meni
Je brezplačen
domov  /  žitarice/ Piščančja bedra z rižem v multicookerju Polaris. Piščančja stegna v počasnem kuhalniku - okusni in preprosti recepti za krepke jedi

Piščančja bedra z rižem v počasnem kuhalniku Polaris. Piščančja stegna v počasnem kuhalniku - okusni in preprosti recepti za krepke jedi

piščančja bedra v počasnem kuhalniku - to je okusna, dišeča, dokaj preprosta in poceni jed. In ja, zelo hitro se pripravi.

Zahtevani izdelki:

  • piščančja stegna - štirje kosi;
  • začimbe po vašem okusu;
  • žlica medu;
  • 30 gramov masla;
  • žlica rastlinsko olje.

Postopek kuhanja:

  1. Bedra dobro operemo, pustimo, da se posušijo in potresemo z začimbami za piščanca.
  2. V skledi zmešajte navedeno količino medu, dodajte sol, mleti črni poper in druge začimbe po želji. Prelijemo z žlico hladne vode, premešamo in s to mešanico natremo meso.
  3. Na dno posode nalijte rastlinsko olje, položite stegna, jih premažite z maslom in vklopite način "Pečenje" 45 minut. Med pečenjem meso občasno obrnite.

Recept za kuhanje s krompirjem

Meso brez priloge je slabše kosilo, kar pomeni, da morate kuhati piščančja stegna v počasnem kuhalniku s krompirjem. Ta jed bo všeč vsem.

Zahtevani izdelki:

  • ena žarnica;
  • začimbe po okusu;
  • tri žlice rastlinskega olja;
  • 500 gramov piščančjih stegen;
  • več gomoljev krompirja.

Postopek kuhanja:

  1. Piščanca operemo, natremo z izbranimi začimbami in damo v skledo.
  2. Tam dodamo tudi obročke, narezane na čebulo, potem ko jo stisnemo v posodo s piščancem, tako da začne dajati sok. Pustite, da se marinira vsaj 40 minut.
  3. V tem času olupite krompir, narežite na majhne kocke.
  4. V skledo nalijte rastlinsko olje, dajte stegna, če imate radi čebulo, jo lahko dodate.
  5. Vse pokrijemo s krompirjem in vklopimo multivark v načinu "Pečenje" za 40 minut. Po 20 minutah bo treba posodo premešati in nadaljevati s kuhanjem. Če začne goreti, dodamo par žlic vode.

Kako skuhati okusno enolončnico z rižem

Druga možnost je piščanec in riž. obilno kosilo ali večerjo za vso družino.

Zahtevani izdelki:

  • 250 gramov dolgega riža;
  • korenje in čebula;
  • začimbe po vašem okusu;
  • liter vode;
  • štiri piščančja bedra.

Postopek kuhanja:

  1. Piščančja stegna oplaknite, pustite, da se posušijo, nato jih dobro natrite z začimbami, kot so poper, sol in mešanica mesa. Pustite vsaj 20 minut, da se lahko prepojijo.
  2. Postavite v počasen štedilnik, vklopite način "Pečenje" ali "Cvrtje" in jih pražite na obeh straneh približno 10 minut, vendar ne dokler niso kuhani, ampak dokler ne nastane rdeča barva.
  3. Čebulo in korenje narežite na poljuben način, pokrijte stegna z zelenjavo in dušite pet minut.
  4. Vrh z rižem in začimbami za to, prelijemo topla voda, premešajte, da se enakomerno porazdeli in kuhajte približno 20 minut v načinu "Meso" ali "Pilaf".

Piščančja bedra v sopari

Seveda piščančja stegna niso najbolj zdravo meso, a če jih kuhate na pari, lahko čim bolj ohranite lastnosti izdelka in hkrati ne povečate vsebnosti kalorij.

Zahtevane sestavine:

  • začimbe po želji;
  • tri piščančja stegna;
  • lupina ene limone.

Postopek kuhanja:

  1. Piščancu odstranimo kožo, splaknemo, pustimo, da se posuši in dobro natremo z začimbami, če se odločimo zanje.
  2. Limoni z strgalom odstranite lupinico, jo položite na piščanca, premešajte in pustite mešanico 20 minut.
  3. V počasni kuhalnik nalijte tri kozarce vode, piščanca položite na poseben pladenj za kuhanje na pari.
  4. Napravo vklopimo v načinu "Steam" za 40 minut in počakamo, da je jed pripravljena.

Z ajdo

Jed z ajdo se izkaže za zelo nasičeno zaradi dejstva, da je nasičena s sokom iz mesa in začimb.

Zahtevani izdelki:

  • približno 800 gramov piščančjih stegen;
  • čebula in korenje;
  • začimbe po okusu;
  • 30 gramov masla;
  • kozarec ajde.

Postopek kuhanja:

  1. Multicooker vklopimo v načinu "Cvrtje", v skledo damo sesekljano čebulo in naribano korenje, pražimo pet minut.
  2. Tja položimo tudi piščanca, vnaprej opranega, posušenega in po možnosti brez kože, potresemo z izbranimi začimbami.
  3. Sestavine prelijemo v skledo z oprano ajdo, damo na vrh maslo, prelijemo z vročo vodo, solimo in pripravimo v načinu "Pilaf" v 45 minutah.

