba le narezati, nekatere pa predhodno skuhati. Rezanje je odvisno od serviranja jedi. Vsak recept za solato je začinjen z majonezo.

Za solato je bolje uporabiti ne svež ananas, ampak konzerviran. Natančno konzerviran ananas ima edinstven sladek okus.

Kako kuhati solato s piščancem in ananasom ter gobami - 15 sort

Sladkost konzerviranega ananasa in piščančjega mesa z dodatkom indijskih oreščkov daje tej solati edinstven okus. Ta solata je lahka in krepka.

Indijske oreščke je najbolje uporabiti rahlo pražene ali vnaprej posušene v pečici.

Sestavine:

  • Piščančji file -2 kos.
  • Konzervirani ananas -1b.
  • Piščančja jajca - 2 kos.
  • Konzervirana koruza-1b.
  • Marinirani šampinjoni - 60 gr.
  • Indijski oreščki - 100 gr.
  • Majoneza - 80 gr.
  • Sol po okusu.

Način kuhanja:

Piščančje meso skuhamo v slani vodi. Trdo skuhamo kokošja jajca. Vse sestavine narežemo na majhne kocke. Vse pripravljene sestavine zmešajte z majonezo in položite na posodo z okroglo obliko.

Indijske oreščke razporedite okoli in na vrh zelene solate.

Nežen okus solate in njene izvirna predložitev, bo pritegnila pozornost vsakega vašega gosta. Ta recept za solato je za 6 oseb.

Za solato je bolje vzeti domača piščančja jajca, katerih rumenjak bo bolj nasičeno rumen.

Sestavine:

  • Piščančja jajca - 6 kosov.
  • Piščančje meso - 400 gr.
  • Vložene gobe - 150 gr.
  • Konzervirani ananas -1b.
  • Kumare - 2 kos.
  • Majoneza po okusu.
  • Zeleni.

Način kuhanja:

Piščančje meso in jajca skuhajte. Vse sestavine drobno sesekljajte. Solato položite v plasti in vsako namažite z majonezo.

Prva plast je piščančje meso, nato ananas, sveže kumare, vložene gobe, beljakovine in pokrov solate potresemo z rumenjakom.

Ta solata bo sveža za vašo praznično večerjo. Zanimiva in izvirna kombinacija piščančjega mesa, ananasa in gob s trdim sirom bo všeč in si jo boste zapomnili za dolgo časa.

Sestavine:

  • Kuhan piščančji file - 1 kos
  • Ocvrte gobe s čebulo (po možnosti šampinjoni) -400 gr.
  • Jajca - 6 kosov.
  • Konzervirani ananas -1b.
  • Sir - 200 gr.
  • Majoneza.

Način kuhanja:

V prvo plast položimo piščančji file, v drugo plast ocvrte gobe s čebulo.

Gobe ​​s čebulo prepražimo z začimbami. Po okusu uporabite sol in črni poper.

Vse plasti namažite z majonezo. Na vrh položite ananas. Zadnja plast so naribana piščančja jajca. Dve plasti premažemo z majonezo.

Naribajte sir in po vrhu potresite solato ter okrasite solato z ananasom.

Svetle barve v solati vzbujajo zanimanje in apetit. Solata mesnega okusa, zmerno sladka s kislostjo.

Za solato izberite sladko granatno jabolko s kislostjo.

Sestavine:

  • Kuhan piščančji file - 2 kos.
  • Konzervirani ananas -1b.
  • Granatno jabolko - 1 kos.
  • Kuhana piščančja jajca - 4 kos.
  • Trdi sir - 150 gr.
  • Ocvrti šampinjoni-150 gr.
  • Majoneza - 80 gr.

Način kuhanja:

Vse sestavine drobno sesekljamo, sir naribamo na drobnem strgalu. Na dno kozarcev nalijte majonezo. Položite plasti piščančjega fileja, gob, ananasa, jajc, sira in granatnega jabolka. Lahko se postreže za mizo.

