Menu
Jest wolny
Rejestracja
Dom  /  Główne dania/ Pyszna owsianka z mleka ryżowego w wolnym naczyniu. Owsianka ryżowa w powolnej kuchence z przepisem na mleko

Pyszna owsianka z mleka ryżowego w powolnej kuchence. Owsianka ryżowa w powolnej kuchence z przepisem na mleko

Jak myślisz, jakie danie najczęściej przygotowują nasze hostessy w powolnej kuchence? Myślę, że wszyscy bez wahania od razu odpowiedzą: owsianka! W wolnej kuchence owsianka zawsze okazuje się pyszna, nigdy się nie spali, mleko oczywiście nie ucieknie, jeśli przestrzegasz wszystkich zasad gotowania.

Ale fajnie, że nie trzeba długo wyczarowywać nad piecem, aby rano przygotować pyszne śniadanie dla rodziny. Tutaj proponuję ugotować jedno z najbardziej ulubionych płatków zbożowych w naszej rodzinie, mleczną owsiankę ryżową w powolnym naczyniu.

Owsianka ryżowa w przepisie na powolną kuchenkę z mlekiem

Powolna kuchenka stała się tak powszechna ze względu na doskonałą zdolność do gotowania ryżu i pysznych płatków zbożowych, a potem już jej „nauczono” wszelkiego rodzaju sztuczek.

Wcześniej zawsze gotowałem jedzenie w dobrym solidnym multicookerze Panasonic 18 o mocy 670 W, teraz opanowuję zupełnie nowy Redmond. Chcę powiedzieć technologia różni producenci a inaczej gotuje, powód tego specyfikacje.
Dlatego w tym przepisie podaję zalecenia dotyczące gotowania owsianki ryżowej dla tych dwóch modeli i poproszę gości i stałych czytelników o wypisanie się w komentarzach, jak gotują taką kaszkę mleczną z ryżu w Polaris, Philips, Mulinex, Scarlet, Unit lub inne modele, a także w szybkowarze.

Jeśli do przystawek i pilawu często wolą ryż długoziarnisty i gotowany na parze, to do owsianki lepiej wybrać płatki z okrągłymi ziarnami. Ryż okrągły jest bardziej skrobiowy i właśnie tego potrzebujemy, aby owsianka zagotowała się i stała się lepka.
Najważniejszą rzeczą w gotowaniu zbóż jest znajomość prawidłowego stosunku zbóż i płynów. Musisz też wziąć pod uwagę swoje preferencje smakowe, ktoś lubi płynną owsiankę, ktoś lubi tak, że łyżka stoi. Dlatego podaję kilka przepisów z różnymi proporcjami ryżu i mleka.

Dlaczego owsianka ucieka w powolnej kuchence?

Często zadaje mi się też pytanie, dlaczego owsianka mleczna uciekła w powolnej kuchence? Wygląda na to, że został przygotowany zgodnie z przepisem, ale mimo to uciekł przez zawór.

Jedną wskazówką jest zrobienie tłustego obręczy wokół miski kawałkiem masła, aby mleko ślizgało się po ściankach podczas gotowania i nie miało tendencji do unoszenia się na zewnątrz.

Kolejną wskazówką jest włożenie tacy, której używamy do gotowania potraw na parze. Pomaga, ale nie zawsze.

Okazuje się, że przyczyną „ucieczki” kaszki mlecznej jest zawartość tłuszczu w mleku. Producent multicookera Redmond stwierdził to w książce kucharskiej i instrukcjach multicookera. Do kaszek mlecznych zaleca się stosowanie mleka o zawartości tłuszczu 2,5%.
Nie do końca się z tym zgadzam, bo w swoim Panasonicu gotuję owsiankę z pełnotłustym mlekiem, nie usuwam z niej nawet śmietanki, jednak w tym przypadku w ogóle nie dodaję masła. Nigdy nie używam żadnych felg ani pojemników, wszystko jest w porządku. Dlatego bez ukrytych motywów pierwszą owsiankę w nowym Redmond naładowałem zegarem od wieczora do śniadania, zamiast najpierw kontrolować ten proces w pobliżu. Rano czekała mnie dość niemiła niespodzianka, a na dyżurze w kuchni musiałem zostać dłużej niż zwykle (choć pyszna owsianka złagodził nieco mój gniew.

Jak wydostałem się z tej sytuacji? Bardzo proste, zaoszczędzone felgi olejowe. Nawet z tłustym mlekiem owsianka zachowuje się spokojnie. Może ktoś odpowie, że rozcieńcza mleko wodą i wtedy nic nie ucieknie. Jest tylko jedno wyjście: wypróbować wszystkie sposoby i jednocześnie być blisko, aby w porę powstrzymać próby „mlecznej ucieczki”. Wystarczy otworzyć pokrywę multicookera, wymieszać owsiankę i poczekać, aż mleko się uspokoi. Przecież prawie wszystkie gospodynie wiedzą, że mleko zwykle ucieka w momencie zagotowania, wtedy proces spieniania się kończy.

Ile gramów ryżu znajduje się w 1 szklance multi?

Nadal często w przepisach na płatki zbożowe produkty są najczęściej wskazywane nie w gramach i mililitrach, ale w wielu szklankach. Co się stanie, jeśli zgubisz szkło, ale musisz ugotować owsiankę. Z reguły multicookery są dostarczane z miarką o pojemności 180 ml (jeśli mierzy się do góry).

  • Ryż w nim 165 g,
  • kasza gryczana - 150 g,
  • kasza manna - 145 g,
  • płatki owsiane - 65 g.

Tak więc, aby ugotować owsiankę ryżową w powolnej kuchence, potrzebujemy

Składniki:

Na gęstą kaszkę ryżową z mlekiem:

  • Mleko (zawartość tłuszczu 2,5%) - 500 ml,
  • Okrągły ryż - 150 g,
  • Masło - 20g,
  • Cukier - 2 łyżki. łyżki,
  • Sól - szczypta
  • Możesz dodać 20 g rodzynek (opcjonalnie).

Na średnio gęstą owsiankę:

  • Mleko krowie - 1 litr,
  • Ryż okrągłoziarnisty - 100 gramów,
  • Piasek cukrowy - 4 łyżki. łyżki,
  • Sól - 0,5 łyżeczki,
  • Masło 30g.

Przepis na kaszkę ryżową z mlekiem i wodą:

  • Ryż - 80g,
  • mleko - 200 ml,
  • Woda - 200 ml,
  • Cukier 1-2 łyżki. łyżki,
  • Sól - szczypta
  • Masło - 20 g.

Proces gotowania:

Najpierw przygotujmy składniki na owsiankę. Radzę preferować okrągłe odmiany, ale możesz użyć dowolnego rodzaju ryżu, z którym jesteś przyzwyczajony do gotowania owsianki. Aby przygotować owsiankę opóźnionym startem wieczorem, koniecznie weź zimne mleko na śniadanie. W upalne lato można go nawet używać zamrożonego, aby owsianka nie zrobiła się kwaśna, zanim zacznie się gotować.

Zboże należy dokładnie umyć, należy to zrobić w kilku wodach. Odcedź wodę, a następnie wlej ją do miski multi-patelni. Dodaj cukier, sól i masło.

W razie potrzeby z tego kawałka masła zrób brzeg wokół górnej części miski i wlej mleko. Wszystkie składniki wymieszać za pomocą specjalnej łyżki lub szpatułki. Zgodnie z własnym gustem możesz urozmaicić owsiankę, która jest znana wielu od dzieciństwa. Na przykład dodaj mielony cynamon, dosłownie szczyptę, lub rodzynki. A Twoje śniadanie będzie mieniło się nowymi kolorami.

Jak gotować owsiankę z mlekiem w wolnowarze Redmond

Zamykamy pokrywę multicookera, wybieramy tryb gotowania „Owsianka”, ustawiamy czas na 35 minut (jeśli nie jest ustawiony automatycznie) i naciskając przycisk „Start” czekamy na sygnał dźwiękowy, który wezwie wszystkich do stół. Moc mojego urządzenia to 900 watów.

Taką dość grubą owsiankę ryżową przygotowuje się według pierwszego przepisu. Lepiej go ugotować tuż przed podaniem, ponieważ jeśli jest zaparzony, nie można go obrócić łyżką.

