meni
Zastonj
domov  /  Paradižnik/ Recept za tople sendviče v ponvi s klobaso. Sendviči v ponvi - preprosti recepti

Recept za vroče sendviče v ponvi s klobaso. Sendviči v ponvi - preprosti recepti

Privlačni, dišeči in neverjetno okusni vroči sendviči v ponvi so odlična možnost za obilen zajtrk. Tako hranljiv prigrizek je dober tudi za redno malico. Z največ lahko pripravite poslastico različne sestavine: klobase, klobase, siri (trdi, kremasti in klobasasti), paradižnik, papaline, kisle kumarice, ribje konzerve, piščanec, gobe. In to še niso vse možnosti! Vedno lahko eksperimentirate z nadevi in ​​spreminjate omake, začimbe, sestavine. Najpomembneje je, da ne pozabite uporabiti sira. Konec koncev, zahvaljujoč njemu se predjed izkaže za neverjetno okusno!

Vroči sendviči s krompirjem v ponvi

Dobijo se neverjetno okusni sendviči s krompirjem. Presenečen? Pravzaprav je ta predjed zelo nasitna in okusna.

Čas kuhanja - 25 minut.

Število porcij je 4.

Sestavine

Za te sendviče boste potrebovali:

  • čebula - 1 kos .;
  • pusta štruca - ½ kos .;
  • majoneza - 2 žlici. l.;
  • trdi sir- 200 g;
  • krompir - 1 kos .;
  • koper - ½ šopka;
  • jajce - 1 kos .;
  • sol - 2 ščepca;
  • rafinirano rastlinsko olje - 4 žlice. l.

Način kuhanja

Priprava takšnih slastnih vročih sendvičev je zelo preprosta.

  1. Štruco narežemo na ne predebele rezine.

  1. Krompir olupite, sperite, grobo naribajte.

  1. Sir grobo naribajte.

  1. Olupljeno čebulo drobno sesekljajte.

  1. Koper operemo, osušimo, sesekljamo z nožem.

  1. Zmešajte koper, sir, rezine čebule, krompirjev čips.

  1. V mešanico razbijemo jajce. Sol. Začinite z majonezo, vse premešajte.

  1. Mešanico namažite po rezinah kruha.

  1. Postavite praznine v ponev s segreto rastlinsko olje. Morate jih prepražiti, dokler ne porjavijo.

Na opombo! Nadev mora "gledati" navzdol.

Nato predjed obrnemo in na hrbtni strani malo popečemo.
Odličen dodatek h kavi ali čaju je pripravljen!

Vroči sendviči s klobaso v ponvi

Vroči sendviči se ne bodo izkazali za nič manj zadovoljive in okusne, če jih naredite s klobaso v ponvi.

Število porcij je 6.

Sestavine

Za pripravo te predjedi potrebujete:

  • jajce - 1 kos .;
  • bela štruca - 1 kos;
  • čebula - ½ glave;
  • kuhana klobasa - 100 g;
  • zdrob - 1 žlica. l.;
  • majoneza - 1 žlica. l.;
  • kečap, sol, zelišča - po okusu.

Način kuhanja

Takšna predjed je pripravljena za enega ali dva in se mimogrede tudi poje.

  1. Najprej pripravite vse sestavine.

  1. zmiksaj jajce, zdrob, majoneza. Sol. Pustite 10 minut.

  1. Klobaso sesekljajte.

  1. Olupljeno čebulo zelo drobno sesekljajte.

  1. Oprano in posušeno zeleno sesekljajte.

  1. Kruh narežemo na rezine. Kose namažite s kečapom.

Na opombo! Ketchup je najbolje vzeti česen. Izkazalo se bo zelo okusno in dišeče!

  1. Zmešajte jajčno zmes in klobaso. Maso z žlico polagamo na kruh.

  1. V ponev vlijemo malo olja. Ko se segreje, popeci sendviče. Obrnite jih in rahlo pritisnite.

Izkazalo se je neverjetno zadovoljivo!

Vroči sendviči s papalinami v ponvi

V ponvi lahko pripravite vroče sendviče tudi s papalinami.

Čas kuhanja - 10 minut.

Število porcij je 2.

Sestavine

Za takšno predjed bomo potrebovali:

  • maslo - 30 g;
  • beli kruh - 4 rezine;
  • rumenjak - 1 kos;
  • trdi sir - 50 g;
  • papaline v pločevinkah - 4 kosi;
  • kisla smetana - 1 tsp

Način kuhanja

Tako krepki, okusni topli sendviči so pripravljeni preprosto in presenetljivo hitro.

  1. Najprej pripravite papaline tako, da iz njih odcedite olje.

  1. Sir drobno naribamo, zmešamo s kislo smetano in rumenjakom.

  1. Banano narežemo na rezine in segrejemo ponev.

  1. Kruh premažite z maslom. Čez enakomerno porazdelite sirno zmes.

  1. Na vrh položite papaline.

  1. Obložimo jih s sirovim nadevom.

  1. Sendviče pošljite v vročo ponev, lahko suho, brez olja. Pražimo, dokler se sir ne stopi.

Izkazalo se je super!

Obilni vroči piščančji sendviči

Pravi vir moči in energije bodo vroči sendviči z piščančje meso. Lahko jih naredimo tudi v ponvi.

Čas kuhanja - 15 minut.

Število porcij je 4.

Sestavine

Za pripravo obilnih sendvičev za zajtrk ali prigrizek potrebujete:

  • beli kruh - 4 rezine;
  • trdi sir - 150 g;
  • curry - 1 ščepec;
  • kuhan ali prekajen piščanec - 150 g;
  • čebula - 1 kos .;
  • peteršilj - 4 listi;
  • kisla smetana - 2 žlici. l.;
  • posušena bazilika - ½ žličke;
  • rastlinsko olje - za cvrtje;
  • mleti poper - po okusu.

Način kuhanja

Okusne in zelo zadovoljive piščančje sendviče je enostavno pripraviti.

  1. Sesekljajte čebulo. Meso drobno sesekljajte. Sir grobo naribajte.

  1. Meso zmešajte s čebulo.

  1. Dodamo sirov čips, kislo smetano in začimbe.

  1. Vse temeljito premešajte.

  1. Nadev namažemo na rezine kruha.

Sendviče pošljite v predhodno segreto ponev z nadevom navzdol.

Topli sendviči za zajtrk nam zelo pomagajo, še posebej, ko ni časa za vrtenje po štedilniku. Takšna predjed naglo kot nalašč za zajtrk - zelo zadovoljiv in okusen!

Pečemo jih lahko ne samo v pečici, ampak tudi v mikrovalovna pečica. Bodite prepričani, da poskusite!

Dragi bralci, najprej vas prosim, da ste malo pozorni in se malo oddaljite od glavne teme. Ker vas želim spomniti, da bo zelo kmalu, 14. junija, izšla knjiga o tem, kako ustvariti in vzdrževati svoj blog, nekaj podobnega mojemu. Zahvaljujoč blogu lahko vodite podjetje iz udobja svojega doma, z računalnikom in dostopom do interneta pri roki. Vse ostalo boste našli v knjigi, ki jo je uredil Denis Povaga. O tem smo že govorili prej in na tem blogu je bila ločena objava ().

Danes, 14. junija, na dan blogerjev, dobite povezavo do posebne strani, kjer lahko brezplačno prenesete knjigo, omejen čas. V določenem času bo knjiga na voljo, ne zamudite tega pomembna točka prenesite takoj. Ta povezava je že aktivna za brezplačen prenos knjige. In zdaj nazaj k našim receptom za pripravo vročih sendvičev za zajtrk.