V omaki s kislo smetano

Dušena piščančja bedra kislo smetanovo omako- noro preprosta jed, z minimalnim številom sestavin, vendar je njen okus spodoben.

Zahtevani izdelki:

  • 100 gramov kisle smetane;
  • vse začimbe po vašem okusu;
  • dva stroka česna;
  • šest piščančjih beder.

Zahtevani izdelki:

  1. Piščanca sperite in pustite, da se posuši. Če želite, lahko odstranite kožo.
  2. Meso dobro natrite z začimbami, kot sta sol in mleti poper in dajte v skledo za več kuhalnikov.
  3. Kislo smetano zmešamo s strtim česnom in s to mešanico zalijemo piščanca, lahko zalijemo še z malo vode.
  4. Vklopite način "Gašenje" za 90 minut in počakajte, da je jed pripravljena.

Piščančja bedra z zelenjavo

Zahtevani izdelki:

  • čebula in korenje;
  • 0,5 kg piščančjih stegen;
  • eno paprika;
  • začimbe po vašem okusu;
  • sveže zelenje.

Postopek kuhanja:

  1. Čebulo narežemo na kocke, korenje tri na grobo, papriki odrežemo vrh, odstranimo semena in prav tako narežemo na majhne koščke.
  2. Bedra operemo, po želji jim odstranimo kožo, začinimo z začimbami in jih damo v posodo multivarka.
  3. Na vrh položimo vso pripravljeno zelenjavo, zalijemo z vodo, tako da popolnoma pokrije vse sestavine v posodi in kuhamo 40 minut v načinu "Pečenje" ali eno uro v programu "Juha".

Nianse kuhanja v multicookerjih Redmont, Polaris

Odvisno od modela počasnega kuhalnika se bodo piščančja stegna spekla drugače.

  • Torej, če želite speči piščanca v počasnem kuhalniku Polaris, lahko uporabite poseben način, ki se imenuje "Pečenje". Pripravljen bo približno 30 minut. Dušenje bo trajalo 60 minut, kuhanje na pari pa približno 45 minut. Ne morete skrbeti za gorenje, skleda naprave tega ne bo dovolila.
  • V počasnem kuhalniku Redmont bodo stegna dobro pečena v načinu "Pečenje" v samo pol ure. Program Meso na pari je primeren za jed, kuhano na pari, ki bo pripravljena po 40 minutah.

Časi kuhanja so približni, vendar se lahko razlikujejo glede na moč. Da bi dosegli natančen rezultat, lahko uporabite metodo poskusov na podlagi lastnih izkušenj.

Piščančja stegna v počasnem štedilniku so poslastica, ki je okusna in sočna, stroški dela pa so minimalni. Lahko jih kuhate v čisti obliki z dodatkom razne omake ali takoj z dodatkom priloge v obliki žit ali zelenjave. Če potrebujete najbolj dietno hrano, lahko stegna kuhate na pari.

Kako kuhati piščančja stegna v počasnem kuhalniku?

Jedi iz piščančjih stegen v počasnem kuhalniku navdušijo s svojimi neverjeten okus in enostavnost priprave.

  1. Piščančja stegna v počasnem štedilniku bodo okusnejša in bolj dišeča, če so predhodno marinirana.
  2. Stegna lahko kuhate v počasnem štedilniku s programom "Pečenje" ali "Enolončnica".
  3. Če morate zmanjšati vsebnost kalorij v jedi, lahko najprej odstranite kožo s stegen.
  4. Da prihranite čas, lahko stegna takoj skuhate s prilogo iz zelenjave ali žitaric.

Tudi najbolj zaposlena gospodinja lahko pogasi piščančja stegna v počasnem kuhalniku. Meso bo še posebej okusno, če ga predhodno mariniramo v mešanici sojina omaka, medu, olju, ingverju in suhem česnu. Bolje je, da se stegna marinirajo na hladnem 2 uri, če pa vam čas dopušča, jih lahko pustite čez noč, tako bo le boljši okus.

Sestavine:

  • piščančja stegna - 1 kg;
  • svež ingver - 50 g;
  • sojina omaka - 2 žlici. žlice;
  • med - 1 žlica. žlica;
  • olje - 1 žlica. žlica;
  • suhi česen - 1 čajna žlička.

Kuhanje

  1. Ingver podrgnemo na fino Rende, nato pa iz nastale mase iztisnemo sok.
  2. Dodamo sojino omako, med, olje in suh česen.
  3. Temeljito pregnetemo, bedra premažemo z nastalo marinado in pustimo stati 2 uri.
  4. Marinirano meso položite v skledo in kuhajte piščančja stegna v počasnem štedilniku 90 minut v načinu "Enolončnica".

Piščančja stegna v foliji v počasnem štedilniku so še posebej okusna in sočna, saj ves sok, ki izstopa, ostane v foliji in ne izteka. Bedra lahko nadevate s česnom ali pa ga pretlačite skozi stiskalnico in z nastalo kašo namažete meso. Jed lahko postrežete s katero koli prilogo, okusna bo tako z žiti kot z zelenjavo.

Sestavine:

  • piščančja stegna - 400 g;
  • česen - 1 glava;
  • kisla smetana 20% maščobe - 120 g;
  • sol, začimbe.