Mam inny przepis na Redmond, jest moim ulubionym i został uzyskany eksperymentalnie. Na 500 ml mleka nakładam 5 łyżek ryżu, resztę do smaku. Taki płynna owsianka możesz trzymać go na ogrzewaniu i zgęstnieje, ale nie jest to wcale konieczne.

Owsianka mleczna w multicookerze Panasonic

Zgodnie z drugim przepisem (100 gramów ryżu na litr mleka) gotuję w Panasonic. Program „Owsianka mleczna” w tym modelu jest automatyczny, nie można w nim zmienić czasu gotowania i trwa około 1 godziny. Owsianka nie jest ani gęsta, ani płynna.

Owsianka z ryżem w mleku i wodzie

Należy zwrócić uwagę na przepis na owsiankę ryżową dla dzieci, mleko w niej rozcieńcza się wodą. I to nie przypadek. Wielu pediatrów poleca krowie mleko rozcieńczyć wodą w stosunku 1:1, ponieważ jest alergenem i jest jeszcze słabo przetwarzany przez jeszcze niedojrzały przewód pokarmowy dziecka. A dla dzieci poniżej pierwszego roku życia zaleca się gotowanie owsianki ryżowej na mieszance dla niemowląt, rozpuszczonej w przegotowanej wodzie do pożądanej objętości określonej w przepisie. W przypadku bardzo małych dzieci płynną kaszkę dla niemowląt należy wcierać blenderem do uzyskania gładkości bez ziaren. Proces ładowania składników i wyboru programu jest podobny do poprzednich przepisów.

Jeśli nie jesz owsianki mlecznej, powolna kuchenka będzie mogła ugotować dla ciebie owsiankę na wodzie, łatwo i szybko poradzi sobie z tą sprawą. Wystarczy zastąpić mleko wodą i ugotować owsiankę w zwykły sposób, jak opisano powyżej.

Do gotowej owsianki można również dodać do smaku suszone na parze owoce lub świeże owoce i jagody. Ogólnie rzecz biorąc, gotowanie owsianki ryżowej nie jest łatwym zadaniem, ale dzięki nowym technologiom nasze ręce są wolne od piętrzących się na rondelkach, powolna kuchenka zawsze ugotuje owsiankę pysznie i bez kłopotów.

Niech Twoje śniadania będą nie tylko zdrowe, ale także pyszne! Smacznego!

Z poważaniem, Anyuto.

Dla tych, którzy nie tolerują mleka lub jest ono przeciwwskazane ze względów zdrowotnych proponuję przepis owsianka ryżowa gotowana w wodzie w wolnym naczyniu. Owsianka jest smaczna i delikatna, gęsta i lekko lepka. Taką owsiankę można, jeśli chcesz, słodką, dodając cukier do smaku i zmniejszając ilość soli. Ugotowałam owsiankę w wersji pikantnej, którą można podawać z mięsem, rybą, kurczakiem i tak dalej. Słodka owsianka można podawać z świeże jagody lub owoce, dżem, dżem, miód itp. Główną zaletą gotowania owsianki ryżowej w powolnej kuchence jest to, że nie trzeba jej oglądać, owsianka nie będzie się przypalać ani sklejać.

Składniki

Aby ugotować owsiankę ryżową na wodzie w powolnej kuchence, będziesz potrzebować:

ryż okrągłoziarnisty - 1 szklanka;

woda - 4 szklanki;

sól - 0,5 łyżeczki;

masło - 20 g.

Kroki gotowania

Ustaw program „Owsianka mleczna” na 1 godzinę. Zamknij pokrywę multicookera i możesz zająć się swoim biznesem.

Po zakończeniu programu do gotowej owsianki dodaj masło, wymieszaj.

Delikatna i smaczna owsianka ryżowa gotowana na wodzie w powolnej kuchence, podawana na gorąco jako dodatek lub samodzielne danie.

Owsianka ryżowa w wolnowarze Redmond, gotowane w wodzie lub mleku, może stać się nie tylko pyszne przystawka, nadaje się do każdego mięsa lub ryby, ale także samodzielne danie. Przy odrobinie praktyki zwykłe danie zaskoczy bliskich różnorodnością smaków, które można uzyskać dzięki połączeniu z różnymi produktami. Zapiekanka z wczorajszego obiadu będzie świetnym dodatkiem do herbaty, a ryż z mielonym mięsem w powolnym naczyniu będzie ulubionym obiadem zabieganych ludzi. Łatwość gotowania, a także nowoczesny sprzęt techniczny pozwolą Ci się cieszyć doskonały smak przy minimalnym wysiłku. Przepisy ze zdjęciami z pewnością zainspirują kulinarne wyczyny.

Owsianka ryżowa jest bardzo przydatna zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.

Mleczna owsianka ryżowa w wolnowarze Polaris okazuje się niezwykle delikatna i pachnąca. Ale nawet jeśli użyjesz urządzenia innej firmy, mleko nigdzie nie „ucieknie”, a samo płatki nie spalą się, jeśli tryb jest ustawiony poprawnie. Główną zaletą sprzętu tej firmy jest obecność specjalnego trybu do gotowania potraw na bazie mleka. Optymalne proporcje do gotowania są następujące:

  • 1 ul. Ryż.
  • 3-4 szklanki mleka.
  • Sól i cukier do smaku.

Aby prawidłowo przygotować danie, należy najpierw wypłukać ryż i włożyć go do durszlaka, włożyć do miski, dodać cukier, sól, zalać mlekiem. Wybieramy tryb „Owsianka mleczna” na 30-40 minut. Po sygnale sprawdzamy, czy otrzymasz płynną owsiankę ryżową, w razie potrzeby można ją zagęścić, jeśli pozostaniesz w trybie ogrzewania przez 10 minut. Przed podaniem można dodać kawałek masła, posypać danie startym serem i ziołami lub po prostu położyć na wierzch dżem.

Dla odmiany

Aby urozmaicić codzienne śniadania bez poświęcania ich użytecznych i odżywczych właściwości, pomoże owsianka ryżowa z rodzynkami w powolnej kuchence. Rodzynki od dawna uważane są za magazyn przydatnych witamin, pierwiastków śladowych, glukozy w łatwo przekształcalnej formie. Do jego przygotowania będziesz potrzebować:

  • 1 ul. Ryż.
  • 4 łyżki. mleko.
  • 1 ul. woda.
  • 2 łyżki rodzynek.
  • Sól, cukier - do smaku.

Przed ugotowaniem naczynia opłucz rodzynki wodą. W multicookerze Polaris 0517 znajduje się podwójny kocioł, przypominający zagłębioną miskę z otworami, w której umieszcza się czyste rodzynki. Umyte płatki włożyć do miski, wlać mleko i wodę, dodać sól, cukier. Umieść parowiec na górze. Włącz żądany tryb na 35 minut. Mleczna owsianka ryżowa z rodzynkami to niemal danie deserowe, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim członkom rodziny. Same jagody po ugotowaniu stają się miękkie, soczyste, uzupełniają dość neutralne płatki o słodko-kwaśnym smaku.

Najpierw wlej wymaganą ilość ryżu do miski multicooker. Zboże należy najpierw umyć.

Przydatna opcja

Owsianka ryżowa z suszonymi owocami w wolnym naczyniu będzie smaczniejsza gotowana w wodzie, ponieważ kaszka ryżowa w mleku może mieć nieprzyjemny posmak. Ze względu na nasycenie suszonych owoców witaminami i pierwiastkami śladowymi śniadanie przyniesie podwójne korzyści. Przepis obejmuje użycie następujących składników:

  • 1 ul. Ryż.
  • 50 g suszonych moreli, suszonych śliwek, orzechów włoskich.
  • 50 g masła.
  • 4 łyżki. woda.
  • 5 g soli.
  • Miód do smaku.

Umyj suszone owoce. Aby owsianka z suszonymi morelami i suszonymi śliwkami miała piękny kolor, należy je pokroić w duże plastry. Umieść wszystkie składniki na dnie miski. Jeśli używasz Philips lub Vitek bez trybu zbożowego, możesz korzystać z programu duszenia przez 35 minut. Po sygnale ułóż danie na talerzach, posyp pokruszonymi orzechami, a także połóż miód. Uwaga: owsianka gotowana bez mleka jest przechowywana w lodówce do trzech dni, dzięki czemu można ją przygotować do wykorzystania w przyszłości.