Lepota te solate je, da je krepka, a zelo lahka. Sladkost ananasa in svežih češenj bo pustila prijeten priokus.

Sestavine:

  • Piščančji file -2 kos.
  • Šampinjoni - 200 gr.
  • Ananas - 1 kos.
  • Češnja - 150 gr.
  • Piščančja jajca - 3 kos.
  • Trdi sir - 150 gr.
  • Majoneza - 80 gr.
  • Zeleni.

Način kuhanja:

Piščančji file, skuhajte jajca. Gobe, ocvrte s čebulo z dodatkom začimb po vašem okusu.

Vse sestavine narežemo na majhne kocke. Sir zdrobite na fino Rende. Pustite 3 kolobarje ananasa za okras.

Vse sestavine zmešajte z majonezo in položite na sredino posode. Okrasite solato s polovičnimi obročki ananasa in češnjami z zelišči. Solato lahko postrežemo k mizi.

Klasični recept za to solato ostaja nespremenjen. Vsak bo prepoznal okus te solate. Okusno, rahlo in zelo zadovoljivo.

Recept je za 4-5 porcij.

Sestavine:

  • Konzervirani ananas - 500 gr.
  • Piščančji file - 300 gr.
  • Gobe ​​- 300 gr.
  • Jajca (veverice) - 5 kosov.
  • Čebula - 1 kos.
  • Majoneza po okusu.
  • Začimbe po okusu.

Način kuhanja:

Pred kuhanjem skuhamo piščanca in jajca, gobe pa prepražimo s čebulo in ohladimo.

Oblikujemo solato. Na dno posode položite gobe, na vrh položite drobno narezan piščanec in ga premažite z majonezo. Na vrh položimo beljakov sneg. Zgornja plast z ananasom.

Pozimi vas lahkotnost te solate popelje v poletje. Okus te solate je nezdružljiv. Piščančje meso, gobe in sladki ananas z viburnumom bodo zadovoljili vsakega vašega gosta. Vsi vas bodo spraševali po receptu.

Sestavine:

  • Piščančji file -2 kos.
  • Gobe ​​- 150 gr.
  • Konzervirani ananas -1b.
  • bolgarščina paprika-2 kos.
  • Kalina - 60 gr.
  • Solatni listi.
  • Majoneza.

Način kuhanja:

Piščančji file narežemo na majhne kocke in popečemo z dodatkom začimb po okusu. Gobe ​​​​grobo narežemo, začinimo z začimbami po okusu in mariniramo v majonezi 20 minut.

Šampinjone lahko dodamo surove v solato. Marinada za njih bodo začimbe in majoneza.

Narežemo na velike kocke bolgarski poper in ananas. Solatne liste grobo sesekljajte. Zmešajte vse sestavine in dodajte majonezo. Solato damo na krožnik in potresemo z jagodami viburnuma.

Sladkost ananasa, okus piščančjega mesa, orehov in ocvrte gobe vas bo prisilil, da boste takšno solato kuhali znova in znova.

Porcija solate, recept je namenjen 6 osebam.

Sestavine:

  • Piščančji file -2 kos.
  • Konzervirani ananas -1b.
  • Gobe ​​- 200 gr.
  • Orehi - 60 gr.
  • Kumare -2 kos.
  • Majoneza - 80 gr.
  • Začimbe po okusu.

Način kuhanja:

Piščančji file skuhamo in drobno nasekljamo. Gobe ​​​​drobno narežite in prepražite do mehkega z začimbami po okusu. Ananas narežemo na majhne kocke. Eno kumaro narežemo na majhne kocke, eno narežemo na tanke plasti in zvijemo v vrtnice. Orehe drobno sesekljajte.

V kozarce na dnu nalijte majonezo. Po vrhu potresemo piščanca, gobe, kumare, oreščke in položimo plast ananasa s kumaričnimi vrtnicami.