Kuhanje

  1. V opranih piščančjih bedrih naredimo zareze in vanje vstavimo na lističe narezan česen.
  2. Kislo smetano zmešamo z začimbami in z nastalo maso premažemo meso.
  3. Vsako stegno zavijemo v folijsko ovojnico, položimo na dno posode in v načinu "Pečenje" piščančja stegna kuhamo v foliji v počasnem kuhalniku 1,5 ure.

Piščančja stegna lahko kuhate v kisli smetani v počasnem kuhalniku različne poti. Vse sestavine lahko daste v posodo aparata in dušite približno eno uro, bolj okusno pa bo, če meso najprej zlato rjavo prepražite, nato pa dodate kislo smetano in dušite približno pol ure. Poleg začimb, navedenih v receptu, lahko varno uporabite druge.

Sestavine:

  • piščančja stegna - 4 kos .;
  • kisla smetana - 100 g;
  • sol poper;
  • olje - 1 žlica. žlica;
  • velika čebula - 1 kos;
  • voda - 100 ml.

Kuhanje

  1. V posodo naprave nalijemo olje in položimo s soljo in poprom naribana stegna.
  2. Pražite v načinu "Pečenje" 20 minut.
  3. Dodamo na pol obroče sesekljano čebulo, premešamo in kuhamo še 5 minut.
  4. Dodajte kislo smetano, vodo, dodajte več soli po okusu in kuhajte piščančja stegna v kisli smetanovi omaki v počasnem kuhalniku v načinu "Enolončnica" pol ure.

V počasnem kuhalniku - jed, ki jo je užitek kuhati. Vse kar je potrebno je, da vse sestavine damo v skledo in odstavimo želeni program. Potem bo naprava vse naredila sama. 15 minut pred pripravljenostjo lahko vse komponente nežno premešamo, vendar ta korak ni obvezen.

Sestavine:

  • piščančja stegna - 600 g;
  • krompir - 600 g;
  • česen - 3 stroka;
  • olje - 2 žlici. žlice;
  • česen v prahu - ½ čajne žličke;
  • paprika - 1 čajna žlička;
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje

  1. Kuhanje piščančjih stegen v počasnem kuhalniku se začne z dejstvom, da jih natremo s soljo, poprom, začimbami.
  2. Krompir narežemo na rezine, solimo.
  3. V posodo aparata vlijemo olje, stegna položimo s kožo navzdol, česnove plošče, krompir položimo na vrh in kuhamo v načinu "Pečenje" 1 uro.

V počasnem kuhalniku - poslastica, ki se izkaže za zelo podobno pilafu. Če kuhate vse natančno po receptu, se bo riž izkazal za drobljiv, sam pilaf pa zelo okusen. Bolje je, da v skledo takoj nalijete vročo vodo. Po zvoku signala se česen odstrani iz pilafa, izgubi okus in ga ne potrebujemo več.

Sestavine:

  • piščančja stegna - 4 kos .;
  • korenje - 3 kosi;
  • riž - 2,5 več skodelic;
  • čebula - 3 kosi;
  • olje - 3 žlice. žlice;
  • česen - 5 strokov;
  • sol, poper - po okusu;
  • paradižnikova pasta - 1 žlica. žlica;
  • začimbe - po okusu.

Kuhanje

  1. Čebulo drobno sesekljajte, korenje narežite na trakove.
  2. V skledo vlijemo olje, položimo čebulo, korenje in stegna.
  3. V načinu "Cvrtje" kuhajte 20 minut.
  4. Opran riž, dodamo začimbe, vlijemo 5 kozarcev vode in kuhamo v načinu "Pilaf".
  5. 10 minut pred koncem programa odpremo pokrov naprave in v pilaf vstavimo olupljene stroke česna, ponovno zapremo in kuhamo do signala.

Piščančja stegna v počasnem kuhalniku z ajdo so odlična rešitev za kosilo ali večerjo. Če želite, da se meso malo zapeče, je bolje, da popečeno zelenjavo poberete, jo položite na dno stegna, nanjo položite zelenjavo in vse skupaj pokrijete z ajdo. Po želji lahko 15 minut pred pripravljenostjo vse komponente premešamo.

Sestavine:

  • piščančja stegna - 800 g;
  • vroča voda - 4,5 več kozarcev;
  • ajda - 3 več skodelic;
  • čebula - 2 kos .;
  • korenje - 1 kos .;
  • hmelj suneli - ½ čajne žličke;
  • maslo - 30 g.

Kuhanje

  1. Čebulo drobno sesekljamo, korenje pa naribamo na grobo Rende.
  2. V posodo vlijemo olje in zelenjavo dušimo 10 minut v načinu "Pečenje".
  3. Razporedite stegna, ki ste jih predhodno naribali s soljo in začimbami.
  4. Nalijte pripravljena žita, prelijte z vodo, dodajte olje in kuhajte v načinu "Pilaf" do signala.

V počasnem štedilniku lahko najprej ocvrete, nato se oblikuje želena zlata skorja. Če ni časa, potem vse komponente damo v skledo in kuhamo v načinu "Gašenje" 1 uro in 30 minut. V tem času lahko sami počnete druge stvari. Jed je najboljša vroča.

Sestavine:

  • piščančja stegna - 10 kosov;
  • čebula, korenje - 1 kos;
  • sladka paprika - 2 kosi;
  • jajčevci - 2 kosi;
  • krompir - 4 kosi;
  • paradižnik - 2 kos .;
  • sol, začimbe - po okusu.