Wielu dorosłych z drżeniem pamięta danie „matki” przyprawione jabłkami. Owsianka ryżowa z jabłkami w powolnej kuchence będzie wydawać się sposobem na powrót do dzieciństwa, a także na zadowolenie własnych chłopców. Do tego będziesz potrzebować:

  • 1 ul. Ryż.
  • 3 art. mleko.
  • 1 ul. woda.
  • Szczypta soli.
  • 2 średniej wielkości twarde jabłka.
  • Cukier lub miód do smaku.

Gotową owsiankę można również udekorować tartym serem lub dżemem.

Owocowa owsianka ryżowa w mleku bez wody może mieć dziwny posmak, dodatek wody sprawia, że ​​nie ma takich kłopotów. Ta metoda może być użyta, aby zapobiec przypaleniu, jeśli gotujesz owsiankę ryżową w Panasonic 18, gdzie nie ma specjalnego trybu. Opłucz płatki zbożowe, umieść je wraz ze wszystkimi innymi składnikami na dnie miski. Czas gotowania 30-35 minut. Po sygnale posmakuj, bo jeśli jabłka są kwaśne, danie można słodzić dodając cukier lub miód. Danie podawać przed podaniem z startymi orzechami włoskimi.

Pomysł dla smakoszy

Osobom, które nieustannie szukają nowych doznań kulinarnych, można doradzić gotowanie mlecznej kaszki ryżowej bez kropli mleka. Jak to jest możliwe? Jeśli używasz produkt mleczny pochodzenie roślinne. Mleko kokosowe - tłuste, gęste, umiarkowanie słodkie, pachnące - stanowi idealną bazę dla płatków ryżowych, dając mu niezwykły smak. Owsianka ryżowa z mlekiem kokosowym w powolnej kuchence może zaskoczyć nawet najbardziej wyrafinowanych miłośników tych płatków, ponieważ ten przepis otworzy ją w zupełnie nowy sposób:

  • 3 art. mleko kokosowe.
  • 1 ul. woda.
  • Szczypta soli.
  • Łyżka cukru.
  • 50 g masła.
  • 1 ul. Ryż.

Umyty ryż i suche składniki umieścić na dnie miski. Wlać mleko kokosowe i woda. Gotuj w trybie mleka przez 35 minut. Po sygnale dodaj olej. Dzieci i dorośli będą pożerać takie jedzenie na oba policzki, a delikatny tropikalny aromat na pewno da każdemu dobry humor. Danie można podawać przed podaniem z plastrami ananasa lub banana.

Niezwykła, ale bardzo smaczna owsianka

truskawkowa radość

Słodkie płatki ryżowe z mlekiem w powolnym naczyniu zwykle zachwycają dzieci. Wypróbuj ten wiosenny przepis:

  • 1 ul. Ryż.
  • 2 łyżki stołowe. truskawki.
  • 4 łyżki. mleko.
  • 2 jajka.
  • 0,5 ul. cukier puder.
  • Cukier, sól, wanilia do smaku.

Płatki zaczynamy gotować jak zwykłą kaszkę ryżową w powolnej kuchence. Podczas przygotowywania dania wykonujemy proste kulinarne manipulacje: żółtka ubijamy wanilią i łyżką cukru, truskawki kroimy w kostkę. Osobno musisz pokonać cukier puder z białkami. Gdy urządzenie da sygnał, wymieszaj owsiankę mleczną z żółtkami. Teraz musisz położyć smakołyk na porcjowanych talerzach. Dekorujemy go posiekanymi truskawkami, a na wierzch kładziemy ubite wiewiórki. Dla dziecka takie śniadanie będzie niezapomnianym wydarzeniem.

obfite przepisy

Owsianka ryżowa z mięsem w powolnej kuchence nie zawsze jest pilawem. Technika jego przygotowania jest znacznie bardziej skomplikowana. Rozważymy najbardziej proste sposoby gotowanie danie mięsne dla całej rodziny.

Dzieci będą szczęśliwe, jeśli ugotujesz dla nich taką owsiankę.

Ryż z kurczakiem

  • 1,5 ul. Ryż.
  • 3 art. woda.
  • Średnia marchewka.
  • Żarówka średnia.
  • Olej roślinny.
  • 1 filet z kurczaka.

Owsianka ryżowa z kurczakiem w powolnej kuchence jest przygotowywana bardzo prosto: w wygodny sposób posiekaj przygotowane warzywa i połóż je na dnie miski, smarując je olej roślinny. Na warzywa położyć kawałki kurczaka, dodać umyty ryż, zalać wodą. Nie zapomnij dodać swoich ulubionych przypraw. Bardzo ciekawy smak uzyskuje się poprzez połączenie ryżu i oregano. Lepiej gotować owsiankę ryżową w wolnej kuchence w trybie „pilaw” przez 40 minut. Jeśli chcesz skorzystać z opóźnionego startu w lecie, najpierw zamroź kawałki mięsa.

Przepisy na kawalera

Aby przygotować owsiankę ryżową, po prostu grzechem jest nie używać gulaszu. W końcu jest to niedrogi sposób na przyprawianie zwykłych płatków śniadaniowych. Danie z gulaszem w powolnej kuchence okaże się pożywne, wysokokaloryczne, a jeśli dodasz tam trochę czosnku i ziół, będzie super smaczne. Kasza kukurydziana z gulaszem w powolnej kuchence będzie również bardzo smaczny, a przepis można zastosować tak samo.

  • 1,5 ul. płatki.
  • 200 g gulaszu.
  • Żarówka.
  • Marchewka.
  • Sól dla smaku.

Wyjmij gulasz ze słoika, lekko posiekaj nożem, załaduj do powolnej kuchenki. Dodaj posiekaną marchewkę i cebulę, podsmaż z gulaszem do miękkości. Wlej ryż, zalej wodą, dodaj sól. Możesz gotować w Borku w trybie „kasza”, jeśli gotujesz owsiankę w multicookerze Polaris, użyj programu „pilaw”.

Kucharz kasza ryżowa możesz z mięsem mielonym, grzybami lub obydwoma składnikami na raz. Danie z mięsem mielonym w powolnej kuchence będzie smaczniejsze, jeśli dodasz klasyczną przyprawę do pilawu. Proporcje nadzienia, zbóż i składników pomocniczych bierzemy z poprzedniego przepisu.

Jak więc ugotować danie z grzybami w powolnej kuchence? Smaż dowolne grzyby do ugotowania, nie używając patelni, ale urządzenia (w powolnej kuchence Scarlet jest specjalny tryb), dodaj do nich warzywa, dodaj płatki zbożowe, zalej wodę, sól, gotuj do ugotowania w trybie duszenia, pilaw , owsianka, płatki zbożowe, kasza gryczana.

Danie z mięsem mielonym w powolnej kuchence przygotowuje się według tej samej zasady - smaż mięso mielone z warzywami do ugotowania, wymieszaj z ryżem. Jak gotować i ile, podpowie intuicja - proces jest podobny do duszenia, a standardowy czas to od pół godziny.

To danie jest idealnym dodatkiem.

Deser

Jeśli rodzina tak naprawdę nie lubi owsianki ryżowej z mlekiem, zapiekanka stanie się dla niej alternatywą. Zapiekanka ryżowa może być słodka i mięsista, trzeba wybrać według własnych upodobań. Poniższy film pokazuje słodka zapiekanka, który stanie się wspaniały deser do herbaty. Fajnie, że do wypieku można użyć urządzenia wielofunkcyjnego.

Owsianka z mleka ryżowego w powolnej kuchence to świetne śniadanie dla całej rodziny, jeśli podejdziesz do jej przygotowania z wyobraźnią. Obecna różnorodność produktów pozwala na niesamowite eksperymenty.

Jeśli ugotujesz owsiankę ryżową z mięsem, stanie się ona wysokokaloryczna obfity posiłek, który jest po prostu niezbędny dla mężczyzn i nastolatków, ale zapiekanka jest w przypadku nieplanowanego przyjęcia gości.

Ryż to produkt bogaty w złożone zdrowe węglowodany, a także zawierający unikalne mikroelementy i witaminy. Uczucie sytości po zjedzeniu owsianki ryżowej pojawia się szybko i utrzymuje się przez długi czas. Gęsta lub płynna pyszna owsianka ryżowa w wolnym naczyniu z mlekiem to świetna opcja na szybkie, satysfakcjonujące i pyszne śniadanie który na długo doda energii i wprowadzi w dobry nastrój.