Hitro in enostaven recept. Solata je okusna in nasitna. Takšno solato lahko pripravite ne samo na praznična miza ampak tudi za večerjo za vašo družino.

Sestavine:

  • Piščančji file - 200 gr. (kuhano)
  • Vložene gobe - 150 gr.
  • Konzervirani ananas - 200 gr.
  • Majoneza.
  • Zeleni.
  • Sol.

Način kuhanja:

Kuhan file narežemo na majhne trakove, gobe pa na pol. Ananas narežemo na kocke in vse sestavine premešamo z majonezo.

Pikanten okus prekajenega piščanca s sladkostjo ananasa daje tej solati edinstven okus. Takšno solato boste želeli skuhati za vsako praznično priložnost.

Sestavine:

  • Prekajeno piščančje meso - 200 gr.
  • Konzervirani ananas -1b.
  • Vložene gobe -1b.
  • Piščančja jajca - 4 kos. (kuhano)
  • Majoneza.

Način kuhanja:

Vse sestavine drobno sesekljajte in premešajte z majonezo. Postavite na posodo skozi okroglo obliko. Vrh solate okrasite s kolobarjem ananasa, grobo sesekljanimi vloženimi gobami in zelišči.

Lahka in originalna solata s čudovito predstavitvijo bo okrasila vsako praznično mizo. Pripravite se, da bodo vsi vaši gostje zahtevali recept za to solato.

Sestavine:

  • Filet belo meso-300 gr.
  • Konzervirane rezine ananasa -1 b.
  • Trdi sir - 300 gr.
  • Sveži šampinjoni-400 gr.
  • Jajca -3-4 kos.
  • Majoneza - 1 paket.

Način kuhanja:

Gobe ​​operemo, narežemo na kocke in prepražimo. Skuhajte piščančje prsi in jajca.

Naribajte sir, piščančje prsi narežite na majhne koščke, jajca naribajte. ocvrte šampinjone dajte v skledo za solato, namažite plast z majonezo, nato položite piščančje prsi, namažite plast z majonezo, nato kocke ananasa, namažite z majonezo, nato sir, namažite z majonezo in zadnjo plast nariban protein in nato pa rumenjak.

Skrivnost nepozaben okus te solate v majhni količini česna, ki doda pikantnost okusu piščančjega mesa in sladkega ananasa.

Po tem receptu so šampinjone najbolje dodane surove, v solati so marinirane z majonezo.

Sestavine:

  • Piščančje meso, file - 2 kos. (kuhano)
  • Ananas -1b. (v pločevinkah)
  • Piščančja jajca - 2 kos. (kuhano)
  • Šampinjoni - 150 gr.
  • Česen -1 žb.
  • Majoneza - 80 gr.

Način kuhanja:

Pripravite vse sestavine in jih narežite na majhne kocke. Česen drobno sesekljajte. Vse premešamo, začinimo z majonezo.

Solato lahko postrežemo k mizi.

Solata svetlega okusa. Kombinacija različnih sestavin, ki jih je na videz nemogoče združiti v eni solati.

Za to solato je bolje vzeti vložene kumare, rahlo začinjene in rahlo slane.


Sestavine:

  • Piščančji file -2 kos. (kuhano)
  • Ananas -1 b. (v pločevinkah)
  • Kumare -3 kos. (marinirano)
  • Gobe ​​- 150 gr. (sveže)
  • Koruza -1 b.
  • Piščančja jajca - 3 kos. (kuhano)
  • Majoneza.

Način kuhanja:

Kuhanega piščanca narežemo na trakove. Ananas v velikih kockah. Kumare, gobe in piščančja jajca drobno sesekljajte.

Solato položite plast za plastjo in vse namažite z majonezo. Prva plast je piščančje meso, nato ananas, gobe, kumare, piščančja jajca in koruza.