Kuhanje

  1. Piščanca natremo s soljo in začimbami ter ga v eni plasti položimo v skledo aparata.
  2. V načinu "Cvrtje" na eni strani pripeljite do rdeče barve, nato obrnite, dodajte sesekljane čebulne obročke, sesekljano korenje, sladko papriko, rezine krompirja z jajčevci.
  3. Paradižnik pretlačimo in dobljeno maso vlijemo v skledo.
  4. Zelenjavo potresemo s soljo, začimbami, premešamo in okusno kuhamo piščančja bedra v počasnem kuhalniku z zelenjavo 1 uro.

Prsni file ali belo piščančje meso se včasih izkaže za presuho. Če želite, da je meso sočno in okusno, lahko file odrežete s stegen, ga marinirate v mešanici sojine omake, medu in gorčice z začimbami, nato pa kuhate v načinu "Pečenje". Če marinada ni dovolj in obstaja bojazen, da bo meso zagorelo, potem je po 20 minutah cvrtja bolje preklopiti napravo v način "Gašenje" in kuhati še 20 minut.

Sestavine:

  • piščančja stegna - 5 kosov;
  • sojina omaka - 5 žlic. žlice;
  • med - 3 žlice. žlice;
  • gorčica - 1 čajna žlička;
  • česen - 3 stroka;
  • kurkuma - ½ čajne žličke;
  • olje - 2 žlici. žlice;
  • sol.

Kuhanje

  1. S stegna odrežemo kožo in odstranimo kost.
  2. Med zmešajte s sojino omako, gorčico, česnom in kurkumo.
  3. Meso prelijemo z nastalo omako in mariniramo pol ure.
  4. V skledo vlijemo olje, položimo meso in v načinu "Pečenje" file piščančjega stegna kuhamo v počasnem kuhalniku 40 minut.

Piščančja stegna z gobami v počasnem kuhalniku


V počasnem kuhalniku, dušena v kisli smetanovi omaki, je enostavna za pripravo, zelo zadovoljiva in sočna poslastica. Bedra lahko uporabimo cela ali pa meso odrežemo s kosti in ga uporabimo samo. Jed lahko postrežete z različnimi prilogami - zelo okusna bo z ajdo, kuhanim krompirjem ali z zelenjavno solato.

Sestavine:

  • piščančja stegna - 1 kg;
  • šampinjoni - 500 g;
  • kisla smetana 20% maščobe - 200 g;
  • sol.

Kuhanje

  1. Oprana in osušena stegna razrežemo na 3-4 dele in razporedimo meso v naoljeno skledo.
  2. Dodajte narezane gobe, sol, prelijte kislo smetano, premešajte in kuhajte pol ure v načinu "Pečenje". Po tem se naprava preklopi v način "Gašenje" in piščančja stegna kuhamo v počasnem kuhalniku še pol ure.

Recept za kuhanje piščančjih stegen v počasnem kuhalniku je preprost in dostopen. Ko ni časa za kuhanje želeja na štedilniku, je ta možnost kuhanja zelo uporabna. Da bo žele dobro zamrznil, obvezno dodajte piščančje šape, saj vsebujejo veliko želirnega sredstva, zaradi katerega jed zamrzne.

Sestavine:

  • česen - 8 strokov;
  • čebula - 1 kos .;
  • lovorjev list - 2 kos .;
  • piščančja stegna - 8 kosov;
  • piščančje tace - 500 g.

Kuhanje

  1. OD piščančje šape odstranite ostanke kože, odrežite kremplje.
  2. Pripravljene šape in stegna damo v skledo, zalijemo z vodo, solimo, damo lovorov list.
  3. V načinu "Enolončnica" kuhamo 3 ure, dodamo čebulo, stroke česna in kuhamo še eno uro.
  4. Po signalu meso odstranimo, ločimo od kosti in položimo na krožnike, juho precedimo skozi gazo, prelijemo vsebino krožnikov in postavimo na hladno, dokler se popolnoma ne strdi.

Piščančja stegna na pari v počasnem kuhalniku - recept


Piščančja stegna, kuhana na pari, v počasnem kuhalniku so dietna jed in neverjetno enostavna za pripravo. AT ta recept uporablja se le sol in poper. Če dieta prepoveduje uporabo kakršnih koli začimb, potem ostane samo sol. Če ni prepovedi, lahko varno predhodno marinirate meso v svojih najljubših začimbah.

Če ne veste, kaj bi skuhali za večerjo, vam predlagamo, da naredite piščančja bedra v počasnem kuhalniku. Ta okusna nizkokalorična jed bo zagotovo zadovoljila vaše ljubljene, postrežete pa jo lahko s katero koli prilogo.