Każdy przepis na owsiankę ryżową w powolnej kuchence z mlekiem, jak każdy inny, na przykład płatki owsiane, jest dość prosty.

Ale aby danie okazało się idealne, ważne jest, aby wziąć pod uwagę pewne subtelności przygotowania.

Co więcej, warto od razu powiedzieć, że wszystko tutaj jest indywidualne - ktoś uwielbia gęstą słodką owsiankę, ktoś lubi płyn i zupełnie bez cukru, a ktoś je dowolne, ale tylko z rodzynkami.

Wypróbuj tę lub inną radę, eksperymentuj z proporcjami i produktami uzupełniającymi, aby znaleźć swój ulubiony.

Ryż okrągły najlepiej wybrać na pyszną owsiankę ryżową – jest bardziej lepki. Zasadniczo odpowiedni jest każdy ryż, długoziarnisty, brązowy, parzony i inne, ale obfita pachnąca owsianka jest uzyskiwana właśnie z rundy.

Na tłustym mleku danie okazuje się smaczniejsze, ale także wysokokaloryczne. Mleko pełne ma skłonność do „pędów” z naczyń, dlatego należy je lekko rozcieńczyć wodą.

Używany do gotowania i uwielbiany przez wielu skondensowane mleko. Kasza ryżowa w mleku skondensowanym jest gotowana w następujący sposób: mleko skondensowane dodaje się do wrzącej wody 1: 1 i dokładnie miesza, po czym układa się inne produkty. Jednocześnie uważaj na cukier - jeśli jest już w skondensowanym mleku, nic nie dodawaj.

Wysoko ciekawe dania z mlekiem kokosowym. Jest rozcieńczany w taki sam sposób jak skondensowany, stopień słodkości jest kontrolowany do smaku.

Podczas gotowania w powolnej kuchence nie trzeba mieszać naczynia.

Funkcja opóźnionego startu

Opóźniony start - funkcja opóźniająca rozpoczęcie gotowania, bardzo wygodna rzecz.

Czas opóźnienia jest określany przez użytkownika za pomocą timera.

Dzięki temu we właściwym czasie otrzymasz gotowe, gorące danie.

Rano można zjeść śniadanie z gorącą owsianką, wkładając do miski jedzenie z wieczora.

Ta funkcja jest dostępna w prawie wszystkich popularnych multicookerach i szybkowarach.- Bork, Mulinex, Polaris, Panasonic, Philips, Redmonod, Scarlet.

  • użytkownik kładzie produkty (koniecznie schłodzone i świeże, aby do rana mleko nie kwaśniało);
  • ustawia program, według którego danie będzie przygotowywane („Owsianka”, „Owsianka mleczna”, „Zupa”, „Pilaf”, „Krupa” i kilka innych wbudowanych programów);
  • wybiera czas rozpoczęcia programu. Jeśli śniadanie jest potrzebne do 7 rano, a program automatycznego przygotowania kaszy mlecznej jest zaprojektowany na 30 minut, użytkownik ustawia czas rozpoczęcia na 06:30.

Płynny czy gęsty?

Jaka jest konsystencja owsianki ryżowej w wolnym naczyniu z mlekiem, określ proporcje zbóż i płynu.

Z 1 części płatków zbożowych i 3 części płynu przygotowuje się lepką owsiankę. W takim przypadku wskazane jest rozcieńczenie mleka na pół gorąca woda.

Wysoko gęstą owsiankę uzyskuje się w stosunku zbóż i płynu 1: 2. Ale najpierw warto ugotować ryż w wodzie. do połowy ugotowane, następnie odcedź wodę i zalej wrzącym mlekiem. Jeśli tego nie zrobisz, ryż po prostu się spali.

Kasza ryżowa w płynie w wolnym naczyniu w mleku jest gotowana w stosunku zbóż i płynu 1: 4.

przepis na mleczną owsiankę ryżową

W dzieciństwie było zwyczajem rozpoczynać poranek od kaszki mlecznej. Teraz chcę zakorzenić tę tradycję w mojej rodzinie, ale mój mąż kategorycznie odmawia jedzenia owsianki, z wyjątkiem jednej, ryżu. Dlatego najbardziej popularną opcją jest kaszka ryżowa z mlekiem. Niedzielne śniadanie już we własnej rodzinie.

Oczywiście można ugotować owsiankę mleczną w rondlu, tak jak gotowały matki i babcie, ale ja lubię owsiankę mleczno-ryżową w powolnym naczyniu. Czemu? Po pierwsze, ten preparat oszczędza czas, ponieważ nie musisz ciągle mieszać i monitorować mleka. Po drugie, owsianka nie mogła się przypalić. Po trzecie, danie okazuje się bardzo smaczne, delikatne.

    Kuchnia: rosyjska Rodzaj dania: mleczna owsianka Sposób gotowania: w wolnowarze Porcje: 3 40 min

Składniki:

  • ryż - 1 szklanka multi
  • mleko - 4 szklanki
  • cukier - 1,5 łyżki
  • sól - 1/3 łyżeczki
  • kawałek masła.

Metoda gotowania:

Wlej zimne mleko.

Sól, cukier i dodaj masło. Mieszamy. Aktywujemy tryb „Owsianka”, zamykamy pokrywę multicookera i gotujemy przez pół godziny. Po określonym czasie wyłącz „cudowny rondel”, dobrze wymieszaj zawartość i zamknij pokrywkę na kolejne 10 minut.

Kładziemy owsiankę na talerzach i wzywamy do stołu naszych ukochanych domowników. Smacznego!

Jak sprawić, by owsianka była smaczniejsza?

Owsianka z mleka ryżowego jest smaczna sama w sobie, ale jeśli jesz często, może się znudzić.

Wchodząc do standardowy przepis nowe produkty, można uzyskać różnorodne smaki i bogate aromaty.

Wszystkie dodatki są zwykle wprowadzane po ugotowaniu, ponieważ jeśli zostaną wprowadzone wcześniej, mogą wywołać fałdowanie białka mleka.

  • rodzynki, suszone morele, suszone śliwki spłukać gorącą wodą, pokroić na kawałki tej samej wielkości, włożyć do roztopionego masła i trochę - około 3-5 minut, podgrzać na małym ogniu lub w kąpieli wodnej. Następnie wyślij do owsianki minutę lub dwie przed końcem programu gotowania;
  • świeże jabłka, gruszki i inne owoce z gęstym soczystym miąższem dodaje się pokrojone na kawałki (lepiej ich nie obierać, ponieważ skórka jest bogata w pektyny i witaminy) 5-7 minut przed zakończeniem programu gotowania. Owsianka ryżowa z jabłkami w wolnym naczyniu jest szczególnie dobra, jeśli dodasz trochę cynamonu;
  • z jagodami nieco inna sytuacja. Z wiśni, czereśni i innych owoców musisz usunąć twardą kość. Pożądane jest również usuwanie nasion z winogron. Z porzeczek, truskawek - ostrożnie usuń "anteny" - łodygi. Jagody lub ich kawałki lepiej po prostu posyp gotową owsianką przed podaniem. Niepożądane jest ich gotowanie - dają dużo soku i sprawiają, że owsianka jest nadmiernie płynna i traci jasny smak;
  • pyszne z orzechami. duże kawałki orzechy dodaje się 10 minut przed końcem gotowania i posypuje startymi orzechami gotowe jedzenie. Aby wzmocnić orzechowy smak, można je lekko podsmażyć na suchej patelni;
  • owsiankę ryżową z bananami jedzą nawet ci, którzy jej nie lubią Wszystkie dzieci uwielbiają ten. Przecier bananowy lub kawałki owoców i szczypta drobno zmielonej gałki muszkatołowej są wprowadzane do prawie gotowego dania na kilka minut przed zakończeniem programu. Jeśli banany są bardzo miękkie i dojrzałe, nie można dodać cukru do owsianki, i tak będzie słodka;
  • ananasy - dla miłośników egzotyki. Kostki ananasa miesza się z miodem, a gdy dają trochę soku, dodaje się je do gotowej gorącej owsianki.
  • z pomarańczy skórka jest usuwana - następnie posypuje się nią owsiankę przed podaniem do dekoracji. Następnie wyciska się sok, który na kilka minut przed sygnałem timera wlewa się do prawie gotowej owsianki. Zamiast świeża pomarańcza dobrze jest pobrać zmielone kandyzowane owoce skórka pomarańczy lub dżem, na przykład z rabarbarem, którego przepis jest tutaj;
  • dodaje się do gotowej owsianki i miód, najlepiej gryczana lub inna odmiana o silnym aromacie. Gotowanie owsianki po dodaniu miodu nie jest pożądane;
  • mówienie o przyprawach potem dobrze dopasowany cynamon, Gałka muszkatołowa, mielony imbir, wanilina, skórka z cytryny, prażony sezam lub obrane prażone nasiona słonecznika.