Solata je preprosta za pripravo in okusna. Njegova izvirna predstavitev bo okrasila vsako mizo. Vsak od vaših gostov bo želel poskusiti to solato.

Sestavine:

  • Ananas -1 b.
  • Piščančji file - 1 kos.
  • Jajca -4 kos.
  • Krompir -4 kos.
  • Gobe ​​- 300 gr.
  • Čebula -1 kos.
  • Kumare -1-2 kos.
  • Orehi - 150 gr.
  • Zelena čebula.

Način kuhanja:

Piščančje meso, krompir in jajca najprej skuhamo. Gobe ​​narežemo in prepražimo.

Krompir in jajca grobo naribajte. Piščanca in kumare drobno sesekljajte.

Solato položite v plasti in vsako plast namažite z majonezo. Na posodo naložimo polovico vseh pripravljenih sestavin - krompir, gobe, piščanca, kumare, jajca, ananas in ponovimo plast za plastjo še enkrat.

Solato potresemo z drobno sesekljanimi orehi in zelišči.

Piščančje solate so neverjetno vsestranske, ne samo, da s kuhanjem prsi dobimo juho z nizko vsebnostjo maščobe, ampak lahko naredimo čudovito solato.

Sestavine:

  • Piščančje prsi - 1 kg.
  • Svež ananas - 1 kos.
  • Pistacije - 100 gr.
  • Trdi sir - 100 gr.
  • Gobe ​​- 150 gr.
  • kitajsko zelje - 100 gr.
  • Majoneza, kisla smetana in zelišča po okusu.

Način kuhanja:

Kuhane piščančje prsi in na koščke narezan ananas. Gobe ​​narežite na štiri dele in jih na hitro prepražite, pošljite k piščancu in ananasu. Če pa želite, lahko gobe pustite surove.

Pistacije malo nasekljamo, sir naribamo. Zelje narežemo na tanke trakove. Zelenje drobno sesekljajte.

V enakih delih zmešajte majonezo in kislo smetano, tako bo preliv bolj zdrav, lahko pa ga napolnite tudi samo z majonezo.

Vse sestavine zmešamo, dodamo preliv in dobro premešamo.

V somračnih zimskih dneh in še posebej dolgih temnih večerih duša prosi za okusno in zadovoljivo solato. Seveda pozimi ne morete pripraviti sveže solate z mladim zelencem in redkvicami, lahko pa se brez grižljaja vesti razvajate s čim bolj solidnim.

Če je navaden piščančje solate dolgčas in gobe - utrujeni, potem je čas, da poskusite nekaj nenavadnega - na primer piščančjo solato z ananasom in gobami, katere recept je postavljen spodaj.

Solata s piščancem, ananasom in gobami ima poseben sladek okus. Praviloma vsakogar zapelje s svojim nenavadnim, izvirnim sozvočjem izdelkov. Verjetno še vedno listnata solata s piščancem, gobami in ananasom praznična možnost. Ampak, če si res želite, zakaj ga ne bi skuhali brez razloga, samo da bi zadovoljili družino in prijatelje?

Solata "Special"

Torej, piščanec, ananas, gobe - solata za posebno priložnost.

Sestavine:

  • Kuhane piščančje prsi ena srednja
  • Sveži šampinjoni - 300 gr.
  • Svež ananas - ½ običajne velikosti
  • Sveže kumare- 300 gr.
  • Sir vrste Maasdam - 200 gr.
  • Čebulica sladke solate - ena
  • Koper - majhen šopek
  • Majoneza

Za pripravo solate iz piščanca, gob, ananasa v plasteh morate najprej oprati in narezati gobe, oprati in nasekljati koper ter vse skupaj dušiti 7 minut pod pokrovom z majhno količino rastlinsko olje. Pomiri se.

Prsi narežemo na manjše kose, nasekljamo tudi kumaro (če je lupina zelo hrapava, lahko kumaro olupimo), čebulo in ananas.