V 20-30 minutah lahko enostavno kuhate obilen zajtrk oz okusna večerja uporabite ta recept kot osnovo za eksperimentiranje z drugimi živili, ki jih ima vaša družina rada.
Ko poskusite takšno žemljico, se je zelo težko ustaviti, da ne bi vsega pojedli. Zato, če se bojite za postavo, je bolje uporabiti ne porcijske žemljice, ampak bageto. Lahko ga prerežemo po dolžini in nato razdelimo na želene dele: deset centimetrov za očeta, osem za sina in pet bo dovolj za mamo. Samo nikar ne zamudite: ko se ukvarjajo z vašimi žemljicami, vas lahko vaši moški pustijo brez zajtrka, medtem ko obnavljate lepoto pred ogledalom!

spojina:
Sendvič žemljica - 3 kos.
Šunka - 150 gr
Gorčica - 1 žlička
Majoneza - 4 žlice. l.
Rafinirano sončnično olje - 2 žlici. l.
Vložene kumare 1 kos.
Svež koper - 1 šopek
Prepeličja jajca - 7 kosov.

Kuhanje:


Šunko in kumaro narežemo na trakove.


Združite gorčico in majonezo.


Žemljam odrežite vrh in izdolbite meso. Dno žemljic namažite z maso gorčice in majoneze.


Nato enakomerno porazdelimo sesekljano šunko in kumaro.


Pekač poškropite z rastlinskim oljem, položite žemljice in nato na vrh zlomite 2-3 prepeličja jajca.


Pečemo v pečici, ogreti na 200 °C, 5-7 minut.



Pred serviranjem potresemo z drobno sesekljanim peteršiljem. Dober tek!

"Pica" na štruci

Svojevrstni topli sendviči z velikim plusom - nadev se odlično obdrži na štruci in ne steče nikamor niti ob ugrizu niti pri prenašanju ali premikanju. In to ni edini plus. IN ta recept Uporabljeno je bilo kar veliko zelenjave in včasih je otroci ne marajo. Toda v teh sendvičih je vse v redu in nihče se ne pritožuje nad zelenjavo.
spojina:
Piščančje prsi - 500 gr
Piščančje jajce - 1 kos.
Poper sladka rumena, rumena - 80 gr
Bučke - 120 gr
Čebula - 50 g
Kumara - 150 žličk mariniran
Česen - 3 stroka
Origano - 1 žlička posušeno
Posušena bazilika - 1 žlička
Poltrdi sir - 170 gr
Sol - po okusu
Črni poper - po okusu
Palica - 12 kosov. kosov
Kečap - po želji ali paradižnikova omaka za serviranje

Kako kuhati a la "pico" na štruci

Preskoči piščančje prsi skozi mlinček. Vzamemo mlade bučke, z nežno lupino, ki je ne odrežemo, papriko, vložene kumare in čebulo narežemo na srednje velike kocke. Česen olupimo in precedimo skozi stiskalnico. Vso to zelenjavo dodamo v naše mleto meso.


Stepemo jajce, solimo, popramo, dodamo baziliko, origano in dobro premešamo.


Vzamemo dobro pest mletega mesa in ga pritisnemo na štruco – tja se odlično prilega. Trudimo se, da so naši sendviči ravni, ob upoštevanju dejstva, da moramo na njih še dati sir. Pekač po želji obložimo s peki papirjem in nanj prestavimo sendviče.


Postavite v predhodno ogreto pečico na 180" za približno 15 minut. Po tem času vzamemo ven in vsakega potresemo z naribanim sirom. Lahko ga preprosto odrežete - to je še bolj priročno in hitreje. Vrnite v pečico za nekaj minut, dokler se sir ne stopi. Po vrhu lahko potresete tudi nekaj origanovih listov.



služijo, zalivanje paradižnikova omaka ali kečap. Dober tek!

Francoski sendviči croque madam in croque monsieur. Recept za topel sendvič z jajcem in šunko

Sendvič s šunko in sirom je lahko preveč preprost v kateri koli kuhinji razen v francoski. Uporaba dijonske gorčice in bešamela, skupaj s hrustljavimi rezinami kruha in sočnim prelivom poskrbijo za razkošen okus.
Croque Madame se od Croque Monsieur razlikuje po prisotnosti ocvrtih jajc na vrhu sendviča. Izkazalo se je, da je bilo to umešano jajce povezano s francoskim klobukom, zato je sendvič dobil žensko ime.

Sestavine za sendvič:
Šunka - 150 gr
Dijonska gorčica - 3 žličke

Trdi sir - 150 gr
Kruh za toast - 4 kosi
Piščančja jajca - 1 kos.
Za omako:
Maslo - 40 gr
Mleko - 1 kozarec
Pšenična moka - 1 žlica. l.
Mleti muškatni orešček - 1 gr
Mlet črni poper - 1 ščepec
Sol - 0,25 tsp
Timijan (timijan) suh ​​- 1 ščepec

Kuhanje:


Na eno stran kruha namažite dijonsko gorčico.



2 rezin še ne potrebujemo, drugi 2 pa položimo na pomaščen pekač olivno olje pekač z gorčico na vrhu.



Obe rezini kruha potresemo z grobo naribanim sirom.



Na sir položite na tanke rezine narezano šunko.



Čez šunko potresemo sir.



Preostali dve rezini kruha položite na vrh, tako da bo stran, namazana z gorčico, poravnana s sirom. Po vrhu namažite z olivnim oljem. Pečemo pri 180°C do zlato rjave barve.


Medtem ko se sendviči pečejo pripravimo bešamel. V ponvi raztopimo maslo.


V maslo stresemo moko in močno krožno mešamo. Moka mora biti kremne barve in kremaste strukture.


Dodamo mleko, mešamo, dokler se omaka ne zgosti. Nalijte začimbe in sol, premešajte - omaka je pripravljena.



Pečene sendviče namažite z omako in ponovno potresite s sirom. Nekaj ​​minut v pečici - in sendviči so pripravljeni.



Ostaja, da jih položimo na list zelena solata, samo croque-monsieur potresemo z drobno sesekljanim peteršiljem, na croque-madame pa damo "klobuk" ocvrtih jajc.

Ti sendviči so odličen zajtrk, lahko pa jih postrežete tudi za kosilo s krompirčkom in solato. Dober tek!

Prigrizek toast z zelenjavo in sardinami

Okusna in barvita predjed iz sezonske jesenske zelenjave, ki je na voljo vsem. Takšne toaste morate kuhati več - ta predjed izgine z mize s svetlobno hitrostjo, hitreje kot vse druge jedi. S sestavinami lahko eksperimentirate neskončno, kombinacije so za vsak okus, a hrustljav česnov toast ostaja nespremenjen.
spojina:
Glavni:
Kruh (rženi) - 6 rezin
majoneza (za prepeličja jajca TM "Maheev") - 3 žlice. l.
Sol (po okusu) - 1 gr
Česen - 2 stroka
Nadev številka 1:
Ribe (sardine v olju) - 1 pločevinka
Nadev številka 2:
Kuhano korenje - 2 kos.
Kuhan krompir - 2 kos.
Zelena čebula po okusu - 1 g
Črni poper po okusu - 1 gr
Nadev številka 3:
Pesa (kuhana, ne velika) - 2 kos.
Orehi (zdrobljeni) - 1 peščica
Zeleni (po okusu) - 1 gr
Dekoracija:
Olive (s / c) - 24 kosov.
Zelene oljke (s / c) - 24 kosov.
Peteršilj (po okusu) - 1 gr

Kuhanje:



Rezine kruha narežite na 4 enake dele, posušite in porjavite v večnamenski pečici ali d / w pri 190 stopinjah - 5-7 minut.



