Jaką sałatkę można zrobić ze świeżych jabłek. Sałatki witaminowe z zielonymi jabłkami

Jabłka to najtańsze owoce w naszych szerokościach geograficznych. Ponadto są smaczne i zdrowe, a mimo to – można je wykorzystać przy przygotowywaniu różnorodnych potraw. Na przykład smak jabłek bardzo harmonijnie pasuje do szerokiej gamy sałatek: warzywnych, mięsnych, rybnych. Zapraszamy do eksperymentowania w różnych kierunkach i przygotowania kilku sałatek według naszych przepisów.

Sałatka owocowa z jabłkami i ananasem

Sałatka z jabłkami i ananasem najlepsze opcje sałatki owocowe, bo to jabłka i ananasy szczególnie dobrze do siebie pasują. Oto przepis na pyszną, dietetyczną sałatkę z jabłkami i ananasem. Będziesz potrzebować puszki ananasa, jednego jabłka, garści czerwonych winogron i jednego banana. Krążki ananasa z puszki pokroić w plastry, jabłko w kostkę, winogrona na połówki, banana w kółka. Połącz wszystkie składniki i dopraw kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym bez dodatków. Sałatkę podawać z jabłkami na liściach sałaty.

Sałatka „Śledź pod futrem” z jabłkami

Ulubiona sałatka wszystkich Rosjan „Śledź pod futrem” może być jeszcze smaczniejsza i bardziej soczysta, jeśli ugotujesz tę sałatkę z jabłkiem. Do przepisu na sałatkę potrzebne będą dwa gotowane ziemniaki, dwie gotowane marchewki, cebula, jedno jabłko, dwa średnie gotowane buraki i 300 gramów fileta śledziowego. Zetrzyj ziemniaki, buraki i marchewki na grubej tarce. Cebulę pokroić w drobną kostkę i sparzyć gorąca woda spuścić wodę. Zetrzyj jabłko na sałatkę i wyciśnij sok. Pokrój śledzie na małe kawałki. Teraz zbierzmy sałatkę. Najpierw ułóż ziemniaki, potem śledź, potem cebulę, potem marchew, potem jabłko, a na końcu buraki. Każdą warstwę obficie posmarować majonezem, solą i pieprzem do smaku.

Sałatka z kalmarów z jabłkiem

Sałatka z jabłkami i kalmarami, oferowana w wielu morskich restauracjach, nie pozostawi nikogo obojętnym. Składniki: dwie gotowane kalmary, jabłko, papryka, pomidor, sałata, śmietana. Wszystkie produkty należy pokroić w mniej więcej równe plastry, posolić, dodać łyżeczkę soku z cytryny. Ubieranie tej sałatki jabłkami, jak mówi przepis: lepsza śmietana, smak kałamarnicy będzie łagodniejszy.

Sałatka z jabłkami i marchewką

Sałatka z jabłkami i marchewką to klasyka gatunku kulinarnego. Aby przygotować sałatkę, będziesz potrzebować jednej świeża marchewka,dwa jabłka - czerwone i zielone, garść orzechy włoskie, 50 gramów łagodny ser i kilka zielonej cebuli. Marchewki i jabłka na sałatkę dokładnie umyć i pokroić w cienkie paski. Drobno zetrzyj orzechy włoskie, ser podziel ostrym nożem na małe kawałki lub po prostu pokrusz rękoma. Wymieszaj jabłka, marchew, ser, orzechy, sól i pieprz do smaku, skrop oliwą, wymieszaj, udekoruj zieloną cebulką.

Sałatka z selera z jabłkiem

Sałatka z jabłkami i selerem przypadnie do gustu tym, którzy chcą zachować dobrą kondycję fizyczną, ale nie stosują ścisłych diet. Składniki przepisu: jedna łodyga selera, jedno jabłko, 200 gram gotowanego pierś z kurczaka, garść rodzynek. Wszystkie składniki sałatki jabłkowej pokroić w mniej więcej równe kostki, dodać łyżkę soku z cytryny, doprawić olej roślinny, posyp rodzynkami i gotowe, na stole można podać sałatkę z jabłkami i selerem.

Jeśli nie liczysz kalorii, zwracamy uwagę na inny przepis na sałatkę z jabłkami i kurczakiem, bardzo smaczny. Kup w sklepie 200 gr. gotowana pierś z kurczaka, jedno jabłko, garść czerwonych winogron, cytryna i słoik jogurt naturalny. Pokrój wszystkie produkty na mniej więcej takie same części, wymieszaj w salaterce, dodaj łyżkę soku z cytryny do sałatki z jabłkami i kurczakiem, polej jogurtem i wszystko dokładnie wymieszaj. Pyszny!