Sir drobno naribamo.

Za solato na širok, plitek krožnik ali krožnik položite ananas, piščanca, gobe in sir.

  • Prva plast je čebula.
  • Druga plast je polovica piščanca.
  • Tretja plast so gobe.
  • Četrta plast je ostanki piščanca.
  • Peta plast je ananas.
  • Vse skupaj potresemo s sirom.

Vsako plast je treba namazati z majonezo in temeljito stisniti z dlanmi, da se plasti tesno uležejo. Solata s piščancem, ananasom in gobami, kot je na fotografiji, mora izgledati kot kupola. Okrasite ga bolje z vejicami kopra.

Če ne marate sira, si pripravite solato iz koruze, ananasa, piščanca in gob. Vanj namesto sira uporabite sladka koruza iz banke. Postavite ga tudi na vrh.

Priljubljene so tudi solate z ananasom, dimljenim piščancem in gobami – rahlo drzna kombinacija, ki pa jo običajno uživajo skoraj vsi. Zakaj ne bi poskusili za praznike? Ali pa solata, ki vključuje piščanca, ananas, oreh, gobe. To ni solata v plasteh, le zmešati jo morate v solatni skledi. Dobro mu je dodati meto.

Mnogi ljudje imajo radi solato s piščancem, ananasom in vloženimi gobami (šampinjoni ali gobe). V tem primeru lahko vzamete konzervirani ananas. Izberite tiste ananase v pločevinkah, ki so v pakih: imajo več okusa.

Piščančja solata s konzerviranimi šampinjoni in ananasom

Nekaterim je bolj všeč. Če načrtujete malico veliko število ljudi in trdno, lahko skuhate bolj zadovoljivo solato, med njenimi sestavinami so piščanec, ananas, gobe, jajca, krompir in olive.

Za to različico solate je priporočljivo uporabiti konzervirane gobe (šampinjone) in konzervirane ananase.

Sestavine:

  • Pečene piščančje prsi - ena velika.
  • Banka konzerviranih šampinjonov.
  • Konzervirani ananas.
  • Jajca - 4 kosi
  • Poltrdi sir - 300 gr.
  • Kuhan krompir v jakni - 3 majhne
  • Olive brez koščic - en običajen kozarec.
  • Sladka solata.
  • Dill - majhen kup.

Kuhanje:

  1. Piščančjim prsi odstranimo kosti in jih drobno sesekljamo. Gobe ​​odcedimo in splaknemo s hladno vodo.
  2. Krompir, čebulo, jajca nasekljajte precej na drobno, vendar vam ni treba ribati ali sekljati v drobtine.
  3. Ananasove kolobarje narežemo na majhne rezine, sir naribamo na grobo strgalo.
  4. Če so olive velike, vsako prerežemo na pol, če so majhne, ​​ne režemo.
  5. Koper drobno sesekljajte.
  6. Za to solato je treba piščanca, gobe, ananas, sir, jajca in druge sestavine dati v skledo in premešati.
  7. Lahko napolnite z majonezo.
  8. Solata s piščancem, ananasom in konzervirane gobe postavite v hladilnik, pokrito s filmom ali pokrovom vsaj eno uro.

Na splošno so piščanec, sir, gobe in ananas izdelki, ki jih lahko poljubno kombiniramo med seboj v kateri koli kombinaciji. Tako lahko na primer vegetarijancem svetujemo isto solato, vendar brez piščanca. Prav tako bo zelo okusno. Če se zdi okus premalo izrazit, lahko majonezi dodate nariban strok česna. Od dodatnih izdelkov, poleg že naštetih, lahko uporabite češnjeve paradižnike, sladke bolgarski poper, sveže ali poširane 2-3 minute, zeleno jabolko, koruza, stročji fižol(kuhani) in celo kuhani lignji.

Recept za solato je vedno le osnova za ustvarjalnost.