Vsak toast na obeh straneh natremo s česnom. Sardine v olju z vilicami pretlačimo, da postanejo puhaste.



Naribamo korenje, krompir, dodamo sesekljano čebulo, poper, začinimo z majonezo, po potrebi solimo - dobro premešamo.



Peso naribamo, dodamo orehe, sesekljano zelenjavo, začinimo z majonezo, po potrebi solimo - dobro premešamo.



Z vilicami pokrijte vse toaste z ribjim nadevom.



Nato položite na vrh polovice toasta korenčkov nadev, na drugi polovici toasta - rdeča pesa.




Končane toaste položite na posodo, okrasite z zelišči in olivami s črnimi olivami. Dober tek!

Havajski toast za zajtrk

Havajski toast je hiter, okusen, nenavaden in eksotičen, vendar ga je povsem mogoče pripraviti doma v samo nekaj minutah.



spojina:
Beli kruh za toast - 1 kos.
Konzervirani ananas - 1 plošček
Topljeni sir za toast - 1 rezina
Šunka - 25 g
Maslo - 3 g

Kuhanje:


Toast kruh je rahlo popečen, sicer ne bo optimalno hrustljav, ker so zgornje sestavine težke in vlažne. Kdor uporablja maslo - ocvrt kruh rahlo namasti z maslom.



Na kruh dajte šunko.



Na šunko nataknemo podložke ananas v pločevinkah, potem ko je z njih stresel sirup.



Na vrh položite rezine sira.



2 toasta hranimo v mikrovalovni pečici pri največji moči 1 minuto.
Havajski toast je pripravljen. In poglejte, kakšne očarljive luknje se oblikujejo v središču ananasovih plošč! Gre torej za ploščke in ne za koščke ananasa!


Dober tek!

Žemlje s prekajenimi prsmi, jajcem in sirom

Sendvič, kuhan v pečici, pridobi edinstveno hrustljavo skorjo.


spojina:
sveža zelena bazilika - 10 gr
Sendvič žemljica - 2 kos.
Gorčica - 1 žlička
Svež cilantro - 10 gr
Prekajene piščančje prsi - 100 gr
Kisla smetana - 3 žlice. l.
Maasdam sir - 50 gr
Svež koper - 1 šopek
Piščančja jajca - 1 kos.

Kuhanje:
Odrežite vrh žemljic, z žlico potlačite kašo. Notranjost kruha in pokrove namažite s kislo smetano.


Koper, cilantro in baziliko operemo, osušimo s papirnatimi brisačami. Z nožem drobno sesekljajte. Prekajene piščančje prsi narežemo na majhne kocke.


Zmešajte v posodi prekajeni prsi, zelenjava, kisla smetana in gorčica. Dobro premešaj. Sol ni potrebna.
Sir Maasdam naribamo na drobno.


Razbijte jajce, dodajte nariban sir in malo pretlačimo z vilicami. Po želji popramo. Žemljice napolnimo z nadevom.


Prelijemo v pekač, ki je odporen na pečico, in prelijemo z jajcem in sirom. Pokrijemo s pokrovi in ​​postavimo v pečico, segreto na 180 °C, za 10-15 minut.



Nadevane žemljice lahko postrežemo tople ali hladne. Dober tek!

Zvit prigrizek na nabodala za zajtrk

Tak zajtrk v postelji - in vsako jutro se bo spremenilo v praznik! Nesporen plus za zaposlene gospodinje je, da lahko vse pripravite zvečer, zjutraj pa samo spečete zvit prigrizek, to je 15 minut časa. Listnato pecivo bo banalen sendvič spremenilo v praznično jed.


spojina:
Šunka - 150 gr
Trdi sir - 150 gr
Šampinjoni - 100 gr
Olive - 10 kosov.
Češnjev paradižnik - 6 kosov.
Piščančje jajce - 1 kos.
Listnato pecivo - 400 gr 1 paket
Moka - neobvezno za valjanje testa

Kako narediti zvit prigrizek za zajtrk


Izberite okusna hrana po vašem okusu. Začnimo s tem, kar dobimo listnato testo iz zamrzovalnika in odtajajte na sobni temperaturi. Hkrati prižgemo pečico. Sir in šunko narežemo na precej velike kocke. Lahko vzamete kateri koli sir, ki vam je všeč, obstaja le en pogoj: mora se dobro stopiti.



Bolje je kupiti majhne lepe šampinjone. pod curkom hladna voda Z rokami očistimo vse odvečno: film, umazanijo. Vzamemo lesena nabodala standardne velikosti. Izdelke nizamo enega za drugim in oblikujemo kroglice okusa. Previdno in previdno nanizajte gobe na nabodala, da gobe ne počijo. Češnjeve paradižnike operemo in prav tako nanizamo na nabodala.



Za čarobni zajtrk v postelji potrebujete dolge trakove testa. Zato desko za rezanje rahlo pomokamo in razvaljamo testo. Po enostavnem valjanju morate testo narezati na trakove, ti morajo biti dovolj široki, da lahko z njimi zvijete prigrizek.



Okoli predjedi na nabodalo ovijemo trakove listnatega testa. Jejte mala skrivnost: ne glede na to, kako testo razvaljamo, njegova dolžina morda ne bo zadostovala. Zato, ovijte, rahlo zategnite testo v rokah, če to storite previdno, potem se sploh ne raztrga.



Nato jajce razbijemo v skledo, rahlo stepemo, da dobimo homogena masa, in s silikonskim čopičem nanesite na prihodnjo malico.



Zvit prigrizek pečemo na nabodala 10-15 minut, dokler testo ne porjavi. Postrežba zajtrka v postelji: obvezen močan espresso s peno, nekaj zvitih prigrizkov, mafin z maslena krema no, rožice...
Predjed nanizamo na nabodala, zavijemo v folijo in pošljemo v hladilnik do jutra. Tudi testo iz zamrzovalnika zvečer postavimo na polico hladilnika - zjutraj bo skoraj odmrznjeno. In vse, kar ostane, je, da spečemo prigrizek v pečici.



Dober apetit in lep sončen dan!

Gnezda štruc, polnjena z ribami

Štruco narežemo na porcije in uporabimo lahko popolnoma kateri koli nadev.
spojina:
File katere koli ribe - 500 gr
Palica - 1 kos. (400 gr)
Mleko - 0,5 l.
Čebula - 200 gr
Trdi sir - 150-200 gr
Majoneza
Sol po okusu
Zeleni - 30-50 gr
Popramo po okusu
Rastlinsko olje za mazanje

Kuhanje:
Čebulo, zelišča in ribe drobno sesekljamo in premešamo, solimo in popramo po okusu. Na Rende naribajte trdi sir na ločen krožnik.


Hlebček narežemo na približno 2 cm velike rezine, rezine namočimo v mleko in malo ožamemo.


V vsakem kosu naredimo vdolbino, zdrobimo drobtine, da koščki ne razpadejo. Zdaj položite ribe s čebulo v vdolbino in namažite z majonezo.


Pečico segrejte na 180 °C, namastite pekač in položite gnezdeca. Pošljemo v pečico 40 - 45 minut.



Odpremo pečico, potresemo s trdim sirom in postavimo v pečico še za 5 minut, da se sir stopi. Ko smo pripravljeni, vzamemo ven in vroče postrežemo k mizi, okrasimo z zelenjem. Dober tek!

Na opombo
Če je štruca namočena v mleku, potem bo po pečici mehka in nežna.

