Pita iz listnatega testa z mletim mesom. Kako hitro in okusno speči pito z mesnim nadevom

Med nami so tisti, ki ljubijo sladko pecivo, drugim je všeč močne pite z mesom, ribami oz zelenjavni nadevi. Na primer, to je sladica za dišeči čaj, vendar je pita s šunko, sirom in gobami bolj kot predjed, ki jo lahko postrežemo kot lahko večerjo z zelenjavna solata. Pita iz mletega listnatega testa je hitro in zelo okusno slano pecivo, ki vam lahko služi kot popolno kosilo ali večerja. Takšno torto je zelo enostavno pripraviti, kar postane opazen plus za nas, še posebej za tiste, ki veliko časa preživite v službi in skrbite za otroke in vsaka prosta minuta šteje.

Listnato testo za pripravo pit lahko naredite sami, če imate dovolj časa in želje, odličen pa je tudi izdelek iz trgovine, ki po kakovosti v ničemer ne zaostaja za domačim, včasih pa ga celo prekaša. Testo se prodaja zamrznjeno in vse, kar je potrebno, je, da ga vnaprej odmrznete.

Nekaj ​​besed o nadevu za pito iz mletega listnatega testa

Uporaba listnato testo, lahko hitro in zelo preprosto pripravite zadovoljiv mesna pita uporabo različne sorte meso in jim kot dodatek dodajamo različne sestavine, pri čemer ne pozabimo na sveža zelišča, aromatične začimbe in začimbe.

Z nekaj sestavinami, ki so pri roki, lahko pripravite pite iz mletega mesa, kot so:

• Klasična mesna pita z mletim mesom;
• Pita z mletega piščanca in bučke;
• Pita z mesom in rižem;
• Pita z mesom, gobami in sirom;
• In še veliko drugih okusnih kombinacij hrane.

Kakšna je razlika med kvašenim in listnatim testom brez kvasa

Za kuhanje zaprte pite in pite je priporočljivo uporabljati brez kvašeno testo, v katerem je manj plasti in bo idealno držal nadev v notranjosti pite. In pustite kvašeno testo za recepte za sladko zračno pecivo.

Ko valjate testo na delovni površini mize, ne uporabljajte moke, ampak mizo potresite z majhno količino krompirjev škrob. Ne bo se vpil v testo, vendar se ne bo prijel na površino, kar vam bo omogočilo, da plast razvaljate na želeno debelino.

Ta možnost domače peke je idealna za zajtrk ali popoldansko malico, bo odličen dodatek k piščancu ali mesna juha. Preprosto kuhanje vam ne bo vzelo veliko časa in truda.

• 450 gr. mleto meso;
• 1-2 čebule;
• Embalaža iz listnatega testa - 2 plasti;
• 55 gr. kaj trdi sir;
• 1-2 stroka mladega česna;
• 125 ml. kuhana voda;
• 1-2 majhna jajca;
• malo soli in sveže mletega popra - po okusu;
• Majhen kup peteršilja in kopra;
• Sončnično olje za mazanje kalupa.

Kuhanje:

1. Mleto meso prestavimo v večjo skledo, solimo in dodamo sveže mlet črni poper, zalijemo z vrelo vodo in dobro pregnetemo mleto meso, da postane mehko in enotno.

2. Čebulo narežemo na majhne kocke. V nepregorno ponev vlijemo malo olja in popečemo sesekljano meso dodamo mu sesekljano čebulo.

3. Takoj, ko je meso skoraj pripravljeno, dodamo drobno sesekljana sveža zelišča, lahko tudi suha.

4. Košček trdega sira nastrgamo na grobo strgalo, strok česna pa na fino strgalo.

5. Nekoliko toplo popraženo mleto meso zmešamo s česnom in sirom ter ponovno dobro premešamo.

6. Obe plasti testa razvaljamo na želeno debelino - če pečemo na pekaču, ali na želeno velikost, če uporabljamo model. Na pomaščen pekač razporedimo plast razvaljanega testa, pri čemer se umaknemo nekaj centimetrov od robov, razporedimo mesni nadev in ga enakomerno porazdelimo po testu.

7. Nadev pokrijemo z drugo plastjo testa, robove pa stisnemo, da torta med peko ne razpade. Na sredini naredite luknjo za izhod pare.