Surówka z kapusty z jabłkami

Surówka z kapusty z jabłkami to lekka, przyjemna, apetyczna, zawierająca fitoestrogeny przydatne dla kobiety. Drobno posiekaj ćwiartkę średniej główki białej kapusty (opcjonalnie użyj kapusty pekińskiej), włóż do głębokiego naczynia i pamiętaj przez minutę, aby warzywo dało sok. Zetrzyj dwa zielone jabłka, najlepiej Antonovkę, na grubą tarkę. Połącz kapustę i jabłka w sałatce, dodaj ćwierć łyżeczki cukru, soli, dopraw bezwonnym olejem roślinnym i dokładnie wymieszaj. W Rosji często dodaje się żurawinę lub borówkę brusznicową do sałatki z jabłek i kapusty, co daje lekka sałatka cierpkość.

Sałatka jabłkowa z awokado

Zwracamy uwagę na przepis na witaminową sałatkę ze świeżych jabłek i awokado, uzupełnioną orzechami włoskimi. Ten przepis jest bardzo łatwy do wykonania i nie zajmuje dużo czasu. Potrzebujemy jednego awokado, zielonego papryka, jabłko, sałata, garść łuskanych orzechów włoskich, cytryna, naturalny niesłodzony jogurt. Czyścimy awokado, usuwamy rdzeń, kroimy w plastry, pieprz - w paski, jabłko - na kawałki. Przygotowane produkty rozprowadzamy na liściach sałaty, zalewamy sokiem z cytryny (1 łyżeczka), doprawiamy jogurtem. Sałatkę jabłkową dekorujemy kruszonymi orzechami włoskimi i plasterkami cytryny.

A oto przepisy na sałatki z jabłkami, które do redakcji przysłali czytelnicy naszego magazynu

1. Sałatki z jabłkami i serem

Jabłka i ser to doskonały związek dla większości różnorodność sałatek To nie przypadek, że sałatki z jabłkami i serem to klasyka haute cuisine. Oto kilka przepisów na sałatki, które możesz przygotować.

Bardzo prosty, lekki i pyszna sałatka można zrobić z jednego jabłka, 100 g sera, 2 łyżeczek musztardy i takiej samej ilości majonezu. Jabłko i ser pokrój w kostkę i zalej mieszanką musztardy i majonezu. Dodaj trochę soli i cukru do sałatki i ładnie udekoruj świeżymi liśćmi sałaty.

Może być w pełni ugotowany Sałatka warzywna, na przykład z jabłek i kapusty. Pół kilograma białej kapusty należy drobno posiekać, posolić, dodać trochę octu. Odcedź nadmiar soku z kapusty: umieść go w rondelku o grubych ściankach na średnim ogniu i mieszaj, aż kapusta „opadnie” na dno. Odcedź sok i wymieszaj kapustę z drobno posiekaną cebulą i dwiema marchewkami. Pokrój 2 jabłka w paski i dodaj do reszty warzyw. Ubierz sałatkę 1/2 szklanki kwaśnej śmietany, dodaj cukier i zmielony czarny pieprz do smaku.

Jabłka i ser dobrze komponują się z mięsem z kurczaka, jak widać na przykładzie przepisu na sałatkę Slavyansky z jabłkami, kurczakiem i serem. Weź grillowany filet z kurczaka i pokrój go w paski. Pokrój również 2 zielone jabłka. Zetrzyj 200 g twardego sera na grubej tarce. 1 małą cebulę cienko pokroić w półpierścienie, dodać 1 łyżeczkę octu jabłkowego i odstawić na 5-10 minut. Następnie odcedź ocet i dodaj cebulę do pozostałych składników. Wszystko wymieszaj i dopraw mieszanką 3 łyżki. łyżki kwaśnej śmietany i tyle samo majonezu.

A oto kolejny przepis na pyszną i satysfakcjonującą sałatkę z jabłek, kurczaka i sera. Gotować filet z kurczaka i pokrój w cienkie paski. Pokrój również 300 g twardego sera. Obierz 3-4 duże jabłka i pokrój w cienkie plasterki. Weź 2 słodkie papryki w różnych kolorach i pokrój w cienkie półpierścienie. Wymieszaj wszystkie składniki, sól i dopraw mieszanką soku z cytryny i majonezu.

Sałatka z jabłkami i paluszkami krabowymi ma szczególny urok ze względu na kontrastowe połączenie różnych smaków, a oto jej przepis. 2-3 bulwy ziemniaka ugotować w skórkach, ostudzić, obrać i natrzeć na grubej tarce. Na warstwie ziemniaków kładziemy warstwę drobno posiekanych paluszków krabowych (200-250 g). 1 cebula drobno posiekana i ułożona paluszki krabowe. Następnie warstwa grubo startego jabłka (wybierz odmiany słodko-kwaśne) i 150 g twardego sera, startego w ten sam sposób. Warstwy pokrywamy majonezem w zależności od naszych preferencji: albo każdą warstwę - jeśli lubisz grubsze sałatki, albo przez warstwę - dla tych, którzy wolą bardziej dietetyczną opcję.