Pečena štruca s sirom in česnom

Dobro ga bo skuhati na poti in za piknik v naravi. Če folije ne odprete, ostane štruca še dolgo topla in mehka. Različne zelenice vam bodo omogočile spreminjanje okusa nadeva. Po želji lahko štruci dodate karkoli: klobase, šunko, ribe, meso itd.

spojina:
francoska štruca - 0,5 kos.
Maslo - 100 gr
Svež peteršilj - 1 šopek
Trdi sir - 100 gr
Svež koper - 1 šopek
Česen - 3 stroka

Kuhanje:


Zelenje operemo in drobno sesekljamo.


Sir zdrobite na grobo strgalo.


Olje mora biti sobna temperatura- mehko. Z mikrovalovno pečico ali vodno kopeljo zmehčajte maslo. Biti mora mehka, ne tekoča!


Česen očistimo in precedimo skozi stiskalnico. Zmešajte maslo, sir, zelišča in česen, stisnjen skozi stiskalnik za česen.


Vse sestavine dobro premešajte do gladkega.


Štruco narežemo na kose debeline 1,5-2 centimetra, rezov ne zarežemo do konca. Zareze nadevamo z maso iz sira in zelišč.


Banano zavijte v folijo.


Pečemo v pečici 20 minut na 200°C. Po 15 minutah lahko odprete folijo in vklopite žar, da dobite zlato skorjo.



To seveda ni praznični prigrizek, a zelo okusen in prijeten, zato ga preprosto vzemite ven, razlomite z rokami in uživajte s svojim najljubšim čajem! Dober tek!

Topli sendviči za zajtrk. Recept za sendviče s klobaso in sirom v pečici

Preprost način za pripravo toplih sendvičev za zajtrk, brez pretiravanja, a okusno!

spojina:
Kruh
klobasa
sir
Majoneza
Kečap

Kuhanje:


Klobaso in sir narežemo na majhne kvadratke.


Zmešamo jih skupaj in z majonezo.


Položimo ga na rešetko (kruh od spodaj, nato klobaso s sirom) in okrasimo z majhnim trakom kečapa. Mimogrede, močno priporočamo uporabo rešetke, ker. pri cvrtju na navadnem pekaču je dno kruha ponavadi vlažno, kar močno pokvari končni sendvič.


Damo v pečico.


15 minut in uživajte vroč prigrizek! Dober tek!

Sendviči z jajčno in gobovo omako iz kisle smetane

Sendviči z jajci, sirom, šunko in koprom s kislo smetano in gobovo omako so zelo okusni, še posebej, če jih jeste vroče. Poskusite za zajtrk, zagotovo vam bo všeč.

spojina:
Šunka - 50 gr
Čebula - 0,4 kos.
Bešamel omaka - 10 gr
Trdi sir - 50 gr
Svež koper - 1 vejica
Črni kruh - 4 kosi
Piščančja jajca - 2 kos.

Kuhanje:


Sir podrgnemo na velikem graterju.


Čebulo narežemo na majhne kocke.


Na krožnik položite 2 rezini črnega kruha.


Kruh namažite s kislo smetano in gobovo omako.


Položite čebulo.


Vložite nariban sir.


Kruh damo za 1 minuto v mikrovalovno pečico, da se sir stopi.


Drugim rezinam kruha izrežite sredino.


Postavite na vročo ponev z oljem. Položite tanke rezine šunke. Razbijte jajca v prazen prostor.


Po okusu solimo in potresemo s sesekljanim koprom. Pražimo 1-2 minuti.


Kruh z jajcem namažemo na kruh s sirom.



Takšne sendviče bi morali dobiti.




Nato jih po želji lahko okrasimo z zelišči in kečapom. Dober tek!

Vroči sendviči za zajtrk z jajcem v pečici

Upoštevajte enega od zanimive možnosti kuhanje vročega sendviča z jajcem v pečici. Okusno je in originalna jed tako za zajtrk kot za praznično malico. In otrokom bo zagotovo všeč. Takšno predjed včasih imenujemo tudi "sonce v oblakih" ali "sonce na oblaku". V tujini se ta jed imenuje Orsinijeva jajca ali "aristokratov zajtrk". Sestava sendviča je nezahtevna - je kos kruha in jajce. Kruh je primeren za skoraj vse oblike (toast, štruca, štručka, štručka, ipd.) in iz poljubne moke (pšenične, ržene, ajdove, žitne ipd.).
Sestavine za 2 porciji:
Kruh - 2 kos. kosi
Jajce - 2 kos.
Sol - 1 ščepec

Kako kuhati jajčne sendviče v pečici


Za pripravo nadeva iz njih je treba jajca oprati, posušiti in razdeliti na beljakovine in rumenjake. Potrebno je, da se rumenjak ne razlije, ampak ohrani svojo obliko, ko razbijemo jajce. Vsak rumenjak damo v posebno skledo.


Beljake rahlo posolimo in stepemo v stabilno peno. Pena po vaši izbiri - zelo močna ali mehkejša, obe možnosti sta primerni za sendvič.
Pečico prižgemo na 200 stopinj, ker bomo sendviče morali postaviti v vročo, da se pečejo. Kruh narežite na rezine želene debeline od 0,5 do 1 cm, obliko ali pekač, na katerem boste pekli, namažite z maslom ali rastlinskim oljem ali položite s papirjem za peko. Rezine kruha položite v eno plast.


Stepene beljakovine morate poskusiti previdno položiti, tako da masa ostane bujna, tj. beljakovinske mase ne razporedite po kruhu, ampak jo položite v majhnih porcijah.


Nato na sredini vsake rezine v beljakovi masi s čajno žličko oblikujemo vdolbine. V te jamice vlijemo en rumenjak.
Postavite jajčne sendviče v predhodno ogreto pečico in pecite 5 minut.
V končnem sendviču mora beljakovina dobro porjaveti, postati zlata, rumenjak pa se mora prijeti na vrhu in postati sijoč. Po želji lahko rumenjak popolnoma spečemo, t.j. kot trdo kuhano jajce. Lahko ga pustite "v vrečki", tj. pri rezanju bo puščalo.


Naše "sonce na oblaku" je pripravljeno. Dober tek!

Recept za vroče sendviče s kozicami in zelenjavo

Kombinacija sočna zelenjava in nežne kozice bodo navdušile marsikoga, zato če iščete nove recepte praznični sendviči Potem jih poskusite skuhati - preprosti so in zelo okusni!


spojina:
300 g kozic, olupljenih (velikih)
2 paradižnika
2 stroka česna
1 limeta
Beli kruh
črne olive
olivno olje
zelenje
sol

Kuhanje:
Paradižnike poparite z vrelo vodo in odstranite lupino, celulozo drobno sesekljajte in čim bolj odstranite semena.
Česen in olive zdrobimo, združimo s paradižnikom, solimo in začinimo z oljčnim oljem.
Kozice, predhodno kuhane, na hitro prepražimo v ponvi z olivnim oljem na močnem ognju, da rahlo porjavijo.
Belo štruco narežemo na rezine, ki jih na istem olju popečemo v ponvi za kozico, da na obeh straneh rahlo porjavijo.
Na ohlajen kruh damo mešanico paradižnika in oliv, na vsak sendvič položimo eno ali več kozic.
Sendviče okrasite z zelišči in postrezite. Dober tek!

Vroči sendviči s paradižnikom in mocarelo

spojina:
Suha bazilika - 1 žlička
Sendvič žemljica - 3 kos.
Olivno olje Ekstra deviško- 2 žlici. l.
Olive brez koščic - 60 gr
Mleti črni poper 1 ščepec
Paradižnik - 2 kos.
Sol 1 ščepec
Mozzarella sir - 150 gr

Kuhanje:


Paradižnik operemo in narežemo na kolobarje, sir narežemo na rezine.