8. Jajca stresemo, malo posolimo in namažemo vrh pite s silikonskim čopičem, da se med peko naredi zlata skorjica.

9. Pita se peče približno 20-23 minut v predhodno ogreti pečici na 180-200 C.

Če na mizo postrežete pecivo, lahko kot dodatek ponudite kislo smetano omako z zelišči in česnom. Torto razrežemo šele, ko se ohladi.

Okusna in enostavna za pripravo je ta torta popolna za postrežbo prijateljem ali razvajanje družinskih članov s slastnim pecivom.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 500 gr. test brez kvasa;
• 125 gr. trdi sir;
• 250 gr. mleto goveje meso;
• 1 velika čebula;
• 55 gr. dobro maslo;
• 10 velikih šampinjonov;
• groba sol in črni poper;
• Malo zelenja - po želji.

Kuhanje:

1. Čebulo drobno nasekljamo in jo na maslu zlato rjavo prepražimo.

2. Šampinjone narežemo na srednje velike kose in jih dodamo popraženi čebuli, začinimo s soljo in začimbami ter dušimo, da se gobe zmanjšajo.

3. V drugi ponvi prepražimo mleto meso, ki mu dodamo čisto malo olja. Solimo in začinimo z začimbami ter dušimo skoraj do kuhanja.

4. Oba nadeva združimo in premešamo. Po tem segrejemo v ponvi in ​​damo v kuhinjsko skledo. Ko je nadev še topel, mu dodamo nariban sir in sveža zelišča.

5. Listnato testo razvaljamo v pravokotnik, plast pogojno razdelimo na tri dele in stranice narežemo na majhne trakove. Zareze je treba narediti nekoliko poševno, da bo kasneje bolj priročno zaviti nadev v pito.

6. Nadev je položen na osrednji del plasti, zdaj pa je treba s pomočjo odrezanih segmentov nadev "zaviti" s trakovi testa, ki tvorijo "pigtail". Da se bolje držijo skupaj, jih lahko namažemo s stopljenim maslo ali jajce.

7. Prenesite torto na pergamentni papir in damo v pečico, ogreto na 200 C, za 33-35 minut.

Takšno pecivo postrežemo kot predjed, vendar bo pita prišla prav za večerno pitje čaja.

Listnati zavitek z mesom in parmezanom - video recept

V preteklih receptih smo testo spletli v kito, izkazalo se je okusno mesno pito z nadevom v notranjosti. Kot alternativo lahko ponudim listnato rolado, kjer se bo izmenjevalo testo mesni nadev v spiralo. Tudi zelo okusno. Parmezan bo dodal posebno piko na i. Če vas zanima, si obvezno oglejte video. saj je taka pita pripravljena zelo hitro in preprosto, okus pa bo čudovit.

Razen okusno mleto meso v nadev te pite je dodan krompir, zato lahko dobroto postrežemo kot samostojno jed za popoldansko malico oz. lahka večerja, ki kot prilogo ponudi preprosto zelenjavno solato z nerafiniranim oljem. Takšna pita bo zelo nasitna in okusna.

Za kuhanje boste potrebovali:

• Embalaža za listnato pecivo;
• 3 krompirja;
• 550 gr. poljubno mleto meso;
• malo soli in popra;
• čebulna čebula;
• Malo rastlinsko olje.

Kuhanje:

1. Krompir olupite in ga naribajte, za to je priporočljivo uporabiti posebno šobo za kuhanje korenja v korejščini, lahko pa uporabite tudi preprosto grobo strgalo.

2. Čebulo drobno sesekljajte, dodajte mletemu mesu skupaj z naribanim krompirjem, dobro posolite in nadev začinite s črnim poprom.

3. Testo razvaljamo, na sredino damo nadev, pokrijemo z drugo plastjo in stisnemo robove. Na vrhu naredite luknje z vilicami, da pride para in se plasti enakomerno zapečejo ter povečajo prostornino.

4. Zgoraj namazan kolač z maslom ali jajcem damo v pečico, ogreto na 200 C, in pečemo 25-28 minut do konca.

Narezano na porcije lahko postrežete s solato iz kumar in paradižnika s prelivom iz nerafiniranega masla ali kisle smetane. Dober tek!