Piščančja stegna s krompirjem v počasnem kuhalniku

Ta recept je edinstven, saj se glavna jed kuha hkrati s prilogo. Zahvaljujoč temu prihranite osebni čas, ki ga lahko porabite zase, otroke ali moža. Kako kuhati piščančja stegna v počasnem kuhalniku:

  • Vzamemo pet piščančjih stegen, jih operemo, osušimo in damo v globoko skledo. Nato vsakega natremo s soljo, papriko in mletim poprom. Pustite piščanca, da se marinira, medtem pa poskrbite za zelenjavo.
  • Olupite in narežite na kocke pet ali šest srednje velikih krompirjev.
  • Dva stroka česna osvobodite lupine in narežite na rezine.
  • Vklopite počasen štedilnik, v posodo nalijte nekaj žlic rastlinskega olja in na dno položite piščančja stegna. Na vsak kos nežno položite sesekljane stroke česna, po vrhu pa potresite krompir. Ne pozabite, da vam izdelkov ni treba mešati.
  • Zelenjavo potresemo s soljo in poljubnimi začimbami, zapremo pokrov aparata in nastavimo način "Pečenje" za 50 minut. Ko preteče pravi čas, piščanca previdno obrnemo, pazimo, da ne poškodujemo krompirja, in jed na enak način kuhamo še 15 minut.

Ko je jed pripravljena, jo postrežemo k mizi z sveža zelenjava ali lahka solata.

Piščančje bedro v počasnem kuhalniku s čebulo

To vsestransko uporabno jed lahko brez zadržkov postrežemo praznična miza ali kuhajte za navadne družinska večerja. Pripravljen je brez težav, kar pomeni, da se bo z njim spopadel tudi kuhar začetnik. Piščančje stegno v počasnem kuhalniku (recept):

  • Vzemite kose piščanca glede na število gostov, jih sperite in nato natrite z začimbami, soljo in gorčico. Pustite, da se marinira pol ure.
  • Število čebule izračunajte sami, glede na to, da je na kilogram potrebnih pet ali šest glav. Nato ga je treba očistiti in narezati na pol obroče.
  • Vklopite napravo in jo postavite v način "Cvrtje" za eno uro. V skledo nalijte malo rastlinskega olja, vanj položite piščanca in na obeh straneh pecite kose približno 20 minut. Po tem položite čebulo in kuhajte hrano skupaj pod zaprtim pokrovom še četrt ure. Na koncu odprite pokrov večnamenskega kuhalnika in prepražite piščanca do zlato rjave barve.

Za stegna lahko skuhate riž, krompir ali zelenjavno enolončnico.

Piščanec v kisli smetani

Piščančja stegna v počasnem kuhalniku lahko kuhamo na več načinov. Tokrat jih ponujamo, da jih spečemo v kisli smetani:

  • Sperite, osušite in odstranite odvečno maščobo s štirih kosov piščanca. Nato jih natrite s soljo, poprom in položite v skledo večnamenskega kuhalnika.
  • Napravo vklopite v načinu "Pečica" in pecite stegna do zlato rjave barve na obeh straneh.
  • Nato v skledo dodajte nekaj žlic kisle smetane in dva stroka česna, ki ste ju prešli skozi stiskalnico.
  • Obrnite piščanca in ga dušite v istem načinu, dokler ni kuhan.

Končano jed lahko jeste tako toplo kot hladno. Postrezite k mizi z zelenjavo in kuhanim rižem, prelijte sok, ki se je sprostil med kuhanjem.

Piščančja bedra v sojini omaki

Za pripravo te jedi ne boste potrebovali veliko truda, saj bo sodobna naprava naredila vse namesto vas. Končni piščanec bo sočen, dišeč in prekrit s čudovito zlato skorjo. Preberite recept za piščančja bedra v počasnem štedilniku in se pogumno lotite dela:

  • Za marinado zmešajte žlico sojine omake, žličko francoska gorčica, žličko medu, pa tudi sol in poper po okusu.
  • Ohlajena bedra pomakamo v omako in pustimo 30 minut marinirati v hladilniku.
  • Predgrejte skledo večnamenskega kuhalnika, jo namažite z rastlinskim oljem in vanjo položite pripravljene kose piščanca s kostmi navzdol.
  • Posodo kuhajte v načinu "Pečenje" 20 minut. Po tem obrnite stegna in jih v istem načinu pecite še pol ure.

Večerjo postrezite s poljubno prilogo, svežo zelenjavo in paradižnikovo omako.

Bedra z rižem v počasnem kuhalniku

Kombinacija "piščanec / riž" velja za klasično, saj se ti izdelki odlično dopolnjujejo. S pomočjo sodobnih kuhinjskih aparatov lahko prihranite čas in pripravite prilogo k glavni jedi hkrati. Kako speči piščančja stegna v počasnem kuhalniku (recept):

  • Predelana piščančja bedra natremo z začimbami, gorčico in soljo.
  • Segrejte posodo aparata, vanjo vlijte malo rastlinskega olja in na njem prepražite koščke perutnine.
  • Dve večkratni skodelici riža splaknemo pod tekočo vodo in damo k piščancu. Ko je žito malo ocvrto, v skledo nalijte štiri kozarce vode in vklopite način "Pilaf". Rižu ne pozabite dodati soli in svojih najljubših začimb.

Čez eno uro bo jed pripravljena in jo lahko takoj postrežete k mizi.