Uwaga dla gospodyń domowych

Aby mleko nie „uciekało”, ściany miski multicooker należy posmarować masłem.

Formularz do gotowania na parze dołączony do multicookera również uchroni Cię przed takimi problemami - wystarczy zainstalować go po załadowaniu wszystkich składników i uruchomić gadżet.

Jeśli do miski z ryżem wrzuca się rodzynki, daktyle, to należy je również umyć.

Jeśli danie jest przygotowane dla niemowląt lub osób starszych, które mają trudności z żuciem, pod koniec gotowania należy je przenieść z miski multicooker do miski blendera i ubić

Płatki umieszcza się w misce, dodaje się masło, przyprawy i zalewa mlekiem. Czasami mleko najpierw doprowadza się do wrzenia, a następnie dodaje się suche składniki.

Przydatne wideo

Jeśli nie możesz pracować z opóźnionym startem, proponuję obejrzeć film z przepisem na zrobienie owsianki z mleka i ryżu w powolnej kuchence Polaris. To proste:

Owsianka ryżowa w wolnym naczyniu

Opcja 1: Klasyczna owsianka ryżowa w wolnym naczyniu na wodzie

Przepis na prostą owsiankę ryżową w powolnej kuchence, która jest gotowana na wodzie. To danie jest często stosowane w diecie osób, które nie tolerują laktozy lub po prostu nie lubią mleka. Często owsianka stanowi podstawę do późniejszego dodania orzechów, świeżych i suszonych owoców, dżemu, miodu.

Składniki

  • 1 ul. Ryż
  • 3 art. woda;
  • 30 gramów oleju;
  • 0,5 łyżeczki Sól;
  • 30 gramów cukru.

Metoda gotowania

Posortuj ryż, usuń zepsute ziarna. Lepiej jest używać okrągłych odmian, nie trzeba brać dużego zboża, nawet cięcie nadaje się do owsianki. Dokładnie spłucz, zmień wodę co najmniej pięć razy, ostatni spuść. Wlej umyty ryż do miski multicooker.

Zmierz wodę. Jeśli potrzebujesz grubej owsianki, możesz zmniejszyć ilość do 2,5 szklanki. Aby uzyskać więcej płynów, możesz zwiększyć do czterech szklanek. Wlej płatki z odmierzoną wodą.

Dodać sól. Bez tego smak owsianki będzie „pusty”. Natychmiast dodaj cukier. Jeśli potrzebujesz wersji słonej, wykluczamy ten składnik lub dajemy kilka szczypty dla smaku.

Dodaj olej na receptę do miski. W czasie postu można gotować z dodatkiem tłuszcze roślinne, ale zmniejsz ilość do 15 ml.

Zamknij pokrywę multicookera. Włącz program Kasha i poczekaj na sygnał gotowości.

Naczynie wymieszać, ułożyć na talerzach, owsiankę podawać do stołu.

Jeśli przepis jest przeznaczony na powolną kuchenkę, do pomiaru produktów użyj kubka z urządzenia dołączonego do zestawu. To on jest wskazany we wszystkich przepisach, ale można po prostu trzymać się podanych proporcji i odmierzyć składniki zwykłym kubkiem.

Opcja 2: Kasza ryżowa w wolnym naczyniu z mlekiem

Mleczna wersja owsianki, która będzie świetnym śniadaniem. Uważa się, że wieczorem można włożyć jedzenie do powolnej kuchenki, ale nie w tym przypadku. Mleko - łatwo psujący się produkt i lepiej dodać go bezpośrednio przed gotowaniem. Pamiętaj również o rozcieńczeniu wodą.

Składniki

  • 700 ml mleka;
  • 200 ml czystej wody;
  • 200 gramów ryżu;
  • 30 gramów oleju;
  • 25 gramów cukru;
  • 5 gramów soli.

Metoda gotowania

Ryż myje się tylko w zimnej wodzie. Jeśli są zepsute i ciemne ziarna, natychmiast je usuń. Spuść całą wodę, wlej płatki do miski multicooker.

Odmierz mleko i wodę. Zalej ryż. Uważa się, że sama owsianka z mlekiem nie jest tak smaczna, zawsze należy ją rozcieńczyć.

Dodaj sól z cukrem, od razu nałóż przepisową ilość oleju.

Wymieszaj wszystkie składniki łopatką, zamknij multicooker. Ustaw tryb „owsianka”, gotuj danie przez 25 minut. Następnie pozostaw na kolejne 15 minut na ogrzewanie.

Otwórz powolną kuchenkę, dokładnie wymieszaj owsiankę. W razie potrzeby dodaj więcej masła lub cukru.

Nie wszystkie multicookery mają tryb „Owsianka”. W niektórych urządzeniach zastępuje go programy Pilaw, Kasza, Ryż, Gryka. Przed użyciem wskazane jest zapoznanie się z urządzeniem i instrukcją obsługi.

Opcja 3: Owsianka ryżowa w wolnym naczyniu z mięsem

Mięsna wersja owsianki ryżowej w powolnej kuchence. To uniwersalne danie, które można podawać na śniadanie, lunch lub kolację. Tutaj danie jest przygotowywane z wieprzowiną, możesz wybrać tłuste lub chudsze kawałki według własnego uznania.

Składniki

  • 350 gramów ryżu;
  • 750 ml wody;
  • 300 gramów wieprzowiny lub wołowiny;
  • 150 gramów cebuli;
  • 40 ml oleju;
  • Sól;
  • 0,2 łyżeczki pieprz.

Metoda gotowania

Cebulę pokroić w kostkę. Wlej olej do multicookera, ustaw w trybie smażenia. Podgrzej tłuszcz i dodaj przygotowane warzywo, gotuj przez 5 minut.

Opłucz kawałek, pokrój w drobną kostkę nie większą niż centymetr. Kawałki, jak do gotowania pilaw, lepiej nie robić. Dodaj do cebuli, smaż jeszcze przez około 15 minut.

Opłucz i posortuj ryż. Możesz użyć długich, okrągłych, dużych lub małych płatków, jak chcesz. Odcedź z niego całą wodę, zalej mięso.

Krok 4:
Wrzącą wodę odmierzamy, dodajemy sól, woda powinna stać się słona, około pełnej łyżeczki, tu też można wsypać pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj, wlej do wolnej kuchenki. Nie używaj zimnej wody, zepsuje to nie tylko smak potrawy, ale także powłokę miski.

Zamknij, gotuj w trybie „Owsianka” przez 30 minut.

Po sygnale pozostaw urządzenie włączone przez kolejne 10 minut, następnie możesz zamieszać naczynie i spróbować. Podczas serwowania uzupełniamy ziołami, świeżymi lub marynowanymi warzywami.

W podobny sposób możesz gotować owsianka mięsna z kurczakiem, królikiem lub dowolnym innym rodzajem mięsa można dodać do niego nie tylko cebulę, ale także marchewki, pomidory, paprykę, zmienić rodzaje przypraw.

Opcja 4: Owsianka ryżowa w wolnym naczyniu z dynią

Przepis na to danie wskazuje ilość czystej miazgi dyni bez pestek i skórki. Lepiej jest używać odmian stołowych, wyróżniają się jasnością i słodyczą. Dania z takiej dyni są znacznie smaczniejsze.

Składniki

  • 350 gramów dojrzałej dyni;
  • 600 ml mleka;
  • 400 ml wody;
  • 300 gramów ryżu;
  • 30 gramów cukru;
  • 25 gramów oleju;
  • 0,5 łyżeczki Sól.

Metoda gotowania

Za pomocą kawałka oleju na receptę potrzyj grubo ścianki multicookera i spód. Miąższ dyni pokroić na małe kawałki, przesunąć, zalać 3 łyżkami wody. Zamknij powolną kuchenkę, włącz program „Gaszenie” i gotuj dynię dokładnie przez 15 minut.