Žemlje prerežemo na pol, meso pritisnemo, da naredimo vdolbino in pokapamo z oljčnim oljem.


Rezine sira namažemo na kruh.


Na vrhu sira rezine paradižnika in polovice oliv.


Pokapljamo še z malo olivnega olja. Potresemo s suho baziliko, črno mleti poper in dodamo ščepec soli.


Sendviče zložimo na pekač in pečemo v pečici, ogreti na 160 °C, 15-20 minut.


Okusne vroče sendviče z mocarelo položite na krožnik in postrezite. Dober tek!

nasvet
Bolje je, da posušite žemljico ali vzamete suho štruco. Takšni sendviči so zelo okusni zaradi sočnosti zelenjave.

Vroči sendviči za zajtrk s šampinjoni in sirom - preprost recept

Sendviči z gobami so pripravljeni zelo hitro, poleg tega je nadev mogoče narediti vnaprej. Takšne sendviče lahko kuhate tako ob delavnikih kot naprej praznična miza.
spojina:
Palica - 1 kos. (lahko kruh za toast)
Gobe ​​- 300-400 gr
Čebula - 1 kos.
Česen - 1-3 stroka
trdi sir - 150-200 gr
Majoneza - 1 žlica. l.
Rastlinsko olje

Kuhanje:



Gobe ​​in čebulo narežemo po želji.
V ponvi segrejemo malo rastlinskega olja in vanj damo sesekljane šampinjone in čebulo. Pražimo, dokler vsa tekočina ne izhlapi. Gobe, prepražene s čebulo, razporedimo v skodelico in po tem, ko se gobe ohladijo, za pikantnost iztisnemo malo česna.



Sir naribamo na grobo Rende in dodamo žlico majoneze, vse dobro premešamo.



Hlebček razrežemo in z nastalim nadevom namažemo štruco, nato razpršene sendviče razporedimo po pekaču in pošljemo v predhodno segreto pečico na 180 stopinj za 10-15 minut.




Okusni sendviči s šampinjoni in sirom so pripravljeni! Razporedimo ga na lep krožnik in sendviče odnesemo na praznično mizo. Pomagajte si, dober tek!

Upam, da vam bodo recepti iz članka koristili in vam pomagali pripraviti okusen in lep zajtrk za vso družino. Čestitke za staro novo leto! Imejte čarobne počitnice!

čestitke


P.S. Dragi bralci, začenjam delati prve korake na YouTubu. Ustvaril in postavil sem svoj kanal glasbenih čestitk ob praznikih. Prosim, podprite me na YouTubu, prosim, oglejte si moje prve videoposnetke - glasbene čestitke za 9. maj, dan zmage, 1. maj, 1. april, prvi april, na veliko noč, na Maslenico, 8. marec, 23. februar, 14. februar , veselo valentinovo, naročite se na kanal všečkajte. Delite s svojimi najdražjimi glasbeni pozdrav na družbenih omrežjih. Zdaj bom imela več dela, vsem bom čestitala za praznike in jih imamo ogromno!

P.S. Kmalu bo vsa država ponosno praznovala 12. april kot dan letalstva in kozmonavtike. Toliko truda so naši pogumni kozmonavti vložili v raziskovanje vesolja. In čakaš na mojem blogu s tem čudovitim dopustom. Za starejše bo to majhno potovanje v preteklost, svet otroštva - spomnite se veličastnih duhovnih filmov "Mladi v vesolju", "Solaris", "Mlečna cesta". Rdeča nit v njih so upanje in sanje človeštva - raziskovanje vesolja, drugih planetov, svetov, spoznavanje vesolja. Uživajte ob gledanju!

Dragi bralci, še ena pomembna in uporabna novica mojega blogerskega mentorja Denisa Povaga. Tistim, ki želijo zaslužiti, priporočam:



Okusni vroči sendviči v ponvi - to je zelo hiter način obilen in okusen zajtrk. Priprava takšnega zajtrka vam ne bo vzela več kot 10 minut. Takšna preprosti sendviči Kuhate lahko več kot le zajtrk. Odlični so tudi za prigrizke med obroki. Moj recept s posnetimi fotografijami po korakih in natančen opis vam pomaga hitro in enostavno pripraviti tople sendviče s sirom in jajci.

Ocvrti sendviči s klobaso, rezinami paradižnika ali umešanimi jajci na vrhu - veliko več obilen obrok kot tradicionalni hladni prigrizki. Za hitro pripravo toplega zajtrka za šolarja ali malico pred službo lahko na njem popečete kruh maslo, rezine obrnite, pokrijte ocvrto jajce in potresemo z naribanim sirom. Pomembno je, da je rumenjak cel in tekoč, da se razlije v ustih.

Sendviči s klobaso v ponvi

Pravzaprav je ta recept za sendvič s klobaso in krompirjem eden najlažjih za uporabo za zajtrk. Prej sem pogosto pripravljal takšne sendviče, vendar sem kot nadev vzel samo krompir, zdaj sem se odločil, da receptu malo popestrim in izkazalo se je zelo dobro. Okus jedi je res neverjeten, vsaj moja cela družina vedno z veseljem poje te sendviče in izpadejo zelo hranljivi in ​​zadovoljivi, tako da nihče ne bo ostal lačen. No, priprava takega zajtrka je enostavna kot luščenje hrušk, in to moje podroben recept sendviči s klobaso in krompirjem s fotografijo vam bodo pomagali narediti vse še hitreje.

Sestavine:

  • Palica - 7-8 rezin
  • Krompir - 1-2 kos (velik)
  • Klobasa - 200 gramov
  • Jajce - 2 kosi
  • Majoneza - 1 Art. žlica
  • Začimbe - po okusu
  • Sol - po okusu

Način kuhanja:

  1. Najprej olupimo krompir in ga naribamo na grobo.
  2. Nato je treba na enak način naribati klobaso, pred tem je ni treba zamrzniti, vseeno se mora dobro zdrgniti.
  3. V skledo s krompirjem in klobaso razbijemo jajca, dodamo majonezo, sol in začimbe po okusu
  4. Vse temeljito premešajte.
  5. Banano narežemo na precej velike rezine.
  6. Na vsako rezino krompirja položite plast mase krompirja in klobas.
  7. Po tem segrejte rastlinsko olje v ponvi in ​​vanj položite sendviče z nadevom navzdol.
  8. Pražimo jih 3-4 minute, nato jih obrnemo in popečemo še na drugi strani do zlato rjave barve.
  9. Postrezite pripravljen obrok na mizo s čajem ali kavo.

Sendviči s krompirjem v ponvi

Sendviči s klobaso v ponvi so pripravljeni hitro in enostavno. Njihova značilnost je nenavaden okus ne zaradi nam znane kombinacije sestavin, temveč zaradi načina izvedbe. Morda mislite, da se lahko takšni sendviči izkažejo za suhe, vendar se to ne bo zgodilo, če vzamete mastnejšo klobaso, ki daje svoj sok in navlaži kruh v notranjosti, na vrhu pa je pokrita z okusno skorjo. Z eno besedo, super je. slastni sendviči Toplo priporočam, da poskusite.

Sestavine:

  • Krompir - 2 kosi
  • Semi prekajena klobasa- 100 g
  • Jajce - 1 kos
  • Beli kruh - 8 rezin
  • Sol, poper, zelišča - - Po okusu
  • Rastlinsko olje - - Po okusu

Način kuhanja:

  1. Krompir olupimo in naribamo, prav tako klobaso. Dodamo jajce, sol, poper, zelišča. Vse premešaj.
  2. Nadev damo na rezine belega kruha.
  3. Ponev segrejemo, dodamo malo olja in nanjo zložimo nadev za sendviče in pražimo, da dobro porjavi.
  4. Nato sendviče obrnemo in še nekaj časa pražimo.
  5. Nato sendviče razporedite po krožniku in vroče postrezite s čajem ali mlekom.