Do
Daria Domovitaya Wszelkie prawa zastrzeżone

Jabłka są uważane za jedne z najbardziej pożyteczne gatunki jedzenie. Owoce te zawierają wiele substancji, które mają korzystny wpływ na funkcjonowanie organizmu. Oczywiście taki produkt jest często spożywany przez osoby przestrzegające zdrowej diety.

Z owoców tego rodzaju przygotowywane są różne potrawy, na przykład sałatki. Niektóre przepisy na posiłki zostały omówione w sekcjach tego artykułu.

Przekąska dietetyczna

Składa się z następujących elementów:

1. 3 jabłka (najlepiej o słodko-kwaśnym smaku).
2. 2 duże marchewki.
3. Dwie duże łyżki otrębów z nasion lnu.
4. Trochę oliwy z oliwek.
5. Jogurt o słodkim smaku.
6. Garść pestek dyni.

Aby przygotować taką sałatkę z jabłkiem, musisz umyć owoce, usunąć nasiona i obrać, posiekać owoce tarką. Zrób to samo z obraną marchewką. Połącz powyższe składniki i dodaj trochę soku z cytryny, łyżkę oliwy z oliwek. Włóż otręby do miski i wszystko wymieszaj.

Jako sos użyj słodkiego jogurtu lub kwaśnej śmietany. Wierzch posyp pestkami dyni. Ta sałatka z marchewki i jabłka jest uważana za jedną z najzdrowszych i najbardziej zbilansowanych przekąsek. Dodatkowo sałatka jest bardzo lekka i polecana osobom dbającym o wagę.

Przepis z miodem i orzechami

To danie zawiera następujące składniki:

1. Marchew (jedno warzywo korzeniowe).
2. Mały kawałek cytryny.
3. Łyżka oliwy z oliwek.
4. Ta sama ilość orzechów.
5. Trochę posiekanej pietruszki.
6. Jedno jabłko.
7. Mała łyżka miodu.

Umyj owoce i rośliny okopowe, obierz. Marchewki należy posiekać tarką. Jabłko pokroić w plastry, polać sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Następnie dodaj łyżkę miodu, ziół i posiekanych pestek orzechów. Połącz wszystkie produkty w misce, pozostaw na 5 minut.

Sałatka z marchwi i jabłka według tego przepisu to prosta, ale ciekawa i witaminowa przekąska.

Opcja gotowania ze świeżym selerem i kwaśną śmietaną

Do przygotowania tego dania potrzebne są następujące składniki:

1. Duża łyżka tłuszczu roślinnego.
2. Niewielka ilość pietruszki.
3. 50 g orzechów włoskich.
4. 100 g pulpy jabłkowej.
5. Taka sama ilość korzenia selera w świeży.
6. Mała łyżka suszonej bazylii i tyle samo soku z cytryny.
7. 2 łyżki stołowe. l. kwaśna śmietana.

Opłucz i oczyść owoce. Zmiel je tarką. W ten sam sposób przygotuj korzeń selera. Wymieszaj te składniki w dużej misce i dodaj sok z cytryny. Pokrój warzywa i połóż je na talerzu z warzywami. Jako sos użyj tłuszczu roślinnego i śmietany. Ten przepis na sałatkę z selera i jabłka zawiera jądra bazylii i orzechów.

Przed podaniem dania na stole zwykle umieszcza się w nim te produkty.

Wariant z kurczakiem

Ta przystawka zawiera:

1. Duża łyżka soku z cytryny.
2. 150 gramów sosu majonezowego lub jogurtu.
3. Mała ilość soli kuchennej.
4. Pieprz mielony.
5. Liście sałaty.
6. 2 filety z kurczaka.
7. 3 piórka z zielonej cebuli.
8. Około 70 g ziaren orzecha włoskiego.
9. Jabłko.

Pierś z kurczaka ugotować w wodzie z solą. Gdy mięso ostygnie, należy je pokroić w kostkę. Obierz jabłko z pestek i skórki. Pokrój w kostkę i wymieszaj z sokiem z cytryny. Orzechy włoskie należy zmiażdżyć. Opłucz i pokrój cebulę. Połącz wszystkie te składniki, posyp solą, pieprzem i sosem majonezowym lub jogurtem.

Na powierzchnię sałatki połóż trochę zieleniny z orzechami włoskimi i jabłkiem. Wygląda więc jeszcze piękniej i apetycznie.