Posortuj suchy ryż, dokładnie umyj płatki w zimnej wodzie. Wlać do miski z dynią.

Zagotuj lub po prostu podgrzej mleko zmieszane z wodą na receptę do gorącego stanu. Możesz użyć rondla, zrobić go na kuchence lub umieścić w kuchence mikrofalowej. Wlej płyn do wolnowaru obok ryżu.

Dodaj sól do owsianki. Zasnąć cukier granulowany Możesz zwiększyć lub zmniejszyć kwotę, jak chcesz. Wymieszaj wszystkie składniki razem z dynią za pomocą szpatułki.

Zamknij multicooker. Zmień program z trybu „Gaszenie” na „Owsianka” lub „Zboża”. Ustaw 30 minut.

Po sygnale ugotowane danie należy wymieszać. Owsianka dyniowa podawana jest z masłem, danie można uzupełnić rodzynkami, miodem, pieczone jabłko Lub po prostu posyp mielonym cynamonem.

Jeśli kaszka ryżowa jest przygotowywana z marginesem lub z góry, zaleca się jej rozcieńczenie, czyli dodanie większej ilości wody o około szklankę. Płatki dobrze pęcznieją, jak się twierdzi, danie staje się znacznie grubsze. Jeśli zostanie to zrobione ściśle według normy, po kilku godzinach można je przeciąć nożem.

Przepisy na zdrową owsiankę ryżową w powolnej kuchence z mlekiem

Owsianka mleczna zawsze była uważana za świetną opcję na śniadanie, szczególnie dla małych dzieci.

Zacznij dzień od pachnącego i zdrowe jedzenie To bardzo słuszna decyzja dla Ciebie i Twojego dziecka, biorąc pod uwagę, że płatki zbożowe dostarczają mało kalorii, a ładunek żywotności pomoże w codziennych czynnościach przez długi czas.

Należy zauważyć, że przygotowując takie danie w powolnej kuchence, jest ono delikatniejsze i smaczniejsze niż podczas gotowania w rondlu. Do tego wszystkiego niezbędne składniki pasuje do miski, pokrywa jest zamocowana i wybrany jest określony tryb.

Ile gramów ryżu znajduje się w jednej filiżance?

Za zdobycie produkt jakościowy należy przestrzegać przepisu na przygotowanie potrawy, a w szczególności proporcji jej składników. W tym przypadku stosuje się multiglass, przez który mierzone są produkty.

Takie przyrządy pomiarowe znajdują się na liście akcesoriów do multicookera. Z reguły producenci nadają takie okulary o objętości 180 ml.

Receptury oferowane w instrukcjach do multicookerów skupiają się właśnie na takiej wartości. Ale co, jeśli musisz ustawić ilość gramów produktu?

Obecnie producenci takiego sprzętu zaczęli oznaczać miarkę nie tylko w mililitrach, ale także w gramach.

Tak więc, aby uzyskać pyszny i przydatny produkt należy wziąć pod uwagę kilka punktów. Na przykład, jeśli wolisz krusząca się owsianka, przed gotowaniem ryż należy dokładnie umyć i pozostawić w zimnej wodzie na 1 godzinę (w tym przypadku preferowany jest ryż gotowany na parze).

Jeśli jesteś fanem miękkiej owsianki, lepiej użyć płatków okrągłoziarnistych.

Rozważ gotowanie pysznej owsianki ryżowej z mlekiem w multicookerach różnych producentów.

"Polary"

Owsianka ryżowa z mlekiem w tej powolnej kuchence ma bardzo delikatną konsystencję, nie przypala się, a mleko pozostaje w misce podczas gotowania.

Do dania należy wziąć pół szklanki ryżu okrągłoziarnistego, dodać łyżkę cukru, szklankę wody i mleka, mały kawałek masła.

Wszystkie produkty wkładamy do miski.

Wszystko jest dokładnie wymieszane.

Zamknij pokrywkę i wybierz przycisk „Owsianka mleczna”, który jest przeznaczony do 30-minutowego procesu gotowania.

Możesz także skorzystać z trybu „Ryż”.

Po ugotowaniu konieczne jest zastosowanie trybu „Grzanie” na około 15 minut.

Oferujemy przepis wideo na owsiankę ryżową mleczną w powolnej kuchence tej firmy:

„Redmond”

Multicookery tej firmy są bardzo popularne wśród gospodyń domowych. Są wygodne i funkcjonalne.

Dzięki takim jednostkom wszelkie potrawy są smaczne i zdrowe.

Aby przygotować taką owsiankę ryżową w mleku w multicookerze Redmond, musisz przestrzegać następującego procesu.

  • Pół litra mleka;
  • 5 łyżek ryżu;
  • Sól, cukier, olej - według własnego gustu;
  • Pół banana i śliwka.

Ryż opłukać, włożyć do rondla, dodać mleko, cukier, sól, olej. Wszystko wymieszać.

Zamknij pokrywę multicookera i wybierz tryb gotowania „Owsianka”, ustaw czas na 35 minut, zacznij. Czekamy na gotowość sygnałem dźwiękowym.

Jeśli chcesz grubszą owsiankę, możesz również ustawić tryb ogrzewania. Oczyść i pokrój owoce. Połóż danie na talerzu i dodaj banana i śliwkę.

Poniżej zobaczysz cały proces gotowania ryżu z mlekiem w urządzeniu Redmond:

„Panasonic”

W przypadku tego modelu przepis będzie wyglądał następująco:

  • 1 litr mleka;
  • 100 gramów ryżu;
  • 4 łyżki cukru;
  • Sól, olej (w zależności od preferencji).

Wkładamy wszystko do patelni multicooker, naprawiamy jej pokrywkę i wybieramy program „Owsianka mleczna”. Czas gotowania jest obliczany automatycznie i wynosi około godziny, nie można go zmienić.

Owsianka okazuje się cienka. Możesz dodać do tego, co chcesz. Mogą to być dowolne owoce, jagody, orzechy.

Jeśli jako danie główne podawana jest owsianka na śniadanie, możesz upiec sukulenty na herbatę. Dzielimy się z Tobą przepisy babci! Przydatne sukulenty z twarogiem: przepisy kulinarne krok po kroku ze zdjęciami. Oto taki wypiek z korzyściami - połączenie niestosowne!

Na nosie wakacji? Ugotuj gęś w piekarniku według jednego z przepisów w artykule kulinarnym. Danie ozdobi ucztę i nasyci Twoich drogich gości!

Inne danie świąteczne- galarecie z wołowy język. Oto metody gotowania krok po kroku. Jeśli wcześniej nie mogłeś sobie poradzić z tym daniem pięknie i smacznie, to dzięki naszym wskazówkom bez problemu ugotujesz je idealnie!

„Mulinkowie”

Kasza ryżowa z mlekiem w multicookerze Mulinex jest bardzo prosta w wykonaniu. Do jego przygotowania konieczne jest:

  • Mleko w ilości trzech miarek;
  • Woda - dwie szklanki;
  • Kasze z okrągłym ziarnem;
  • Cukier, sól według własnego gustu;
  • Olej.

Kasze dobrze wypłukać do czystej wody i odcedzić przez sito.

Ryż przekładamy do rondla, dodajemy mleko i wodę, cukier, sól, dokładnie mieszamy.

Naprawiamy pokrywę, umieszczamy ten sam program, co na poprzednim urządzeniu.

Czas gotowania zostanie zarejestrowany, pozostaje czekać na sygnał dźwiękowy.

Pod koniec procesu multicooker przechodzi w tryb gotowości, pozwalając potrawie osiągnąć pożądaną konsystencję.

Jeśli Twoje urządzenie nie posiada powyższej funkcji, ulubione danie gotowane w trybie „Zupa / Gulasz”.

„Scarlett”

W multicookerze Scarlett możesz również ugotować owsiankę ryżową w mleku. W tym celu należy wziąć produkty według powyższych przepisów w wymagana ilość, w zależności od preferowanej owsianki - gęstej lub średniej gęstości.

Kasze myje się do uzyskania czystej wody. Na patelnię wlewa się wodę w proporcjach zgodnie z recepturą, doprowadza się do wrzenia, dodaje się ryż, miesza, wybiera się tryb „Zupa”.

Po dziesięciu minutach musisz zatrzymać program i włożyć ryż do durszlaka. Wlej mleko do miski, dodaj płatki, sól, cukier, dokładnie wymieszaj, wybierz program „Mleczna owsianka”, który trwa 30 minut.