Sendviči v ponvi

Prepričan sem, da vas je recept za pripravo sendvičev v ponvi hitro zasvojil - zagotovo so vaše mame in očetje v vašem otroštvu pripravljali tako lepe sendviče za zajtrk? Bodite torej tudi vi dobre mame, žene in gospodinje – naučite se pripraviti sendviče v ponvi, saj jih imajo vsi radi!

Sestavine:

  • Kruh - 4 rezine
  • Jajca - 2 kosi
  • Sir - 50 gramov
  • Sol - po okusu
  • Maslo - po okusu

Način kuhanja:

  1. Pripravimo sestavine.
  2. Naredimo nadev. Sir naribamo na Rende in zmešamo s stepenimi jajci, zelenjavo in krušnimi drobtinami. (Kosi kruha morajo biti osvobojeni sredice).
  3. V ponvi razpustimo maslo, nanj položimo rezine kruha in jih popečemo z obeh strani.
  4. Po tem vlijemo nadev in ponovno prepražimo na obeh straneh. pripravljena!

Jajčni sendviči v ponvi

Zame je zajtrk pomemben del dneva, saj vem, da bom naslednjič lahko jedla dolgo. Zato moram zjutraj pojesti nekaj ne le okusnega, ampak tudi hranljivega, zato doma pogosto kuham jajčne sendviče v ponvi. Priprava takšne jedi sploh ni težka in mi ne vzame veliko časa, poleg tega so sendviči res zelo zadovoljivi in ​​okusni, tako da me lakota dolgo ne muči. Skratka, ta enostaven recept za jajčne sendviče je tako dober, da ga morate vsekakor preizkusiti.

Sestavine:

  • Palica - 2 rezini
  • Jajce - 2 kosi
  • Rastlinsko olje - po okusu (za cvrtje)
  • Sol - po okusu

Način kuhanja:

  1. Najprej vse pripravimo potrebne sestavine, kruh narežemo na 1,5 cm široke rezine.
  2. Ponev z rastlinskim oljem damo, da se segreje, medtem pa iz rezin štruce previdno odrežemo drobtine.
  3. Hlebček damo na segreto olje in v vsako rezino razbijemo eno jajce, ki ga po okusu solimo.
  4. Ponev pokrijemo s pokrovko in na majhnem ognju pražimo sendviče, dokler Beljak ne strjene, nato jih obrnemo in popečemo še na drugi strani, da zlato rjavo popečejo.
  5. Zdaj lahko začnete z zajtrkom.

Vroči sendviči na hitro

Pravzaprav lahko recept za pripravo sendvičev na hitro vključuje ne samo sestavine, ki sem jih navedel, ampak tudi vse druge, ki so vam všeč. Zato klobase pogosto zamenjam s prekajeno klobaso, dodam konzervirana koruza. Danes pa z vami delim točno tisti recept, ki sem ga prebrala na internetu. Vroči sendviči so kljub svoji preprostosti res zelo okusni. Pripravimo jih lahko za zajtrk ali za malico. Poskusi!

Sestavine:

  • Klobase - 3-4 kosi
  • Paradižnik - 1 kos
  • Narezan kruh - 8-9 rezin
  • Peteršilj - 3-4 kosi
  • Česen - 2-3 stroka
  • Majoneza - 2 čl. žlice
  • Trdi sir - 100 gramov

Način kuhanja:

  1. Peteršilj drobno sesekljajte.
  2. Dobro premešaj.
  3. Po vrhu potresemo nariban trdi sir.
  4. Pošljite v pečico, predhodno segreto na 180 stopinj, za 15 minut.
  5. Paradižnik narežemo na majhne kocke.
  6. Na enak način narežemo klobase.
  7. Peteršilj drobno sesekljajte.
  8. Lahko vzamete tudi koper ali katero koli drugo zelišče.
  9. Zmešajte vse pripravljene sestavine.
  10. Dodamo sesekljan česen (jaz ga na drobno sesekljam z nožem ali nastrgam) in majonezo.
  11. Dobro premešaj.
  12. Kruh položimo na pekač, nanj položimo pripravljen nadev.
  13. Ne smilite se ji, dajte več na vsak kos.
  14. Po vrhu potresemo nariban trdi sir. Pošljite v pečico, predhodno segreto na 180 stopinj, za 15 minut.
  15. Ko se sir stopi, vzemite sendviče iz pečice.
  16. Sendviči so pripravljeni. Pojejte jih z užitkom!

Jajčni sendvič v ponvi

Kaj je lahko boljšega za zajtrk kot okusen popečen kruh? In če je še z jajcem, se izkaže kot pravi obrok! Za pripravo jajčnega sendviča v ponvi boste potrebovali precej debelo rezino kruha - ne bodite pohlepni, debelejši - okusnejši. Najboljši je svež bel kruh, pazite, da sredina ni ohlapna in se ne drobi. Če zvečer nimate časa, da bi skuhali nekaj zapletenega, vam bo recept zvečer prišel na pomoč.

Sestavine:

  • Kruh - 1 rezina
  • Jajca - 1-2 kos
  • Groba sol - po okusu
  • Črni poper - po okusu
  • Rastlinsko olje - 1 Art. žlica

Način kuhanja:

  1. Pripravite vse sestavine.
  2. Izrežite sredico kruha
  3. Segrejte ponev, dodajte rastlinsko olje. Najprej popecite kruh. Nato previdno stepite jajce.
  4. Sendvič z lopatko obrnemo in pražimo še na drugi strani kakšno minuto, lahko tudi ugasnemo ogenj.
  5. Naš jajčni sendvič v ponvi je pripravljen. Postrezite s kavo ali čajem.

Vroči sendvič s sirom v ponvi

Preprost sendvič, lahko je sladek, za otroke, če ne dodajate dodatkov in začinite mleko s sladkorjem, predlagam pa, da pripravite sendvič bolj kompleksnega okusa, z zelišči.

Sestavine:

  • Beli, črni kruh,
  • 2 jajci,
  • trdi sir,
  • pol kozarca mleka
  • zelena čebula,
  • peteršilj ali druga zelišča
  • strok česna in sol.

Način kuhanja:

  1. Mleko in jajca stepemo, posolimo. Zeleno in česen drobno sesekljajte. In ta sijaj pošljite v mleko z jajci. Sir vtrite v ločeno skledo.
  2. Na kos kruha damo nariban sir, pokrijemo z drugo rezino, rahlo pritisnemo skupaj. In potopite v spenjeno mleko z drugimi sestavinami.
  3. Popecite v predhodno segreti ponvi, potresite z zelišči, ko začnete cvreti drugo stran.

Vroči sendviči s sirom v ponvi

Recept za sendviče v ponvi, ki združuje okus vročega kačapurija in vroče omlete. Osnova bo navaden kruh z odrezano skorjo ali kruh za sendviče.

Sestavine:

  • kruh;
  • Sir katere koli vrste;
  • Pol kozarca mleka;
  • 2 jajci;
  • Peteršilj (lahko uporabite tudi drugo zelenjavo, cilantro itd.), strok česna, sol.