Danie z szynką

Aby przygotować tę opcję przekąski, potrzebujesz:

1. 200 gramów twardego sera.
2. 2 marchewki.
3. Ta sama ilość jabłek.
4. 3 ząbki czosnku.
5. Kilka krakersów.
6. 200 g szynki.
7. Sos majonezowy.

Ser zmiel tarką. Podobnie przygotuj wstępnie obrane owoce i warzywa korzeniowe. Połącz składniki w jednej misce. Do naczynia dodaj grzanki, zmiażdżone ząbki czosnku. Wlej sos majonezowy. Sałatka jabłkowa jest oryginalna i lekko pikantna.

Wariant z kurczakiem i ananasem

Ta metoda gotowania jest idealna na uroczystość. Danie ma następujący skład:

1. Pakowanie ziaren kukurydzy w postaci konserw.
2. 200 gramów twardego sera.
3. Miąższ 1 piersi z kurczaka.
4. Jajka na twardo (co najmniej 4 sztuki).
5. Trochę soli, przypraw i sosu majonezowego.
6. Jabłko.
7. Bank ananasów.

Usuń płyn z opakowania kukurydzy. Wsyp ziarna do dużej miski. Jajka, gotowaną pierś z kurczaka, jabłko i ser pokroić w kostkę. Ananasy pokroić w drobną kostkę. Umieść wszystkie potrawy w jednej misce. Posyp solą, pieprzem lub innymi przyprawami. Dodaj sos majonezowy. Wszystkie składniki na sałatkę dobrze wymieszać z kurczakiem i jabłkiem oraz serem. Ten przepis jest dość prosty, ale bardzo interesujący. Zwykle lubi gości.

Przystawka z wędzonym mięsem

Do przygotowania tego dania będziesz potrzebować:

1. 100 gramów twardego sera.
2. Zielone jabłko.
3. Mała ilość ziaren orzecha włoskiego.
4. 50 g sosu na bazie majonezu.
5. Około 100 gramów wędzonego mięsa.

Ser kruszy się tarką. Jądra orzecha włoskiego są cięte na małe kawałki. Jabłka należy pokroić w plasterki. Zrób to samo z mięsem. Połącz wszystkie składniki w dużej misce. Wlać sól kuchenna i przyprawy. W sałatce z orzechami włoskimi i jabłkiem ten przepis dodaj sos majonezowy.

Wniosek

Obecnie istnieje wiele opcji dań, które są nie tylko bardzo smaczne, ale także zdrowe. Wiadomo, że świeże owoce i warzywa mają korzystny wpływ na organizm. Wiele z tych produktów jest dostępnych we wszystkich porach roku. Oczywiście jedną z najpopularniejszych potraw jest sałatka jabłkowa. Jest ugotowany różne sposoby. Możesz zrobić danie o słodkim smaku, istnieją pikantne odmiany. Istnieje również kilka rodzajów stacji benzynowych. Takie jedzenie łączy się z majonezem, jogurtem, oliwą z oliwek, słonecznikiem. Ten owoc łączy się z miazgą z kurczaka, wędzoną wołowiną, kiełbasą.

Aby danie było ciekawsze, do sałatki jabłkowej wkłada się orzechy, zioła, marchew, seler, kukurydzę i ananasy.

Sałatka jabłkowa z dressingiem jogurtowym Do sosu wymieszaj jogurt z ketchupem, masłem i solą. Połącz wszystkie składniki sałatki, dopraw sosem i dokładnie wymieszaj. Natychmiast podawaj.Potrzebne będą: zielone jabłko (ze skórą), pokrojone w kostkę - 1 szt., liście sałaty pokrojone w paski - 10 szt., posiekana rukiew wodna - 2 szklanki, mandarynki podzielone na plastry i pokrojone na pół - 2 szt., jogurt - 1 szklanka, ketchup - 1/3 szklanki, warzywo...

Sałatka z rzodkiewki, jabłek i ogórków kiszonych Wymieszaj posiekaną rzodkiewkę, jabłko, cebulę i ogórek kiszony. Dodaj drobno posiekaną zieloną cebulę, pietruszkę i koperek. Sól, dopraw śmietaną lub kwaśną śmietaną. Wydajność: 300gPotrzebne będą: rzodkiewki - 100 g, jabłka - 100 g, ogórek kiszony - 50 g, cebula - 20 g, zielona cebula - 10 g, pietruszka i koperek - 10 g, śmietana (śmietana) - 20 g, sól

Sałatka z dynią i owocami Diety nr 3, 5, 6, 11, 15; 7, 10 - bez soli; 8,9 - bez cukru i z anemią (patrz sekcja strony "Diety na każdą okazję"). Pokrój liście sałaty w paski. Jabłka i dynię pokroić w paski, melon pokroić...Wymagane: sól do smaku, pietruszka - 10 g, cukier - 6 g, śmietana - 60 g, melon - 100 g, liście sałaty - 20 g, jabłka - 80 g, dynia - 100 g