Poczekaj na sygnał zakończenia procesu gotowania i wyłącz urządzenie. Jeśli zostawisz owsiankę w trybie ogrzewania przez około 10 minut, zgęstnieje.

Ryż w płynie mlecznym - pyszne danie na śniadanie

Zapewne wielu się zgodzi, że płynna owsianka ryżowa z mlekiem w wolnowarze lub szybkowarze jest bardzo dobra na śniadanie zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Więc zróbmy jeden dziś rano.

Będziemy potrzebować:

  • Ryż - pół szklanki;
  • Cukier - 2 duże łyżki;
  • Sól - ćwierć łyżki;
  • Masło - 50 gramów;
  • Mleko - cztery szklanki.

Dodajemy również 100 gram rodzynek (możliwe są dowolne inne suszone owoce) lub świeże jabłka, śliwki, orzechy i tak dalej.

Ryż opłukać pod bieżącą wodą, włożyć do miski, dodać niezbędne przyprawy, masło, zalać mlekiem. Opłucz suszone owoce i połóż je na wierzchu.

Ustawiamy tryb „Owsianka mleczna” i czekamy na wyniki. Świeże owoce lepiej dodać po przygotowaniu owsianki.

Lepiej jest wziąć mleko rozcieńczone wodą, aby danie nie uciekało. Owsianka ryżowa jest bardzo delikatna i gotowana na parze.

Przepis na owsiankę ryżową bez mleka w powolnej kuchence

Oprócz kaszki mlecznej w powolnej kuchence ryż bez mleka, doprawiony warzywami i mięsem, jest pachnący i kruchy. W takim przypadku musisz wziąć:

Do gotowania konieczne jest obieranie i krojenie marchewki, cebuli, innych warzyw, mięsa, wszystko zalać kwaśną śmietaną. Ustaw wolną kuchenkę w trybie „Smażenie”, smaż wszystko przez około 10 minut, następnie dodaj płatki i gotuj na wolnym ogniu przez około trzy minuty w tym samym trybie.

Następnie dodaj dwie szklanki wody, dobrze wymieszaj i włóż program „Krupa”. Czekamy na sygnał o zakończeniu procesu. Włożyć do miseczek, posypać ziołami.

Niesamowite pyszne jest gotowe!

Proponujemy Państwu kolejną wersję ryżu gotowanego w wolnowarze z kurczakiem:

Oczywiście obecnie multicooker jest po prostu nieocenionym pomocnikiem każdej gospodyni domowej w kuchni. Ale nawet tak nowoczesne urządzenie ma swoje wady.

Na przykład wiele gospodyń domowych skarży się, że z tego aparatu ucieka kaszka mleczna. Oto kilka wskazówek, jak uniknąć tak nieprzyjemnego efektu:

  1. Przed gotowaniem należy posmarować wierzch patelni olejem lub włożyć do samego naczynia;
  2. Jeśli dokładnie posortujesz i opłukasz płatki przed gotowaniem, prawdopodobieństwo, że owsianka ucieknie, kilkakrotnie zmniejszy się;
  3. Aby zapobiec takiej sytuacji, mleko rozcieńcza się wodą;
  4. Jeśli wiesz, że proces gotowania dobiega końca, możesz ostrożnie, aby się nie poparzyć, wyjąć zawór i wypuścić trochę pary.

Biorąc pod uwagę wszystkie niuanse, jesteś po prostu skazany na pyszne i wysokiej jakości danie. Kulinarny sukces dla Ciebie!

Doszliśmy więc do eksperymentów w kuchni! Wyjmij więc powolną kuchenkę, wyjmij zwykły rondel i obejrzyj film, w którym Julia Wysocka powie Ci, jak ugotować niesamowicie pyszną owsiankę ryżową z brzoskwinią:

Owsianka ryżowa z mlekiem w wolnym naczyniu

W powolnej kuchence owsianka ryżowa z mlekiem okazuje się niesamowicie smaczna! Ryż dobrze się gotuje, a dzięki temu, że marzy się pod zamkniętą pokrywką, owsianka wychodzi bardzo delikatna. To danie będzie dobra opcja serdeczny i zdrowe śniadanie. Owsianka ryżowa może być zarówno słodka, jak i pikantna. W drugim przypadku owsianka jest idealna jako dodatek do kurczaka lub mięsa.

Lista składników:

  • Mleko - 1,5 szklanki.
  • Ryż - 0,5 szklanki.
  • Cukier, sól - do smaku.
  • Masło - mały kawałek do smaku.

Gotowanie owsianki ryżowej z mlekiem w powolnej kuchence:

Owsiankę ryżową z mlekiem ugotowaliśmy według tego przepisu w multicookerze Polaris PMC 0527D.

Owsianka ryżowa z mlekiem: dyskusja na temat przepisów i recenzje

Owsianka okazała się pyszna, ugotowałam ją w łaźni parowej Polaris-517.

Jak gotować mleczną owsiankę ryżową w powolnej kuchence Marzec 4324?

Jak gotować ryż mleczny w powolnej kuchence Marzec 4324?

I jak ustawić owsiankę mleczną w trybie

Jestem początkującym co to jest szklanka multicooker

Zrobiłam pudding ryżowy i wyszło świetnie. Żeby się nie spalić, powiedziała masło, wzięła 100 gramów ryżu, 350 mleka i 350 wody. CUKIER SÓL DO SMAKÓW. przygotowany 33 min. Od wczoraj wszystko było załadowane, ranek gotowy, maluchowi się podobało. Ale manna jakoś nie jest zbyt dobra.

Ja też nie dostaję owsianki.

Bardzo smaczna owsianka okazała się multicooker supra

Owsianka nie działała.

Kupiłem nowy multicooker z ciśnieniem Polaris Rrs 1105 AD. Próbowałem ugotować owsiankę ryżową zgodnie z sugestią w książce kucharskiej. (Na 1 szklankę ryżu 5 szklanek mleka) Proponuje się gotować w trybie Owsianka mleczna przez 1 godzinę 15 minut. Rezultatem był ryż gotowany w mleku, a nie owsianka. Nie ma lepkości, mleko prawie nie zgęstniało. Tak i mówi, że temperatura w tym trybie wynosi 95 stopni. Nawet się nie wzdryga. Stary i tani Polaris nie stanowił problemu (owsianka szybko się ugotowała i była dobra) Może ktoś ma taki sam i powiedz mi, jak gotujesz?

Postaraj się ugotować ryż w wodzie, a potem gotowy do rozcieńczenia mlekiem, smakuje najlepiej, a nic się nie pali i nie ucieka.

Moje pytanie brzmi, czy ktoś tego próbował? Czy mleko można zastąpić mlekiem w proszku lub mlekiem modyfikowanym? Kto eksperymentował?

Tak smaczne i zdrowe posiłki często przygotowywane dla dzieci. Ale są bardzo kapryśne i nie jedzą wszystkiego, więc musisz bardzo się postarać, aby je zadowolić. Udowodnimy Ci, że pyszna owsianka ryżowa w powolnej kuchence z mlekiem wcale nie jest trudna.

Składniki:

  • Ryż (okrągły) - 1 szklanka;
  • Mleko - 1 szklanka;
  • Krem - 1 szklanka;
  • Cukier - 3 łyżki. łyżki;
  • Woda - 1 szklanka.

Gotowanie:

  1. Gdy ryż mleczny będzie gotowy, dodaj ciepłą śmietanę do wolnowaru. Pozostaw go w trybie „rozgrzewającym” na 15 minut.

Jak gotować owsiankę ryżową z płynnego mleka? (wersja klasyczna)

Składniki:

  • Ryż - 0,1 kg;
  • Cukier - 1 łyżka. łyżka
  • Woda - 0,2 l;
  • Mleko - 0,2 l;

Gotowanie:

  1. Posortuj cały ryż i kilkakrotnie opłucz pod bieżącą wodą.
  2. Zagotuj 200 mililitrów oczyszczonej wody w czajniku.
  3. Umyty ryż wlej do miski multicookera i napełnij mlekiem. Dodaj trochę cukru. Posyp wszystko przegotowaną wodą.
  4. Ustaw program „kasza mleczna” na 40 minut. Jeśli go nie masz, zrobi to tryb „ryż” lub „owsianka”.
  5. Gdy multicooker zakończy swoją pracę, nie otwieraj go. Odstaw ryż na kolejne 10-15 minut.
  6. Teraz otwórz pokrywkę i dodaj kawałek masła. Wszystko wymieszaj i ułóż płynną owsiankę na talerzach.