Ta pita je dobila ime po nenavaden videz- nadev zavijemo v zvitek, ki ga nato zvijemo v obliki velike ploščate spirale in pečemo do kuhanja v pečici. Ker se torta izkaže za zanimivo in elegantno, jo lahko pripravite za domači praznik, gostom bo zagotovo všeč in videz in sočna vsebina take pite.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 2 paketa listnatega testa;
• 550 gr. mleto meso;
• 85 gr. dušen riž;
• 1 velika čebula;
• 1 veliko jajce;
• Malo soli in črnega popra - po okusu;
• Sončnično olje za mazanje.

Kuhanje:

1. V blenderju zmeljemo na koščke narezano čebulo, mletemu mesu dodamo pretlačen krompir, dobro solimo in popramo ter dobro premešamo.

2. Riž vnaprej skuhamo do skoraj kuhanega, ohladimo in dodamo mletemu mesu ter ponovno premešamo. Na tej stopnji lahko v nadev dodate nekaj svežih ali suhih zelišč, vaših najljubših začimb.

3. Vsako plast testa v paketu razvaljajte, na sredino položite nadev in zvijte majhne cevi, robove pazljivo stisnite.

4. V namaščeni obliki položite nastale cevi v obliki spirale eno za drugo, začenši od sredine in povečajte spiralo do robov. Postopoma se vse cevke prilegajo in popolnoma prekrijejo pekač.

5. Pred peko površino polža namažemo s stepenim jajcem, na več mestih prebodemo z vilicami in postavimo v ogreto pečico na 200 C za 35 minut.

Končana pita je na mizi videti zelo okusna, še posebej, če jo najprej razrežete na porcije. Torto lahko potresete tudi s sezamovimi semeni, kar ji bo dalo eleganten videz.

Da bi bil nadev bolj dišeč in okusnejši, lahko del svežega zelja nadomestimo s kislim zeljem, torta se bo izkazala za mehko in sočno, s prijetno kislostjo. Izberite vrsto zelja, ki vam je všeč po vašem okusu.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 450 gr. listnato testo;
• 350 gr. poljubno mleto meso;
• 300 gr. belo zelje;
• malo soli in popra;
• Sončnično olje;
• Začimbe in zelišča - po okusu.

Kuhanje:

1. Mleto meso prepražite v ponvi z oljem, dokler ni skoraj kuhano, ne pozabite ga začiniti s soljo in začimbami.

2. Nato dodamo drobno sesekljano zelje in ga z mesom dušimo do mehkega, nato pa nadev ohladimo.

3. Odtaljevanje pripravljeno testo. Razdelite ga na dva dela. Vsak kos razvaljamo z valjarjem in enega položimo na pekač obložen s papirjem za peko. Na sredino prvega dela damo nadev, ga poravnamo, pokrijemo z drugo plastjo in robove stisnemo z vilicami, nato pa jih zavihamo, da se v piti ohranijo vsi sokovi iz zelja in mesa.

4. Kolač postavimo za 38-40 minut, da se peče v pečici, ogreti na 180 C, površino kolača pred tem namažemo z oljem ali razžvrkljanim jajcem. Tako bo izpadlo lepo in rdeče.

Končano, rahlo ohlajeno pito previdno narežite na porcije in jo lahko postrežete k mizi. Verjemi, takšna okusna pita ne bo ostal dolgo na tem.

Sočna mesna pita iz listnatega testa z mletim mesom, paradižniki in sirovo skorjo - video recept

Vodič po receptih in koristni nasveti:

• Pri odmrzovanju listnatega testa je dovolj, da ga vzamemo iz zamrzovalnika in pustimo pol ure na delovni površini mize, nato pa ga lahko začnemo z valjanjem. Ta čas je dovolj, da plasti testa postanejo mehke in poslušne za valjanje;
• Listnato testo razvaljajte od sredine do robov, potem zaporedje plasti ne bo moteno, torta pa bo bujna in zračna;
• Ko pošljete pekač v pečico, je vredno upoštevati, da mora biti dobro segret, približno 200-220 C, potem bo torta hitro narasla in porjavela, vse plasti testa pa bodo pečene, postale hrustljave;
• Površino torte lahko namažete z rumenjakom, mlekom ali močnim in sladkim čajem z bergamotko, potem bo površina postala sijajna in sijoča, ocvrta in videti okusna.