Sałatka jabłkowa (2) Jabłka obrać i wydrążyć, pokroić w cienkie plastry, pomidory w plastry, cebulę i paprykę w paski. Mieszanka warzyw. Połącz śmietanę, sok z cytryny, cukier i sól. Ubierz sałatkę. Udekoruj zielenią. Obsługiwać...Będziesz potrzebował: soli, mielonego czarnego pieprzu - do smaku, cukru - do smaku, soku - 1 cytryny, śmietany - 2 łyżki. łyżki, jabłka - 2 szt., słodka papryka czerwona - 1 szt., pomidory - 2 szt., cebula - 1 głowa

Sałatka jabłkowa z marchewką Marchewki obrać i pokroić w paski. Wymieszaj 3 łyżki soku z cytryny z miodem i szczyptą soli, wymieszaj z marchewką i odstaw na 20 minut. Do marynaty połącz pozostały sok z cytryny z pomarańczą, dodaj ...Będziesz potrzebował: olej roślinny - 4 łyżki. łyżki, ocet owocowy - 1 łyżka. łyżka, sok pomarańczowy - 2 łyżki. łyżki, sok z cytryny - 4 łyżki. łyżki, miód - 2 łyżki. łyżki, młode marchewki - 2 szt., sól, pieprz czarny, kolendra i mielony imbir - do smaku, liście zielonej sałaty

Sałatka z jabłek, selera i sera Jabłka obrać ze skórki i rdzenia, pokroić w cienkie półokrągłe plastry. Posortuj seler, opłucz i zagotuj w osolonej wodzie. Odcedź na durszlaku, ostudź i drobno posiekaj. Ser pokrój w drobną kostkę. Dla ko...Będziesz potrzebował: olej roślinny - 2 łyżki. łyżki, sól - do smaku, pietruszka, seler - 100 g, ser - 200 g, jabłka - 2 szt., ocet jabłkowy - 1 łyżka. łyżka

Sałatka z jabłkami i kukurydzą z kalmarami - Jabłka są obrane, wydrążone i pokrojone w kostkę. - Kalmary są uwalniane z folii, gotowane przez 2-3 minuty, schładzane i krojone w kostkę. - Połącz jabłka, kalmary i kukurydzę. - Sos sałatkowy m...Wymagane: jabłka - 2 szt., kalmary - 300 g, kukurydza w puszkach - 200 g, majonez - 2 łyżki. łyżki, zioła, koperek

Sałatka Świeżość zieleni Kroimy kapustę, trzy mozzarelle na drobnej tarce... ...jabłko na grubej tarce, razem ze skórką, solą, pieprzem obficie posypujemy miętą, zalewamy oliwą, mieszamy i delektujemy się!Wymaga: Młody kapusta pekińska- 150-200 gr., Mozzarella - 40 gr. (posiadam produkcję krajową) Jabłko zielone - 1 szt. (mam złoty, myślę, że będzie super z Semerenko), kilka kropel soku z cytryny, oliwa z oliwek, sól morska, papryka świeżo zmielona, ​​dobra...

Sałatka z zielonej rzodkwi z miodem Bądźmy zdrowi! Z jabłek wyjąć ogryzek, pokroić w paski, skropić sokiem z cytryny. Obierz marchewki i rzodkiewkę i zetrzyj na tarce lub pokrój w paski (jak chcesz). Warzywa wymieszać w salaterce, doprawić sokiem z cytryny, oliwą, dodać sól i pieprz, wymieszać. Rozkładać się...Będziesz potrzebował: 1 średniej wielkości zielonej rzodkwi, 1 średniej wielkości marchewki, 1/2 -1 zielonego jabłka (najlepiej Antonov), 2 łyżki. olejek zapachowy (mam olej słonecznikowy nierafinowany), sok i skórka z 1/3 cytryny, sól, pieprz czarny, 1,5 łyżki. miód, kilka gałązek kolendry ...

Tuńczyk, Jajko i Zielona Szarlotka Bułkę przekroić wzdłuż na pół i podsmażyć pod grillem w piekarniku. Jajko ugotować na miękko. Zielona cebula drobno posiekaj i wymieszaj z musztardą i 1 łyżką. łyżka Oliwa z oliwek. Dodaj tuńczyka w puszce i dobrze zetrzyj. Zetrzyj jabłko na grubej tarce, posyp ...Wymagane: 1 słoik konserwy z tuńczyka w własny sok, 1 wczorajsza bułka lub inny chleb, 1 jajko, 1/2 zielonego jabłka, 1/4 cytryny, kilka listków sałaty, 2-3 piórka zielonej cebuli, 2 łyżki. łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka. łyżka musztardy z ziarnami, szczypta...