Piščančja stegna, dušena v počasnem kuhalniku z zelenjavo

Tokrat vam predlagamo, da naredite piščančja bedra v počasnem kuhalniku z zamrznjeno zelenjavo. Dandanes lahko najdete mešanico za vsak okus, zato se pri izbiri osredotočite na lastne želje. Če ste ponosni lastnik lastne dače, lahko zamrznete zelenjavo s svojega vrta za prihodnjo uporabo. Recept za to jed je zelo preprost:

  • Kose piščanca obdelamo in jim odstranimo kožo in kosti. Bedra natrite s soljo, česnom, papriko in čebulo v prahu.
  • Nalijte v skledo zelenjavna mešanica(ni ga treba odmrzniti) in dodamo naključno nasekljano svežo čebulo in česen. Na vrh položimo piščančja bedra.
  • Za omako zmešajte po eno žlico medu in sojine omake s skodelico paradižnikova omaka. Če je zmes pregosta, ji dodamo par žlic vode ali kokošje juhe.
  • Piščanca prelijemo z omako, zapremo pokrov in kuhamo posodo v načinu "Enolončnica" eno uro.

Ko sta piščanec in zelenjava pripravljena, ju postrezite k mizi pire krompir ali kuhan riž.

Veseli bomo, če vam bodo všeč piščančji recepti, ki smo jih za vas zbrali v tem članku. Razveselite najdražje z novimi jedmi in jim vsak dan kuhajte okusna kosila in večerje.

Kuhanje hitrega in okusnega obroka za vso družino so sanje vsake gospodinje. Piščanec z rižem v počasnem kuhalniku - popolna možnost. Recept je preprost, sestavine so na voljo.

Piščančje meso se odlično poda k rižu in zelenjavi. Na ta način se pripravljajo pilaf, enolončnice, juhe. Na izbiro je riž - kuhan na pari, divji, rjavi. Po želji je hrana pripravljena dietna ali začinjena, z začimbami. Klasična varianta kuhanje za par.

Piščanec z rižem v počasnem kuhalniku - preprost recept na pari

Na tisoče jih kuha v počasnem kuhalniku okusne jedi. Piščanec in riž nista izjema. Priprava bo trajala malo časa. Kuhate lahko v katerem koli modelu večnamenskega kuhalnika. Vse kar potrebujete je stojalo za paro.

Sestavine:

  • piščančji file - 400 g;
  • paradižnik - 2 kos. (približno 200 gr.);
  • 70-100 gr. trdi sir;
  • 1 čajna žlička začimbe za piščanca;
  • 2 večkratni skodelici dolgozrnatega riža;
  • 0,5 l hladne vode;
  • sol - po okusu.

Kako kuhati korak za korakom:

  1. Ohlajen piščančji file oplaknite. Posušite s papirnatimi brisačami. Ali imate zamrznjeno meso? Za nekaj časa ga namočite v toplo vodo, nato pa ga posušite s papirnato brisačo.
  2. Meso narežemo na kose zrezka. Debelina narezanega kosa je približno 2 cm.
  3. Na meso potresemo začimbe za piščanca, sol. Uporabite fino mleto sol, potrebna je približno 1 čajna žlička.
  4. Z rokami nekaj sekund vtrite začimbe v meso.
  5. Kose razporedite po rešetki soparnika v eni plasti. Med mesom morajo biti proste luknje za prehod pare.
  6. Paradižnik narežemo na rezine. Razporedite po filejih.
  7. V posodo večnamenskega kuhalnika vlijemo opran dolgozrnati riž - 320 gramov. Ali imate predkuhan riž? Pridobite ga za recept. Tudi rjavi ali rjavi riž bo zadostoval.
  8. Žito prelijemo s hladno vodo. Potresemo pol žličke soli. Mešajte.
  9. Na vrh postavite rešetko za meso. Zaprite pokrov.
  10. Vklopite način "Rice" za 40 minut. Ali vaš model nima te funkcije? Uporabite program Žita.
  11. Po preteku časa kuhanja odprite pokrov. Leni riž je pripravljen. In potresemo po mesu in paradižniku nariban sir. Na vroči hrani se takoj stopi. Jed lahko razporedimo na krožnike. Najboljši dodatek k piščancu z rižem - sveže začinjeno narezano zelenjavo. Ali pa sesekljajte zelenjavo za solato.

Radi dodate česen k svoji kuhinji? Zmeljemo par nageljnovih žbic, prepražimo na olju. Dodajte kosmičem. Česnov riž bo odlično dušen, drobljiv bo. In okusna sladka in pikantna aroma vroče dobrote se bo razširila po kuhinji!

Okusen piščanec z rižem in zelenjavo - recept za Redmond

Okusno in zdrava jed- riž z zelenjavo in piščancem. S konzerviranim grahom in koruzo se hrana izkaže za super zdravo, vitaminsko. Ta recept uporablja piščančja stegna. Ali imate piščančje prsi? Pustite, da se kuha.


Izdelki:

  • piščančja stegna - 700 g;
  • parjen riž - 320 g;
  • bolgarski poper- 1 kos;
  • 1 paradižnik;
  • 1 glava čebule;
  • 2 majhne korenčke;
  • strok česna;
  • 100 gr. konzervirani grah in koruza;
  • po okusu sol;
  • 0,5 žličke sveže mlet feferon;
  • 500-550 ml topla voda;
  • 1 st. l. rastlinsko olje.