Način kuhanja:

  1. Jajca stepemo z mlekom, po okusu dodamo sol. Sir naribamo, zelenjavo grobo narežemo, česen zelo drobno narežemo, če je drobilnik za česen, ga uporabimo.
  2. Sir zmešamo z zelišči in česnom. Ponev z rastlinskim oljem postavimo na ogenj.
  3. Pripravljeno sirno maso položimo na kos kruha, drugi kos položimo na vrh, nato pa končni zaprti sendvič na obeh straneh potopimo v stepena jajca.
  4. Takoj dajte na predhodno segreto ponev, prepražite na obeh straneh. Potresemo s sesekljanimi zelišči.
  5. Postrežen neposredno na ponvi, vroč, izjemno okusen. Tukaj lahko uporabite tudi posušena zelišča, dodate paradižnik, rezine sladke paprike.

Preprost in izviren sendvič za ljubitelje umešanih jajc za zajtrk

Sestavine:

  • Beli kruh;
  • jajca;
  • Zelenje, sol, poper.

Način kuhanja:

  1. Za tako vroč sendvič v naglici boste morali kruh narezati na debele kose, vsaj centimeter in pol.
  2. Iz vsakega kosa je treba odstraniti kašo, nastali kruhov obroč pa položiti v predhodno segreto ponev z rastlinskim oljem.
  3. Kolobarje rahlo popečemo, obrnemo, v vsako sredino razbijemo jajce, na hitro posolimo, popopramo, potresemo z zelišči.
  4. Zaprite ponev s pokrovom, držite malo na majhnem ognju. Beljakovine morajo postati bele, nato pa lahko odstranite končne sendviče in jih položite na krožnik.
  5. Druga možnost je, da jajca stepemo vnaprej in jim dodamo vse, vključno s klobasami, paradižniki itd. Vse je odvisno od okusa, prva možnost je kot nalašč za ljubitelje ocvrtih jajc.

Vroči lavaški sendviči


Sestavine:

  • Pita;
  • sir;
  • Špinača ali sveža zelišča.

Način kuhanja:

  1. Sir sesekljajte ali naribajte. Zelenje operemo in narežemo. Zmešajte sestavine.
  2. Pita kruh narežite glede na velikost sendvičev, ki jih potrebujete. Lahko kupite majhen pita kruh ali velikega razrežete na 4 dele.
  3. Nadev namažemo na sredino kruhovega lista ali z roba, nato pa ga samo zavijemo kot palačinko.
  4. Nastale palačinke damo v predhodno segreto ponev z rastlinskim oljem, prepražimo na obeh straneh.
  5. Ko jih vzamemo iz ponve, jih lahko nekaj časa držimo na papirnati servieti, ki bo z njih vpila odvečno olje, nato pa jih preložimo na krožnik in postrežemo.

Vroči sendviči v ponvi

Če ni časa za segrevanje pečice in tudi mikrovalovne pečice ni, lahko kuhate okusne tople sendviče v ponvi. Osnova za takšno predjed je bageta, v receptu so uporabljeni tudi meso, čebula, sir in začimbe. Kot rezultat, bodo gostje prejeli slastne tople sendviče, ki so hkrati podobni mini pici in umešanim jajcem.

Sestavine:

  • Jajca - 3-4 kos .;
  • čebula;
  • Bagueta;
  • Meso ali mleto meso;
  • Vse začimbe;

Način kuhanja:

  1. Vzemite bageto in jo prerežite na pol (prečno). Na straneh naredite vzdolžne reze (ne popolnoma, da se bageta "odpre"). Čebulo sesekljamo in zmešamo z jajci, mletim mesom in začimbami.
  2. Ponev z oljem segrejemo in vanjo vlijemo jajčno zmes. Bageto položite na vrh omlete in rahlo pritisnite. Pražimo približno minuto na zelo počasnem ognju. "Zasežena" omleta, ki štrli izpod štruce, potisnite pod bageto. Ponovno pritisnemo in pražimo še nekaj časa.
  3. Ko je omleta pečena, vzemite bageto ven, jo odprite in vanjo položite rezino sira. Ponovno zapremo in dušimo 2 minuti, da se sir stopi. Postrezite cele ali narezane vroč sendvič na več delov.

Vroči sendviči s krompirjem v ponvi

Sestavine:

  • čebula - 1 kos .;
  • pusta štruca - ½ kos .;
  • majoneza - 2 žlici. l.;
  • trdi sir - 200 g;
  • krompir - 1 kos .;
  • koper - ½ šopka;
  • jajce - 1 kos .;
  • sol - 2 ščepca;

Način kuhanja:

  1. Štruco narežemo na ne predebele rezine.
  2. Krompir olupite, sperite, grobo naribajte.
  3. Sir grobo naribajte.
  4. Olupljeno čebulo drobno sesekljajte.
  5. Koper operemo, osušimo, sesekljamo z nožem.
  6. Zmešajte koper, sir, rezine čebule, krompirjev čips.
  7. V mešanico razbijemo jajce. Sol. Začinite z majonezo, vse premešajte.
  8. Mešanico namažite po rezinah kruha.
  9. Odrezke dajte v ponev z ogretim rastlinskim oljem.
  10. Morate jih prepražiti, dokler ne porjavijo.
  11. Na opombo! Nadev mora "gledati" navzdol.
  12. Nato predjed obrnemo in na hrbtni strani malo popečemo.
  13. Odličen dodatek h kavi ali čaju je pripravljen!

Sendviči s klobaso in jajcem v ponvi

To je cenovno dostopen in preprost recept, ki ga je enostavno popestriti z dodajanjem sira, zelišč in zelenjave. Klobaso lahko izberete tako kuhano kot surovo prekajeno s poljubnim odstotkom maščobe, potem pa je treba zavreči majonezo. Takšna predjed s salamo in kečapom namesto majoneze je lahko odlična možnost za hitro "pico".

Sestavine:

  • štruca - 400 g;
  • trdi sir - 200 g;
  • klobasa - 100 g;
  • kečap ali majoneza - 100 g;
  • jajca - 4 kos .;
  • Bolgarski poper - 2 kosi;
  • paradižnik - 2 kos .;
  • zelena solata - 40 g;
  • zelenice - 15 g;
  • sol - po okusu.

Način kuhanja:

  1. Paradižnik in klobaso narežemo na rezine, papriko na trakove, štruco pa na rezine. Stepite 2 jajci s soljo. Rezine kruha potopite v jajčno mešanico, položite na predhodno segreto ponev.
  2. Fry. Toplo štruco namažite z majonezo. Na vrh nežno položite zelenjavo in koščke klobase. Naribajte sir, potresite po vrhu.
  3. Segrejemo v ponvi s pokrovom. Skuhajte 2 trdo kuhani jajci. Potresemo po sendvičih. Okrasite z vejicami zelenja, zelene solate.

Preprosti topli sendviči v ponvi

Sestavine:

  • ½ kosa bele štruce;
  • 2 kosa piščančja jajca C-1;
  • 200 gramov marmornega sira;
  • 1 srednje velika čebula;
  • ¼ kosov rdeče paprike;
  • nekaj vejic svežega kopra;
  • rastlinsko olje.

Način kuhanja:

  1. Prva stvar, ki jo bomo pripravili, je nadev za vroče sendviče. Izdelava je zelo preprosta.
  2. Marmorni sir vtremo v globoko skledo na grobem Rende. Lahko vzamete kateri koli poltrdi sir, če nimate marmornega sira.
  3. Siru dodamo na koščke narezan poper in sesekljan koper.
  4. Jajca z vilicami v ločeni skledi premešamo do enotne mase in jih vlijemo v sirno maso. Zmešamo.
  5. Nadev je pripravljen, zdaj samo oblikujte sendviče.
  6. Hlebček narežemo na 2 cm velike kose, ki jih razpolovimo. Namesto štruce lahko uporabite bageto.
  7. Nadev položimo na površino štruce in sendvič z vročim oljnim nadevom navzdol spustimo v ponev, kot je prikazano na sliki.
  8. Popečemo jih še na drugi strani.
  9. Vroče sendviče razporedimo po krožniku, okrasimo z vejico kopra in postrežemo z vročim čajem ali skodelico kave.
  10. Slastni topli sendviči v ponvi so zelo enostavni in hitri za pripravo. To lahko zdaj preverite sami.