Sałatka z jabłkiem, w każdym z jej przejawów, zawiera magazyn przydatnych witamin, których dana osoba potrzebuje, jest dobrze wchłaniana, a nawet ma właściwości dietetyczne. Zamiast zwykłych oliwek i vinaigrette o wiele zdrowsze i ciekawsze jest podanie sałatki z jabłkiem.

Istnieje wiele odmian sałatek jabłkowych: od złożonych do proste przepisy z dodatkami mięsnymi, warzywnymi i owocowymi. Jabłka nadają sałatce świeżość, soczystość i atrakcyjny aromat zwiększający apetyt.

W zależności od przepisu możesz użyć jabłek różne odmiany, zarówno zielony, jak i czerwony: pierwszy da lekkie danie kwaśny, a drugi słodkawy delikatny smak. Szczególnie takie sałatki jabłkowe dzieci to lubią, zwłaszcza jeśli są udekorowane w kształcie zwierzątka.

Jak gotować sałatkę jabłkową - 15 odmian

Dogadzający sałatka francuska z filetem z kurczaka, jajkami, serem, jabłkami i orzechami - zabawna dekoracja na każdy stół, na każdą okazję!

Składniki na 8 porcji:

• Filet z kurczaka - 250 gr.
• Gotowany jajka kurze- 4 rzeczy.
• Miękkie jabłka - 250 gr.
• Cebula - 150 gr.
• twardy ser- 100 gr.
• Orzechy włoskie - 100 gr.
• Sól dla smaku

Gotowanie:

Najpierw musisz przygotować produkty. Gotuj filet z kurczaka we wstępnie osolonej wodzie przez około 20-25 minut od początku gotowania.

Następnie filet z kurczaka należy schłodzić i drobno posiekać, można go podzielić na włókna.

Cebulę należy również drobno posiekać, a aby goryczka zniknęła, zalać wrzątkiem i odstawić na 8-10 minut. Po tym czasie wodę należy spuścić, a posiekaną cebulę umyć w chłodnej wodzie.

Jaja kurze na twardo obrać i oddzielić białka od żółtek, a następnie osobno, bez mieszania, zetrzeć na drobnej tarce.

Ser i jabłka również wciera się w drobną tarkę i orzechy włoskie zmiażdżony w dowolny dogodny dla Ciebie sposób: wałkiem do ciasta, w blenderze lub w inny sposób. Do dekoracji możesz zostawić kilka orzechów w całości.

Teraz, gdy każdy składnik jest przygotowany, możesz ułożyć z nich żółwia. Aby to zrobić, potrzebujesz płaskiego naczynia. Sałata ułożona warstwami:

1 warstwa - tarty białka ułożyć w owalny kształt, trochę posolić i posmarować niewielką ilością majonezu na wierzchu;

2 warstwy - ułóż posiekany filet z kurczaka, przytnij również w owal, a także rozprowadź majonez w całej formie;

3. warstwa - rozłóż przygotowaną cebulę na filecie, nie solij ani nie smaruj majonezem;

4 warstwa - połóż starte jabłka bezpośrednio na cebulę, którą należy lekko nasmarować majonezem;

5 warstw - odłóż trochę serka do dekoracji (wystarczy łyżka stołowa) i rozłóż resztę, przykrywając jabłka, posmaruj ser majonezem;

Warstwa 6 - Posyp startymi orzechami i uformuj cztery łapy z połówek orzecha: z przodu iz tyłu tułowia.

Głowa żółwia może być zrobiona z sera lub jajka na twardo, na które zostaną wstawione czarne ziarna pieprzu w formie oka. Aby danie wyglądało świątecznie, możesz obłożyć żółwia zieleniną, pomidorkami koktajlowymi lub zrobić kwiaty z gotowanych jajek i sera za pomocą foremki do ciastek - fantazja nie ma granic!

Soczysta sałatka o jasnym połączeniu smaków.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 1 szt.
• Kukurydza w puszce- 1 bank
• ananas w puszkach- 1 bank
• Jabłko - 1 szt.
• Twardy ser - 200 gr.
• Jajka kurze na twardo - 4-5 szt.
• Majonez, sól i przyprawy - do smaku

Gotowanie:

Kukurydzę wsyp do dużej salaterki, musisz ją najpierw osuszyć sok w puszkach aby sałatka nie okazała się wodnista. Dodaj posiekanego ananasa lub, jeśli w słoiku są już kawałki, nie możesz go dalej zmielić. Ser, jajka, jabłka, filet z kurczaka pokroić w kostkę i dodać do salaterki. Pozostaje doprawić majonezem i dodać do smaku sól i inne przyprawy.

Obfita sałatka, która nie zaszkodzi Twojej sylwetce.