Kako kuhati:

  1. Sperite stegna ptice, posušite pred vlago. Odrežite kožo, maščobo. Potresemo z žličko soli in mletega popra. Z rokami vtrite začimbe v meso. Ni priporočljivo v ta jed potresemo veliko začimb. Tako bo glavni okus ostal okus zelenjave s piščancem. Kombinacijo pa bo kot priloga dopolnil riž.
  2. Olupite in sperite vso zelenjavo. Čebulo in česen drobno sesekljajte z nožem.
  3. Korenje narežemo na trakove ali palčke. Kocke paprike.
  4. Paradižnik narežite s kožo. Želite zamenjati svež paradižnik paradižnikova mezga? Super, vzemite 1 čajno žličko testenin ali paradižnikove mezge.
  5. Multicooker vključite v način cvrtja. Nalijte nekaj rastlinskega olja. Počakaj nekaj minut. Piščančja bedra namažemo na olje. Cvremo 5 minut na vsaki strani. Meso položite na krožnik.
  6. In zelenjavne rezine spustimo v olje. Med mešanjem pražimo 3 minute.
  7. Riž večkrat sperite. Tako boste odstranili odvečni škrob, zrna v pripravljena jed ne bo lepilo.
  8. Zmešajte žitarice z zelenjavo. Na vrh položite piščanca. Napolnite z vročo vodo. Potresemo sol - 2 žlički. Kuhajte na rižu ali žitih 35 minut.

Ko je čas dušenja mimo, piščanca vzamemo ven. Dodajte k rižu z zelenjavo grah v pločevinkah, koruza (brez slanice). Mešajte. Postrezite takoj, ko je jed vroča.

Nimate konzervirana zelenjava, vendar je sveža sladki grah in koruzo? Popecite jih skupaj s preostalo zelenjavo. Vse ostalo je na recept.

Kako kuhati riž s piščancem in bučkami v počasnem kuhalniku: dietni recept

Za vašo pozornost okusna enolončnica z rižem, bučkami in piščancem. Priprava preprosta - v načinu pečenja multicookerja Polaris. Toda drug model kuhinjskih aparatov bo naredil. Na primer Panasonic. Kuhanje ne bo trajalo dolgo.


Prednost recepta je, da lahko uporabite riž, ki vam je ostal od priloge prejšnjega dne.

Sestavine:

  • žita - 150 g;
  • trdi sir - 100-120 g;
  • 400 gr. piščančje prsi;
  • 1 rumenjak iz piščančje jajce;
  • 2 žlici. l. kisla smetana;
  • 1 glava čebule;
  • 200 gr. squash;
  • sol - po okusu;
  • sončnično olje - 1 žlica. l.;
  • zelenice peteršilja - kup.

Kuhanje:

  1. Riž prelijemo z vrelo vodo. Pustite 20 minut. Izperite. Imate kuhane kosmiče od priloge? Vzemite, potem potrebujete približno 300 gramov kuhanega riža.
  2. Odrežite meso s piščančjih prsi. Izperite, posušite. Mleto meso sesekljajte bolj drobno ali pa ga potisnite v mlinček za meso.
  3. Čebulo sesekljajte na kocke.
  4. Bučke očistimo. Naribajte skozi velik strgalnik. Iztisnite sok.
  5. Sir zmeljemo skozi Rende.
  6. V eni skledi zmešamo riž, meso, čebulo, bučke. Dodamo ščepec sira, rumenjak, kislo smetano. Potresemo sol. Mešajte.
  7. Z oljem namažite posodo multicookerja. Razporedite mešanico hrane. Po vrhu potresemo preostali sir.
  8. Kuhajte v načinu "Pečenje" 40 minut. Pred serviranjem po enolončnici nadrobimo sesekljan peteršilj.

Riž, pečen s piščancem in zelenjavo, je dietna hrana. Primerno za otroke in medicinska prehrana. trdi sir po okusu je dovoljeno zamenjati kremni, topljeni ali skuto.

Piščanec v počasnem kuhalniku z rižem in zeljem

Radi presenetite sebe in svojo družino z okusnimi zelenjavnimi jedmi? Takoj zdaj. Izbirajte med raznoliko zelenjavo. Dodajte piščanca in riž. Ostaja le, da ga pogasimo v počasnem kuhalniku. Ali ima vaše gospodinjstvo lonec na pritisk? Kuhanje bo hitrejše.


Sestavine:

  • 900 gr. ptice;
  • 80-90 gr. čebula;
  • 100 gr. korenje;
  • 350 gr. belo zelje;
  • sveži šampinjoni- 160 gr.;
  • rižev zdrob- 250 gr.;
  • sol - 12 g;
  • sončnično olje - 35 ml;
  • suha italijanska zelišča - po okusu;
  • svež koper - kup.

Kako kuhati korak za korakom:

  1. Očistite in sperite izbrano zelenjavo. Čebulo narežemo na kocke, korenje sesekljamo, zelje sesekljamo.
  2. Pripravite obrok z celega piščanca. Operite ga, narežite na koščke. Stehtajte. Naj bo približno 900 gramov.
  3. Nalijte v skledo večnamenskega kuhalnika sončnično olje. Položite koščke ptic. Na vrh položite rezine zelenjave.
  4. Po pranju gobe narežemo na rezine. Pošljite k preostalim sestavinam.
  5. Sol. Vklopite tehniko v način "Cvrtje", čas 10 minut. Kliknite Start. Ne zapirajte pokrova enote.
  6. Po 10 minutah dodamo opran riž. Mešajte. Prelijemo s 400 ml vrele vode. Začinite z italijanskimi zelišči.
  7. Zaprite pokrov. Kuhajte v programu "Kuhanje" 25 minut. Vročo jed razporedimo po krožnikih, okrasimo s svežim sesekljanim koprom.