Owsianka ryżowa z dynią

Składniki:

  • Dynia - 0,15 kg;
  • Sól - 2 szczypty;
  • Mleko - 5 szklanek;
  • Ryż (okrągły) - 2 filiżanki;
  • Miód - 3 łyżeczki;
  • Woda - 4 szklanki;
  • Masło - 1 łyżka. łyżka.

Gotowanie:

  1. Wybierz dojrzałą dynię i obierz ją.
  2. Dynię pokroić w drobną kostkę.
  3. Nasmaruj masłem nie tylko spód, ale także ścianki urządzenia.
  4. Połóż zmiażdżoną dynię na dnie.
  5. Opłucz ryż. Im więcej razy go myjesz, tym bardziej krucha będzie owsianka. Włóż do multicookera.
  6. Napełnij wszystko mlekiem i wodą.
  7. Dodać do owsianka dyniowa trochę soli i 3 łyżki miodu, wszystko wymieszaj. Miód nie musi być najpierw roztapiany, ponieważ pod wpływem temperatury rozpuści się już w naczyniu.
  8. Ustaw urządzenie w trybie „zupa” lub „kasza mleczna” na 35 minut.
  9. Po 10 minutach otwórz urządzenie i wszystko wymieszaj. Ponieważ miód się stopił i musi być równomiernie rozprowadzony w owsiance.
  10. Gdy kaszka ryżowa z dynią jest gotowa, nie otwieraj urządzenia. Daj jej możliwość warzenia trochę dłużej i ujawnienia wszystkiego walory smakowe dynie.

z jabłkami

Składniki:

  • Mleko - 1 szklanka;
  • Jabłka - 2 sztuki;
  • Sól dla smaku;
  • Cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • Ryż (okrągły) - 2 filiżanki;
  • Woda - 4 szklanki.

Gotowanie:

  1. Z jabłek zdjąć skórkę i wyciąć nasiona.
  2. Jabłka pokroić w plastry. Lub wybierz inną dowolną formę, nie odgrywa to specjalnej roli.
  3. Do wolnowaru wlać 2 łyżki wody i włożyć do niej pokrojone jabłka. Posyp je cukrem.
  4. Wybierz program "hartowania" na 10 minut.
  5. Ryż opłucz i polej jabłkami.
  6. Napełnij wodą i dodaj trochę soli. Ustaw program „ryż” lub „owsianka” na 20 minut.
  7. Po określonym czasie zalej owsiankę jabłkową mlekiem. W razie potrzeby dodaj więcej cukru. Wszystko wymieszaj i połóż na wierzchu 2 kawałki masła.
  8. Ustaw program „rozgrzewania” na 20 minut.
  9. Rozłóż owsiankę mleczną na talerzach. Podczas serwowania udekoruj każdą porcję świeże jabłka. Smacznego!

Z suszonymi owocami w wolnym naczyniu

Składniki:

  • Ryż (długi) - 1 szklanka;
  • Suszone morele - 0,1 kg;
  • Mleko - 2 filiżanki;
  • Cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
  • Woda - 1 szklanka;
  • Śliwki - 0,1 kg;
  • Cukier - 2 łyżki. łyżki.

Gotowanie:

  1. Ryż opłucz w ciepłej wodzie.
  2. Suszone morele i suszone śliwki opłucz i zalej gorącą wodą. Suszone owoce powinny puchnąć.
  3. Włóż umyty ryż do wolnowaru.
  4. W osobnym rondlu wymieszaj wodę i mleko. Wlej tę mieszankę na ryż.
  5. Posłodź naczynie i dodaj cukier waniliowy. Wszystko wymieszaj.
  6. Umieść na wierzchu kosz do gotowania na parze. Połóż na nim śliwki i suszone morele.
  7. Ustaw program „kasza mleczna” na 60 minut.
  8. Gdy wszystko będzie gotowe, pozostaw urządzenie w trybie „ogrzewania” na 20-30 minut.
  9. Owsianka z mleka ryżowego jest gotowa. Teraz rozłóż to na talerzach. Posyp wszystko suszonymi morelami i suszonymi śliwkami.

Z warzywami

Składniki;

  • Ryż - 0,2 kg;
  • Bazylia - 1 szczypta;
  • Cebula - 2 głowy;
  • Fasola (szparagi) - 0,1 kg;
  • Marchewki - 1 sztuka;
  • Koper - 1 szczypta;
  • Sól, przyprawa „do ryżu” - do smaku;
  • Pomidor - 2 sztuki;
  • Olej roślinny - 1,5 łyżki stołowej. łyżki;
  • Kurkuma - 1 szczypta;
  • Czosnek - 3 goździki;
  • Nasiona lnu - 1 łyżeczka;
  • Woda - 0,4 l.

Gotowanie:

  1. Opłucz i posortuj ryż.
  2. Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie. Jeśli to możliwe, weź obie kokardki w różnych kolorach.
  3. Fasolę szparagów opłucz i pokrój w kostkę po 2–2,5 cm.
  4. Pokrój marchewki w długie słupki.
  5. Obierz pomidory i pokrój je w dowolny sposób. Na przykład cienkie plasterki.
  6. Drobno posiekaj czosnek ręcznie.
  7. Do miski wrzuć ryż, koper, posiekane warzywa, sól, bazylię, przyprawę do ryżu, kurkumę i nasiona lnu. Wszystko wymieszaj i napełnij wodą.
  8. Składniki:

  • Ryż (okrągły) - 1 szklanka;
  • Czekolada (czarna lub mleczna) - 0,1 kg;
  • Mleko - 1 szklanka;
  • Krem - 1 szklanka;
  • Cukier - 3 łyżki. łyżki;
  • Woda - 1 szklanka.

Gotowanie:

  1. Opłucz ryż i przenieś go do miski urządzenia.
  2. Płatki zalać mlekiem i wodą, dodać cukier.
  3. Ustaw program „kasza mleczna” na 30 minut.
  4. Śmietanę podgrzać w rondelku, ale nie doprowadzać do wrzenia.
  5. Gdy ryż mleczny będzie gotowy, dodaj ciepłą śmietanę do wolnowaru. Pozostaw w trybie „ogrzewania” na 15 minut.
  6. Zetrzyj na grubej tarce lub pokrój nożem w drobną kostkę.
  7. Połam trochę czekolady na równe kawałki.
  8. Gotowy ryż wymieszać z posiekaną czekoladą i posypać na porcjowane talerze. Posyp wszystko kostkami czekolady. Smacznego!

Jak gotować dla dzieci? (z rodzynkami)

Składniki:

  • Rodzynki - 0,1 kg;
  • Masło - 1 łyżka. łyżka;
  • Orzechy włoskie - 0,1 kg;
  • Ryż (długi) - 1 szklanka;
  • Cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • Daty - 0,1 kg;
  • Mleko - 1 szklanka;
  • Suszone morele - 0,1 kg;
  • Woda - 1 szklanka.

Gotowanie:

  1. Rozgrzej piekarnik i piecz w nim orzechy przez 5 minut. Zdejmij je. Zetrzyj je wałkiem do ciasta lub ubij orzechy tłuczkiem do siekania.
  2. Rodzynki, suszone morele i daktyle opłukać i zalać wrzątkiem. Daktyle i suszone morele pokroić w drobną kostkę. Połóż wszystkie suszone owoce na ręcznikach papierowych, aby spuścić wodę.
  3. Opłucz ryż.
  4. Nasmaruj miskę masłem i ustaw program „pieczenie” na 10 minut.
  5. Po 2 minutach włóż do urządzenia suszone morele, daktyle i rodzynki. Suszone owoce do końca programu.
  6. Teraz dodaj ryż. Wszystko zalać wodą i mlekiem, dodać cukier. mieszać słodki ryż i wybierz program pilaw na 30 minut. Jeśli ten tryb nie jest dostępny, umieść „hartowanie” lub „owsiankę”.
  7. Po wyłączeniu zaparzyć ryż z suszonymi owocami przez co najmniej 10 minut.
  8. Dodaj masło, wszystko wymieszaj. Teraz połóż owsiankę na talerzach. Posyp wszystko posiekanymi orzechami. Smacznego!