Pri kuhanju okusnih in zdrava hrana, vedno je prostor za ustvarjalnost in domišljijo, ko je preprosto in redni recept služi le kot osnova, vi pa jo lahko dopolnjujete, kot vam povesta domišljija in okus.

Listnato pecivo je še posebej okusno. testo brez kvasa. Najnežnejše plasti s kremasto aromo in neverjetno nežen okus izdelki prinašajo pravi užitek. Toda kljub dejstvu, da je postopek izdelave testa precej naporen, je nenavadno slastno pecivo vsaka gospodinja bo lahko kuhala - dovolj je, da uporabite že pripravljeno zamrznjeno osnovo. Ponujamo vam, da spečete okusne ovojnice iz listnatega testa z mletim mesom.

Za pripravo polnila lahko uporabite skoraj vsako mleto meso. Dodamo še nekaj začimb in sesekljan česen in končali smo, lahko se lotimo oblikovanja izdelkov. Glavna stvar je, da površino ovojnic namažete z rumenjakom, da se testo med peko pravilno zapeče in dobi okusen videz. Razveselite svojo družino s slastnimi napihnjenci, vsi bodo navdušeni.

Sestavine

• mleto svinjsko in goveje meso - 300 g;
• listnato pecivo brez kvasa - 500 g;
• čebula - 0,5 kos .;
• piščančje jajce - 1 kos;
• česen (neobvezno) - 1 zob;
• sol - 1/4 žličke
• mlet poper - ščepec.

Kuhanje

Najprej se lotimo priprave mesnega nadeva. Olupite čebulo skupaj s česnom. Čebulo narežemo na majhne kocke, stroke česna sesekljamo s stiskalnico. Dodajte te sestavine v mleto meso.

Začimbe (sol in poper) vnesite po lastnem okusu. Po želji lahko dodate svoja najljubša posušena zelišča.

Vse sestavine za nadev dobro premešamo.

Nekvašeno listnato testo bo treba najprej odmrzniti, nato pa ga razvaljati in narezati na kvadrate. Širina stranic je lahko 8-10 cm, puffs iz takšnih praznin pa so lahko zelo čedni.

Na sredino vsakega kvadrata položite manjšo količino mesnega nadeva.

Zdaj nadaljujte z oblikovanjem puffs. Oblika izdelkov je lahko različna, po vaši želji. Ovojnice izgledajo zelo izvirno.

Za poenostavitev postopka modeliranja je dovolj, da naredite klasične trikotnike. Glavna stvar je, da pravilno pritrdite robove testa, da sokovi iz nadeva med peko ne iztečejo.

Oblikovane izdelke položite na predhodno pripravljen pekač (posut z moko ali obložen s pergamentom). Vrhove listkov premažite s stepenim jajcem ali malo rastlinskega olja. Trikotniki, razrezani na vrhu, zahvaljujoč temu bo prišla para. Ne pozabite, zareze ne smejo biti prevelike.

Listnato pecivo pečemo pri 200C 25-30 minut. dokler ne nastane okusna zlato rjava skorja.

Postrezite puff ovojnice vroče z mletim mesom. Dober tek!

Nasveti za kuhanje

• Da se robovi testa bolje sprimejo, jih namažemo z vodo ali beljakom.
• Pred peko zaprtih buhtljev ali pit morate izdelke najprej prebosti z zobotrebcem ali vilicami.
• Izdelke iz listnatega testa postavljamo samo v ogreto pečico. Trajanje pečenja pri povprečni temperaturi 160-180 C je približno 15-20 minut.
• Po želji lahko listke pred peko okrasimo s sezamom ali semeni.
• Mesni nadev bo veliko bolj sočen, če mu dodate čebulo, predhodno prepraženo v rastlinskem olju.
• Če se za kuhanje uporablja mleto meso piščančje prsi, dodajte malo maščobe, nadev bo postal okusnejši in sočnejši.
• Če se izdelki med peko zažgejo, jih pokrijemo s folijo in znižamo temperaturo pečenja.

korak za korakom recept s fotografijo

Domači puffs z mletim piščancem niso le zelo okusni, ampak tudi okusni na videz. Listnato testo je lahko domače ali kupljeno v trgovini. Če je bil shranjen v zamrzovalniku, ga vzemite ven vnaprej, za 20-30 minut, da se odmrzne (rahlo, ni treba, da postane popolnoma mehak). Vmes si lahko vzamete čas za pripravo nadeva. Ker čas pečenja napihnjencev ni tako dolg, je bolje, da notri vstavite že pripravljen nadev.