Obožujete začimbe? Naredite riž s piščancem in kurkumo. Ali pa uporabite naravni imeretski žafran. Začimbo je treba skuhati z vrelo vodo (za nekaj ščepcev začimbe 2-3 žlice vrele vode). Nato zmešajte z opranimi žiti do dušenja. In po kuhanju bodo žitna zrna pridobila zlato-oranžen odtenek. Podobna barva se bo izkazala s curryjem. Toda okus se bo opazno spremenil v ostrejšega.

Kako kuhati piščančjo in riževo juho

Recepti za počasni kuhalnik so odlična kuharska knjiga za mlado gospodinjo. Veliko preprostih receptov za samo eno kuhinjsko enoto. in kokošja juha z rižem na vašo željo lahko spremenimo v kislo kumarico. Potrebno je samo zamenjati žito z bisernim ječmenom in dodati kumarica pri rezanju.

Sestavine

Porcije: - + 3


Kalorije: Ni določeno
Čas za pripravo: Ni določeno

Recept za riž s piščancem v počasnem kuhalniku nikakor ne trdi, da je veliko ime "". Seveda bodo tisti, ki so jedli pravi pilav, še bolj pa tisti, ki ga znajo skuhati, rekli, da to ni pilav. In imeli bodo prav. Riž s piščancem v počasnem kuhalniku je dežurna, povsem običajna jed. In zakaj ne bi kuhali riža z mesom v počasnem kuhalniku, ko vam tako primanjkuje časa. Multicooker obstaja za to, da bi vas osvobodili nekaterih kuhinjskih opravil, lahko kuhate v multicookerju in. In kar je pomembno, ta jed je pripravljena brez ene same kapljice maščobe ali olja, zaradi česar jo upravičeno lahko imenujemo dietna. In to je že nekaj! Zdaj so vsi samo obsedeni dietne jedi! Torej boste morali porabiti le 25-30 minut (odvisno od vaše spretnosti), ostalo pustite v počasnem kuhalniku. Riž s piščancem sem kuhal v večnamenskem kuhalniku KAMBROOK v načinu "Riž" 60 minut (to ne šteje 30 minut, ki jih porabite za pripravo sestavin).

Sestavine:
- piščančja stegna (s kraki) - 2 kosa;
- piščančja krilca- 2 kos;
- dolgozrnati riž - 2 skodelici;
- srednje velika čebula - 1 kos;
- veliko korenje - 1 kos;
- lovorjev list - 1 kos;
- sol - 1 čajna žlička (pod pogojem, da boste poleg soli uporabili pripravljene začimbe, ki so tudi slane, če ne, pa še solimo);
- univerzalna začimba Knorr - 1 žlica;
- katera koli začimba za piščanca - 0,5 tsp;
- voda - približno 4 kozarca.



Recept s fotografijo korak za korakom:

Čebulo olupimo in narežemo na majhne kocke.




Korenje olupimo in naribamo na grobo strgalo.




Pri piščančjih bedrih ločimo bedra, da dobimo koščke piščanca bolj ali manj enake velikosti. Skupaj boste dobili 6 kosov: dve stegni, dve bedri in dve krili.




Kose piščanca dajte v skledo večnamenskega kuhalnika. Upoštevajte, da posode ne dodajam olja ali celo mastim, saj jo imam z zelo kakovostnim premazom proti prijemanju.






Na vrh piščanca pogumno prelijemo sesekljano čebulo.




Na vrh čebule razporedimo naribano korenje.




Riž sperite v več vodah, pazite, da odcejena voda postane bistra. Na korenje v posodi večnamenskega kuhalnika položite riž.




Poravnajte površino riža, solite.










Vse skupaj potresemo z začimbo Knorr. Predvidevam vaše vprašanje o uporabnosti takšnih začimb. Da, strinjam se, takšne začimbe niso zelo uporabne, vendar so okusne, to je težava. Če ste zelo strogi pri prehrani in ne delate napak, ta začimba ni za vas. Samo preskočite ta korak. Jed ne bo radikalno spremenila svojega okusa, čeprav bo najverjetneje izgubila bogastvo okusa. Izbira je vaša.




Dodajte poljubne druge začimbe za piščanca.




Previdno nalijte vodo.




Voda naj le pokrije riž.




To je to, vaše udeležbe je konec. Naj živi prosti čas, ki ga lahko izkoristite sebi v prid!
Zaprite in zaklenite pokrov večnamenskega kuhalnika, izberite način "Riž", nastavite čas kuhanja na 60 minut, pritisnite gumb "Start" in pojdite na sprehod (osebno sem to naredil, šel sem h kozmetičarki na postopek, ker kozmetični salon v sosednji hiši). Prišel sem domov in večerja je pripravljena! Hura! Lepota večnamenskega kuhalnika je v tem, da na koncu kuhanja preide v način ogrevanja. Prvič, nič ne bo zagorelo, in drugič, prideš domov in nimaš samo pripravljene večerje, ampak je tudi vroča. Ostaja samo odpreti pokrov.




Vsebino ponve premešamo in razporedimo po krožnikih.




Mož, kje si? Medtem ko ste delali, sem vam jaz v potu svojega obraza pripravljala slastno toplo večerjo!
In za čaj lahko kuhate okusno