Składniki na 6 porcji:

• Gotowany filet z kurczaka (lub filet z indyka) - 300 gr.
• Awokado - 400 gr.
• Zielone jabłko - 200 gr.
• Zielona sałatka- 1 szt.
• Sok z cytryny lub limonki - 50 ml.
• Sól, olej roślinny - do smaku

Gotowanie:

Gotuj filet z kurczaka przez 20 minut od początku wrzenia, ostudź i pokrój w drobną kostkę. Obierz awokado ze skóry i usuń pestkę, pokrój miąższ w drobną kostkę i posyp sokiem z cytryny. Wystarczy rozerwać zieloną sałatę rękami. Połącz wszystkie składniki w dużej salaterce i wymieszaj, a następnie dodaj olej roślinny.

Szybka, ale skuteczna sałatka warstwowa.

Składniki:

• Jabłka - 300 gr.
• Twardy ser - 300 gr.
• Marchewka - 350 gr.
• Jajka kurze na twardo - 4 szt.
• Majonez - do smaku

Gotowanie:

Zetrzyj ser, jajka i jabłka na grubej tarce i surowe marchewki na średnim lub małym. Połóż na płaskim naczyniu warstwami w kolejności:

1 warstwa - starte jabłka posmarowane majonezem;

2 warstwy - tarte jajka z niewielką ilością majonezu;

3 warstwy - marchewka z majonezem;

Pyszne obfita sałatka z dostępnych składników.

Składniki na 8 porcji:

• Gotowane ziemniaki - 300 gr.
• Gotowane marchewki - 150 gr.
• Gotowane buraki - 200 gr.
• Cebula cebulowa - 150 gr.
• Ogórki kiszone - 200 gr.
• Jabłka - 200 gr.
• Jajka kurze na twardo - 3 szt.
• Sól i majonez do smaku

Aby sałatka była bardziej satysfakcjonująca, możesz ugotować ją z gotowanym filetem z kurczaka

Gotowanie:

Ugotuj ziemniaki, buraki i marchewkę i zetrzyj na drobnej tarce. Cebulę pokroić bardzo drobno i zalać wrzątkiem przez 10 minut, następnie spłukać w chłodnej wodzie. Drobno posiekaj ogórki kiszone i zetrzyj na drobnej tarce jajka na twardo z jabłkami. Na płaskim, małym naczyniu ułóż składniki warstwami:

1 warstwa - ziemniaki z odrobiną majonezu i solą;

2 warstwy - marchewka z majonezem;

3 warstwy - cebula bez majonezu;

4 warstwy - ogórki kiszone z majonezem;

5 warstw - jajka na twardo z majonezem;

6 warstw - jabłka z majonezem;

7 warstw - starte buraki.

Taka sałatka musi być namoczona, więc lepiej zostawić ją na pół godziny przed podaniem, wtedy smak stanie się bardziej nasycony.

Niesamowicie smaczna sałatka, która idealnie nadaje się na świąteczny stół.

Składniki:

• Paluszki krabowe - 190 gr.
• Twardy ser - 100 gr.
• Słodkie jabłko - 1 szt.
• Jajka na twardo - 3 szt.
• Czosnek - 2 goździki
• Majonez - 150 gr.
• Sól dla smaku

Gotowanie:

Pokrój paluszki krabowe, jabłko i ser w kostkę, a jajka zetrzyj na tarce. Wymieszaj składniki, dopraw majonezem, dodaj drobno posiekany czosnek, sól, dobrze wymieszaj. Sałatkę można dodatkowo ozdobić ziołami.

Bardzo przydatne, sałatka dietetyczna, łatwy w przygotowaniu.

Składniki na 5 porcji:

• Świeży Biała kapusta- 200 gr.
• Zielone jabłko - 1 szt.
• Kwaśne lub słodko-kwaśne winogrona bez pestek - 200 gr.
• Sok z połowy cytryny
• Olej roślinny - do smaku

Gotowanie:

Drobno posiekaj kapustę. Jabłko obrać i usunąć pestki, pokroić w małe paski i skropić sokiem z cytryny. Do kapusty dodać jabłka i winogrona i doprawić olejem roślinnym.

Soczysta, słodka sałatka na dietetyczny obiad lub deser dla dzieci.

Składniki:

Duże słodkie jabłko - 1 szt.

Duża mandarynka - 1 szt.

Duża słodka i miękka gruszka - 1 szt.

Sok owocowy - ¼ szklanki

Gotowanie:

Obierz jabłko i gruszkę z rdzenia i pokrój w dużą kostkę. Mandarynkę obrać i podzielić na plasterki. Połącz pokrojone owoce i zalej sok owocowy lub jogurt.

Jabłka pasują do niektórych owoców morza, takich jak krewetki czy kalmary.