Vroči sendvič v ponvi

Vroči sendvič v ponvi je na splošno kul izum! Na splošno lahko nahranite vso družino, če vsi njeni člani zajtrkujejo ob različnih urah. Naredil sem nadev, narezal kruh - potem pa vse zbereš in skuhaš po potrebi. Na splošno kul in odlična rešitev, priporočam!

Sestavine:

  • 2 rezini štruce;
  • 2 rezini šunke ali kuhane svinjine (primerna je tudi klobasa ali kuhano meso);
  • 1/2 majhnega paradižnika;
  • 1/4 paprike;
  • 1 st. l. kisla smetana;
  • 60 g trdega sira;
  • sol, poper, zelišča po okusu.

Način kuhanja:

  1. Režemo kruh. Mimogrede, ne nujno dolga štruca - če imate raje črni kruh, otrobe ali bagete, lahko popolnoma pozabite na demokratično belo in za osnovo vzamete tisto, kar vam je osebno všeč.
  2. Sledi nadev. Šunko (šunko, klobaso) drobno sesekljamo. V skledo.
  3. Natremo sir. V skledo. Preberi več:
  4. Paradižnik očistimo iz semen, narežemo na kocke. Za sir in meso.
  5. Poper - tudi na kocke. Majhna-majhna. In tam tudi.
  6. Dodamo kislo smetano, zelišča, sol in poper, premešamo. Nastali nadev namažemo na kruh.
  7. Na štedilnik postavimo suho, čisto ponev, prižgemo ogenj, pokrijemo s pokrovom, segrejemo na ognju, malo manj kot povprečje, nato odpremo pokrov, previdno položimo kruh, zapremo pokrov.
  8. Kuhajte približno 4-5 minut na minimalnem ognju - sir se mora stopiti, kruh pa posušiti in postati hrustljav.
  9. Položimo na krožnik in takoj sedemo za mizo!
  10. Sir se izkaže za viskozen, se spremeni v prijetne tanke niti. Meso ostane sočno, paprika in paradižnik pa dajeta okusno zelenjavno noto. Ne sendviči, ampak užitek!
  11. Ni treba posebej poudarjati, da je mogoče po istem principu pripraviti še kakšen vroč sendvič – s tuno, jajcem, mocarelo, jajčevci? To je priročen in zadovoljiv zajtrk, ne bojte se mu dodati čebule, zelišč, korenja, gob. Predstavljajte si in se zabavajte!

Sendviči v ponvi - skrivnosti kuhanja

Po legendi je to jed izumil navdušen hazarder, angleški grof in diplomat Sandwich. Ni se želel odvračati od poteka igre, zato je namesto pompoznega obroka zahteval govedino med dvema rezinama popečenega kruha. Da bi se sendvič izkazal za popolnega in ga jedli brez jedilnega pribora v katerem koli okolju, morate upoštevati določena pravila:

  • Pripravite vroče sendviče iz gostega kruha, izberite polnozrnatega ali s polnilom.
  • Če je štruca včerajšnja, jo popečemo na maslu, nadevu pa dodamo majonezo.
  • Poskusite namazati kruh s humusom, gorčico, hrenom. Uporabite wasabi, rukolo.
  • Omake lahko kombiniramo. Kruha ne smemo rezati pretanko, sicer ne bo držal nadeva, se bo strgal, nemogoče ga bo jesti z rokami.
  • Zaželeno je, da je vsaj ena sestavina sveža ali hrustljava. "Spolzke" sestavine niso položene poleg ali v tobogan, mokre pa so preblizu kruha, sicer ga bodo namočile.
  • Če paradižnik položite poleg sira, bo ob cvrtju ohranil sok.
  • Ponev vnaprej segrejte, ne sme biti hladna.

V arzenalu vsake gostiteljice je vedno več receptov za vroče sendviče. Lahko jih postrežemo kot samostojno jed za zajtrk ali kot predjed za juho ali juho. Poleg tega je te sendviče hitro in enostavno pripraviti. Tradicionalno se kuhajo v mikrovalovni pečici. Vendar pa vroči sendviči v ponvi niso nič manj okusni.

Za vas smo izbrali nekaj receptov za njihovo pripravo na hitro.

Če prvič pečete vroče sendviče v ponvi, bi bilo koristno, da se seznanite z nekaterimi skrivnostmi njihove priprave:

  • za sendviče lahko uporabite različne sestavine, kruh in sir pa veljata za obvezna;
  • kruh lahko zamenjate s štruco - potem bo sendvič bolj nežnega okusa;
  • kruh je treba narezati na tanke rezine, da se lahko dobro ocvrte;
  • pri cvrtju sendvičev mora biti ponev pokrita s pokrovom;
  • sendviče prepražimo na majhnem ognju, da se ne zažgejo;
  • pripravljenost sendvičev določa sir: popolnoma se mora stopiti.

Kot lahko vidite, pri pripravi takšnih sendvičev ni nič zapletenega. Preidimo od teorije k praksi.

Kot smo že omenili, sta sir in kruh nepogrešljiva sestavina vsakega toplega sendviča. Mimogrede, sendviči, narejeni samo iz teh sestavin, so zelo okusni in zadovoljivi. Ta recept se lahko šteje za klasičen.

Kako narediti tople sendviče s sirom?

Razmerja v receptu so približna: lahko daste več sira in majoneze. Vsako zelenje za sendvič bo zadostovalo - vse je odvisno od vaših okusnih želja.

spojina:

  • štruca ali kruh (bolje je vzeti rž);
  • trdi dimljeni sir - 200-250 g;
  • majoneza;
  • peteršilj koper.

Kuhanje:


Recept za sendviče s paradižnikom in klobaso

Prekajena klobasa je idealna za vroče sendviče, lahko vzamete tudi slanino.

spojina:

  • 1 piščančje jajce;
  • 100 g masla;
  • kruh ali štruca;
  • trdi dimljeni sir - 150-250 g;
  • 3-4 st. l. mleko;
  • sol;
  • paradižnik - 2-3 kos .;
  • zelenje.

Kuhanje:


Kuhanje:


Nadevu lahko dodate drobno narezane koščke klobase ali slanine.

Pica v ponvi v 10 minutah: recept

Hitro in preprosto v ponvi za zajtrk lahko kuhate ne samo vroče sendviče, ampak tudi pico. Verjemite, ne bo pustila ravnodušnih vaših domačih, še posebej mlajših. Sestavine za nadev lahko po želji spreminjate.

spojina:

  • kisla smetana - 3 žlice. l.;
  • jajca - 2 kos .;
  • majoneza - 3 žlice. l.;
  • moka - 8 žlic. l.;
  • klobasa (poljubna) - 150 g;
  • paradižnik - 1-2 kos .;
  • kumare (soljene) - 1-2 kosi;
  • olive;
  • 1 glava čebule;
  • trdi dimljeni sir - 200 g;
  • sol.

Kuhanje:


Obstaja veliko načinov kuhanja okusen zajtrk hitro in enostavno. Skuhajte vroče sendviče ali pico v ponvi v 10 minutah in vaše gospodinjstvo bo sito in zadovoljno. Dober tek!