Sestavine

• 200 g listnatega testa
• 300 g mletega piščanca
• 1 žarnica
• 1 st. l. olja za cvrtje
• 1/5 žličke sol
• 3 ščepci začimb

Kuhanje

1. Odstranite kos testa iz zamrzovalnika in pustite, da se rahlo odtaja. Gostota odmrznjenega testa mora biti podobna plastelinu.

2. Če je testo lepljivo, potem lahko potresemo delovno površino in valjar pšenična moka. Kos testa razvaljamo na 2-3 mm debelo. Z nožem razdelite plast na več delov, odvisno od tega, kakšne oblike in velikosti želite dobiti buhteljčke.

3. Mletega piščanca lahko naredite sami, tako da zvijete nekaj kosov piščančje meso skozi mlin za meso ali kupite že pripravljeno. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo.

4. V ponvi segrejemo olje, na majhnem ognju prepražimo mleto piščančje meso in čebulo ter pogosto mešamo, da se mleto meso ne ocvre v enem velikem kotletu. Med cvrtjem morate posoliti in posuti z začimbami ter po 15–20 minutah ponev odstraniti z ognja.

5. Na polovico vsakega kosa testa položite 1,5–2 žlički. že ohlajen nadev iz mletega mesa.

Prijatelji, danes pečemo pite ali bolje rečeno eno veliko - recept z mletim piščancem. To je zelo proračunska jed, saj je piščančje meso najbolj dostopno in nič ne preprečuje, da bi iz njega pripravili mleto meso. Če želite to narediti, potrebujete hrbet piščanca - prsi. V trgovini lahko kupite tudi že pripravljeno mleto meso.

Pri ostalih sestavinah za osnovo pite uporabimo kupljeno listnato testo. To je zelo priročno, izdelek morate le odstraniti iz hladilnika pred kuhanjem, da ga odmrznete. Za tiste, ki se želijo bolj zmešati in kuhati listnato pecivo sami, lahko izberete recept.

Čas je, da to ugotovite z mletim piščancem.

Sestavine

• Piščančje prsi - 500 g
• Listnato pecivo - 1 paket
• Čebula - 1 kos.
• Korenje - 2 kos.
• Jajce - 1 kos.
• Rastlinsko olje - za cvrtje
• Sol in poper - po okusu

Kuhanje listnatega testa z mletim piščancem

1. Piščančje prsi zavrtite skozi mlinček za meso, mleto meso s soljo in poprom po okusu.
2. Čebulo olupimo z lupine in narežemo na majhne kocke.
3. Korenje operemo, olupimo in naribamo na grobo strgalo.
4. V ponvi, segreti na olju, zlato prepražimo mleto meso s čebulo in korenjem.
5. Odmrznjeno testo (dve plasti v standardni embalaži) razvaljamo v plast z valjarjem ali pa ga preprosto raztegnemo z dlanmi. Dobili bomo dve razvaljani plasti.
6. Pekač obložimo s folijo ali namažemo z oljem in nanj položimo eno plast testa.
7. Enakomerno položite nadev nanj, ne da bi poročali par do roba, glej. surovo jajce in torto zaprite z drugo plastjo. Preostalo jajčna masa namaži celotno torto.
8. Pekač postavimo v pečico, ogreto na 180-190 stopinj, da se peče približno 25-30 minut, dokler ne porjavi.

Slastna in rdeča pita je pripravljena, dober tek!

Video recept za piščančje listnato pecivo

03.11.2018

Sodobna gospodinja nima vedno časa, da bi se popolnoma postavila na štedilnik, porabila pol dneva za pripravo in vzhajanje testa, zato različni polizdelki veliko pomagajo pri nujnih jedeh. Eden najbolj priljubljenih je že pripravljeno listnato testo, ki ga je precej težko narediti doma - težava ni toliko v času kot v tehnologiji. In po nakupu zamrznjenega briketa se velikokrat pojavi vprašanje, kaj z njim speči. Popolna možnost- pita ali pite z mletim mesom: krepka, hitra in zelo okusna.