Składniki na 3 porcje:

• Obrane krewetki - 150 gr.
• Jabłka - 200 gr.
• Ogórki - 200 gr.
• Marchewka - 200 gr.
• Sok cytrynowy od ½ cytryny
• Majonez - do smaku

Gotowanie:

Drobno posiekaj krewetki, marchew i ogórek posiekaj na średniej lub drobnej tarce. Jabłko zetrzyj na średniej tarce i dodaj sok z cytryny.

Ponieważ jest to sałatka koktajlowa, możesz użyć miski lub miski do serwowania, układając sałatkę warstwami:

1 warstwa - ogórki z cienką warstwą majonezu;

2 warstwy - marchewka z majonezem;

3 warstwy - jabłka z majonezem;

4 warstwy - krewetki bez majonezu.

Proste połączenie jabłka i selera z niskotłuszczowym jogurtem to klucz do szczupłej sylwetki.

Składniki:

• Łodygi selera - 3-4 szt.
• Małe jabłka - 2 szt.
• Jogurt beztłuszczowy - 2 łyżki. l.
• Sól dla smaku

Gotowanie:

Umyj seler i jabłka. Jabłka obrać ze skórki i rdzenia, pokroić w kostkę. Seler pokroić w poprzek na małe patyczki. Wymieszaj składniki w misce sałatkowej z jogurtem i solą.

Niezwykła sałatka ze zwykłych składników.

Składniki:

• Kapusta kiszona - 200 gr.
• Szynka - 200 gr.
• Zielony groszek konserwy - 1 puszka
• Jabłka - 200 gr.
• Por lub cebula - 1 szt.

• Olej roślinny - do smaku

Gotowanie:

Pokrój cebulę w półpierścienie, jeśli to por, lub drobno, jeśli to cebula. Szynkę i jabłko pokroić w kostkę. Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw olejem i wymieszaj.

zakochani klasyczna sałatka mimoza, będzie mogła docenić jej różnorodność z jabłkiem.

Składniki:

• Tuńczyk w puszkach - 1 puszka
• Jabłko - 1 szt.
• Cebula - 2 szt.
• Gotowane marchewki - 2 szt.
• Ziemniaki gotowane - 2 szt.
• Jajka kurze na twardo - 4 szt.
• Majonez i sól - do smaku

Gotowanie:

Drobno posiekaj cebulę i zalej wrzątkiem, zetrzyj tuńczyka i gotowane jajka obierz i oddziel białka i żółtka: zetrzyj białka i po prostu zetrzyj żółtka widelcem. Jasne gotowane warzywa i ruszt. Obierz jabłka i zetrzyj. Ułóż warstwami na płaskim naczyniu:

1 warstwa - jabłka i majonez;

2 warstwy - tuńczyk z majonezem;

3 warstwy - ziemniaki, sól i dodaj majonez;

4 warstwy - cebula bez majonezu;

5 warstw - marchewka z majonezem;

6 warstw - starte białko, sól;

Warstwa 7 - żółtko.

Egzotyczna obfita sałatka na każdą okazję.

Składniki:

• Gotowany filet z kurczaka - 300 gr.
• Pomarańcze - 350 gr.
• Jabłka - 150 gr.
• Majonez lub śmietana - do smaku

Gotowanie:

Pomarańcze obieramy ze skórki i z folii na plastry, a następnie kroimy w kostkę. Gotowany filet pokrojony na małe kawałki lub podzielony na włókna. Obierz jabłko i usuń rdzeń. Wymieszaj składniki z majonezem / śmietaną.

Vinaigrette dietetyczne do zastąpienia zwykłego.

Składniki:

• Gotowane buraki - 2 szt.
• Jabłka - 2 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Fasola w puszkach - 1 puszka
• ocet jabłkowy- 2 łyżki stołowe. l.
• Olej roślinny, sól - do smaku

Gotowanie:

Cebulę pokroić w półpierścienie, posolić i zalać octem do marynaty. Buraki i jabłka pokroić w kostkę, dodać do nich marynowaną cebulę i fasolę. Dopraw olejem roślinnym i solą do smaku.

Ciekawe połączenie kalmarów z kwaśnym jabłkiem i serem.

Składniki:

• Gotowana kałamarnica - 300 gr.
• Jajka kurze na twardo - 3 szt.
• kwaśne jabłka- 300 gr.
• Ser - 50 gr.
• Cebula - 100 gr.
• Majonez - do smaku

Gotowanie:

Kalmary wystarczy gotować tylko przez 3 minuty po ugotowaniu, w przeciwnym razie staną się twarde

Pokrój kalmary w paski. Cebulę pokroić w półpierścienie i zalać wrzącą wodą przez 10 minut. Zetrzyj ser, jabłka i jajka na grubej tarce. Wymieszaj wszystkie składniki z majonezem. Sałatkę możesz udekorować ziołami.