Pite iz listnatega testa z mletim mesom v pečici: recept z navodili po korakih

Takšna odprte pite kot otroci in odrasli, in kar je najpomembneje, zelo enostavno narediti. Seveda tradicionalni recept vključuje uporabo nekvašenega kvašenega testa in ne listnatega testa, vendar obstajajo tudi avtorske različice. Pite so nesladkano pecivo, zato jih običajno ne postrežemo s čajem, ampak z juho. Slednje lahko po kuhanju preprosto vlijemo v pito za nadev.

Sestavine:

• kvašeno listnato testo - 0,5 kg;
• mleto svinjsko meso - 0,5 kg;
• jajca 2 kat. - 3 kosi;
• ščepec soli;
• mleti črni poper - 1/2 žličke;
• perje zelene čebule - 5 kosov;
• rastlinsko olje - 1 tsp.

Način kuhanja:

Hitra pita iz listnatega testa z mletim mesom in krompirjem

Tudi moški ne bodo zaobšli tako močnega peciva, saj se torta na svoj način izkaže za neverjetno privlačno. okusnost. Ker sta tukaj prisotna tako meso kot krompir, po nekaj kosih nista potrebna niti večerja niti kosilo. Uporabite lahko katero koli mleto meso, vendar za zmanjšanje obremenitve prebavnega trakta strokovnjaki svetujejo, da listnato testo kombinirate z mletim piščancem in ne s svinjino.

Sestavine:

• listnato pecivo brez kvasa - 0,5 kg;
• mleto piščanec - 0,5 kg;
• krompir - 200 g;
• majhna čebula;
• jajce 2 kat.;
• stroka česna - 2 kos .;
• kisla smetana 20% - 2 žlici. l.;
• mešanica popra, sol.

Način kuhanja:

1. Mleto meso pretlačimo z vilicami, dodamo nariban česen, solimo, posolimo in dodamo kislo smetano.
2. Posebej stepite jajce, približno polovico količine dodajte mletemu mesu. Preostanek bo potreben za obdelavo površine torte pred peko.
3. Krompir olupimo, naribamo na najmanjšo stran strgala, da dobimo pire. Čebula je samo lupina, narezana na pol obroče. Vse to vmešamo v mleto meso.
4. Listnato testo razvaljamo. Če so majhne, ​​jih povežite tako, da dobite 2 veliki.
5. Enega od njih je treba postaviti na dno kalupa. Na njej je položen nadev, ki ga je treba zgladiti.
6. Z drugim listom je treba nadev zapreti, robove pite združiti in zaviti.
7. Površino pite premažite s preostankom jajc in pošljite na vroča pečica 45 minut. Priporočena temperatura pečenja je 190 stopinj.

Puhlice z mletim listnatim testom na hitro

Posebnost teh pit niti ni hitrost njihove priprave, ampak okus - glavno vlogo seveda igra meso, ki pa ga popestrijo sladko-kisla zelena jabolka, pika na i pa pride ob strani. mehki sir, kateri od pripravljena pita vleče na niti. Peka je kar se da enostavna, vendar ne dietna, zato morate pokazati zadržanost, tako da s pekača vzamete prvi vdih.

Sestavine:

• listnato pecivo - 0,5 kg;
• mleto piščanec - 350 g;
• mehki sir - 150 g;
• zelena jabolka - 100 g;
• sol - 1 čajna žlička;
• začimbe za meso;
• rastlinsko olje.

Način kuhanja:

1. Mleto meso dajte v ponev, dodajte malo rastlinskega olja in pražite brez pokrova, dokler ne porjavi.
2. Dodamo začimbe, solimo in kuhamo do mehkega ter zmanjšamo moč štedilnika.
3. Testo razvaljamo tako, da se debelina vsake plasti zmanjša za 2-krat. Narežite na kvadrate velikosti najmanj 8 * 8 cm, sicer bo neprijetno zlagati puffs.
4. Jabolka olupimo, grobo naribamo. Zmešajte z mletim mesom.
5. Tudi sir grobo naribajte, dodajte ga tudi tja.
6. Nadev razporedite po sredini vsakega kvadrata, nato pa testo prepognite v trikotnik (na pol diagonalno) ali v ovojnico (upognite vogale na sredino). Dobro upognite šive.
7. Zloženke položimo na pekač, pečemo 20 minut pri 200 stopinjah.